NL1005351C2

NL1005351C2 - Beverage barrel.

Info

Publication number: NL1005351C2
Application number: NL1005351A
Authority: NL
Inventors: Joachim Mogler
Original assignee: Joachim Mogler
Priority date: 1996-02-27
Filing date: 1997-02-24
Publication date: 1998-04-06
Also published as: DE19607237A1; NL1005351A1

Description

Drankvat.Beverage barrel.

De uitvinding heeft betrekking op een drankvat omvattend een concentrisch ten opzichte van een vat-as verlopende en zich langs de vat-as uitstrekkende vatmantel alsmede een bovenbodem en een onderbodem, die in richting 5 van de vat-as op afstand van elkaar geplaatst en met de vatmantel verbonden zijn, en een in de bovenbodem aangebracht spongat voor het vullen of legen van het drankvat.The invention relates to a beverage vessel comprising a vessel casing extending concentrically with respect to a vessel axis and extending along the vessel axis, as well as a top bottom and a bottom bottom, which are spaced apart in direction of the vessel axis and with the vessel jacket are connected, and a bung hole arranged in the top bottom for filling or emptying the beverage vessel.

Onder het begrip drankvat zijn zowel wegwerp partyvaten alsook meervoudig bruikbare vaten of ook elke 10 soort drankhouders te verstaan, waaruit door middel van een een aftapbuis vertonende taparmatuur onder vergroting van een over de drank staande gasbel de drank aftapbaar is.The term beverage vessel is understood to mean both disposable party vessels and multiple usable vessels or also any type of beverage container, from which the beverage can be tapped by means of a tap fitting showing a tap tube while enlarging a bubble standing over the beverage.

Bij alle bekende drankvaten blijft na het vullen 15 daarvan met de drank, bijvoorbeeld limonade of sappen of bier, in het binnenste van het drankvat een niet door de drank uitgevuld restvolume, waarin een gasbel staat, aanwezig.In all known beverage vessels, after filling thereof with the beverage, for instance lemonade or juices or beer, a residual volume, which is filled with a gas bubble, remains present in the interior of the beverage vessel, which is not filled by the beverage.

Ondanks spoelen van het drankvat voor het vullen 2 0 of andere maatregelen is het niet mogelijk lucht en daarmee in het bijzonder zuurstof volledig uit de gasbel te verwijderen, zodat daardoor - in het bijzonder bij vrucht-houdende dranken of bier - de kwaliteit van de drank in de loop der tijd vermindert.Despite rinsing the beverage vessel before filling or other measures, it is not possible to completely remove air and, in particular, oxygen from the gas bubble, so that the quality of the beverage - especially with fruit-containing beverages or beer - is thereby reduced. diminishes over time.

25 Nog problematischer is het, wanneer bij het legen van het drankvat lucht voor de vergroting van de gasbel in het drankvat gepompt wordt, daar dan het zuurstofgehalte toeneemt en daardoor door diffusie van lucht in de drank, bijvoorbeeld in de vruchthoudende drank of 30 het bier, deze na één tot twee dagen niet meer genietbaar is.It is even more problematic when, when emptying the beverage vessel, air is pumped into the beverage vessel to increase the gas bubble, since the oxygen content then increases and thereby by diffusion of air into the beverage, for instance in the fruit-containing beverage or the beer. , it is no longer enjoyable after one to two days.

De uitvinding heeft dientengevolge het doel, een drankvat van de boven beschreven soort zodanig te verbete- t.The invention therefore has the object of improving such a beverage vessel of the above-described type.

• I .* · 2 ren, dat de houdbaarheid van de drank vergroot kan worden.• I. * * 2, that the shelf life of the drink can be increased.

Dit doel wordt bij een drankvat van de in de aanhef beschreven soort volgens de uitvinding daardoor bereikt, dat in het drankvat een drankafdekking aange-5 bracht is, dat de drankafdekking een zwemlichaam en een afdekelement omvat, dat bij op de bodem staand drankvat de drankafdekking zodanig op de drank zwemt, dat het afdekelement zich over wezenlijke delen van het totale, dwars op de vat-as verlopend drankoppervlak uitstrekt, en een 10 afscherming tussen de drank en een boven het drank-op-pervlak staande gasbel vormt.This object is achieved with a beverage vessel of the type described in the preamble according to the invention in that a beverage cover is arranged in the beverage vessel, that the beverage cover comprises a swimming body and a cover element which, in the beverage vessel standing on the bottom, the beverage cover swims on the beverage in such a way that the cover element extends over substantial parts of the total beverage surface running transversely to the vessel axis, and forms a shield between the beverage and a bubble of gas above the beverage surface.

Het voordeel van de inventieve oplossing is daarin te zien, dat met de op het drankoppervlak zwemmende drankafdekking gas, in het bijzonder lucht en de hierin 15 opgenomen zuurstof, niet in de drank diffunderen en aldus de drank in relatief korte tijd ongenietbaar maken kan.The advantage of the inventive solution can be seen in that with the beverage cover swimming on the beverage surface, gas, in particular air and the oxygen contained therein, do not diffuse into the beverage and can thus render the beverage unpalatable in a relatively short time.

Een verder voordeel is daarin te zien, dat bij het legen van het drankvat door middel van een, in de gemengde toestand, een transportgas in het drankvat druk-20 kende taparmatuur ook bij gedeeltelijke leging van het drankvat de drank door de afscherming ten opzichte van de gasbel wezenlijk langer houdbaar is, dan bij de tot nu toe bekende drankvaten.A further advantage can be seen in that when the beverage vessel is emptied by means of a tap fitting which is pressurized in the beverage vessel in the mixed state, the beverage is passed through the screen with respect to the gas bubble has a substantially longer shelf life than with the hitherto known beverage containers.

In de hierboven genoemde gevallen werkt de 25 drankafdekking een diffusie van dit transportgas in de drank tegen.In the above-mentioned cases, the beverage cover counteracts a diffusion of this transport gas into the beverage.

Daardoor wordt de mogelijkheid geschapen, als transportgas C02 met een aanzienlijk hogere druk dan de gebruikelijke spondruk te gebruiken zonder dat, bijvoor-30 beeld bij bier, een karakter en smaak van de drank veranderende opcarbonisering of overcarbonisering daarvan optreedt, zoals dat zonder de inventieve drankafdekking het geval zou zijn.This creates the possibility to use as transport gas CO2 with a considerably higher pressure than the usual spun pressure without, for instance in beer, a change in character or taste of the beverage changing carbonation or overcarbonation thereof occurring, such as that without the inventive beverage cover. would be the case.

