MXPA98002413A - Un metodo para mejorar la ganancia de peso y la eficiencia de la conversion alimenticia de porcinos - Google Patents

Abstract

Se describe un método para mejorar la ganancia de peso de porcinos. La información también comprende un método para mejorar la eficiencia de al conversión alimenticia de porcinos. El método mejorado comprende administrar oralmente a porcinos una cantidad efectiva de citrato de cobre y una cantidad de suficiente alimento para producir ganancia de peso en porcinos.

Description

UN MÉTODO PARA MEJORAR LA GANANCIA DE PESO Y LA EFICIENCIA DE LA CONVERSIÓN ALIMENTICIA DE PORCINOS CAMPO DE LA INVENCIÓN La presente invención se refiere en general a suplementos alimenticios minerales para porcinos y más específicamente a suplemento alimenticio de cobre para porcinos. La presente invención también se refiere a un método para incrementar la ganancia de peso de los porcinos, tales como cerdos y cerdos no castrados, utilizando un suplemento alimenticio de cobre. ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN En la materia se conoce tratar a los porcinos con cobre con el fin de mejorar su ganancia de peso y evitar la anemia nutricional. Los requerimientos de cobre de los porcinos se describen en "Estudios de Aditivos Alimenticios con Cerdos Recién Destetados: Eficiencia de Cobre, Antibióticos y Ácido Cítrico" (Feed Additive Studies with Newly eaned Pigs: Efficacy of Copper, Antibiotics and Citric Acid" de M. Edmonds y otros, 1983, como sigue: El suplemento de la dieta de los porcinos con 250 ppm de cobre (de CuS04-5H20) mejora marcada y consistentemente la tasa y eficiencia de la ganancia de los cerdos destetados, particularmente durante la semana posterior al periodo de estrés del destete.

