LT5097B - Vištų lesalas - Google Patents
Vištų lesalas Download PDFInfo
- Publication number
- LT5097B LT5097B LT2002053A LT2002053A LT5097B LT 5097 B LT5097 B LT 5097B LT 2002053 A LT2002053 A LT 2002053A LT 2002053 A LT2002053 A LT 2002053A LT 5097 B LT5097 B LT 5097B
- Authority
- LT
- Lithuania
- Prior art keywords
- premix
- meal
- methionine
- crude palm
- palm oil
- Prior art date
Links
- 244000144977 poultry Species 0.000 title abstract description 6
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 claims abstract description 22
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 claims abstract description 16
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 claims abstract description 16
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 claims abstract description 9
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract description 4
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 21
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N iron Substances [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 18
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims description 17
- 235000019484 Rapeseed oil Nutrition 0.000 claims description 16
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims description 16
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims description 16
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 claims description 15
- 235000019772 Sunflower meal Nutrition 0.000 claims description 15
- 239000004455 soybean meal Substances 0.000 claims description 15
- 235000019738 Limestone Nutrition 0.000 claims description 14
- 239000006028 limestone Substances 0.000 claims description 14
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 14
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 13
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 claims description 13
- 239000011669 selenium Substances 0.000 claims description 13
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 13
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 13
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 13
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 13
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 claims description 12
- GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N (D)-(+)-Pantothenic acid Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N 0.000 claims description 12
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 12
- 239000010949 copper Substances 0.000 claims description 12
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 12
- 239000011572 manganese Substances 0.000 claims description 12
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims description 12
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 claims description 11
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 claims description 11
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 11
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 239000011630 iodine Substances 0.000 claims description 10
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 claims description 10
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 claims description 9
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 claims description 9
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 claims description 7
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N Chick antidermatitis factor Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 claims description 6
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000011616 biotin Substances 0.000 claims description 6
- 229960001231 choline Drugs 0.000 claims description 6
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 claims description 6
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 claims description 6
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 claims description 6
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 claims description 6
- 229940055726 pantothenic acid Drugs 0.000 claims description 6
- 235000019161 pantothenic acid Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000011713 pantothenic acid Substances 0.000 claims description 6
- 235000008160 pyridoxine Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000011677 pyridoxine Substances 0.000 claims description 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 6
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 claims description 6
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 238000009395 breeding Methods 0.000 claims description 3
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 claims description 3
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 abstract description 13
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 5
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 abstract description 5
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 abstract description 5
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 4
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract 1
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 6
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 4
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 4
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 4
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 4
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 4
- 241000282412 Homo Species 0.000 description 3
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 3
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 3
- 235000021466 carotenoid Nutrition 0.000 description 3
- 150000001747 carotenoids Chemical class 0.000 description 3
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 3
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 3
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 3
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 3
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 2
- 240000002791 Brassica napus Species 0.000 description 2
- 235000004977 Brassica sinapistrum Nutrition 0.000 description 2
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 description 2
