KR20210156044A - 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락 - Google Patents

Abstract

본 발명은 이용자에게 음식물에 대한 정보를 제공하는 스마트 숟가락으로서, 이용자가 파지하는 손잡이부와 음식물을 수용하는 헤드부로 구성되는 숟가락 본체; 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되어 상기 헤드부에 수용되는 음식물의 염분을 측정하는 염분 측정유닛; 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되어 상기 헤드부에 수용된 음식물의 무게를 측정하는 무게 측정유닛; 및 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되며 상기 염분 측정유닛과 상기 무게 측정유닛에 각각 연결되어 상기 염분 측정유닛과 상기 무게 측정유닛의 작동을 제어하는 컨트롤러;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락{Smart Spoon For The Health Management Of Vulnerable Groups}

본 발명은 스마트 숟가락에 관한 것으로, 보다 상세하게는 이용자의 식습관이나 건강정보를 체크하여 건강을 관리하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락에 관한 것이다.

최근에 음식문화가 서구화되면서 비만 및 고도 비만환자가 늘고 있고, 이들에 대한 치료 및 예방 대책으로서 음식 및 식사량 조절의 중요성이 강조되고 있으며, 이러한 관심에 부응하여 최근에는 다이어트 전문 음식점까지 등장하여 식이요법과 식사량 조절을 돕고 있다.

식사량 조절은 건강관리의 기본이며, 특히 운동이 부족하기 쉬운 현대인들이 비만이 되지 않도록 하기 위해서는 식사량을 반드시 조절할 필요가 있다. 통상적으로, 비만 여부는 음식물을 얼마나 섭취하는가와 섭취한 음식물을 얼마나 많은 활동량으로 소비하는가로 결정된다.

또한, 현대인의 건강을 결정하는 것은 식사량 뿐만 아니라, 섭취하는 성분이다. 특히, 매 식사에서 섭취하는 당분 및 염분 등과 같은 음식의 성분이 현대인의 비만 및 성인병 등에 더 큰 영향을 끼칠 수 있다.

따라서, 현대인의 식사량 뿐만 아니라, 섭취 영양소 및 성분에 대한 관리가 필요한 실정이다.

또한, 기존의 숟가락과 젓가락이 지닌 실용성과 미적 아름다움의 한계를 벗어나, 사용자의 건강에 직접적으로 도움이 될 수 있는 식도구를 개발하고자 한다. 특히 노인이나 몸이 안 좋은 환자의 경우 젓가락질 보다는 보다 손쉬운 숟가락질로 음식을 섭취하는데 일반음식이 아닌 건강식이나 병원식을 먹을 때 다양한 정보를 제공하는 ICT기반의 기술을 탑재한 스마트 숟가락의 아이디어를 떠올렸다. 특히 음식물 섭취에 민감한 노인이나 환자들의 체력은 하루하루가 다르기 때문에 수시로 건강상태를 체크 해야만 한다.

과도한 나트륨 섭취는 골다공증, 고혈압, 심장병, 뇌졸중, 위암, 만성신부전 등 각종 질병을 일으키는 주요 원인이 된다. 따라서 한국인의 나트륨 섭취의 조절은 필수불가결이며, 건장한 성인은 물론 어린이, 노약자, 환자, 임산부 등 음식물 섭취에 민감한 취약계층 등을 대상으로 끼니마다 사용하는 숟가락을 활용하여 건강 상태를 체크 기록할 수 있는 스마트숟가락을 개발하여 도움을 주고자 한다.

대한민국 공개특허 제10-2016-0133077호

따라서, 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 해결하고자 하는 과제는 식사 시간마다 실시간으로 건강 상태를 체크하고, 사용자의 건강상태와 식품의 안전성을 실시간으로 확인이 가능한 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락을 제공하는 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은, 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락을 제공하는 것이다.

다만, 본 발명에서 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들로 제한되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.

본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 개선하기 위하여 창출된 것으로, 이용자에게 음식물에 대한 정보를 제공하는 스마트 숟가락으로서, 이용자가 파지하는 손잡이부와 음식물을 수용하는 헤드부로 구성되는 숟가락 본체; 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되어 상기 헤드부에 수용되는 음식물의 염분을 측정하는 염분 측정유닛; 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되어 상기 헤드부에 수용된 음식물의 무게를 측정하는 무게 측정유닛; 및 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되며 상기 염분 측정유닛과 상기 무게 측정유닛에 각각 연결되어 상기 염분 측정유닛과 상기 무게 측정유닛의 작동을 제어하는 컨트롤러;를 포함할 수 있다.

