MX2014001787A - Composiciones y metodo para controlar patogenos foliares fungosos. - Google Patents

Composiciones y metodo para controlar patogenos foliares fungosos.

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Abstract

Los patógenos que incluyen a la sarna del manzano son controlados con la aplicación sistemática sobre cultivos frutales de composiciones orgánicas compuestas por extracto de yuca, azufre elemental y ácido salicílico.

Description

COMPOSICIONES Y MÉTODO PARA CONTROLAR PATOGENOS FOLIARES FUNGOSOS CAMPO DE LA INVENCIÓN La presente invención se relaciona generalmente con el control de patógenos de plantas y más concretamente con el control de patógenos en los cultivos frutales, incluyendo la sarna del manzano.
ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Composiciones de fungicida ambientalmente aceptables son utilizadas por agricultores orgánicos para controlar la sarna del manzano y otros agentes patógenos. Los ejemplos incluyen azufre elemental, como KUMULUS ™. Otros fungicidas incluyen un extracto de yuca, tales como los revelados en O/2007/139382 de Bengtsson et al.
Sin embargo, las composiciones que incluyen como ingredientes activos al azufre elemental o extracto de yuca, solos o en combinación, no inhiben patógenos a tal grado donde prácticamente todos los patógenos son inhibidos o eliminados. Sigue habiendo una necesidad de una composición orgánica y de un método para el control en cultivos de patógenos foliares fungosos como la sarna del manzano .
BREVE DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN Las composiciones que se describen a continuación incluyen extracto de yuca, azufre elemental y ácido salicilico en cantidades diferentes, aplicadas por fumigación a los cultivos de manzana. El resultado observado de fumigación sistemática, en comparación con un grupo control de un campo adyacente de manzanas que no fue fumigado, fue notable. Todos o casi todos los incidentes de la sarna del manzano fueron inhibidos o eliminados de los cultivos fumigados mientras que el cultivo control adyacente sin tratamiento fue destruido por la sarna del manzano. Además, un segundo cultivo adyacente que tenia un mínimo de fumigación, presentó un significativa presencia de la sarna del manzano, aunque mucho menos que el grupo control. Los tres ingredientes activos se mezclaron en los siguientes rangos, en una solución acuosa, por hectárea (ha) de cultivos.
Yuca: 4 L/ha - 8 L/ha Azufre: 2 kg/ha - 4 kg/ha Ácido salicílico: 185 g/ha - 370 g/ha Es un objetivo de la presente invención proporcionar las composiciones para el control de patógenos foliares fungosos, incluyendo la sarna del manzano, en donde las composiciones incluyen azufre elemental, ácido salicílico y yuca. Las composiciones pueden estar en forma acuosa para facilitar su aplicación. Si se utilizan composiciones acuosas, un agente antiespumante adecuado es mezclado con la composición para tomar en cuenta las propiedades espumantes de la yuca.
Es un objetivo adicional de la presente invención proporcionar las composiciones que incluyen azufre en el rango de 2 kg - 4 kg, ácido salicilico en el rango de 185 g - 370 g, yuca en el rango de 4 L - 8 L y agua en el rango de 750 L - 1,000 L.
Es un objetivo adicional de la presente invención proporcionar un método de aplicación de las composiciones de la presente invención a los cultivos, incluyendo manzanos y vides de uva. Las composiciones se pueden aplicar por fumigación foliar. Para mantener el control del patógeno durante toda la temporada, se realiza una serie de aplicaciones .
Es un objetivo adicional de la presente invención proporcionar composiciones orgánicas con un contenido reducido de azufre para el control de la sarna del manzano.
Es un objetivo adicional de la presente invención proporcionar fumigaciones foliares para cultivos en combinación con las composiciones que incluyen extracto de yuca, azufre elemental y ácido salicilico en diversas cantidades .
DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN Diversas variedades de manzanas tienen diferente susceptibilidad a la sarna del manzano. Por ejemplo, manzanas Mclntosh y Spartan son muy susceptibles a la sarna del manzano en comparación con las manzanas Cortland. Las composiciones y métodos de la presente invención fueron analizados para las variedades Mclntosh, Spartan, Cortland e Ida Red, con excelentes resultados.
Mientras que los cultivos probados eran variedades especificas de manzanas, las composiciones de la presente invención y los métodos descritos en este documento también inhibirán patógenos foliares fungosos en otras variedades de manzana y en otros cultivos de frutas, incluyendo uvas, aunque con diferentes cantidades relativas. Dependiendo del cultivo a tratar, el trabajador calificado en la materia podría optimizar las cantidades de cada ingrediente activo, teniendo en cuenta esta especificación.
