KR20210143504A - A device for extracting an active ingredient using hydrolysis in a supercritical state and a method for extracting an active ingredient using hydrolysis in a critical state using the same - Google Patents

A device for extracting an active ingredient using hydrolysis in a supercritical state and a method for extracting an active ingredient using hydrolysis in a critical state using the same Download PDF

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Abstract

The present invention relates to an active ingredient extraction apparatus using hydrolysis in a supercritical state and, more specifically, to an active ingredient extraction apparatus using hydrolysis in a supercritical state, which can effectively control the temperature and pressure applied to an object to be hydrolyzed and can add a solvent depending on the object to be hydrolyzed to increase hydrolysis efficiency. According to the present invention, the active ingredient extraction apparatus comprises: a reaction vessel (110) including the sealed inside and a rotary shaft (111) provided on the outside of both end parts; a driving means (200) rotating the reaction vessel (110); a support unit (210) allowing the rotary shaft (111) and the driving means (200) to be installed thereon and controlling the load of the reaction vessel (110); a vacuum nozzle (120) to which a vacuum pump (121) can be connected from the outside of the reaction vessel (110); and a solvent nozzle (140) a solvent (141) to the reaction vessel (110). The active ingredient extraction apparatus is configured to hydrolyze chitosan on the inside of the reaction vessel (110) to produce glucosamine.

Description

초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치 및 이를 이용한 임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출방법{A device for extracting an active ingredient using hydrolysis in a supercritical state and a method for extracting an active ingredient using hydrolysis in a critical state using the same}An active ingredient extraction device using hydrolysis in a supercritical state, and an active ingredient extraction method using hydrolysis in a critical state using the same in a critical state using the same}

본 발명은 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치 및 이를 이용한 임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출방법에 관한 것으로, 구체적으로는 초임계 상태에서 가수분해된 유효성분을 효과적으로 추출해낼 수 있는 유효성분 추출 장치에 관한 것이다.The present invention relates to an apparatus for extracting active ingredients using hydrolysis in a supercritical state and a method for extracting active ingredients using hydrolysis in a critical state using the same. Specifically, it is possible to effectively extract active ingredients hydrolyzed in a supercritical state. It relates to an active ingredient extraction device.

일반적인 대상물의 가수분해공정에 있어서 대상물을 고온, 고압 상태에서 가수분해하는 경우 소요되는 시간이 현저하게 단축되고 가수분해 효율이 월등히 향상되는 것으로 알려져 있다.It is known that, in a general hydrolysis process of an object, when the object is hydrolyzed at high temperature and high pressure, the time required is significantly shortened and the hydrolysis efficiency is remarkably improved.

가수분해 반응이란 물을 가하여 유기화합물을 분해하는 반응을 말하며, 구체적으로는 H2O가 이온적으로 분해하여 H+ 이온과 OH- 이온이 되어 이들이 유기화합물의 특정 작용기와 반응하면서 기존 결합을 끊어내는 반응이다.Hydrolysis reaction refers to a reaction that decomposes organic compounds by adding water. Specifically, H 2 O is ionically decomposed to become H + ions and OH - ions, which react with specific functional groups of organic compounds to break existing bonds. is a reaction

물은 통상 1기압(0.1MPa)의 상태에서는 온도가 100℃가 되면 기화하여 기체상태의 수증기가 된다. 그러나 밀폐 상태에서는 증발된 수증기가 포화상태가 되면 더 이상 증발이 일어나지 않게 되며 이때의 온도가 포화온도이고 이때의 압력이 포화 수증기압이다.Water is usually vaporized when the temperature reaches 100°C at a pressure of 1 atm (0.1 MPa) to become vapor in a gaseous state. However, in the closed state, when the evaporated water vapor becomes saturated, no more evaporation occurs. The temperature at this time is the saturation temperature, and the pressure at this time is the saturated water vapor pressure.

일반적으로 액체와 기체의 두 상태가 서로 분간할 수 없게 되는 임계상태에서의 온도와 증기압을 임계점이라고 하며, 초임계란 임계압력 및 임계온도 이상의 조건을 갖는 상태를 말한다. 물의 임계압력은 약 22MPa이고 임계온도는 약 374℃ 이다. 이러한 온도 및 압력 이상의 상태에 있는 물을 이른바 초임계수라 한다.In general, the temperature and vapor pressure in a critical state in which the two states of liquid and gas cannot be distinguished from each other are called critical points, and supercritical refers to a state having conditions above the critical pressure and critical temperature. The critical pressure of water is about 22 MPa and the critical temperature is about 374 °C. Water in a state above this temperature and pressure is called supercritical water.

