KR20220075788A - High-efficiency gas burner and cooker using the same - Google Patents

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Abstract

고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기에 관하여 개시한다. 본 발명은, 다수의 염공이 원주상으로 통공되어 화염을 형성하는 헤드; 상기 헤드를 지지하고 가스와 공기를 상기 헤드의 염공으로 유도하는 유로를 갖는 하우징; 상기 하우징의 유로와 상통하며, 노즐로부터 가스를 공급받으며, 외부로부터 공기를 상기 유로측으로 유도하여 가스와 공기를 혼합하는 혼합관; 및 상기 혼합관의 외부를 감싸아 외부로부터 공기를 헤드측으로 유도하여 토출시키는 외기 공급관;을 포함하여 구성될 수 있다.Disclosed is a high-efficiency gas burner and a cooker using the same. The present invention includes a head in which a plurality of flame holes are circumferentially passed through to form a flame; a housing supporting the head and having a flow path for guiding gas and air to the flame hole of the head; a mixing pipe communicating with the flow path of the housing, receiving gas from a nozzle, and introducing air from the outside toward the flow path to mix gas and air; and an external air supply pipe that surrounds the outside of the mixing pipe to guide air from the outside toward the head and discharge it.

Description

고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기{High-efficiency gas burner and cooker using the same}High-efficiency gas burner and cooker using the same

본 발명은 가스너버를 구성하는 중앙 염공 및 내부의 염공에 외부 공기를 충분히 공급하여 불완전 연소로 인한 가스버너의 성능 저하 문제를 해결하는 고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기에 관한 것이다.The present invention relates to a high-efficiency gas burner and a cooker using the same, which solves the problem of performance degradation of the gas burner due to incomplete combustion by sufficiently supplying external air to the central flame hole and the internal flame hole constituting the gas burner.

밥을 대량으로 지을 수 있는 취반기는 학교식당이나 단체급식소와 같이 대규모 인원에 대한 급식을 제공하는데 사용되고 있다. 취반기는 밥을 짓는 열원에 따라 전기식 취반기와 가스식 취반기로 구분되는데, 열원으로는 LPG나 LNG와 같은 가스를 가스버너를 통해 공급받아 사용하는 가스식 취반기가 주로 사용되고 있다. 가스버너는 도넛형태의 관에 일자형의 관이 연결된 구조를 갖는다. LPG나 LNG 같은 가스가 공기와 함께 가스버너 내부로 유입되면, 우선 일자형의 관을 통과하고, 이 후 도넛형태의 관을 타고 돌면서 외부로 방출되는 구조를 갖는다. 가스버너는 공기와 가스의 혼합이 적절하게 이루어질 수 있는지, 도넛형태의 관을 도는 과정에서 적절하게 외부로 방출되어 연소될 수 있는지, 또한 연소된 불꽃의 방식은 어떠한지 등에 따라 열효율 성능이 좌우된다. 버너의 염은 내부 염공, 중앙 염공, 외부 염공으로 이루어져 공기와 가스가 혼합되어 버너의 각각의 염공에서 연소되는데, 이럴 경우 중앙 염공 및 내부의 염공에는 2차 공기가 부족하여 완전 연소가 되지 못하고 불완전 연소 현상이 발생될 수 있다. 이렇게 불완전 연소가 되면 버너에 열이 가해져 열손실이 발생된다. 이러한 현상을 줄이기 위하여 버너의 염공에 2차 공기를 공급하는 경우 제품 외부에 많은 공기 유입로를 만들어야 하는 문제가 있다.A cooker that can cook a large amount of rice is used to provide meals for a large number of people, such as school cafeterias and group cafeterias. The cooker is divided into an electric cooker and a gas cooker according to the heat source for cooking. As a heat source, a gas-type cooker that uses gas such as LPG or LNG is supplied through a gas burner is mainly used. The gas burner has a structure in which a straight tube is connected to a donut-shaped tube. When gas such as LPG or LNG flows into the gas burner together with air, it first passes through a straight tube, and then is discharged outside while riding on a donut-shaped tube. The thermal efficiency performance of the gas burner depends on whether the air and gas can be properly mixed, whether it can be properly discharged and combusted in the process of rotating the donut-shaped tube, and the type of the burned flame. The burner's salt consists of an internal flame hole, a central flame hole, and an external flame hole, and air and gas are mixed and burned in each flame hole of the burner. Combustion may occur. In this incomplete combustion, heat is applied to the burner and heat loss occurs. In order to reduce this phenomenon, when secondary air is supplied to the flame hole of the burner, there is a problem in that many air inflow paths must be made outside the product.

