KR850000458Y1

KR850000458Y1 - Apparatus for drying anchovy

Info

Publication number: KR850000458Y1
Application number: KR2019830006512U
Authority: KR
Inventors: 송용강; 이은균; 강태종; 양정화
Original assignee: 송용강; 이은균; 강태종; 양정화
Priority date: 1983-07-25
Filing date: 1983-07-25
Publication date: 1985-03-23
Also published as: KR850000761U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Anchovy dryer

제1도는 본 고안의 정면도.1 is a front view of the present invention.

제2도는 동 좌측면도.2 is the same left side view.

제3도는 동 종단측면도.3 is a longitudinal cross-sectional view.

제4도는 감속계통의 평면도.4 is a plan view of the reduction system.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 기체 2 : 체인1: gas 2: chain

4 : 화실 7 : 온도계4: firebox 7: thermometer

8 : 벤치레타 12 : 엔진8: Benchlet 12: Engine

21 : 코너부분 22,22' : 중앙부분21: corner part 22,22 ': center part

23 : 송풍팬 24,25 : 방열관23: blower fan 24, 25: heat dissipation pipe

26,27 : 보열판26,27: heat insulation board

본 고안은 멸치 건조기에 관한 것이며, 특히 건조기 내부에서의 멸치상자의 이송방향에 대하여 그 좌우 측 가장자리쪽에 있는 멸치도 멸치상자의 복판에서 이루어지는 것과 균일하게 건조시켜 주는 장치를 갖는 멸치건조기의 개량에 관한 것이다. 멸치는 다른 어종과 달리 어획후 이내 부패되기 때문에 잡는 즉시 삶아서 것조해야 한다.The present invention relates to anchovy dryers, and more particularly, to anchovy dryers having an apparatus for uniformly drying anchovies on the left and right edges of the anchovy box with respect to the conveying direction of the anchovy box in the dryer. will be. Unlike other fish species, anchovies decay soon after catching, so you should boil them immediately.

이러한 멸치의 건조방법에 있어서, 종래에는 어획한 멸치를 그 선단내의 다른 배에 옮겨 끓는 물에 삶은 다음 운반선으로 육지에 운반하고 태양열을 이용하여 자연건조시키는 것이었다.In the method of drying anchovies, conventionally, the catched anchovies were transferred to another ship in the tip, boiled in boiling water, transported to land by a carrier, and dried by using solar heat.

이와 같은 종래의 멸치건조방법은 잡은 멸치를 끓는 물로 삶아내는 작업을 해상에서 행하므로 특히 파고가 높이 일때는 대단히 위험하다. 또한 육지에 운반된 멸치를 햇빛에 의하여 자연건조시키는 도중에 갑자기 소낙비라도 올 것 같으면 애써 잡은 멸치를 못쓰게 만들어 폐기해야 하는 수밖에 없으며, 더우기 장마철에는 그 수율이 매우 낮았다.This conventional anchovy drying method is very dangerous when the digging is high because the operation to boil the caught anchovies with boiling water at sea. In addition, if the anchovies carried on land were naturally dried by sunlight, it would be necessary to dispose of the anchovies that had been tried and discard them, even in the rainy season. Moreover, the yield was very low during the rainy season.

이와 같이 건조도중에 환경오염의 위험이 높아 비위생적이며, 비효율적인 자연건조 방식문때에 바깥 날씨에 구애받지 않고 높은 품질과 수율을 얻을 수 있는 새로운 건조방법의 필요성이 대두되었으며, 그결과 기계적 장치에 의해 발생된 열풍을 이용하여 건조시키는 건조기가 출현되었다.As a result of the high risk of environmental pollution during drying, the necessity of a new drying method to obtain high quality and yield regardless of the outside weather has emerged due to the unhygienic and inefficient natural drying method. The dryer which dried using the generated hot air appeared.

그러나 종래의 열풍식 건조기는 건조실 내부에서의 열풍의 활동이 멸치상자와 복잡한 내부의 여러 구조물에 장애를 받아 원활치 못했고, 따라서 건조상태가 상자의 배열위치별로 제각기 달라 높은 수율을 얻을수가 없었다.However, in the conventional hot air dryer, the hot air activity in the drying chamber is not smoothly disturbed by anchovy boxes and various structures inside the complex, and thus, the dry state is different for each arrangement position of the boxes, and thus high yield cannot be obtained.

