MX373305B - Método para estabilizar una composición que contiene al menos un producto de deshidratación interna de un azúcar hidrogenado, composición resultante y usos de esta. - Google Patents

Método para estabilizar una composición que contiene al menos un producto de deshidratación interna de un azúcar hidrogenado, composición resultante y usos de esta.

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MX373305B
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Abstract

La presente invención se refiere a un método para mejorar la estabilidad de composiciones de un producto de deshidratación interna de un azúcar hidrogenado, en particular una composición de isosorbida, conllevando dicho método el uso de monoetanolamina, dietanolamina, trietanolamina y mezclas de estas como un agente estabilizante. La invención también se refiere a las composiciones resultantes y a los diversos usos de estas.
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