MX2015016409A - Quemador de gas mejorado. - Google Patents

Quemador de gas mejorado.

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MX2015016409A
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MX2015016409A
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Carlo Paesani
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Defendi Italy Srl
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
    • F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D2900/00—Special features of, or arrangements for burners using fluid fuels or solid fuels suspended in a carrier gas
    • F23D2900/14—Special features of gas burners
    • F23D2900/14062—Special features of gas burners for cooking ranges having multiple flame rings

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  • Mechanical Engineering (AREA)
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Abstract

Un quemador de gas (2, 86) mejorado que comprende: - un receptáculo (4, 88) de inyectores provisto con medios (20, 22) para su instalación en la chapa metálica superior de una encimera de cocina, y que comprende una cavidad (10) central con forma de copa, en la base de la que se aplica un inyector central (14), y que comprende adicionalmente dos cavidades (12, 12') con forma de copa laterales, a cuya base se aplican dos inyectores laterales (16, 18), - al menos una entrada (6) de gas provista en dicho receptáculo (4, 88) de inyectores y conectada a dichos inyectores (14, 16, 18), - un divisor (24) de llama que reposa sobre un receptáculo (4, 88) de inyectores y que define una cámara (48) de distribución central provista en su pared lateral sustancialmente cilíndrica con aberturas (64) para la generación de un anillo de llama (80) central, y una cámara (52) de distribución anular que está separada de dicha cámara (48) de distribución central mediante una cavidad anular (34) y está provista en su pared lateral exterior con aberturas (66) para la generación de un anillo de llama (84) dirigidas hacia el exterior, - una cubierta (74) de cierre circular para dicha cámara (48) de distribución central y una cubierta (76) de cierre anular para dicha cámara (52) de distribución anular, - al menos un paso de conexión entre el espacio que rodea el quemador (44) y dicha cavidad anular (34) del divisor (24) de llama, caracterizado por que la cámara anular (52) del divisor (24) de llama incorpora dos conductos laterales (50) que: - se disponen con sus ejes sustancialmente verticales, -tienen sus extremos inferiores mirando a dichos inyectores laterales (16, 18), presentan una zona extrema superior que se proyecta y emerge desde la base (53) de la cámara (52) de distribución anular, y se configuran de modo que generan un efecto de venturi esencialmente vertical.
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