KR20230062956A

KR20230062956A - Coffee dripper

Info

Publication number: KR20230062956A
Application number: KR1020210147671A
Authority: KR
Inventors: 김현준
Original assignee: 김현준
Priority date: 2021-11-01
Filing date: 2021-11-01
Publication date: 2023-05-09
Also published as: KR102665081B1

Abstract

The present invention relates to a coffee dripper. The coffee dripper according to the present invention includes: an extraction part which has a filter seated on its inner surface and a plurality of ribs protruding elongated from the inner surface in a vertical direction and formed along its circumference. The width of the rib becomes wider as it goes downward. Therefore, it is possible to quickly transport the extract that has passed through a paper filter downward and maintain a constant appropriate temperature during an extraction process.

Description

Coffee dripper {COFFEE DRIPPER}

본 발명은 커피 드리퍼에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 내부에 여과지인 종이 필터를 안착시키고 분쇄한 원두가루를 일정량 넣고 뜨거운 물을 부어서 하부에 컵과 같은 용기에 커피액을 추출하는 커피 드리퍼에 관한 것이다.The present invention relates to a coffee dripper, and more particularly, to a coffee dripper for extracting coffee liquid into a container such as a cup at the bottom by inserting a paper filter, which is filter paper, into a certain amount of ground coffee powder and pouring hot water therein. .

커피 시장은 해마다 기하 급수적으로 늘어나고 있는 추세이다. 모카 포트, 에스프레소 머신, 캡슐 머신, 핸드 드리퍼, 커피 메이커 등을 이용하여 추출 장소, 기호와 취향에 따라 다양한 방법으로 커피액을 추출하여 음용한다. The coffee market is growing exponentially every year. Using a moka pot, espresso machine, capsule machine, hand dripper, coffee maker, etc., coffee liquid is extracted in various ways according to the extraction location, preference, and taste.

이 중 커피 드리퍼는 종이 필터에 담긴 원두가루에 뜨거운 물을 부어서 분쇄한 원두가루에 포함된 수용성 물질로부터 커피액을 추출하는 기구이다. Among them, a coffee dripper is a device that pours hot water into ground coffee beans contained in a paper filter and extracts coffee liquid from water-soluble substances contained in ground coffee beans.

커피 드리퍼의 종류로는 하리오 드리퍼, 고노 드리퍼, 칼리타 드리퍼, 멜리타 드리퍼 등이 알려져 있다. 이는 드리퍼의 형상, 추출구(105)의 개수, 리브의 길이 등에 따라서 구분된다. As types of coffee drippers, Hario drippers, Kono drippers, Kalita drippers, and Melita drippers are known. It is classified according to the shape of the dripper, the number of spouts 105, the length of the ribs, and the like.

리브는 드리퍼 내측면에 상하 길이 방향으로 돌출되어 있는 부분으로, 종이 필터가 드리퍼 내측면에 완전히 밀착되는 것을 방지하여 틈을 형성하고, 종이 필터를 통과한 추출액이 상기 틈을 통해 아래로 흐르도록 하고 종이 필터와 드리퍼 사이에 추출 과정에서 공기가 드나들 수 있도록 한다. The rib is a part that protrudes vertically on the inner surface of the dripper, and forms a gap by preventing the paper filter from being completely adhered to the inner surface of the dripper, and allows the extract that has passed through the paper filter to flow downward through the gap Between the paper filter and the dripper, it allows air to pass through during the brewing process.

추출액이 원활하게 아래로 이송되지 않아 추출 속도가 느리거나 커피가 물에 잠겨있는 시간이 길어질수록, 진한 커피액을 추축할 수 있으나, 필터 내부로 추출액이 역류하거나 좋기 않은 향미가 나올 수 있어서, 적정 속도로 커피를 아래로 이송시켜 용기로 배출시키는 것이 중요하다. If the extraction speed is slow because the extract is not smoothly transported downward or the time the coffee is submerged in water increases, the thick coffee liquid can be extracted, but the extract may flow back into the filter or an unpleasant flavor may come out. It is important to convey the coffee down and out into the container at speed.

