NL1007100C2 - Doseerinrichting voor een stroombaar product, alsmede klep daarvoor. - Google Patents

Description

Doseerinrichting voor een stroombaar product, alsmede klep daarvoor

De uitvinding heeft betrekking op een doseerinrichting voor het doseren van een stroombaar product, in het bijzonder een zuivelproduct zoals yoghurt, omvattende 5 een leiding met tenminste een klep voor het afgeven van een portie van dat product, welke klep een schuifldep is, die een schijfvormig kleplichaam omvat alsmede een huis met een sleuf waarin het kleplichaam dwars op de leiding verschuifbaar is, welk huis twee tegenover elkaar liggende openingen heeft die elk uitmonden in de sleuf en elk zijn aangesloten op leidingdelen, welk kleplichaam twee in wezen platte, 10 evenwijdige en van elkaar afgekeerde oppervlakken bezit, en elk oppervlak een rondlopende afdichting heeft die in de gesloten stand van het kleplichaam de bijbehorende opening in het huis afdichtend omgeeft.

Een dergelijke doseerinrichting is bekend uit WO-A-8001107. Hij wordt bijvoorbeeld toegepast in automatische vulinrichtingen voor het afvullen van 15 zuivelproducten. Het kan daarbij in het bijzonder gaan om viskeuze zuivelproducten, zoals yoghurt. Het doseren van een product zoals yoghurt moet zorgvuldig geschieden. Wanneer een dergelijk product te ruw wordt behandeld, treedt verlies aan viscositeit op waardoor het karakter van het product wordt aangetast.

Het schijfvormige kleplichaam is relatief dun, zodanig dat de verstorende 20 invloed bij het verschuiven in het product gering is. Er treedt slechts een rechtlijnige beweging op die evenwijdig is aan de oppervlakken daarvan in de uitvoeringsvorm waarbij elk kleplichaam twee in wezen platte, evenwijdige en van elkaar afgekeerde oppervlakken bezit, en elk oppervlak een rondlopende afdichting heeft die in de gesloten stand van het kleplichaam de bijbehorende opening in het huis afdichtend 25 omgeeft.

De afdichtingen die zich aan deze oppervlakken bevinden moeten de openingen de naar elkaar gekeerde wanden van het huis volledig omgeven, teneinde lekkage uit te sluiten. De slijtage van de afdichtingen als gevolg van de gelijkmatige bewegingen van het kleplichaam in het huis, moet zeer beperkt blijven.

30 Doel van de uitvinding is een verbeterde afdichting te verschaffen, die enerzijds een goede afsluiting verzekert, en anderzijds minder slijtgevoelig is. Dat doel wordt bereikt doordat elke afdichting is opgebouwd uit een relatief hard, slijtvast omhulsel en een relatief zachte, verende kern.

1007100 2

Elke afdichting kan, in dwarsdoorsnede gezien, een niet-gesloten ringvormig gedeelte omvatten, alsmede twee elk aan een eind van het ringvormige gedeelte voorziene lippen die onderling evenwijdig zijn.

Door middel van deze lippen kan de afdichting betrouwbaar worden 5 vastgehouden. Daartoe worden beide lippen op elkaar aangedrukt gehouden worden tussen een drukflens en een basislichaam van een kleplichaam, en is het ringvormige gedeelte enerzijds ondersteund op het basislichaam, en reikt dit anderzijds tot buiten de drukflens gezien dwars op de platte oppervlakken van het kleplichaam.

In verband met een zo lang mogelijke levensduur is het ringvormige gedeelte 10 aan zijn buiten de drukflens reikende gedeelte relatief dik. Het over de naburige wand van het huis verschuifbare oppervlak van de ring is daardoor ook stevig genoeg om bij verschuiven over de opening, in welke gebieden de aanligging tijdelijk wegvalt, vormvast te blijven.

De in de bekende doseerinrichting toegepaste schuifkleppen hebben als gevolg 15 van hun openings- en sluitbewegingen weliswaar ook invloed op het te doseren product, maar de daarbij veroorzaakte bewegingen in het product zoals yoghurt zijn aanzienlijk geringer. Er treedt nagenoeg geen kwaliteitsverlies in het product op. In het bijzonder bij een product zoals yoghurt blijft de viscositeit behouden.