Los cultivos evaluados con las composiciones y el método de la presente invención incluyen cuatro variedades de manzanas, cultivadas en la región de Quebec en Canadá. Se determinó que el primer momento para aplicar las composiciones de la presente invención era a principios de la temporada de cultivo, entre finales de abril y finales de junio, coincidiendo con la temporada primaria de la sarna del manzano. Una segunda oportunidad para aplicar las composiciones de la presente invención es durante la temporada secundaria de la sarna del manzano, desde finales de junio hasta agosto, en la región de prueba.
Los ingredientes activos en las composiciones de la presente invención son azufre elemental, ácido salicilico y extracto de yuca. Las cantidades de cada ingrediente activo variaron dependiendo de la época de aplicación y fueron optimizadas para las variedades probadas. Se contemplan otras cantidades, dependiendo de la variedad de manzana. Además, también se contemplan ingredientes activos de otras fuentes .
El azufre probado fue KU ULÜS DF ™ obtenido de BASF Canadá Inc. de Toronto, Ontario, Canadá, que se comercializa como fungicida granular dispersable en agua y acaricida. El producto está garantizado por el fabricante de tener un 80% de pureza.
El ácido salicilico probado fue 25% de extracto de sauce obtenido de Stryka Botanics de Hillsborough, Nueva Jersey, Estados Unidos. El producto es un polvo marrón que es parcialmente soluble en agua. El producto está garantizado por el fabricante de tener un 25% de pureza.
La yuca probada fue BIOSOIL ™ obtenida de Agroindustrias El Álamo S.A. de C.V. de Baja California, México. El producto es un liquido que contiene 97,0% de extracto botánico derivado de la planta Yucca Schidigera , 1,0% de ácido húmico y 2.0% de ácido cítrico. Se comercializa como un agente humectante natural, acondicionador de suelos y promotor del crecimiento de plantas .
Un ingrediente inactivo antiespumante también fue utilizado durante el proceso de mezcla dada las propiedades del agente espumante del extracto de yuca. Se obtuvo la emulsión de polidimetilsiloxano bajo la marca antiespumante OR-10 ™ de Momentive Performance Materials de Friendly, Virginia Occidental, Estados Unidos. El producto es un liquido y contiene 10-30% de sílice llena de polidimetilsiloxano, 60-90% de agua, 1-5% del ácido graso etoxilado, 1-5% de ésteres de ácidos grasos y 1-5% de espesante celulósico.
Varias composiciones se mezclaron en un tanque de agua de 1,500 L antes de la aplicación en manzanos por hectárea de acuerdo a los métodos especificados a continuación. Cuatro modalidades se muestran en la tabla 1.
Tabla 1 : Mezclas de composición * Hojas no presentes aún o no completamente abiertas Como se puede ver, las composiciones de las modalidades 4 y 5 contienen la mitad de los ingredientes activos de las composiciones de las modalidades 1 y 2, respectivamente. Las modalidades 4 o 5 son aplicadas a los cultivos si se determina que no había ninguna infección primaria después de la aplicación correcta de las modalidades 1 o 2, respectivamente. La infección primaria puede ocurrir a pesar de la aplicación las modalidades 1 o 2 por una serie de razones independientes de la invención, incluyendo el error humano durante la aplicación o la lluvia excesiva.
Las composiciones de las modalidades 3 y 6, compuestas por 0.350 kg y 0.330 kg de ácido salicílico respectivamente, también se mezclaron con 4 kg de azufre elemental y 8 L de yuca, y luego fueron aplicadas a los cultivos, produciendo excelentes resultados para las variedades probadas.
Otra composición, que no se muestra en la Tabla 1 compuesta por 0.300 kg de ácido salicílico mezclada con 4 kg de azufre elemental y 8 L de yuca. Esta composición se aplicó a tres campos de cultivo (8 fumigadores a 750 L/ha) después de 4 fumigaciones iniciales con una composición conocida de resultados razonables. Sobre la base de esta prueba, se decidió evaluar solamente las composiciones de la presente invención.
Todas las composiciones fueron aplicadas a diversos cultivos de manzanas durante el ciclo de infección de la sarna del manzano. A diferencia de los tratamientos compuestos únicamente de azufre elemental que son susceptibles a lluvias menores, las composiciones de la presente invención no se removieron con menos de una pulgada (2.54cm) de lluvia.
Aplicación: Las composiciones fueron aplicadas por fumigación foliar en la superficie de los cultivos. Para fumigación preventiva, la cantidad de fumigadores se aplican de tal forma que el follaje expuesto, cuando se cultiva, se cubre continuamente durante la temporada de infección primaria de la sarna del manzano. El trabajador calificado apreciará que la aplicación del protocolo se podría realizar tan a menudo como con cada pulgada (2.54cm)de lluvia, si hay una alta tasa de crecimiento, cada siete días, etc.