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 description 2
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 2
- MJVAVZPDRWSRRC-UHFFFAOYSA-N Menadione Chemical compound C1=CC=C2C(=O)C(C)=CC(=O)C2=C1 MJVAVZPDRWSRRC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N alpha-linolenic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHSA-N 0.000 description 2
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 2
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 235000004626 essential fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 2
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 2
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 2
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 description 2
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 2
- 229930003799 tocopherol Natural products 0.000 description 2
- 239000011732 tocopherol Substances 0.000 description 2
- 229930003802 tocotrienol Natural products 0.000 description 2
- 239000011731 tocotrienol Substances 0.000 description 2
- 235000019148 tocotrienols Nutrition 0.000 description 2
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 2
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 2
- GJJVAFUKOBZPCB-ZGRPYONQSA-N (r)-3,4-dihydro-2-methyl-2-(4,8,12-trimethyl-3,7,11-tridecatrienyl)-2h-1-benzopyran-6-ol Chemical class OC1=CC=C2OC(CC/C=C(C)/CC/C=C(C)/CCC=C(C)C)(C)CCC2=C1 GJJVAFUKOBZPCB-ZGRPYONQSA-N 0.000 description 1
- GJJVAFUKOBZPCB-UHFFFAOYSA-N 2-methyl-2-(4,8,12-trimethyltrideca-3,7,11-trienyl)-3,4-dihydrochromen-6-ol Chemical compound OC1=CC=C2OC(CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)(C)CCC2=C1 GJJVAFUKOBZPCB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001677259 Acanthophoenix rubra Species 0.000 description 1
- 108010073032 Grain Proteins Proteins 0.000 description 1
- LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N L-cystine Chemical compound [O-]C(=O)[C@@H]([NH3+])CSSC[C@H]([NH3+])C([O-])=O LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 1
- 235000016383 Zea mays subsp huehuetenangensis Nutrition 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N all-trans beta-carotene Natural products CC=1CCCC(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 235000020661 alpha-linolenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 235000004251 balanced diet Nutrition 0.000 description 1
- TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N beta-carotene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=CCCCC2(C)C TUPZEYHYWIEDIH-WAIFQNFQSA-N 0.000 description 1
- 235000013734 beta-carotene Nutrition 0.000 description 1
- 239000011648 beta-carotene Substances 0.000 description 1
- 229960002747 betacarotene Drugs 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 229960003067 cystine Drugs 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 1
- 235000013345 egg yolk Nutrition 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020774 essential nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- 210000004602 germ cell Anatomy 0.000 description 1
- 235000011868 grain product Nutrition 0.000 description 1
- 235000004280 healthy diet Nutrition 0.000 description 1
- 235000006486 human diet Nutrition 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 229960004488 linolenic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000009973 maize Nutrition 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 239000005445 natural material Substances 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 230000035479 physiological effects, processes and functions Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- -1 provitamins Chemical class 0.000 description 1
- 238000003908 quality control method Methods 0.000 description 1
- 229960003471 retinol Drugs 0.000 description 1
- 235000020944 retinol Nutrition 0.000 description 1
- 239000011607 retinol Substances 0.000 description 1
- 235000003441 saturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004671 saturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 239000000979 synthetic dye Substances 0.000 description 1
- 229960001295 tocopherol Drugs 0.000 description 1
- 235000010384 tocopherol Nutrition 0.000 description 1
- 125000002640 tocopherol group Chemical class 0.000 description 1
- 235000019149 tocopherols Nutrition 0.000 description 1
- 229940068778 tocotrienols Drugs 0.000 description 1
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000012711 vitamin K3 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011652 vitamin K3 Substances 0.000 description 1
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 1
- GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N α-tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2O[C@@](CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N 0.000 description 1
- OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N β-Carotene Chemical compound CC=1CCCC(C)(C)C=1\C=C\C(\C)=C\C=C\C(\C)=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Šis išradimas pateikia vištų lesalą, kurio sudėtyje yra žaliavinio palmių aliejaus, kuris gali būti naudojamas įvairių rūšių vištų lesinimui, kad būtų pagerinta jų mėsa ir kiaušiniai, taip praturtinant žmogaus mitybą naudingu maistu. Vištų lesalai ruošiami iš natūralių maisto produktų, ir yra sudaryti iš grūdinės, baltyminės, aliejinės, mineralinės bei premiksinės dalies. Pagrindiniai lesalo kokybiniai rodikliai yra tokie: 1 kg lesalo yra, %: baltymų 17,3; riebalų 6,63; apykaitos energijos 11,26 MJ; lizino 0,76; metionino 0,42; Ca 3,63; P 0,72. ą
Description
Technikos sritis, kuriai priskiriamas išradimas, yra biomedicina ir zootechnika, o tiksliau paukščių lesalas, skirtas įvairių rūšių vištų lesinimui, norint gauti geresnės kokybės paukštieną ir kiaušinius, taip pagerinant žmonių mitybą.
Technikos lygiu žinomi paukščių lesalai (LT patentai LT 3282 ir 3451) ruošiami iš javų produktų, pridedant fermentinio premikso. Tradiciškai, gaminant paukščių lesalą, dažniausiai kreipiamas dėmesys į tai, kaip lesalas įtakoja paukščio masės prieauglį.
