NL1004488C2 - Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof. - Google Patents

Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof. Download PDF

Info

Publication number
NL1004488C2
NL1004488C2 NL1004488A NL1004488A NL1004488C2 NL 1004488 C2 NL1004488 C2 NL 1004488C2 NL 1004488 A NL1004488 A NL 1004488A NL 1004488 A NL1004488 A NL 1004488A NL 1004488 C2 NL1004488 C2 NL 1004488C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
aqueous
acid
weight
foodstuff
drinking water
Prior art date
Application number
NL1004488A
Other languages
Dutch (nl)
Inventor
Adrianus Wilhelmus Joh Kanters
Original Assignee
Minotara Corp N V
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Minotara Corp N V filed Critical Minotara Corp N V
Priority to NL1004488A priority Critical patent/NL1004488C2/en
Priority to AU49699/97A priority patent/AU4969997A/en
Priority to PCT/NL1997/000615 priority patent/WO1998020749A1/en
Application granted granted Critical
Publication of NL1004488C2 publication Critical patent/NL1004488C2/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K30/00Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/105Aliphatic or alicyclic compounds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K40/00Shaping or working-up of animal feeding-stuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)

Description

Korte aanduiding: Waterig voedingsmiddel hoofdzakelijk op basis van een zuur en/of derivaten hiervan.Short designation: Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof.

De onderhavige uitvinding heeft betrekking op een 5 waterig voedingsmiddel hoofdzakelijk op basis van een zuur en/of derivaten hiervan, een werkwijze voor het bereiden van een dergelijke voedingsmiddel en de toepassing van een dergelijk voedingsmiddel in drinkwater of brijvoer in de intensieve veehouderij en het aldus verkregen drinkwater of brijvoer.The present invention relates to an aqueous foodstuff mainly based on an acid and / or derivatives thereof, a method for preparing such a foodstuff and the use of such a foodstuff in drinking water or liquid feed in intensive livestock farming and the thus obtained drinking water or liquid food.

Een dergelijk waterig voedingsmiddel dat als 10 desinfecteringsmiddel voor bijvoorbeeld drinkwater wordt toegepast, is bekend uit de Europese octrooiaanvrage 0 711 253. Als geschikte verbindingen voor het verlagen van het kiemgetal en het stabiliseren van drinkwater worden benzoëzuur, sorbinezuur, propionzuur, mierezuur, citroenzuur, wijnsteenzuur, melkzuur, appelzuur, azijnzuur, ascorbinezuur, 15 zoutzuur, zwavelzuur alsook de zouten, derivaten en esterverbindingen en mengsels genoemd. Een bij voorkeur toegepast middel bestaat uit 0,1-10 g natriumbenzoaat en 0,1-10 g sorbinezuur per liter water.Such an aqueous foodstuff, which is used as a disinfectant for, for example, drinking water, is known from European patent application 0 711 253. As suitable compounds for reducing the bacterial count and stabilizing drinking water, benzoic acid, sorbic acid, propionic acid, formic acid, citric acid, tartaric acid lactic acid, malic acid, acetic acid, ascorbic acid, hydrochloric acid, sulfuric acid as well as the salts, derivatives and ester compounds and mixtures. A preferred agent consists of 0.1-10 g of sodium benzoate and 0.1-10 g of sorbic acid per liter of water.

De onderhavige uitvinding zoals vermeld in de aanhef wordt gekenmerkt door het waterige voedingsmiddel 1-85 gew.% melkzuur en/of 20 derivaten hiervan bevat. Onder derivaten moeten volgens de onderhavige uitvinding worden verstaan meikzuurverbindingen die zijn afgeleid van melkzuur, te weten zouten, esterverbinding, alsook mengsels hiervan. Indien de hoeveelheid melkzuur en/of derivaten hiervan minder dan 1 gew.% bedraagt, dan is de bacteriënremmende werking hiervan onvoldoende. Indien 25 de hoeveelheid meer dan 85 gew.% bedraagt, dan zal het verkregen voedingsmiddel een ongename geur vertonen. Bovendien is de viscositeit van het middel hoog, waardoor de verwerking hiervan problemen oplevert.The present invention as mentioned in the preamble is characterized by the aqueous foodstuff containing 1-85% by weight of lactic acid and / or 20 derivatives thereof. According to the present invention, derivatives are to be understood to mean titic acid compounds derived from lactic acid, namely salts, ester compound, as well as mixtures thereof. If the amount of lactic acid and / or derivatives thereof is less than 1% by weight, then the bacteria-inhibiting effect thereof is insufficient. If the amount exceeds 85% by weight, the food obtained will have an unpleasant odor. In addition, the viscosity of the agent is high, so that its processing presents problems.