Bovendien wordt de mogelijkheid geschapen, 35 zogenaamd menggas, omvattend N2 en voor een klein gedeelte C02, bijvoorbeeld in de grootteverhouding van 10% tot 2 0%, te gebruiken, zonder dat een sterke diffusie van N2 in de Λ005351 3 drank plaatsvindt, die het karakter en de smaak daarvan verandert. Tot slot is het ook mogelijk, als transportgas lucht bevattende zuurstof in de zin van een snelle degradatie op de drank uitoefent of door een diffusie van N2 5 optreedt, waarbij eveneens het karakter en de smaak van de drank veranderen.In addition, the possibility is created to use so-called mixed gas, comprising N2 and for a small part CO2, for example in the size ratio of 10% to 20%, without a strong diffusion of N2 taking place in the drank005351 3 drink, which character and taste changes. Finally, it is also possible if the transport gas exerts air-containing oxygen on the beverage in the sense of a rapid degradation or occurs through a diffusion of N2, also changing the character and taste of the beverage.

In het bijzonder voordelig blijkt het inventieve afdekelement, wanneer dit - gemiddeld over alle mogelijke vulhoogten van het drankvat - gemiddeld tenminste 70%, nog 10 beter tenminste 80%, bij voorkeur tenminste 90% van het drankoppervlak ten opzichte van de gasbel afschermt, zodat slechts in een verwaarloosbaar bereik van het drankoppervlak een diffusie van gas in de drank kan plaatsvinden.The inventive cover element proves to be particularly advantageous if, on average over all possible filling heights of the beverage vessel, it shields on average at least 70%, even better at least 80%, preferably at least 90%, of the beverage surface with respect to the gas bubble, so that only in a negligible range of the beverage surface, a diffusion of gas into the beverage can take place.

In het bijzonder om het legen met tot op heden 15 bekende, een aftapbuis vertonende apparaten mogelijk te maken, is bij voorkeur voorzien, dat het afdekelement een doorbreking vertoont, die zo bemeten is, dat hierdoor een in het spongat ingevoerde aftapbuis voerbaar is.In particular, in order to enable emptying with apparatuses known to date, a drain pipe displaying, it is preferably provided that the cover element has a breakthrough which is dimensioned such that a drain pipe introduced into the bung hole can be fed thereby.

Bij voorkeur zal daarbij de doorbreking tenmin-20 ste een dergelijke doorsnede vertonen, dat een rand daarvan de aftapbuis met speling omgeeft.Preferably, the break-through will at least have such a cross-section that an edge thereof surrounds the drain tube with clearance.

Doelmatig is de speling daarbij zo groot te kiezen, dat bij een niet parallelle uitrichting van de aftapbuis vanwege bij de montage van de taparmaturen 25 optredende toleranties een verklemming van het afdekele-ment in het bereik van de doorbreking ten opzichte van de aftapbuis verhinderd wordt.It is expedient to select the clearance so great that, in the case of a non-parallel alignment of the tapping tube, due to the tolerances occurring during the mounting of the tapping fittings, clamping of the cover element in the region of the breakthrough relative to the tapping tube is prevented.

Het afdekelement kan daarbij op verschillende aard en wijze uitgevoerd zijn. Bijvoorbeeld is het denk-30 baar, het afdekelement als flexibel deel uit te voeren. Een dergelijk flexibel deel zou een opblaasbaar deel kunnen zijn of een met behukp van een veerelastisch element in het drankvat ontvouwbaar deel. In dit geval zou het zelfs mogelijk zijn het afdekelement door het spongat 35 in te voeren.The cover element can be designed in various ways and in this way. For example, it is conceivable to design the cover element as a flexible part. Such a flexible part could be an inflatable part or a part which can be folded in the beverage vessel using a spring-elastic element. In this case, it would even be possible to insert the cover element through the bung hole 35.

Om echter een vervorming van het afdekelement en daardoor een niet meer gegarandeerde afscherming van de ,100 5351 4 drank ten opzichte van de gasfles te verhinderen, wordt bij voorkeur voorzien dat het afdekelement een star afdek-lichaam omvat.However, in order to prevent deformation of the cover element and thereby a no longer guaranteed protection of the beverage from the gas bottle, it is preferably provided that the cover element comprises a rigid cover body.

Dit afdeklichaam kan op verschillende aard en 5 wijze uitgevoerd zijn. Om echter een grote ruimtebehoefte door het afdeklichaam te verhinderen, wordt bij voorkeur voorzien dat het afdeklichaam schijfvormig uitgevoerd is.This cover body can be designed in various ways and in a manner. However, in order to prevent a large space requirement by the cover body, it is preferably provided that the cover body is disc-shaped.

Een dergelijk schijfachtig afdeklichaam kan in het eenvoudigste geval uit een massieve schijf van con-10 stante dikte vervaardigd zijn.In the simplest case, such a disc-like cover body can be made of a solid disc of constant thickness.

Wanneer echter het afdeklichaam zoveel als mogelijk licht en materiaalbesparend uitgevoerd dient te zijn, wordt voorzien dat het afdeklichaam als vormdeel uitgevoerd is, waarbij het vormdeel een hol lichaam of een 15 massief lichaam kan zijn.However, if the cover body is to be as light and material-saving as possible, it is envisaged that the cover body is designed as a molded part, the molded part being a hollow body or a solid body.

Bijvoorbeeld is het voordelig, wanneer het afdeklichaam deze verstijvende lijven vertoont, waarbij bijvoorbeeld de lijven in radiale richting ten opzichte van de vat-as verlopen.For example, it is advantageous if the cover body has these stiffening webs, the webs, for example, extending in radial direction relative to the vessel axis.

20 Een andere voordelige mogelijkheid voor de verstijving van het afdeklichaam is die, deze door ringvormige lijven, bijvoorbeeld verhoogde randbereiken, te stabiliseren.Another advantageous possibility for the stiffening of the cover body is that of stabilizing it by means of annular webs, for example raised edge areas.

Om - in het bijzonder bij drankvaten bij in de 25 richting van de vat-as niet constante doorsnede-oppervlakte - te garanderen, dat het afdeklichaam enerzijds een mogelijk groot oppervlak van het drankoppervlak ten opzichte van de gasbel afschermt, anderzijds niet aan de vatmantel klemt en overigens over de volledige vulhoogte 30 in de richting van de vat-as beweegbaar is, wordt voorzien dat het afdeklichaam zich dwars op de vat-as tot maximaal tot een cilindervlak uitstrekt, waarvan het doorsnedevlak overeenkomt met het kleinste doorsnedevlak van het drank-vat. Daardoor wordt gegarandeerd dat het starre afdekli-35 chaam in staat is, ook het bereik van het kleinste doorsnedevlak te passeren en hierin niet vast te klemmen.In order to ensure - in particular with beverage vessels with a cross-sectional area which is not constant in the direction of the vessel axis - that the cover body on the one hand shields a possible large surface area of the beverage surface from the bubble, on the other hand does not clamp on the vessel jacket and, incidentally, is movable over the entire filling height 30 in the direction of the vessel axis, it is envisaged that the cover body extends transversely of the vessel axis to a maximum of a cylinder surface, the cross-sectional area of which corresponds to the smallest cross-sectional area of the beverage vessel. . This ensures that the rigid cover body is able to pass through the area of the smallest cross-sectional area and not get jammed in it.

