KR850001864Y1

KR850001864Y1 - Vegetable cutting machine

Info

Publication number: KR850001864Y1
Application number: KR2019840002200U
Authority: KR
Inventors: 김병길
Original assignee: 김병길
Priority date: 1984-03-14
Filing date: 1984-03-14
Publication date: 1985-08-31

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Vegetable cutter

제1도는 본 고안의 전체 측단면도.1 is a cross-sectional side view of the present invention.

제2도는 본 고안의 요부분해 사시도.2 is a partial perspective view of the present invention.

제3도는 제1도중 A-A선 평단면도.3 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.

제4도는 제1도중 B-B선 평단면도.4 is a cross-sectional view taken along line B-B in FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 절단통 2 : 회동축1: cutting barrel 2: rotating shaft

3,3' : 회동판 4 : 왓샤3,3 ': Revolving Edition 4: Wassha

5,5' : 소형절단도 6,6' : 절단물받침돌기5,5 ': Small cutting degree 6,6': Cutting support base

7 : "S"형통공 8 : 절단도시이트7: "S" shaped hole 8: cutting dozenite

9 : "S"형 절단도 10,10' :형 절단도9: "S" -type cutting degree 10,10 ': Mold cutting diagram

11 : 고정너트11: fixing nut

본 고안은 야채절단기에 관한 것으로 특히 야채가 으깨지지 않고 잘게 절단되도록 한 것이다.The present invention relates to a vegetable cutter, in particular, vegetables to be cut finely without crushing.

종래의 야채절단은 수동으로 절단하기 때문에 많은량을 필요로 할때에는 여러사람의 노동력을 요하며 시간도 많이 소요되었고, 특히 잘게 절단하려면 더욱 많은 시간과 노동력을 필요로하였다.Conventional vegetable cutting requires a lot of labor and time when it requires a large amount of cutting because it is manually cut, especially in order to cut finely required more time and labor.

본 고안에서는 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 절단통 내에 부피가 큰 것을 일단절단할수 있는 절단도를 설치하고 그 하위에 그 절단된 것을 좀더 작게 절단하면서 두께가 두꺼운 것을 절단하는 절단도를 설치하고 그 하위에는 잘게 절단하는 절단도를 설치하며 야채(배추, 무우, 당근등)를 단계적으로 잘게 절단하도록 한 것이다.In the present invention, in order to solve such a conventional problem, install a cutting degree capable of cutting a large volume once in a cutting container and a cutting degree for cutting a thick one while cutting the cut smaller. The lower part is to install a cutting to cut finely cut vegetables (cabbage, radishes, carrots, etc.) step by step.

이를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.This will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

저면에 배출구(1')가 형성된 절단통(1) 중앙의 회동축(2)에 1개 이상의 회동판(3)(3')을 왓샤(4)를 개입시켜 설치하되 바깥쪽 둘레에 소형절단도(5)(5')들을 일정간격으로 다수착설하고, 절단통(1)내면에는 절단물 받침돌기(6)(6')를 소형절단도(5)(5')의 상면 또는 하면에 근접되게 설치하며 회동판(3)(3') 상부에는 약간의 간격을 두고"S"형 통공(7)이 뚫려있는 절단도시이트(8)를 설치하고 그 상부에는 "S"형절단도(9)를 "S"형통공(7) 상부에 약간의 간격을 두고 설치하며 그 상부에는 2개의형절단도(10)(10')를 설치하고 회동축(2) 상단에 고정너트(11)를 채워 회동판(3)(3')절단도시이트(8)형절단도(9),형절단도(10)(10')가 회동축(2)에 고정되도록 결착된 상태로 회동되도록한 구조이다.At least one pivoting plate (3) (3 ') is installed through the washer (4) on the pivot shaft (2) in the center of the cutting cylinder (1) having a discharge port (1') formed on the bottom surface, 5 (5 ') are installed at regular intervals, and cutting bases (6) and 6' are placed on the upper surface or the lower surface of the small cutouts (5) and (5 '). It is installed close to each other, and the cutting dossight 8 having the “S” type through hole 7 is drilled at a slight distance on the upper part of the rotating plate 3 and 3 '. 9) are installed in the upper part of the "S" through hole (7) with a slight gap and two Cutting dies (10, 10 ') are installed and the fixing nut (11) is filled in the upper part of the rotating shaft (2). Mold cutting diagram (9), The mold cutting diagrams 10 and 10 'are rotated in a state where they are fixed to be fixed to the pivot shaft 2.