Tabla 2: Ejemplo 1 en tres campos: composiciones 1 y 4 Tabla 3: Ejemplo 2 en tres campos: composiciones 3 y 6 Tabla 4: Ejemplo 3 en un campo: composiciones 1 y 5 Tabla 5: Ejemplo 4 en un campo: composición 3 Entre los manzanos tratados con las composiciones y los métodos de la presente invención, se observó que la sarna del manzano fue inhibida totalmente o prácticamente en su totalidad en el tiempo de cosecha.
En los ejemplos 2 y 3 (Tablas 3 y 4, respectivamente), las composiciones con menos agua se rociaron durante la temporada de infección primaria para las cinco primeras aplicaciones dado que hablan pocas o ninguna hoja en los árboles. Las composiciones con más agua fueron entonces rociadas para las aplicaciones restantes dado que más follaje creció de manera que las hojas podrían ser recubiertas adecuadamente durante la aplicación. Como el cambio en las composiciones coincidió con el fin de la temporada de la infección primaria, las composiciones rociadas durante la temporada secundaria o de verano fueron eficaces .
Como se ve en las tablas, 6-8 fumigaciones fueron requeridas durante la temporada. Más aplicaciones pueden ser requeridas durante la temporada primaria. Cuando se observó poca o ninguna infección primaria, hasta 4 aplicaciones fueron utilizadas durante la temporada secundaria o de verano. La frecuencia de fumigación fue cada 7-12 días para las huertas probadas. Si la infección primaria por sarna es controlada durante la temporada primaria por la aplicación de las composiciones de la presente invención, no será necesaria la aplicación durante la temporada de verano dado que no habrá ninguna infección secundaria .
Comparación con cultivos tratados con menos frecuencia y control : En dos campos, las muestras fueron evaluadas visualmente para la infección primaria y secundaria por la sarna del manzano, pudrición del extremo del cáliz y moho negro en un huerto de manzanas orgánicas que contiene tres variedades .
En una primera muestra, se trataron 800 manzanas de las variedades Mclntosh, Spartan y Cortland, 400 manzanas del campo del Ejemplo 3 (composiciones 1 y 2) y 400 manzanas de uno de los tres campos del Ejemplo 1 (composiciones 1 y 4) . En una segunda muestra proveniente de un campo, se analizaron cien manzanas Cortland en un huerto adyacente a la primera muestra.
Las manzanas de la segunda muestra fueron tratadas solamente al principio de la temporada de cultivo. Se utilizó un grupo control formado por treinta manzanas Cortland no tratadas en un huerto adyacente a los campos que contienen las manzanas tratadas. Dada su proximidad, las manzanas evaluadas fueron sometidas a las mismas condiciones meteorológicas.
Las manzanas fueron evaluadas después del ciclo de la infección de la sarna del manzano (finales de abril hasta finales de junio para el área de prueba) . De la primera muestra, sólo en una de 800 manzanas de la variedad Spartan (0.1%) se observó que tenia sarna secundaria. Ninguna manzana Cortland o Mclntosh de la primera muestra tuvieron algún tipo de sarna. De la segunda muestra, 28 de 100 manzanas (28%) tuvieron sarna primaria o secundaria. Del control, 26 de 30 manzanas (87%) tuvieron sarna primaria o secundaria .
Las manzanas tratadas con las composiciones y los métodos de la presente invención no tuvieron prácticamente daño alguno causado por la sarna, en comparación con las manzanas no tratadas y con las manzanas con un tratamiento reducido .
Con las composiciones de la presente invención, se encontró que un productor orgánico utiliza hasta seis veces menos azufre elemental por hectárea de cultivo tratado en comparación con los protocolos de control de patógenos de la técnica anterior que utilizan solamente azufre. Además, se determinó que las composiciones y los métodos de la presente invención fueron tan eficaces como las alternativas no orgánicas, incluyendo Manzate Pro-Stick ™. Como tal, las composiciones de la presente invención son adecuadas para la aplicación en el control de patógenos foliares fungosos en cultivos orgánicos, asi como en cultivos no orgánicos convencionales .
Sobre la base de los resultados obtenidos, los tres ingredientes activos en las composiciones de la presente invención trabajan en conjunto para controlar eficazmente los patógenos foliares fungosos en cultivos, en comparación con las aplicaciones de la técnica anterior que contienen solamente azufre, solamente extracto de yuca o mezclas de extracto de yuca y azufre.
Aunque la descripción anterior contiene muchos detalles específicos, estos no deben interpretarse como limitantes del alcance de las modalidades, sino para simplemente proporcionar ilustraciones de algunas de las modalidades que se prefieren actualmente. Por lo tanto, se debe determinar el alcance de las modalidades por las reivindicaciones adjuntas y sus equivalentes legales, en vez de los ejemplos dados.

