MD1880Z - Procedeu de obţinere a lăptişorului de matcă - Google Patents

Abstract

Invenţia se referă la apicultură, în particular la un procedeu de obţinere a lăptişorului de matcă.Procedeul, conform invenţiei, include introducerea în familia crescătoare a 1-3 rame echipate cu botce cu 40-110 larve transvazate şi hrănirea zilnică a albinelor doici, în lipsa unui cules melifer de întreţinere, cu un amestec de sirop de zahăr de 50% şi 1,0-2,0 mL/L de soluţie apoasă de 3% de clorură de colină, în cantitate de 1,0 L de amestec la o familie de albine, timp de 3 zile, după care ramele se scot din stup pentru colectarea lăptişorului de matcă, iar procedura se mai repetă de două ori.

Description

[0001] Lăptişorul de matcă este o secreţie a glandelor hipofaringiene şi mandibulare ale albinelor tinere (doici) la vârsta de 3-12 zile, care este folosită pentru hrănirea larvelor tinere în primele trei zile, a larvelor de matcă pe toată perioada larvară şi a mătcilor. Glandele hipofaringiene încep a funcţiona la a 5-6-a zi, iar dezvoltarea maximă o ating la albinele în vârsta de 10-12 zile. Începând cu a 11-12-a zi de viaţă a albinelor încetează treptat alimentaţia lor cu polen, iar la a 14-15-a zi şi secreţia lăptişorului [Eremia N. Apicultura. Chişinău, 2020, p. 311, alin. 1-4].

[0002] Este cunoscut procedeul de hrănire a albinelor, în care în calitate de înlocuitori alimierii se foloseşte zahărul. Pentru stimularea creşterii puietului în perioada de primăvară se utilizează sirop de zahăr de 50% (1kg de zahăr la un litru de apă) [1].

[0003] Dezavantajul acestui procedeu constă în uzarea albinelor şi reducerea longevităţii lor.

[0004] Este cunoscută compoziţia nutritivă pentru hrănirea albinelor, care conţine hidrolizat alcalin al polenului şi sirop de zahăr de 50% [2].

[0005] Dezavantajul acestei compoziţii constă în aceea că hrana utilizată nu contribuie suficient la ameliorarea stării fiziologice a albinelor.

[0006] Este cunoscută compoziţia nutritivă pentru hrănirea albinelor, care conţine sirop de zahăr de 50%, polen şi ulei eteric de izmă [3].

[0007] Dezavantajul acestei compoziţii constă în aceea că hrana utilizată nu este suficient de nutritiva.

[0008] Este cunoscut procedeul de creştere a mătcilor, în care se utilizează sistemul Nicot cu unele elemente care cuprind: căpăcel de fixare pentru portcupulă, portcupulă şi cupulă, care se pot folosi şi la obţinerea lăptişorului de matcă [4].

[0009] Este cunoscut procedeul de hrănire a albinelor, în perioada lipsei culesului melifer, care recomandă stimularea zilnică a familiilor doici cu sirop de zahăr şi cu polen sau substituienţi [5].

[0010] Dezavantajul acestui procedeu constă în uzarea albinelor, reducerea longevităţii lor şi productivităţii familiilor de albine.

[0011] Problema pe care o rezolvă invenţia constă în elaborarea unui procedeu de obţinere a lăptişorului de matcă cu ameliorarea stării fiziologice a albinelor doici, sporirea numărului de larve acceptate la creştere, stimularea secretării şi producerii lăptişorului de matcă, când în natură lipseşte culesul melifer.

[0012] Problema se soluţionează prin aceea că a fost elaborat un procedeu de obţinere a lăptişorului de matcă, care include introducerea în familiile crescătoare a 1-3 rame standard de 435x300 mm de două tipuri:

[0013] • rame cu 2 şipci (la nivelul superior şi de mijloc) echipate cu 30 botce (15/15);

[0014] • rame cu 3 şipci (la nivelul superior, de mijloc şi inferior) echipate cu 40 botce (14/13/13), cu 40-110 larve transvazate şi hrănirea zilnică a albinelor doici, în lipsa unui cules melifer de întreţinere, cu un amestec din sirop de zahăr, în concentraţie de 50% şi un biostimulator în doză de 1,0-2,0 ml/L, în cantitate de 1,0 L de amestec la o familie, timp de 3 zile, după care ramele sunt scoase din stup pentru colectarea lăptişorului, iar procedura se mai repetă de două ori.