Generalmente el sulfato de cobre se administra a los porcinos al mezclarlo o mezclándolo en seco con su alimentación diaria, la cual comprende típicamente maíz y harina de soya. Una alimentación para porcinos típica de la técnica anterior con sulfato de cobre mezclado se prepara al mezclar en seco una o dos libras de sulfato de cobre con una tonelada de alimento de porcino. El sulfato de cobre se administra por lo tanto a los porcinos a una tasa de 125 ppm - 250 ppm de equivalente de metal de cobre. Aunque el sulfato de cobre produce una ganancia de peso mejorada en porcinos en comparación a porcinos no tratados, cualquier mejora adicional sería extraordinariamente valiosa para la industria porcina. Además el cobre en el sulfato de cobre es excretado por los porcinos en sus heces. Esto produce un significantivo problema de eliminación para las granjeros de porcinos. La Patente Estadounidense No. 3,231,466 se refiere a una composición para tratar animales, incluyendo aves de corral. Esta patente expone que la composición mejora la respuesta de crecimiento y/o la salud general de los animales domésticos. La composición comprende yodo en forma orgánica ya sea yoduro de colina o dihidroyoduro de etileno; ftalilsulfaceta ida; y hierro, cobalto y cobre en la forma de complejos de citrato de colina. La patente expone además que : Sin embargo, el hierro no se utiliza totalmente, sin cobre y cobalto disponible. Por estas razones el sulfato de cobre y el sulfato de cobalto son parte de la composición original. Se ha determinado subsecuentemente a través de la investigación continua que los compuestos de citrato de colina de cobre y cobalto son más deseables por que son menos tóxicos, más fácilmente disponibles, y por lo tanto sirven más adecuadamente para mejorar la absorción y utilización del hierro que los compuestos inorgánicos, estimulando grandemente mediante esto la elevación de hemoglobina e incrementan el conteo de las células rojas sanguíneas . Aunque esta patente expone el citrato de colina de cobre, es aparente que el punto central de la invención estuvo en la adición de colina a la composición; no la adición de cobre en una forma de citrato. Se conoce que la colina es un auxiliar para el crecimiento de los pollos. Como se describe por M.O. North y D.D. Bell en "Manual de Producción Comercial de Pollo" ("Commercial Chick Production Manual") Chapman & Hall, p 599, 4a. Ed., 1990. La demanda de colina para pollos es mayor. La colina forma parte del fosfolípido, lecitina, en lugar de una enzima. Debido a esto la colina pocas veces se considera una vitamina verdadera. A veces se puede sintetizar por los pollos pero las cantidades son pequeñas y usualmente inadecuadas. Mientras más vieja sea el ave consigue mejor la síntesis . La vitamina tiene muchas más funciones en el cuerpo: Ayuda en el movimiento de las grasas en la corriente sanguínea; tiene una escasa acción sobre la metionina; ayuda al crecimiento; evita un tipo de tendón desviado; y ayuda a reducir la grasa excesiva que se deposita en el hígado. En vista de esta técnica anterior, se esperaría que el retiro de la colina del complejo del citrato de colina de cobre no produciría una mejora en el crecimiento de las aves de corral. En "Las Dinámicas de la Absorción del Cobre " ( "The Dynami cs of Copper Absorti on ") de Kirchgessner y otros, 1970, se establece que: La absorción mejorada de Cu [absorción en la pared intestinal] se encontró también en complejos de Cu con ácidos orgánicos. Sin embargo los efectos específicos aún no se han observado... En "Estudi os Adi ci onal es sobre la Di sponibilidad de Fuentes Diversas Supl ementarias de Cobre m para Hi erro en la Formaci ón de hemoglobina " , ( "Further Studi es on the Availabili ty of Copper m Various Sources Suppl ement to Iron hemogl obin Forma ti on ") , de Schultze y otros, J.Biol. Chem. 115:453 (1936), se examinaron diversas fuentes de cobre para la disponibilidad del cobre para suplemento de hierro en la formación de hemoglobina. El cobre en el citrato de cobre, el sulfato de cobre y otras fuentes de cobre se encontraron todas fácilmente disponibles. La Patente Estadounidense No. 5,459,162 se refiere a un método para mejorar la ganancia de peso en pollos y a un método para mejorar la eficiencia de conversión alimenticia en pollos. El método comprende la administración oral a los pollos entre aproximadamente 50 y 125 ppm de equivalente de metal de cobre a partir de citrato de cobre y una cantidad de alimento de pollo suficiente para producir la ganancia de peso en pollos. Sin embargo esta patente no sugiere que el citrato de cobre pudiera ser efectivo en el tratamiento de porcinos. Las referencias anteriores indican que el citrato de cobre es equivalente en términos de biodisponibilidad al sulfato de cobre y que el citrato de cobre produce ganancia de peso y conversión alimenticia mejoradas en pollos. Por lo tanto existe la necesidad de un suplemento alimenticio que produzca menos desechos tóxicos mientras mantiene o mejora la ganancia de peso de porcinos tratados con el mismo. Además también existe la necesidad de una forma de cobre la cual mejore la respuesta de crecimiento de los porcinos, pero la cual no incluya colina como un complejo con cobre. SUMARIO DE LA INVENCIÓN La presente invención satisface las necesidades arriba descritas al proporcionar un método mejorado para incrementar la respuesta de crecimiento y/o ganancia de peso en porcinos y un método para mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia en porcinos. El método mejorado de la presente invención comprende la etapa de administrar oralmente a porcinos una cantidad efectiva de citrato de cobre. De acuerdo con lo anterior, es un objeto de la presente invención proporcionar un método mejorado para mejorar la ganancia de peso en porcinos. Otro objeto de la presente invención es proporcionar un método para mejorar la ganancia de peso en porcinos a niveles inferiores de cobre. Un objeto adicional de la presente invención es proporcionar un método para mejorar la ganancia de peso en porcinos la cual es menos contaminante al ambiente. Aún otro objeto de la presente invención es proporcionar un método de tratamiento de porcinos el cual provoque que los porcinos conviertan más eficientemente su alimento en peso corporal. Estos y otros objetos, características y ventajas de la presente invención serán aparentes después de revisar la siguiente descripción detallada de las modalidades descritas y de las reivindicaciones anexas. DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LAS MODALIDADES DESCRITAS La presente invención se refiere a un método mejorado para producir ganancia de peso en porcinos, tales como cerdos y cerdos no castrados. La presente invención también se refiere a un método para mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia de porcinos. El nuevo método de la presente invención comprende la etapa de administrar oralmente a los porcinos una cantidad de citrato de cobre efectiva para mejorar la ganancia de peso de los porcinos o para mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia. También se administra a los porcinos una cantidad de alimento suficiente para producir ganancia de peso. El citrato de cobre tiene la fórmula química C6H4Cu2?7. El citrato de cobre se prepara al hacer reaccionar ya sea carbonato de cobre - Cu2(OH)2C03 - o hidróxido de cobre -Cu(OH)2 - con ácido cítrico - C6H807. El citrato de cobre también se puede preparar al hacer reaccionar citrato de sodio (citrato trisódico) C6H507Na^2H20 - con sulfato de cobre - CuS04. El resultado de la reacción produce citrato de cobre en un medio acuoso. El citrato de cobre, el cual es un sólido, se precipitará a partir de la fase acuosa y se puede separar por simple filtración y desecado. El citrato de cobre también está disponible a partir de varias fuentes comerciales, tales como Weinstein Chemical, Inc. de Costa Mesa, California. De acuerdo con la presente invención, se ha descubierto que el citrato de cobre producirá la misma o mayor ganancia de peso en porcinos como el sulfato de cobre, pero aproximadamente a la mitad de la dosis de equivalente de metal de cobre como sulfato de cobre. En la técnica