Šiuo metu yra žinomi būdai kaip praturtinti produktus žmogui itin vertingomis medžiagomis - vitaminais, mikroelementais, riebalų rūgštimis (linolio ir alfa-linoleno). Nuo 1990 metų pasaulinėje žmonių mityboje atsirado sąvoka “funkcinis maistas”. Tai yra susiję su optimaliau subalansuota žmonių mityba, praturtinant vartojamus maisto produktus žmogui itin vertingomis medžiagomis - vitaminais, mikroelementais ir organizme nesintetinamomis riebalų rūgštimis (linolio ir α-linoleno). Jau pradėta kepti duona su padidintu jodo kiekiu, gaminamas sviestas su nesočiomis riebalų rūgštimis, kiaušiniai su padidintu jodu ar vitamino E kiekiu.
Kiaušiniui, kaip aukštos kokybės maisto produktui, pastaruoju laikotarpiu skiriamas vis didesnis dėmesys. Kiaušinyje, kaip lytinėje ląstelėje, yra atitinkama koncentracija lengvai įsisavinamų aminorūgščių, riebalų, vitaminų, mikroelementų. Be to, kiaušinio baltymai laikomi etalonu, vertinant kitos kokybės baltymus. Naujausieji moksliniai tyrimai visiškai pakeitė požiūrį į cholesterolio susikaupimą kiaušiniuose bei jų poveikį žmonių organizmui. Neseniai nustatyta, kad dideliame kiaušinyje (apie 65-70 g) yra ne 274 mg cholesterolio, o 213 mg, o sočiųjų riebalų rūgščių tik 1,5 g (Foods and Nutrition Encyklopedia, 1994, CRC Press, 2 leid., 1 tomas, 643 psl.). Suvalgęs vieną kiaušinį, suaugęs žmogus pagrindinių aminorūgščių lizino + cistino, treonino dienos poreikį patenkina 40-60 %, mineralinių medžiagų - 2,5-17 %, vitaminų nuo 1% iki 43 %.
Tačiau iki šiol buvo gaunami kiaušiniai tik su padidintu vitamino E ar jodo kiekiu. Gautas produktas nevisiškai atitiko visaverčio funkcinio maisto reikalavimus. Išradimo uždavinys yra pagaminti tokį vištų lesalą kurį lesdamos vištos ne tik pagerintų savo mėsos kokybę, bet ir dėtų geresnės kokybės kiaušinius, tuo pagerinant žmogaus mitybai skirtus maisto produktus papildant žmogaus organizmą būtinomis maistingomis medžiagomis.
Išradimo tikslas pasiekiamas praturtinant įprastus grūdinius lesalus rapsų ir žaliaviniu raudonuoju palmių aliejais, kuriuose yra natūralūs karotinoidai, provitaminai, tokoferoliai, tokotrienoliai ir natūralios dažančios medžiagos.
Lesalai yra sudaryti iš grūdinės, baltyminės, aliejinės, mineralinės bei premiksinės dalių. Grūdai, kaip pvz. kviečiai yra išauginti Lietuvoje, kukurūzai įvežami iš Vengrijos, sojos rupiniai - iš Argentinos, saulėgrąžų rupiniai - iš Ukrainos, rapsų aliejus gaminamas Lietuvoje, žaliavinis palmių aliejus gaunamas iš Malaizijos, vitaminai ir mikroelementai - iš Vokietijos ir Prancūzijos. Grūdų baltymingumas yra 33 masės %; apykaitos energija 12-13 MJ/kg; sojos apykaitos energija - 8,3 MJ/kg, sojos rupinių baltymingumas - 44-48 %, apykaitos energija -10,2 MJ/kg, aliejinių žaliavų apykaitos energija sudaro apie 34,5 MJ/kg, vitaminų ir mikroelementų kokybė atitinka ES keliamus reikalavimus.
Siekiant pagaminti pagerintos kokybės kiaušinius, vištos lesinamos Lietuvoje išaugintais grūdais ir aukštos kokybės rapsų aliejumi, praturtintu žaliaviniu palmių aliejumi (muitinės kodas 151110900), kuriame yra padidintas kiekis natūralių karotinoidą tokoferolią tokotrienolią nepakeičiamų riebalų rūgščių. Tai yra natūralios medžiagos, pasižyminčios stipriu antioksidantiniu ir apsauginiu poveikiu. Nepakeičiamos riebalų rūgštys yra labai svarbios cholesterolio apykaitai. Minėti komponentai, veikdami kompleksiškai su kitomis maistinėmis medžiagomis, stiprina žmogaus imuninę sistemą profilaktiškai saugo nuo galimų širdies ir kraujagyslių bei vėžinių ligų. Žaliavinis palmių aliejus pagal savo spalvines savybes yra unikalus produktas, pasižymintis jam būdinga raudona spalva, kurią apsprendžia natūralūs karotinoidai ir kiti provitaminai. Todėl nenaudojant sintetinių dažo medžiagą kiaušinio tryniui suteikiama, vartotojo akiai maloni, geltona spalva. Taigi, tokie kiaušiniai yra sveikos mitybos sudedamoji dalis.