Uit onderzoek is gebleken dat melkzuur toegevoegd aan drinkwater de groei van schimmels, gisten, salmonellabacteriën, 30 streptococcen, stafilococcen, coli, pseudo mona’s en andere ziekteverwekkers voorkomt. Daarnaast is melkzuur een zeer geschikte drager gebleken voor het conserveren van een vloeibaar mengsel van mineralen, vitaminen, aminozuren en dergelijke. Bovendien is gebleken dat melkzuur een bijzonder gunstige invloed op het maag-darmkanaal bij dieren heeft. Het toevoegen 35 van melkzuur aan drinkwater in de intensieve veehouderij heeft namelijk niet geleid tot diarreevorming bij de dieren terwijl het bijvoorbeeld toevoegen van zwavelzuur tot ernstige nadelen heeft geleid. Melkzuur verkregen door gisting van melkzuurbacteriën is een natuurlijk product 1004488 2 en zorgt voor een optimale darmflora, in het bijzonder in de dunne darm. Een ander opmerkelijk aspect is dat melkzuur een positieve invloed heeft op de uitscheiding van fosfaat- en stikstofverbindingen bij dieren. Een afname van deze verbindingen is gunstig voor het milieu.Research has shown that lactic acid added to drinking water prevents the growth of fungi, yeasts, salmonella bacteria, streptococci, staphilococci, coli, pseudo monas and other pathogens. In addition, lactic acid has proved to be a very suitable carrier for the preservation of a liquid mixture of minerals, vitamins, amino acids and the like. In addition, lactic acid has been shown to have a particularly beneficial effect on the gastrointestinal tract in animals. Namely, the addition of lactic acid to drinking water in intensive livestock farming has not led to diarrhea formation in the animals, while, for example, the addition of sulfuric acid has led to serious drawbacks. Lactic acid obtained by fermentation of lactic acid bacteria is a natural product 1004488 2 and ensures optimal intestinal flora, especially in the small intestine. Another remarkable aspect is that lactic acid has a positive effect on the excretion of phosphate and nitrogen compounds in animals. A decrease in these compounds is beneficial to the environment.

5 Het waterige voedingsmiddel bevat verder bij voorkeur 1-19 gew.% hydroxyazijnzuur, 0,5-5 gew.% citroenzuur en 0,1-5 gew.% sorbinezuur. Het naast melkzuur toepassen van andere organische zuren heeft een gunstige werking op het voorkomen van schadelijke micro-organismen in het drinkwater of brijvoer. Bovendien zorgt het toevoegen van 10 hydroxyazijnzuur voor het verlagen van de door melkzuur ontstane onaangename geur. Het toevoegen van citroenzuur en sorbinezuur heeft een conserverende werking op het waterige voedingsmiddel. Daarnaast is gebleken dat het in combinatie toevoegen van organische zuren een betere synergetische werking vertoont dan het alleen toepassen van melkzuur en/of 15 derivaten hiervan.The aqueous foodstuff further preferably contains 1-19 wt% hydroxyacetic acid, 0.5-5 wt% citric acid and 0.1-5 wt% sorbic acid. The use of other organic acids in addition to lactic acid has a favorable effect on the prevention of harmful micro-organisms in drinking water or liquid feed. In addition, adding hydroxyacetic acid reduces the unpleasant odor caused by lactic acid. The addition of citric acid and sorbic acid has a preservative effect on the aqueous food. In addition, it has been found that the addition of organic acids in combination has a better synergistic effect than the use of lactic acid and / or derivatives thereof alone.