본 고안은 종래 멸치건조기의 결점을 감안한 것으로서, 건조실 내부에서의 열풍의 흐름을 원활히 하고 건조실의 내부온도와 습도를 유효적절하게 조절함으로써 멸치상자의 배열위치에 아무런 구애도 받지 않고 구석구석 골고루 건조시킴과 동시 불과 4-5분 정도의 짧은 시간내에 다량의 멸치를 경제적으로, 그리고 수율높게 건조시킬 수 있는 멸치건조기를 제공함에 그 목적이 있다.The present invention takes into account the shortcomings of the conventional anchovy dryers, and smoothly flows the hot air in the drying chamber and effectively controls the internal temperature and humidity of the drying chamber to dry evenly regardless of the arrangement position of the anchovy box. The aim is to provide anchovy dryers that can dry large quantities of anchovies economically and with high yield in as little as 4-5 minutes.

이하 본 고안을 첨부도면에 의거 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

제1도에서 기체(1)의 좌측에 있는 입구(5)에서 우측단의 출구(6)밖으로 이어지는 전후 한쌍의 체인(2)이 있어서 입구쪽으로 투입되는 멸치상자를 기체(1)에서 열풍에 의하여 건제시킨 다음 출구로 송출하게 되어 있다.In FIG. 1, there is a pair of front and rear chains 2 extending from the inlet 5 on the left side of the body 1 to the outlet 6 on the right end, so that the anchovy box injected into the inlet side is heated by the hot air in the body 1. It is to be rebuilt and sent to the exit.

체인(2)은 입구(5)와 출구(6)에 각기 한쌍씩 설치된 스프로켓(3)(3')상에 가설되어 있으며, 입구측 스프로켓(3)만이 구동력측의 감속장치에 연결구동되는 것이다.The chain 2 is installed on the sprockets 3 and 3 'installed in pairs at the inlet 5 and the outlet 6, respectively, and only the inlet sprocket 3 is connected to the reduction gear on the driving force side. .

기체(1)에 열기를 공급하는 화실(4)은 입구(5)측 저부에 설치되어 있고, 앞뒷면의 상하에는 온도조절기능을 가진 무지시 온도계(7)가 다수설치되어 있어서 기체(1)내부의 온도를 여러 구간별로 구획한 실온을 일목 요연하게 측정, 항상 균일하고 적절한 온도로 유지함으로써 건조수율을 높을 수 있는 것이다.The fire chamber 4 for supplying heat to the gas 1 is provided at the bottom of the inlet 5 side, and a plurality of non-indicative thermometers 7 having a temperature control function are provided at the top and bottom of the front and rear surfaces so that the gas 1 It is possible to increase the drying yield by measuring the room temperature in which the internal temperature is divided into several sections and keeping it at a uniform and proper temperature at all times.

즉, 기체(1)의 상면에 구간별로 각기 한쌍의 꼭같은 규격과 크기로 설치된 벤치레타(8)의 조작에 의하여 바깥공기의 공급량을 조절함에 따라 실온의 조절이 가능하다.That is, the room temperature can be adjusted by adjusting the supply amount of the outside air by the operation of the benchetta 8 installed on the upper surface of the gas 1 in the same size and size of each pair.

이들 벤치레타(8)는 가로방향으로 설치된 막대(9)를 시계 또는 시계의 반대방향으로 회동시켜 댐퍼의 개폐폭을 일련동작으로 조정하게 되어 있다. 기체(1)의 우측에 위치한 출구(6) 바깥쪽에는 기체(1)의 내저부 발연통을 거쳐 나온 가스와폐열을 방출하는 한쌍의 굴뚝(10)이 설치되어 있다.These benchlets 8 rotate the rod 9 provided in the horizontal direction in a clockwise or counterclockwise direction to adjust the opening and closing width of the damper in a serial operation. On the outside of the outlet 6 located on the right side of the gas 1, a pair of chimneys 10 for discharging the gas and the waste heat which have passed through the inner bottom smoke passage of the gas 1 are provided.

