NL2001983C

NL2001983C - DEVICE AND METHOD FOR PREPARING TOSTI'S AND THE LIKE

Info

Publication number: NL2001983C
Application number: NL2001983A
Authority: NL
Inventors: Jaap Ouborg
Original assignee: Princess Household Appliances B V
Priority date: 2008-09-12
Filing date: 2008-09-12
Publication date: 2010-03-16
Also published as: WO2010030176A1; EP2323524A1

Description

Inrichting en werkwijze voor het bereiden van tosti’s en dergelijkeApparatus and method for preparing sandwiches and the like

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een inrichting voor het bereiden van tosti’s.The present invention relates to a device for preparing toasties.

55

Het bereiden van tosti’s vindt zowel plaats in de huishoudelijke sfeer als in de horeca. Hoewel op allerlei tijdstippen gedurende de dag tosti’s worden bereid, vindt dit met name ’s ochtends bij het ontbijt en ‘s middags tijdens de lunch plaats. Als tijdens deze tijdstippen meerdere personen gelijktijdig een tosti willen nuttigen is een grote 10 capaciteit voor het bereiden van tosti’s gewenst. Deze problematiek doet zich zowel voor in dc huishoudelijke sfeer als in de horeca, waarbij het wel voorkomt dat een groot gezelschap tosti’s bestelt en deze binnen korte tijd moeten worden bereid.The preparation of sandwiches takes place both in the domestic atmosphere and in the hospitality industry. Although toasted sandwiches are prepared at various times during the day, this occurs in particular in the morning at breakfast and in the afternoon at lunch. If during this time several people want to eat a sandwich simultaneously, a large capacity for preparing sandwiches is desirable. This problem arises both in the domestic sphere and in the hospitality industry, although it is sometimes the case that a large group orders sandwiches and these have to be prepared within a short time.

Een mogelijkheid voor het uitbreiden van de capaciteit voor het bereiden van tosti’s is het plaatsen van meerdere bekende inrichtingen voor het bereiden van tosti’s.Indien 15 echter meerdere tosti’s tegelijkertijd met behulp van dergelijke bekende tosti-ijzers in een kleine keuken dienen te worden bereid ontstaat veelal een ruimteprobleem.One possibility for expanding the capacity for preparing sandwiches is to place several known devices for preparing sandwiches. However, if several sandwiches are to be prepared simultaneously in a small kitchen with the aid of such known sandwich irons, a space problem.

Dit kan worden vermeden door gebruikmaking van een inrichting voor het bereiden van tosti’s, zoals is beschreven in US-1 814 942. De hieruit bekende inrichting omvat ten 20 minste twee samcnwcrkcndc paren grillplatcn voor het tussen en in contact met dc grillplaten van een zelfde grillplaatpaar bereiden van tosti’s, waarbij de grillplaten van een paar grillplaten beweegbaar zijn tussen een open positie, waarin de ruimte tussen de grillplaten toegankelijk is en een gesloten positie en waarbij in de gesloten positie de hoofdvlakken van de grillplaatparen zich in onderling verplaatste vlakken uitstrekken, 25 en thermisch met de grillplaten gekoppelde verwarmingselementen voor het verwarmen van de grillplaten. Deze bekende inrichting heeft als nadeel dat slechts in beperkte mate is voorzien in maatregelen voor het gebruiksvriendelijk toevoeren van te bereiden tosti’s en uitnemen van bereide tosti’s.This can be avoided by using a device for preparing sandwiches, such as is described in US-1 814 942. The device known from this comprises at least two pairs of grill plates for interconnecting and in contact with the grill plates of the same grill plate pair. preparing sandwiches, wherein the grill plates of a pair of grill plates are movable between an open position, in which the space between the grill plates is accessible and a closed position, and wherein in the closed position the main surfaces of the grill plate pairs extend in mutually displaced surfaces, and heating elements thermally coupled to the grill plates for heating the grill plates. This known device has the drawback that measures are only provided to a limited extent for the user-friendly supply of toasted sandwiches and taking out prepared sandwiches.

30 De uitvinding heeft dan ook tot doel het verschaffen van een inrichting voor het bereiden van tosti’s, waarbij te bereiden tosti’s gebruiksvriendelijker kunnen worden toegevoerd en bereide tosti’s gemakkelijker kunnen worden uitgenomen onder behoud van het plaatsbesparende effect van het tosti-ijzer van bovengenoemde soort.The invention therefore has for its object to provide a device for preparing sandwiches, wherein sandwiches to be prepared can be supplied in a more user-friendly manner and prepared sandwiches can be taken out more easily while maintaining the space-saving effect of the sandwich iron of the above-mentioned type.

22

De uitvinding verschaft daartoe een inrichting voor het bereiden van tosti’s van de bovengenoemde soort, waarbij de grillplaten van elk grillplaatpaar tussen de gesloten positie en de open positie onderling zwenkbaar om ten minste één as met elkaar zijn verbonden.To this end, the invention provides a device for preparing sandwiches of the above-mentioned type, wherein the grill plates of each grill plate pair are mutually pivotably connected to each other about at least one axis between the closed position and the open position.