anterior, el sulfato de cobre típicamente se ha administrado a porcinos a una tasa de 125 ppm hasta 250 ppm de equivalente de metal de cobre. Sin embargo de acuerdo con la presente invención, se ha descubierto que se pueden lograr los mismos o mejores resultados al tratar a los porcinos con citrato de cobre a una tasa de aproximadamente 50 ppm hasta 125 ppm de equivalente de metal de cobre; preferentemente 63 ppm de equivalente de metal de cobre. Los alimentos de porcinos en particular que son útiles en la presente invención no son decisivos. En general aquellos alimentos que se han utilizado en la técnica anterior para la alimentación de porcinos, particularmente cerdos y cerdos no castrados son adecuados para utilizarse en la presente invención. Los alimentos típicos de porcinos que son útiles en la presente invención pueden contener mezclas de lo siguiente: carbohidratos, tales como cebada; trigo sarraceno; yuca; maíz, por ejemplo maíz amarillo, maíz blanco y maíz con lisina elevada; mijo (proso) ; melasas; avena; arroz; centeno; sorgo, por ejemplo kafir y milo; triticale; y trigo; subproductos de molienda, tales como sémola de maíz; salvado de arroz, cascara de arroz; subproductos de trigo por ejemplo salvado de trigo y moliendas de trigo, comprimidos; grasas y aceites, tales como, grasas duras del ganado de matanza; grasas suaves, por ejemplo, grasa amarilla; grasas de animal hidrolizadas; aceites vegetales; y ácidos grasos poliinsaturados en yemas de huevo; proteínas de origen animal, tales como, sangre desecada; desperdicios de aves de corral desecados, por ejemplo, estiércol desecado de gallina ponedora en jaula; harina de hígado; subproductos de carne, por ejemplo, desperdicios de carne y harina de carne y hueso; productos de leche, tales como leche desnatada desecada, grasa de leche desecada, y suero desecado; subproductos de aves de corral, tales como, harina de pluma de aves de corral hidrolizada; harina de subproductos de la crianza de aves de corral, por ejemplo, cascarones, huevos no criados e infértiles y pollos desechados; proteínas de origen de pescado, tales como, harina de pescado blanco, harina de pescado obscuro; y harina de camarón; proteínas de origen vegetal, tales como, gluten de maíz, harina de aceite de coco (copra) ; harina de semilla de algodón; harina de guar; harina de aceite de linaza (lino) ; harina de cacahuate (maní) ; harina de aceite nabina (harina de cánola) ; harina de cártamo; harina de ajonjolí; harina de soya; soya de grasa completa; harina de semilla de girasol; productos de hojas verdes tales como productos de alfalfa, por ejemplo, harina de alfalfa curada al sol, harina de alfalfa deshidratada y harina de hoja de alfalfa deshidratada; macrorainerales, tales como fosfato de roca de curasao (isla) (CaHP04) (CaHP04»H20) ; fosfato dicálcico (CaHP04«2H20) ; fosfato de roca; harina de hueso evaporado (Ca3(P04)2); argonita (CaC0) ; piedra caliza (CaC03) ; concha de ostra (CaCO ; yeso (CaS04»2H20) ; y sal (NaCl); y vitaminas, minerales e ingredientes traza tales como vitaminas liposolubles por ejemplo vitaminas A, D, E y K; vitaminas hidrosolubles por ejemplo C (ácido ascórbico, tiamina (Bi), riboflavina (B2) , ácido pantoténico, niacina, piridoxina (B6) , colina, biotina, folacin (ácido fólico) , B12 (cobalamina) ; minerales tales como calcio; fósforo; vitamina D; sodio; colina; potasio; azufre; yodo; flúor; hierro; cobre; manganeso; magnesio; selenio; vanadio y zinc; aminoácidos tales como metionina; cistina; lisina; triptofano y arginina; y otros constituyentes alimenticios tales como antibióticos; arsenicales; xantófilos; antioxidantes; coccidiostatos; electrolitos; aglutinantes de pelets; tranquilizantes y otros suplementos por ejemplo, agentes saborizantes, enzimas, compuestos tiroactivos , y drogas Una formulación de citrato de cobre de acuerdo con la presente invención se puede producir de acuerdo con la presente invención mediante las siguientes etapas. El alimento para porcinos, tal como un alimento para cerdos, que comprende maíz triturado y harina de soya se mezcla en seco con citrato de cobre en forma de polvo a fin de que el citrato de cobre se distribuya uniformemente a través del alimento para cerdos. El aparato para mezclar en seco tales componentes es bien conocido por aquellos expertos en la materia. El alimento para porcinos que contiene el citrato de cobre mezclado, se alimenta entonces a los porcinos, tales como cerdos a fin de que el citrato de cobre sea consumido por los cerdos en forma oral junto con el alimento para cerdos. Aunque lo anterior expone mezclar el citrato de cobre con alimento para porcinos, también se contempla específicamente que el citrato de cobre y el alimento para porcinos se pueden administrar a los porcinos en forma separada. No existe un límite superior para la concentración del citrato de cobre que se pueda administrar a los porcinos. Sin embargo grandes dosis de citrato de cobre pueden ser tóxicas para los porcinos y por lo tanto deben evitarse. Además cantidades mayores de citrato de cobre no producen ganancia de peso directamente proporcional. El citrato de cobre se puede agregar al alimento para porcinos en cantidades suficientes para mejorar la ganancia de peso y/o la eficiencia de la conversión alimenticia de los porcinos. Las concentraciones óptimas del citrato de cobre útiles en la presente invención se encuentran entre aproximadamente 50 ppm y 125 ppm de equivalente de metal de cobre; de preferencia aproximadamente 63 ppm de equivalente de metal de cobre. Estas tasas dosificadas se pueden lograr al mezclar en seco entre aproximadamente 0.25 libras y 0.62 libras de citrato de cobre, preferentemente aproximadamente 0.31 libras de citrato de cobre, con una tonelada de alimento para porcinos. El citrato de cobre se administra a los porcinos después de ser destetados. Generalmente el destete se lleva a cabo a una edad de cuatro semanas. Aunque el citrato de cobre puede administrarse a los porcinos a lo largo de su periodo de crecimiento, es preferible que el citrato de cobre se administre a los porcinos durante los primeros siete días posteriores al periodo de destete, más preferentemente durante los primeros catorce días posteriores al periodo de destete. Durante estas dos semanas del periodo post-destete, los porcinos reciben el beneficio máximo del tratamiento de citrato de cobre. Los siguientes ejemplos son ilustrativos de la presente invención y no intentan limitar el alcance de la invención según se establece en las reivindicaciones anexas. Todas las temperaturas son en grados Celsius y todos los porcentajes se dan por peso a menos que se establezca específicamente de otro modo. EJEMPLO 1 A un total de 270 cerdos destetados a 25 días (+/- 3 días) que tienen un peso inicial promedio de 7.4 Kg se distribuyeron por peso, sexo y raza a uno de seis tratamientos experimentales en un bloque completamente aleatorizado. Las dietas fueron en base a harina de maíz y soya como se muestra en la Tabla 1 siguiente: TABLA 1 a Proporcionado por kilogramo de la dieta: 15 mg de Cu (CuS04»5H20) ; 150 mg de Fe; 200 mg de Zn; 10 mg de Mn; 0.15 mg de I ; y 0.30 mg de Se. b Proporcionado por kilogramo de la dieta: 4,400 Ul de vitamina A; 440 Ul de vitamina D ; 22 Ul de vitamina E; 1.1 mg de vitamina K; 4.4 mg de riboflavina; 22 mg de ácido pantoténico-d; 22 mg de vitamina Ba2; 0.61 g de colina (cloruro de colina); 0.14 mg de biotin-d; y 0.66 mg de ácido fólico. La dieta control contuvo 15 ppm de Cu de sulfato de cobre. Las dietas experimentales incluyen la adición de 0, 125 o 250 ppm de Cu de sulfato de cobre o 32, 63 o 125 ppm de Cu de citrato de cobre. Los compuestos de cobre se substituyeron por pesos iguales de maíz en todas las dietas . Los cerdos se pesaron al destete y después semanalmente a través de los 28 días de la prueba. Se midió semanalmente el alimento desaparecido o consumido. La eficiencia alimenticia se calculó según la cantidad de ganancia en peso dividida por la cantidad de alimento consumido. El corral fue considerado la unidad experimental. Los datos se analizaron utilizando el Modelo Lineal General SAS. Los resultados de las pruebas se muestran en las tablas 2-4 siguientes.