Verder bevat het voedingsmiddel bij voorkeur 0,1-1,0 gew.% isopropanol, 0,01-0,5 gew.% kwaternair ammoniumchloride, 0,1-5 gew.% dodecyl dimethyl ammoniumchloride, 0,01-0,5 gew.% polydimethyl-siloxaan. Het toevoegen van mineralen aan het drinkwater zorgt ervoor dat 20 het voedingsmiddel alle voor de dieren noodzakelijke bestanddelen bevat.Furthermore, the food preferably contains 0.1-1.0 wt% isopropanol, 0.01-0.5 wt% quaternary ammonium chloride, 0.1-5 wt% dodecyl dimethyl ammonium chloride, 0.01-0.5 wt% polydimethylsiloxane. The addition of minerals to the drinking water ensures that the food contains all the components necessary for the animals.

Bij voorkeur wordt aan het waterige voedingsmiddel 0,5-25 gew.% oligosacchariden toegevoegd. Onder oligosacchariden worden verbindingen verstaan die bestaan uit 2-10 monosaccharide-eenheden en via een glycoside-binding zijn verknoopt. Door het toevoegen van ol igosacchari-25 den wordt een voedingsmiddel verkregen waarin alle essentiële bouwstoffen voor de dieren zijn in opgenomen. Door het toepassen van ol igosacchariden, welke verbindingen als natuurlijke groeibevorderaars worden beschouwd, wordt bovendien de aanwezigheid van synthetische, groei bevorderende middelen overbodig. Recente wetgeving in de Scandinavische landen heeft 30 dergel i jke synthetische middelen in voedingsmiddelen voor dieren verboden.Preferably 0.5-25 wt.% Oligosaccharides are added to the aqueous foodstuff. Oligosaccharides are understood to mean compounds consisting of 2-10 monosaccharide units and cross-linked via a glycoside bond. By adding oligosaccharides, a food is obtained in which all essential nutrients for the animals are included. Moreover, the use of ol igosaccharides, which are considered natural growth promoters, makes the presence of synthetic growth promoters superfluous. Recent legislation in the Scandinavian countries has banned 30 such synthetic agents in animal foods.

Bij voorkeur bevat het waterige voedingsmiddel sporenelementen zoals koper, zink, fosfor, mangaan, magnesium, jodium, selenium en kobalt. Bovendien zijn natrium-, kalium- en calciumverbindin-gen, zoals chloriden, fosfaten en acetaaten bij voorkeur aanwezig. 35 Dergelijke sporenelementen zijn van belang voor de stofwisseling, met name voor de passage door de maagdarmwand.Preferably, the aqueous food contains trace elements such as copper, zinc, phosphorus, manganese, magnesium, iodine, selenium and cobalt. In addition, sodium, potassium and calcium compounds such as chlorides, phosphates and acetates are preferably present. Such trace elements are important for the metabolism, in particular for the passage through the gastrointestinal wall.

De onderhavige uitvinding heeft verder betrekking op een werkwijze voor het bereiden van het waterige voedingsmiddel, welke 10 04 488 3 werkwijze wordt gekenmerkt doordat een waterig mengsel van melkzuur, hydroxyazijnzuur en sorbinezuur wordt gemengd met een waterig mengsel van citroenzuur, hydroxyazijnzuur, isopropanol, kwaternair ammoniumchloride, dodecyldimethylammoniumchloride, polydimethylsiloxaan waarna aan de 5 verkregen oplossing ol igosacchariden en sporenelementen worden toegevoegd. Indien ol igosacchariden direct aan het waterige melkzuur bevattende mengsel worden toegevoegd, dan treedt ongewenste neerslagvorming op. Bijvoorbeeld wordt het mengen van het melkzuur bevattende mengsel en het citroenzuur bevattende mengsel bij een temperatuur tussen 60-80 °C uitgevoerd. Het 10 voordeel van een dergelijke werkwijze is dat er geen neerslagvorming voortijdig optreedt. Bovendien is de houdbaarheid van de twee afzonderlijke mengsels langer in de uitvoeringsvorm waarbij alle bestanddelen zich in een mengsel bevinden.The present invention further relates to a process for preparing the aqueous foodstuff, which process is characterized in that an aqueous mixture of lactic acid, hydroxyacetic acid and sorbic acid is mixed with an aqueous mixture of citric acid, hydroxyacetic acid, isopropanol, quaternary ammonium chloride dodecyldimethylammonium chloride, polydimethylsiloxane, after which ol igosaccharides and trace elements are added to the resulting solution. When ol igosaccharides are added directly to the aqueous lactic acid-containing mixture, undesired precipitation occurs. For example, mixing of the lactic acid-containing mixture and the citric acid-containing mixture is carried out at a temperature between 60-80 ° C. The advantage of such a method is that no precipitation forms prematurely. In addition, the shelf life of the two separate mixtures is longer in the embodiment where all ingredients are in a mixture.