Opdat in het bijzonder bij drankvaten met in de 1005351 5 richting van de vat-as variërende doorsnede steeds een mogelijk goede afscherming van de drank ten opzichte van de gasbel bereikbaar is, is voordeligerwijze voorzien dat het afdekelement een aan een buitenrand van het afdekli-5 chaam aangebrachte en ten opzichte van het afdeklichaam beweegbare lip vertoont. Met deze beweegbare lip bestaat de mogelijkheid, over het starre afdeklichaam uit in de bereiken met grotere doorsnede eveneens nog tenminste noemenswaardige bereiken van het drankoppervlak ten op-10 zichte van de gasbel af te schermen.In order to ensure that a possible good shielding of the beverage from the gas bubble is always attainable, in particular in beverage kegs with a cross section varying in the direction of the keg axis, it is advantageous that the cover element is provided on an outer edge of the cover line. body mounted and lip movable relative to the cover body. With this movable lip, it is possible to screen over the rigid cover body in the areas of greater diameter also at least noteworthy areas of the beverage surface with respect to the gas bubble.

De lip kan - in zoverre deze ten opzichte van het afdeklichaam beweegbaar is - op zich stijf zijn. Bijzonder voordelig is het echter, wanneer de lip zelf van elastisch materiaal is.The lip - insofar as it is movable relative to the cover body - can be rigid per se. However, it is particularly advantageous if the lip itself is of elastic material.

15 Een bijzonder voordelige oplossing voorziet dat de lip aan het afdeklichaam gevormd is.A particularly advantageous solution provides that the lip is formed on the cover body.

Ten opzichte van de vervaardiging van het inventieve afdekelement is het bijzonder voordelig, wanneer de lip uit één stuk aan het afdeklichaam gevormd is. De 20 beweeglijkheid van de lip wordt in dit geval door een ten opzichte van de dikte gereduceerde uitvoering van het materiaal tussen lip en afdeklichaam gegarandeerd. Bovendien wordt ook de elasticiteit van de lip door een dunne uitvoering van het de lip vormende materiaal bereikt.It is particularly advantageous compared to the manufacture of the inventive cover element when the lip is formed in one piece on the cover body. In this case, the mobility of the lip is guaranteed by an embodiment of the material between the lip and the cover body, which is reduced in relation to the thickness. In addition, the elasticity of the lip is also achieved by a thin design of the material forming the lip.

25 Bijzonder voordelig is het bij een schijfachtig uitgevoerde drankafdekking, wanneer deze bij het vullen van de drank mogelijk met groot oppervlak op de bodem daarvan oplegbaar is, om de vorming van niet met inert gas voorspoelbare dode ruimtes mogelijk klein te houden.It is particularly advantageous with a disc-like beverage cover, if it may be superimposable on the bottom thereof when the beverage is filled, in order to possibly keep the formation of dead spaces which cannot be purged with inert gas small.

30 Een bijzonder voordelig uitvoeringsvoorbeeld voorziet daarbij dat de drankafdekking in een binnen een randribbe van de bodem liggende en buiten een in het midden gelegen verdieping liggend bodembereik in wezen volledig vlaksgewijs oplegbaar is. Daardoor bestaat 35 slechts nog de mogelijkheid van de vorming van dode ruimtes in het bereik van de verdieping en in het bereik van de randribbe.A particularly advantageous exemplary embodiment provides here that the beverage cover can be laid essentially flat in a bottom region lying within an edge rib of the bottom and outside a central recess. As a result, there is only the possibility of the formation of dead spaces in the area of the depression and in the area of the edge rib.

100 53 5 1 6100 53 5 1 6

Nog een voordelige uitvoeringsvorm voorziet dat de drankafdekking op haar onderzijde een de randribbe overgrijpende contour vertoont en aldus ook in hoofdzaak de randribbe vrij van dode ruimtes overgrijpt.Another advantageous embodiment provides that the beverage cover on its underside has a contour that engages the edge rib and thus also grips essentially the edge rib free of dead spaces.

5 Nog voordeliger is het, wanneer de inventieve drankafdekking met haar naar de bodem toegekeerde contour ook nog met de doorbreking omgevende deelbereiken op de in het midden gelegen verdieping vlaksgewijs oplegbaar is.It is even more advantageous if the inventive beverage cover, with its contour facing towards the bottom, can also be superimposed on the middle floor with its dividing regions, with the opening breaking through.

Ten opzichte van de uitvoering van het zwemli-10 chaam werden in samenhang met de tot nu gegeven beschrijving van de afzonderlijke uitvoeringsvormen geen nadere gegevens gegeven. Zo zou het bijvoorbeeld denkbaar zijn, het zwemlichaam aanvullend op het afdeklichaam als afzonderlijk lichaam te voorzien.With regard to the design of the swimming body, no further details have been given in connection with the description of the individual embodiments given so far. For example, it would be conceivable to provide the swimming body in addition to the cover body as a separate body.

15 Een bijzonder voordelig uitvoeringsvoorbeeld voorziet echter dat het afdeklichaam zelf het zwemlichaam vormt. Deze oplossing heeft het grote voordeel, dat daardoor de inventieve drankafdekking zo veel als mogelijk eenvoudig vervaardigbaar is.However, a particularly advantageous exemplary embodiment provides that the cover body itself forms the swimming body. This solution has the great advantage that it makes the inventive beverage cover as easy as possible to manufacture.

20 Met betrekking tot het materiaal, waaruit de drankafdekking vervaardigd dient te zijn, werden in samenhang met de tot nu toe gegeven verduidelijking van de afzonderlijke uitvoeringsvoorbeelden eveneens geen nadere gegevens gegeven. Zo voorziet een voordelig uitvoerings-25 voorbeeld dat de drankafdekking uit een polyolefinemateri-aal vervaardigd is. Een polyolefinemateriaal heeft het voordeel, dat het levensmiddelenrechtelijk geen bezwaren heeft, lichter is dan water en overigens in samenhang met een uit staal vervaardigd inventief drankvat op eenvoudige 30 wijze recycleerbaar is. In het bijzonder geschikte polyolef inen zijn polyethyleen en polypropyleen.With regard to the material from which the beverage cover is to be made, no further details have been given in connection with the clarification of the individual embodiments hitherto given. For example, an advantageous exemplary embodiment provides that the beverage cover is made of a polyolefin material. A polyolefin material has the advantage that it has no objectionable food law, is lighter than water and, incidentally, can be recycled in a simple manner in connection with an inventive beverage vessel made of steel. Particularly suitable polyolefins are polyethylene and polypropylene.

Met betrekking tot de uitvoering van het drankvat zelf werden tot op heden geen nadere gegevens gegeven. Zo is het bijvoorbeeld mogelijk, het drankvat als conven-3 5 tioneel buikvormig vat uit te voeren. Dit heeft het nadeel, dat daardoor ofwel het afdekelement omvangrijker gevormd dien te zijn, om een mogelijk goede overdekking ilQ0 53!·’ 7 van het drankoppervlak bij variërende doorsnede van de vatmantel in de richting van de vat-as te verkrijgen.No further details have been given to date regarding the design of the beverage vessel itself. For example, it is possible to design the beverage vessel as a conventional belly-shaped vessel. This has the drawback that, in this way, either the cover element has to be more bulky, in order to obtain a possible good coverage of the beverage surface with varying cross-section of the vessel jacket in the direction of the vessel axis.