TABLA 2 - COMPORTAMIENTO DE CRECIMIENTO - PROMEDIO DE GANANCIA DE PESO DIARIO (GRAMOS/DIA) TABLA 3 - CONSUMO DE ALIMENTO - PROMEDIO DE ALIMENTO CONSUMIDO DIARIO (GRAMOS/DIA) TABLA 4 - CONVERSIÓN DE ALIMENTO - GANANCIA/ALIMENTO (GRAMOS/GRAMO) "" cS?gn?fica que diferentes exponentes difieren P<0.05, Como puede observarse a partir de la Tabla 2, para el periodo de los días 1-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (125 ppm) ganaron 19 gramos por día más que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm), 8 gramos por día más que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) y 85 gramos por día más que los porcinos no tratados (control) . Para el periodo de los días 14-28, los porcinos que fueron tratados con citrato de cobre (125 ppm) ganaron 60 gramos por día más que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm), 19 gramos por día más que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) y 115 gramos por día más que los porcinos no tratados (control) . Como puede verse a partir de la Tabla 3, para el periodo de los días 1-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (125 ppm) consumieron 16 gramos de alimento menos por día que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm) , 15 gramos de alimento menos por día que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) , y 66 gramos de alimento más por día que los porcinos no tratados (control) . Para el periodo de los días 14-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (125 ppm) consumieron 16 gramos de alimento menos por día que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm), 15 gramos de alimento menos por día que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) , y 116 gramos de alimento más por día que los porcinos no tratados (control) .