55

Door deze maatregelen is het toevoeren van te bereiden tosti’s en het uitnemen van bereide tosti’s gebruiksvriendelijker. Immers, doordat de grillplaten van een grillplaatpaar zwenkbaar om ten minste één as met elkaar zijn verbonden kan door het eenvoudig onderling verdraaien van de grillplaten van een grillplaatpaar een voldoende 10 grote toegang worden verschaft tot de ruimte tussen de grillplaten. De bereide tosti’s kunnen in een geopende positie met de hand worden uitgenomen of, voor het verder verkleinen van het risico van eventuele verbranding, met behulp van een spatel. Hierdoor wordt een inrichting verschaft waarbij zowel gelijktijdig meerdere tosti’s kunnen worden bereid, terwijl de benodigde ruimte van bijvoorbeeld een aanrecht of 15 een tafel niet of nauwelijks is toegenomen.These measures make the supply of sandwiches to be prepared and the removal of prepared sandwiches more user-friendly. After all, because the grill plates of a grill plate pair are pivotally connected to each other about at least one axis, a sufficiently large access to the space between the grill plates can be provided by simply rotating the grill plates of a grill plate pair together. The toasted sandwiches can be taken out manually in an open position or, with the aim of further reducing the risk of possible burns, using a spatula. As a result, a device is provided in which several sandwiches can be prepared simultaneously, while the required space of, for example, a counter or a table has hardly increased, if at all.

In een praktische uitvoeringsvorm strekken de onderling verplaatste hoofdvlakken zich in de gesloten toestand in hoofdzaak parallel aan elkaar uit, zijn de grillplaten om onderling verschillende assen zwenkbaar zijn en strekken ook de assen zich parallel aan 20 elkaar uit. Door deze maatregelen wordt een compacte inrichting verschaft waarmee tosti’s doelmatig kunnen worden bereid. Doordat immers de hoofdvlakken van de grillplaatparen zich in hoofdzaak parallel uitstrekken kunnen de grillplaten over een groot oppervlak op de tosti’s aanliggen, waardoor de warmte doelmatig tot in de tosti’s wordt geleidt en deze binnen een korte tijd bereid zijn. In het bijzonder strekken de 25 hoofdvlakken zich in hoofdzaak horizontaal uit. Dit heeft als voordeel dat de tosti’s eenvoudig kunnen worden gepositioneerd tussen de grillplaten en dat eventuele verontreiniging zoals broodkruimels eenvoudig te verwijderen is.In a practical embodiment the mutually displaced main surfaces extend substantially parallel to each other in the closed state, the grill plates are pivotable about mutually different axes and the axes also extend parallel to each other. These measures provide a compact device with which sandwiches can be efficiently prepared. After all, since the main surfaces of the grill plate pairs extend substantially parallel, the grill plates can abut over a large surface on the sandwiches, whereby the heat is efficiently led into the sandwiches and these are prepared within a short time. In particular, the main surfaces extend substantially horizontally. This has the advantage that the sandwiches can easily be positioned between the grill plates and that any contamination such as breadcrumbs can be easily removed.

In een andere uitvoeringsvorm zijn de grillplaten tevens transleerbaar met elkaar 30 verbonden. Door deze maatregel kunnen tosti’s van verschillende dikte doelmatig bereidt worden doordat hierbij de grillplaten weliswaar op een van de dikte van de te bereiden tosti’s afhankelijke afstand zijn gelegen, maar zich daarbij in hoofdzaak parallel aan elkaar kunnen uitstrekken waarmee op doelmatige wijze de warmte in de te bereiden tosti’s wordt geleidt en de tosti’s binnen kortere tijd zijn bereid.In another embodiment, the grill plates are also translatably connected to each other. As a result of this measure, sandwiches of different thickness can be efficiently prepared because the grill plates here are located at a distance dependent on the thickness of the sandwiches to be prepared, but can thereby extend substantially parallel to each other with which the heat in the prepare sandwiches is guided and the sandwiches are prepared within a shorter time.

33

In nog een andere uitvoeringsvorm omsluiten de grillplaten van elk paar grillplaten in de gesloten positie ten minste één holte. Niet alleen wordt hiermee de inrichting gebruiksvriendelijker, doordat de te bereiden tosti’s eenduidig gepositioneerd kunnen 5 worden, maar kunnen de tosti’s tevens doelmatiger worden bereid. Immers de afstand tussen de grillplaten in de gesloten positie is verkleind doordat de tosti’s ten minste gedeeltelijk in de holte zijn gelegen en er dus minder relatief koude lucht bij de te bereiden tosti’s kan komen. Hierdoor kunnen binnen kortere tijd tosti’s worden bereid waardoor de capaciteit van de inrichting toeneemt.In yet another embodiment, the grill plates of each pair of grill plates enclose at least one cavity in the closed position. Not only does this make the device more user-friendly, because the toasted sandwiches can be clearly positioned, but the sandwiches can also be prepared more efficiently. After all, the distance between the grill plates in the closed position is reduced because the toasted sandwiches are at least partially located in the cavity and therefore less relatively cold air can reach the toasted sandwiches. This means that sandwiches can be prepared within a shorter time, which increases the capacity of the establishment.

1010

In nog weer een andere uitvoeringsvorm zijn de grillplaten losneembaar met framc-elementen verbonden. Door deze maatregel kunnen de grillplaten eenvoudig uit de inrichting worden uitgenomen en worden gereinigd, hetgeen de inrichting duurzamer maakt. Tevens biedt het gebruikmaken van frame-elementen het voordeel dat de hete 15 grillplaten kort na het bereiden van de tosti’s reeds kunnen worden geopend doordat de frame-elementen doorgaans een lagere temperatuur zullen hebben dan de grillplaten. De grillplaten kunnen bijvoorbeeld door middel van een vormsluitende koppeling aan met frame zijn verbonden of door middel van één of enkele schroeven. In het bijzonder omvatten de frame-elementen ten minst een thermisch geïsoleerd handvat voor het 20 direct na het bereiden van de tosti’s kunnen openen van de grillplaten.In yet another embodiment, the grill plates are detachably connected to framc elements. As a result of this measure, the grill plates can easily be taken out of the device and be cleaned, which makes the device more durable. The use of frame elements also offers the advantage that the hot grill plates can already be opened shortly after preparing the sandwiches because the frame elements will generally have a lower temperature than the grill plates. The grill plates can for instance be connected to the frame by means of a form-fitting coupling or by means of one or a few screws. In particular, the frame elements comprise at least a thermally insulated handle for being able to open the grill plates immediately after preparing the sandwiches.