[0015] Totodată botcele constau din căpăcel de fixare pentru portcupulă, portcupulă şi cupulă. Biostimulatorul utilizat, reprezintă o soluţie apoasă de clorură de colină de 3%.

[0016] Rezultatul invenţiei constă în sporirea numărului de larve acceptate la creştere, îmbunătăţirea stării fiziologice a albinelor, stimularea secretării şi sporirea producerii lăptişorului de matcă atât dintr-o botcă, cât şi de la o familie la o repriză.

[0017] Exemplu de realizare a invenţiei.

[0018] Pentru efectuarea experienţei au fost formate patru loturi de familii de albine, după principiile metodelor de analogie, după numărul de faguri, puterea familiei, numărul fagurilor cu puiet căpăcit şi rezerva de miere în stup.

[0019] În lipsa culesului melifer de întreţinere, familiilor de albine din loturile experimentale li s-a administrat câte 1 litru de amestec de sirop de zahăr de 50% cu biostimulatorul - clorura de colină: lotul I - cu 1,0 ml/L, lotul II - cu 1,5 ml/L, lotul III - cu 2,0 ml/L, iar lotul IV (martor) - sirop de zahăr pur.

[0020] La prima repriză în familiile doici (crescătoare) a fost introduse două rame cu 70 larve in total (prima cu 40 şi a doua cu 30 larve), la a doua repriză au fost introduse trei rame cu un total de 110 larve (două a câte 40 larve şi a treia cu 30 larve), la a treia repriză - o ramă cu 40 larve.

[0021] Albinelor doici li s-a administrat câte 1 litru de amestec de sirop de zahăr de 50% şi biostimulator, 3 zile la rând de la introducerea ramelor cu larve transvazate, după care ramele cu botce s-au scos din stup pentru colectarea lăptişorului de matcă şi s-a repetat a doua, apoi a treia repriză.

[0022] În timpul efectuării experienţelor s-au studiat următorii indici: procentul de acceptare a larvelor la creştere, diametrul, lungimea şi masa botcelor, cantitatea de lăptişor de matcă obţinut dintr-o botcă şi de la o familie doică la o repriză.

[0023] Familiile de albine din experienţă aveau câte 18 faguri, puterea familiilor - 16 ulicioare (spaţii dintre fagurii ocupaţi cu albine), rezerva de miere 14,0 kg şi 4-5 faguri cu puiet căpăcit. În prima repriză familiilor doici li s-a dat la creştere 2 rame cu 70 de larve transvazate (40+30 buc.) cu vârsta 10-12 ore.

[0024] Rezultatele cercetărilor efectuate au arătat că familiile crescătoare din loturile experimentale în prima repriză unde au fost date la creştere câte 70 de larve transvazate au fost acceptate 42-51 larve sau cu 20,0-32,9% mai mult faţă de lotul IV martor (tabelul 1).

[0025] Tabelul 1

[0026] Numărul de larve transvazate şi acceptate la creştere,

[0027] 14-17.07.2024 (I-a transvazare - 70 larve)

Lotul

Nr. fag., buc.

Puterea f/a, ulicioare

Rezerva de miere, kg

Nr. fag. cu puiet căpăcit, buc.

Nr. larvelor transvazate, buc.

Nr. larvelor acceptate

buc.