Het aldus bereide waterige voedingsmiddel wordt in 15 drinkwater of brijvoer in de intensieve veehouderij toegepast, bij voorkeur in een hoeveelheid van 0,5-3 liter waterig voedingsmiddel per 1000 liter drinkwater of brijvoer. Indien de hoeveelheid waterig voedingsmiddel minder dan 0,5 liter per 1000 liter bedraagt, dan is de micro-organismen onderdrukkende werking te gering, en indien de hoeveelheid meer dan 3 liter 20 per 1000 liter bedraagt, dan wordt geen verhoogde werking ten aanzien van het onderdrukken van micro-organismen waargenomen. Het toevoegen van het waterige voedingsmiddel volgens de onderhavige uitvinding aan droogvoer vindt bij voorkeur plaats door het droogvoer te besproeien met het waterige voedingsmiddel. Door het besproeien heeft het waterige voedingsmiddel 25 tevens een conserverende werking voor het droogvoer.The aqueous foodstuff thus prepared is used in intensive livestock farming in drinking water or liquid feed, preferably in an amount of 0.5-3 liters of aqueous foodstuff per 1000 liters of drinking water or liquid feed. If the amount of aqueous food is less than 0.5 liters per 1000 liters, the microorganism suppressing effect is too small, and if the amount is more than 3 liters 20 per 1000 liters, then no increased effect on the suppression of microorganisms observed. The addition of the aqueous foodstuff according to the present invention to dry food preferably takes place by spraying the dry food with the aqueous foodstuff. By spraying, the aqueous foodstuff 25 also has a preservative effect for the dry food.

Bij voorkeur is de pH- van het drinkwater of brijvoer na het toepassen van het waterige voedingsmiddel lager dan 6, bij voorkeur tussen 3,5-4,5. Indien de pH-waarde hoger dan 6 is, wordt geen voldoende werking voor het onderdrukken van de groei van micro-organismen 30 waargenomen. De onderhavige uitvinding wordt nu nader toegelicht onder verwijzing naar een voorbeeld.Preferably, the pH of the drinking water or liquid feed after the application of the aqueous foodstuff is lower than 6, preferably between 3.5-4.5. If the pH value is above 6, no sufficient activity to suppress the growth of microorganisms is observed. The present invention is now further explained with reference to an example.

Voorbeeld 1Example 1

Een waterige oplossing (A) van melkzuur werd bereid door 70 g vloeibaar melkzuur, 10 g vloeibaar hydroxyazijnzuur en 0,3 g 35 poedervormig sorbinezuur op te lossen in 29,7 g water. De verkregen oplossing (A) werd grondig geroerd en een heldere oplossing werd verkregen. Vervolgens werd een andere water bevattende oplossing (B) bereid door aan 49,2 g water de volgende verbindingen toe te voegen: 12,9 g citroenzuur, 10 04 4 88 4 8,7 g hydroxyazijnzuur, 0,66 g isopropanol, 0,02 g kwaternair ammoniumchlo-ride, 3,04 g dodecyldimethylammoniumchloride en 0,08 g polydimethyl-si loxaan. Nadat de hiervoor genoemde bestanddelen onder roeren aan het water werden toegevoegd, werd de heldere oplossing (B) verkregen. Het 5 uiteindel ijke waterige voedingsmiddel werd verkregen door 9 delen oplossing (A) te combineren met 1 deel oplossing (B). De aldus verkregen oplossing (C) werd in een hoeveelheid van 2 liter per 1000 liter drinkwater voor met salmonella besmette kippen toegevoegd. Het drinkwater werd gedurende een periode van 3 dagen toegepast. Vervolgens werd de hoeveelheid oplossing 10 (C) gedurende 4 dagen verlaagd van 2 liter naar 1 liter per 1000 1 drinkwater. Na deze periode bleek het maagdarmkanaal van de kippen vrij van salmonella te zijn.An aqueous solution (A) of lactic acid was prepared by dissolving 70 g of liquid lactic acid, 10 g of liquid hydroxyacetic acid and 0.3 g of powdered sorbic acid in 29.7 g of water. The resulting solution (A) was stirred thoroughly and a clear solution was obtained. Another aqueous solution (B) was then prepared by adding the following compounds to 49.2 g of water: 12.9 g of citric acid, 10 04 4 88 4 8.7 g of hydroxyacetic acid, 0.66 g of isopropanol, 0, 02 g of quaternary ammonium chloride, 3.04 g of dodecyldimethylammonium chloride and 0.08 g of polydimethylsiloxane. After the aforementioned ingredients were added to the water with stirring, the clear solution (B) was obtained. The final aqueous food was obtained by combining 9 parts of solution (A) with 1 part of solution (B). The solution (C) thus obtained was added in an amount of 2 liters per 1000 liters of drinking water for chickens infected with salmonella. The drinking water was used for a period of 3 days. Then the amount of solution 10 (C) was reduced from 2 liters to 1 liter per 1000 1 drinking water for 4 days. After this period, the gastrointestinal tract of the chickens was found to be free from salmonella.