초임계 또는 이에 근접한 아임계 상태에서 물은 상온에서는 생각할 수 없었던 특성을 발휘한다. 이 상태에서 물은 액체도 기체도 아닌 상태가 되어 매우 강한 반응성을 나타내며, 특히 아임계 영역 중 2MPa, 200~300℃ 범위에서 가장 강한 가수분해 작용이 특징적으로 일어난다. 이 상태에서의 가수분해 반응은 상온의 100~1,000배 정도의 반응속도로 일어난다.In the supercritical or near subcritical state, water exhibits properties that were unthinkable at room temperature. In this state, water becomes neither a liquid nor a gas, and exhibits very strong reactivity. In particular, the strongest hydrolysis action occurs characteristically in the subcritical region at 2 MPa and 200 to 300 °C. In this state, the hydrolysis reaction occurs at a reaction rate of 100 to 1,000 times that of room temperature.

초임계 또는 아임계 상태에서 물은 강한 반응력으로 유기물은 물론 무기물까지 거의 모든 물질을 분해할 수 있다. 종래에는 이러한 초임계 상태에서의 강한 가수분해 반응을 폐기물 처리장치에 적용해왔다. In the supercritical or subcritical state, water can decompose almost all substances, including organic substances as well as inorganic substances, due to its strong reaction force. Conventionally, a strong hydrolysis reaction in such a supercritical state has been applied to a waste treatment device.

대한민국 공개특허공보 특2014-0020854호에는 수성 유출물에 포함된 유기 화합물을 초임계 상태에서 분해하는 폐기물 최적화 처리방법이 개시되어 있다.Korean Patent Application Laid-Open No. 2014-0020854 discloses a waste optimization treatment method for decomposing organic compounds contained in an aqueous effluent in a supercritical state.

하지만, 기존의 초임계 가수분해 장치는 유해한 물질을 덜 해로운 물질로 분해하는 것은 가능하나, 분해결과 유익한 성분을 추출하는 것은 불가능하거나 또는 번거로운 절차를 거쳐야 한다. 우선 압력용기에 걸린 고온 고압 상태를 상온 상압으로 낮춰야 반응 결과물을 수득할 수 있다는 절차적 번거로움이 있다.However, in the existing supercritical hydrolysis apparatus, it is possible to decompose harmful substances into less harmful substances, but it is impossible or cumbersome to extract beneficial components as a result of the decomposition. First, there is a procedural inconvenience that the reaction result can be obtained only by lowering the high-temperature and high-pressure state caught in the pressure vessel to room temperature and normal pressure.

즉, 상기한 선행문헌에는 가수분해를 끝마치고 냉각/감압 후에야 내용물을 꺼낼 수 있으며, 가수분해 반응 결과물은 유용한 성분과 찌꺼기가 혼합된 상태로 배출되기 때문에 유용한 성분은 추출할 수 있는 방법이 시급한 실정이다.That is, in the above-mentioned prior literature, the contents can be taken out only after the completion of hydrolysis and cooling/depressurization, and the hydrolysis reaction product is discharged in a mixed state with useful components and residues, so a method for extracting useful components is urgently needed. am.

대한민국 공개특허공보 특2014-0020854호Republic of Korea Patent Publication No. 2014-0020854

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위해 발명된 것으로, 그 목적은 가수분해 효율을 이용하여 대상 물질로부터 유용한 유효성분을 효과적으로 추출해낼 수 있는 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치 및 이를 이용한 임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출방법을 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention was invented to solve the above problems, and its object is to extract an active ingredient using hydrolysis in a supercritical state that can effectively extract useful active ingredients from a target material using hydrolysis efficiency, and an apparatus for extracting active ingredients using the same An object of the present invention is to provide a method for extracting active ingredients using hydrolysis in a critical state.

