NL1027005C2

NL1027005C2 - Toaster and a sandwich to be prepared in it.

Info

Publication number: NL1027005C2
Application number: NL1027005A
Authority: NL
Inventors: Thomas Maria Klouwer
Original assignee: Tdj Inv S B V I O
Priority date: 2004-09-09
Filing date: 2004-09-09
Publication date: 2006-03-13
Also published as: WO2006028374A2; WO2006028374A3

Description

\ I\ I

Broodrooster en een daarin af te bereiden broodjeToaster and a sandwich to be prepared in it

De uitvinding heeft betrekking op een broodrooster voorzien van een broodopnamedeel en tenminste aan weerszijden van het broodopnamedeel geplaatste warmtestralers.The invention relates to a toaster provided with a bread receiving part and heat radiators placed at least on either side of the bread receiving part.

Een dergelijk broodrooster bevindt zich in praktisch 5 ieder huishouden en wordt in de regel gebruikt voor het alsnog voor consumptie geschikt maken van oud brood.Such a toaster is located in practically every household and is generally used for making stale bread suitable for consumption.

Met de uitvinding is beoogd een broodrooster te verschaffen voor een geheel andere toepassing waarmee een gepro-fileerdere doelgroep haar specifieke consumptiewensen kan in-10 richten en bereiken.The invention has for its object to provide a toaster for an entirely different application with which a more profiled target group can arrange and achieve its specific consumption wishes.

Het broodrooster volgens de uitvinding is erdoor gekenmerkt dat het broodopnamedeel alzijdig is voorzien van warmtestralers.The toaster according to the invention is characterized in that the bread receiving part is provided on all sides with radiant heaters.

In verband daarmee is de uitvinding tevens beli-15 chaamd in een broodje dat gevormd is uit brooddeeg en dat vooraf voorzien is van beleg en dat zodanig is ingericht dat deze geschikt kan worden afbereid in een dergelijk broodrooster volgens de uitvinding waartoe het brooddeeg het beleg alzijdig omgeeft.In connection therewith, the invention is also embodied in a roll which is formed from bread dough and which is provided with toppings in advance and which is arranged such that it can be suitably prepared in such a toaster according to the invention to which the bread dough topples on all sides surrounding.

20 Broodrooster en broodje zijn zodoende effectief op elkaar afgestemd. Bij het afbereiden van het broodje in het broodrooster volgens de uitvinding vindt er een bewerking van het alzijdig aanwezige brooddeeg plaats, waarbij een knapperig korstje ontstaat dat voor de liefhebber nauwelijks weer-25 staanbaar is. Bijzonder voordelig aan dit ontwerp is dat de smaak en voedingswaarde van brood tezamen met beleg optimaal behouden kan blijven.20 Toaster and sandwich are therefore effectively coordinated. When preparing the sandwich in the toaster according to the invention, a processing of the bread dough which is present on all sides takes place, whereby a crispy crust is formed which is hardly resistible for the enthusiast. Particularly advantageous about this design is that the taste and nutritional value of bread together with spreads can be optimally preserved.

Bij voorkeur wordt het broodje zodanig op de markt gebracht dat dit in ongerede toestand in een gasdichte ver-30 pakking is opgenomen. De versheidssensatie van een in het broodrooster volgens de uitvinding afbereid broodje kan zodoende effectief over langere tijd bewaard blijven.The roll is preferably marketed in such a way that it is included in a gas-tight package in the unreacted state. The freshness sensation of a roll prepared in the toaster according to the invention can thus be effectively preserved over a longer period of time.

Het broodrooster laat zich geschikt zo uitvoeren dat het broodopnamedeel begrensd is door zijvlakken, een bodem-35 vlak en een ondervlak waarbij deze vlakken gevormd zijn door 1027005 > 1 2 respectievelijk zijwarmtestralers, een bovenwarmtestraler en een onderwarmtestraler.The toaster can suitably be embodied such that the bread receiving part is bounded by side surfaces, a bottom surface and a bottom surface, these surfaces being formed by 1027005> 1 2 respectively side heat radiators, an upper heat radiator and a lower heat radiator.