또한, 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 이용자의 체온을 실시간으로 측정하는 체온측정유닛;을 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 숟가락 본체의 일부분에 설치되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 설정된 기간 동안의 염분 섭취정도를 빛으로 알려주는 발광유닛;을 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 손잡이부의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 이용자가 상기 손잡이부를 파지시 가압되는 압력을 측정하는 압력감지부재;를 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 음식물의 무게나 염분 섭취량을 수치로서 알려주는 디스플레이;를 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 손잡이부의 일부분에 돌출형성되는 지압돌기;를 더 포함할 수 있다.

또한, 상기 손잡이부의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 이용자의 파지력이나 손떨림을 통해 건강 상태를 체크하여 상기 디스플레이로 알려줄 수 있다.

본 발명의 일실시예에 따르면, 스마트 숟가락은 식사 시간마다 실시간으로 건강 상태를 체크할 수 있고, 이용자의 건강상태와 식품의 안전성을 실시간으로 확인 할 수 있기 때문에 미래 인류의 건강 발전에 매우 유용하게 사용이 가능하고 건강 보조기 및 숟가락 분야의 무궁한 발전 가능성을 기대할 수 있다.

또한, 스마트 숟가락은 체계적으로 건강관리가 필요한 환자나 노인들을 위해 개발하는 제품으로 하루 나트륨 권장 섭취기준을 지키도록 하여 과섭취를 하지 않도록 도와준다.

또한 스마트 숟가락 상단에 탑재된 체온측정유닛으로 이용자의 체온을 측정하여 정상 신체 온도를 항상 체크 할 수 있게끔 도와준다.

또한, 평소 수전증이 없거나 경미하게 손떨림 현상이 있던 환자 혹은 일반인들의 수전증 변화를 체크하고, 손잡이부를 쥐는 압력을 통해 손의 지압을 체크히여 건강상태를 실시간으로 확인할 수 있다.

또한, 염분 측정유닛으로 염분의 하루 섭취량을 계산하여 LED나 디지털 수치로 디스플레이를 통해서 알려줄 수 있다.

또한, 스마트 숟가락을 사용하는 횟수나 무게측정유닛으로 음식물의 무게를 측정하여 음식을 과다 복용여부를 알 수 있다.

다만, 본 발명에서 얻을 수 있는 효과는 이상에서 언급한 효과들로 제한되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 효과들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.

본 명세서에서 첨부되는 다음의 도면들은 본 발명의 바람직한 실시예를 예시하는 것이며, 후술하는 발명의 상세한 설명과 함께 본 발명의 기술사상을 더욱 이해시키는 역할을 하는 것이므로, 본 발명은 그러한 도면에 기재된 사항에만 한정되어서 해석되어서는 아니된다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락의 평면도이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락의 측면도이다.
도 3은 상기 컨트롤러의 구성요소 제어 블록도이다.

아래에서는 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시 예에 대하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명에 관한 설명은 구조적 내지 기능적 설명을 위한 실시 예에 불과하므로, 본 발명의 권리범위는 본문에 설명된 실시 예에 의하여 제한되는 것으로 해석되어서는 아니 된다. 즉, 실시 예는 다양한 변경이 가능하고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로 본 발명의 권리범위는 기술적 사상을 실현할 수 있는 균등물들을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 또한, 본 발명에서 제시된 목적 또는 효과는 특정 실시예가 이를 전부 포함하여야 한다거나 그러한 효과만을 포함하여야 한다는 의미는 아니므로, 본 발명의 권리범위는 이에 의하여 제한되는 것으로 이해되어서는 아니 될 것이다.

본 발명에서 서술되는 용어의 의미는 다음과 같이 이해되어야 할 것이다.

"제1", "제2" 등의 용어는 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하기 위한 것으로, 이들 용어들에 의해 권리범위가 한정되어서는 아니 된다. 예를 들어, 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결될 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다고 언급된 때에는 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 한편, 구성요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.

단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한 복수의 표현을 포함하는 것으로 이해되어야 하고, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 설시된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이며, 하나 또는 그 이상의 다른 특징이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

여기서 사용되는 모든 용어들은 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가진다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명에서 명백하게 정의하지 않는 한 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미를 지니는 것으로 해석될 수 없다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락의 평면도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락의 측면도이며, 도 3은 상기 컨트롤러의 구성요소 제어 블록도이다.

도 1내지 도 3에 도시된 바와 같이, 이용자에게 음식물에 대한 정보를 제공하는 스마트 숟가락으로서, 본 발명은 숟가락 본체(100), 염분 측정유닛(200), 무게 측정유닛(300) 및 컨트롤러(400)를 포함할 수 있다.