상기한 기술적 과제를 달성하기 위한 본 발명은 내부가 밀폐되며, 양단부 외측에 회전축(111)이 구비되는 반응용기(110); 상기 반응용기(110)를 회전시키는 구동수단(200); 상기 회전축(111) 및 구동수단(200) 설치되며, 상기 반응용기(110)의 하중을 제어하는 지지부(210); 상기 반응용기(110)의 외부에서 진공펌프(121)가 연결될 수 있는 진공 노즐(120); 상기 반응용기(110)의 외측에서 포화 수증기를 공급하기 위한 보일러(131)가 연결될 수 있는 증기 노즐(130); 및 상기 반응용기(110)에 유효성분 추출을 위한 용매(141)를 공급하기 위한 용매 노즐(140);을 포함하되, 상기 용매 노즐은 추출물의 배출 노즐로도 이용되는 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above technical problem is a reaction vessel 110 having a closed inside and a rotating shaft 111 on the outside of both ends; a driving means 200 for rotating the reaction vessel 110; The rotation shaft 111 and the driving means 200 are installed, the support portion 210 for controlling the load of the reaction vessel (110); a vacuum nozzle 120 to which a vacuum pump 121 can be connected from the outside of the reaction vessel 110; a steam nozzle 130 to which a boiler 131 for supplying saturated steam from the outside of the reaction vessel 110 can be connected; and a solvent nozzle 140 for supplying the solvent 141 for extracting the active ingredient to the reaction vessel 110, wherein the solvent nozzle is also used as a discharge nozzle of the extract.

일 실시예에 있어서, 상기 반응용기(110)는, 그 내측에 중심부를 향하여 돌출되는 복수의 교반돌기(150)를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.In one embodiment, the reaction vessel 110, it characterized in that it further comprises a plurality of stirring projections 150 protruding toward the center on the inside.

일 실시예에 있어서, 상기 구동수단(200)에는 감속기가 결합되어 상기 반응용기(110)의 회전속도를 제어하는 것을 특징으로 한다.In one embodiment, a speed reducer is coupled to the driving means 200 to control the rotational speed of the reaction vessel 110 .

본 발명은 또한 상기 추출장치를 이용하여 초임계 상태에서 가수분해 반응을 이용하여 유효성분을 추출하는 방법으로서, 밀폐된 반응용기에 원재료를 투입하는 공정, 반응용기를 진공으로 하고 포화 수증기를 주입하는 공정, 반응용기를 압력 1.5~2.0MPa로 가압하고 온도 150~300℃로 가열하는 공정, 가수분해반응이 일어나도록 반응용기 내부를 교반하는 공정, 액체 상태의 추출용매를 주입하는 공정, 및 추출물을 배출하는 공정을 포함하는 것을 특징으로 하는 추출방법을 제공한다.The present invention also provides a method of extracting an active ingredient using a hydrolysis reaction in a supercritical state using the extraction device, a process of injecting raw materials into a closed reaction vessel, vacuuming the reaction vessel and injecting saturated steam The process, the process of pressurizing the reaction vessel to a pressure of 1.5 to 2.0 MPa and heating it to a temperature of 150 to 300 ℃, a process of stirring the inside of the reaction vessel to cause the hydrolysis reaction, the process of injecting a liquid extraction solvent, and extracting the extract It provides an extraction method comprising the step of discharging.

본 발명의 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치에 의하면, 고온 고압 상태를 해제하지 않고도 초임계 상태에서 가수분해된 결과물을 용이하게 추출할 수 있다.According to the apparatus for extracting active ingredients using hydrolysis in the supercritical state of the present invention, the resultant hydrolyzed in the supercritical state can be easily extracted without releasing the high temperature and high pressure state.

도 1은 본 발명 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치를 개략적으로 나타낸 모식도이다.
도 2는 물의 온도-압력 의존 상태도이다.
도 3은 본 발명의 추출방법 진행 프로세스를 시계열적으로 나타낸 모식도이다.
1 is a schematic diagram schematically showing an apparatus for extracting active ingredients using hydrolysis in a supercritical state of the present invention.
2 is a temperature-pressure dependent state diagram of water.
3 is a schematic diagram showing the extraction method proceeding process of the present invention in time series.

이하 본 발명의 바람직한 실시예들의 상세한 설명이 첨부된 도면들을 참조하여 설명될 것이다. 도면들 중 동일한 구성들은 가능한 한 어느 곳에서든지 동일한 부호들을 나타내고 있음을 유의하여야 한다. 이하의 설명에서 구체적인 특정 사항들이 나타나고 있는데, 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해 제공된 것이다. 그리고 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명은 생략한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, a detailed description of preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. It should be noted that like elements in the drawings are denoted by like numerals wherever possible. Specific specific details are set forth in the following description, which are provided to help a more general understanding of the present invention. In the description of the present invention, if it is determined that a detailed description of a related known function or configuration may unnecessarily obscure the gist of the present invention, the detailed description thereof will be omitted.