Een ander voordeel van het losneembaar verbinden van grillplaten met frame-elementen is dat grillplaten met een verschillende vorm kunnen worden gebruikt en waarbij de grillplaten van verschillende grillplaatparen onderling verschillende holten kunnen 25 omsluiten. In het bijzonder zijn de grillplaten van een grillplaatpaar hierbij gevormd voor het bakken van wafels, zodat de inrichting ook gebruikt kan worden voor het bakken van wafels en de voordelen van de uitvinding ook bij het bakken van grote hoeveelheden wafels blijken.Another advantage of releasably connecting grill plates to frame elements is that grill plates with a different shape can be used and wherein the grill plates of different grill plate pairs can enclose different cavities with each other. In particular, the grill plates of a grill plate pair are here formed for baking waffles, so that the device can also be used for baking waffles and the advantages of the invention also appear when baking large quantities of waffles.

30 In een voordelige uitvoeringsvorm strekken de hoofdvlakken van de grillplaatparen zich in twee onderling verplaatste vlakken uit. Deze maatregel biedt zowel een grote capaciteit voor het bereiden van tosti’s als de een goede gebruiksvriendelijkheid. In het bijzonder strekken de twee vlakken zich in de gesloten positie op afstand van elkaar in hoofdzaak horizontaal uit. Hierdoor kunnen op twee verschillende niveaus tosti’s bereid 4 worden, waardoor minder ruimte van bijvoorbeeld een tafel of een aanrecht benodigd is, terwijl de inrichting eenvoudig in gebruik blijft. Door bijvoorbeeld de grillplaten van de bovenste grillplaatparen in de gesloten positie te houden en de grillplaten van de onderste grillplaatparen in een geopende toestand te verplaatsen kunnen de door de 5 onderste grillplaatparen bereide tosti’s worden uitgenomen. Vervolgens kunnen de grillplaten van de onderste grillplaatparen in de gesloten toestand worden verplaatst en kunnen de grillplaten van de bovenste grillplaatparen in een geopende toestand worden verplaatst waarna de door de bovenste grillplaatparen bereide tosti’s kunnen worden uitgenomen.In an advantageous embodiment, the main surfaces of the grill plate pairs extend in two mutually displaced surfaces. This measure offers both a large capacity for preparing toasted sandwiches and good user-friendliness. In particular, in the closed position, the two planes extend substantially horizontally at a distance from each other. As a result, sandwiches can be prepared at two different levels, so that less space is required for, for example, a table or countertop, while the device remains simple to use. For example, by holding the grill plates of the upper grill plate pairs in the closed position and moving the grill plates of the lower grill plate pairs in an open condition, the sandwiches prepared by the lower grill plate pairs can be removed. The griddle plates of the lower griddle plate pairs can then be moved in the closed state and the griddle plates of the upper griddle plate pairs can be moved in an open state, after which the sandwiches prepared by the upper griddle plate pairs can be taken out.

1010

In een voordelige uitvoeringsvorm omvatten de framc-clcmcntcn hierbij een onderste frame-element, een tussenliggend frame-element en een bovenste frame-element en zijn het ondervlak van het onderste frame-element en het bovenvlak van het bovenste frame-element in een geopende toestand in een zelfde vlak gelegen. Door deze maatregelen 15 kunnen bereide tosti’s zeer eenvoudig van de met het onderste en bovenste frame-elementen verbonden grillplaten in de geopende toestand worden uitgenomen.In an advantageous embodiment, the frame elements herein comprise a lower frame element, an intermediate frame element and an upper frame element, and the lower surface of the lower frame element and the upper surface of the upper frame element are in an open condition. located in the same plane. Thanks to these measures, prepared sandwiches can very easily be removed from the grill plates connected to the lower and upper frame elements in the opened state.

In een andere uitvoeringsvorm omvat de inrichting middelen voor het in de gesloten positie onder voorspanning met elkaar koppelen van de grillplaten van grillplaatparen. 20 Door deze maatregelen worden niet alleen de door de grillplaten omslotcn holten beter van omringende lucht afgesloten, waardoor minder relatief koude lucht in de holte kan komen, maar dringen de grillplaten tijdens het bereiden van de tosti’s ook tegen de tosti’s aan, waardoor de warmte beter tot in de tosti’s wordt geleid. Hierdoor kunnen binnen kortere tijd en met minder energie tosti’s worden bereid. Doordat de grillplaten 25 van een grillplaatpaar tijdens het bereiden tegen tosti’s aandringen kan ook de samenhang van de bereide tosti’s worden verbeterd. Immers, indien bijvoorbeeld kaas tussen twee boterhammen is gelegen en de kaas smelt onder druk van de grillplaten, kan de kaas beter tot in de boterhammen dringen waardoor de boterhammen van de tosti’s beter bijeen worden gehouden.In another embodiment the device comprises means for coupling the grill plates of grill plate pairs to each other in the closed position under bias. As a result of these measures, not only the cavities enclosed by the grill plates are better sealed off from surrounding air, so that less relatively cold air can enter the cavity, but the grill plates also press against the sandwiches during preparation of the sandwiches, so that the heat is better into the sandwiches. This means that sandwiches can be prepared within a shorter time and with less energy. Because the grill plates of a grill plate pair insist against sandwiches during preparation, the cohesion of the grilled sandwiches can also be improved. After all, if, for example, cheese is located between two sandwiches and the cheese melts under pressure from the grill plates, it is better for the cheese to penetrate into the sandwiches, so that sandwiches from the sandwiches are better held together.