특허문헌 1. 국내등록특허공보 제10-1856453호(공고일2018년05월10일)Patent Document 1. Domestic Registered Patent Publication No. 10-1856453 (Announcement date May 10, 2018)

특허문헌 2. 국내공개특허공보 제10-2004-0025334(공개일2004년03월24일)Patent Document 2. Domestic Patent Publication No. 10-2004-0025334 (published on March 24, 2004)

본 발명에서 해결하고자 하는 과제 중 하나는, 가스너버를 구성하는 중앙 염공 및 내부의 염공에 2차 공기를 충분히 공급하여 불완전 연소로 인한 가스버너의 성능 저하 문제를 해결하는데 있다.One of the problems to be solved in the present invention is to solve the problem of deterioration of gas burner performance due to incomplete combustion by sufficiently supplying secondary air to the central flame hole constituting the gas burner and the internal flame hole.

본 발명에서 해결하고자 하는 과제 중 하나는, 가스너버를 구성하는 중앙 염공 및 내부의 염공에 2차 공기를 충분히 공급하여 불완전 연소로 인한 가스버너의 성능 저하 문제를 해결하는 취반기를 제공하는데 있다.One of the problems to be solved by the present invention is to provide a cooker that solves the problem of deterioration of gas burner performance due to incomplete combustion by sufficiently supplying secondary air to the central flame hole constituting the gas burner and the internal flame hole.

상기 목적들은, 본 발명에 따르면, 다수의 염공이 원주상으로 통공되어 화염을 형성하는 헤드; 상기 헤드를 지지하고 가스와 공기를 상기 헤드의 염공으로 유도하는 유로를 갖는 하우징; 상기 하우징의 유로와 상통하며, 노즐로부터 가스를 공급받으며, 외부로부터 공기를 상기 유로측으로 유도하여 가스와 공기를 혼합하는 혼합관; 및 상기 혼합관의 외부를 감싸아 외부로부터 공기를 헤드측으로 유도하여 토출시키는 외기 공급관;을 포함하는 고효율 가스버너로부터 달성될 수 있다.The above objects, according to the present invention, a head for forming a flame through a plurality of flame holes in a circumferential shape; a housing supporting the head and having a flow path for guiding gas and air to the flame hole of the head; a mixing pipe communicating with the flow path of the housing, receiving gas from a nozzle, and introducing air from the outside toward the flow path to mix gas and air; and an external air supply pipe that surrounds the outside of the mixing pipe to guide air from the outside toward the head and discharge it.

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 상기 헤드는 다수의 염공 주변부에 2차 공기를 토출하는 2차 공기 토출구를 포함하여 구성될 수 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention, the head may be configured to include a secondary air outlet for discharging secondary air to a plurality of flame holes around the periphery.

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 상기 외기 공급관의 일단은 외부 공기의 흡입을 유도하기 위해 일단을 확관부로 형성하여 구성될 수 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention, one end of the outdoor air supply pipe may be configured by forming one end of the external air supply pipe as an expansion pipe in order to induce intake of external air.

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 상기 외기 공급관은 상기 혼합관의 외부와 이격되어 2차 공기 공급유로를 형성하여, 2차 공기를 상기 헤드의 2차 공기 토출구를 통해 토출 시키도록 구성될 수 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention, the outdoor air supply pipe may be configured to be spaced apart from the outside of the mixing pipe to form a secondary air supply flow path to discharge secondary air through the secondary air outlet of the head. have.

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 상기 외기 공급관의 확관부와 혼합관의 사이에는 상기 외기 공급관의 확관부를 따라 흡입되는 2차 공기의 공급 유량을 조절하는 2차 공기 조절기를 구비하여 구성될 수 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention, between the expansion pipe of the outdoor air supply pipe and the mixing pipe, a secondary air regulator for adjusting the supply flow rate of secondary air sucked along the expansion pipe of the outside air supply pipe may be provided. can

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 상기 2차 공기 토출구는 상기 원주상으로 통공된 염공의 내측에 형성하여 구성될 수 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention, the secondary air outlet may be configured to be formed on the inside of the cylindrically-perforated flame hole.