Como puede verse a partir de la Tabla 4, para el periodo de los días 1-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (125 ppm) convirtieron su alimento más eficientemente (0.585 gramos de ganancia de peso por gramo de alimento consumido) que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm) (0.542 g/g), más eficientemente (0.585 g/g) que los porcinos tratados con el sulfato de cobre (250 ppm) (0.562 g/g) y más eficientemente (0.585 g/g) que los porcinos no tratados (control) (0.552 g/g). Para el periodo de días 14-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (125 ppm) convirtieron su alimento más eficientemente (0.631 g/g) que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm) (0.582 g/g), más eficientemente (0.631 g/g) que los porcinos tratados con el sulfato de cobre (250 ppm) (0.602 g/g) y menos eficientemente (0.631 g/g) que los porcinos no tratados (control) (0.633 g/g) . Para el periodo de los días 1-28, los porcinos que fueron tratados con citrato de cobre (63 ppm) convirtieron su alimento más eficientemente (0.586 g/g) que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm) (0.542 g/g), más eficientemente (0.586 g/g) que los porcinos tratados con el sulfato de cobre (250 ppm) (0.562 g/g) y más eficientemente (0.586 g/g) que los porcinos no tratados (control) (0.552 g/g) . Para el periodo de días 14-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (63 ppm) convirtieron su alimento más eficientemente (0.632 g/g) que los porcinos tratados con sulfato de cobre (125 ppm) (0.582 g/g), mas eficientemente (0.631 g/g) que los porcinos tratados con el sulfato de cobre (250 ppm) (0.602 g/g) y menos eficientemente (0.632 g/g) que los porcinos no tratados (control) (0.633 g/g) . EJEMPLO 2 Se siguió el mismo procedimiento como en el ejemplo 1, excepto que cien cerdos fueron asignados a uno de cuatro tratamientos experimentales en un bloque completamente aleatorizado . Las dietas utilizadas en este ejemplo fueron idénticas a aquellas identificadas en el Ejemplo 1. Los tratamientos experimentales fueron 0 o 250 ppm de Cu a partir de sulfato de cobre o 50 o 100 ppm de Cu a partir de citrato de cobre. Los resultados de estas pruebas se muestran en las Tablas 5-7 siguientes.