%

I - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,0 ml/l

18

16

14,0

5

70

51

72,9

II - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,5 ml/l

18

16

14,0

4

70

42

60,0

III - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 2,0 ml/l

18

16

14,0

5

70

43

61,4

IV - Sirop de zahăr pur (martor)

18

16

14,0

5

70

28

40,0

[0029] S-a stabilit că diametrul botcelor din loturile experimentale constituie în medie 9,44-10,65 mm, lungimea botcelor - 20,82-24,47 mm. Cel mai mare diametru a fost la botcele din lotul III- 10,65 mm sau cu 4,7% faţă de lotul IV (martor), diferenţa fiind autentică (**B2 ≥ 0,99), lungimea botcelor la lotul II a fost de 24,47 mm sau cu 9,3% faţă de lotul martor (*B1 ≥ 0,95).

[0030] Masa botcelor cu larve şi lăptişor la loturile experimentale a fost în medie de 0,965 - 1,012 g sau cu 2,5-7,5% mai mare faţă de lotul martor (*B1 ≥ 0,95) (tabelul 2).

[0031] Tabelul 2

[0032] Indicii botcelor şi cantitatea de lăptişor de matcă obţinut,

[0033] 14-17.07.2024 (I-a transvazare -70 larve)

Lotul

Indicii

Diametrul botcelor, mm

Lungimea botcelor, mm

Masa botcei cu larvă şi lăptişor, g

Cantitatea lăptişorului obţinut dintr-o botcă, g

Cantitatea totală de lăptişor obţinut, g

I-Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,0 ml/l

±

9,44±0,080

20,82±0,245

1,00±0,014*

0,351±0,008***

17,901

V, %

5,64

7,73

9,25

14,30

-

II-Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,5 ml/l

±

10,14±0,090

24,47±0,268*

0,965±0,019

0,334±0,017***

14,028

V, %

5,84

8,19

13,07

32,80

-

III-Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 2,0 ml/l

±

10,65±0,085**

23,47±0,274

1,012±0,015*

0,305±0,009***

13,115

V, %

5,24

7,66

9,63

19,10

-

IV-Sirop de zahăr pur (martor)

±

10,17±0,146

22,39±0,513

0,941±0,022

0,211±0,014

5,908

V, %

7,52

12,11

12,16

35,52

-

[0035] **Diametrul botcelor: lotul III / lotul IV - **B2 ≥ 0,99

[0036] * Lungimea botcelor: lotul II / lotul IV - *B1 ≥ 0,95

[0037] *Masa botcei cu larvă şi lăptişor: lotul I / lotul IV - *B1 ≥ 0,95; lotul III / lotul IV - *B1 ≥ 0,95

[0038] *** Cantitatea lăptişorului obţinut dintr-o botcă: lotul I / lotul IV - ***B3 ≥ 0,999;

[0039] lotul II / lotul IV - *B1 ≥ 0,95; lotul III / lotul IV - *B1 ≥ 0,95.

[0040] Dintr-o botcă în loturile experimentale s-au obţinut în medie câte 0,305-0,351 g de lăptişor de matcă sau cu 0,094 - 0,140 g (44,5-66,3%) mai mult decât lotul martor (***B3 ≥ 0,999). Cea mai mare cantitate de lăptişor de matcă s-a obţinut la lotul I - 17,901 g sau cu 11,99 g mai mult decât la lotul martor (303%).

[0041] Coeficientul de variaţie a indicilor studiaţi a oscilat între 5,24 (diametrul botcelor) şi 35,52 (cantitatea lăptişorului obţinut dintr-o botcă).

[0042] Aşadar, în prima repriză când s-au dat la creştere 2 rame cu 70 larve (30+40 buc.), hrănirea albinelor doici a stimulat acceptarea larvelor cu 20,0-32,9%, dezvoltarea botcelor (diametrul cu 4,7%, lungimea cu 4,8-9,3%, masa botcelor cu larvă şi lăptişor cu 2,5-7,5%), cantitatea de lăptişor de matcă dintr-o botcă cu 44,5-66,3%, iar cantitatea totală - cu 307,5%.

[0043] În a doua repriză, în familiile experimentale au fost introduse câte trei rame (prima şi a doua cu câte 40 larve, a treia - cu 30 larve), în total - 110 larve transvazate.