Hierom is het in het bijzonder voordelig, wanneer het drankvat een cilindrische vatmantel vertoont. In 5 dit geval bestaat de mogelijkheid, de drankafdekking mogelijk eenvoudig, bijvoorbeeld schijfachtig en star uit te voeren, daar de doorsnede van de vatmantel in de richting van de vat-as constant is.For this reason it is particularly advantageous if the beverage vessel has a cylindrical vessel jacket. In this case it is possible to make the beverage cover simple, for instance disc-like and rigid, since the diameter of the vessel jacket in the direction of the vessel axis is constant.

Het inventieve drankvat is bijvoorbeeld als 10 wegwerphouder uit te voeren. In dit geval is de toepassing van de inventieve afdekking onproblematisch, daar deze slechts één keer voor het vullen en legen gebruikt wordt en geen spoelen noodzakelijk is, in tegenstelling tot het geval waar het drankvat een hergebruikbare houder is.The inventive beverage barrel can for instance be designed as a disposable holder. In this case, the use of the inventive cover is not problematic, since it is used only once for filling and emptying and no rinsing is necessary, unlike the case where the beverage vessel is a reusable container.

15 In het bijzonder bij als wegwerphouder uitge voerde drankvaten is het voordelig, wanneer het drankvat een door een rand met de vatmantel verbonden bodem of bovenbodem vertoont, daar in dit geval voor het aanbrengen van de bodem of bovenbodem voor de vervaardiging van het 20 drankvat de drankafdekking op eenvoudige wijze ingelegd kan worden.Particularly in the case of beverage vessels designed as a disposable holder, it is advantageous if the beverage vessel has a bottom or top bottom which is connected to the vessel jacket by an edge, since in this case the bottom or top bottom for the manufacture of the beverage vessel is used for the production of the beverage vessel. beverage cover can be easily inserted.

Dergelijke, met een rand afsluitbare drankvaten zijn bij voorkeur metaalvaten.Such rimmed beverage barrels are preferably metal barrels.

In principe bestaat echter ook de mogelijkheid, 25 de inventieve drankafdekking in een hergebruikbaar vat, bijvoorbeeld een in het midden samengelast hergebruikbaar vat te gebruiken. In dit geval is bij voorkeur de drankaf-dekking als een zoveel als mogelijk glad oppervlak vertonend lichaam uitgevoerd, om een eenvoudig reinigen daarvan 30 mogelijk te maken. Verder is bij voorkeur de drankafdekking vervaardigd uit een zuur- of loogvast materiaal.In principle, however, it is also possible to use the inventive beverage cover in a reusable vessel, for instance a reusable vessel welded in the middle. In this case, the beverage cover is preferably designed as a body with as much smooth surface as possible, in order to enable easy cleaning thereof. Furthermore, the beverage cover is preferably made of an acid- or lye-resistant material.

Bovendien heeft de uitvinding betrekking op een werkwijze voor het vullen van een drankvat overeenkomstig de boven beschreven uitvoeringsvoorbeelden, waarbij inven-35 tief een vulbuis door het spongat in het drankvat ingevoerd wordt en het vullen van het drankvat met de drank daardoor plaatsvindt, dat de drank uit de vulbuis onder 1005351 8 druk door de doorbreking in de drankaf dekking in het drankvat stroomt en de drankafdekking gedurende het vullen steeds zwemmend op het drankoppervlak verblijft.In addition, the invention relates to a method for filling a beverage vessel according to the above-described exemplary embodiments, in which a filling tube is introduced through the bung hole into the beverage vessel and the beverage vessel is filled with the beverage thereby that the beverage flows out of the filling tube under pressure through the breach in the beverage cover into the beverage vessel and the beverage cover always remains swimming on the beverage surface during filling.

Het voordeel van de inventieve oplossing is die, 5 dat door een dergelijk vullen met onmiddellijk daarop zwemmende drankafdekking gegarandeerd wordt, dat na beëindiging van het vullen en onmiddellijk voor het afsluiten van het spongat geen stijgbeweging van de drankafdekking meer plaatsvindt en hierdoor geen drank door het spongat 10 uit het drankvat gedrukt wordt.The advantage of the inventive solution is that, by such a filling with drink cover immediately swimming thereon, it is ensured that after the filling has ended and immediately before the bung hole is closed, no upward movement of the drink cover takes place and hence no drink through the bung hole 10 is pressed out of the beverage vessel.

In het bijzonder voordelig is het daarbij, wanneer het drankvat voor het vullen met de drank voorgespoeld wordt met C02.It is particularly advantageous when the beverage vessel is pre-rinsed with CO2 before filling with the beverage.

Verder is bij voorkeur voorzien dat het drankvat 15 voor het vullen met de drank met druk voorgespannen wordt.It is further preferably provided that the beverage vessel 15 is prestressed with pressure before filling with the beverage.

Verdere kenmerken en voordelen van de uitvinding zijn onderwerp van de hierna volgende beschrijving alsmede enige in de tekening weergegeven uitvoeringsvoorbeelden.Further features and advantages of the invention are the subject of the following description, as well as some exemplary embodiments shown in the drawing.

In de tekening toont: 20 figuur 1 een loodrechte doorsnede door een eerste uitvoeringsvoorbeeld van een inventief drankvat in gevulde toestand onder toepassing van een eerste uitvoeringsvoorbeeld van een inventieve drankafdekking; figuur 2 een doorsnede zoals figuur 1 bij ge-25 deeltelijk geleegd drankvat; figuur 3 een bovenaanzicht van het eerste uitvoeringsvoorbeeld van de drankafdekking volgens figuur 1 en 2; figuur 4 een doorsnede analoog aan figuur 1 door 30 een tweede uitvoeringsvoorbeeld van een inventief drankvat in nagenoeg gevulde toestand met een eerste uitvoeringsvoorbeeld met een inventieve drankafdekking; figuur 5 een doorsnede zoals figuur 4 bij ongeveer half geleegd drankvat; 35 figuur 6 een doorsnede analoog aan figuur 4 door het tweede uitvoeringsvoorbeeld van het inventieve drankvat met een tweede uitvoeringsvoorbeeld van een inventieve 100 53 5 ί 9 drankafdekking; figuur 7 een bovenaanzicht van een variant van het tweede uitvoeringsvoorbeeld van de inventieve drankaf-dekking; 5 figuur 8 een doorsnede analoog aan figuur 6 bij op de bodem liggende eerste variant van de inventieve drankafdekking; figuur 9 een doorsnede analoog aan figuur 8 bij op de bodem liggende tweede variant van de inventieve 10 drankafdekking; en figuur 10 een loodrechte doorsnede analoog aan figuur 4 door het tweede uitvoeringsvoorbeeld van het inventieve drankvat met het tweede uitvoeringsvoorbeeld van de inventieve drankafdekking volgens figuur 6 bij het 15 vullen.In the drawing: figure 1 shows a perpendicular cross-section through a first exemplary embodiment of an inventive beverage vessel in filled condition, using a first exemplary embodiment of an inventive beverage cover; figure 2 shows a cross-section such as figure 1 with a partially emptied beverage vessel; figure 3 shows a top view of the first exemplary embodiment of the drink cover according to figures 1 and 2; figure 4 shows a cross-section analogous to figure 1 through a second exemplary embodiment of an inventive beverage vessel in a substantially filled condition with a first exemplary embodiment with an inventive beverage cover; figure 5 shows a section as in figure 4 with approximately half-emptied beverage vessel; Figure 6 shows a cross-section analogous to figure 4 through the second exemplary embodiment of the inventive beverage vessel with a second exemplary embodiment of an inventive beverage cover; figure 7 shows a top view of a variant of the second exemplary embodiment of the inventive drink cover; Figure 8 shows a cross-section analogous to figure 6 with the first variant of the inventive beverage cover lying on the bottom; figure 9 shows a cross-section analogous to figure 8 with a second variant of the inventive beverage cover lying on the bottom; and figure 10 shows a perpendicular cross-section analogous to figure 4 through the second exemplary embodiment of the inventive beverage vessel with the second exemplary embodiment of the inventive beverage cover according to figure 6 when filling.