또한, 향미가 좋은 커피액이 추출될 수 있는 물의 온도는 약 92~96℃인 것으로 알려져 있다. 적정온도보다 낮으면 추출이 약하게 일어나 커피의 좋은 향미를 나타내는 물질이 충분하게 추출될 수 없으며, 적정온도보다 높으면 추출이 강하게 일어나 커피의 나쁜 향미가 추출될 수 있기 때문에, 추출이 끝날 때까지 물의 온도 변화를 최소화시켜 적정온도를 유지하도록 하는 것이 중요하다. In addition, it is known that the temperature of water from which a coffee liquid with good flavor can be extracted is about 92 to 96 ° C. If the temperature is lower than the proper temperature, the extraction is weak and the substance representing the good flavor of coffee cannot be sufficiently extracted. If the temperature is higher than the proper temperature, the extraction is strong and the bad flavor of the coffee can be extracted. It is important to keep the proper temperature by minimizing the change.

대한민국 공개특허 제10-2019-0054220호Republic of Korea Patent Publication No. 10-2019-0054220

따라서, 본 발명의 목적은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 상부에서 하부로 갈수록 추출부 내측면에 형성되는 리브의 폭이 넓어지도록 하여 종이 필터를 통과한 추출액을 빠르게 하부로 이송시킬 수 있고, 추출 과정에서 적정온도를 일정하게 유지시킬 수 있는 커피 드리퍼를 제공함에 있다.Therefore, an object of the present invention is to solve this conventional problem, and the width of the rib formed on the inner surface of the extraction unit widens from the top to the bottom so that the extract passing through the paper filter can be quickly transported to the bottom It is to provide a coffee dripper capable of maintaining a constant appropriate temperature in the extraction process.

본 발명이 해결하고자 하는 과제들은 이상에서 언급한 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The problems to be solved by the present invention are not limited to the above-mentioned problems, and other problems not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

상기 목적은, 본 발명에 따라, 내측면에 필터가 안착되고, 내측면으로부터 상하 길이 방향으로 길게 돌출된 리브가 둘레를 따라 복수 개 형성되는 추출부를 포함하는 커피 드리퍼에 있어서, 상기 리브의 폭은 아래로 갈수록 넓어지는 것을 특징으로 하는 커피 드리퍼에 의해 달성될 수 있다. According to the present invention, according to the present invention, in the coffee dripper including an extraction unit in which a filter is seated on the inner surface and a plurality of ribs protruding in the vertical direction from the inner surface are formed along the circumference, the width of the rib is It can be achieved by a coffee dripper, characterized in that it becomes wider as it goes.

여기서, 상기 리브의 돌출 높이는 아래로 갈수록 높아지는 것이 바람직하다.Here, it is preferable that the protruding height of the rib increases downward.

여기서, 상기 추출부는 열전도성이 높은 재질로 형성되는 것이 바람직하다. Here, it is preferable that the extraction part is formed of a material having high thermal conductivity.

여기서, 상기 추출부는 스테인레스 스틸로 형성될 수 있다. Here, the extraction part may be formed of stainless steel.

여기서, 이웃하는 리브 사이의 간격이 아래로 갈수록 좁아지는 것이 바람직하다. Here, it is preferable that the distance between adjacent ribs narrows downward.

여기서, 착탈식으로 상기 추출부를 둘러싸고, 절연재로 형성되거나 절연재가 내측면에 형성되는 절연홀더부를 더 포함할 수 있다. Here, it may further include an insulating holder portion detachably surrounding the extractor and formed of an insulating material or an insulating material formed on an inner surface.

여기서, 상기 절연홀더부는 띠모양으로 양단부에 자석으로 체결될 수 있다. Here, the insulating holder portion may be fastened with magnets to both ends in a band shape.

