KR20210130534A - Dual layer cooking receptacle with increased induction structure - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 인덕션 패널이 외부 용기의 외부 바닥에서 처짐이 발생되는 경우를 방지하고 가스 연료용과 인덕션용으로 확실하게 사용할 수 있도록 하는 새로운 구성의 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a double cooking container with a reinforced induction structure, and more particularly, a novel configuration that prevents the induction panel from sagging at the outer bottom of the outer container and enables it to be reliably used for gas fuel and for induction. It relates to a double cooking container with a reinforced induction structure.
냄비와 같은 조리용기는 바닥부에서 측벽부가 연장된 용기 형태로 구성된다. 이러한 조리용기의 경우 화기가 바닥부에서 측벽부를 타고 올라와서 음식물을 조리하게 되는데, 일층 구조로만 이루어진 조리용기의 경우 화기기 위로 제대로 올라오지 못하여 아래층에는 상대적으로 많은 화기가 가해지고 위쪽 부분에는 화기가 상대적으로 적게 가해져서 음식물에 가해지는 열기가 고르게 분포되지 못하게 되므로, 열효율이 저하되어 음식물의 조리시간이 길어지게 되는 것과 같은 여러 가지 문제점이 있다.A cooking vessel such as a pot is configured in the form of a vessel extending from a bottom portion to a side wall portion. In the case of such a cooking vessel, the fire rises from the bottom to the side wall and cooks food. In the case of a cooking vessel with only one layer structure, it does not rise above the fire properly, so a relatively large amount of fire is applied to the lower layer and the fire is heated to the upper part. Since heat applied to the food is not evenly distributed because relatively little is applied, there are various problems such as a decrease in thermal efficiency and a prolonged cooking time of the food.
이러한 일층 구조의 일반 조리용기의 단점을 해결하고자 이층 구조의 이중조리용기가 출시되어 사용되고 있는데, 이러한 이층 구조의 이중 이중조리용기는 조리시에 가열원의 열전도를 고르게 하여 음식물의 손상을 방지하고 요리의 맛을 좋게 하려는 목적으로 제작되고 있다.In order to solve the shortcomings of such a single-layered general cooking container, a double-layered double-cooking container has been launched and used. This double-layered double-cooked container prevents damage to food and cooks by evening the heat conduction of the heating source during cooking. It is manufactured for the purpose of improving the taste of
한편, 최근에는 음식물을 가열원으로 가열하여 조리하다가 조리용기의 중앙부 부분이 정해진 적정 온도보다 과도하게 올라가면 온도 센서가 자동으로 가열원을 소화시키는 구조의 레인지(주로 가스레인지)가 출시되어 사용되고 있다.On the other hand, recently, a range (mainly a gas range) having a structure in which a temperature sensor automatically extinguishes a heating source when the central portion of a cooking container rises excessively above a predetermined appropriate temperature while cooking by heating food with a heating source has been released and used.
그런데, 기존에는 내부 용기의 내부 바닥과 외부 용기의 외부 바닥 사이에 열전도가 제대로 되지 않은 상태에서 이중조리용기에서 중앙부 부분이 주변 외곽 부분에 비하여 너무 빨리 올라가버려서 가스랜지의 온도 센서가 이러한 이중조리용기의 중앙부 부분의 높은 온도를 감지하는 경우가 자주 발생하므로, 이중조리용기에 담긴 음식물은 중앙부 부분만이 조리되고 외곽 부분은 조리가 되지 않은 상태에서 가스랜지의 온도 센서가 가열원을 꺼버리는 문제가 생긴다.However, in the past, the central part of the double cooking container rises too quickly compared to the surrounding outer part in a state where heat conduction between the inner bottom of the inner container and the outer bottom of the outer container is not good. As it often detects the high temperature of the central part of the gas stove, the temperature sensor of the gas stove turns off the heating source when only the central part is cooked and the outer part is not cooked. occurs
이를 방지하기 위하여, 외부 용기의 외부 바닥 중앙부에 결합된 바텀캡이 내부 용기의 내부 바닥 중앙부 부분에 접촉되도록 구성되어, 가스랜지의 가열원이 이중조리용기를 가열하여 음식물을 조리할 때에 상기 바텀캡에 의해서 내부 바닥의 중앙부 부분에서 외곽 부분으로 빠르게 가열원의 열이 뺏기도록 전도시킴으로써 이중조리용기에 의해 음식물의 고른 조리가 이루어지도록 하는 바텀캡을 구비한 이중조리용기가 제공된 바 있다.In order to prevent this, the bottom cap coupled to the center of the outer bottom of the outer container is configured to contact the central portion of the inner bottom of the inner container, so that when the heating source of the gas range heats the double cooking container to cook food, the bottom cap There has been provided a double cooking container having a bottom cap that allows the food to be cooked evenly by the double cooking container by conducting the heat from the heating source to be rapidly lost from the central part of the inner floor to the outer part by the double cooking container.