TABLA 5 - COMPORTAMIENTO DE CRECIMIENTO - PROMEDIO DIARIO DE GANANCIA DE PESO (GRAMOS/DIA) TABLA 6 - CONSUMO DE ALIMENTO - PROMEDIO DIARIO DE ALIMENTO CONSUMIDO (GRAMOS/DIA) TABLA 7 - CONVERSIÓN DE ALIMENTO - GANANCIA/ALIMENTO (GRAMOS/KILOGRAMO) dbcS?gn?fica que diferentes exponentes difieren P<0.55 Como puede verse a partir de la Tabla 5, para el periodo de los días 1-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (100 ppm) ganaron 22 gramos menos por día que los porcinos tratados con sulfato (250 ppm) y 64 gramos más por día que los porcinos tratados que los porcinos no tratados (control) (0.552 g/g). Para el periodo 14-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (100 ppm) ganaron 23 gramos menos por día que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) y 66 gramos más por día que los porcinos no tratados (control) . Como puede verse a partir de la Tabla 6, para el periodo de los días 1-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (100 ppm) consumieron 57 gramos de alimento menos por día que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) y 92 gramos de alimento más por día que los porcinos no tratados (control) . Para el periodo de los días 14-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (50 ppm) consumieron 33 gramos de alimento menos por día que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) y 116 gramos de' alimento más por día que los porcinos no tratados (control) . Como puede verse a partir de la Tabla 7, para el periodo de los días 1-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (100 ppm) convirtieron su alimento más eficientemente (605 gramos de ganancia de peso por kilogramo de alimento consumido) que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) (588 g/Kg) , y más eficientemente (605 g/Kg) que los porcinos no tratados (control) (587 g/Kg) . Para el periodo de días 14-28, los porcinos que fueron tratados con citrato de cobre (100 ppm) convirtieron su alimento más eficientemente (624 g/Kg) que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) (617 g/Kg), y menos eficientemente (624 g/Kg) que los porcinos no tratados (control) (654 g/Kg) . Para el periodo de los días 1-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (50 ppm) convirtieron su alimento aproximadamente igual de eficientemente (579 g/Kg) como los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) (588 g/Kg), y aproximadamente igual de eficientemente (579 g/Kg) como los porcinos no tratados (control) (587 g/Kg) . Para el periodo de días 14-28, los cerdos que fueron tratados con citrato de cobre (50 ppm) convirtieron su alimento más eficientemente (632 g/Kg) que los porcinos tratados con sulfato de cobre (250 ppm) (617 g/Kg), y menos eficientemente (632 g/Kg) que los porcinos no tratados (control) (654 g/Kg) . EJEMPLO 3 Se siguió el mismo procedimiento como en el Ejemplo 1, excepto que 110 cerdos fueron asignados a uno de cinco tratamientos experimentales en un bloque completamente aleatorizado . Los cinco tratamientos experimentales utilizados en este ejemplo se identifican en las Tablas 8 y 9 siguientes. Estos cinco tratamientos experimentales fueron 0 ppm de Cu (control) 62.5 o 125 Cu a partir de citrato de cobre y 125 o 250 ppm de Cu a partir de sulfato de cobre.