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 가스버너는 취반기의 취반 공간 내부에 설치되고, 상기 외기 공급관으로 유입되는 공기는 취반 공간 외부의 공기가 공급되는 취반기로 구성될 수 있다.Further, according to an embodiment of the present invention, the gas burner is installed inside the cooking space of the cooker, and the air introduced into the outdoor air supply pipe may be configured as a cooker to which air from the outside of the cooking space is supplied.

또한, 본 발명의 실시예에 따르면, 가스버너의 중앙부는 관통형성되고, 중앙부에 온도센서를 더 구비한 취반기로 구성될 수 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention, the central portion of the gas burner is formed through, and may be configured as a cooker further having a temperature sensor in the central portion.

본 발명에 따른 고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기는, 중앙 염공 및 내부의 염공에 2차 공기를 충분히 공급하여 불완전 연소로 인한 가스버너의 성능 저하 문제를 간단하게 해결하는 효과가 있다.The high-efficiency gas burner and the cooker using the same according to the present invention have the effect of simply solving the problem of performance degradation of the gas burner due to incomplete combustion by sufficiently supplying secondary air to the central flame hole and the internal flame hole.

또한, 본 발명은 가스버너의 불완전 연소 문제를 해결하기 위하여 복잡한 유로 구조물의 설치에 의하지 않고, 비교적 간결한 방법으로 가스버너의 불완전 연소 문제를 해결하는 효과가 있다.In addition, in order to solve the problem of incomplete combustion of the gas burner, the present invention has an effect of solving the problem of incomplete combustion of the gas burner in a relatively simple manner without the installation of a complicated flow path structure.

또한, 본 발명은 가스버너 내부 염공의 내측면에 2차 공기를 공급하여, 내부 염공에서 분출된 염이 가스버너의 헤드를 관통하여 설치되는 온도 센서측으로 늘어지는 열전달을 방지하고, 이를 통해 온도 센서의 열 전달 간섭을 없애 정확한 온도를 측정할 수 있도록 하고, 취반기의 제품 성능을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.In addition, the present invention supplies secondary air to the inner surface of the flame hole inside the gas burner to prevent the heat transfer from the salt ejected from the flame hole drooping to the temperature sensor installed through the head of the gas burner, and through this, the temperature sensor It has the effect of eliminating the interference of heat transfer from the product so that accurate temperature can be measured and the product performance of the cooker can be improved.

도 1은 가스버너가 적용되는 취반기의 예시이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너를 취반기에 적용한 상태를 개략도로 나타낸 예시이다.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너의 구조를 사시도로 나타낸 예시이다.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너를 단면도로 나타낸 예시이다.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너의 일부를 절취하여 나타낸 예시이다.
도 6은 본 발명의 다른 일실시예에 따른 가스버너의 일부를 절취하여 나타낸 예시이다.
도 7은 본 발명의 다른 일실시예에 따른 가스버너의 2차 공기 공급 효과를 설명하는 설명도의 예시이다.1 is an example of a cooker to which a gas burner is applied.
2 is a schematic diagram illustrating a state in which a gas burner according to an embodiment of the present invention is applied to a cooker.
3 is a perspective view illustrating a structure of a gas burner according to an embodiment of the present invention.
4 is a cross-sectional view illustrating a gas burner according to an embodiment of the present invention.
5 is an example showing a part of a gas burner cut off according to an embodiment of the present invention.
6 is a cutaway view of a gas burner according to another embodiment of the present invention.
7 is an illustration of an explanatory diagram illustrating an effect of supplying secondary air of a gas burner according to another embodiment of the present invention.

이하, 도면을 참조하여 본 발명에 따른 '고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기'를 구체적으로 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a 'high-efficiency gas burner and a cooker using the same' according to the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

도 1은 가스버너가 적용되는 취반기의 예시이다. 도 1에 도시된 바와 같이, 취반기(100)는 취반기 본체(110), 가스버너(200) 및 가스버너(200)에 LPG나 LNG 같은 연료를 공급하는 가스공급관(201)으로 구성된다. 취반기 본체(110)는 내부에 밥솥(300)을 안착할 수 취반 공간(111)이 하나 이상의 층으로 형성되고, 각 층마다 개폐가 가능한 도어(120)가 설치되어 있다.1 is an example of a cooker to which a gas burner is applied. As shown in FIG. 1 , the cooker 100 includes a cooker body 110 , a gas burner 200 , and a gas supply pipe 201 for supplying fuel such as LPG or LNG to the gas burner 200 . The cooking machine body 110 has a cooking space 111 that can seat the rice cooker 300 therein, and is formed in one or more layers, and a door 120 that can be opened and closed is installed on each floor.