한편, 외부 용기의 외부 바닥 바깥면에 스테인레스 재질의 인덕션 패널을 결합하여, 이중조리용기를 가스불에서 사용할 수 있도록 하고, 인덕션 패널에 의해서는 인덕션 기능(유도 가열 기능)으로 사용할 수 있도록 하는 가스용 및 인덕션용 이중조리용기가 있다.On the other hand, by combining an induction panel made of stainless material on the outer surface of the outer bottom of the outer container, the double cooking container can be used on a gas fire, and the induction panel can be used as an induction function (induction heating function). And there is a double cooking vessel for induction.
그런데, 상기 가스 및 인덕션 겸용 이중조리용기의 경우 비교적 오래 사용하다보면 바닥부분이 처짐이 발생되는 문제가 있다. 특히, 인덕션 패널이 외부 용기의 외부 바닥에서 처짐이 발생된다. 이중조리용기로 조리를 할 때에는 열이 가해져서 자중 등에 의해 이중조리용기의 바닥 부분의 처짐이 발생되고 특히 인덕션 패널 부분은 처짐 현상으로 인하여 외부 용기의 외부 바닥에서 떨어지는 경우가 생기며, 이러한 경우에는 인덕션 기능을 제대로 수행할 수 없는 문제가 있다.However, in the case of the double cooking container for gas and induction, there is a problem that the bottom part is sagging after using it for a relatively long time. In particular, deflection of the induction panel occurs at the outer bottom of the outer container. When cooking with a double cooking container, heat is applied and the bottom part of the double cooking container sags due to its own weight, etc. In particular, the induction panel part may fall from the outer bottom of the outer container due to the sagging phenomenon. In this case, induction There is a problem that the function cannot be performed properly.
또한, 상기 바텀캡을 구비한 이중조리용기의 경우 비교적 오래 사용하면서 내부 용기의 내부 바닥에서 바텀캡이 떨어지는 경우가 생긴다. 이중조리용기가 조리중에 가열되고 조리가 끝난 후 식는 과정을 반복적으로 하다보면 이중조리용기에서 내부 용기의 내부 바닥과 외부 용기의 외부 바닥이 아래쪽으로 부풀어오르는 현상이 생기면서 바텀캡을 내부 바닥에 꽉 밀착시키는 힘이 약해지게 되므로, 바텀캡이 내부 용기의 내부 바닥에서 떨어지는 경우가 발생되는 것이다. 또한, 가스랜지의 가열원에 의해 음식물을 조리할 때에도 내부 용기와 외부 용기가 열에 의해 늘어나면서 내부 바닥과 외부 바닥이 아래쪽으로 부풀어오르면서 바텀캡을 내부 바닥에 밀착시키는 힘이 약해지면서 바텀캡이 내부 용기의 내부 바닥에서 떨어지는 경우도 생긴다.In addition, in the case of the double cooking container having the bottom cap, the bottom cap may come off from the inner bottom of the inner container while being used for a relatively long time. If the double cooking container is repeatedly heated during cooking and cooled after cooking is finished, the inner bottom of the inner container and the outer bottom of the outer container will swell downward in the double cooking container, and the bottom cap should be firmly attached to the inner bottom. Since the adhesion force is weakened, the bottom cap may fall from the inner bottom of the inner container. In addition, even when food is cooked by the heating source of the gas range, the inner and outer containers are stretched by heat and the inner and outer bottoms swell downwards, weakening the force that adheres the bottom cap to the inner floor, causing the bottom cap to break. It may also fall from the inner bottom of the inner container.