3030

In het bijzonder omvatten de middelen een vormsluitende koppeling, welke vormsluitende koppeling bijvoorbeeld een met een eerste grillplaat van een grillplaatpaar verbonden hoofdzaak uit veerkrachtig materiaal vervaardigde uitkraging en een in een tweede grillplaat aangebrachte holte. Door middel van de vormsluitende 5 koppeling kunnen de grillplaten van een grillplaatpaar vervolgens onder voorspanning in de gesloten positie worden gehouden. Bij voorkeur wordt de vormsluitende koppeling gevormd door een zwenkbaar met een eerste grillplaat verbonden en in hoofdzaak uit veerkrachtig materiaal vervaardigde klep en een in de tweede grillplaat 5 aangebrachte uitkraging. De klep en de uitkraging vormen hierbij een vormsluitende koppeling, waarbij de grillplaten van een grillplaatpaar onder voorspanning in de gesloten positie kunnen worden gehouden.In particular, the means comprise a positive-locking coupling, which positive-locking coupling, for example, a protrusion manufactured from a resilient material and connected to a first grill plate of a grill plate pair, and a cavity arranged in a second grill plate. By means of the form-fitting coupling, the grill plates of a grill plate pair can then be held under pretension in the closed position. The form-fitting coupling is preferably formed by a flap which is pivotally connected to a first grilling plate and which is substantially made of resilient material and a projection arranged in the second grilling plate. The flap and the projection here form a positive-fitting coupling, whereby the grill plates of a grill plate pair can be held under pretension in the closed position.

In nog een andere uitvoeringsvorm is ten minste één verwarmingselement thermisch 10 gekoppeld met tot onderling verschillende grillplaatparen behorende grillplaten. Door deze maatregel kan doelmatig van de warmte van de verwarmingselementen gebruik worden gemaakt. Indien bijvoorbeeld aan weerszijden van een verwarmingselement grillplaten zijn gelegen, welke dan tot verschillende grillplaatparen behoren kunnen deze grillplaten door het enkele verwarmingselement worden verwarmd. Het eventuele 15 verlies wat op kan treden wanneer een enkel verwarmingselement een enkele grillplaat zou verwarmen, bijvoorbeeld in de vorm van warmte die naar een frame-element of behuizing wordt geleid, wordt door deze maatregel ten minste gedeeltelijk naar een andere grillplaat geleid, waardoor op een doelmatigere wijze gebruik wordt gemaakt van de door het verwarmingselement opgewekte warmte.In yet another embodiment, at least one heating element is thermally coupled to grill plates belonging to mutually different grill plate pairs. This measure makes it possible to efficiently use the heat from the heating elements. For example, if grill plates are located on either side of a heating element, which then belong to different pairs of grill plate, these grill plates can be heated by the single heating element. The possible loss that may occur if a single heating element would heat a single griddle plate, for example in the form of heat that is led to a frame element or housing, is at least partially led to another griddle plate by this measure, so that on more efficient use is made of the heat generated by the heating element.

2020

In nog een andere praktische uitvoeringsvorm zijn de verwarmingselementen elektrische verwarmingselementen en omvat de inrichting ten minste twee schakelaars voor het onafhankelijk in- en uit schakelen van ten minste twee verwarmingselementen. Hierdoor is het mogelijk slechts de benodigde grillplaten te verwarmen, waardoor 25 minder energie wordt verbruikt wanneer slechts een enkel paar grillplaten wordt gebruikt.In yet another practical embodiment, the heating elements are electric heating elements and the device comprises at least two switches for independently switching on and off at least two heating elements. This makes it possible to heat only the required grill plates, whereby less energy is used when only a single pair of grill plates is used.

De uitvinding verschaft tevens een werkwijze voor het bereiden van tosti’s. Voor de voordelen van de werkwijze wordt verwezen naar de voordelen van de inrichting.The invention also provides a method for preparing toasties. For the advantages of the method, reference is made to the advantages of the device.

De onderhavige uitvinding zal verder worden verduidelijkt aan de hand van de in de navolgende figuren weergegeven niet-limitatieve uitvoeringsvoorbeelden. In de figuren worden identieke onderdelen aangeduid met dezelfde verwijscijfers. Hierin toont: 30 6 figuur 1: een schematisch perspectivisch aanzicht van een inrichting volgens de uitvinding, figuur 2: een dwarsdoorsnedeaanzicht van de inrichting van figuur 1, figuur 3: een schematisch dwarsdoorsnedeaanzicht van de inrichting uit figuur 1, 5 waarbij de grillplaatparen in een geopende positie zijn geplaatst; figuur 4a: een bovenaanzicht van een grillplaat met een rechthoekige uitsparing voor een tosti, figuur 4b: een bovenaanzicht van een grillplaat met een cirkelvormige uitsparing voor een tosti, 10 figuur 4c: een bovenaanzicht van een grillplaat met een rechthoekige uitsparing voor een wafel, en figuur 5: een dwarsdoorsnedeaanzicht van de inrichting van figuur 1, waarbij de frame-elementen ten opzichte van elkaar verplaatsbaar zijn gekoppeld.The present invention will be further elucidated with reference to the non-limitative exemplary embodiments shown in the following figures. In the figures, identical parts are designated with the same reference numerals. Herein: figure 1: shows a schematic perspective view of a device according to the invention, figure 2: a cross-sectional view of the device of figure 1, figure 3: a schematic cross-sectional view of the device of figure 1, wherein the grill plate pairs are in a open position; figure 4a: a top view of a grill plate with a rectangular cutout for a sandwich, figure 4b: a top view of a grill plate with a circular cutout for a sandwich, figure 4c: a top view of a grill plate with a rectangular cutout for a wafer, and figure 5: a cross-sectional view of the device of figure 1, wherein the frame elements are coupled movably relative to each other.