De constructieve eenvoud van het broodrooster volgens de uitvinding is ermee gediend dat de bovenwarmtestraler 5 en de onderwarmtestraler zijn opgenomen in respectievelijk een bovendeksel en een onderdeksel die scharnierend met elkaar gekoppeld zijn.The constructional simplicity of the toaster according to the invention is served by the fact that the upper heat radiator 5 and the lower heat radiator are accommodated in an upper cover and a lower cover, respectively, which are hinged to each other.

Het geniet de voorkeur dat de onderwarmtestraler verstelbaar in het onderdeksel is opgenomen zodanig dat bij 10 openen van het bovendeksel de onderwarmtestraler omhoog komt en dat bij sluiten van het bovendeksel de onderwarmtestraler in het onderdeksel afdaalt. Niet alleen wordt hiermee bereikt dat bij het openen van het bovendeksel het afbereide broodje eenvoudig kan worden uitgenomen, ook wordt hiermee bereikt 15 dat bij het plaatsen van een nog ongereed broodje en sluiten van het bovendeksel een geleidelijk toenemend aandrukken van het broodje door bovenwarmtestraler en onderwarmtestraler kan worden gerealiseerd, zodat uiteindelijk een alzijdig contact met de warmtestralers die het broodopnamedeel begrenzen, 20 wordt verschaft. Dit bevordert de effectieve afbereiding van het broodje in het broodrooster volgens de uitvinding.It is preferable for the lower heat radiator to be accommodated in the lower cover so that when the upper cover is opened the lower heat radiator rises and that the lower heat radiator descends into the lower cover when the upper cover is closed. Not only is this achieved when opening the top cover, the finished roll can easily be taken out, it is also achieved here that, when placing a still unprepared roll and closing the top cover, a gradually increasing pressing of the roll by upper heat radiator and lower heat radiator is achieved. can be realized, so that a universal contact with the radiators bounding the bread receiving part is ultimately provided. This promotes the effective preparation of the sandwich in the toaster according to the invention.

De zojuist toegelichte verstelbare uitvoering van de onderwarmtestraler kan eenvoudig worden gerealiseerd in de uitvoering van het broodrooster welke het kenmerk bezit dat 25 de onderwarmtestraler is gemonteerd op een met het bovendeksel bedienbaar harmonicaorgaan dat in het onderdeksel is geplaatst .The adjustable embodiment of the lower heat radiator just explained can simply be realized in the embodiment of the toaster, which is characterized in that the lower heat radiator is mounted on a harmonica member operable with the upper cover and placed in the lower cover.

Voor de eenvoud van de bediening van het broodrooster volgens de uitvinding is het verder wenselijk dat het bo-30 vendeksel voorzien is van een handvat dat bij gesloten bovendeksel verstelbaar is naar een positie waarin het bovendeksel is vergrendeld en de warmtestralers actief zijn. Door toepassing van een op zichzelf bekende tijdschakeling kan de vergrendeling nadat het broodje is afbereid automatisch ontkop-35 peld worden en de warmtestralers uitgeschakeld.For simplicity of operation of the toaster according to the invention, it is further desirable that the upper lid be provided with a handle that when the upper lid is closed is adjustable to a position in which the upper lid is locked and the radiant heaters are active. By applying a time circuit known per se, the lock can be automatically released after the roll has been prepared and the radiant heaters switched off.

De uitvinding zal in het navolgende verder worden toegelicht aan de hand van de tekening van een niet-beperkend uitvoeringsvoorbeeld.The invention will be further elucidated hereinbelow with reference to the drawing of a non-limiting exemplary embodiment.

