KR830002701Y1 - 찜 통 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

찜 통

제1도는 본 고안의 일부 절개 분해 사시도.

제2도는 본 고안의 사용상태 단면도.

제3도는 온수기로 사용할 때의 온수통의 단면도.

본 고안은 찜통에 관한 것이다.

종래에는 호빵이나 기타 증숙이 필요한 음식물을 증숙시키려면 별도로 제작된 찜통기를 이용하거나 보온밥통 및 기타 솥 등을 이용하여 내부에 찜통판을 넣고 증숙시키는 방법을 사용하여 왔으나, 이 경우 증숙물이 소량의 경우는 가능하지만 대량의 증숙물을 증숙시키려면 사용되는 솥이나 보온밥통의 크기가 작거나 깊이가 얕아서 여러번 쪄야 하는 번거로움이 있었다.

본 고안은 이러한 결점을 제거하기 위하여 온수 유입관에는 증숙할 때 필요한 온수유도 절곡파이프를 삽착하고 온수통 내에는 찜통판을 설치하여 대량으로 찜이 필요한 음식물을 증숙시킬 수 있도록 한 것으로 첨부 도면에 의거 상술하면 다음과 같다.

공간부(1a)가 형성된 보일러(1) 상주면에는 냉수관(2)과 온수관(3)을 온수관(3)이 약간 높게 돌설하되, 냉수관(2)의 일측단부(2a)는 보일러(1) 공간부(1a) 저면에 가까운 위치까지 내리고, 온수관(3)의 일측단부(3a)는 보일러(1) 공간부(1a) 상측에 위치하도록 하였으며, 보일러(1) 상측에는 보호캡(4)을 부착하고 냉수관(2)의 타측단부(2b)와 온수관(3)의 타측단부(3b)를 호스(5)(5')로 연결하여 온수통(6)에 관착된 냉수유입관(7)과 온수유입관(8)에 삽착하고 보일러(1)와 보호캡(4) 사이에는 갓모양의 열손실 방지캡(9)을 복착한 공지의 온수기를 이용한 찜통에 있어서 냉수유입관(7)을 온수통 하방(6a)에 관착시켰으며, 온수유입관(8)에는 온수를 유도시키는 절곡파이프(10)를 삽착하고, 온수통(6)에 관착된 온수유입관(8) 직하방에는 절곡파이프(10) 삽착공(11a)이 천공된 찜통판(11)을 삽착하여서 된 구조이다.

도면중 미설명부호 "12"는 보일러 받침돌기, "13"은 보일러의 주면에 돌설된 열손실 방지캡의 받침돌기, "14,14'"는 고정편, "15"는 볼트, "16"은 넛트, "17,17'"는 호스 고정구, "18,18'"는 냉온수 유입관 통공, "19,19'"는 냉온수 유입관의 삽착관, "20"은 찜통의 소공, "21"은 연탄, "22"는 화덕, "23,23'"는 보호캡에 천공된 냉온수관 삽입공, "24"는 단열층, "25"는 온수통 덮개, "26"은 증숙물이다.

이와 같이 된 본 고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

보일러(1) 외주면에 돌설된 받침돌기(13) 위에 갓모양의 열손실 방지캡(9)을 안치시키고, 보일러(1) 상주면에 돌설된 냉수관(2)과 온수관(3)을 보호캡(4)에 천공된 냉온수관 삽입공(23)(23')에 맞추어 보호캡(4)을 삽착한후 고정편(14)(14')을 볼트(15)와 넛트(16)로 결착시키고, 냉수관의 타측단부(2b)와 온수관의 타측단부(3b)에 호스(5)(5') 일측을 삽착하여 호스고정구(17)(17')로 호스가 빠지지 않도록 결착시키고 호스(5)(5')의 타측은 냉온수 유입관의 삽착관(19)(19')과 냉온수유입관(7)(8)을 차례로 삽입하되 온수관(3)과 연결된 호스(5)는 온수통(6) 중간에 천공된 온수유입관통공(18')에 삽입하고, 냉수관(2)과 연결된 호스(5')는 온수통(6) 하방에 천공된 냉수유입관 통공(18)에 삽입하였으며, 온수유입관(8)에는 절곡파이프(10)를 찜통판(11)에 천공된 삽착공(11a)으로 삽착하여 조립한 후 제2도와 같이 보일러(1)를 연탄(21)위에 재치시키면 보일러(1) 외주면에 돌설된 열손실 방지캡 받침돌기(13)에 안치된 열손실 방지캡(9)이 화덕(22) 상면에 꽉맞게 얹히므로 연탄연소열을 외부로 덜 빼앗기게 되므로 연탄연소열을 최대한 이용할 수 있게 되는 것이다. 그리고 본 고안의 찜통을 이용하여 호빵 및 기타 쪄서 먹는 음식을 증숙시키려면 제2도와 같이 온수통(6)내에 찜통판(11)을 삽입하고 온수유입관(8)에는 절곡파이프(10)를 삽착하여 찜통판(11)의 절곡파이프 삽착공(11a)에 삽입시키면 절곡파이프(10)가 냉수유입관(7)보다는 약간 높은 위치에 있게 된다.

