MX2014001780A - Prensa y rallador de citricos combinados. - Google Patents

Abstract

Un filtro de agua portátil de apilamiento incluye un receptáculo superior e inferior, con el receptáculo inferior que tiene una abertura de filtro que recibe un cartucho de filtro en la misma. El agua no tratada recibida en el receptáculo superior fluye a través del cartucho de filtro por gravedad que se recolecta en el receptáculo inferior. Ambos receptáculos incluyen un borde superior, con ambos bordes superiores que tienen un tamaño y forma sustancialmente similares. Una cubierta también se proporciona para ajustarse sobre uno o en otro de los bordes. En posiciones operativas con los contenedores apilados, la cubierta puede montarse al borde superior del receptáculo superior. En una posición portátil con el receptáculo superior removido del receptáculo inferior, la cubierta se puede montar al borde superior del receptáculo inferior.

Description

PRENSA Y RALLADOR DE CÍTRICOS COMBINADOS Antecedentes de la Invención La presente invención se refiere en general a implementos de cocina o cocción. En particular, la presente invención se refiere a un rallador de cítricos mejorado que se puede combinar con una prensa de cítricos estándar.

Durante la cocción es común usar jugo de cítricos, recién exprimido, así como cáscara de frutas cítricas, recién rallada. Son bien conocidas las prensas manuales para jugo de cítricos así como los ralladores (o "peladores") manuales para pelar (rallar) cítricos. Estos dos implementos han sido artículos separados, a pesar de su uso relacionado.

Breve Descripción de la Invención Un objeto de la presente invención es proporcionar un rallador de cítricos que se pueda combinar con una prensa de cítricos.

Un objeto adicional es proporcionar este rallador y prensa de cítricos, combinados, donde el rallador se retiene selectivamente en la prensa.

Estos y otros objetos se logran por una prensa y rallador de cítricos, combinados. La prensa de cítricos es de un tipo conocido, e incluye un mango superior y un mango inferior unidos en un punto giratorio delantero. El mango inferior incluye una taza elaborada de unas dimensiones para recibir la fruta cítrica a la mitad, tal como un limón o lima. El mango superior incluye un troquel macho que se acopla con la taza para comprimir, y de esta manera, exprimir la fruta cortada a la mitad. Para ahorrar material y peso, el troquel macho está formado con un espesor relativamente constante, que da por resultado una depresión en el lado exterior, opuesto del mango superior. El rallador de cítricos incluye un cuerpo con una cuchilla ralladora recibida o formada en el mismo. El lado interior del cuerpo tiene un collarín que se extiende del mismo y circunda la cuchilla. Este collarín está dimensionado para ser recibido dentro de la depresión formada en el mango superior de la prensa de cítricos. El collarín puede estar dimensionado y formado tal que el rallador se puede montar selectivamente a la prensa.

Breve Descripción de las Figuras Los objetos y características de la invención indicados en lo anterior se explican con más detalle con referencia a las figuras, en las cuales números de referencias similares indican elementos similares, y en los cuales : La Figura 1 es una vista en perspectiva trasera superior de la prensa y rallador de cítricos, combinados, en la configuración combinada; La Figura 2 es una vista lateral de la misma; La Figura 3 es una vista en perspectiva frontal superior de la prensa y rallador en la configuración separada ; La Figura 4 es una vista en sección transversal, lateral, detallada a lo largo de la linea 4-4 de la Fig. 1; y Las FIGS. 5-7 son vistas en sección transversal, laterales, detalladas, similares a la Figura 4 que muestran arreglos de conexión alternativos.

Descripción Detallada de la Invención Con referencia a la Figura 1, una prensa y rallador de cítricos combinados de acuerdo con la presente invención se designan en general por el número de referencia 10. La prensa y rallador combinados 10 están comprendidos completamente de una prensa de cítricos 12, y un rallador de cítricos 14. Cada uno se describirá a su vez.