제2도에서, 화실(4)은 그 하부에 좌우로 나란한 화구(11)(11')가 있어서 도시하지 않은 유류연소식 버어너로 연소열을 얻을 수있게 되어 있다.In Fig. 2, the fire chamber 4 has fireballs 11 and 11 'arranged side by side on the lower part thereof so that combustion heat can be obtained by an oil combustion burner (not shown).

또, 상술한 바와 같은 체인식 이송장치의 동력원으로서는 이동성과 작업성이 뛰어난 것으로 알려진 경운기 또는 경운기용 엔진(12)으로 구동하게 되어 있으며, 이를 제4도에 결부시켜 설명하자면, 경운기용 엔진(12)의 휠과 제1 감속기(15)의 벨트차(14)는 고무벨트(13)에 의해 연결되어 1차로 감속되고, 이 감속기(15)에서 감속된 회전력은 그 출력축의 벨트차(16)와 제2 감속기(17)의 입력벨트차(18)와의 접속으로 상호연결 감속되며, 이와 같이 두 차례의 감속과정을 거친 후에는 매우 느린 속도가 되므로 체인(2)의 회전굴대(20)단부에 소형 체인(19)에 의하여 전달되므로서 체인(2)이 구동하게 되는 것이다.In addition, the power source of the chain transfer device as described above is driven by a cultivator or a cultivator engine 12 known to be excellent in mobility and workability, which will be described with reference to FIG. The wheel of) and the belt car 14 of the first reducer 15 are connected by a rubber belt 13 to decelerate primarily, and the rotational force reduced by the reducer 15 is connected to the belt car 16 of the output shaft. It is interconnected and decelerated by the connection with the input belt car 18 of the second reducer 17, and after being subjected to two deceleration processes in this way, the speed becomes very slow, so it is small at the end of the rotating mandrel 20 of the chain 2. The chain 2 is driven by being transmitted by the chain 19.

기체(1)의 내부구조 및 이에 따른 특징은 제3도에서 보다 명백해질 것이다.The internal structure of the body 1 and the features thereof will become more apparent in FIG. 3.

제3도에서, 기체(1)의 내부는 모두 석면 또는 이와 성질을 같이 하는 재질로 보호되어 있어서 열손실방지에 최대한의 노력을 기울였다.In FIG. 3, the inside of the base 1 is all protected by asbestos or a material having the same properties, and thus, maximum efforts have been made to prevent heat loss.

이와 함께 각 코너부분(21)과 중앙(22)(22')을 경사지게 꾸며서 실내에서의 열풍의 원활한 움직임 즉, 8자를 가로로 뉜 처럼 열풍의 흐름을 유도함으로써 건조가 더욱 활발히 그리고 균일하게 진행될 수가 있는 것이다.At the same time, the corners 21 and the centers 22 and 22 'are inclined so that the smooth movement of the hot air in the room, that is, the hot air flows like the eight letters horizontally induces the drying more actively and uniformly. It is.

기체(1)의 내부에서 그 중앙저부에는 열풍의 활동을 가속시켜 주기 위한 하향흡입식 송풍팬(23)이 기체(1)의 길이방향으로 다수 설치되어 있다.In the center of the base 1, a plurality of downward suction blowing fans 23 for accelerating the activity of the hot air are provided in the longitudinal direction of the base 1.

기체(1) 내부에서 송풍팬(23)의 좌우측에는 주면에 방열핀을 가진 복수개의 방열관(24)(25)이 기체(1)의 길이방향 전반에 걸쳐 연장되어 있어서 화실(4)에서 버어너에 의해 공급되는 고열의 열기를 건조실내로 발산하기 좋게 되어 있다.A plurality of heat dissipation tubes 24 and 25 having heat dissipation fins on the main surface on the left and right sides of the blower fan 23 in the base 1 extend throughout the longitudinal direction of the base 1 to burner in the fire chamber 4. It is good to dissipate high heat | fever heat supplied by the inside into a drying chamber.