상기한 바와 같은 본 발명의 커피 드리퍼에 따르면 상부에서 하부로 갈수록 종이 필터를 통과한 추출액을 빠르게 하부로 이송시킬 수 있도록 하여 추출액이 정체되는 것을 최소화하고 공기 유입량을 증가시켜 향미가 좋은 커피액을 더욱 빠르게 추출시킬 수 있다는 장점이 있다. According to the coffee dripper of the present invention as described above, the extract liquid passing through the paper filter can be quickly transported to the lower portion from the top to the bottom, thereby minimizing stagnation of the extract liquid and increasing the amount of air inflow, thereby providing a more flavorful coffee liquid. It has the advantage of being able to extract quickly.

또한, 착탈식으로 추출부를 감싸는 절연홀더부에 의해 추출과정에서 물의 온도 변화를 최소화할 수 있다는 장점도 있다. In addition, there is an advantage that the temperature change of the water can be minimized during the extraction process by the insulating holder unit that surrounds the extraction unit in a detachable manner.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피 드리퍼의 사시도이다.
도 2는 도 1에서 거치부와 추출부를 분리한 사시도이다.
도 3은 도 2에서 추출부의 정면도이다.
도 4는 도 2에서 추출부의 측면도이다.
도 5는 도 2에서 추출부의 평면도이다.
도 6은 리브의 폭에 따른 종이 필터와의 밀착 관계를 도시하는 도면이다.
도 7은 리브의 돌출 높이에 따른 종이 필터와의 밀착 관계를 도시하는 도면이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 절연홀더부의 전개도이다.
도 9는 본 발명에 따른 절연홀더부가 장착된 커피 드리퍼를 도시하는 실 사진이다. 1 is a perspective view of a coffee dripper according to an embodiment of the present invention.
FIG. 2 is a perspective view in which the holding part and the extracting part are separated in FIG. 1 .
Figure 3 is a front view of the extractor in Figure 2;
Figure 4 is a side view of the extractor in Figure 2;
5 is a plan view of the extractor in FIG. 2 .
6 is a diagram showing the close relationship with the paper filter according to the width of the rib.
7 is a diagram showing a close relationship with a paper filter according to the protruding height of a rib.
8 is an exploded view of an insulation holder according to an embodiment of the present invention.
9 is a real picture showing a coffee dripper equipped with an insulation holder according to the present invention.

실시예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명 및 도면들에 포함되어 있다.The specific details of the embodiments are included in the detailed description and drawings.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다 Advantages and features of the present invention, and methods of achieving them, will become clear with reference to the detailed description of the following embodiments taken in conjunction with the accompanying drawings. However, the present invention is not limited to the embodiments disclosed below, but may be implemented in various different forms, and only these embodiments make the disclosure of the present invention complete, and common knowledge in the art to which the present invention belongs. It is provided to completely inform the person who has the scope of the invention, and the present invention is only defined by the scope of the claims. Like reference numbers designate like elements throughout the specification.

이하, 본 발명의 실시예들에 의하여 커피 드리퍼를 설명하기 위한 도면들을 참고하여 본 발명에 대해 설명하도록 한다.Hereinafter, the present invention will be described with reference to drawings for explaining a coffee dripper according to embodiments of the present invention.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피 드리퍼의 사시도이고, 도 2는 도 1에서 거치부와 추출부를 분리한 사시도이고, 도 3은 도 2에서 추출부의 정면도이고, 도 4는 도 2에서 추출부의 측면도이고, 도 5는 도 2에서 추출부의 평면도이고, 도 6은 리브의 폭에 따른 종이 필터와의 밀착 관계를 도시하는 도면이고, 도 7은 리브의 돌출 높이에 따른 종이 필터와의 밀착 관계를 도시하는 도면이다. 1 is a perspective view of a coffee dripper according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a perspective view in which the holding part and the extraction part are separated in FIG. 1, FIG. 3 is a front view of the extraction part in FIG. 2, and FIG. 5 is a plan view of the extraction unit in FIG. 2, FIG. 6 is a view showing the close relationship with the paper filter according to the width of the rib, and FIG. 7 is the close contact with the paper filter according to the protruding height of the rib. It is a diagram showing the relationship.