La prensa 12 es del tipo comúnmente conocido en el campo, un ejemplo del cual se ilustra en la US D648, 988 de Ablo. La prensa 12 incluye un mango superior 16 y un mango inferior 18 unidos conjuntamente en punto giratorio delantero 20. En la modalidad mostrada, el punto giratorio es un eje separado, pero otros arreglos son conocidos en la técnica.

Como se muestra mejor en la Fig. 4, el mango inferior 18 incluye una taza 22 que se abre hacia el mango superior 16. La taza 22 se hace de unas dimensiones para recibir una fruta de cítricos a la mitad tal como un limón o lima. La taza incluye además una variedad de orificios de drenaje 24 que se extienden a través de la porción inferior de la taza. El mango superior 16 incluye un troquel 26 que sobresale hacia afuera del mismo y se coloca para ser recibido dentro de la taza 22 cuando se juntan los mangos 16 y 18. En operación, el troquel 26 prensará la fruta cítrica recibida dentro de la taza 22 con el jugo de cítricos resultante que fluye a través de los orificios del drenaje 24.

A fin de ahorrar peso y material, es común en la ? técnica que el mango superior 16 tenga un diámetro relativamente constante en la región del troquel, que da por resultado una depresión 28 que se abre hacia arriba, que imita aproximadamente el troquel 26. En los dispositivos de la técnica anterior, esta depresión 28 ha servido para un propósito no utilitario. En la presente invención, lo hace, como se pondrá en claro a continuación.

El rallador de cítricos 14 incluye un cuerpo 30 del cual se extiende hacia abajo un collarín anular 32. Este collarín 32 tiene un diámetro y longitud que permite que el collarín sea recibido estrechamente dentro de la porción superior de la depresión 28, como mejor se ilustra en la Fig. 4. El cuerpo 30 también incluye una porción ralladora 34. La porción ralladora 34 se puede formar íntegramente con el cuerpo 30, pero es de manera preferente una cuchilla separada, montada al cuerpo. La porción ralladora 34 se sitúa dentro de los confines del collarín 32. Mientras que no se requiera, se prefiere que el cuerpo 30 incluya además un mango de rallador 36 que se extiende lateralmente hacia a uera .

El collarín 32 se puede hacer de un tamaño tal que se recibe simplemente de manera estrecha dentro de la depresión 28, lo que significa que evitará que el rallador 14 se mueva lateralmente con respecto a la prensa 12, pero no mantendría el rallador 14 en la prensa 12 para que se deban invertir. Con este arreglo, el uso del mango de rallador 36 permitiría mayor estabilidad en la conexión por el mango de rallador 36 que se forma para apoyarse en el mango superior 16 cuando se conecta tal que el usuario prensaría manualmente el mango de rallador 36 contra el mango superior 16 mientras que se sostiene normalmente la prensa y el rallador combinados 10.

Sin embargo es más preferido, que el collarín 32 tenga una conexión selectiva a la depresión 28 cuando se presiona en la misma por el usuario para asegurar selectivamente el rallador 14 a la prensa 12. Con estos arreglos, el rallador 14 retendría la conexión a la prensa 12 aun cuando se invierta, pero podría removerse manualmente por un usuario de forma selectiva. Existe una variedad de posibilidades para esta conexión.

Como una primera posibilidad, el collarín 32 se ha elaborada de un tamaño para un ajuste por fricción cercano contra la depresión 28, y también se forma de una resina de plástico para permitir una elasticidad ligera para una conexión mejorada. Como una segunda posibilidad, la Fig. 3 muestra que la superficie exterior de este mismo collarín de plástico 32 puede tener una serie de rebordes verticales para formar el acoplamiento contra la represión 28. Esto se prefiere para adaptar variaciones dimensionales en la depresión 28.

Una tercera posibilidad se ilustra en la Fig. 5, donde el collarín 32 tiene un ajuste estrecho, pero incluye una depresión circunferencial que recibe una junta tórica de silicona (o caucho o elastómero similar) 40 para acoplar estrechamente la depresión 28. Una cuarta posibilidad se muestra en la Fig. 6, donde al menos una porción de la superficie exterior del collarín 32 se ha moldeado en exceso con un anillo 42 de un elastómero.