Voorbeeld 2Example 2

Aan het in voorbeeld 1 verkregen waterige voedingsmiddel 15 (C) werd 10 g oligosacchariden toegevoegd. Het aldus verkregen waterige voedingsmiddel (D) werd in dezelfde hoeveelheden als in voorbeeld 1 toegevoegd aan brijvoer voor varkens. Het toepassen van ol igosacchariden verhoogde de opname van de mineralen in het maag-darmkanaal. Hetzelfde voedingsmiddel (C) als bereid in voorbeeld 1 werd zonder oligosacchariden 20 toegediend aan brijvoer voor varkens. Uit analyse van de uitwerpselen van de varkens werd waargenomen dat grote delen voedsel onverteerd achterbleven. Het is duidelijk dat het toevoegen van ol igosacchariden de eiwitvertering verbetert en bijdraagt aan een gunstige natuurlijke flora in het darmkanaal.10 g of oligosaccharides were added to the aqueous food product 15 (C) obtained in Example 1. The aqueous food (D) thus obtained was added to liquid pig feed in the same amounts as in Example 1. The use of ol igosaccharides increased the absorption of the minerals in the gastrointestinal tract. The same foodstuff (C) as prepared in Example 1 was added to pigs slurry without oligosaccharides. Analysis of the pigs' feces observed that large parts of food were left undigested. It is clear that adding ol igosaccharides improves protein digestion and contributes to a beneficial natural flora in the intestinal tract.

25 Voorbeeld 325 Example 3

Het in voorbeeld 2 bereide waterige voedingsmiddel (D) werd voorzien van de volgende sporenelementen: koper, zink, fosfor, mangaan, magnesium, jodium, selenium en kobalt. Door het toevoegen van deze sporenelementen werd een uitgebalanceerd voedingsmiddel (E) voor 30 kippen verkregen. Bovendien waren de met salmonella besmette kippen na een periode van 7 dagen vrij van salmonellabacteriën. Het middel werd in de hoeveelheden volgens voorbeeld 1 toegepast.The aqueous foodstuff (D) prepared in Example 2 was provided with the following trace elements: copper, zinc, phosphorus, manganese, magnesium, iodine, selenium and cobalt. By adding these trace elements, a balanced food (E) for 30 chickens was obtained. In addition, the chickens infected with salmonella were free from salmonella bacteria after a period of 7 days. The agent was used in the amounts of Example 1.

Voorbeeld 4Example 4

Een waterige oplossing van 50% melkzuur werd bereid 35 en in een hoeveelheid van 1,5 liter per 1000 1 drinwater aan met salmonella besmette kippen gevoerd. Na een periode van 12 dagen bleek het maagdarmkanaal van de kippen vrij van salmonella te zijn.An aqueous solution of 50% lactic acid was prepared and fed to chickens infected with salmonella in an amount of 1.5 liters per 1000 liters of drinking water. After a period of 12 days, the gastrointestinal tract of the chickens was found to be free from salmonella.

