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La presente invención se refiere a un intercambiador de calor de flama inversa para secado de granos de café; dicho dispositivo está constituido por un hogar que consta de una cámara de combustión, en donde la flama se encuentra en la parte superior de la cámara, una vez que una unidad motriz es encendida genera el flujo de aire que pasa por un sistema de radiadores, lo que provoca que la combustión de la flama sea de manera invertida, optimizando de tal modo la combustión de la leña y permite que se efectué el intercambio de calor para el secado de granos de café. Debido a que el intercambiador de calor permite una combustión de flama invertida, en dicho dispositivo la generación de calor es mayor y la leña se consume en su totalidad, mejorando la relación entre el aire calentado y el combustible requerido.
MX2016000439A2015-12-182015-12-18Intercambiador de calor de flama inversa para secado de granos de café.
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