본 명세서에서 사용되는 용어는 본 발명에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 본 발명이 속하는 기술 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 특정한 경우는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있으며, 이 경우 해당되는 본 발명의 설명 부분에서 상세히 그 의미를 기재할 것이다. 따라서 본 명세서에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 명세서의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.The terms used in this specification have been selected as currently widely used general terms as possible while considering the functions in the present invention, which may vary depending on the intention or precedent of a person skilled in the art to which the present invention belongs, the emergence of new technology, etc. have. In addition, in specific cases, there are also terms arbitrarily selected by the applicant, and in this case, the meaning will be described in detail in the corresponding description of the present invention. Therefore, the terms used in this specification should be defined based on the meaning of the term and the content throughout the present specification, rather than the simple name of the term.

제1 또는 제2 등의 용어는 다양한 구성 요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성 요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성 요소를 다른 구성 요소로부터 구별하는 목적으로만, 예컨대 본 발명의 개념에 따른 권리 범위로부터 벗어나지 않은 채, 제1구성 요소는 제2구성 요소로 명명될 수 있고 유사하게 제2구성 요소는 제1구성 요소로도 명명될 수 있다.Terms such as first or second may be used to describe various elements, but the elements should not be limited by the terms. The above terms are used only for the purpose of distinguishing one component from another, for example without departing from the scope of the inventive concept, a first component may be termed a second component and similarly a second component A component may also be referred to as a first component.

어떤 구성 요소가 다른 구성 요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성 요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성 요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성 요소가 다른 구성 요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는 중간에 다른 구성 요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 구성 요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.When a component is referred to as being “connected” or “connected” to another component, it may be directly connected or connected to the other component, but it is understood that other components may exist in between. it should be On the other hand, when it is said that a certain element is "directly connected" or "directly connected" to another element, it should be understood that the other element does not exist in the middle. Other expressions describing the relationship between components, such as "between" and "immediately between" or "neighboring to" and "directly adjacent to", etc., should be interpreted similarly.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로서, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 본 명세서에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The terms used herein are used only to describe specific embodiments, and are not intended to limit the present invention. The singular expression includes the plural expression unless the context clearly dictates otherwise. In the present specification, terms such as "comprise" or "have" are intended to designate that a feature, number, step, operation, component, part, or combination thereof described herein exists, but one or more other features It is to be understood that it does not preclude the possibility of the presence or addition of numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 나타낸다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 갖는 것으로 해석되어야 하며, 본 명세서에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless defined otherwise, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. Terms such as those defined in a commonly used dictionary should be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the related art, and should not be interpreted in an ideal or excessively formal meaning unless explicitly defined in the present specification. does not

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명함으로써, 본 발명의 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치를 상세히 설명한다.Hereinafter, an apparatus for extracting active ingredients using hydrolysis in a supercritical state of the present invention will be described in detail by describing a preferred embodiment of the present invention with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치를 개략적으로 나타낸 모식도이다.1 is a schematic diagram schematically showing an active ingredient extraction device using hydrolysis in a supercritical state of the present invention.

도 1을 참조하면, 본 발명 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치는, 내부가 밀폐되며, 양단부 외측에 회전축(111)이 구비되는 반응용기(110)가 구비된다. 반응용기(110)는 교반장치로 사용되며, 내측면에는 중심부를 향하여 돌출되는 복수의 교반돌기(150)가 형성되어 수용물의 보다 효율적인 교반을 수행할 수 있게 된다. Referring to Figure 1, the present invention, the active ingredient extraction apparatus using hydrolysis in a supercritical state, the inside is sealed, the reaction vessel 110 is provided with a rotating shaft 111 is provided outside both ends. The reaction vessel 110 is used as a stirring device, and a plurality of stirring protrusions 150 protruding toward the center are formed on the inner surface, so that more efficient stirring of the contents can be performed.