[0044] Rezultatele au demonstrat că au fost acceptate 35-49 larve sau 31,8-44,5% din numărul total. Familiile crescătoare din loturile experimentale au acceptat cu 23-37 buc. sau cu 20,9-33,6% mai multe larve faţă de lotul martor (tabelul 3).

[0045] Tabelul 3

[0046] Numărul de larve transvazate şi acceptate la creştere,

[0047] 17-20.07.2024 (a II-a transvazare)

Lotul

Nr. larvelor transvazate, buc.

Nr. larvelor acceptate

buc.

%

I - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,0 ml/l

110

49

44,5

II - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,5 ml/l

110

36

32,7

II - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 2,0 ml/l

110

35

31,8

IV - Sirop de zahăr pur (martor)

110

12

10,9

[0049] Diametrul botcelor din loturile experimentale a variat, în medie, între 8,71 şi 10,18 mm sau cu 5,7-12,4% mai mare ca în lotul martor, lungimea - 20,47-22,71 mm (2,0-13,1%) şi masa botcelor cu larvă şi lăptişor - 0,904-1,029 g (2,3-16,4%).

[0050] Cantitatea de lăptişor de matcă obţinut dintr-o botcă la loturile experimentale a constituit în medie 0,268-0,301 g sau cu 4,3-17,1% mai mult faţă de lotul martor, iar cantitatea totală - 9,648-13,818 g sau cu 6,564-10,734 g mai mult faţă de lotul martor (tabelul 4). Coeficientul de variaţie a oscilat între 7,34 (diametrul botcelor) şi 29,51% (cantitatea de lăptişor de matcă obţinut dintr-o botcă).

[0051] Tabelul 4

[0052] Indicii botcelor şi cantitatea de lăptişor de matcă obţinut,

[0053] 17-20.07.2024 (a II-a transvazare - 110 larve)

Lotul

Indicii

Diametrul botcelor, mm

Lungimea botcelor, mm

Masa botcei cu larvă şi lăptişor, g

Cantitatea lăptişorului obţinut dintr-o botcă, g

Cantitate totală de lăptişor obţinut, g

I-Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,0 ml/l

±

8,71±0,091

21,06±0,488

0,946±0,020

0,282±0,008

13,818

V, %

7,34

16,22

15,18

20,94

-

II-Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,5 ml/l

±

9,58±0,155

20,47±0,450

0,904±0,028

0,268±0,011

9,648

V, %

9,15

12,45

17,41

24,58

-

III-Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 2,0 ml/l

±

10,18±0,130 ***

22,71±0,394***

1,029±0,024*

0,301±0,012

10,535

V, %

7,53

10,26

13,98

24,52

-

IV-Sirop de zahăr pur (martor)

±

9,06±0,199

20,07±0,567

0,884±0,062

0,257±0,22

3,084

V, %

7,61

9,78

24,36

29,51

-

[0055] ***Diametrul botcelor: lotul II / lotul IV - ***B1 ≥ 0,999

[0056] ***Lungimea botcelor: lotul III / lotul IV - ***B3 ≥ 0,999

[0057] *Masa botcei cu larvă şi lăptişor: lotul III / lotul IV - *B1 ≥ 0,95

[0058] Prin urmare, majorarea numărului de rame (3), a numărului de larve (110 buc.) şi stimularea albinelor doici cu sirop de zahăr în concentraţie de 50% cu biostimulatorul menţionat a sporit acceptarea larvelor la creştere cu 20,9-33,6%, diametrul botcelor cu 5,7-12,3%, lungimea botcelor cu 2,0-13,1%, masa botcelor cu larve şi lăptişor cu 2,3-16,4%, cantitatea lăptişorului obţinut dintr-o botcă cu 4,3-17,1% şi cantitatea totală de lăptişor de matcă cu 6,564-10,734 g faţă de lotul martor.

[0059] În a treia repriză a fost introdusă câte o ramă cu 40 de larve transvazate. S-a relevat că din numărul total de larve transvazate date la creştere cele mai multe au fost acceptate la creştere în lotul I - 30 buc. sau 75,0% din numărul total. Cu majorarea dozei s-a redus şi procentul larvelor acceptate până la 67,55 (lotul III) (tabelul 5).