15 Figuur 1 toon een in zijn geheel met 1 aangeduide inrichting voor het bereiden van tosti’s. De inrichting omvat een onderste frame-element 2. Met een eerste zijde van het onderste frame-element 2 is een tussenliggend frame-element 3 aan een eerste zijde zwenkbaar om een scharnier 4 verbonden. Met een eerste zijde van het tussenliggende frame-element 3 is een bovenste frame-element 5 aan een eerste zijde zwenkbaar om 20 een scharnier 6 verbonden. Met het onderste framc-clcmcnt 2 en het tussenliggende frame element 3 zijn niet weergegeven onderste samenwerkende grillplaten verbonden. Met het tussenliggende frame-element 3 en het bovenste frame-element 5 zijn niet weergegeven bovenste samenwerkende grillplaten verbonden.Figure 1 shows a device designated as a whole with 1 for the preparation of sandwiches. The device comprises a lower frame element 2. With a first side of the lower frame element 2, an intermediate frame element 3 is pivotally connected on a first side about a hinge 4. To a first side of the intermediate frame element 3, an upper frame element 5 is pivotally connected to a hinge 6 on a first side. Lower cooperating grill plates (not shown) are connected to the lower frame element 2 and the intermediate frame element 3. Upper cooperating grill plates (not shown) are connected to the intermediate frame element 3 and the upper frame element 5.

25 De inrichting 1 is verder voorzien van niet weergegeven verwarmingselementen, welke elektrisch geleidend zijn verbonden met onderste en bovenste schakelaars 7. De schakelaars 7 zijn elektrisch geleidend verbonden met het elektriciteitsnet door middel van een snoer 8. De schakelaars 7 omvatten verder een tijdschakelaar, welke tijdschakelaars in- en uitgeschakeld worden in samenwerking met de schakelaars 7. De 30 tijdschakelaars zijn verbonden met lampjes 9. Het bovenste frame-element 5 is met het tussenliggende frame-element 3 aan tweede zijden koppelbaar verbonden door middel van een vormsluitende koppeling 10. Het tussenliggende frame-element 3 is evenzo met het onderste frame element 2 aan tweede zijden koppelbaar verbonden door middel van een vormsluitende koppeling 11. Het onderste frame-element 2, het tussenliggende 7 frame-element 3 en het bovenste frame-element 5 omvatten nabij hun tweede zijde een doorlopende holte 12.The device 1 is further provided with heating elements (not shown), which are electrically conductively connected to lower and upper switches 7. The switches 7 are electrically conductively connected to the electricity grid by means of a cord 8. The switches 7 furthermore comprise a time switch, which time switches are switched on and off in cooperation with the switches 7. The 30 time switches are connected to lights 9. The upper frame element 5 is connectable to the intermediate frame element 3 on second sides by means of a form-fitting coupling 10. The intermediate frame element 3 is likewise connected to the lower frame element 2 on second sides for connecting by means of a form-fitting coupling 11. The lower frame element 2, the intermediate 7 frame element 3 and the upper frame element 5 comprise near their second side a continuous cavity 12.

Figuur 2 toont een dwarsdoorsnedeaanzicht op de inrichting 1 van figuur 1. Met het 5 onderste frame-element 2 en het tussenliggende frame-element 3 zijn grillplaten 13 verbonden onder tussenkomst van afslandhouders 14. De grillplaten 13 welke zich in hoofdzaak parallel aan elkaar uitstrekken, vormen een onderste grillplaatpaar. Met het bovenste frame-element 5 en het tussenliggende frame-element 3 zijn grillplaten 15 verbonden onder tussenkomst van afstandhouders 16. De grillplaten 15, welke zich in 10 hoofdzaak parallel aan elkaar uitstrekken, vormen een bovenste grillplaatpaar. De grillplaten 13 van het onderste grillplaatpaar en de grillplaten 15 van het bovenste grillplaatpaar omsluiten holten 17.Figure 2 shows a cross-sectional view of the device 1 of figure 1. Grill plates 13 are connected to the lower frame element 2 and the intermediate frame element 3, with the intervention of landing holders 14. The grill plates 13 which extend substantially parallel to each other, form a lower grill plate pair. Grill plates 15 are connected to the upper frame element 5 and the intermediate frame element 3 with the aid of spacers 16. The grill plates 15, which extend substantially parallel to each other, form an upper grill plate pair. The grill plates 13 of the lower grill plate pair and the grill plates 15 of the upper grill plate pair enclose cavities 17.