De inrichting volgens de uitvinding kan op bekende wijze zijn uitgevoerd met 20 twee in de stromingsrichting van het product achter elkaar liggende kleppen die onafhankelijk van elkaar bedienbaar zijn, welke beide kleppen een volume begrenzen dat een portie van het product bepaalt, welke portie bij openen van de in stromingsrichting laatste klep kan worden afgegeven.

Het kleplichaam van de schuifkleppen vormt een belangrijk onderdeel van de 25 doseerinrichting. De juiste uitvoering daarvan is bepalend voor het behoud van kwaliteit en hygiëne van het behandelde product. In dat verband omvat elke klep een schijfvormig kleplichaam, alsmede een huis met een sleuf waarin het kleplichaam verschuifbaar is, welk huis twee tegenover elkaar liggende openingen heeft die elk uitmonden in de sleuf en elk zijn aangesloten op leidingdelen.

30 Het kleplichaam kan aan zijn omtrek zijn verbonden met een bedieningsstang die afdichtend is geleid door een blok dat dicht is aangesloten op het huis. Dit blok kan twee zich op afstand van elkaar bevindende afdichtringen hebben die 1007100 3 samenwerken met de bedieningsstang, tussen welke afdichtringen zich een ruimte bevindt waaraan een desinfectiemiddel kan worden toegevoerd.

Eventuele via de afdichtingen toch nog ontsnappende productresten, die in het blok en de verdere bedieningsdelen terecht zouden kunnen komen, kunnen 5 onschadelijk worden gemaakt met behulp van het desinfectiemiddel. Daardoor kan de hygiëne bewaard blijven.

De uitvinding betreft tevens een klep voor de hiervoor beschreven doseerinrichting.

Vervolgens zal de uitvinding nader worden toegelicht aan de hand van een in 10 de figuren weergegeven uitvoeringsvoorbeeld van de doseerinrichting en klep volgens de uitvinding.

Figuur 1 toont een doseerinrichting volgens de uitvinding met twee kleppen.

Figuur 2 toont detail II van figuur 1.

Figuur 3 toont doorsnede III-III van figuur 2.

15 Figuur 4 toont detail IV van figuur 1.

Figuur 5 toont detail V van figuur 2.

Figuur 6 toont een detail van de afdichting voor het aanbrengen daarvan.

De in figuur 1 weergegeven doseerinrichting voor het doseren van bijvoorbeeld een yoghurtproduct omvat een in wezen T-vormig leidingstuk 1, waarvan de poot 2 20 een gekromde vorm heeft. De poot 2 is aangesloten op een bekende, verder niet getoonde zuig-/perspomp, en kan bij geopende klep 3 een hoeveelheid product aanzuigen via leidingdeel 4. Dit leidingdeel 4 is via flens 5 aangesloten op een verder niet getoonde toevoerleiding van de doseerinrichting.

Na het aanzuigen van een hoeveelheid product, wordt klep 3 gesloten; 25 vervolgens wordt klep 6 geopend, en kan via leidingdeel 7 een portie van het product worden afgegeven. Leidingdeel 7 is daartoe via flens 8 aangesloten op een eveneens verder niet getoonde afvoerleiding, waarop bijvoorbeeld een te vullen houder, zoals een pak, is aangesloten.

Het volume tussen de kleppen 3, 6 in het leidingdeel 9 wordt bepaald door de 30 slag van de pomp

De kleppen 3, 6 zijn identiek, en omvatten een klephuis 10 waarin het schijfvormige kleplichaam 11 verschuifbaar is. Klep 3 is in buitenaanzicht weergegeven, klep 6 gedeeltelijk in doorsnede.

