KR970001550A - 레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법 - Google Patents

레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법 Download PDF

Info

Publication number
KR970001550A
KR970001550A KR1019950015293A KR19950015293A KR970001550A KR 970001550 A KR970001550 A KR 970001550A KR 1019950015293 A KR1019950015293 A KR 1019950015293A KR 19950015293 A KR19950015293 A KR 19950015293A KR 970001550 A KR970001550 A KR 970001550A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
levanschkrase
reaction
terminus
dna encoding
histidine
Prior art date
Application number
KR1019950015293A
Other languages
English (en)
Other versions
KR0145946B1 (ko
Inventor
이상기
송기방
김철호
하페드 벨기트
Original Assignee
김은영
한국과학기술연구원
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 김은영, 한국과학기술연구원 filed Critical 김은영
Priority to KR1019950015293A priority Critical patent/KR0145946B1/ko
Publication of KR970001550A publication Critical patent/KR970001550A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR0145946B1 publication Critical patent/KR0145946B1/ko

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
    • C12P19/04—Polysaccharides, i.e. compounds containing more than five saccharide radicals attached to each other by glycosidic bonds
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12Y—ENZYMES
    • C12Y204/00—Glycosyltransferases (2.4)
    • C12Y204/01—Hexosyltransferases (2.4.1)
    • C12Y204/0101—Levansucrase (2.4.1.10)

Landscapes

  • Organic Chemistry (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

본 발명은 지모모나스 모빌리스(Zymomonas mobilis)의 레반슈크라제 유전자를 대장균에서 발현하여 얻은 유전자 재조합된 레반슈크라제를 이용하여 설탕으로부터 레반을 제조하는 방법에 관한 것으로, 본 발명의 방법에 의하면, 레반슈크라제 0.5-2.0U를 pH 5.0의 20% 설탕용액에 첨가하여 10℃에서 10시간 동안 반응시켰을 때, 약 50g/ℓ의 레반을 얻을 수 있다.

Description

레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (10)

  1. H 3.0 내지 7.0의 산성 완충액내에서 지모모나스 모빌리스(Zymomonas mobilis) 유래의 레반슈크라제와 설탕을 실온이하의 온도에서 반응시키는 것을 포함하는 레반의 제조 방법.
  2. 제1항에 있어서, 상기 반응을 0 내지 15℃에서 수행하는 방법.
  3. 제1항에 있어서, 상기 반응을 반응액중 설탕농도가 10 내지 30%(w/v)인 방법.
  4. 제1항에 있어서, 상기 반응에서 반응액중 레반슈크라제의 농도가 0.42 내지 3.0U/㎖인 방법.
  5. 제1항에 있어서, 상기 레반슈크라제가 N-또는 C-말단에 히스티딘을 추가로 포함하는 것인 방법.
  6. 지모모나스 모빌리스 유래의 레반슈크라제를 코드하는 DNA를 포함하는 플라스미드로 형질전환시킨 미생물을 배양한 후 세포를 회수하고 파쇄한 다음, 파쇄액으로부터 레반슈크라제를 정제하고 단계를 포함하는, 레반슈크라제의 제조 방법.
  7. 제6항에 있어서, N-또는 C-말단에 히스티딘을 추가로 포함하는 레반슈크라제를 코드하는 DNA를 포함하는 플라스미드로 형질전환시킨 미생물을 배양한 후 세포를 회수하고 파쇄한 다음, 파쇄액을 금속이온 친화성 컬럼 크로마토그래피로 정제하는 것을 포함하는 방법.
  8. 제7항에 있어서, 상기 미생물이 대장균 BL21(DE3)/pEL12(KCTC 8661P)인 방법.
  9. N- 또는 C-말단에 히스티딘을 코드하는 염기서열을 추가로 포함하는, 지모모나스 모빌리스 유래의 레반슈크라제를 코드하는 DNA를 포함하는 발현 벡터로 형질전환된 미생물.
  10. 제9항에 있어서, 대장균 BL21(DE3)/pEL12(KCTC 8661P).
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019950015293A 1995-06-10 1995-06-10 레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법 KR0145946B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019950015293A KR0145946B1 (ko) 1995-06-10 1995-06-10 레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019950015293A KR0145946B1 (ko) 1995-06-10 1995-06-10 레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR970001550A true KR970001550A (ko) 1997-01-24
KR0145946B1 KR0145946B1 (ko) 1998-08-01