한편, 상기한 반응용기(110)는 중심부에 회전축(111)이 구비되며, 상기 회전축(111)은 내측에 베어링 등이 구비되는 지지부재(112)에 의해 지지되어 제자리에서 회전하도록 구성된다. 여기서 상기 회전축(111)은 구동수단(200)과 연결되어 구동수간(200)에서 발생되는 동력에 의해 회전축(111)을 회전시키며, 이를 통해 반응용기(110)도 동시에 회전하게 된다. On the other hand, the reaction vessel 110 is provided with a rotation shaft 111 in the center, the rotation shaft 111 is supported by a support member 112 having a bearing or the like therein is configured to rotate in place. Here, the rotating shaft 111 is connected to the driving means 200 to rotate the rotating shaft 111 by power generated from the driving stem 200 , and through this, the reaction vessel 110 also rotates at the same time.

한편, 상기 회전축(111) 및 구동수단(200) 설치되며, 상기 반응용기(110)의 하중을 제어하는 지지부(210)가 구비된다. 상기 지지부(210)는 다양한 형태로 구성될 수 있으며, 예를 들면 도면에 도시된 외에 금속재를 이용한 프레임 등이 적용될 수 있다.On the other hand, the rotation shaft 111 and the driving means 200 are installed, and the support part 210 for controlling the load of the reaction vessel 110 is provided. The support part 210 may be configured in various forms, for example, a frame using a metal material other than those shown in the drawings may be applied.

한편, 상기한 반응용기(110)에는 내부의 공기를 외측으로 뽑아내기 위해 진공펌프(121)가 연결될 수 있는 진공 노즐(120)과, 포화 수증기를 공급하기 위해 보일러(131)가 연결될 수 있는 증기 노즐(130)과, 반응용기(110)에 용매(141)를 공급하기 위한 용매 노즐(140)이 구성될 수 있다. 상기한 진공 노즐(120), 증기 노즐(130) 및 용매 노즐(140)은 반응용기(110) 구동 시에는 외측으로부터 진공펌프(121), 보일러(131) 및 용매(141) 저장소가 연결될 수 없기 때문에 각 노즐들은 차단되어 있어야 한다. 따라서 반응용기(110) 구동 전에 진공펌프(121), 보일러(131) 및 용매(141) 저장소가 용기와 분리되는 별도의 조치를 취하도록 하여야 한다.On the other hand, the reaction vessel 110 has a vacuum nozzle 120 to which a vacuum pump 121 can be connected to draw out internal air to the outside, and steam to which a boiler 131 can be connected to supply saturated steam. The nozzle 130 and the solvent nozzle 140 for supplying the solvent 141 to the reaction vessel 110 may be configured. The vacuum nozzle 120 , the steam nozzle 130 and the solvent nozzle 140 cannot be connected to the vacuum pump 121, the boiler 131 and the solvent 141 reservoir from the outside when the reaction vessel 110 is driven. Therefore, each nozzle must be blocked. Therefore, before the reaction vessel 110 is driven, the vacuum pump 121, the boiler 131, and the solvent 141 storage must be separated from the vessel to take a separate action.

추출하고자 하는 성분을 포함하는 원재료를 반응용기에 투입한 뒤 진공펌프를 작동시켜 반응용기 내부를 거의 진공에 가깝도록 공기를 제거하는 것이 바람직하다. 잔류공기에 의한 온도상승을 방지할 수 있으며, 진공에 의해 원재료가 함유하고 있던 기체가 팽창하면서 틈이 생길 수 있어 이후에 주입되는 포화 수증기가 원재료 내부까지 효율적으로 침투하는 것을 도울 수 있다.After the raw material containing the component to be extracted is put into the reaction vessel, it is preferable to operate a vacuum pump to remove air from the inside of the reaction vessel to almost a vacuum. Temperature rise due to residual air can be prevented, and gaps can be created as the gas contained in the raw material expands by vacuum, thereby helping the saturated water vapor injected afterward to penetrate efficiently into the raw material.

진공 조작 이후에 포화 수증기를 주입한다. 포화 수증기의 주입은 반응용기 내부 압력이 약 1.5~2.0MPa, 온도가 약 150~300℃가 되도록 행하는 것이 바람직하고, 압력 약 2.0MPa, 온도 약 200~300℃인 것이 보다 바람직하다. After vacuum operation, saturated steam is injected. The injection of saturated water vapor is preferably performed so that the internal pressure of the reaction vessel is about 1.5 to 2.0 MPa and the temperature is about 150 to 300°C, and more preferably, the pressure is about 2.0 MPa and the temperature is about 200 to 300°C.