Aan de van de grillplaten 13 van het onderste grillplaatpaar afgekeerde zijden zijn 15 verwarmingselementen 18 onder tussenkomst van afstandhouders 19 met het onderste frame element 2 en het tussenliggende frame-element 3 verbonden. Aan de van de grillplaten 15 van het bovenste grillplaatpaar afgekeerde zijden zijn verwarmingselementen 20 onder tussenkomst van afstandhouders 21 met het tussenliggende frame element 3 en het bovenste frame-element 5 verbonden. De 20 verwarmingselementen 18 zijn elektrisch geleidend verbonden met onderste schakelaar 7 en de verwarmingselementen 20 zijn elektrisch geleidend verbonden met de bovenste schakelaar 7. De onderste en bovenste tijdschakelaars 7 zijn verbonden met twee timers 22.On the sides remote from the grill plates 13 of the lower grill plate pair, heating elements 18 are connected to the lower frame element 2 and the intermediate frame element 3 via the spacers 19. On the sides remote from the grill plates 15 of the upper grill plate pair, heating elements 20 are connected via intermediate spacers 21 to the intermediate frame element 3 and the upper frame element 5. The heating elements 18 are electrically conductively connected to the lower switch 7 and the heating elements 20 are electrically conductively connected to the upper switch 7. The lower and upper timers 7 are connected to two timers 22.

25 Na het inschakelen van de verwarmingselementen 18 door de onderste schakelaar 7 zal de timer na een gewenste tijd het onderste lampje 9 activeren. Na het inschakelen van de verwarmingselementen 20 door de bovenste schakelaar 7 zal de timer 22 na een gewenste tijd het bovenste lampje 9 activeren.After the heating elements 18 have been switched on by the lower switch 7, the timer will activate the lower lamp 9 after a desired time. After switching on the heating elements 20 by the upper switch 7, the timer 22 will activate the upper lamp 9 after a desired time.

30 Voorts omvat de vormsluitende koppeling 10 voor het bovenste grillplaatpaar een aan de tweede zijde met het bovenste frame-element 5 zwenkbaar verbonden klep 10a, die is voorzien van een uitsparing 10c en omvat het tussenliggende frame-element 3 aan de tweede zijde een uitkraging 10b voor het opnemen van de uitkraging 10c van de klep 10a. Tevens omvat de vormsluitende koppeling 11 voor het onderste grillplaatpaar een 8 aan de tweede zijde met het tussenliggende frame-element 3 zwenkbaar verbonden klep 11a, voorzien van een uitsparing 1 lc en omvat het onderste frame element 2 aan de tweede zijde een uitkraging 11b, voor het opnemen van de uitkraging 11c van de klep 11a.Furthermore, the form-fitting coupling 10 for the upper grilling plate pair comprises a flap 10a pivotally connected to the upper frame element 5 on the second side, which valve is provided with a recess 10c and the intermediate frame element 3 comprises a projection 10b on the second side for receiving the projection 10c of the valve 10a. The form-fitting coupling 11 for the lower grill plate pair also comprises a valve 11a pivotally connected to the intermediate frame element 3 on the second side, provided with a recess 1c and the lower frame element 2 on the second side comprises a projection 11b, for receiving the projection 11c of the valve 11a.

55

Het bereiden van tosti’s met behulp van het onderste en het bovenste grillplaalpaar werkt als volgt. Het bovenste frame-element 5 wordt om scharnier 6 verdraaid van de gesloten positie (zoals in figuur 2 weergeven) naar een geopende positie. De door de grillplaten 15 omsloten holte 17 wordt hierbij geopend, waardoor een te bereiden tosti 10 tussen de platen van het bovenste grillplaatpaar kan worden toegevoerd. Vervolgens wordt het bovenste frame clement 5 om scharnier 6 richting het tussenliggende frame element 3 gedraaid, waardoor de holte 17, waarin nu een te bereiden tosti is geplaatst, wordt gesloten. Vervolgens kan tussen de grillplaten 13 van het onderste grillplaatpaar een te bereiden tosti worden toegevoerd. Het tussenliggende frame-element 3 wordt 15 hiertoe om scharnier 6 verdraaid van de gesloten positie (zoals in figuur 2 weergeven) naar een geopende positie. De door de grillplaten 13 omsloten holte 17 wordt hierbij geopend, waardoor een te bereiden tosti tussen het onderste grillplaatpaar kan worden toegevoerd. Vervolgens wordt het tussenliggende frame element 5 om scharnier 6 naar het onderste frame element 2 toe gedraaid, waardoor de holte 17, waarin nu een te 20 bereiden tosti is geplaatst, wordt gesloten. Uiteraard is het ook mogclijk eerst een te bereiden tosti tussen de grillplaten 13 van het onderste grillplaatpaar te plaatsen en vervolgens een te bereiden tosti tussen de grillplaten 15 van het bovenste grillplaatpaar te plaatsen.The preparation of sandwiches using the lower and upper grill plate pair works as follows. The upper frame element 5 is rotated about hinge 6 from the closed position (as shown in Figure 2) to an open position. The cavity 17 enclosed by the grill plates 15 is hereby opened, so that a sandwich to be prepared can be supplied between the plates of the upper grill plate pair. The upper frame clement 5 is then rotated around hinge 6 in the direction of the intermediate frame element 3, whereby the cavity 17, in which a sandwich to be prepared is now placed, is closed. Subsequently, a sandwich to be prepared can be supplied between the grill plates 13 of the lower grill plate pair. The intermediate frame element 3 is rotated for this purpose around hinge 6 from the closed position (as shown in Figure 2) to an open position. The cavity 17 enclosed by the grill plates 13 is hereby opened, so that a sandwich to be prepared can be supplied between the lower grill plate pair. Subsequently, the intermediate frame element 5 is rotated around hinge 6 towards the lower frame element 2, whereby the cavity 17, in which a sandwich to be prepared is now placed, is closed. It is of course also possible to first place a sandwich to be prepared between the grill plates 13 of the lower grill plate pair and then to place a sandwich to be prepared between the grill plates 15 of the upper grill plate pair.