이처럼 바텀캡이 내부 용기의 내부 바닥에서 떨어진 상태에서 이중조리용기로 음식물의 조리를 하게 되면, 바텀캡에 의해서 내부 용기의 내부 바닥 중앙부 부분에서 외곽 부분으로 신속하게 열을 열전도시키는 기능을 제대로 할 수 없게 되므로, 상기와 같이 내부 용기의 내부 바닥의 중앙부 부분은 많이 데워지고 내부 바닥의 외곽 부분을 상대적으로 덜 데워진 상태에서 가스랜지의 온도 센서가 가열원을 꺼버리는 문제가 다시 생긴다.In this way, when food is cooked in a double cooking container while the bottom cap is away from the inner bottom of the inner container, the bottom cap can function to quickly conduct heat from the central part of the inner bottom of the inner container to the outer part of the inner container properly. Therefore, as described above, the central portion of the inner bottom of the inner container is heated a lot and the temperature sensor of the gas stove turns off the heating source in a state in which the outer portion of the inner bottom is relatively warmed again.
본 발명의 목적은 주요부인 인덕션 패널이 외부 용기의 외부 바닥에서 처짐으로 인하여 이격되는 경우를 방지함으로써 가스 연료용과 인덕션용으로 확실하게 사용할 수 있으며, 내부 용기의 내부 바닥 부분과 바텀캡 부분에 프리텐션이 가해져 있어서 내부 용기의 내부 바닥과 바텀캡 사이가 항상 기밀되게 밀착된 상태로 유지될 수 있으며, 내부 용기의 내부 바닥과 바텀캡 사이가 떨어지지 않고 항상 기밀되게 밀착된 상태로 유지됨으로써 내부 용기의 내부 바닥의 중앙부 부분에서부터 신속하게 주변 외곽 부분으로 열이 전도되도록 하므로 음식물의 고른 조리가 가능하도록 하면서도 음식물의 조리가 제대로 되지 않은 상태에서 조리기구인 가스랜지의 온도 센서가 가열원을 꺼버리는 경우를 미연에 방지할 수 있는 새로운 구성의 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기를 제공하고자 하는 것이다.An object of the present invention is to prevent the case where the main part of the induction panel is separated from the outer bottom of the outer container due to sagging, so that it can be used reliably for gas fuel and for induction, and there is a pretension on the inner bottom and bottom cap of the inner container. This is applied so that the space between the inner bottom of the inner container and the bottom cap can always be kept in close contact, and the inner bottom of the inner container and the bottom cap do not fall apart and are always kept in close contact with the inner container. It enables even cooking of food by allowing heat to be quickly conducted from the central part of the floor to the surrounding outer part, while preventing the case where the temperature sensor of the gas range, which is a cooking appliance, turns off the heating source when food is not properly cooked. This is to provide a double cooking container with a reinforced induction structure of a new configuration that can prevent it.
상기와 같은 과제를 해결하기 위한 본 발명에 의하면, 내부 바닥에 내부 측벽이 연결된 용기 형상으로 구성된 내부 용기; 외부 바닥에 외부 측벽이 연결된 용기 형상으로 구성되어 상기 내부 용기의 외표면에 배치된 외부 용기; 상기 외부 용기의 상기 외부 바닥의 중앙부에 결합되어 상기 내부 용기의 상기 내부 바닥 중앙부의 바깥면에 고정된 바텀캡; 상기 외부 용기의 상기 외부 바닥 바깥면에 배치된 인덕션 패널; 상기 인덕션 패널을 상기 외부 바닥의 바깥면에 고정되도록 지지하는 보강 엠보싱부;를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기가 제공된다.According to the present invention for solving the above problems, an inner container configured in a container shape with an inner sidewall connected to the inner bottom; an outer container configured in a container shape in which an outer sidewall is connected to an outer bottom and disposed on an outer surface of the inner container; a bottom cap coupled to the central portion of the outer bottom of the outer container and fixed to the outer surface of the central portion of the inner bottom of the inner container; an induction panel disposed on an outer surface of the outer bottom of the outer container; There is provided a double cooking container with reinforced induction structure comprising a; reinforcing embossing part for supporting the induction panel to be fixed to the outer surface of the outer floor.