Een uitvoeringsvoorbeeld 10 van een inventief drankvat weergegeven in figuur 1, omvat een vatmantel 12, waarvan de wanden 14 in de vorm van een cirkelcilinder coaxiaal ten opzichte van een vat-as 16 verlopen.An exemplary embodiment 10 of an inventive beverage vessel shown in Figure 1 comprises a vessel jacket 12, the walls 14 of which, in the form of a circular cylinder, extend coaxially with respect to a vessel axis 16.

20 De vatmantel 12 is door een bodem 18 aan een onderzijde afgesloten, die via een rand 20 met de vatmantel 12 verbonden is.The vessel jacket 12 is closed at the bottom by a bottom 18, which is connected to the vessel jacket 12 via an edge 20.

Verder is de vatmantel 12 op een bovenzijde door een bovenbodem 22 afgesloten, die eveneens via een boven-25 ste rand 24 met de vatmantel 12 verbonden is.Furthermore, the vessel jacket 12 is closed on a top side by a top bottom 22, which is also connected to the vessel jacket 12 via an upper edge 24.

De bovenbodem 22 is van een spongat 26 voorzien, via welk een vullen of legen van het drankvat 10 mogelijk is.The top bottom 22 is provided with a bung hole 26, through which filling or emptying of the beverage vessel 10 is possible.

Bij het in figuur 1 weergegeven uitvoeringsvoor-30 beeld is in het spongat een afsluit- en afdichtingselement 28 gebracht, waardoor een als geheel met 30 aangegeven aftapbuis van een in het geheel met 32 aangeduide taparma-tuur in een inwendige 34 van het drankvat voerbaar is. De aftapbuis 30 verloopt bij voorkeur tot aan de bodem 18 en 35 vertoont een hiernaar toegekeerde inlaatopening 36.In the exemplary embodiment shown in Figure 1, a closing and sealing element 28 is introduced into the bung hole, whereby a tapping tube of a tap valve, indicated in its entirety by 32, as a whole indicated by 30, can be fed into an interior 34 of the beverage vessel. . The drain tube 30 preferably extends to the bottom 18 and 35 has an inlet opening 36 facing it.

In het geval van een partyvat wordt de aftapbuis 3 0 eerst voor het tappen ingevoerd, in het geval van een 1005351 10 gastronomievat is de aftapbuis 30, of ook stijgbuis genoemd, deel van een altijd in het drankvat verblijvende fitting.In the case of a party vessel, the tap tube 30 is first introduced before tapping, in the case of a 1005351 gastronomy vessel, the tap tube 30, or also referred to as the riser, is part of a fitting that always remains in the beverage vessel.

Bij met een drank 38 (in figuur 1 en 2 gestreept 5 weergegeven) gevuld drankvat 10 vormt zich boven het drankoppervlak 40 en tussen dit en de bovenbodem 22 een gasbel 42, die bij volledig gevuld drankvat 10 een aanzienlijk aandeel aan C02 en een mogelijk klein te houden aandeel lucht omvat. Bij toenemende leegmaking van het 10 drankvat wordt, zoals in figuur 2 weergegeven, de gasbel 42 vergroot, waarbij voor het legen door de taparmatuur 32 lucht in het inwendige 34 van het drankvat 10 onder vergroting van de gasbel 42 gepompt wordt, zodat het aandeel lucht in de gasbel 42 toeneemt en bij reeds geringe leeg-15 making van het drankvat 10 in de gasbel 42 overheerst.When a beverage vessel 10 is filled with a beverage 38 (shown in a striped manner in FIGS. 1 and 2), a gas bubble 42 is formed above the beverage surface 40 and between this and the top bottom 22, which, when the beverage vessel 10 is completely filled, contains a considerable proportion of CO2 and a possibly small share of air to be kept. As the beverage tank is emptied more and more, as shown in Figure 2, the gas bubble 42 is enlarged, with air being pumped into the interior 34 of the drink vessel 10 by the tap fitting 32, while the gas bubble 42 is enlarged, so that the proportion of air in the gas bubble 42 increases and predominantly with emptying of the beverage vessel 10 in gas bubble 42 predominates.

Om te verhinderen, dat lucht uit te gasbel 42 via het drankoppervlak 4 0 in de drank diffundeert en bijvoorbeeld bij bier na korte tijd tot ongenietbaarheid daarvan leidt, is in het inwendige 34 van het drankvat 10 20 een als geheel met 44 weergegeven drankafdekking voorzien, die op het drankoppervlak 40 zwemt en daardoor een gasdiffusie uit de gasbel 42 in de drank 3 8 onderdrukt. De drankafdekking 44 omvat, zoals in figuur 3 weergegeven, in het eenvoudigste geval een als cirkelronde schijf 46 25 uitgevoerd afdeklichaam, dat een inwendige doorbreking 48, bij voorkeur in de vorm van een cirkelrond gat vertoont, waardoor de aftapbuis 30 voerbaar is. Verder strekt zich de schijf 46 van de inwendige doorbreking 48 uit tot aan een buitenrand 50, die met geringe bewegingsspeling nabij 30 een binnenwandvlak 52 van de vatmantel 12 ligt. De doorbreking 48 is op haar beurt eveneens zo bemeten, dat de beranding 54 daarvan met de opnamebuis 30 met speling omsluit.In order to prevent air from gas bubble 42 from diffusing into the beverage via the beverage surface 40 and, for example, with beer after a short time leading to its indestructibility, the interior 34 of the beverage vessel 10 has a beverage cover shown as a whole with 44, which swims on the beverage surface 40 and thereby suppresses a gas diffusion from the gas bubble 42 into the beverage 38. As shown in Figure 3, the beverage cover 44 comprises, in the simplest case, a cover body designed as a circular disk 46, which has an internal breach 48, preferably in the form of a circular hole, through which the draw-off tube 30 can be passed. Furthermore, the disk 46 of the internal breakthrough 48 extends to an outer edge 50, which, with slight play, lies near an inner wall surface 52 of the vessel jacket 12. The breakthrough 48, in turn, is also dimensioned such that its rim 54 encloses the clearance tube 30 with clearance.