여기서, 가스버너(200)는 취반기 본체(110)의 취반 공간(111)의 바닥에 설치되어 밥솥(300)의 하면을 가열하고, 취반 공간(111)의 하단에는 가스버너(200)의 헤드(210) 중앙부를 관통하도록 온도 센서(202)를 구비하는 원기둥 형태의 감열부(204)가 가스버너(200)의 헤드(210) 중심을 통과하는 형태로 설치되고, 온도 센서(202)가 설치된 감열부(204)는 밥솥(300)의 하단과 접촉되어 밥솥(300)의 하단부 온도를 측정하도록 되어 있다.Here, the gas burner 200 is installed on the bottom of the cooking space 111 of the main body 110 of the cooker to heat the lower surface of the rice cooker 300 , and the head of the gas burner 200 is located at the lower end of the cooking space 111 . (210) A column-shaped heat sensing unit 204 having a temperature sensor 202 to pass through the central portion is installed to pass through the center of the head 210 of the gas burner 200, and the temperature sensor 202 is installed The heat sensing unit 204 is in contact with the lower end of the rice cooker 300 to measure the temperature of the lower end of the rice cooker 300 .

가스공급관(201)은 가스밸브(203)에 의해 개폐되고 가스버너(200)와 연결되어 연료 가스를 가스버너(200)로 공급한다. 그리고, 가스버너(200)에는 가스 연료를 혼합하는 혼합관(240)이 구비되고, 그 혼합관(240)은 취반기의 측벽을 향하게 설치되며, 솔레노이드 방식의 가스밸브(203)를 통해 개폐가 제어되는 가스공급관(201)에 의해 연료 가스를 공급받도록 되어 있다. 여기서, 가스는 LPG와 LNG 같이 탄화수소를 기반으로 하는 연소가스일 수 있다.The gas supply pipe 201 is opened and closed by the gas valve 203 and connected to the gas burner 200 to supply fuel gas to the gas burner 200 . In addition, the gas burner 200 is provided with a mixing pipe 240 for mixing gas fuel, the mixing pipe 240 is installed toward the side wall of the cooker, and is opened and closed through a solenoid type gas valve 203 The fuel gas is supplied by the controlled gas supply pipe 201 . Here, the gas may be a combustion gas based on hydrocarbons such as LPG and LNG.

본 발명에 따른 가스버너(200)는 취반 공간(111) 내에 설치되는 경우 중앙 염공 및 내부의 염공에는 2차 공기가 부족하여 완전 연소가 되지 않고 불완전 연소가 발생되는 문제를 복잡한 2차 공기 유입 장치를 사용하지 않고 간단한 2차 공기 공급관(230)을 통해 효과적으로 해결할 수 있게 된다.When the gas burner 200 according to the present invention is installed in the cooking space 111, the secondary air is insufficient in the central flame hole and the internal flame hole so that complete combustion does not occur and incomplete combustion occurs. It can be effectively solved through a simple secondary air supply pipe 230 without using

또한, 본 발명에 따른 가스버너(200)는 내부 염공의 내측면에 2차 공기를 공급하여, 내부 염공에서 분출된 염이 가스버너(200)의 헤드(210)를 관통하여 설치되는 온도 센서(202)측으로 늘어지는 열전달을 방지하고, 이를 통해 온도 센서(202)의 열 전달 간섭을 없애 정확한 온도를 측정할 수 있도록 하고, 제품의 성능을 향상시킬 수 있게 된다.In addition, the gas burner 200 according to the present invention supplies secondary air to the inner surface of the internal flame hole, so that the salt ejected from the internal flame hole passes through the head 210 of the gas burner 200 and is installed with a temperature sensor ( 202) prevents heat transfer to the side, thereby eliminating the heat transfer interference of the temperature sensor 202, allowing accurate temperature measurement, and improving product performance.