10 04 4 8810 04 4 88

Claims (13)

1. Waterig voedingsmiddel hoofdzakelijk op basis van een zuur en derivaten hiervan, met het kenmerk, dat het voedingsmiddel 1-85 5 gew.% melkzuur en/of derivaten hiervan bevat.Aqueous foodstuff mainly based on an acid and its derivatives, characterized in that the foodstuff contains 1-85 5% by weight of lactic acid and / or its derivatives. 2. Waterig voedingsmiddel volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat het 1-19 gew.% hydroxyazijnzuur bevat.An aqueous foodstuff according to claim 1, characterized in that it contains 1-19% by weight of hydroxyacetic acid. 3. Waterig voedingsmiddel volgens conclusies 1-2, met het kenmerk, dat het 0,5-5 gew.% citroenzuur bevat.Aqueous food according to claims 1-2, characterized in that it contains 0.5-5% by weight of citric acid. 4. Waterig voedingsmiddel volgens conclusies 1-3, met het kenmerk, dat het 0,1-5 gew.% sorbinezuur bevat.An aqueous foodstuff according to claims 1-3, characterized in that it contains 0.1-5% by weight of sorbic acid. 5. Waterig voedingsmiddel volgens conclusies 1-4, met het kenmerk, dat het 0,1-1,0 gew.% isopropanol bevat.Aqueous food according to claims 1-4, characterized in that it contains 0.1-1.0% by weight of isopropanol. 6. Waterig voedingsmiddel volgens conclusies 1-5, met het 15 kenmerk, dat het 0,01-0,5 gew.% kwaternair ammoniumchloride bevat.An aqueous foodstuff according to claims 1-5, characterized in that it contains 0.01-0.5% by weight of quaternary ammonium chloride. 7. Waterig voedingsmiddel volgens conclusies 1-6, met het kenmerk, dat het 0,1-5 gew.% dodecyldimethylammoniumchloride bevat.Aqueous food according to claims 1-6, characterized in that it contains 0.1-5% by weight of dodecyldimethylammonium chloride. 8. Waterig voedingsmiddel volgens conclusies 1-7, met het kenmerk, dat het 0,01-0,5 gew.% polydimethylsiloxaan bevat.An aqueous foodstuff according to claims 1-7, characterized in that it contains 0.01-0.5% by weight of polydimethylsiloxane. 9. Waterig voedingsmiddel volgens conclusies 1-8, met het kenmerk, dat het 0,5-25 gew.% oligosacchariden bevat.An aqueous foodstuff according to claims 1-8, characterized in that it contains 0.5-25% by weight of oligosaccharides. 10. Waterig voedingsmiddel volgens conclusie 1-9, met het kenmerk, dat een of meer sporenelementen uit de groep bestaande uit koper, zink, fosfor, mangaan, magnesium, jodium, selenium en kobalt, in een 25 hoeveelheid minder dan 0,1 gew.% aanwezig is.10. Aqueous food according to claims 1-9, characterized in that one or more trace elements from the group consisting of copper, zinc, phosphorus, manganese, magnesium, iodine, selenium and cobalt, in an amount less than 0.1 wt. .% is present. 11. Werkwijze voor het bereiden van een waterig voedingsmiddel volgens een van de voorafgaande conclusies, met het kenmerk dat de een waterig mengsel van melkzuur, hydroxyazijnzuur en sorbinezuur wordt gemengd met een waterig mengsel van citroenzuur, hydroxyazijnzuur, 30 isopropanol, kwaternair ammoniumchloride, dodecyldimethylammoniumchloride, polydimethylsiloxaan, waarna aan de verkregen oplossing ol igosacchariden en sporenelementen worden toegevoegd.11. A process for preparing an aqueous foodstuff according to any one of the preceding claims, characterized in that the an aqueous mixture of lactic acid, hydroxyacetic acid and sorbic acid is mixed with an aqueous mixture of citric acid, hydroxyacetic acid, isopropanol, quaternary ammonium chloride, dodecyldimethylammonium chloride, polydimethylsiloxane, after which ol igosaccharides and trace elements are added to the resulting solution. 12. Toepassing van het waterige voedingsmiddel volgens een van de voorafgaande conclusies in drinkwater of brijvoer in de intensieve 35 veehouderij, met het kenmerk, dat 0,5-3 liter waterig voedingsmiddel per 1000 liter drinkwater of brijvoer wordt toegevoegd.12. Use of the aqueous foodstuff according to any of the preceding claims in drinking water or liquid feed in intensive livestock farming, characterized in that 0.5-3 liters of aqueous foodstuff are added per 1000 liters of drinking water or liquid feed. 13. Drinkwater of brijvoer verkregen volgens conclusie 12, met het kenmerk, dat de pH-waarde lager dan 6 is. 10 04 488Drinking water or liquid feed obtained according to claim 12, characterized in that the pH value is less than 6. 10 04 488
NL1004488A 1996-11-11 1996-11-11 Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof. NL1004488C2 (en)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1004488A NL1004488C2 (en) 1996-11-11 1996-11-11 Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof.
AU49699/97A AU4969997A (en) 1996-11-11 1997-11-10 Aqueous nutritive preparation comprising lactic acid, organic acid and chelated trace elements
PCT/NL1997/000615 WO1998020749A1 (en) 1996-11-11 1997-11-10 Aqueous nutritive preparation comprising lactic acid, organic acid and chelated trace elements