상기 보강 엠보싱부는, 상기 외부 바닥의 바깥면에서 돌출된 엠보싱 돌편; 상기 인덕션 패널에 구비되어 상기 엠보싱 돌편과 결합된 패널 결착부;를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.The reinforcing embossing unit may include: an embossing protrusion protruding from the outer surface of the outer bottom; It is provided on the induction panel and is characterized in that it comprises a;
상기 보강 엠보싱부는 상기 외부 바닥의 중심부를 기준으로 방사 방향으로 복수 개소에 배치된 것을 특징으로 한다.The reinforcing embossing portion is characterized in that it is disposed at a plurality of locations in the radial direction with respect to the central portion of the outer floor.
상기 내부 용기의 상기 내부 바닥과 상기 바텀캡에는 프리텐션이 가해져서 상기 내부 바닥의 바깥면에 상기 바텀캡이 기밀되게 밀착된 상태로 유지되는 것을 특징으로 한다.Pretension is applied to the inner bottom and the bottom cap of the inner container, so that the bottom cap is kept in close contact with the outer surface of the inner bottom.
상기 바텀캡은 바텀 천정벽에 바텀 측벽이 연결되도록 구성되어, 상기 바텀캡이 상기 외부 용기의 상기 외부 바닥에 고정된 상태에서 상기 바텀 천정벽이 상기 내부 용기의 상기 내부 바닥 중앙부에 기밀되게 밀착된 상태로 유지되는 것을 특징으로 한다.The bottom cap is configured such that the bottom sidewall is connected to the bottom ceiling wall, so that the bottom ceiling wall is in close contact with the inner bottom center of the inner container in a state in which the bottom cap is fixed to the outer bottom of the outer container. It is characterized in that it is maintained in a state.
상기 내부 바닥은 위쪽으로 눌려져서 프리텐션이 가해져 있고, 상기 바텀캡은 높이가 줄어들어서 프리텐션이 가해져 있도록 구성된 것을 특징으로 한다.The inner bottom is pressed upwards to be pre-tensioned, and the bottom cap is reduced in height so that pre-tension is applied thereto.
상기 바텀캡은 결합부재에 의해 상기 외부 용기에 결합되고, 상기 바텀 천정벽은 상기 내부 바닥에 밀착된 것을 특징으로 한다.The bottom cap is coupled to the outer container by a coupling member, and the bottom ceiling wall is in close contact with the inner floor.
상기 결합부재는 상기 외부 용기와 상기 바텀캡과의 사이에 일정 거리 이격된 스페이스가 확보되도록 구성된 것을 특징으로 한다.The coupling member is configured to secure a space spaced apart by a predetermined distance between the outer container and the bottom cap.
상기 인덕션 패널의 재질은 상기 내부 용기와 상기 외부 용기에 비하여 열팽창률에 더 낮은 재질로 구성된 것을 특징으로 한다.The induction panel is made of a material having a lower coefficient of thermal expansion than that of the inner container and the outer container.
상기 내부 용기와 상기 외부 용기는 알루미늄 재질로 구성되고, 상기 인덕션 패널은 스테인레스 재질로 구성된 것을 특징으로 한다.The inner container and the outer container are made of an aluminum material, and the induction panel is made of a stainless material.
상기 외부 용기의 상기 외부 바닥에는 상기 내부 용기의 상기 내부 바닥 쪽으로 오목하게 들어간 콘택트 돌출부가 구비되어, 상기 콘택트 돌출부가 상기 내부 용기의 상기 내부 바닥 바깥면에 접촉되도록 구성된 것을 특징으로 한다.The outer bottom of the outer container is provided with a contact protrusion recessed toward the inner bottom of the inner container, so that the contact protrusion is configured to contact the outer surface of the inner bottom of the inner container.