10270051027005

i Ii I

33

In de tekening toont: - figuur 1 het broodrooster volgens de uitvinding in geopende stand met een daarin geplaatst af te bereiden broodje; 5 - figuur 2 het broodrooster met het daarin geplaats te broodje in gesloten, nog niet werkzame stand; - figuur 2a het broodrooster met het daarin geplaatste broodje in gesloten, werkzame stand; - figuur 3 het broodrooster volgens de uitvinding 10 met het gerede broodje in geopende stand; - figuur 4 het broodrooster volgens de uitvinding in vooraanzicht; - figuur 5 het broodrooster volgens de uitvinding in bovenaanzicht.In the drawing: figure 1 shows the toaster according to the invention in the open position with a sandwich to be prepared placed therein; Figure 2 shows the toaster with the sandwich placed therein in closed, not yet active position; figure 2a the toaster with the sandwich placed therein in closed, active position; figure 3 shows the toaster according to the invention with the finished sandwich in the open position; figure 4 shows the toaster according to the invention in front view; figure 5 shows the toaster according to the invention in top view.

15 Alle figuren betreffen dwarsdoorsneden en de in de figuren gebruikte verwijzingscijfers zijn gelijk voor zover deze betrekking hebben op dezelfde onderdelen.All figures are cross-sections and the reference numbers used in the figures are the same insofar as they relate to the same parts.

In de figuren 1-5 is het broodrooster aangeduid met verwijzingscijfer 1. Dit broodrooster l is voorzien van een 20 broodopnamedeel 2 en bezit zoals uit de combinatie van de figuren 1-5 duidelijk blijkt, alzijdig van het broodopnamedeel 2 geplaatste warmtestralers 3, 4 en 5.In figures 1-5 the toaster is indicated by reference numeral 1. This toaster 1 is provided with a bread receiving part 2 and has heat radiators 3, 4 placed on all sides of the bread receiving part 2, as is clear from the combination of figures 1-5 5.

Zoals uit de figuren 1-5 verder duidelijk blijkt, is in de getoonde uitvoeringsvorm van het broodrooster 1 het 25 broodopnamedeel 2 begrensd door zijvlakken, een bovenvlak en een ondervlak waarbij deze vlakken gevormd zijn door respectievelijk zijwarmtestralers 4, een bovenwarmtestraler 3 en een onderwarmtestraler 5.As is further clear from Figures 1-5, in the shown embodiment of the toaster 1, the bread receiving part 2 is bounded by side surfaces, an upper surface and a bottom surface, these surfaces being formed by side heat radiators 4, an upper heat radiator 3 and a lower heat radiator 5, respectively. .

De bovenwarmtestraler 3 en de onderwarmtestraler 5 30 zijn opgenomen in respectievelijk een bovendeksel 6 en een onderdeksel 7 die met een scharnier 8 met elkaar gekoppeld zijn.The upper heat radiator 3 and the lower heat radiator 5 are accommodated in an upper cover 6 and a lower cover 7 respectively, which are coupled to each other with a hinge 8.

De figuren 1, 2, 2a en 3 laten achtereenvolgens zien het plaatsen van een af te bereiden broodje 9, het broodroos-35 ter terwijl dit net gesloten is, het broodrooster terwijl dit actief is in het afbereiden van het broodje 9 en het broodrooster terwijl dit geopend is voor het uitnemen van het af-bereide broodje 9.Figures 1, 2, 2a and 3 successively show the placement of a sandwich 9 to be prepared, the toaster while it has just been closed, the toaster while it is active in preparing the sandwich 9 and the toaster while this is opened for taking out the finished sandwich 9.

1 n ? 7 o o s t ' 41 n? 7 o 't t 4

De volgtijdelijk te begrijpen figuren 1, 2, 2a en 3 laten zien dat de onderwarmtestraler 5 verstelbaar in het on-derdeksel 7 is opgenomen zodanig dat bij openen van het bovendeksel 6 de onderwarmtestraler 5 omhoogkomt. Dit tonen de 5 figuren 2a en 3. Anderzijds tonen de figuren 2 en 2a dat bij gesloten bovendeksel 6 de onderwarmtestraler 5 in het onder-deksel 7 is afgedaald.Figures 1, 2, 2a and 3 that can be understood successively show that the lower heat radiator 5 is accommodated in the lower cover 7 in such a way that when the upper cover 6 is opened the lower heat radiator 5 rises. Figures 2a and 3 show this. On the other hand, Figures 2 and 2a show that with the top lid 6 closed, the lower heat radiator 5 has descended into the bottom lid 7.