본 발명에 따른 가스버너(200)를 도 2 내지 도 7을 참조하여 이하에서 구체적으로 설명한다.A gas burner 200 according to the present invention will be described in detail below with reference to FIGS. 2 to 7 .

도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너를 취반기에 적용한 상태를 개략도로 나타낸 예시이다. 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너의 구조를 사시도로 나타낸 예시이다. 도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너를 단면도로 나타낸 예시이다. 도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 가스버너의 일부를 절취하여 나타낸 예시이다. 도 6은 본 발명의 다른 일실시예에 따른 가스버너의 일부를 절취하여 나타낸 예시이다.2 is a schematic diagram illustrating a state in which a gas burner according to an embodiment of the present invention is applied to a cooker. 3 is a perspective view illustrating a structure of a gas burner according to an embodiment of the present invention. 4 is a cross-sectional view illustrating a gas burner according to an embodiment of the present invention. 5 is an example showing a part of a gas burner cut off according to an embodiment of the present invention. 6 is a cutaway view of a gas burner according to another embodiment of the present invention.

본 발명에 따른 가스버너(200)는 도 2 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 다수의 염공(211)이 원주상으로 통공되어 화염을 형성하는 헤드(210)로 구성된다.As shown in FIGS. 2 to 7 , the gas burner 200 according to the present invention includes a head 210 in which a plurality of flame holes 211 are circumferentially penetrated to form a flame.

그리고, 헤드(210)를 지지하고 가스와 공기를 헤드(210)의 염공(211)으로 유도하는 유로(221)를 갖는 하우징(220)을 포함하여 구성된다.And, it supports the head 210 and is configured to include a housing 220 having a flow path 221 for guiding gas and air to the flame hole 211 of the head 210 .

그리고, 하우징(220)의 유로(221)와 상통하며, 가스를 흡입하는 노즐(250)의 외부를 감싸아 1차 공기 유입부(241)로부터 공기(a1)를 유로(221)측으로 유도하여 가스와 공기(a1)를 혼합하는 혼합관(240)을 포함하여 구성된다.And, communicating with the flow path 221 of the housing 220, and surrounding the outside of the nozzle 250 for sucking the gas to guide the air (a1) from the primary air inlet 241 to the flow path 221 side to the gas And it is configured to include a mixing pipe 240 for mixing the air (a1).

그리고, 혼합관(240)의 외부를 감싸아 외부 공기(a2)를 2차적으로 헤드(210)측으로 유도하여 토출시키는 외기 공급관(230)을 포함하여 구성될 수 있다.And, it may be configured to include an external air supply pipe 230 that surrounds the outside of the mixing pipe 240 to induce and discharge the external air a2 secondary to the head 210 side.

또한, 헤드(210)는 다수의 염공(211) 주변부에 2차 공기를 토출하는 2차 공기 토출구(212)를 포함하여 구성될 수 있다.In addition, the head 210 may be configured to include a secondary air outlet 212 for discharging secondary air to the peripheral portion of the plurality of flame holes 211 .

여기서, 2차 공기 토출구(212)를 통해 공급되는 2차 공기(a2)는 혼합관(240)을 통해 공급되는 1차 공기(a1)와 별도로 헤드(210)에 직접 충분한 유량으로 공급될 수 있으므로, 외기 유량 부족으로 생기는 불완전 연소 문제를 충분한 유량 공급을 통해 효과적으로 해결할 수 있게 된다.Here, the secondary air a2 supplied through the secondary air outlet 212 may be directly supplied to the head 210 at a sufficient flow rate separately from the primary air a1 supplied through the mixing pipe 240 . , it is possible to effectively solve the problem of incomplete combustion caused by insufficient outdoor air flow rate through sufficient flow rate supply.

또한, 외기 공급관(230)의 일단은 외부 공기(a2)의 흡입을 유도하기 위해 일단이 확관부(231)로 형성될 수 있다. 도 3 내지 도 7을 참조하면, 외기 공급관(230)의 확관부(231)는 2차 공기(a2)의 흡입에 유리할 수 있도록 2차 공기 공급유로(232)에 비해 직경이 확장되어 충분한 유량의 외기를 유입시키게 된다.In addition, one end of the outdoor air supply pipe 230 may be formed as an expanding pipe portion 231 in order to induce suction of the outside air a2 . 3 to 7, the diameter of the expanded pipe portion 231 of the outdoor air supply pipe 230 is expanded compared to the secondary air supply path 232 so as to be advantageous for the suction of the secondary air a2, so that a sufficient flow rate is obtained. outside air will be introduced.