[0060] Tabelul 5

[0061] Numărul de larve transvazate şi acceptate la creştere,

[0062] 20-23.07.2024 (a III-a transvazare, 40 larve)

Lotul

Nr. larvelor transvazate, buc.

Nr. larvelor acceptate

buc.

%

I - Sirop de zahăr+ Clorură de colină de 3%, 1,0 ml/l

40

30

75,0

II - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,5 ml/l

40

28

70,0

III - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 2,0 ml/l

40

27

67,5

IV - Sirop de zahăr pur (martor)

40

19

47,5

[0064] Diametrul botcelor la a treia zi la loturile experimentale a constituit în medie 9,43-9,92 mm sau cu 0,1-5,3% mai mare faţă de lotul martor, lungimea - 21,34-22,67 mm (5,3-7,6%), masa botcelor cu larve şi lăptişor - 1,02-1,082 g (6,6-13,1%).

[0065] Cantitatea de lăptişor de matcă obţinut dintr-o botcă a constituit în medie 0,322-0,351 g sau cu 37,0-49,4% mai mult faţă de lotul martor, diferenţa fiind autentică (***B3 ≥ 0,999). Cea mai mare cantitate de lăptişor de matcă s-a obţinut de la lotul II - 9,828 g sau de 2,20 ori mai mult faţă de lotul martor (tabelul 6). Coeficientul de variaţie a indicilor studiaţi au oscilat între 6,96% (diametrul botcelor) şi 42,51% (cantitatea de lăptişor de matcă obţinut dintr-o botcă).

[0066] Tabelul 6

[0067] Indicii botcelor şi cantitatea de lăptişor de matcă obţinut,

[0068] 20-23.07.2024 (a III-a transvazare, 40 larve)

Lotul

Indicii

Diametrul botcelor, mm

Lungimea botcelor, mm

Masa botcei cu larvă şi lăptişor, g

Cantitatea lăptişorului obţinut dintr-o botcă, g

Cantitatea totală de lăptişor obţinut, g

I - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,0 ml/l

±

9,57±0,138

21,34±0,580

1,02±0,042

0,322±0,001**

9,660

V, %

7,88

14,90

22,79

27,12

-

II - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,5 ml/l

±

9,92±0,144*

22,67±0,466*

1,068±0,038

0,351±0,015***

9,828

V, %

7,69

10,87

18,94

22,85

-

III - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 2,0 ml/l

±

9,43±0,141

22,18±0,481

1,082±0,031

0,335±0,011**

9,045

V, %

7,45

11,26

14,99

16,55

-

IV - Sirop de zahăr pur (martor)

±

9,42±0,150

21,06±0,460

0,957±0,037

0,235±0,023

4,465

V, %

6,96

9,51

16,82

42,51

-

[0070] *Diametrul botcelor: lotul II / lotul IV - *B1 ≥ 0,95

[0071] *Lungimea botcelor: lotul II / lotul IV - *B1 ≥ 0,95

[0072] ** Cantitatea lăptişorului obţinută dintr-o botcă: lotul I / lotul IV - *B2 ≥ 0,99

[0073] *** Cantitatea lăptişorului obţinută dintr-o botcă: lotul II / lotul IV - ***B3 ≥ 0,999

[0074] ** Cantitatea lăptişorului obţinută dintr-o botcă: lotul III / lotul IV - **B2 ≥ 0,99

[0075] S-a relevat că cea mai mare cantitate de lăptişor de matcă (9,828 g) s-a obţinut la lotul II căruia i s-a administrat un amestec de sirop de zahăr cu 1,5 ml/L de biostimulator.

[0076] Hrănirea albinelor doici în perioada creşterii larvelor pe parcursul a trei zile câte un litru de amestec de sirop de zahăr şi 1,5 ml/l de biostimulator majorează producerea lăptişorului de matcă cu 4,58-5,363 g sau de 2,02-2,20 ori mai mult faţă de lotul martor.