25 Vervolgens wordt de onderste schakelaar 7 bediend en zullen de verwarmingselementen 18 de grillplaten 13 van het onderste grillplaatpaar verwarmen en na bediening van de bovenste schakelaar 7, zullen de verwarmingselementen 20 de grillplaten 15 van het bovenste grillplaatpaar verwarmen. Tijdens het inschakelen van de grillplaten 13,15 zal de bijbehorende timer 22 worden geactiveerd. Na een gewenste tijd zullen de bij het 30 onderste en bovenste grillplaatpaar behorende lampjes 9 gaan branden en zijn de tosti’s bereid. De lampjes kunnen hierbij ook worden vervangen door een element dat na de gewenste tijd een geluidssignaal afgeeft. Na het naar geopende posities verplaatsen van de frame elementen kunnen de tosti’s worden uitgenomen.Subsequently, the lower switch 7 is operated and the heating elements 18 will heat the grilling plates 13 of the lower grilling plate pair and after operation of the upper switch 7, the heating elements 20 will heat the grilling plates 15 of the upper grilling plate pair. During switching on the grill plates 13, 15, the corresponding timer 22 will be activated. After a desired time, the lights 9 associated with the lower and upper grill plate pair will light up and the sandwiches are prepared. The lights can also be replaced by an element that emits a sound signal after the desired time. After moving the frame elements to open positions, the sandwiches can be taken out.

99

Figuur 3 toont een schematisch dwarsdoorsnedeaanzicht van de inrichting uit figuur 1, waarbij de grillplaatparen in een geopende positie zijn geplaatst. De inrichting 1 is hier gedeeltelijk weergegeven. De framc-clcmcnten 2,3,5 bevinden zich in een geopende positie. Hierbij liggen het ondervlak 2a van het onderste frame element 2 en het 5 bovenvlak 5a van het bovenste frame element 5 aan op een bovenvlak 59 van een gedeeltelijk weergegeven tafel 60. In deze geopende toestand kunnen zowel op de grillplaten 13 van het onderste frame element 2 als op de grillplaten 15 van het bovenste frame element 5 te bereiden tosti’s worden geplaatst of kunnen bereide tosti’s worden uitgenomen, zonder dat de frame elementen 2,3,5 actief in een geopende positie dienen 10 te worden gehouden.Figure 3 shows a schematic cross-sectional view of the device from Figure 1, wherein the grill plate pairs are placed in an open position. The device 1 is partially shown here. The frame members 2,3,5 are in an open position. Here, the lower surface 2a of the lower frame element 2 and the upper surface 5a of the upper frame element 5 abut on an upper surface 59 of a partially shown table 60. In this opened condition, both on the grill plates 13 of the lower frame element 2 if sandwiches to be prepared on the grill plates 15 of the upper frame element 5 are placed or prepared sandwiches can be taken out, without the frame elements 2,3,5 having to be actively kept in an open position.

Figuur 4 toont bovenaanzichten van grillplaten 60, die zijn voorzien van een rand 61 en een uitsparing 62, voor het bereiden van tosti’s (figuren 4a en 4b) en wafels (figuur 4c). De randen 61 zijn voorzien van openingen 64 voor het met een hier niet weergegeven 15 frame-element verbinden van de grillplaten 60. De grillplaten 60 van figuur 4a en 4b omvatten een opstaande rand 63 die zich diagonaal uitstrekt over de rechthoekige respectievelijk cirkelvormige uitsparing 62. Indien een tosti in de uitsparingen 62 van twee samenwerkende grillplaten 60 wordt geplaatst en de frame elementen waarmee de samenwerkende grillplaten 60 zijn verbonden in een gesloten toestand zijn verplaatst zal 20 de ópstaande rand 63 de tosti in twee helften verdelen. De uitsparing 62 van de grillplaten 60 van figuur 4c omvatten vierkante uitkragingen 65. Een wafel wordt doorgaans bereidt uit een nog vervormbare deeg, waardoor de te bereiden wafel de vorm zal aannemen van de uitsparing 62, waarbij de uitkragingen 65 tijdens het bereiden van een wafel holten in de wafel zullen vormen.Figure 4 shows top views of grill plates 60, which are provided with an edge 61 and a recess 62, for preparing sandwiches (Figures 4a and 4b) and waffles (Figure 4c). The edges 61 are provided with openings 64 for connecting the grill plates 60 to a frame element not shown here. The grill plates 60 of figures 4a and 4b comprise an upstanding edge 63 which extends diagonally over the rectangular and circular recess 62, respectively. If a sandwich is placed in the recesses 62 of two cooperating grill plates 60 and the frame elements to which the cooperating grill plates 60 are connected have been moved in a closed state, the upright edge 63 will divide the sandwich into two halves. The recess 62 of the grill plates 60 of Fig. 4c comprise square projections 65. A wafer is usually prepared from a still deformable dough, whereby the wafer to be prepared will take the form of the recess 62, the projections 65 during the preparation of a wafer will form cavities in the wafer.