이렇게 투입된 포화 수증기는 반응용기 내에서 초임계 상태 또는 이와 유사한 아임계 상태가 되어, 원재료에 대한 가수분해가 빠르게 일어나게 된다. 원재료에 포함된 성분들의 가수분해 후 성분은 예를 들면 아래의 표 1과 같다.The saturated water vapor thus introduced becomes a supercritical state or a similar subcritical state in the reaction vessel, and hydrolysis of the raw material occurs rapidly. The components after hydrolysis of the components included in the raw materials are, for example, as shown in Table 1 below.

[표 1] [ Table 1 ]

Figure pat00001
Figure pat00001

일례로 키토산을 살펴보면. 반응용기(110)의 내측에 키토산을 투입하면 가수분해하여 글루코사민을 생성하게된다. 키토산과 글루코사민은 건강식품으로 잘 알려져 있으며, 키토산은 글루코사민의 고분자이므로 키토산을 가수분해하면 글루코사민이 생성된다. 구체적으로는, 키토산 분자의 에테르 결합(-O-)이 물에 의해 가수분해되어 고분자 사슬이 끊어져 작은 분자인 글루코사민이 생성된다.Take chitosan as an example. When chitosan is added to the inside of the reaction vessel 110, it is hydrolyzed to produce glucosamine. Chitosan and glucosamine are well known as health foods, and since chitosan is a polymer of glucosamine, hydrolysis of chitosan produces glucosamine. Specifically, the ether bond (-O-) of the chitosan molecule is hydrolyzed by water to break the polymer chain to produce a small molecule, glucosamine.

여기서 에테르결합은 물 만으로는 가수분해하기 어렵다. 그래서 보통은 염산(HCl)이나 황산(H2SO4)을 촉매로 사용하게 되는데, 이때는 글루코사민이 염산염이나 황산염으로 얻어진다. 그러나 본 발명에 의할 경우 염산이나 황산 등의 촉매의 도움이 필요 없기에, 순수한 물 만으로 온전한 글루코사민을 얻을 수 있다.Here, the ether bond is difficult to hydrolyze with only water. So, usually hydrochloric acid (HCl) or sulfuric acid (H 2 SO 4 ) is used as a catalyst, in which case glucosamine is obtained as hydrochloride or sulfate. However, according to the present invention, since the help of a catalyst such as hydrochloric acid or sulfuric acid is not required, it is possible to obtain intact glucosamine only with pure water.

포화 수증기를 주입한 후에 반응용기를 구동(교반)하여 가수분해가 일어나도록 한다. 반응용기의 구동(교반) 시간은 바람직하게는 50분~1시간 정도이다. After injecting saturated steam, the reaction vessel is driven (stirred) to cause hydrolysis. The driving (stirring) time of the reaction vessel is preferably about 50 minutes to 1 hour.

충분히 가수분해 반응이 진행되고 나면, 구동을 멈추고 대상 유효성분을 용해시킬 수 있는 용매를 투입한다. 액체상태의 추출용매를 반응용기(110) 내에 주입(분무식 살포 등)한 뒤, 바닥에 모이는 용매를 배출함으로써 추출물을 얻는 것이다. 일례로 용매 노즐(140)을 통해 용매를 주입하되, 주입되는 용매노즐(140)을 상부에 위치되도록 회전시켜 고정한 뒤 용매노즐(140)에 용매(141)를 주입하게 되는 것이다. 이는 반응용기(110)의 내측으로 주입되는 용매가 비교적 골고루 분사되도록 퍼지게 하는 것이다. 이때 추출용매는 유효성분을 용해시킬 수 있는 적절한 것을 사용한다. After the hydrolysis reaction is sufficiently proceeded, the operation is stopped and a solvent capable of dissolving the target active ingredient is added. After injecting the extraction solvent in the liquid state into the reaction vessel 110 (spraying, etc.), the extract is obtained by discharging the solvent collected at the bottom. For example, the solvent is injected through the solvent nozzle 140 , and the solvent 141 is injected into the solvent nozzle 140 after rotating and fixing the injected solvent nozzle 140 to be positioned on the upper part. This is to spread the solvent injected into the reaction vessel 110 to be sprayed relatively evenly. In this case, an appropriate extraction solvent capable of dissolving the active ingredient is used.