또한, 외기 공급관(230)은 혼합관(240)의 외부와 이격되어 2차 공기 공급유로(232)를 형성하여, 2차 공기(a2)를 헤드(210)의 2차 공기 토출구(212)를 통해 토출 시킬 수 있도록 구성될 수 있다.In addition, the outdoor air supply pipe 230 is spaced apart from the outside of the mixing pipe 240 to form a secondary air supply flow path 232 , and provides secondary air a2 through the secondary air outlet 212 of the head 210 . It can be configured to be discharged through.

따라서, 취반 공간(111) 내부에서 발생하는 열기가 외기 공급관(230)에 의해 차단되어 혼합관(240)으로 유입되는 것을 방지하고 혼합관(240)으로 유입된 가스와 공기의 혼합가스가 가열되지 않은 상태로 염공으로 이동하므로, 초기 점화시와 연소 안정화시의 혼합가스의 분출속도 변화를 줄여 안정적인 연소상태를 유지할 수 있게된다.Therefore, the heat generated inside the cooking space 111 is blocked by the outside air supply pipe 230 to prevent it from flowing into the mixing pipe 240 , and the mixed gas of the gas and air introduced into the mixing pipe 240 is not heated. Since it moves to the flame hole in a non-existent state, it is possible to maintain a stable combustion state by reducing the change in the ejection speed of the mixed gas during initial ignition and during stabilization of combustion.

또한, 외기 공급관(230)의 확관부(231)와 혼합관(240)의 사이에는 외기 공급관(230)의 확관부(231)를 따라 흡입되는 2차 공기의 공급 유량을 조절하는 2차 공기 조절기(260)를 구비하여 구성될 수 있다.In addition, between the expansion pipe 231 of the outdoor air supply pipe 230 and the mixing pipe 240 , a secondary air regulator for controlling the supply flow rate of secondary air sucked along the expansion pipe 231 of the outside air supply pipe 230 . It may be configured by having a 260 .

2차 공기 조절기(260)를 확관부(231)가 위치하는 방향으로 간격을 좁혀서 조절하는 경우 2차 공기(a2)의 흡입 유량이 줄어들고, 2차 공기 조절기(260)를 확관부(231)를 기준으로 간격을 넓혀 조절하는 경우 2차 공기(a2)의 흡입 유량을 간단히 증가시킬 수 있다.When the secondary air conditioner 260 is adjusted by narrowing the gap in the direction in which the expansion tube 231 is located, the suction flow rate of the secondary air a2 is reduced, and the secondary air conditioner 260 is connected to the expansion tube 231. When adjusting by increasing the interval as a reference, it is possible to simply increase the intake flow rate of the secondary air (a2).

도 7은 본 발명의 다른 일실시예에 따른 가스버너의 2차 공기 공급 효과를 설명하는 설명도의 예시이다.7 is an illustration of an explanatory diagram for explaining the effect of supplying secondary air of a gas burner according to another embodiment of the present invention.

2차 공기 토출구(212)는 원주상으로 통공된 염공의 내측에 형성하는 것이 바람직하다. 이는 도 7에 도시된 바와 같이, 염공의 내측에 온도 센서(202)가 설치된 감열부(204)를 구성하는 경우 온도센서(202)와 대면되는 염공에 2차 공기(a2)를 유입시켜, 염의 길이를 짧게 유지하여, 온도 센서(202)측으로 염의 늘어짐을 방지하여 온도 센서(202)측으로의 열 유입을 효과적으로 방지할 수 있게 된다. 이를 통해 온도 센서(202)에 대한 열간섭을 차단할 수 있고, 결과적으로 온도 측정 에러를 줄여 제품 신뢰성을 향상시킬 수 있다.It is preferable that the secondary air outlet 212 is formed on the inner side of the cylindrically-perforated flame hole. As shown in FIG. 7, in the case of configuring the heat sensing unit 204 in which the temperature sensor 202 is installed inside the flame hole, secondary air (a2) is introduced into the flame hole facing the temperature sensor 202, so that the salt By keeping the length short, it is possible to prevent the salt from sagging toward the temperature sensor 202 and effectively prevent heat inflow to the temperature sensor 202 side. Through this, thermal interference to the temperature sensor 202 can be blocked, and as a result, a temperature measurement error can be reduced to improve product reliability.