숟가락 본체(100)는 이용자가 파지하는 손잡이부(30)와 음식물을 수용하는 헤드부(50)로 구성될 수 있다.

염분 측정유닛(200)은 숟가락 본체(100)의 일부분에 구비되어 헤드부(50)에 수용되는 음식물의 염분을 측정할 수 있다. 염분 측정유닛(200)은 수성용제에 용해되어 있는 염화이온(Cl- )전극봉이 염회이온 성분을 sensing하여 전위비율을 생성하는 원리로 염분을 측정합니다. 즉, 염분 측정유닛(200)은 염분의 양에 따라 전기 전도도가 다르게 나타나는 점을 이용하여 염도를 측정하는 것이다.

구체적으로, 염분 측정유닛(200)은 컨트롤러(400)에 연결되어 두 개의 +, -전극을 시료에 넣고 전류를 통하게 하고, 금속 전도체에서와 같이 옴의 법칙으로 시료의 저항값을 구하며, 저항값과 전류의 흐름으로 충전된 콘덴서 값을 이용해 주파수로 변환하고, 주파수로 시료 내 염분 농도를 계산하여 염분 농도를 측정할 수 있다.

뿐만 아니라, 염분 측정유닛(200)은 주파수 변환 분석법을 이용한 시료의 전도도를 측정하여 그 측정값을 주파수로 변환한 후 시료 내 염분 농도를 계산하는 방법에 의하므로 시료의 염분 농도에 따라 전도도 변화를 나타내는 전극의 전기화학적 특성 (전도도, 내화학성, 내구성 등)이 매우 중요하다.

무게 측정유닛(300)은 숟가락 본체(100)의 일부분에 구비되어 헤드부(50)에 수용된 음식물의 무게를 측정할 수 있다. 구체적으로, 무게 측정유닛(300)은 숟가락 본체(100)의 일부분에 로드 셀 등을 구비하여 헤드부(50)에 수용된 음식물의 무게를 측정할 수 있는데, 로드 셀은 무게를 숫자로 표시하는 전자저울에 필수적인 무게측정 소자이다. 보다 구체적으로, 로드셀이 무게를 받으면 압축되거나 늘어나는 등 변형이 되는데, 이 변형량을 변형측정장치가 전기신호로 검출한 뒤 컴퓨터 장치 즉, 본 발명의 컨트롤러(400)에 의해 디지털신호로 바꾸면 무게가 숫자로 나타난다.

컨트롤러(400)는 숟가락 본체(100)의 일부분에 구비되며 염분 측정유닛(200)과 무게 측정유닛(300)에 각각 연결되어 염분 측정유닛(200)과 무게 측정유닛(300)의 작동을 제어할 수 있다.

컨트롤러(400)는 무선통신모듈이 구비되어 외부의 모바일 단말기 등과 와이파이 통신모듈, 블루트스 통신모듈 및 지그비 통신모듈 중에서 어느 하나로 연동되어 외부에서도 작동을 제어하거나 제어 상황을 실시간으로 알아볼 수 있다.

또한, 컨트롤러(400)에 구비되거나 연동되는 아두이노(Arduino) 등이 이용될 수도 있는데, 아두이노(Arduino)는 물리적인 세계를 감지하고 제어할 수 있는 인터랙티브 객체들과 디지털 장치를 만들기 위한 도구로, 간단한 마이크로컨트롤러(Microcontroller) 보드를 기반으로 한 오픈 소스 컴퓨팅 플랫폼과 소프트웨어 개발 환경을 일컫는다. 아두이노는 다양한 스위치나 센서로부터 입력 값을 받아들여 LED나 모터와 같은 전자 장치들로 출력을 제어함으로써 환경과 상호작용이 가능한 물건을 만들어 낼 수 있다. 예를 들어 단순한 로봇, 온습도계, 동작 감지기, 음악 및 사운드 장치, 스마트 홈 구현, 유아 장난감 및 로봇 교육 프로그램 등의 다양한 제품들이 아두이노를 기반으로 개발 가능하다. 또한 아두이노는 회로가 오픈소스로 공개되어 있으므로 누구나 직접 보드를 만들고 수정할 수 있다.

본 발명의 일실시예에 따른 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락은, 손잡이부(30)의 일부분에 구비되며 컨트롤러(400)의 제어에 의해 이용자의 파지력이나 손떨림을 통해 건강 상태를 체크하여 디스플레이(440)로 알려줄 수 있다.

