KR930021266A - 음식물의 처리 방법 및 그 처리 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식물 처리방법 및 그 처리장치에 관한 것으로, 특히 배수되는 음식물을 미세하게 분쇄하되 이 분쇄된 음식물을 압축하여 탈수시킨후 살균하여서 별도의 수납케이스에 모아두었다가 적정시기에 폐기 처리하도록 한 음식물 처리방법 및 그 처리장치에 관한 것으로, 배수되는 음식물을 분쇄하되 이를 이송시켜 압축을 통한 탈수를 제공하고 수납케이스에 모아두더라도 이를 적정시기에 폐기처리할수 있는 독특한 음식물 처리방법 및 그 처리장치를 제공하고, 음식물의 분쇄하고 이송시키는 방법에 있어서 구동모터에 의하여 회전하는 회전판에 의하되, 음식물의 흐름에 유도를 하여 원심력에 따른 처리에 그 효과를 배가시키고 또한 분쇄된 음식물의 이송을 기류조성에 의한 기류흐름속도로서 이송시키는 방법을 채택한 음식물 처리방법 및 그 처리장치를 제공하며, 이송되는 분쇄음식물을 저속으로 회전하는 압송스크류에 의하여 압축하여 탈수시켜 수납케이스에 모아두되 일측에 설치되는 살균기(예를들면 오존발생기)를 통하여 살균시켜서 모아둔 음식물(분쇄된 음식물찌꺼기)에서 발생되는 냄새를 제거하여 폐기처분하도록 한 사용에 따른 편의성을 도모한 것에 그 특징이 있다.

Description

음식물의 처리 방법 및 그 처리 장치

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제1도는 본 발명에 관한 음식물 처리 방법에 따른 계통도.

제2도는 본 발명인 음식물 처리장치의 분해 사시도.

제3도는 본 발명인 음식물 처리장치의 종단면도.

제4도는 본 발명의 분쇄기에 설치되는 회전판의 사시도.

제5도는 제4도의 평면도.

제6도는 제4도의 저면도.

Claims (4)

1. 분쇄된 음식물 찌꺼기를 회전하는 회전판의 기류형성돌기에 의하여 형성되는 기류의 힘으로서 이송시키어 압송스크류에 의하여 압축하여 탈수시키되 탈수된 음식물 찌꺼기를 오존(O₃)로서 살균 및 악취제거를 한 상태에서 수집하여 폐기처리하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리방법.
2. 제1항에 있어서, 상기한 회전판의 유도돌기에 의하여 투입되는 음식물 찌꺼기의 흐름의 유도 및 속도를 증가시켜서 분쇄되도록 하는 것을 특징으로 하는 음식물 처리방법.
3. 다수의 감속기어군으로 형성되는 동력전달 장치부(41)의 기어박스(48)상에 분쇄기(11)와 압축기(51)가 이송관(28)으로 연결되고 상기 압축기(51)에는 연결관 으로(61) 수납케이스(65)가 설치되어 이루어지되, 상기 분쇄기(11)는 구동모터(15)의 구동축(16)이 연장된 상축부(16a)에 회동칼날(33)(33′)이 고정판(34)으로 유설된 통상의 회전판(31)이 축착되되. 상기의 회전판(31)의 상면부에는 수직칼날(32)과 유도돌기(37)(37′)가 돌설되고 저면부에는 기류형성돌기(38)(38′)가 돌설되어 이루어지고, 상기의 압축기(51)는 하부몸체(52)에 상부케이스(53)가 고정나봉(55)으로 고정설치되어서 입구(58a)가 형성되며 다수의 탈수공(59)을 갖는 탈수관(58)이 내설되고 이는 내부로 상기 동력전달장치부(41)의 입력기어(46)을 축착한 종동축(47)에 나선형 돌기(56)에 의하여 나선형이송홈(57)을 갖는 상광하협의 압송스크류(54)가 착착되어서 이루며, 상기 압축기(51)의 상부케이스(53)에 결합부(63)로 고정설치되고 척탈부(64)로서 수납케이스(65)를 결합설치한 상기 연결관(62)의 입구밸브(66)에 오존발생기(67)가 연결호오스(68)로서 연결됨과 동시에 또하나의 연결호오스(69)로서 상기한 연결관(62)의 결합부(63)측과 착탈부(64)측을 연통되도록 하여 구성된 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.
4. 제1항에 있어서, 상기한 분쇄기(11)의 구동모타(15)의 작동에 따라서 통상의 감지센서를 갖는 멜로디발생기(17)가 작동되는 것을 특징으로 하는 음식물 처리장치.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.