[0077] În total pe parcursul a trei reprize introducerea în familiile crescătoare a ramelor cu 70, 110 şi 40 larve transvazate şi hrănirea albinelor doici cu un amestec de sirop de zahar şi biostimulator în doză de 1,0-2,0 ml/L a sporit numărul de larve transvazate acceptate la creştere cu 20,9-32,3% şi cantitatea totală de lăptişor de matcă cu 32,695-41,379 g sau de 2,43-3,07 ori mai mult faţă de lotul martor.

[0078] Tabelul 7

[0079] Numărul de larve transvazate şi cantitatea de lăptişor de matcă

[0080] obţinut pe parcursul a trei reprize (14-17; 17-20 şi 20-23.07.2024)

Lotul

Numărul de larve transvazate la o repriză/ acceptate

Numărul total de larve date/ acceptate/%

Numărul de larve transvazate la o repriză/ cantitatea de lăptişor obţinut g/%

Cantita- tea totală de lăptişor obţinut, g

Diferenţa faţă de lotul martor

70

110

40

70

110

40

g

%

I - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,0 ml/L

51

49

30

220/130/ 59,1

17,901/ 239,4

13,818/ 448,6

9,66/ 216,3

41,379

27,922

307,5

II - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 1,5 ml/L

42

36

28

220/106/ 48,2

14,028/ 237,4

9,648/ 312,8

9,828/ 220,1

33,504

20,047

249,0

III - Sirop de zahăr + Clorură de colină de 3%, 2,0 ml/L

43

35

27

220/105/47,7

13,115/ 222,90

10,535/ 341,6

9,045/ 202,6

32,695

19,268

242,9

IV - Sirop de zahăr pur (martor)

28

12

19

220/59/ 26,8

5,908/ 100,0

3,084/ 100,0

4,465/ 100,0

13,457

-

100,0

[0082] S-a constatat că cea mai mare cantitate de lăptişor de matcă (41,379 g) pe parcursul a trei reprize a fost colectată de la familiile de albine din lotul I.

[0083] Referinţe bibliografice:

[0084] 1. Кривцов Н. И., Лебедев В. И., Туников Г. М. Пчеловодство. Москва, Колос, 2000, р. 192-200

[0085] 2. MD 1090 G2 1999.07.31

[0086] 3. MD 1409 G2 F1 2000.02.29

[0087] 4. Видео-инструкция. Система Никот, Франция. 23.11.2021, Găsit Internet: https://www.albilux.md/rom/nicot.html

[0088] 5. Eremia N. Apicultura. Chişinău, 2020, p. 311, alin. 9

[0089] 1. Кривцов Н. И., Лебедев В. И., Туников Г. М. Пчеловодство. Москва, Колос, 2000, р. 192-200

[0090] 2. MD 1090 G2 1999.07.31

[0091] 3. MD 1409 F1 2000.02.29

[0092] 4. Sistemul Nicot. Видео-инструкция. Система Никот, Франция. 23.11.2021, Găsit Internet < https://www.albilux.md/rom/nicot.html>

[0093] 5. Eremia N. Apicultura. Chişinău, 2020, p. 311, alin. 9

Claims (1)

1. Procedeu de obţinere a lăptişorului de matcă, care include introducerea în familia crescătoare a 1-3 rame echipate cu botce cu 40-110 larve transvazate şi hrănirea zilnică a albinelor doici, în lipsa unui cules melifer de întreţinere, cu un amestec de sirop de zahăr de 50% şi 1,0-2,0 mL/L de soluţie apoasă de 3% de clorură de colină, în cantitate de 1,0 L de amestec la o familie de albine, timp de 3 zile, după care ramele se scot din stup pentru colectarea lăptişorului de matcă, iar procedura se mai repetă de două ori, totodată sunt utilizate rame standard de 435x300 mm cu 2 şipci, la nivelul superior şi de mijloc, echipate cu 30 (15/15) botce, precum şi cu 3 şipci, la nivelul superior, de mijloc şi inferior, echipate cu 40 (14/13/13) botce, botcele fiind constituite din căpăcel de fixare pentru portcupulă, portcupulă şi cupulă.