상기 외부 용기의 상기 외부 바닥 중앙부에는 센터홀이 구비되고, 상기 센터홀에는 바텀캡이 결합되어 상기 내부 용기의 상기 내부 바닥 중앙부의 외표면에 기밀되게 밀착되도록 구성된 것을 특징으로 한다.A center hole is provided at the center of the outer bottom of the outer container, and a bottom cap is coupled to the center hole so as to be in close contact with the outer surface of the center of the inner bottom of the inner container.
상기 바텀캡의 재질은 스테인레스인 것을 특징으로 한다.The bottom cap is made of stainless steel.
상기 내부 용기와 상기 외부 용기는 알루미늄 재질로 구성되고, 상기 인덕션 패널은 스테인레스 재질로 구성되어, 상기 외부 용기의 외부 바닥 바깥면에 상기 인덕션 패널이 고정된 것을 특징으로 한다.The inner container and the outer container are made of an aluminum material, and the induction panel is made of a stainless material, and the induction panel is fixed to an outer surface of the outer bottom of the outer container.
상기 인덕션 패널은 고정돌편과 고정홀의 결합에 의해 상기 외부 용기의 상기 외부 바닥 바깥면에 고정되도록 구성된 것을 특징으로 한다.The induction panel is characterized in that it is configured to be fixed to the outer surface of the outer bottom of the outer container by the coupling of the fixing protrusion and the fixing hole.
상기 인덕션 패널은 중앙부에 인덕션 센터홀을 구비하고, 상기 바텀캡은 상기 인덕션 센터홀 안쪽에 수용된 상태에서 상기 외부 용기에 형성된 센터홀에 결합된 것을 특징으로 한다.The induction panel has an induction center hole in the center, and the bottom cap is coupled to the center hole formed in the outer container while being accommodated inside the induction center hole.
상기 인덕션 패널의 상기 인덕션 센터홀과 상기 바텀캡 사이에는 스페이스가 확보된 것을 특징으로 한다.A space is secured between the induction center hole of the induction panel and the bottom cap.
상기 바텀캡은 바텀 천정벽에 바텀 측벽이 연결되도록 구성되고, 상기 바텀 측벽에는 바텀 플랜지부가 구비되어, 상기 바텀 플랜지부의 둘레부와 상기 인덕션 센터홀의 내주면 사이에 상기 스페이스가 확보된 것을 특징으로 한다.The bottom cap is configured such that a bottom sidewall is connected to a bottom ceiling wall, and a bottom flange portion is provided on the bottom sidewall, so that the space is secured between the periphery of the bottom flange portion and the inner peripheral surface of the induction center hole. .
상기 바텀캡의 상기 바텀 천정벽의 둘레부에는 돌출 캡편의 일단부가 연결되고, 상기 돌출 캡편의 타단부에는 바텀 측벽의 상단부가 연결되며, 상기 돌출 캡편은 상기 바텀 천정벽의 반경 방향 바깥쪽을 향하여 돌출되거나 바텀 천정벽의 중심부 쪽으로 돌출된 형상으로 구성된 것을 특징으로 한다.One end of the protruding cap piece is connected to the periphery of the bottom ceiling wall of the bottom cap, and the upper end of the bottom sidewall is connected to the other end of the protruding cap piece, and the protruding cap piece faces outward in the radial direction of the bottom ceiling wall. It is characterized in that it is configured in a shape that protrudes or protrudes toward the center of the bottom ceiling wall.
상기 돌출 캡편은 상기 바텀캡의 바텀 천정벽과 상기 바텀 측벽이 열에 의해 가열될 때에 열팽창 스프링 기능을 하도록 구성된 것을 특징으로 한다.The protruding cap piece is configured to function as a thermal expansion spring when the bottom ceiling wall and the bottom side wall of the bottom cap are heated by heat.
상기 인덕션 패널은 상기 인덕션 센터홀의 원주 방향을 따라 일정 간격으로 복수개의 내측 인덕션 패널편이 구비된 것을 특징으로 한다.The induction panel is characterized in that a plurality of inner induction panel pieces are provided at regular intervals along a circumferential direction of the induction center hole.