본 발명에 따른 커피 드리퍼는 드리퍼 내부에 종이 필터(200)를 삽입한 후 분쇄한 원두가루를 넣고 주전자 등을 이용하여 소정 온도의 뜨거운 물을 부어서 커피액을 추출하는데 사용되는 핸드 커피 드리퍼에 관한 것이다. 하지만, 본 발명에 따른 커피 드리퍼는 핸드 커피 드리퍼에 한정되지 않고, 후술하는 추출부(110)의 특징부는 종이 필터(200)를 사용하는 커피 메이커에도 동일하게 적용되어 사용될 수 있다. The coffee dripper according to the present invention relates to a hand coffee dripper used to extract coffee liquid by inserting a paper filter 200 into the dripper, putting ground coffee powder therein, and pouring hot water at a predetermined temperature using a kettle or the like. . However, the coffee dripper according to the present invention is not limited to the hand coffee dripper, and the characteristics of the extraction unit 110 described below may be equally applied to and used in a coffee maker using a paper filter 200.

본 발명의 일 실시예에 따른 커피 드리퍼는 추출부(110)를 포함하여 구성될 수 있다. 또한, 거치부(150)를 더 포함할 수 있다. A coffee dripper according to an embodiment of the present invention may include an extraction unit 110. In addition, a mounting portion 150 may be further included.

추출부(110)는 내부에 원두가루가 수용되는 추출 공간이 형성되며 상부에서 하부로 갈수록 공간의 단면적이 줄어드는 형태로 형성될 수 있다. 상단은 원형으로 개방된 개방 입구가 형성될 수 있다. 도 5에 도시되어 있지만 바닥면(105)은 모서리 부분이 굴곡된 형상이지만 대체로 일방향으로 긴 직사각형에 가까운 형상으로 형성되고, 바닥면(105)에는 추출된 커피액이 배출되는 추출구(105)가 형성될 수 있다. 본 실시예에서는 바닥면(105) 정 중앙에 추출구(105)가 하나 형성되어 있으나, 복수 개 형성되는 형태로 형성될 수도 있다. 또한, 추출구(105)의 크기 또는 모양은 도시된 형태에 반드시 한정되는 것은 아니다. The extraction unit 110 may be formed in a form in which an extraction space in which coffee bean powder is accommodated is formed and a cross-sectional area of the space decreases from top to bottom. The upper end may be formed with an open entrance in a circular shape. Although shown in Figure 5, the bottom surface 105 is formed in a shape close to a long rectangle in one direction, although the corner portion is curved, and the extraction port 105 through which the extracted coffee liquid is discharged is formed on the bottom surface 105. can be formed In this embodiment, one spout 105 is formed at the center of the bottom surface 105, but may be formed in a plurality of forms. In addition, the size or shape of the spout 105 is not necessarily limited to the illustrated form.

도 3과 도 4는 추출부(110)의 정면도와 측면도를 각각 도시하는데, 마주보는 양측면은 대칭되는 형상으로 형성될 수 있다. 직사각형상의 바닥면(105) 장변에 대응하는 정면(100a)과 바닥면(105) 단변에 대응하는 측면(100b)은 각각 서로 형상 다르지만 대체로 역피라미드 형태로 형성될 수 있다. 이때, 정면(100a) 및 후면(100a)은 평면에 가깝게 완만하게 굴곡되는 형태인데 반하여, 양측면(100b)은 상대적으로 굴곡 정도가 크게 형성될 수 있다. 추출부(110)의 형상은 도시된 형태에 반드시 한정되는 것은 아니다. 3 and 4 show a front view and a side view of the extraction unit 110, respectively, both sides facing each other may be formed in a symmetrical shape. The front surface 100a corresponding to the long side of the rectangular bottom surface 105 and the side surface 100b corresponding to the short side of the bottom surface 105 have different shapes from each other, but may be generally formed in an inverted pyramid shape. At this time, the front side (100a) and the back side (100a) is a form that is gently curved close to the plane, whereas both side surfaces (100b) may be formed with a relatively large degree of bending. The shape of the extraction unit 110 is not necessarily limited to the illustrated form.