TABLA 8 - TRATAMIENTOS (Porcentaje por peso) TABLA 9 - TRATAMIENTOS (Pesos en Libras) Los resultados de la prueba después de 7 días se muestran en las Tablas 10-12 siguientes.

TABLA 10 - COMPORTAMIENTO DE CRECIMIENTO (7 DÍAS) PROMEDIO DE GANANCIA DE PESO DIARIO (LIBRAS/DIA) TABLA 11 - CONSUMO DE ALIMENTO (7 DÍAS) PROMEDIO DIARIO DE ALIMENTO CONSUMIDO (LIBRAS/DIA) TABLA 12 - CONVERSIÓN DE ALIMENTO (7 DIAS1 ALIMENTO /GANANCIA (LIBRAS/LIBRA) Los resultados de la prueba después de 14 días se muestran en las tablas 13-15 siguientes. TABLA 13 - COMPORTAMIENTO DE CRECIMIENTO (14 DÍAS) PROMEDIO DIARIO DE GANANCIA DE PESO (LIBRAS/DIA) TABLA 14 - CONSUMO DE ALIMENTO (14 DÍAS) - PROMEDIO DIARIO DE ALIMENTO CONSUMIDO (LIBRAS/DIA) TABLA 15 - CONVERSIÓN DE ALIMENTO (14 DÍAS! ALIMENTO/GANANCIA (LIBRAS/LIBRA) Los resultados de la prueba después de 21 días se muestran en las Tablas 16- 18 siguientes.

TABLA 16 - COMPORTAMIENTO DE CRECIMIENTO (21 DIAS1 PROMEDIO DIARIO DE GANANCIA DE PESO (LIBRAS/DIA) TABLA 17 - CONSUMO DE ALIMENTO (21 DÍAS) PROMEDIO DIARIO DE ALIMENTO CONSUMIDO (LIBRAS/DIA) TABLA 18 - CONVERSIÓN DE ALIMENTO (21 DIAS1 ALIMENTO/GANANCIA (LIBRAS/LIBRA) Los resultados de la prueba después de 28 días se muestran en las tablas 19-21 siguientes.

TABLA 19 - COMPORTAMIENTO DE CRECIMIENTO (28 DÍAS) PROMEDIO DIARIO DE GANANCIA DE PESO (LIBRAS/DIA) TABLA 20 - CONSUMO DE ALIMENTO (28 DÍAS) - PROMEDIO DIARIO DE CONSUMO DE ALIMENTO (LIBRAS/DIA) TABLA 21 - CONVERSIÓN DE ALIMENTO (28 DÍAS; ALIMENTO/ GANANCIA (LIBRAS/LIBRA) Los cerdos que recibieron el tratamiento experimental que contiene 62.5 ppm de cobre a partir de citrato de cobre lograron mejor eficiencia en la conversión alimenticia que los cerdos tratados con 125 ppm de cobre a partir de ambas fuentes, es decir citrato de cobre y sulfato de cobre en los periodos de tiempo de 7, 21 y 28 días .

