KR930000042Y1 - 냉장고의 야채함 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

냉장고의 야채함

제1도는 종래 야채함의 종단측면도.

제2도는 본 고안에 의한 야채함의 일부절결 측면도.

제3도는 동 저면도.

제4도는 제3도에 도시한 야채함의 "A"부 확대도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 전방수직벽 12 : 후방경사벽

14 : 바닥벽 16, 18 : 측벽

20, 22 : 돌출비이드 24 : 요입부

26 : 냉기유통공

본 고안은 냉장고의 야채함(crisper)에 관한 것으로, 특히 냉장실의 바닥에 설치되어 야채, 과일등을 신선한 상태로 유지 보관하는데에 사용되는 야채함의 개량에 관한 것이다.

통상의 냉장고는 기본적으로 냉동실과 냉장실을 구비하고 있으며, 냉동실은 식품을 동결시키거나 빙점이하의 온도에서 식품을 저장하는데에 이용되는 반면, 냉장실은 빙점에 가까운 저온에서 식품을 신선한 상태로 보관하여 그것이 변질되거나 부패하는 것을 방지한다. 특히, 냉장실의 바닥에는 야채함을 별도로 설치하여 야 채, 과일 등을 저장하게 되는 바, 야채의 경우에는 부패등의 우려는 없으나 수분의 증발, 냉기 공급의 불충분 등에 따라 점차 신선도가 저하되는 문제점이 있다.

그리하여, 종래에는 야채를 신선한 상태로 장기간 보관할 수 있도록 하기 위하여 야채함의 구조를 여러가지로 변형시키려는 시도가 있었고, 그 대표적인 예로서 제1도에 도시한 야채함을 들 수 있다. 그러나, 이러한 종래의 야채함에 있어서는 냉기가 화살표로 나타낸 것과 같이 야채함의 상방에서 내부로 진입한 다음 다시 상방으로 유출되기 때문에, 야채함의 바닥에 위치한 식품에는 냉기의 직접적인 접촉이 불가능하다. 특히, 저장 식품이 많을 경우에는 야채함 바닥의 식품은 간접냉각만이 가능할뿐이므로 신선도의 유지에 큰 문제가 발생한다.

본 고안은 상술한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 감안하여 안출된 것으로, 그 목적으로 하는 바는, 수분의 증발을 최소한으로 억제하면서 야채함내의 식품을 효율적으로 냉각시키므로써 저장식품의 신선도를 장기간 유지할 수 있는 개량된 야채함을 제공하는데에 있다.

이러한 목적은, 냉기가 유통할 수 있도록 상측이 개방되고, 전후측벽, 좌우측벽 및 바닥벽을 가지며, 상기 좌우측벽의 외면에는 가이드레일과 접하는 돌출비이드가 헝성된 냉장고의 야채함이 있어서, 상기 바닥벽에는 복수개의 요입부를 형성시키고, 상기 각 요입부에는 다수의 공기유통공을 천공한 것을 특징으로 하는 야채함에 의하여 달성할 수 있다.

이하, 첨부된 도면의 제2도 내지 제3도를 참조하여 본 고안의 일실시예를 상세히 설명한다.

제2도는 본 고안에 의한 야채함의 종단측면도이고, 제3도는 동 저면도이다. 이 도면으로 부터 알수 있는 바와 같이, 야채함은 단차가 형성된 전방수직벽(10)과 상단에 플랜지가 달린 후방경사벽(12)을 구비하고 있다. 또한, 상기 정방수직벽 (10)과 후방경사벽(12)의 하단은 바닥벽(14)에 의해서 일체로 연결되고, 그 양단부도 좌우측벽(16), (18)에 의해서 일체로 연결되어 있다. 따라서, 야채함의 상방은 냉기가 자유롭게 유통할 수 있도록 개방되어 있는 것이다. 야채함의 좌우측벽에는 제3도에 도시한 것과 같이 돌출비이드(20), (22)가 형성되고, 이 돌출비이드는 냉장실의 내상에 설치된 가이드수단과 협동하여 야채함이 서랍과 같은 방식으로 인출될 수 있도록 한다. 야채함이 일단 냉장실의 하부에 설치되면 그 상부에는 덮개판이 덮이고, 그 하부에는 일정 간극의 냉기 유통로가 유지된다. 그러나, 도면에서는 야채함 주변의 구성에 관하여는 도시하지 않았다. 냉장실의 냉기가 야채실로 흘러들어오는 경로는 당업계에 공지된 것으로서 극히 통상적인 구성으로 되어 있으므로 이에 관한 상세한 설명은 생략한다.

본 고안의 야채함에 있어서 특징적 구성은 바닥벽(14)의 형상에 있다. 바닥벽에는 전후방향으로 복수개의 좁고 긴 요입부(24)가 형성되고, 요입부(24)는 다수의 냉기 유통공(26)이 등간격으로 천공된다. 요입부(24) 및 그것에 천공된 냉기유통공(25)의 수는 특정되어 있는 것이 아니며, 야채함의 용적이나 바닥벽의 면적에 따라서 달라진다. 제4도는 제2도의 "A"부분을 확대하여 도시한 것으로서, 이에 의하면 냉기의 유통원리를 잘 이해할 수 있다. 즉, 냉장실로부터 야채실로 공급되는 냉각공기는 야채함의 뒷면을 따라 전방으로 흐르게 되는데, 제4도의 a지점에서는 유로의 면적이 좁기 때문에 유속은 빠른 반면 그 압력이 낮고, b지점에서는 유소의 면적이 크게 증가하므로 그에 따라 냉각공기의 압력도 증가한다.

따라서, 냉각공기의 일부는 유통공(26)을 통해 야채함의 내부로 유입되어 야채를 냉각시키게 되고, 그 결과 야채의 신선도를 장기간 유지할 수 있다. 상기 유통공(26)을 통해 야채함의 내부로 진입하지 않은 나머지의 냉각공기는 종래기술에 있어서와 같이 야채함의 전방을 돌아서 그 상방으로 올라간다.

또한, 야채함의 바닥에 요입부(24)를 형성시키면 야채에서 떨어지는 수분이 요입부 앞쪽과 뒷쪽의 웅덩이 부분으로 모이게 되므로 유통공(26)을 통해서 수분이 직접 배출되는 것을 최소화할 수 있다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 고안에 의하면 냉각공기를 야채함의 내부에 상당히 균일하게 유입시킬 수 있을 뿐만 아니라 수분의 직접적인 배출을 억제하여 식품의 신선도를 장기간 유지할 수 있는 효과가 제공된다.

Claims (1)

1. 냉기가 유통할 수 있도록 상측이 개방되고, 전후측벽(10), (12), 좌우측벽(16), (18) 및 바닥벽(14)을 가지며, 상기 좌우측벽의 외면에는 가이드레일과 접하는 돌출비이드(20), (22)가 형성된 냉장고의 야채함에 있어서, 상기 바닥벽(14)에는 좁고 긴 복수개의 요입부(24)를 형성시키고, 상기 각각의 요입부에는 다수의 냉기 유통공(26)을 천공한 것을 특징으로 하는 냉장고의 야채함.