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1004488 1996-11-11
NL1004488A NL1004488C2 (en) 1996-11-11 1996-11-11 Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1004488C2 true NL1004488C2 (en) 1998-05-14

Family

ID=19763839

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1004488A NL1004488C2 (en) 1996-11-11 1996-11-11 Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof.

Country Status (3)

Country Link
AU (1) AU4969997A (en)
NL (1) NL1004488C2 (en)
WO (1) WO1998020749A1 (en)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0958749A1 (en) * 1998-03-24 1999-11-24 Stichting Instituut voor Dierhouderij en Diergezondheid (ID-DLO) Preservation by higher alcohols
GB9807287D0 (en) * 1998-04-03 1998-06-03 Verdugt Bv Biocidal compositions
DE10055390A1 (en) 2000-11-09 2002-05-29 Nutrinova Gmbh Use of an acid preparation as a feed additive in livestock rearing
NL1017252C2 (en) * 2001-01-31 2002-08-01 A K B Beheermij B V Aqueous composition for use in animals.
DE10105305A1 (en) * 2001-02-02 2002-08-14 Nutrinova Gmbh Sorbic acid preparation as a feed additive in livestock rearing
DE10105308A1 (en) * 2001-02-02 2002-08-14 Nutrinova Gmbh Sorbic acid as a growth-stabilizing additive to feed for livestock rearing
DE10326346A1 (en) * 2003-06-12 2004-12-30 Nutrinova Nutrition Specialties & Food Ingredients Gmbh Use of sorbic acid to prevent bacterial infections and as a performance enhancer in animals
NL2009707C2 (en) 2012-10-26 2013-06-13 Intracare B V Treatment and prevention of epithelial infections.
DK178709B1 (en) * 2015-06-17 2016-11-28 Dantrace APPLICATION OF ZINC AND COPPER GLUCONATES IN THE TREATMENT OF DIGITAL DERMATITIS
CN107311290B (en) * 2017-08-17 2020-11-06 付全贵 Preparation process of drinking water rich in trace elements

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1048724A (en) * 1964-03-06 1966-11-16 Feed Serv Livestock Feeds for ruminants
JPS53111010A (en) * 1977-03-10 1978-09-28 Ueno Seiyaku Oyo Kenkyujo Kk Stable sorbinic acid suspension comosition process for preparing same and method of preserving food and drink and feed using same
GB2001233A (en) * 1977-07-14 1979-01-31 Schanze R Preparing mixtures containing ammonium lactate
GB2055034A (en) * 1979-04-16 1981-02-25 Nelson R W Stable liquid starch emulsion
EP0154959A2 (en) * 1984-03-14 1985-09-18 DOX-AL ITALIA S.p.A. Complete, integrated liquid feed for livestock use
JPH07228533A (en) * 1994-02-17 1995-08-29 Jun Kimura Drink agent for animal
EP0701778A2 (en) * 1994-09-19 1996-03-20 Hoechst Aktiengesellschaft Process for preserving pasty feed stuff from potatoes, foodstuff waste, draff, brewer's spent grain, vinasse and fodder preserved thereby
WO1996024248A1 (en) * 1995-02-06 1996-08-15 Kemira Chemicals Oy Antimicrobic composition and its use