또한, 바람직하기로는, 버너 헤드와 하우징을 분리형으로 구성하는 경우 제품 제조에서 용이한 가공성을 제공할 수 있게 된다.In addition, preferably, when the burner head and the housing are configured as a separate type, it is possible to provide easy processability in product manufacturing.

본 발명에 따른 고효율 가스버너는 취반기 제품에 적용 장착되면 버너 헤드의 내부로 가스와 1차 공기가 혼합되어 염공를 통해 분출되어 화염을 형성시킬 수 있다.When the high-efficiency gas burner according to the present invention is applied and mounted to a product in a cooker, gas and primary air are mixed into the inside of the burner head and ejected through a flame hole to form a flame.

또한, 본 발명에 따른 고효율 가스버너는 1차 공기는 염공에서 연소되어 분출되는 가스압에 의하여 공기가 유입되고, 헤드 내부에서 가스와 1차 공기가 혼합되어 염공으로 분출되어 연소될 때 헤드 내부 공기가 부족하여 발생되는 불완전 연소 현상을 외부 2차 공기를 유입시켜 이를 통해 연소성과 열효율을 향상시킬 수 있게 된다.In addition, in the high-efficiency gas burner according to the present invention, air is introduced by the gas pressure ejected by burning the primary air in the flame hole, and when the gas and primary air are mixed inside the head and blown out into the flame hole, the air inside the head is burned. External secondary air is introduced to prevent incomplete combustion caused by insufficient combustion, thereby improving combustion performance and thermal efficiency.

이와 같이, 본 발명에 따른 고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기는, 중앙 염공 및 내부의 염공에 2차 공기를 충분히 공급하여 불완전 연소로 인한 가스버너의 성능 저하 문제를 간단하게 해결하는 유리한 이점이 있다.As described above, the high-efficiency gas burner and the cooker using the same according to the present invention have the advantage of simply solving the problem of performance degradation of the gas burner due to incomplete combustion by sufficiently supplying secondary air to the central flame hole and the internal flame hole.

또한, 본 발명에 따른 고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기는, 가스버너의 불완전 연소 문제를 해결하기 위하여 복잡한 유로 구조물의 설치에 의하지 않고, 비교적 간결한 방법으로 가스버너의 불완전 연소 문제를 해결할 수 있는 유리한 이점이 있다.In addition, the high-efficiency gas burner and the cooker using the same according to the present invention are advantageous in that it is possible to solve the problem of incomplete combustion of the gas burner in a relatively simple manner without the installation of a complicated flow path structure in order to solve the problem of incomplete combustion of the gas burner. There is this.

또한, 본 발명에 따른 고효율 가스버너 및 이를 이용한 취반기는, 내부 염공의 내측면에 2차 공기를 공급하여, 내부 염공에서 분출된 염이 가스버너의 헤드를 관통하여 설치되는 온도 센서측으로 늘어지는 열전달을 방지하고, 이를 통해 온도 센서의 열 전달 간섭을 없애 정확한 온도를 측정할 수 있도록 하고, 제품 성능을 향상시킬 수 있는 유리한 이점이 있다.In addition, the high-efficiency gas burner and the cooker using the same according to the present invention supply secondary air to the inner surface of the internal flame hole, and the salt ejected from the internal flame hole passes through the head of the gas burner and is installed toward the temperature sensor. Heat transfer This has the advantage of eliminating the heat transfer interference of the temperature sensor, allowing accurate temperature measurement, and improving product performance.

이상 설명한 바와 같이, 본 발명은 도면에 도시된 일 실시 예를 참고로 설명되었으나 실시 예로 한정되지 않으며 본 발명의 요지를 벗어나지 않는 범위 내에서 수정 및 변형하여 실시할 수 있으며 수정과 변형이 이루어진 것은 본 발명의 기술 사상에 포함된다.As described above, the present invention has been described with reference to one embodiment shown in the drawings, but it is not limited to the embodiment, and can be implemented with modifications and variations without departing from the gist of the present invention. It is included in the technical idea of the invention.