Daardoor dekt het schijfvormige afdeklichaam 46 35 in hoofdzaak het gehele drankoppervlak 40 tussen de aftapbuis 40 en het binnenwandvlak 52 van de vatmantel 12 af.As a result, the disc-shaped cover body 46 covers substantially the entire beverage surface 40 between the draw-off tube 40 and the inner wall surface 52 of the vessel jacket 12.

De met speling in het binnenwandvlak 52 geleide, 1005351 11 langs de vat-as 16 echter vrij beweeglijke drankafdekking 44 gaat nu, zoals in figuur 2 weergegeven, bij dalend drankoppervlak 40 eveneens in de richting van de bodem 18 en bedekt steeds het drankoppervlak 40, zodat onafhanke-5 lijk van de leegmakingsmaat van het drankvat steeds een diffusie van lucht uit de gasbel 42 in de drank 3 8 onderdrukt wordt.However, the drink cover 44, which is guided with clearance in the inner wall surface 52 along the vessel axis 16, is freely movable 44, as shown in Figure 2, now also moves towards the bottom 18 when the drink surface 40 is falling and always covers the drink surface 40, so that a diffusion of air from the gas bubble 42 into the drink 38 is always suppressed, irrespective of the emptying measure of the beverage vessel.

In het geval van het eerste uitvoeringsvoorbeeld van de inventieve drankafdekking vormt het schijfvormige 10 afdeklichaam 4 6 zelf het zwemlichaam, wanneer dit uit een op de drank zwembaar materiaal, bijvoorbeeld polyethyleen of polypropyleen, vervaardigd is.In the case of the first exemplary embodiment of the inventive beverage cover, the disc-shaped cover body 4 6 itself forms the swimming body when it is manufactured from a material that can be swam on the drink, for instance polyethylene or polypropylene.

Bij een tweede uitvoeringsvoorbeeld van een inventief drankvat 10', weergegeven in figuur 4 en 5, 15 wijkt de vatmantel 12 in zijn vorm van een gestreept weergegeven en ten opzichte van de vat-as 16 concentrisch cilindervlak 56 daardoor af, dat deze tussen een onderste bereik 58 of een bovenste bereik 60 met kleinste doorsne-devlak in een vlak loodrecht op de vat-as 16 en radiaal op 20 de vat-as 16 uitgebuikt is. In dit geval is de als schijf-vormig afdeklichaam 46 uitgevoerde drankafdekking 44 zo gedimensioneerd, dat zich het schijfvormige afdeklichaam 46 tot aan het cilindervlak 56 uitstrekt, zodat de buitenrand 50 in wezen op gelijke radiale afstand van de vat-as 25 16 ligt, als het cilindervlak 56. Daardoor wordt gegaran deerd, dat de drankafdekking 44 bij volledig gevuld drankvat 10 niet in een van de bereiken 58 of 60 met kleinste doorsnedevlak aan het binnenwandvlak 52' van de vatmantel 12, bijvoorbeeld door klemming vastligt, maar in plaats 30 daarvan in staat is ook een bereik 58 of 60 met kleinste doorsnedevlak vrij beweegbaar, bij voorkeur met speling, te passeren.In a second exemplary embodiment of an inventive beverage vessel 10 ', shown in Figures 4 and 5, 15, the vessel jacket 12 deviates in its form from a striped and concentric cylinder surface 56, which is concentric with respect to the vessel axis 16, in that it lies between a lower range 58 or an upper range 60 with the smallest cross-sectional area in a plane perpendicular to the vessel axis 16 and radially utilized on the vessel axis 16. In this case, the beverage cover 44, which is designed as a disc-shaped cover body 46, is dimensioned such that the disc-shaped cover body 46 extends up to the cylinder surface 56, so that the outer edge 50 is essentially equidistant from the vessel axis 16 as the cylinder surface 56. This guarantees that the beverage cover 44, when the beverage vessel 10 is completely filled, is not fixed in one of the regions 58 or 60 with the smallest cross-sectional area on the inner wall surface 52 'of the vessel jacket 12, for example by clamping, but instead 30 is also able to pass a region 58 or 60 with the smallest cross-sectional area freely movable, preferably with play.

Dit leidt, zoals in figuur 5 verduidelijkt, echter daartoe, dat in de bereiken 62 met grootste door-35 snedevlak een afstand tussen de buitenrand 50 van het schijfvormig afdeklichaam 46 en het binnenwandvlak 52' blijft bestaan, waarin de drankafdekking 44 niet in staat 1005351 12 is, een diffusie van lucht uit de gasbel 42 in de drank 38 te verhinderen. Met betrekking tot het volledige drankop-pervlak 40 is het niet door de drankafdekking 44 afgedekte drankoppervlak 40 in het bereik 62 met grootste doorsnede-5 vlak echter klein.As is illustrated in Figure 5, however, this leads to the fact that in the areas 62 with the largest cross-sectional plane a distance remains between the outer edge 50 of the disc-shaped cover body 46 and the inner wall surface 52 ', in which the drink cover 44 is not capable of 1005351. 12 is to prevent diffusion of air from the gas bubble 42 into the beverage 38. However, with respect to the entire beverage surface 40, the beverage surface 40 not covered by the beverage cover 44 in the area 62 with the largest cross-sectional area is small.

Voor de rest is het tweede uitvoeringsvoorbeeld van het inventieve drankvat identiek aan het eerste uitvoeringsvoorbeeld, zodat dezelfde delen met dezelfde verwijzingscijfers voorzien zijn en dientengevolge verwe-10 zen wordt naar de bovenstaande uitvoeringen.For the rest, the second exemplary embodiment of the inventive beverage vessel is identical to the first exemplary embodiment, so that the same parts are provided with the same reference numerals and consequently reference is made to the above embodiments.

Bij een verbeterde uitvoeringsvorm van de inventieve drankafdekking 44', in het bijzonder voor de optimalisering van de functie daarvan in het geval van een drankvat 10' met buikvormige vatmantel 12', is, zoals in 15 figuur 6 en 7 weergegeven, het afdeklichaam 46' bijvoorbeeld als kunststof spuitgietdeel met een schijfvormige plaat 70 uitgevoerd, die zich tussen een binnenste verheven rand 72, die de beranding 54 vormt en een buitenste verheven rand 74, die de buitenrand 50 vormt, uitstrekt. 20 Aanvullend zijn nog voor de verstijving van de plaat tussen de binnenste verheven rand 72 en de buitenste verheven rand 74 uitstrekkende, bij voorkeur radiaal ten opzichte van de vat-as 16 verlopende lijven voorzien.In an improved embodiment of the inventive beverage cover 44 ', in particular for optimizing its function in the case of a beverage vessel 10' with belly-shaped vessel jacket 12 ', as shown in Figures 6 and 7, the cover body 46' for example, in the form of a plastic injection molded part with a disc-shaped plate 70, which extends between an inner raised edge 72, which forms the rim 54, and an outer raised edge 74, which forms the outer edge 50. In addition, before the stiffening of the plate, between the inner raised edge 72 and the outer raised edge 74, there are provided webs, preferably extending radially with respect to the barrel axis 16.