De genoemde figuren 1, 2, 2a en 3 laten tevens zien dat de onderwarmtestraler 5 voor het uitvoeren van de zojuist 10 besproken verstelling is gemonteerd op een met het bovendeksel 6 bedienbaar harmonicaorgaan 10, welke in het onderdeksel 7 is geplaatst.Said figures 1, 2, 2a and 3 also show that the lower heat radiator 5 for carrying out the adjustment just discussed has been mounted on an harmonica member 10 which can be operated with the upper cover 6 and which is placed in the lower cover 7.

De figuren 1-4 tonen verder dat het bovendeksel 6 is uitgerust met een handvat 11. Bij voorkeur is dit handvat 11 15 bij gesloten bovendeksel 6 verstelbaar naar een positie waarin het bovendeksel 6 is vergrendeld en de warmtestralers 3,4,5 geactiveerd zijn. Dit is getoond in figuur 2a. De wijze waarop dit kan worden uitgevoerd, is voor de vakman geheel bekend zodat van een nadere toelichting daarvan kan worden 20 afgezien.Figures 1-4 further show that the top cover 6 is equipped with a handle 11. Preferably, with the top cover 6 closed, this handle 11 can be adjusted to a position in which the top cover 6 is locked and the radiant heaters 3,4,5 are activated. This is shown in Figure 2a. The manner in which this can be carried out is fully known to those skilled in the art so that a further explanation thereof can be dispensed with.

Tevens is voor de vakman bekend dat de activering van de warmtestralers 3,4,5 gekoppeld kan zijn aan een tijd-schakeling die er voor zorgt dat de warmtestralers tijdig uitgeschakeld worden en het bovendeksel 6 ontgrendeld wordt, 25 zodra het broodje 9 gereed is en uit het broodrooster 1 kan worden genomen.It is also known to those skilled in the art that the activation of the radiant heaters 3,4,5 can be coupled to a time circuit which ensures that the radiant heaters are switched off in time and that the upper cover 6 is unlocked as soon as the roll 9 is ready and can be taken from toaster 1.

10270051027005

Claims

1. Toaster (1) provided with a bread receiving part (2) and heat radiators placed at least on either side of the bread receiving part, characterized in that the bread receiving part is provided on all sides with heat radiators (3,4,5).

2. Toaster (1) as claimed in claim 1, characterized in that the bread receiving part (2) is bounded by side surfaces, a bottom surface and a bottom surface, said surfaces being formed by side heat radiators (4), an upper heat radiator (3) and a lower heat radiator (5).

Toaster (1) according to claim 1 or 2, characterized in that the upper heat radiator (3) and the lower heat radiator (5) are accommodated in an upper cover (6) and a lower cover (7) respectively that are hinged (8) are coupled to each other.

4. Toaster (1) according to claim 3, characterized in that the lower heat radiator (5) is accommodated in the lower cover (7) such that when the upper cover (6) is opened, the lower heat radiator (5) rises and that closing the upper cover (6) the lower heat radiator (5) descends into the lower cover (7).

5. Toaster (1) according to claim 4, characterized in that the lower heat radiator (5) is mounted on a harmonica member (10) which can be operated with the upper cover (6) and which is placed in the lower cover (7).

A toaster (1) according to any one of claims 1-5, characterized in that the top cover (6) is provided with a handle (11) which, with the top cover (6) closed, can be adjusted to a position in which the top cover is locked and the 30 radiant heaters (3,4,5) are active.

A sandwich (9) formed from bread dough and adapted to be prepared in a toaster (1) according to one of claims 1-6, and provided with spreads, characterized in that the bread dough surrounds the spreads on all sides. 1027005% «

A sandwich according to claim 7, characterized in that it is included in a gas-tight package in its unreacted state. 1027005