2525

Figuur 5 toont een gedetailleerd dwarsdoorsnedeaanzicht van een inrichting 1 voor het bereiden van tosti’s. Het tussenliggende frame-element 3 is zwenkbaar om scharnier 4 verbonden met een koppelstuk 4a Het koppelstuk 4a strekt zich uit in een holte 4b, welke holte 4b is geopend richting het tussenliggend frame-element 3 en is aangebracht 30 in het onderste frame-element 2. De holte 4b is aan de bovenzijde voorzien van als uitkragingen uitgevoerde blokkeringen 4c en het koppelstuk 4a omvat aan het einde als uitkragingen uitgevoerde blokkeringen 4d. Het bovenste frame element 5 is zwenkbaar om scharnier 6 verbonden met een koppelstuk 6a. Het koppelstuk 6a strekt zich uit in een holte 6b, welke holte 6b is geopend richting het bovenste frame-element 5 en is 10 aangebracht in het tussenliggende frame-element 3. De holte 6b is aan de onderzijde voorzien van als uitkragingen uitgevoerde blokkeringen 6c en het koppelstuk 6a omvat aan het einde als uitkragingen uitgevoerde blokkeringen 6d. De koppelstukken 4a,6a maken het mogelijk dat de frame-elementen 2,3,5 onderling zowel transleerbaar als 5 zwenkbaar zijn verbonden. Hierdoor kunnen de grillplaten 13,15 van het onderste respectievelijk bovenste grillplaatpaar op verschillende afstand van elkaar zijn geplaatst, terwijl ze zich in hoofdzaak parallel ten opzichte van elkaar uitstrekken. Uiteraard is het ook mogelijk het koppelstuk 4a zwenkbaar te verbinden met het onderste frame element 2 en het koppelstuk 6a zwenkbaar te verbinden met het tussenliggend frame element 3.Figure 5 shows a detailed cross-sectional view of a device 1 for preparing sandwiches. The intermediate frame element 3 is pivotally connected around a hinge 4 with a coupling piece 4a The coupling piece 4a extends into a cavity 4b, which cavity 4b is opened towards the intermediate frame element 3 and is arranged in the lower frame element 2. The cavity 4b is provided on the upper side with blocks 4c designed as projections and the coupling piece 4a at the end comprises blocks 4d designed as projections. The upper frame element 5 is pivotally connected around hinge 6 with a coupling piece 6a. The coupling piece 6a extends into a cavity 6b, which cavity 6b is opened towards the upper frame element 5 and is arranged in the intermediate frame element 3. The cavity 6b is provided on the underside with blocks 6c designed as projections the coupling piece 6a at the end comprises blocks 6d designed as projections. The coupling pieces 4a, 6a make it possible for the frame elements 2, 3, 5 to be mutually connected and pivotably connected. As a result, the grill plates 13, 15 of the lower or upper grill plate pair can be placed at different distances from each other, while they extend substantially parallel to each other. It is of course also possible to pivotally connect the coupling piece 4a to the lower frame element 2 and to connect the coupling piece 6a pivotally to the intermediate frame element 3.

10 Hierbij zijn dan de holten 4b,6b aangebracht in het tussenliggend frame element 3 en het bovenste frame clement 5, respectievelijk.The cavities 4b, 6b are then arranged in the intermediate frame element 3 and the upper frame clement 5, respectively.

Claims

A device for preparing sandwiches and the like, comprising: at least two cooperating pairs of grill plates for preparing sandwiches between and in contact with the grill plates of the same grill plate pair, the grill plates of a pair of grill plates being movable between an open position , wherein the space between the grilling plates is accessible and a closed position and wherein in the closed position the main surfaces of the grilling plate pairs extend in mutually displaced surfaces, and heating elements thermally coupled to the grilling plates for heating the grilling plates, characterized in that the grill plates of each grill plate pair are mutually pivotably connected to each other between the closed position and the open position about at least one axis. 15

Device as claimed in claim 1, characterized in that the mutually displaced main surfaces extend substantially parallel to each other in the closed condition, that the grill plates are pivotable about mutually different shafts and that the shafts extend parallel to each other. 20

Device as claimed in claim 1 or 2, characterized in that the grill plates are also connected to each other for translation.

4. Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the grill plates have substantially the same dimensions.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the grill plates of each pair of grill plates enclose at least one cavity in the closed position.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the grill plates are detachably connected to frame elements.

Device as claimed in claim 6, characterized in that the grill plates are formed for baking waffles.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the main surfaces of the grill plate pairs extend in two mutually displaced surfaces. 5

Device as claimed in claim 8, characterized in that the frame elements comprise a lower frame element, an intermediate frame element and an upper frame element and in that the lower surface of the lower frame element and the upper surface of the upper frame element in an opened condition are located in the same plane.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the device comprises means for coupling the grill plates of grill plate pairs to each other in the closed position under bias. 15

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that at least one heating element is thermally coupled to grill plates belonging to mutually different grill plate pairs.

Device as claimed in any of the foregoing claims, characterized in that the heating elements are electric heating elements and that the device comprises at least two switches for independently switching on and off at least two heating elements.

A method for preparing sandwiches between and in contact with grill plates of grill plate pairs, the main surfaces of the grill plate pairs extending in spaced apart planes, using the device according to any one of claims 1-12.

14. Method for preparing sandwiches, comprising the steps of: a) providing at least two sandwiches to be prepared, b) bringing at least two grill plate pairs into substantially an open position with substantially the same dimensions, wherein the space between the grill plates are accessible; c) the toasted sandwiches in the space between the grill plates of a few places; d) heating the grill plates of the at least two grill plate pairs; e) bringing the grill plates into the closed state; 5 1) heating the sandwiches in contact with grill plates; g) bringing the pairs of grill plates to the open position; and h) taking out the prepared toasted sandwiches, characterized in that the toasted sandwiches are placed in and taken out from cylinder-segment-shaped spaces that belong to substantially coincidental cylindrical spaces.