추출부(110)의 내측면에는 상하 길이 방향으로 길게 내측을 향하여 돌출된 리브(110)가 내측면의 둘레를 따라 복수 개 형성될 수 있다. 도시되어 있는 것과 같이 면적이 넓고 평면에 가까운 정면과 후면에 형성되는 리브(110)는 대체로 길이가 비슷하나, 굴곡 정도가 큰 양측면에는 중앙에는 상대적으로 리브(110)의 길이가 길고 양측으로 갈수록 리브(110)의 길이가 짧아지는 형태로 형성될 수 있다. A plurality of ribs 110 protruding inward in an up-and-down longitudinal direction may be formed on the inner surface of the extractor 110 along the circumference of the inner surface. As shown, the ribs 110 formed on the front and rear surfaces, which have a large area and are close to the plane, have generally similar lengths, but on both sides with a large degree of curvature, the length of the rib 110 is relatively long in the center and the ribs 110 are The length of (110) may be formed in a shorter form.

도 5에 도시되어 있는 것과 같이 정면(100a)과 후면(100a)에 형성되는 리브(110)의 일부는 추출부(110)의 바닥면(105)까지 연장될 수 있다. As shown in FIG. 5 , some of the ribs 110 formed on the front and rear surfaces 100a and 100a may extend to the bottom surface 105 of the extraction unit 110 .

리브(110)가 없다면 종일 필터(200)가 내측면에 완전히 밀착되어 종이 필터(200)를 통과한 추출액이 아래로 내려가지 못하게 되는데, 리브(110)에 의해 추출부(110) 내측면과 종이 필터(200) 사이에 유로인 틈을 미세하게 형성하여 여과된 추출액이 추출부(110) 내측면을 따라 아래로 이동할 수 있다. If there is no rib 110, the all-day filter 200 is completely adhered to the inner surface so that the extract liquid passing through the paper filter 200 does not go down. The filtered extract may move downward along the inner surface of the extraction unit 110 by finely forming a gap, which is a flow path, between the filters 200 .

이때, 본 발명에서 리브(110)는 상부에서 하부로 갈수록 리브(110)의 폭이 넓어지게 형성될 수 있다. 리브(110)의 폭이 아래로 갈수록 넓어짐에 따라서 리브(110)의 중심이 평행하게 형성되어도 이웃하는 두 리브(110) 사이의 내측 간격이 상대적으로 좁아질 수 있다. 따라서, 이웃하는 두 리브(110) 사이가 형성하는 유로의 크기가 줄어들어 상부에서 하부로 갈수록 더 빠른 속도로 여과된 추출액을 아래로 이송시킬 수 있다. At this time, in the present invention, the rib 110 may be formed such that the width of the rib 110 increases from top to bottom. As the width of the rib 110 increases downward, the inner distance between two adjacent ribs 110 may be relatively narrowed even when the centers of the ribs 110 are formed in parallel. Therefore, the size of the passage formed between the two neighboring ribs 110 is reduced, so that the filtered extract can be transported downward at a faster rate from the top to the bottom.

또한, 도 6의 (b)에 도시되어 있는 것과 같이 리브(110)의 폭이 넓어지면 거름종이가 밀착되는 리브(110)의 상단 면적이 넓어지게 되고 상대적으로 이웃하는 두 리브(110) 사이의 추출부(110) 내측면에는 밀착 정도가 떨어져서 추출부(110) 내측면과 종이 필터(200) 사이로 추출액이 더 빠르게 이송될 수 있다. 반면에, 도 6의 (a)에 도시되어 있는 것과 같이 리브(110)의 폭이 좁아지면 도 6의 (a)와 비교하여 종이 필터(200)가 리브(110)의 상단면에 밀착되는 정도가 떨어지고 이웃하는 리브(110) 사이의 추출부(110) 내측면에는 밀착 정도가 높아져서 도 6의 (b)와 비교하여 전체적으로 종이 필터(200)의 밀착력이 높아지게 된다. In addition, as shown in (b) of FIG. 6, when the width of the rib 110 is widened, the area of the upper end of the rib 110 to which the filter paper is in close contact is widened, and the gap between the two relatively adjacent ribs 110 is increased. The degree of adhesion to the inner surface of the extractor 110 is lowered, so that the extraction liquid can be more quickly transferred between the inner surface of the extractor 110 and the paper filter 200 . On the other hand, as shown in FIG. 6 (a), when the width of the rib 110 is narrowed, the degree to which the paper filter 200 adheres to the top surface of the rib 110 compared to FIG. 6 (a) The degree of adhesion to the inner surface of the extraction unit 110 between the adjacent ribs 110 is increased, so that the adhesion of the paper filter 200 as a whole is increased compared to FIG. 6 (b).