용매는 바람직하게는 액체 상태로 투입할 수 있으며, 원하는 추출 대상의 물성에 맞춰 극성/무극성 용매, 유기/무기 용매를 적절히 사용할 수 있다. 예를 들어 추출하고자 하는 유효성분이 수용성인 경우 용매로 물 또는 수성 용매를 사용할 수 있고, 유효성분이 유기물인 경우 유기 용매를 사용할 수 있다. 액상의 용매는 분무식으로 살포하는 것이 바람직하나, 이에 본 발명이 제한되는 것은 아니다.The solvent may be preferably added in a liquid state, and polar/non-polar solvents and organic/inorganic solvents may be appropriately used according to the desired physical properties of the extraction target. For example, if the active ingredient to be extracted is water-soluble, water or an aqueous solvent may be used as the solvent, and if the active ingredient is an organic substance, an organic solvent may be used. The liquid solvent is preferably sprayed, but the present invention is not limited thereto.

추출용 용매를 투입한 후 추가로 반응용기를 구동시켜 추출 효율을 높일 수도 있다. 투입된 용매는 원재료의 가수분해 잔재물로부터 대상 성분을 용해시켜 용출해내는 역할을 한다.After adding the solvent for extraction, the extraction efficiency may be increased by further driving the reaction vessel. The injected solvent serves to dissolve and elute the target component from the hydrolysis residue of the raw material.

원하는 성분이 충분히 추출되도록 반응용기를 구동하거나 또는 방치한 후, 대상 성분이 용해된 추출용매, 즉 추출액을 곧바로 용이하게 배출하도록 하는 것이 본 발명의 특징적인 구성이다. 종래의 가수분해 처리기에 의할 경우 가수분해가 완료된 후 내부로부터 결과물을 꺼내려면 반응용기의 온도와 압력을 상온/상압으로 낮춰야 가능하다는 불편함이 있었고, 원하는 유효성분과 폐기물이 혼합된 찌꺼기로부터 원하는 유효성분을 추출하는 과정을 별도로 거쳐야 했으나, 본 발명에 의할 경우 반응용기의 온도 및 압력에 상관없이 반응용기 하부의 용매 노즐(140)을 열어주는 것 만으로, 바닥에 모인 추출액을 간편하게 배출시킬 수 있다는 잇점이 있다.After driving or leaving the reaction vessel to sufficiently extract the desired component, the extraction solvent in which the target component is dissolved, that is, the extract solution is easily discharged immediately. In the case of a conventional hydrolysis processor, there was an inconvenience that the temperature and pressure of the reaction vessel had to be lowered to room temperature/normal pressure to take out the result from the inside after hydrolysis was completed, Although it was necessary to go through a separate process for extracting components, according to the present invention, the extract solution collected on the floor can be easily discharged simply by opening the solvent nozzle 140 at the bottom of the reaction vessel regardless of the temperature and pressure of the reaction vessel. There is a point.

한편, 상기 구동수단(200)에는 감속기가 결합되어 상기 반응용기(110)의 회전속도를 제어하도록 구성된다. 즉, 상기 반응용기(110)의 회전 속도를 조절하여 가수분해 시간 및 효율을 조절할 수 있게 된다.On the other hand, the drive means 200 is coupled to a speed reducer is configured to control the rotational speed of the reaction vessel (110). That is, by controlling the rotation speed of the reaction vessel 110, it is possible to control the hydrolysis time and efficiency.

본 발명에 따르면 유효성분을 추출하는데 약 1시간 안팎의 시간만이 소요된다.According to the present invention, it takes only about 1 hour to extract the active ingredient.

이상에서 설명된 본 발명의 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치의 실시예는 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 예를 들어, 단일형으로 설명되어 있는 각 구성 요소는 분산되어 실시될 수도 있으며, 마찬가지로 분산된 것으로 설명되어 있는 구성 요소들도 결합된 형태로 실시될 수 있다.The embodiment of the apparatus for extracting active ingredients using hydrolysis in the supercritical state of the present invention described above is merely exemplary, and those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains have technical ideas or essential features of the present invention It will be understood that it can be easily transformed into another specific form without changing the . Therefore, it should be understood that the embodiments described above are illustrative in all respects and not restrictive. For example, each component described as a single type may be implemented in a dispersed form, and likewise components described as distributed may be implemented in a combined form.