도면중 미설명부호 12는 절단통(1)에 결합분리되는 야채수납통, 13은 모우터, 14,14'는 풀리, 15는 벨트, 16은 기체, 17은 동작스위치이다.In the drawings, reference numeral 12 denotes a vegetable storage container coupled to the cutting barrel 1, 13 a motor, 14, 14 'pulley, 15 a belt, 16 a body, and 17 an operation switch.

이상과 같은 본 고안의 사용은 야채수납통(12)에 야채를 수납시킨 다음 모우터(13)를 가동시키면 회동축(2)이 회동하여 이에 중심이 끼워져 고정너트(11)로 결착된 회동판(3)(3') 절단도시이트(8), "S" 형 절단도(9),형절단도(10)(10')가 회동한다.The use of the present invention as described above is to store the vegetables in the vegetable container (12) and then move the motor 13, the rotating shaft (2) is rotated, the center of which is fitted to the rotating plate fixed by the fixing nut (11) (3) (3 ') cutting dossite (8), "S" shaped cuttings (9), The mold cutting diagrams 10 and 10 'are rotated.

이때형 절단도(10)(10') 사이에 공급된 야채는형 절단도(10)(10')의 기립되어 있는 칼날에 충돌되어 절단됨을 계속하다가 절단물이 칼날(10a)가 야채수납통(12)과의 사이로 들어갈 수 있는 크기로 절단된것들은 "S"형 절단도(9)과 충돌하면서 보다잘게 절단되며 이때 두께가 두꺼운 것을 대패질을하는 형식으로 절단되어 절단통(1)과의 사이와 "S"형 통공(7)을 통해 하부로 낙하된 후 원심력에 의해 회동판(3)(3')의 바깥 둘레에 모여있는 상태에서 소형절단도(5)(5')와 충돌하여 잘게 절단된 후 배출구(1')로 배출된다.At this time The vegetables supplied between the mold cutting diagrams 10 and 10 ' They continue to be cut by hitting the standing blades of the mold cutting diagrams 10 and 10 ', and then the cut pieces are cut to a size such that the blades 10a can enter the vegetable container 12. It collides with the mold cutting diagram (9) and is cut more finely. At this time, a thick one is cut in the form of a planer, and dropped to the bottom between the cutting cylinder (1) and the "S" type through hole (7), and then centrifugal force By colliding with the small cutting (5) (5 ') in the state gathered around the outer periphery of the rotating plate (3) (3') is finely cut and discharged to the outlet (1 ').

이와 같이 절단된 야채는 의깨지지 않고 수분을 보유한 상태로 절단된 것이어서 신선한감을 줌은 물론 야채본면의 맛과향을 유지한 상태로 절단되는 효과가 있다.Vegetables cut in this manner are cut in a state of retaining moisture without being susceptible, giving a fresh feeling as well as cutting the flavor and aroma of the vegetable main surface.

Claims

In constructing the cutting machine by installing the cutting degree on the rotating shaft 2 in the cutting cylinder 1 in which the discharge opening 1 'is formed, the small cutting figure 5, 5' is formed from the lower part of the rotating shaft 2 to the outer circumference. Install with a number of installed rotating plate (3) (3 '), washer (4) through the intervening state, and inserting the cutting dosight (8) through which the "S" shaped hole (7) is drilled. Install the center of the "S" cutting figure (9), and install the t8 type cutting figures (10, 10 ') on top of each other and fill the fixing nut (11) on the top of the rotating shaft (2). Vegetable cutter.