상부의 코너부분(21)과 중앙(22)의 산형부분 사이에는 끝이 좌우측으로 향해 경산진 수매의 보열판(26)(27)이 층을 이루도록 설치되어 있어서 그 저부로부터 상승하는 열풍을 머물게 하고 일부는 다시 그 저부로 역류되게 함으로써, 멸치상자(A)의 가장자리부분에 놓인 멸치의 균일한 건조를 도모하게 되어있다.Between the corner part 21 of the upper part and the mountain part of the center 22, the heat insulation boards 26 and 27 of a hard acid purchase purchase are layered so that the tip may move to the left-right side, and stays hot air rising from the bottom part, The part is made to flow back to the bottom part, and it aims at uniform drying of the anchovies which were placed in the edge part of the anchovy box A. FIG.

종래의 기계식 열풍건조기는 멸치상자의 가장자리부분 즉, 멸치상자의 진행방향에 대하여 직교되는 좌우 양측단부의 멸치는 복판의 것보다 건조상태가 나쁜 경향이 있고 또 그 정도가 너무 크기 때문에 소망하는 효과를 보지 못하고 실패하였으나, 본 고안에서는 이같은 결점을 능히 극복하게 된 것이다.Conventional mechanical hot air dryers tend to be inferior to the edges of anchovy boxes, that is, the anchovies of the left and right ends that are orthogonal to the advancing direction of the anchovy box. Failed to see, but the present invention will be able to overcome such defects.

한편, 건조실 내부의 좌우측(제1도에서 앞뒷면)에 내식성 다공철판(28)이 설치되어 있어서 이 다공철판(28)의 바깥면에서 건조실내의 습기가 응집되게 하므로서 습기제거에도 도움을 주게 하였다.On the other hand, the corrosion resistant porous iron plate 28 is installed on the left and right sides (front and back side in FIG. 1) inside the drying chamber to help remove moisture by condensing moisture in the drying chamber from the outer surface of the porous iron plate 28. .

이상과 같은 본 고안의 멸치건조기에 의하면, 건조실 전내부의 온도를 균일하게 보지 가능하고 또한 멸치상자의 가장자리부근에 있는 멸치마저 완전건조시킬 수 있으므로 높은 수율의 건조멸치를 얻을 수 있을뿐만 아니라 일반경운기 또는 경운기용 엔진을 동력원으로 사용가능한 데다가 기름버어너로 열원을 얻기때문에 멸치건조기의 설치장소에 아무런 구애를 받지 않고 또 경제적으로 운용할 수 있고, 따라서 어촌의 소득증대에 크게 기여할 수 있는 장점이 있다.According to the anchovy dryer of the present invention as described above, it is possible to uniformly maintain the temperature inside the drying chamber and to completely dry anchovies near the edges of the anchovy box. Alternatively, since the cultivator engine can be used as a power source and the heat source is obtained from the oil burner, it can be operated economically regardless of the installation location of the anchovy dryer, and thus can greatly contribute to the income increase of the fishing village. .

본 고안에 의한 멸치건조기는 또, 그 성능이 우수하여 멸치외에도 새우, 쥐치, 노가리능의 어류와 해태 미역, 다시마등의 해초류 및 패류건조용으로 활용가능한 부수적인 효과도 거둘 수가 있는 것이다.The anchovy dryer according to the present invention is also excellent in its performance, and in addition to anchovy, it can also be used as an ancillary effect that can be used for drying seaweeds and shellfish such as shrimps, rodfish, bergari and seaweed seaweed, kelp.

본 고안에서 한가지 변경을 가할 수 있다. 즉, 경운기의 동력을 이용하여 실내의 전동을 사용할 수 있도록 제네레이터를 설치하는 것이다.One change can be made in the present invention. In other words, the generator is installed to use the electric power of the room by using the power of the tiller.

Claims

In the known anchovy dryer having an anchovy box consisting of a pair of chains and sprockets, and an anchovy dryer having a firebox and a heat dissipation tube, the corners 21 and the upper and lower center portions 22 are inclined inside the drying chamber of the base 1. Install the heat sinks 26 and 27 on the surface between the upper centers 22, 22 'and the corners 21 and inclined downwards outward on the surface between the upper centers 22, 22' and the corner 21, but below Anchovy dryer, characterized in that the layer is formed so that the end is gradually longer inward.