Šiame išradime pateikiama tokia bendra vištų lesalo kompozicijos sudėtis (masės %): Kukurūzai 0-20
Kviečiai 35-60
| Kviečiai | 35-60 |
| Sojos rupiniai Saulėgrąžų rupiniai Žuvies miltai | 5-25 2-20 0-8 |
| Rapsų aliejus Žaliavinis palmių aliejus Kalkakmenis | 1-2,5 0,2-4,8 1-11 |
| Dikalcis | 0,5-2,0 |
| Premiksas | 0,5-1,0 |
| Druska | 0-0,45 |
| Metioninas (skystas) | 0,01-0,35 |
Lizinas 0-0,25.
Čia minimas lesalo premiksas sudarytas iš tokių medžiagų (mg/kg premikso):
| Vitaminai: | |
| d3 | 500-3500 (TV) |
| k3 Bi b2 B3 (pantoteno rūgštis) B4 (cholinas) Bj (niacinas) B6 (piridoksinas) Bc (folio r.) B12 H (biotinas) | 0,7-3 1,0-2,5 3-12 6-18 400-1300 20-55 3-6 0,5-2,5 0,01-0,03 0,05-150. |
| Mikroelementai: | |
| Zn (cinkas) Cu (varis) Fe (geležis) Mn (manganas) I (jodas) Co (kobaltas) | 30-150 5-35 25-100 50-150 0,2-0,5 0,1-1,0 |
Se (selenas) 0,17-0,5.
Į premikso sudėtį neįeina vitaminai A ir E, kurių yra pakankamai žaliaviniame palmių aliejuje.
Be to, tiriant lesalo naudojimą įvairioms paukščių rūšims nustatyta, kad tikslinga naudoti šiek tiek skirtingos sudėties lesalus veislinėms vištoms dedeklėms, vištoms dedeklėms, veislinėms mėsinėms vištoms dedeklėms ir viščiukams broileriams.
Norint, kad būtų pasiektas išradimo tikslas, vištų lesalui siūloma tokia sudedamųjų medžiagų kompozicija (masės %):
Veislinėms vištoms dedeklėms:
Kukurūzai 10-20
Kviečiai 35-60
Sojos rupiniai 5-25
Saulėgrąžų rupiniai 3-20
Žuvies miltai 0-3
Rapsų aliejus 1-2,5
Žaliavinis palmių aliejus 0,2-4,8
Kalkakmenis 8-11
Dikalcis 0,5-2,0
Premiksas 0,5-1,0
Druska 0,1-0,45
Metioninas (skystas) 0,01 -0,25.
Lesalo veislinėms vištoms dedeklėms sudėtyje naudojamas premiksas sudarytas iš tokių pat medžiagų ir tokiais pat kiekiais kaip ir bendrojoje vištų lesalo kompozicijoje.
| Vištoms dedeklėms: | |
| Kviečiai | 35-60 |
| Sojos rupiniai | 5-25 |
| Saulėgrąžų rupiniai | 3-20 |
| Žuvies miltai | 0-3 |
| Rapsų aliejus | 1-2,5 |
| LT 5097 B 5 | |
| Žaliavinis palmių aliejus | 0,2-4,8 |
| Kalkakmenis | 8-11 |
| Dikalcis | 0,5-2,0 |
| Premiksas | 0,5-1,0 |
| Druska | 0,1-0,45 |
| Lizinas | 0,05-0,20 |
| Metioninas (skystas) | 0,01-0,25. |
Lesalo veislinėms vištoms dedeklėms sudėtyje naudojamas premiksas sudarytas iš tokių pat medžiagų ir tokiais pat kiekiais kaip ir bendrojoje vištų lesalo kompozicijoje.
