KR910003231Y1 - 떡시루 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

떡시루

제 1 도는 본 고안의 분해 사시도.

제 2 도는 본 고안의 단면도.

제 3 도는 본 고안의 사용상태 사시도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 지지테두리 3 : 지지체

4 : 벽체 11 : 요홈

31 : 가이드홈

본 고안은 떡을 찌기위한 떡시루에 관한 것으로, 특히 떡시루 구조를 테프론판 조립체로 개선하여 증기로 떡을 찐후 시루로부터 떡을 인출할 시 떡이 시루내 벽면에 부착됨이 없이 쉽게 인출할 수 있도록 하여 사용상 용의, 편리성 제공을 목적으로 한다.

종래의 떡시루는 사각물체형 테두리 상부에 철재벽체가 4각으로 용접 고정 설치되고, 복수개의 버팀대가 횡설된 내부에는 벽체와 같은 재질의 다공판이 착탈자재토록 되는 것으로, 이는 떡가루가 증기에 의해 쪄진후 생기는 접착력과 시루벽체의 표면장력으로 쉽게 인출할수 없고 인출된다 하더라도 떡의 잦은 부서짐이 있을뿐 아니라, 다음 떡을 찌기 위해서는 시루 벽면에 응고된 떡을 물에 장시간 담가 부풀린후 제거하여 사용하므로 많은 시간과 인력을 낭비하는 문제점이 있었다.

본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 시루의 벽체와 다공판을 테프론판으로 제작하여 떡이 시루벽면에 접착됨이 없이 쉽게 인출할 수 있도록 한 것으로, 이를 첨부된 도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다.

사각틀체형 지지테두리(1) 상면 전둘레 소정위치에는 벽체(4) 하부가 삽입 고정될 요홈(11)이 형성되면서 4귀부 각각에는 대향된 면에 벽체(4) 측면부위가 삽입될 가이드홈(31)이 각각 종설된 일정길이의 테프론 지지체(3)가 고정 설치되며, 상기 각각의 요홈(11) 및 가이드홈(31) 내로는 테프론판으로 제작된 벽체(4)가 강제 삽입 고정되고 그 내부로는 테프론 다공판(5)이 지지 테두리(1) 내측에 형설된 복수개의 버팀대(2) 상부에 착탈 자재토록 구성된 것으로, 미설명 부호 7은 스폰지이다.

이와같이 구성된 본 고안의 작용효과를 살펴보면 다음과 같다.

테프론판으로 제작된 벽체(4)가 지지테두리(1)에 고정 설치된 테프론 지지체(3) 대향면에 형성된 가이드홈(31)을 따라 강제적으로 삽입 고정되고 벽체(4) 하부는 지지테두리(1) 상면 전둘레에 형성된 요홈(11)에 압입 고정된다.

그리고 벽체와 같은 재질로 제작된 다수의 통공을 가지는 다공판은 지지테두리(1) 내측에 횡설된 버팀대 상부에 안착시키고 지지테두리(1) 하부에는 스폰지(7)를 접착시켜 떡을 찌는 증기의 손실을 방지하고, 시루를 적층할시 시루와 시루 사이의 뒤틀림을 방지할수 있게 하였다.

이와같은 본 고안은 벽체를 강제 삽입 고정하므로 제작이 간편할 뿐 아니라 다수의 떡시루를 적층시 생기는 하중을 지지체를 두어 지지력을 강화시킬 수 있고 시루의 지지체 및 벽체를 테프론 판으로 제작하여 떡과 벽체와의 접착력을 제거하여 떡을 인출시 떡의 부서짐이나 시루내측벽면에 접착됨이 없이 떡을 쉽게 인출할 수 있게 하므로 빠른 시간내에 다음공정을 수행할 수 있는 실용적인 효과가 있는 것이다.

Claims (1)

1. 철재벽체가 용접 고정 설치되고 그 내부에 다공판이 착탈 자재되는 것에 있어서, 지지테두리(1) 상면 전둘레에는 요홈(11)이 형성되면서 4귀부 각각에는 대향면에 가이드홈(31)이 각각 종설된 일정 길이의 테프론 지지체(3)가 고정 설치되며, 상기 각각의 요홈(11) 및 가이드홈(31) 내로는 테프론판으로 제작된 벽체(4)가 강제 삽입 고정됨을 특징으로 하는 떡 시루.