구체적으로, 숟가락 본체(100)의 일부분에 구비되며 컨트롤러(400)에 연결된 떨림 감지 센서 등이 이용자의 파지시 떨림을 감지하는 역할을 수행할 수 있다. 이러한, 떨림 감지 센서는 자이로스코프 센서, 가속도 센서 및 모션 센서 등을 포함할 수 있다. 자이로스코프 센서는 각속도 변화를 감지할 수 있으며, 가속도 센서는 가속도 변화를 감지할 수 있다. 따라서, 자이로스코프 센서, 가속도 센서 등이 컨트롤러(400)에 연결되고 이용자의 떨림 신호를 전달하여 이용자의 손떨림 등의 정도를 측정할 수 있다.

본 발명의 일실시예에 따른 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락은, 체온측정유닛(410), 발광유닛(420), 압력감지부재(430), 디스플레이(440), 지압돌기(450)를 더 포함할 수 있다.

체온측정유닛(410)은 숟가락 본체(100)의 일부분에 구비되며 컨트롤러(400)의 제어에 의해 이용자의 체온을 실시간으로 측정할 수 있다.

발광유닛(420)은 숟가락 본체(100)의 일부분에 설치되며 컨트롤러(400)의 제어에 의해 설정된 기간 동안의 염분 섭취정도를 빛으로 알려줄 수 있다. 구체적으로, 발광유닛(420)은 일 종의 LED 램프로서 컨트롤러(400)의 제어에 의해 이용자의 일일 섭취 염분량을 색깔별 점등이나 점멸 등의 개수로 표시하여 알려줄 수 있다.

압력감지부재(430)는 손잡이부(30)의 일부분에 구비되며 컨트롤러(400)의 제어에 의해 이용자가 손잡이부(30)를 파지시 가압되는 압력을 측정할 수 있다. 구체적으로, 압력감지부재(430)는 면압센서일 수 있는데, 면압센서는 검출면에 눌려진 피측정물의 표면의 미세한 요철을 가압력의 분포로서 검출하는 것으로, 조면(粗面)의 표면형상을 데이터화하는 센서이다. 이러한 면압분포 센서는, 예를 들어 반도체 스위칭 소자를 매트릭스상으로 배치하여 이 반도체 스위칭 소자의 한 쪽 단자측에 연결되는 전극이 형성되어 있다.

디스플레이(440)는 숟가락 본체(100)의 일부분에 구비되며 컨트롤러(400)의 제어에 의해 음식물의 무게나 염분 섭취량을 수치로서 알려줄 수 있다.

지압돌기(450)는 손잡이부(30)의 일부분에 돌출형성될 수 있다. 구체적으로, 지압돌기(450)는 손잡이부(30)의 일부분에 다수 개가 설정된 형상으로 돌출형성되어 이용자의 손가락이나 손바닥을 지압하여 혈액순환 등을 원활히 하여 건강에 도움을 줄 수 있다.

지압돌기(450)의 재료로는 내구성과 탄력성이 우수한 합성수지를 이용하여 제작될 수 있다. 합성수지의 종류로는 페놀수지, 폴리 우레탄수지, 폴리 아미드수지, 아크릴 수지, 우레아/멜라민 수지, 실리콘 수지 등이 있다.

또한, 본 발명은 숟가락 본체의 일부분에 컨트롤러에 연결되는 전력공급유닛을 더 포함하여 염분 측정유닛(200), 무게 측정유닛(300), 체온측정유닛(410), 발광유닛(420), 압력감지부재(430), 디스플레이(430) 등에 전력을 공급할 수 있으며, usb나 일반 커넥터 등을 이용하여 전력을 공급하거나 충전해서 쓰는 방식으로도 제작이 가능하다.

본 발명의 일실시예에 따르면, 스마트 숟가락(10)은 식사 시간마다 실시간으로 건강 상태를 체크할 수 있고, 이용자의 건강상태와 식품의 안전성을 실시간으로 확인 할 수 있기 때문에 미래 인류의 건강 발전에 매우 유용하게 사용이 가능하고 건강 보조기 및 숟가락 분야의 무궁한 발전 가능성을 기대할 수 있다.

또한, 스마트 숟가락(10)은 체계적으로 건강관리가 필요한 환자나 노인들을 위해 개발하는 제품으로 하루 나트륨 권장 섭취기준을 지키도록 하여 과섭취를 하지 않도록 도와준다.

또한 스마트 숟가락(10) 상단에 탑재된 체온측정유닛(410)으로 이용자의 체온을 측정하여 정상 신체 온도를 항상 체크 할 수 있게끔 도와준다.