따라서, 본 발명에서와 같이 상부에서 하부로 갈수록 리브(110)의 폭이 넓어지도록 형성함에 따라서 상부에서 하부로 갈수록 종이 필터(200)의 밀착력이 작아지게 되어, 하부로 갈수록 여과된 추출액을 더 빠르게 이송시킬 수 있어서 하부에서 커피액이 정체되는 것을 방지할 수 있다. 또한, 추출구(105)로부터 내부로 유입되어 추출부(110) 내측면과 종이 필터(200) 사이의 공간을 따라 상향하는 공기의 양도 증가시킬 수 있어서 커피의 향미를 더욱 좋게 할 수 있다. Therefore, as in the present invention, as the width of the rib 110 is formed to widen from the top to the bottom, the adhesion of the paper filter 200 decreases from the top to the bottom, and the filtered extract is released more quickly from the bottom to the bottom. It can be transferred to prevent stagnation of the coffee liquid at the bottom. In addition, the amount of air introduced into the inside from the extraction port 105 and upward along the space between the inner surface of the extraction unit 110 and the paper filter 200 can be increased, so that the flavor of the coffee can be further improved.

또한, 리브(110)의 돌출 높이는 상부에서 하부로 갈수록 점차적으로 높아지도록 형성될 수 있다. 도 7에 도시되어 있는 것과 같이 리브(110)의 돌출 높이가 높아질수록 추출부(110) 내측면과 종이 필터(200) 사이의 밀착 정도가 낮아지고 리브(110) 양측에 종이 필터(200)와 밀착되지 않는 공간이 더 커져서 더 빠르게 추출액을 아래로 이송시킬 수 있다. 상부에서 하부로 갈수록 여과된 추출액의 양이 많아지는데, 본 발명에서는 하부로 갈수록 추출액이 더 빠르게 하부로 이동할 수 있도록 하여 추출액의 정체 현상을 더욱 줄일 수 있다. In addition, the protruding height of the rib 110 may be formed to gradually increase from the top to the bottom. As shown in FIG. 7, as the protruding height of the rib 110 increases, the degree of adhesion between the inner surface of the extraction unit 110 and the paper filter 200 decreases, and the paper filter 200 and the paper filter 200 are placed on both sides of the rib 110. The non-adherent space becomes larger, so the extract can be transported downward more quickly. The amount of the filtered extract increases from the top to the bottom. In the present invention, the stagnation of the extract can be further reduced by allowing the extract to move more quickly to the bottom as it goes to the bottom.

추출액이 원활하게 하부로 배출되지 못하면 하부에서 정체 현상이 발생하고 커피액이 상부로 유동되거나 종이 필터(200)를 역침투할 수도 있다. 이러한 경우 커피의 풍미가 떨어지고 커피의 맛이 써질 수 있다. 하지만, 본 발명에서와 같이 상부에서 하부로 리브(110)의 폭과 함께 리브(110)의 돌출 높이를 다르게 형성함으로써, 추출액을 하부로 원활하게 이송시킬 수 있어서 더욱 깊고 균일한 맛의 커피를 빠르게 추출할 수 있다. If the extract is not smoothly discharged to the lower part, stagnation may occur in the lower part, and the coffee liquid may flow to the upper part or reversely permeate the paper filter 200. In this case, the flavor of the coffee may be reduced and the taste of the coffee may be bitter. However, as in the present invention, by forming the width of the rib 110 and the protruding height of the rib 110 differently from the top to the bottom, the extract can be smoothly transferred to the bottom, so that coffee with a deeper and more uniform taste can be quickly brewed. can be extracted.