100: 취반기 110: 취반기 본체
200: 가스버너 202: 온도 센서
204: 감열부 210: 헤드
211: 염공 212: 2차 공기 토출구
220: 하우징 221: 유로
230: 외기 공급관(2차 공기) 231: 확관부
232: 2차 공기 공급유로 240: 혼합관
250: 노즐 260: 2차 공기 조절기100: cooker 110: cooker body
200: gas burner 202: temperature sensor
204: heat sensing unit 210: head
211: flame hole 212: secondary air outlet
220: housing 221: euro
230: outside air supply pipe (secondary air) 231: expansion pipe part
232: secondary air supply passage 240: mixing pipe
250: nozzle 260: secondary air regulator

Claims (8)

다수의 염공이 원주상으로 통공되어 화염을 형성하는 헤드;
상기 헤드를 지지하고 가스와 공기를 상기 헤드의 염공으로 유도하는 유로를 갖는 하우징;
상기 하우징의 유로와 상통하며, 노즐로부터 가스를 공급받으며, 외부로부터 공기를 상기 유로측으로 유도하여 가스와 공기를 혼합하는 혼합관; 및
상기 혼합관의 외부를 감싸아 외부로부터 공기를 헤드측으로 유도하여 토출시키는 외기 공급관;을 포함하는 고효율 가스버너.a head through which a plurality of flame holes are circumferentially formed to form a flame;
a housing supporting the head and having a flow path for guiding gas and air to the flame hole of the head;
a mixing pipe communicating with the flow path of the housing, receiving gas from a nozzle, and introducing air from the outside toward the flow path to mix gas and air; and
A high-efficiency gas burner including a; an external air supply pipe that surrounds the outside of the mixing pipe to guide air from the outside toward the head and discharge it. 제 1 항에 있어서,
상기 헤드는 다수의 염공 주변부에 2차 공기를 토출하는 2차 공기 토출구를 포함하는 고효율 가스버너.The method of claim 1,
The head is a high-efficiency gas burner including a secondary air outlet for discharging secondary air to the peripheral portion of the plurality of flame holes. 제 1 항에 있어서,
상기 외기 공급관의 일단은 외부 공기의 흡입을 유도하기 위해 일단이 확관부로 형성된 고효율 가스버너.The method of claim 1,
One end of the outdoor air supply pipe is a high-efficiency gas burner in which one end is formed as an expansion pipe to induce intake of external air. 제 1 항에 있어서,
상기 외기 공급관은 상기 혼합관의 외부와 이격되어 2차 공기 공급유로를 형성하여, 2차 공기를 상기 헤드의 2차 공기 토출구를 통해 토출 시키는 것을 특징으로 하는 고효율 가스버너.The method of claim 1,
The outdoor air supply pipe is spaced apart from the outside of the mixing pipe to form a secondary air supply flow path, and the secondary air is discharged through the secondary air outlet of the head. 제 3 항에 있어서,
상기 외기 공급관의 확관부와 혼합관의 사이에는 상기 외기 공급관의 확관부를 따라 흡입되는 2차 공기의 공급 유량을 조절하는 2차 공기 조절기를 구비하는 것을 특징으로 하는 고효율 가스버너.4. The method of claim 3,
A high-efficiency gas burner, characterized in that a secondary air regulator is provided between the expansion pipe of the outdoor air supply pipe and the mixing pipe to control the supply flow rate of secondary air sucked along the expansion pipe of the outside air supply pipe. 제 2 항에 있어서,
상기 2차 공기 토출구는 상기 원주상으로 통공된 염공의 내측에 형성된 것을 특징으로 하는 고효율 가스버너.3. The method of claim 2,
The secondary air outlet is a high-efficiency gas burner, characterized in that formed inside the flame hole through the circumference. 제 1 항 내지 제 6 항에 있어서,
상기 가스버너는 취반기의 취반 공간 내부에 설치되고, 상기 외기 공급관으로 유입되는 공기는 취반 공간 외부의 공기가 공급되도록 구성된 것을 특징으로 취반기.7. The method according to any one of claims 1 to 6,
The gas burner is installed inside the cooking space of the cooker, and the air flowing into the outdoor air supply pipe is configured to supply air from the outside of the cooking space. 제 7 항에 있어서,
상기 가스버너의 중앙부는 관통형성되고, 중앙부에 온도센서를 더 구비한 취반기.8. The method of claim 7,
The central portion of the gas burner is formed through, and the cooker further comprising a temperature sensor in the central portion.
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