1007100' 4

Elk kleplichaam 11 is via een bedieningsstang 12 verbonden met een zuiger-/cilinderinrichting 13, die een heen-en weergaande beweging opwekt. Zuigerstang 12 is geleid door desinfectieblok 14, zoals op grotere schaal ook weergegeven is in de doorsnede van figuur 4. Dit desinfectieblok 14 bevat een boring 15, waarvan de 5 diameter iets groter is dan de diameter van de bedieningsstang 12. Verder zijn in het desinfectieblok 14 afdichtingen 16 opgenomen, waartussen een ruimte 17 is bepaald. In deze ruimte 17 monden een toevoerleiding 18 en een afvoerleiding 19 uit. Via deze leidingen 18, 19 kan een desinfectiemiddel (zie de pijlen) door de ruimte 17 worden gevoerd. Eventueel meegevoerde productresten, zoals yoghurt, kunnen 10 daardoor worden afgevoerd terwijl de bedieningsstang 12 tegelijkertijd wordt gedesinfecteerd.

Als gevolg van deze voorziening kan het te doseren product zodanig hygiënisch behandeld worden, dat een langere bewaartijd gegarandeerd is. Voordeel daarvan is dat de productverpakking bijvoorbeeld een week langer bewaard kan 15 worden.

In de doorsnede van figuren 2 en 3 is te zien dat de bedieningsstang 12 door middel van schoefverbinding 20 is verbonden met het schijfvormige kleplichaam 11. Dit schijfvormige kleplichaam bevat aan zijn beide platte zijden identieke rondlopende afdichtingen 21, die elk door middel van een drukflens 22 aangedrukt 20 worden gehouden op een basislichaam 23. Deze onderdelen worden door middel van de houtconstructie 24 stevig op elkaar gedrukt gehouden.

Zoals in het bijzonder te zien is in de doorsnede van figuur 5 en 6, omvat elke afdichting een relatief hard, slijtvast omhulsel 25 met een relatief zachte, verende kern 26. Elk omhulsel heeft een in dwarsdoorsnede gezien niet-gesloten ringvormig 25 gedeelte 27, alsmede elk aan een eind van het ringvormige gedeelte 27 voorziene lippen 28, 29. Deze lippen 28, 29 zijn opgenomen in een omtreksuitsparing 30 van elke drukflens 22, en kunnen aldus stevig aangedrukt gehouden worden met betrekking tot het basislichaam 23. In figuren 5 en 6 is te zien dat het ringvormige gedeelte 27 in onbelaste toestand reikt tot buiten de bijbehorende drukflens 22. Dat 30 gedeelte 31 is relatief dik, waardoor het een lange slijtageleveringsduur heeft.

In gemonteerde toestand van de klep zijn de afdichtingen 21, in het bijzonder de ringvormige gedeelten 27 daarvan, samengedrukt tussen het basislichaam 23 en een tegenoverliggende wand 32 van het huis 10. Aldus is een uitstekende afdichting 1007100 5 gegarandeerd, die zich, in de ingeschoven toestand van de klep, uitstrekt rondom de gehele omtrek van de concentrische openingen 33, 34.

100710®

Claims (14)

1. Doseerinrichting voor het doseren van een stroombaar product, in het bijzonder een zuivelproduct zoals yoghurt, omvattende een leiding (9) met tenminste 5 een klep voor het afgeven van een portie van dat product, welke klep (3, 6) een schuifklep is, die een schijfvormig kleplichaam (11) omvat alsmede een huis (10) met een sleuf waarin het kleplichaam (11) dwars op de leiding (9) verschuifbaar is, welk huis (10) twee tegenover elkaar liggende openingen (34, 35) heeft die elk uitmonden in de sleuf en elk zijn aangesloten op leidingdelen (4, 7), welk kleplichaam (11) twee 10 in wezen platte, evenwijdige en van elkaar afgekeerde oppervlakken bezit, en elk oppervlak een rondlopende afdichting (21) heeft die in de gesloten stand van het kleplichaam (11) de bijbehorende opening (34, 35) in het huis (10) afdichtend omgeeft, met het kenmerk dat elke afdichting (21) is opgebouwd uit een relatief hard, slijtvast omhulsel (25) en een relatief zachte, verende kern (26). 15

2. Doseerinrichting volgens conclusie 1, waarbij de leiding twee in de stromingsrichting van het product achter elkaar liggende kleppen (3, 6) heeft, die onafhankelijk van elkaar bedienbaar zijn, welke beide kleppen (3, 6) een volume begrenzen dat een portie van het product bepaalt, welke portie bij openen van de in 20 stromingsrichting laatste klep (6) kan worden afgegeven.