이러한 상태에서 냉수를 온수통(6)내의 a선 부분까지 유입하고 소공(20)이 다수 천공된 찜통판(11)위에 증숙물(26)을 얹어 놓으면 온수통(6)의 a선까지 유입된 냉수는 냉수유입관(7)과 호스(5') 및 냉수관(2)을 통하여 보일러 공간부(1a)에 들어가서 연탄연소열에 의해 가온되고, 가온된 온수는 다시 온수관(3)과 호스(5) 및 온수유입관(8)을 통하여 온수통(6)내로 유입되지만 찜통판(11)이 온수유입관(8) 하부에 삽착되어 있으므로 가열된 온수가 찜통판(11) 상주면에 얹어놓은 증숙물(26) 위에는 가열된 온수가 직접 떨어지지 못하도록 온수를 유도시키는 절곡파이프(10)를 온수유입관(8)에 삽착하여 가온된 온수가 찜통판(11)아래로만 떨어지도록 함으로써 증숙물(26)을 증숙시키는데는 지장이 없도록 하였고, 온수통내의 많은 공간을 이용하여 대량 증숙이 가능하도록 하여 가정은 물론 영업장에서도 사용이 적합하도록 하였다. 그리고 온수만을 데워 쓰려면 제3도와 같이 온수유입관(8)에 삽착된 절곡파이프(10)와 찜통판(11)을 떼어낸후 온수통(6)에 냉수를 b선까지 차도록 유입시키고 보일러(1)는 제2도와 같이 연탄(21)위에 재치된 상태로 설치하면 온수통(6)에 b선까지 유입된 냉수는 냉수유입관(7)과 호스(5') 및 냉수관(2)을 통하여 보일러(1)의 공간부(1a)에 유입된다.

보일러 공간부(1a)에 유입된 냉수가 연탄(21) 연소열에 의하여 가열되면 보일러 공간부(1a)에 위치한 온수관(3)의 일측단부(3a)가 냉수관(2)의 일측단부(2a)보다 높게 위치해 있으므로 가열된 온수는 냉수관(2)으로는 역류하지 않고 온수관(3)으로만 유입되고 다시 호스(5)와 온수유입관(8)을 통하여 온수통(6)내로 들어간다. 온수통(6)내로 들어온 온수는 다시 냉수유입관(7)을 통하여 보일러(1)의 공간부(1a)로 유입되는 반복과정을 거쳐 온수통(6)내로 유입된 냉수가 뜨겁게 가온된다.

그리고 온수통(6)내의 온수가 적정온도로 데워지면 온수통 덮개(25)를 열고 사용하면 되는데 온수통(6)내의 온수를 밑바닥이 보일 정도로 다 퍼쓰더라도 냉수유입관(7)이 온수통(6) 하부에 관착되어 있고 육안으로 온수를 다 쓴 것이 확인되므로 냉수를 적시에 보충하여 보일러내에 냉수의 순환을 계속 유지시킬 수 있음으로 종전과 같이 냉온수관(2)(3)에 연결시킨 호스(5)(5')가 녹아내리는 것을 미연에 방지할 수 있게되는 것이다.

이와 같이 된 본 고안은 온수통내에는 찜통판이 삽착되어 필요시 대량의 증숙물을 증숙시키는데 이용할 수 있는 이점이 있는 것이다.

Claims (1)

1. 도시한 바와 같이 공지의 온수기를 이용한 찜통에 있어서 냉수유입관을 온수통 하방(6a)에 관착시켰으며, 온수유입관에는 온수를 유도시키는 절곡파이프(10)를 온수통내에 관착한 온수유입관 직하방에 삽입된 찜통판(11)의 삽착공(11a)에 삽착하여 된 찜통.