거치부(150)는 추출부(110)를 지지하고 컵과 같은 용기(미도시) 상부에 배치되어 상기 추출부(110)의 추출구(105)를 통해 용기에 커피액을 배출시킬 수 있도록 한다. 거치부(150)의 중앙에는 추출부(110)의 하단부의 형상에 대응하도록 홀(155)이 형성되어 상부에서 하부로 갈수록 외형의 크기가 작아지는 추출부(110)가 상기 홀(155)에 삽입될 때 일 지점에서 고정될 수 있다. 이때, 접촉 면적을 넓혀 추출부(110)를 보다 견고하게 고정시킬 수 있도록 상기 홀(155)의 내측면은 추출부(110)의 외측면의 형상에 따라 경사면(152)으로 형성될 수 있다. The holder 150 supports the extraction unit 110 and is disposed above a container (not shown) such as a cup so that the coffee liquid can be discharged into the container through the extraction port 105 of the extraction unit 110. . A hole 155 is formed at the center of the holding part 150 to correspond to the shape of the lower end of the extraction part 110, and the extraction part 110, whose outer size decreases from top to bottom, is in the hole 155. It can be fixed at one point when inserted. At this time, the inner surface of the hole 155 may be formed as an inclined surface 152 according to the shape of the outer surface of the extraction part 110 so that the extraction part 110 can be fixed more firmly by widening the contact area.

본 실시예에서는 상기 거치부(150)에 추출부(100)가 분리 결합되는 형태를 도시하나, 상기 거치부(150)가 추출부(100)의 외측에 일체로 결합된 형태로 형성될 수도 있다. Although the present embodiment shows a form in which the extraction unit 100 is separated and coupled to the holding unit 150, the holding unit 150 may be integrally coupled to the outside of the extraction unit 100. .

추출부(110)의 하단부가 거치부(150)의 홀(155)에 삽입되어 아래로 돌출되고, 거치부(150)의 저면이 용기 상단에 배치되므로 추출구(105)는 용기 상단부 내측에 위치하며 추출액을 용기를 향하여 배출시킬 수 있다. The lower end of the extraction unit 110 is inserted into the hole 155 of the holder 150 and protrudes downward, and since the lower surface of the holder 150 is disposed on the top of the container, the extraction port 105 is located inside the upper part of the container. and the extract can be discharged toward the container.

또한, 본 발명에 따른 커피 드리퍼는 절연홀더부(300)를 더 포함할 수 있다. In addition, the coffee dripper according to the present invention may further include an insulation holder unit 300.

도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 절연홀더부의 전개도이고, 도 9는 본 발명에 따른 절연홀더부가 장착된 커피 드리퍼를 도시하는 실 사진이다. 8 is an exploded view of an insulation holder unit according to an embodiment of the present invention, and FIG. 9 is a real picture showing a coffee dripper equipped with an insulation holder unit according to the present invention.

절연홀더부(300)는 도 8에 도시되어 있는 것과 같이 띠모양으로 형성되어 추출부(110) 외측에 결착될 수 있다. 추출부(110)의 외측면 형상에 따라 이름 감쌀 수 있도록 절연홀더부(300)를 전개하였을 때 형태는 띠모양을 가지되, 반달과 비슷한 형태로 형성될 수 있다. As shown in FIG. 8 , the insulation holder unit 300 may be formed in a strip shape and attached to the outside of the extraction unit 110 . When the insulation holder part 300 is unfolded so that the name can be wrapped according to the shape of the outer surface of the extraction part 110, the shape has a band shape, but can be formed in a shape similar to a half moon.

절연홀더부(300)의 양단부에는 자석(310)이 배치되어 자력에 의해 쉽게 체결 및 체결이 해체되어 추출부(110)에 탈부착될 수 있다. Magnets 310 are disposed at both ends of the insulation holder unit 300 so that they can be easily attached and detached from the extraction unit 110 by being easily fastened and disengaged by magnetic force.