Claims (20)

REIVINDICACIONES
1. Una composición para prevenir o esencialmente erradicar los patógenos foliares fungosos que causan sarna en cultivos de frutas, caracterizado porque consiste esencialmente de: azufre elemental, ácido salicilico y extracto de Yucca Schidigera .
2. La composición de conformidad con la reivindicación 1 caracterizado porque está en forma acuosa.
3. La composición de conformidad con la reivindicación 1 o 2, caracterizado porque además incluye un agente antiespumante .
4. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque dichos patógenos incluyen a la sarna del manzano.
5. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 2 a 4 caracterizado porque es para aplicaciones a cultivos frutales a 750-1,000 L/ha que contiene 2-4 kg de azufre elemental, 185 - 370 g de ácido salicilico, 4-8 L de extracto de Yucca Schidigera , además de incluir 750-1,000 L de agua.
6. La composición de conformidad con la reivindicación 5, que además incluye 0,075 - 0.100 L de agente antiespumante.
7. Un método caracterizado porque es para prevenir o esencialmente erradicar los patógenos foliares fungosos que causan sarna en cultivos de frutas mediante la aplicación de una composición acuosa de azufre elemental, ácido salicilico y extracto de Yucca Schidigera.
8. El método de conformidad con la reivindicación 7, caracterizado porque dicha composición además incluye un agente antiespumante .
9. El método de conformidad con la reivindicación 7 u 8, caracterizado porque dicha etapa de aplicación es por fumigación foliar.
10. El método de conformidad con la reivindicación 9, caracterizado porque dicha fumigación se repite al menos una vez durante la temporada de la infección primaria de los patógenos.
11. El método de conformidad con la reivindicación 10, caracterizado porque dicha fumigación se repite numerosas veces.
12. El método de conformidad con la reivindicación 11, caracterizado porque la fumigación se repite cada 7-12 días .
13. El método de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 7 a 12, caracterizado porque dichos cultivos de frutas son seleccionados del grupo que consiste de manzanos, otros árboles frutales y vides de uva.
14. El método de conformidad con la reivindicación 13, caracterizado porque dichos cultivos de frutas son cultivos orgánicos.
15. El método de conformidad con la reivindicación 13, caracterizado porque dichos cultivos de frutas son cultivos no orgánicos.
16. El método de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 13 a 15, caracterizado porque dicho azufre elemental está en el rango de 2 kg - 4 kg por hectárea de cultivo de fruta.
17. El método de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 13 a 16, caracterizado porque el ácido salicilico está en el rango de 185 g - 370 g por hectárea de cultivo de frutas.
18. El método de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 13 a 17, caracterizado porque dichos extractos de Yucca Schidigera están en el rango de 4 L - 8 L por hectárea de cultivo de frutas.
19. La composición de conformidad con la reivindicación 1 para usarse como una fumigación foliar.
20. La composición de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque uno o más de los compuestos que incluyen azufre elemental, ácido salicilico y extractos de Yucca Schidigera son derivados de fuentes naturales.
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