본 발명에 의하면, 내부 바닥에 내부 측벽이 연결된 용기 형상으로 구성된 내부 용기; 외부 바닥에 외부 측벽이 연결된 용기 형상으로 구성되어 상기 내부 용기의 외표면에 배치된 외부 용기; 상기 외부 용기의 상기 외부 바닥의 중앙부에 결합되어 상기 내부 용기의 상기 내부 바닥 중앙부의 바깥면에 고정된 바텀캡; 상기 외부 용기의 상기 외부 바닥 바깥면에 배치된 인덕션 패널; 상기 인덕션 패널을 상기 외부 바닥의 바깥면에 고정되도록 지지하는 보강 엠보싱부; 상기 인덕션 패널에 구비되어 상기 외부 용기의 외부 바닥 내부로 파고 들어가서 매입되는 쐐기편;을 포함하는 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기가 제공된다.According to the present invention, an inner container configured in a container shape with an inner sidewall connected to an inner bottom; an outer container configured in a container shape in which an outer sidewall is connected to an outer bottom and disposed on an outer surface of the inner container; a bottom cap coupled to the central portion of the outer bottom of the outer container and fixed to the outer surface of the central portion of the inner bottom of the inner container; an induction panel disposed on an outer surface of the outer bottom of the outer container; a reinforcing embossing unit supporting the induction panel to be fixed to an outer surface of the outer floor; A double cooking container with reinforced induction structure is provided, comprising: a wedge piece provided on the induction panel and buried inside the outer bottom of the outer container.
본 발명의 이중조리용기는 상기 내부 용기와 외부 용기의 내부 바닥과 외부 바닥을 가스불에 의해 가열하여 음식물을 조리하고 인덕션 패널에 인덕션 기능까지 하게 되는데, 바텀캡 자체에 프리텐션이 가해져 있고 내부 용기의 내부 바닥 자체에도 프리텐션이 가해져 있어서, 내부 바닥이 아래로 부풀어 오르거나 조리기구의 열에 의해 아래로 부풀어 오르는 것과 같은 어떠한 일이 생기더라도 바텀캡을 내부 바닥에 기밀되게 꽉 밀착시키는 상태가 유지되고, 이로 인하여 내부 용기의 내부 바닥 가운데 부분에서 바텀캡을 통하여 가운데 부분 바깥쪽의 외곽 부분으로 가열원의 열을 빠르게 전도시키게 되므로, 내부 용기의 내부 바닥 전체면에 고르게 조리기구의 열이 전달되면서 음식물의 전체 부분의 고른 조리가 가능한 효과가 있다.The double cooking container of the present invention cooks food by heating the inner and outer bottoms of the inner container and the outer container with a gas fire, and even functions as an induction panel for the induction panel. Pre-tension is also applied to the inner floor of the unit, so even if anything happens, such as the inner floor swells down or the heat of the cooking utensil, the bottom cap is kept in close contact with the inner floor. , this causes the heat of the heating source to be rapidly conducted from the middle part of the inner bottom of the inner container to the outer part outside the middle part through the bottom cap. It has the effect that it is possible to cook evenly all parts of it.
또한, 내부 용기의 내부 바닥에 항상 기밀되게 붙어있는 바텀캡으로 인하여 내부 바닥의 중앙부에서 외곽 부분으로 빠르게 열전도가 이루어지도록 함으로써, 가스 레인지와 같은 조리기구의 온도 센서가 내부 용기의 내부 바닥의 중앙부 부분만 가열되고 다른 외곽 부분은 가열되지 않은 상태에서 가스불과 같은 가열원을 꺼버리는 오작동을 미연에 방지한다. 음식물의 조리가 제대로 고르게 되지 않았는데도 불구하고 가스랜지의 온도 센서가 오작동으로 조리기구의 가열원을 꺼버리는 경우가 방지되는 것이다.In addition, due to the bottom cap, which is always airtightly attached to the inner bottom of the inner container, heat is rapidly conducted from the central portion of the inner floor to the outer portion, so that the temperature sensor of the cooking appliance such as a gas range is located at the center of the inner bottom of the inner container. It prevents a malfunction of turning off a heating source such as a gas fire in the state where only the heating element is heated and the other outer parts are not heated. This is to prevent the case where the temperature sensor of the gas range malfunctions and turns off the heating source of the cooking utensil even though the food is not properly cooked.