절연홀더부(300)는 절연재로 형성되거나 절연재가 내측면에 형성된 형태로 형성될 수 있다. 본 실시예에서 절연홀더부(300)는 외측면은 가죽 소재로 형성되고 내측면에 절연재가 접착된 형태로 형성된다. 절연재의 일 예로 라바스펀지가 사용될 수 있다. The insulating holder unit 300 may be formed of an insulating material or may be formed in a form in which an insulating material is formed on an inner surface. In this embodiment, the insulation holder unit 300 is formed in a form in which an outer surface is formed of a leather material and an insulation material is bonded to an inner surface. As an example of the insulating material, rubber sponge may be used.

본 발명에서 추출부(110)는 열전도성이 높은 재질로 형성되는 것이 바람직하다. 예를 들어, 스테인레스 스틸로 형성될 수 있다. 열전도성이 높은 소재로 형성됨에 따라서 초기에 뜨거운 물이 부어졌을 때 뜨거운 물에 의한 열이 추출부(110)에 빠르게 전달되어 추출부(110)의 온도가 내부의 물 온도와 같은 온도로 빠르게 상승할 수 있다. 따라서, 추후에 투입되는 물에 대해서는 추출부(110)에 의한 냉각 효과로 물 온도가 급격하게 떨어지는 것을 방지할 수 있다. 이때, 본 발명에서는 추출부(110) 외측에 절연홀더부(300)를 배치시켜 열이 외부로 방출되는 것을 막아 내부의 온도를 일정하게 유지할 수 있다. In the present invention, the extraction unit 110 is preferably formed of a material having high thermal conductivity. For example, it may be formed of stainless steel. As it is formed of a material with high thermal conductivity, when hot water is initially poured, the heat by the hot water is quickly transferred to the extraction unit 110, so that the temperature of the extraction unit 110 quickly rises to the same temperature as the water inside. can do. Therefore, it is possible to prevent the water temperature from rapidly dropping due to the cooling effect of the extraction unit 110 for the water introduced later. At this time, in the present invention, by disposing the insulation holder 300 on the outside of the extraction unit 110, it is possible to keep the internal temperature constant by preventing heat from being discharged to the outside.

따라서, 본 발명에서는 추출 과정에서 온도 변화를 최소화할 수 있어서 최적의 커피액을 추출시킬 수 있다. Therefore, in the present invention, the temperature change can be minimized in the extraction process, so that the optimal coffee liquid can be extracted.

본 발명의 권리범위는 상술한 실시예에 한정되는 것이 아니라 첨부된 특허청구범위 내에서 다양한 형태의 실시예로 구현될 수 있다. 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 변형 가능한 다양한 범위까지 본 발명의 청구범위 기재의 범위 내에 있는 것으로 본다.The scope of the present invention is not limited to the above-described embodiments, but may be implemented in various forms of embodiments within the scope of the appended claims. Anyone with ordinary knowledge in the art to which the invention pertains without departing from the subject matter of the invention claimed in the claims is considered to be within the scope of the claims of the present invention to various extents that can be modified.

100: 추출부
105: 바닥면
105: 추출구
110: 리브
150: 거치부
152: 경사면
155: 홀
200: 종이 필터
300: 절연홀더부
310: 자석100: extraction unit
105: bottom surface
105: extraction port
110: rib
150: mounting part
152: slope
155: Hall
200: paper filter
300: insulation holder
310: magnet

Claims

In the coffee dripper including an extraction unit in which a filter is seated on the inner surface and a plurality of ribs protruding long in the vertical direction from the inner surface are formed along the circumference,
The coffee dripper, characterized in that the width of the rib increases downward.

According to claim 1,
Coffee dripper, characterized in that the protruding height of the rib increases downward.

According to claim 1,
The coffee dripper, characterized in that the extraction part is formed of a material with high thermal conductivity.

According to claim 1,
The coffee dripper, characterized in that the extraction portion is formed of stainless steel.

According to claim 1,
A coffee dripper, characterized in that the gap between neighboring ribs narrows downward.

According to claim 1,
Coffee dripper further comprising an insulating holder detachably surrounding the extractor and formed of an insulating material or an insulating material formed on an inner surface.

According to claim 1,
The insulated holder part is a coffee dripper that is fastened with magnets at both ends in a strip shape.