Family

ID=19416812

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019950015293A KR0145946B1 (ko) 1995-06-10 1995-06-10 레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR0145946B1 (ko)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112251420A (zh) * 2020-10-23 2021-01-22 沈阳农业大学 一种严格厌氧菌来源的菌果聚糖合成酶
CN113444704A (zh) * 2021-07-27 2021-09-28 光明乳业股份有限公司 三种果聚糖蔗糖酶及其应用

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100434884B1 (ko) * 2001-12-13 2004-06-07 주식회사 리얼바이오텍 한외여과막을 이용한 순수 레반의 제조방법
KR101326255B1 (ko) * 2011-12-27 2013-11-11 고려대학교 산학협력단 ５―아미노레블린산 생산능력이 향상된 재조합 미생물 및 이를 이용한 ５―아미노레블린산의 생산방법

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112251420A (zh) * 2020-10-23 2021-01-22 沈阳农业大学 一种严格厌氧菌来源的菌果聚糖合成酶
CN113444704A (zh) * 2021-07-27 2021-09-28 光明乳业股份有限公司 三种果聚糖蔗糖酶及其应用
CN113444704B (zh) * 2021-07-27 2023-03-03 光明乳业股份有限公司 三种果聚糖蔗糖酶及其应用

Also Published As

Publication number Publication date
KR0145946B1 (ko) 1998-08-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN110791494B (zh) 一种天冬氨酸酶突变体、包含天冬氨酸酶突变体的重组表达载体和重组菌及应用
KR101455624B1 (ko) 기능성 희귀당 사이코스의 생산능을 지닌 신규 클로스트리디움 볼티에 유래의 사이코스-3-에피머화 효소 및 이를 이용한 사이코스 생산방법
CN110791488A (zh) 用于拆分手性化合物的脂肪酶及其制备方法和应用
EP3974523A1 (en) Transaminase mutant and use thereof
KR970001550A (ko) 레반슈크라제를 이용한 레반의 제조 방법
CN114015708A (zh) 一种深海细菌来源的α-葡萄糖苷酶QsGH13及其编码基因与应用
Bednarski et al. In vitro processing of the proproteins GrdE of protein B of glycine reductase and PrdA of d‐proline reductase from Clostridium sticklandii: formation of a pyruvoyl group from a cysteine residue
WO2006022239A1 (ja) 耐熱性l-ラムノースイソメラーゼ遺伝子配列とその用途
US11760988B2 (en) L-aspartate alpha-decarboxylase mutant and application thereof
Bacik et al. Neutron and high-resolution room-temperature X-ray data collection from crystallized lytic polysaccharide monooxygenase
Gauer et al. An L-glucitol oxidizing dehydrogenase from Bradyrhizobium japonicum USDA 110 for production of D-sorbose with enzymatic or electrochemical cofactor regeneration
KR102051018B1 (ko) 오르니틴 탈탄산 효소의 변이주 개발 방법 및 그의 응용
CN108034649B (zh) 一种葡萄糖异构酶突变体及其应用
CN116333157B (zh) 一种改造的d-阿洛酮糖3-差向异构酶及其应用
JP2517861B2 (ja) 固定化酵素の製造方法
US4194067A (en) Process for the purification of carbohydrate containing enzymes
EP4151742B1 (en) Transgenic cell line and genetically engineered bacterium expressing fructosamine deglycase, and use of fructosamine deglycase
KR20180042973A (ko) 신규한 엘-람노스 이성화 효소에 의한 알로스 제조방법
Joyce et al. Affinity chromatography of aminoacyl-tRNA synthetases on specific tRNA columns without prior purification of tRNA
WO2002018447A1 (en) Fusion protein containing additional cationic amino acids and improvement of bio-operation by using same
CN113930402B (zh) 提高漆酶催化活性的方法及突变体Lcc9-M2、基因和应用
JPH1175836A (ja) 新規マンノースイソメラーゼおよびマンノースの製造方 法
KR0184755B1 (ko) 재조합 내열성 티로신 페놀리아제 및 이를 이용한 엘-도파의 제조방법
Richter et al. A stringent factor activity associated with the 50 S ribosomal subunit of Bacillus stearothermophilus
Thanbichler et al. Purification and characterization of hexahistidine-tagged elongation factor SelB

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20130507

Year of fee payment: 16

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20140502

Year of fee payment: 17

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20150507

Year of fee payment: 18

EXPY Expiration of term