Por supuesto debe entenderse que lo anterior sólo se refiere a ciertas modalidades descritas de la presente invención y que pueden hacerse numerosas modificaciones y alteraciones de las mismas sin apartarse del espíritu y alcance de la invención según se establece en las reivindicaciones anexas.

Claims (18)

1. NOVEDAD DE LA INVENCIÓN Habiendo descrito la presente invención se considera como novedad y por lo tanto se reclama como propiedad lo descrito en las siguientes reivindicaciones. 1. Un método para mejorar la ganancia de peso en porcinos que comprende la etapa de: administrar oralmente a dichos porcinos una cantidad efectiva de citrato de cobre y una cantidad de suficiente alimento para producir ganancia de peso en dichos porcinos.
2. 2. El método según la reivindicación 1, caracterizado porque dicho citrato de cobre se administra a dichos porcinos al combinar dicho citrato de cobre con alimento para dichos porcinos.
3. 3. El método según la reivindicación 2, caracterizado porque dicho citrato de cobre en dicho alimento se presenta en una cantidad entre aproximadamente 50 ppm y 125 ppm del equivalente de metal de cobre.
4. 4. El método según la reivindicación 2, caracterizado porque dicho citrato de cobre en dicho alimento está presente en una cantidad de aproximadamente 63 ppm de equivalente de metal de cobre.
5. 5. El método según la reivindicación 1, caracterizado porque dichos porcinos se seleccionan del grupo de cerdos y cerdos no castrados.
6. 6. El método según la reivindicación 1, caracterizado porque dichos porcinos son cerdos.
7. 7. El método según la reivindicación 1, caracterizado porque dichos porcinos son cerdos no castrados .
8. 8. Un método para mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia en porcinos que comprende la etapa de: administrar oralmente a dichos porcinos una cantidad efectiva de citrato de cobre y una cantidad de suficiente alimento para producir ganancia de peso en dichos porcinos.
9. 9. El método según la reivindicación 8, caracterizado porque dicho citrato de cobre se administra a dichos porcinos al combinar dicho citrato de cobre con alimento para dichos porcinos.
10. 10. El método según la reivindicación 9, caracterizado porque dicho citrato de cobre en dicho alimento está presente en una cantidad entre aproximadamente 50 y 125 ppm de equivalente de metal de cobre.
11. 11. El método según la reivindicación 9, caracterizado porque dicho citrato de cobre en dicho alimento está presente en una cantidad de aproximadamente 63 ppm de equivalente de metal de cobre.
12. 12. El método según la reivindicación 8, caracterizado porque dichos porcinos se seleccionan del grupo de cerdos y cerdos no castrados.
13. 13. El método según la reivindicación 8, caracterizado porque dichos porcinos son cerdos.
14. 14. El método según la reivindicación 8, caracterizado porque dichos porcinos son cerdos no castrados.
15. 15. Un método para mejorar la ganancia de peso en porcinos que comprende la etapa de: administrar oralmente a dichos porcinos durante el periodo de catorce días post-destete una cantidad efectiva de citrato de cobre y una cantidad de suficiente alimento para producir ganancia de peso en dichos porcinos.
16. 16. Un método para mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia en porcinos que comprende la etapa de: administrar oralmente a dichos porcinos durante el período de catorce días post-destete una cantidad efectiva de citrato de cobre y una cantidad de suficiente alimento para producir ganancia de peso en dichos porcinos.
17. 17. Un método para mejorar la ganancia de peso en porcinos que comprende la etapa de: administrar oralmente a dichos porcinos durante el periodo de siete días post-destete una cantidad efectiva de citrato de cobre y una cantidad de suficiente alimento para producir ganancia de peso en dichos porcinos.
18. 18. Un método para mejorar la eficiencia de la conversión alimenticia en porcinos que comprende la etapa de: administrar oralmente a dichos porcinos durante el periodo de siete días post-destete una cantidad efectiva de citrato de cobre y una cantidad de suficiente alimento para producir ganancia de peso en dichos porcinos.