3. Doseerinrichting volgens conclusie 1 of 2, waarbij het omhulsel (25) in dwarsdoorsnede gezien, een niet-gesloten ringvormig gedeelte (31) omvat, alsmede twee elk aan een eind van het ringvormige gedeelte (27) voorziene lippen (28, 29) 25 die onderling evenwijdig zijn.

4. Doseerinrichting, volgens conclusie 3, waarbij beide lippen (28, 29) op elkaar aangedrukt gehouden worden tussen een drukflens (22) en een basislichaam (23) van een kleplichaam (11), en het ringvormige gedeelte (27) enerzijds is 30 ondersteund op het basislichaam (23), en anderzijds tot buiten de drukflens (22) reikt gezien dwars op de platte oppervlakken van het kleplichaam (11). 1007100

5. Doseerinrichting volgens conclusie 4, waarbij het ringvormige gedeelte (27) aan zijn buiten de drukflens (22) reikende deel (31) relatief dik is.

6. Doseerinrichting volgens conclusie 3 of 4, waarbij de relatief zachte, 5 verende kern (26) een cirkelvormige dwarsdoorsnede heeft.

7. Doseerinrichting volgens één der voorgaande conclusies, waarbij het kleplichaam (11) aan zijn omtrek is verbonden met een bedieningsstang (12) die afdichtend is geleid door een blok (14) dat dicht is aangesloten op het huis (10). 10

8. Doseerinrichting volgens conclusie 7, waarbij het blok (14) twee zich op afstand van elkaar bevindende afdichtringen (16) heeft die samenwerken met de bedieningsstang (12), tussen welke afdichtringen (16) zich een ruimte (17) bevindt waaraan een desinfectiemiddel kan worden toegevoerd. 15

9. Doseerinrichting volgens een der voorgaande conclusies, waarbij beide kleppen zijn opgenomen in een T-vormig leidingstuk (9), en de poot (2) van dat T-vormige leidingstuk (9) aansluitbaar is op een pomp voor het aanzuigen van een portie bij het openen van de eerste klep (3), en voor het uitdrijven van een portie bij 20 het openen van de tweede klep (6).

10. Klep voor een doseerinrichting volgens een der voorgaande conclusies, omvattende een huis (10) met een sleuf die is begrensd door twee naar elkaar toegekeerde, evenwijdige wanden (32, 33) elk met een opening (34, 35), welke 25 openingen op een lijn liggen, in welke sleuf een schijfvormig kleplichaam (11) verschuifbaar is tussen een positie waarin de openingen (34, 35) niet met elkaar zijn verbonden, en een positie waarin die openingen (34, 35) zijn vrijgegeven, waarbij elk kleplichaam (11) twee in wezen platte, evenwijdige en van elkaar afgekeerde oppervlakken bezit, en elk oppervlak een rondlopende afdichting (21) heeft die in de 30 gesloten stand van het kleplichaam (11) de bijbehorende opening (34, 35) in het huis (10) afdichtend omgeeft, met het kenmerk dat elke afdichting (21) is opgebouwd uit een relatief hard, slijtvast omhulsel (25) en een relatief zachte, verende kern (26). 1007100

11. Klep volgens conclusie 10, waarbij het omhulsel (25) in dwarsdoorsnede gezien, een niet-gesloten ringvormig gedeelte (27) omvat, alsmede twee elk aan een eind van het ringvormige gedeelte (17) voorziene lippen (28, 29) die onderling evenwijdig zijn. 5

12. Klep volgens conclusie 11, waarbij beide lippen (28, 29) op elkaar aangedrukt gehouden worden tussen een drukflens (22) en een basislichaam (23) van een kleplichaam (11), en het ringvormige gedeelte (27) enerzijds is ondersteund op het basislichaam (23), en anderzijds tot buiten de drukflens (22) reikt gezien dwars 10 op de platte oppervlakken van het kleplichaam.

13. Klep volgens conclusie 12, waarbij het ringvormige gedeelte (27) aan zijn buiten de drukflens reikende deel (31) relatief dik is.

14. Klep volgens conclusie 10, 11, 12 of 13, waarbij de relatief zachte, verende kern (26) een cirkelvormige dwarsdoorsnede heeft. 1007100