Una quinta posibilidad se muestra en la Fig. 7, y es de un carácter diferente. En este punto, el cuerpo 30 incluye una extensión giratoria 44 que tiene una conexión articulada con el punto giratorio 20. Se prefiere que esta conexión resista el movimiento libre, pero en cambio requiere la manipulación de usuario. Esto nuevamente logrará el efecto deseado de asegurar el rallador 14 a la prensa 12 mientras que se invierte. Todavía una posibilidad adicional (no ilustrada) sería incorporar imanes dentro del collarín 32 (asumiendo que la prensa 12 se formó a partir de un material magnético) .

Existen muchas otras posibilidades para lograr esta conexión selectiva. Cada uno de los arreglos descritos en la presente, y también aquellos no descritos específicamente, se proponen para ser abarcados por el término "medio para asegurar selectivamente el rallador a la prensa" .

En el uso, el rallador 14 se puede usar individualmente como un rallador normal, separado y no conectado a la prensa 12. Sin embargo, también es posible que el usuario emplee el rallador 14 mientras que se coloca sobre la prensa 12. Cuando se emplea de esta manera, el usuario frotará el cítrico u otro objeto deseado contra la porción ralladora 34 y la cáscara de cítrico rallado resultante (o "peladura") caerá hacia dentro para ser recibida y recolectada dentro de la depresión 28. Al rallar la cantidad deseada de cáscara, el usuario luego puede remover selectivamente el rallador 14 de la prensa 12 para acceder a la cáscara para el uso. En esta forma, se pueden combinar dos implementos de cocina todavía previamente desconectados tal que el rallador 14 emplea la depresión previamente no usada 28 de una forma práctica.

A partir de lo anterior se observará que esta invención está bien adaptada para lograr todos los fines y objetos expuestos en lo anterior junto con las otras ventajas que son inherentes dentro de su estructura.

Se entenderá que ciertas características y sus combinaciones son de utilidad y se pueden emplear sin referencia a las otras características y sus combinaciones. Esto se contempla por y está dentro del alcance de la reivindicaciones .

Puesto que en muchas posibles modalidades se pueden hacer de la invención sin apartarse del alcance de la misma, se va a entender que toda la materia, expuesta en la presente, mostrada en las figuras anexas, se va a interpretar como ilustrativa y no en un sentido limitante.

Claims (6)

REIVINDICACIONES

1. Una combinación de prensa y rallador de cítricos, caracterizada porque comprende: una prensa de cítricos que comprende: ^ un mango inferior que incluye una taza, con la taza que tiene una abertura de drenaje que se extiende a través de ella; un mango superior que incluye un troquel elaborado de un tamaño y localizado para que se reciba dentro de la taza conforme los mangos se mueven conjuntamente, y una 10 depresión que se abre hacia arriba formada opuesta al troquel; y un rallador de cítricos que comprende: un cuerpo; un collarín que se extiende hacia abajo desde el 15 cuerpo, el collarín que se hace de un tamaño para que se reciba estrechamente dentro de la depresión, y que se reciba selectivamente en la misma; y una porción ralladora dentro de la periferia del collarín. 20

2. La combinación de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque el rallador de cítricos incluye adicionalmente un mango que se extiende lateralmente desde el cuerpo y se forma para que se reciba estrechamente en el mango cuando el collarín se recibe 25 selectivamente dentro de la depresión.

3. La combinación de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque incluye además un medio para asegurar selectivamente el rallador a la prensa.

4. La combinación de conformidad con la reivindicación 3, caracterizada porque el medio comprende ajuste por fricción entre el collarín y la depresión,

5. La combinación de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque el medio incluye adicionalmente una junta tórica asegurada alrededor de la periferia exterior del collar.

6. La combinación de conformidad con la reivindicación 4, caracterizada porque el medio incluye además un elastómero moldeado en exceso en el exterior del collarín .