Veislinėms mėsinėms vištoms dedeklėms:
| Kukurūzai | 10-20 |
| Kviečiai | 35-60 |
| Sojos rupiniai Saulėgrąžų rupiniai Rapsų aliejus Žaliavinis palmių aliejus Kalkakmenis Dikalcis | 5-25 3-20 1-2,5 0,2-4,8 5-10 0,5-2,0 |
| Premiksas | 0,5-1,0 |
| Druska | 0,1-0,45 |
| Lizinas | 0,01-0,25 |
| Metioninas (skystas) | 0,01-0,25. |
Lesalo veislinėms vištoms dedeklėms sudėtyje naudojamas premiksas sudarytas iš tokių pat medžiagų ir tokiais pat kiekiais kaip ir bendrojoje vištų lesalo kompozicijoje.
| Viščiukams broileriams: | |
| Kukurūzai | 10-50 |
| Kviečiai | 10-50 |
| Sojos rupiniai Saulėgrąžų rupiniai | 10-25 2-12 |
Žuvies miltai 2-8
Rapsų aliejus 1,0-2,5
Žaliavinis palmių aliejus 0,2-4,8
Kalkakmenis 1-2
Dikalcis 0,5-2,0
Premiksas 0,5-1,0
Metioninas (skystas) 0,10-0,3 5.
Premikso sudėtis tokia pati, tik vitamino K3 kiekis gali būti padidintas iki 5 TV, o vitamino Bi kiekis - iki 3,0 TV.
Lesalų receptūros yra sudarytos, atsižvelgiant į vištų fiziologinius poreikius. Sudarant lesalų receptūras yra vadovaujamasi atitinkamo vištų linijų derinimo, šiuo atveju Lohman brown, lesinimo rekomendacijos. Be to, atsižvelgta į Lietuvoje keliamus reikalavimus paukščių lesalams. Šiuos reikalavimus reglamentuoja „Pašarų ir pašarų priedų gamybos, laikymo, gabenimo, naudojimo, prekybos jais ir jų kokybės kontrolės normatyvinių aktų rinkinys“ (Lietuvos žemės ūkio ministeriją 2001 m.). Šių lesalų receptūrų suformulavimui yra panaudota ir ES naudojamos Vokietijos mitybos fiziologijos draugijos rekomendacijos „Empfchlungen zur Energie-und Nahrstoffversorgung der Legehennen und Masthūner (Broiuler)“, patirtis.
Todėl manome, kad šiuos lesalų receptūros yra subalansuotos visų pagrindimų maistinių ir biologiškai aktyvių medžiagų atžvilgiu.
Optimaliausia paukščių lesalo sudedamųjų dalių kompozicija yra tokia (masės %): Veislinėms vištoms dedeklėms:
Kukurūzai 15
Kviečiai 39,5
Sojos rupiniai 14
Saulėgrąžų rupiniai 12,60
Žuvies miltai 2,00
Rapsų aliejus 1,5
Žaliavinis palmių aliejus 3,50
Kalkakmenis 9,50
| Dikalcis | 0,95 |
| Premiksas | 1,00 |
| Druska | 0,35 |
| Metioninas (skystas) | 0,10. |
| Premikso sudėtis (mg/kg premikso): | |
| Vitaminai: | |
| d3 | 3000 |
| k3 | 3 |
| B, | 2 |
| b2 | 8 |
| B3 (pantoteno rūgštis) | 18 |
| B4 (cholinas) | 400 |
| B5 (niacinas) | 40 |
| B6 (piridoksinas) | 4 |
| Bc (folinė r.) | 1 |
| Bj2 | 0,02 |
| H (biotinas) | 0,1. |
| Mikroelementai: | |
| Zn (cinkas) | 60 |
| Cu (varis) | 5 |
| Fe (geležis) | 25 |
| Mn (manganas) | 100 |
| I (jodas) | 0,5 |
| Co (kobaltas) | 0,1 |
| Se (selenas) | 0,2. |
| Vištoms dedeklėms: | |
| Kukurūzai | - |
| Kviečiai | 53,57 |
| Sojos rupiniai | 6,70 |
| Saulėgrąžų rupiniai | 22,00 |
| Žuvies miltai | 2,00 |
| Rapsų aliejus | 1,50 |
| Žaliavinis palmių aliejus | 2,50 |
| Kalkakmenis | 9,40 |
| Dikalcis | 0,70 |
| Premiksas | 1,00 |
| Druska | 0,35 |
| Metioninas (skystas) | 0,13. |
| Premikso sudėtis (mg/kg premikso): | |
| Vitaminai: | |
| d3 | 2500 (TV) |
| k3 | 3 |
| B, | 1 |
| b2 | 4 |
| B3 (pantoteno rūgštis) | 8 |
| B4 (cholinas) | 400 |
| B5 (niacinas) | 30 |
| Be (piridoksinas) | 3 |
| Bc (folio r.) | 0,5 |
| B12 | 0,015 |
| H (biotinas) | 0,025. |
| Mikroelementai: | |
| Zn (cinkas) | 60 |
| Cu (varis) | 5 |
| Fe (geležis) | 25 |
| Mn (manganas) | 100 |
| I (jodas) | 0,5 |
| Co (kobaltas) | 0,1 |
| Se (selenas) | 0,2. |
Veislinėms mėsinėms vištoms dedeklėms:
Kukurūzai
Kviečiai
10,00
49,38
18,20
10,00
1,60
1,50
6,45
1,55
1,00
0,22
0,10.