또한, 평소 수전증이 없거나 경미하게 손떨림 현상이 있던 환자 혹은 일반인들의 수전증 변화를 체크하고, 손잡이부(30)를 쥐는 압력을 통해 손의 지압을 체크히여 건강상태를 실시간으로 확인할 수 있다.

또한, 염분 측정유닛(200)으로 염분의 하루 섭취량을 계산하여 발광유닛(420)인 LED나 디지털 수치로 디스플레이(440)를 통해서 알려줄 수 있다.

또한, 스마트 숟가락(10)을 사용하는 횟수나 무게측정유닛(300)으로 음식물의 무게를 측정하여 음식을 과다 복용여부를 알 수 있다.

상술한 바와 같이 개시된 본 발명의 바람직한 실시예들에 대한 상세한 설명은 당업자가 본 발명을 구현하고 실시할 수 있도록 제공되었다. 상기에서는 본 발명의 바람직한 실시 예들을 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자는 본 발명의 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다. 예를 들어, 당업자는 상술한 실시 예들에 기재된 각 구성을 서로 조합하는 방식으로 이용할 수 있다. 따라서, 본 발명은 여기에 나타난 실시형태들에 제한되려는 것이 아니라, 여기서 개시된 원리들 및 신규한 특징들과 일치하는 최광의 범위를 부여하려는 것이다.

본 발명은 본 발명의 정신 및 필수적 특징을 벗어나지 않는 범위에서 다른 특정한 형태로 구체화될 수 있다. 따라서, 상기의 상세한 설명은 모든 면에서 제한적으로 해석되어서는 아니 되고 예시적인 것으로 고려되어야 한다. 본 발명의 범위는 첨부된 청구항의 합리적 해석에 의해 결정되어야 하고, 본 발명의 등가적 범위 내에서의 모든 변경은 본 발명의 범위에 포함된다. 본 발명은 여기에 나타난 실시형태들에 제한되려는 것이 아니라, 여기서 개시된 원리들 및 신규한 특징들과 일치하는 최광의 범위를 부여하려는 것이다. 또한, 특허청구범위에서 명시적인 인용 관계가 있지 않은 청구항들을 결합하여 실시 예를 구성하거나 출원 후의 보정에 의해 새로운 청구항으로 포함할 수 있다.

10 : 스마트 숟가락
30 : 손잡이부
50 : 헤드부
100 : 숟가락 본체
200 : 염분 측정유닛
300 : 무게 측정유닛
400 : 컨트롤러
410 : 체온측정유닛
420 : 발광유닛
430 : 압력감지부재
440 : 디스플레이
450 : 지압돌기
460 : 전력공급부재

Claims (7)

1. 이용자에게 음식물에 대한 정보를 제공하는 스마트 숟가락으로서,
   이용자가 파지하는 손잡이부와 음식물을 수용하는 헤드부로 구성되는 숟가락 본체;
   상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되어 상기 헤드부에 수용되는 음식물의 염분을 측정하는 염분 측정유닛;
   상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되어 상기 헤드부에 수용된 음식물의 무게를 측정하는 무게 측정유닛; 및
   상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되며 상기 염분 측정유닛과 상기 무게 측정유닛에 각각 연결되어 상기 염분 측정유닛과 상기 무게 측정유닛의 작동을 제어하는 컨트롤러;를 포함하는 것을 특징으로 하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락.
   
2. 청구항 1에 있어서,
   상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 이용자의 체온을 실시간으로 측정하는 체온측정유닛;을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락.
   
3. 청구항 1에 있어서,
   상기 숟가락 본체의 일부분에 설치되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 설정된 기간 동안의 염분 섭취정도를 빛으로 알려주는 발광유닛;을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락.
   
4. 청구항 1에 있어서,
   상기 손잡이부의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 이용자가 상기 손잡이부를 파지시 가압되는 압력을 측정하는 압력감지부재;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락.
   
5. 청구항 1에 있어서,
   상기 숟가락 본체의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 음식물의 무게나 염분 섭취량을 수치로서 알려주는 디스플레이;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락.
   
6. 청구항 1에 있어서,
   상기 손잡이부의 일부분에 돌출형성되는 지압돌기;를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락.
   
7. 청구항 5에 있어서,
   상기 손잡이부의 일부분에 구비되며 상기 컨트롤러의 제어에 의해 이용자의 파지력이나 손떨림을 통해 건강 상태를 체크하여 상기 디스플레이로 알려주는 것을 특징으로 하는 취약계층의 건강관리를 위한 스마트 숟가락.

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