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2034692C3 (en) * 1970-07-13 1979-09-27 Meggle Milchindustrie Gmbh & Co Kg, 8094 Reitmehring Production of concentrates of essential trace elements
FR2102939A5 (en) * 1970-08-31 1972-04-07 Charbonnages Ste Chimique Additives for animal foodstuffs - added as a stable conc aq soln
DE3024076A1 (en) * 1980-02-11 1981-08-20 Anders Marius Holte Vognsen METHOD FOR PRODUCING A PREPARATION CONTAINING MINERALS
DE4036960C1 (en) * 1990-11-20 1992-06-11 Rudolf 8300 Landshut De Schanze
US5229118A (en) * 1991-09-30 1993-07-20 Aqua-10 Corporation Feed and water additive and method of making same

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1048724A (en) * 1964-03-06 1966-11-16 Feed Serv Livestock Feeds for ruminants
JPS53111010A (en) * 1977-03-10 1978-09-28 Ueno Seiyaku Oyo Kenkyujo Kk Stable sorbinic acid suspension comosition process for preparing same and method of preserving food and drink and feed using same
GB2001233A (en) * 1977-07-14 1979-01-31 Schanze R Preparing mixtures containing ammonium lactate
GB2055034A (en) * 1979-04-16 1981-02-25 Nelson R W Stable liquid starch emulsion
EP0154959A2 (en) * 1984-03-14 1985-09-18 DOX-AL ITALIA S.p.A. Complete, integrated liquid feed for livestock use
JPH07228533A (en) * 1994-02-17 1995-08-29 Jun Kimura Drink agent for animal
EP0701778A2 (en) * 1994-09-19 1996-03-20 Hoechst Aktiengesellschaft Process for preserving pasty feed stuff from potatoes, foodstuff waste, draff, brewer's spent grain, vinasse and fodder preserved thereby
WO1996024248A1 (en) * 1995-02-06 1996-08-15 Kemira Chemicals Oy Antimicrobic composition and its use

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
DATABASE WPI Section Ch Week 7844, Derwent World Patents Index; Class D13, AN 78-79133A, XP002036198 *
DATABASE WPI Section Ch Week 9543, Derwent World Patents Index; Class B05, AN 95-332478, XP002036199 *

Also Published As

Publication number Publication date
WO1998020749A1 (en) 1998-05-22
AU4969997A (en) 1998-06-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL1004488C2 (en) Aqueous food mainly based on an acid and / or derivatives thereof.
CN100536677C (en) Antimicrobial composition comprising a mixture of lactic acid or a derivative thereof and an inorganic acid
US5814312A (en) Composition and process for deducing odors from animal discharges
KR970025417A (en) Feed composition containing low molecular weight chitin and chitooligosaccharides for livestock and fisheries
HU183536B (en) Process for preparing feed additive or feed promoting the weight increase of domestic animals
JPH0551A (en) Feed additive
US3624222A (en) Preservative and nitrate reducing agent for raw agricultural crops
RU2162287C1 (en) Feeding additive for farm animals and poultry
JP3305812B2 (en) Prevention and treatment of diarrhea in livestock
US6596326B1 (en) Growth enhancers
JPS6352849A (en) Improvement agent of growth and feed utilization degree in pig
JP2002034467A (en) Feed additive for livestock, or the like
JP2521305B2 (en) Feed composition and method for producing the same
RU2128449C1 (en) Feed for pigs
JP2008019236A (en) Feed additive
KR100402818B1 (en) deodorizing and sterilizing agent containing a strong alkali composition with complex functions
KR100402816B1 (en) strong alkali composition with complex functions and, its manufacturing method
KR101280183B1 (en) Composition for Promoting Proliferation or Fermentation of Microorganism
JPH03262444A (en) Feed additive and fattening of pig using the same
BE1011638A3 (en) Supplement for animal feed
JP2005278404A (en) Ume extract-containing pet feed
CN118370357A (en) Composite slow-release acidulant and preparation method and application thereof
RU2125380C1 (en) Biologically-active poultry feed additive
CN113907194A (en) Multifunctional taurine solid mixed feed additive for livestock and poultry
NL7905437A (en) METHOD FOR PREPARING AN ANIMAL AND POULTRY FOOD.

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20010601