본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다. The scope of the present invention is indicated by the following claims rather than the above detailed description, and all changes or modifications derived from the meaning and scope of the claims and their equivalent concepts should be interpreted as being included in the scope of the present invention. something to do.

110 : 반응용기
111 : 회전축
112 : 지지부재
120 : 진공 노즐
121 : 진공 펌프
130 : 증기 노즐
131 : 보일러
140 : 용매 노즐
141 : 용매
150 : 교반돌기
200 : 구동수단
210 : 지지부
110: reaction vessel
111: axis of rotation
112: support member
120: vacuum nozzle
121 vacuum pump
130: steam nozzle
131: boiler
140: solvent nozzle
141: solvent
150: stirring protrusion
200: driving means
210: support

Claims (4)

내부가 밀폐되며, 양단부 외측에 회전축(111)이 구비되는 반응용기(110);
상기 반응용기(110)를 회전시키는 구동수단(200);
상기 회전축(111) 및 구동수단(200) 설치되며, 상기 반응용기(110)의 하중을 제어하는 지지부(210);
상기 반응용기(110)의 외부에서 진공펌프(121)가 연결될 수 있는 진공 노즐(120);
상기 반응용기(110)의 외측에서 포화 수증기를 공급하기 위한 보일러(131)가 연결될 수 있는 증기 노즐(130); 및
상기 반응용기(110)에 용매(141)를 공급하기 위한 용매 노즐(140);을 포함하되,
상기 용매 노즐(140)은 추출물의 배출 노즐로도 이용되는 것을 특징으로 하는 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치.
The inside is sealed, the reaction vessel 110 is provided with a rotation shaft 111 on the outside of both ends;
a driving means 200 for rotating the reaction vessel 110;
The rotation shaft 111 and the driving means 200 are installed, the support portion 210 for controlling the load of the reaction vessel (110);
a vacuum nozzle 120 to which a vacuum pump 121 can be connected from the outside of the reaction vessel 110;
a steam nozzle 130 to which a boiler 131 for supplying saturated steam from the outside of the reaction vessel 110 can be connected; and
A solvent nozzle 140 for supplying the solvent 141 to the reaction vessel 110;
The solvent nozzle 140 is an active ingredient extraction device using hydrolysis in a supercritical state, characterized in that it is also used as a discharge nozzle of the extract.
제1 항에 있어서,
상기 반응용기(110)는,
그 내측에 중심부를 향하여 돌출되는 복수의 교반돌기(150)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치.
According to claim 1,
The reaction vessel 110,
Active ingredient extraction device using hydrolysis in a supercritical state, characterized in that it further comprises a plurality of stirring protrusions 150 protruding toward the center on the inside.
제1 항에 있어서,
상기 구동수단(200)에는 감속기가 결합되어 상기 반응용기(110)의 회전속도를 제어하는 것을 특징으로 하는 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치.
According to claim 1,
An active ingredient extraction device using hydrolysis in a supercritical state, characterized in that a reduction gear is coupled to the driving means 200 to control the rotational speed of the reaction vessel 110 .
밀폐된 반응용기에 원재료를 투입하는 공정,
반응용기를 진공으로 하고 포화수증기를 주입하는 공정,
반응용기를 압력 1.5~2.0MPa로 가압하고 온도 150~300℃로 가열하는 공정,
가수분해반응이 일어나도록 반응용기 내부를 교반하는 공정,
액체 상태의 추출용매를 주입하는 공정, 및
추출물을 배출하는 공정을 포함하는 것을 특징으로 하는,
제1 항 내지 제3 항 중 어느 한 항에 따른 초임계 상태에서 가수분해를 이용한 유효성분 추출 장치를 이용한 유효성분 추출방법.
The process of putting raw materials into a sealed reaction vessel,
The process of vacuuming the reaction vessel and injecting saturated water vapor,
A process of pressurizing the reaction vessel at a pressure of 1.5 to 2.0 MPa and heating it to a temperature of 150 to 300 °C;
A process of stirring the inside of the reaction vessel so that the hydrolysis reaction occurs,
A process of injecting an extraction solvent in a liquid state, and
Characterized in that it comprises a process of discharging the extract,
An active ingredient extraction method using an active ingredient extraction device using hydrolysis in a supercritical state according to any one of claims 1 to 3.
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