Sojos rupiniai Saulėgrąžų rupiniai Rapsų aliejus Žaliavinis palmių aliejus Kalkakmenis Dikalcis Premiksas Druska
Metioninas (skystas)
Premikso sudėtis (mg/kg premikso): Vitaminai:
D3 3000 (TV)
K3 5
B, 3
| b2 | 12 |
| B3 (pantoteno rūgštis) | 12 |
| B4 (cholinas) | 1000 |
| B5 (niacinas) | 50 |
| B6 (piridoksinas) | 6 |
| Bc (folio r.) | 2 |
| Bl2 | 0,03 |
| H (biotinas) | 0,3. |
| Mikroelementai: | |
| Zn (cinkas) | 100 |
| Cu (varis) | 10 |
| Fe (geležis) | 60 |
| Mn (manganas) | 60 |
| I (jodas) | 0,5 |
| Co (kobaltas) | 0,1 |
| Se (selenas) | 0,2. |
| Viščiukams broileriams: |
| Kukurūzai | 20,00 |
| Kviečiai | 45,40 |
| Sojos rupiniai | 11,60 |
| Saulėgrąžų rupiniai | 10,00 |
| Žuvies miltai | 6,00 |
| Rapsų aliejus | 1,80 |
| Žaliavinis palmių aliejus | 1,50 |
| Kalkakmenis | 1,60 |
| Dikalcis | 0,90 |
| Premiksas | 1,00 |
| Metioninas (skystas) | 0,20. |
| Premikso sudėtis (mg/kg premikso): | |
| Vitaminai: | |
| d3 | 1600 ( |
| k3 | 2 |
| B, | 2 |
| b2 | 4 |
| B3 (pantoteno rūgštis) | 10 |
| B4 (cholinas) | 500 |
| B5 (niacinas) | 20 |
| Be (piridoksinas) | 2,5 |
| Bc (folio r.) | 0,5 |
| Bi2 | 0,01 |
| H (biotinas) | 0,05. |
| Mikroelementai: | |
| Zn (cinkas) | 70 |
| Cu (varis) | 10 |
| Fe (geležis) | 50 |
| Mn (manganas) | 60 |
| I (jodas) | 0,5 |
| Co (kobaltas) | 0,5 |
| Se (selenas) | 0,2. |
Vištų lesalai visoms paukščių grupėms gaminami kasdien mechaniškai sumaišant kietuosius pašarų ingredientus, o prieš gamybos pabaigą iš specialiųjų purkštuvų išpurškiami pašildyti iki 50-60 °C temperatūros rapsų ir žaliavinis palmių aliejai. Kadangi pašarai kasdien gaminami švieži, tai išradime pateikiami lesalai nereikalauja fasavimo bei sandėliavimo išlaidų. Tuo pačiu, jiems yra neaktualūs galiojimo terminai.
| Pagrindiniai lesalu kokybiniai rodikliai vra tokie: | |
| 1 kg lesalo yra, %: | |
| baltymų | 17,3 |
| riebalų | 6,63 |
| apykaitos energijos | 11.26MJ |
| lizino | 0,76 |
| metionino | 0,42 |
| Ca | 3,63 |
| P | 0,72. |
Viename kiaušinyje yra: 397 kJ energijos, baltymų 7,0 g, riebalų 6,7 g, angliavandenių 0,72 g, vitamino E 3,72 mg, retinolio (vitamino A) 337pg, β-karotino 315 pg, folio rūgšties 60 pg, α-linoleno rūgšties 200 mg, seleno 16 pg, jodo 40 pg.