Bij voorkeur ligt bij dit uitvoeringsvoorbeeld 25 het afdeklichaam 46' van de buitenrand 50 binnen het cilindervlak 56, is echter, zoals in figuur 7 vergroot weergegeven, met een uitgaand van deze in radiale richting uitstrekkende lip 78 voorzien, die relatief ten opzichte van het afdeklichaam 46' beweegbaar is. De lip strekt zich 3 0 daarbij zo ver in de richting van de wand 40' van de vatmantel 12' uit, dat deze tenminste over wezenlijke bereiken van de zich in de richting van de vat-as 16 uitstrekkende vatmantel 12 tegen het binnenwandvlak 52 aanligt.Preferably, in this exemplary embodiment, the cover body 46 'of the outer edge 50 lies within the cylinder surface 56, however, as shown enlarged in Figure 7, it is provided with a lip 78 extending from this radial direction, which relative to the cover body 46 'is movable. The lip then extends so far in the direction of the wall 40 'of the vessel jacket 12' that it abuts against the inner wall surface 52 at least over essential ranges of the vessel jacket 12 extending in the direction of the vessel axis 16. .

35 Bij voorkeur is de lip 78 geïntegreerd gevormd aan het afdeklichaam 46', waarbij de beweegbaarheid daarvan relatief ten opzichte van het afdeklichaam 46' door 1006. 1 1 13 een kerf 80 tussen de buitenrand 50 en de lip 78 gegarandeerd is. Bij voorkeur is de lip 78 als folie-achtig, de buitenrand 50 omgevende ring uitgevoerd.Preferably, the lip 78 is integrally formed on the cover body 46 ', its movability relative to the cover body 46' being guaranteed by 1006. A notch 80 between the outer edge 50 and the lip 78. The lip 78 is preferably designed as a foil-like ring surrounding the outer edge 50.

Bij een eerste variant van het tweede uitvoe-5 ringsvoorbeeld van de drankafdekking, in figuur 7 en figuur 8 weergegeven, is het als kunststof vormdeel vervaardigde afdeklichaam 46' zo uitgevoerd, dat de verheven randen 72 en 74 zich op een bovenzijde 82 van de plaat 70 daarvan verheffen waarbij de lijven 76 tussen de verheven 10 randen 72 en 74 verlopen. Aldus vormt het afdeklichaam 46' een vlakke onderzijde 84 waarmee het afdeklichaam 46' bij het vullen van het drankvat 10' op een binnenvlak 86 van de bodem 18 legbaar is, en wel bij voorkeur in een binnen een randribbe 88 liggend bodembereik 90.In a first variant of the second embodiment of the beverage cover, shown in Figure 7 and Figure 8, the cover body 46 'manufactured as a plastic molded part is designed in such a way that the raised edges 72 and 74 are located on an upper side 82 of the plate. 70 thereof, with the webs 76 extending between the raised edges 72 and 74. The cover body 46 'thus forms a flat underside 84 with which the cover body 46' can be laid on an inner surface 86 of the bottom 18 when filling the beverage vessel 10 ', preferably in a bottom region 90 lying within an edge rib 88.

15 Daarbij is bij de in figuur 7 en 8 weergegeven variant van het tweede uitvoeringsvoorbeeld van de inventieve drankafdekking 44' de lip 78 op afstand van een door de onderzijde 84 gevormd vlak 92 aangebracht, zodat bij op het bodembereik 90 liggende onderzijde 84 van het afdekli-20 chaam 46' de lip 78' op de randribbe 88 ligt.In the variant of the second exemplary embodiment of the inventive beverage cover 44 'shown in Figures 7 and 8, the lip 78 is arranged at a distance from a surface 92 formed by the bottom side 84, so that the bottom side 84 of the cover line lying on the bottom area 90 -20 body 46 'the lip 78' lies on the edge rib 88.

Bij een in figuur 9 weergegeven derde uitvoeringsvoorbeeld van een inventieve drankafdekking 44'' is het afdeklichaam 46'' eveneens als schijfvormig lichaam uitgevoerd, waarbij een contour van een onderzijde 94 25 daarvan zo aangepast is aan de vorm van het binnenvlak 86 van de bodem 18, dat de onderzijde 94 enerzijds in het bodembereik 90 in hoofdzaak hierop ligt, anderzijds met een verdieping 96 de randribbe 88 overgrijpt en hierop ligt en aanvullend met een binnenbereik 98, dat op de 30 beranding 54 van de doorbreking 48 aansluit, in een buitenste ringdeel van een in het midden gelegen verdieping 100 van de bodem 18 ligt.In a third exemplary embodiment of an inventive beverage cover 44 '' shown in Figure 9, the cover body 46 '' is also designed as a disc-shaped body, the contour of an underside 94 thereof being adapted to the shape of the inner surface 86 of the bottom 18. that the underside 94 on the one hand lies substantially on this in the bottom region 90, on the other hand, with a recess 96, the edge rib 88 overhangs and lies on this and additionally with an inner region 98, which connects to the edge 54 of the breach 48, in an outer ring part of a central recess 100 from the bottom 18.

Daardoor wordt gegarandeerd, dat bij een leeg drankvat 10 zich tussen de bodem 18 en de drankafdekking 35 44 in hoofdzaak geen "dode holruimte" vormt, waarin lucht achterblijft, die door een spoeling van het inwendige 34 van het drankvat 10 met C02 niet bereikt wordt.This ensures that, with an empty beverage vessel 10, substantially no "dead cavity" forms between the bottom 18 and the beverage cover 35 44, in which air remains, which is not reached by flushing the interior 34 of the beverage vessel 10 with CO2. .

1005351 141005351 14

Bij een vullen van een inventief drankvat 10' wordt, zoals in figuur 10 schematisch weergegeven, een vulbuis 102 door het spongat 26 in het inwendige 34 van het drankvat 10 ingevoerd, waarbij bij leeg drankvat 10' 5 de drankafdekking 44', bijvoorbeeld in de variant volgens figuur 7 en 8, op het bodembereik 90 van de bodem 19 ligt. Voor een vullen van de drank, bijvoorbeeld bier, wordt in een eerste stap het totale inwendige met C02 in een zogenaamde voorspoelgang gespoeld, waarbij het C02 door de 10 vulbuis 102 ingevoerd wordt. Daar het C02 zwaarder is dan lucht, is daar van uit te gaan dat in dit spoelproces in hoofdzaak alle lucht uit het inwendige 34 verdrongen wordt.When filling an inventive beverage vessel 10 ', as schematically shown in Figure 10, a filling tube 102 is introduced through the bung hole 26 into the interior 34 of the beverage vessel 10, the beverage cover 44' being empty, for example in the empty beverage vessel 10 '. variant according to figures 7 and 8, lies on the bottom area 90 of the bottom 19. In order to fill the beverage, for instance beer, the entire interior is flushed with CO2 in a so-called pre-rinse in a first step, the CO2 being introduced through the filling tube 102. Since the CO2 is heavier than air, it can be assumed that in this flushing process substantially all air is displaced from the interior 34.