도 1은 본 발명에 의한 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기의 분해 사시도
도 2는 본 발명의 주요부인 인덕션 패널의 사시도
도 3은 본 발명에 의한 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기의 저면을 보여주는 사시도
도 4는 본 발명에 의한 인덕션 구조를 강화한 이종조리용기의 저면도
도 5는 본 발명의 주요부인 인덕션 패널과 외부 용기의 외부 바닥 사이의 결합부를 확대하여 보여주는 평면도와 인덕션 패널과 외부 바닥에 쐐기편이 매입된 상태를 보여주는 단면도
도 6은 도 5에 도시된 쐐기편의 변형된 실시예를 보여주는 단면도
도 7은 본 발명의 주요부인 바텀캡을 외부 용기의 외부 바닥에 결합시키는 결합부재의 구조를 보여주는 부분 종단면도
도 8은 본 발명의 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기의 종단면도
도 9는 도 8에 도시된 주요부의 확대된 종단면도
도 10은 도 9에 도시된 바텀캡을 결합부재에 의해 외부 용기의 외부 바닥과 내부 용기의 내부 바닥에 결합시킨 상태를 일부 확대하여 보여주는 종단면도
도 11은 도 4에 도시된 외부 용기의 외부 바닥에 인덕션 패널이 결합되도록 지지하는 고정돌편과 고정홀을 일부 확대하여 보여주는 종단면도
도 12는 본 발명의 주요부인 외부 용기의 외부 바닥이 상향 경사지도록 형성된 실시예를 보여주는 종단면도
도 13은 도 12에 도시된 외부 용기가 내부 용기에 결합된 상태를 보여주는 종단면도
도 14는 도 13에 도시된 주요부를 확대하여 보여주는 종단면도
도 15는 도 13에 도시된 외부 용기의 외부 바닥에 인덕션 패널이 결합되도록 지지하는 고정돌편과 고정홀을 일부 확대하여 보여주는 종단면도
도 16은 본 발명에 의한 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기에서 주요부인 바텀캡의 변형된 실시예를 확대하여 보여주는 종단면도
도 17은 본 발명에 의한 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기에서 주요부인 바텀캡의 또 다른 변형된 실시예를 확대하여 보여주는 종단면도1 is an exploded perspective view of a double cooking container in which the induction structure according to the present invention is reinforced;
2 is a perspective view of an induction panel which is a main part of the present invention;
Figure 3 is a perspective view showing the bottom of the double cooking vessel reinforced induction structure according to the present invention;
4 is a bottom view of a heterogeneous cooking vessel with reinforced induction structure according to the present invention;
5 is a plan view enlargedly showing a coupling portion between the induction panel, which is a main part of the present invention, and the outer bottom of the outer container, and a cross-sectional view showing a state in which a wedge piece is embedded in the induction panel and the outer bottom;
6 is a cross-sectional view showing a modified embodiment of the wedge piece shown in FIG.
7 is a partial longitudinal cross-sectional view showing the structure of a coupling member for coupling the bottom cap, which is the main part of the present invention, to the outer bottom of the outer container;
8 is a longitudinal cross-sectional view of a double cooking vessel with reinforced induction structure of the present invention;
Fig. 9 is an enlarged longitudinal sectional view of the main part shown in Fig. 8;
10 is a partially enlarged longitudinal cross-sectional view illustrating a state in which the bottom cap shown in FIG. 9 is coupled to the outer bottom of the outer container and the inner bottom of the inner container by a coupling member;
11 is a longitudinal cross-sectional view showing partially enlarged fixing protrusions and fixing holes for supporting the induction panel to be coupled to the outer bottom of the outer container shown in FIG.