Išradimo apibrėžtis
Claims (6)
- Išradimo apibrėžtis1. Vištų lesalas, susidedantis iš pagrindinio raciono, praturtinto fermentiniu premiksu, besiskiriantis tuo, kad jis papildomai turi žaliavinio palmių aliejaus bei kitų natūralių maisto produktų, vitaminų ir mineralinių medžiagų, esant tokiai lesalo kompozicijos sudėčiai (masės %):
Kukurūzai 0-20 Kviečiai 35-60 Sojos rupiniai 5-25 Saulėgrąžų rupiniai 2-20 Žuvies miltai 0-8 Rapsų aliejus 1,0-2,5 Žaliavinis palmių aliejus 0,2-4,8 Kalkakmenis 1-11 Dikalcis 0,5-2,0 Priemiksas 0,5-1,0 Druska 0-0,45 Metioninas (skystas) 0,01-0,35 Lizinas 0-0,25. - 2. Vištų lesalas pagal 1 punktą, besiskiriantis tuo, kad lesalo sudėtyje naudojamas premiksas, sudarytas iš tokių medžiagų (mg/kg premikso):
Vitaminai: d3 500-3500 (TV) k3 0,7-3 B, 1,0-2,5 b2 3-12 B3 (pantoteno rūgštis) 6-18 B4 (cholinas) 400-1300 B5 (niacinas) 20-55 Bį (piridoksinas) 3-6 Bc (folio r.) 0,5-2,5 Bi2 0,01-0,03 H (biotinas) Mikroelementai Zn (cinkas)Cu (varis)Fe (geležis)Mn (manganas) I (jodas)Co (kobaltas)Se (selenas)0,05-150;30-1505-3525-10050-1500,2-0,50,1-1,00,17-0,5 - 3. Vištų lesalas pagal 1 ir 2 punktus, besiskiriantis tuo, kad veislinėms vištoms dedeklėms naudojama tokia medžiagų kompozicija (masės %):
Kukurūzai 10-20 Kviečiai 35-60 Sojos rupiniai 5-25 Saulėgrąžų rupiniai 3-20 Žuvies miltai 0-3 Rapsų aliejus 1-2,5 Žaliavinis palmių aliejus 0,2-4,8 Kalkakmenis 8-11 Dikalcis 0,5-2,0 Premiksas 0,5-1,0 Druska 0,1-0,45 Metioninas (skystas) 0,01-0,25. - 4. Vištų lesalas pagal 1 ir 2 punktus, besiskiriantis tuo, kad vištoms dedeklėms naudojama tokia medžiagų kompozicija (masės %):
Kviečiai 35-60 Sojos rupiniai 5-25 Saulėgrąžų rupiniai 3-20 Žuvies miltai 0-3 Rapsų aliejus 1,0-2,5 Žaliavinis palmių aliejus 0,2-4,8 Kalkakmenis 8-11 Dikalcis 0,5-2,0 Premiksas 0,5-1,0 Druska 0,1-0,45 Lizinas 0,05-0,20 Metioninas (skystas) 0,01-0,25. - 5. Vištų lesalas pagal 1, 2 punktus, besiskiriantis tuo, kad veislinėms mėsinėms vištoms dedeklėms naudojama tokia medžiagų kompozicija (masės
%): Kukurūzai 10-20 Kviečiai 35-60 Sojos rupiniai Saulėgrąžų rupiniai Rapsų aliejus Žaliavinis palmių aliejus Kalkakmenis 5-25 3-20 1,0-2,5 0,2-4,8 5-10 Dikalcis 0,5-2,0 Premiksas 0,5-1,0 Druska 0,1-0,45 Lizinas 0,01-0,25 Metioninas (skystas) 0,01-0,25. - 6. Vištų lesalas pagal 1 ir 2 punktus, besiskiriantis tuo, kad viščiukams broileriams naudojama tokia medžiagų kompozicija (masės %):Kukurūzai 10-50
Kviečiai 10-50 Sojos rupiniai Saulėgrąžų rupiniai Žuvies miltai 10-25 2-12 2-8 Rapsų aliejus Žaliavinis palmių aliejus Kalkakmenis 1,0-2,5 0,2-4,8 1,0-2,0 Dikalcis Premiksas Metioninas (skystas)0,5-2,00,5-1,00,10-0,35.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2002053A LT5097B (lt) | 2002-05-06 | 2002-05-06 | Vištų lesalas |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2002053A LT5097B (lt) | 2002-05-06 | 2002-05-06 | Vištų lesalas |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| LT2002053A LT2002053A (lt) | 2003-11-25 |
| LT5097B true LT5097B (lt) | 2004-01-26 |
Family
ID=29417471