Aansluitend vindt een voorspannen van het inwen-15 dige 34 plaats door verdere toevoer van C02 en aldus het verhogen van de druk in het inwendige 34.Subsequently, biasing of the interior 34 takes place by further supply of CO2 and thus increasing the pressure in the interior 34.

In een volgende stap wordt dan via de vulbuis 102 bier ingevoerd, waarbij de vulbuis 102 ofwel door de doorbreking 48 van de drankafdekking 44' heengaat of hier 20 doorheen bier onder de drankafdekking 44' laat stromen, zodat deze onmiddellijk daarop zwemt, en, zoals in figuur 10 weergegeven, bij het vullen van het drankvat 10' op het drankoppervlak 40 zwemmend stijgt, zolang tot het drankvat 10' volledig gevuld is.In a next step, beer is then introduced via the filler tube 102, the filler tube 102 either passing through the break 48 of the drink cover 44 'or allowing beer to flow therethrough under the drink cover 44' so that it swims immediately thereon, and, such as shown in Figure 10, when the beverage vessel 10 'is filled, the swimming surface 40 rises swimmingly, as long as the beverage vessel 10' is completely filled.

25 Bij volledig gevuld drankvat 10 vindt dan weer een drukreducering plaats en aldus een ontspannen van de in de gasbel 42 via de drankafdekking 44' staande gassen en een aftappen van de vulbuis 102. Aansluitend wordt het spongat 26 afgesloten.In the case of a fully filled beverage vessel 10, a pressure reduction takes place and thus a release of the gases contained in the gas bubble 42 via the beverage cover 44 'and a draining of the filling tube 102. The bung hole 26 is then closed.

30 Wanneer bij volledig gevuld drankvat 10' zich nog lucht in de gasbel 42 bevindt, die een volume van minder dan 100 ml heeft, zo dient reeds in deze toestand de drankafdekking 44 daartoe, de diffusie van lucht in de drank 38, bijvoorbeeld in het bier, te verhinderen en om 35 aldus de houdbaarheid te verhogen.When air is still present in the gas bubble 42, which has a volume of less than 100 ml, with a fully filled beverage vessel 10 ', the beverage cover 44 already serves the diffusion of air in the beverage 38, for example in the beer, and thus increase the shelf life.

De bijzonder voordelige werking van de drankafdekking 44' treedt echter in het bijzonder bij het legen 100 5? Fi 15 van het drankvat 10 door middel van de taparmatuur 32 op, waardoor lucht in het inwendige van het drankvat 10' gepompt wordt en aldus het volume van de gasbel 42 door indrukken van lucht onder verdringing van de drank via de 5 aftaphuis 30 vergroot wordt.However, the particularly advantageous effect of the drink cover 44 'occurs particularly during emptying. Fi 15 of the beverage vessel 10 by means of the tap fitting 32, through which air is pumped into the interior of the beverage vessel 10 'and thus the volume of the gas bubble 42 is increased by pressing air while displacing the beverage via the tap housing 30 .

ktlv-ktlv-

Claims

Beverage vessel comprising a vessel jacket extending concentrically to a vessel axis and extending along the vessel axis as well as a top bottom and a bottom bottom which are spaced apart in the direction of the vessel axis and connected to the vessel jacket and a bung hole arranged in the top bottom for filling or emptying the beverage vessel, characterized in that a beverage cover (44) is arranged in the beverage vessel (10), that the beverage cover (44) has a swimming body and a cover element 10 (46 ), that in the case of a beverage vessel (10) standing on the bottom (18), the beverage cover (44) swims on the beverage (38) in such a way that the cover element (46) extends over substantial parts of the total transverse to the vessel axis (16) extending beverage surface (40), and a shield between the beverage (38) and 15 forms a bubble (42) standing above the beverage surface (40).

Beverage vessel according to claim 1, characterized in that, on average over all possible filling heights of the beverage vessel (10), the cover element (46) shields on average at least 70% of the beverage surface (40) from the gas bubble (42). .

Beverage vessel according to claim 3, characterized in that the cover element (46) has a breakthrough (48) which is dimensioned such that a drain pipe (30) introduced into the bung hole (26) can be passed through it.

Beverage vessel according to any one of the preceding claims, characterized in that the cover element (46) comprises a rigid cover body.

Beverage vessel according to claim 4, characterized in that the cover body (46) is disc-like. 1005351

Beverage vessel according to claim 5, characterized in that the cover body (46) extends transversely of the vessel axis (16) to a maximum of a cylinder surface (56), the cross-sectional area of which corresponds to the smallest cross-sectional area of the beverage vessel ( 10).

Beverage vessel according to any one of claims 4 to 6, characterized in that the cover element has a lip (78) arranged on an outer edge (50) of the cover body (46) and movable relative to the cover body (46). .

Beverage vessel according to claim 7, characterized in that the lip (78) is formed on the cover body (46).

Beverage vessel according to any one of the preceding claims, characterized in that the beverage cover (44 ') lies in an inner edge rib (88) of the bottom (18) and located outside a central recess (100). bottom area (90) can be laid mainly with its entire surface.

Beverage vessel according to claim 9, characterized in that the beverage cover (44 ') has on its underside a contour (78', 96) which engages the rim rib (88).

Beverage vessel according to claim 9 or 10, characterized in that the beverage cover (44 ') with its contour facing the bottom (18) also includes the partial areas (98) surrounding the opening (48) at the center floor (100) can be laid flat on a plane.

Beverage vessel according to any one of the preceding claims, characterized in that the cover element (46) itself forms the swimming body.

Beverage vessel according to any one of the preceding claims, characterized in that the beverage cover (44) is made of a polyolefin material.

Beverage vessel according to any one of the preceding claims, characterized in that it has a cylindrical vessel jacket (12). 1005- :: \

Beverage vessel according to one of the preceding claims, characterized in that it is designed as a disposable container.

Beverage vessel according to claim 15, characterized in that the beverage vessel (10) has a bottom (18) or top bottom (22) connected to the vessel jacket (12) by an edge (20, 24).

Method for filling a beverage vessel, in particular according to any one of the preceding claims, characterized in that a filling tube (102) is introduced through the bung hole (26) into the beverage vessel (10) and the beverage vessel is filled with the beverage (38) occurs in that the beverage (38) flows from the filling tube (102) under pressure through the breach (48) into the beverage cover (44) into the beverage vessel (10) and the beverage cover (44) during the always remains swimming on the beverage surface (40). -o-o-o-o-o-o-o- AS / KP