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| LT2002053A LT5097B (lt) | 2002-05-06 | 2002-05-06 | Vištų lesalas |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| LT (1) | LT5097B (lt) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| LT3282B (en) | 1993-05-19 | 1995-06-26 | Vytautas Sirvydis | Fodder for poultry |
| LT3451B (en) | 1994-09-21 | 1995-10-25 | Vytautas Sirvydis | Feed for birds and poultry |
-
2002
- 2002-05-06 LT LT2002053A patent/LT5097B/lt unknown
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| LT3282B (en) | 1993-05-19 | 1995-06-26 | Vytautas Sirvydis | Fodder for poultry |
| LT3451B (en) | 1994-09-21 | 1995-10-25 | Vytautas Sirvydis | Feed for birds and poultry |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| MARION EUGENE ENSMINGER, AUDREY H. ENSMINGER: "Foods & Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition, Volume 1", pages: 643 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| LT2002053A (lt) | 2003-11-25 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Udedibie et al. | Responses of growing broilers and laying hens to the dietary inclusion of leaf meal from Alchornia cordifolia | |
| US20200196631A1 (en) | Animal feed containing black soldier fly larvae | |
| Ibironke et al. | Nutritional evaluation of complementary food developed from plant and animal protein sources | |
| JP5782647B2 (ja) | 飼料添加物として使用するセスキテルペンおよびそれらの誘導体 | |
| KR20160104011A (ko) | 애완동물 사료용 기호성 증진제, 그의 제조 방법 및 용도 | |
| RU2577364C1 (ru) | Комбикорм для кур-несушек | |
| Omenka et al. | Vegetable-based feed formulation on poultry meat quality | |
| Mandal | Feeding and nutrient requirements of ducks | |
| RU2681465C1 (ru) | Комбикорм для цыплят-бройлеров | |
| Alagawany et al. | Nutritional strategies to produce organic and healthy poultry products | |
| Cuaresma et al. | Laying performance of quail (Coturnix coturnix) fed diets formulated based on crude protein restriction. | |
| Ashraf et al. | Effect of replacement of mustard oil cake with Azolla (Azolla pinnata) meal on growth performance of broilers and economics of feeding under temperate conditions | |
| Cherian | Omega-3 fatty acids: Studies in avians | |
| CN110169493A (zh) | 一种增加蛋黄色泽等级和提高蛋鸡产蛋率的饲料 | |
| LT5097B (lt) | Vištų lesalas | |
| Adegbenro | Nutritional significance of tropical vegetables in poultry feeding: A review | |
| US6106870A (en) | Healthy Bird™ Avian Nutrition System | |
| RU2681795C1 (ru) | Комбикорм для цыплят-бройлеров | |
| LT5035B (lt) | Vištų lesalas | |
| RU2332022C1 (ru) | Премикс для сельскохозяйственных птиц и способ его скармливания | |
| RU2679058C1 (ru) | Комбикорм для кур-несушек | |
| CN105639084A (zh) | 利用浮萍粉、鱼虫替代鱼粉的商品肉大鸡期饲料配方 | |
| Andri et al. | Effect of fish oil alone or in combination with tomato powder supplementation in feed on egg quality of local ducks | |
| RU2828426C1 (ru) | Комбикорм для цыплят-бройлеров в первую фазу кормления | |
| Nanubhai et al. | Comparision of nutritive qualities of different types of eggs for ensuring better nutritional security |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PC9A | Transfer of patents |
Owner name: UAB "SAULES DOVANOS", LT Effective date: 20040723 |