12 is a longitudinal cross-sectional view showing an embodiment in which the outer bottom of the outer container, which is the main part of the present invention, is formed to be inclined upward;
13 is a longitudinal cross-sectional view showing a state in which the outer container shown in FIG. 12 is coupled to the inner container;
Fig. 14 is a longitudinal sectional view showing the main part shown in Fig. 13 on an enlarged scale;
FIG. 15 is a longitudinal cross-sectional view partially enlarged of a fixing protrusion and a fixing hole for supporting the induction panel to be coupled to the outer bottom of the outer container shown in FIG. 13; FIG.
16 is a longitudinal cross-sectional view enlargedly showing a modified embodiment of a bottom cap, which is a main part of a double cooking container with a reinforced induction structure according to the present invention;
17 is a longitudinal cross-sectional view enlargedly showing another modified embodiment of the bottom cap, which is a main part of the double cooking container with the induction structure reinforced according to the present invention;
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 상기 본 발명의 목적과 특징 및 장점은 첨부도면 및 다음의 상세한 설명을 참조함으로써 더욱 쉽게 이해될 수 있을 것이다. 도면에서 동일 부분에 대해서는 동일 부호를 사용한다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. The objects, features and advantages of the present invention will be more readily understood by referring to the accompanying drawings and the following detailed description. In the drawings, the same reference numbers are used for the same parts. In addition, in describing the present invention, if it is determined that a detailed description of a related known configuration or function may obscure the gist of the present invention, the detailed description thereof will be omitted.
또한, 본 발명의 구성 요소를 설명하는 데 있어서, 제 1, 제 2, A, B, (a), (b) 등의 용어를 사용할 수 있다. 이러한 용어는 그 구성 요소를 다른 구성 요소와 구별하기 위한 것일 뿐, 그 용어에 의해 해당 구성 요소의 본질이나 차례 또는 순서 등이 한정되지 않는다. 어떤 구성 요소가 다른 구성요소에 "연결", "결합" 또는 "접속"된다고 기재된 경우, 그 구성 요소는 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되거나 접속될 수 있지만, 각 구성 요소 사이에 또 다른 구성 요소가 "연결", "결합" 또는 "접속"될 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.In addition, in describing the components of the present invention, terms such as first, second, A, B, (a), (b), etc. may be used. These terms are only for distinguishing the components from other components, and the essence, order, or order of the components are not limited by the terms. When it is described that a component is “connected”, “coupled” or “connected” to another component, the component may be directly connected or connected to the other component, but another component is between each component. It will be understood that may also be "connected", "coupled" or "connected".
도면을 참조하면, 본 발명의 이중조리용기는 내부 바닥(12)에 내부 측벽(14)이 연결된 용기 형상으로 구성된 내부 용기(10)와, 외부 바닥(22)에 외부 측벽(24)이 연결된 용기 형상으로 구성되어 내부 용기(10)의 외표면에 배치된 외부 용기(20)와, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 결합된 바텀캡(40)과, 상기 바텀캡(40)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 결합되도록 하는 결합부재(60)와, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 바깥면에 결합된 인덕션 패널(50)을 구비한다. 본 발명은 특징이 되는 구성으로 보강 엠보싱부(70)를 구비한다. 보강 엠보싱부(70)는 이중조리용기로 요리할 때에 열이 가해지더라도 인덕션 패널(50)이 아래로 처지는 것을 방지하도록 인덕션 패널(50)을 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 밀착되도록 잡아주기 위한 보강 기능을 하기 위한 부분이다. 즉, 보강 엠보싱부(70)는 인덕션 패널(50)을 외부 바닥의 바깥면에 고정되도록 지지한다.Referring to the drawings, the double cooking container of the present invention has an
상기 보강 엠보싱부(70)는 엠보싱 돌편(72)과 패널 결착편(74)를 포함한다.The reinforcing
상기 엠보싱 돌편(72)은 외부 바닥(22)의 바깥면에서 돌출된다. 엠보싱 돌편(72)은 외부 바닥(22)의 중심부에서 반경 방향 외측으로 일정 길이 연장된 돌기 형상으로 구성된다. 엠보싱 돌편(72)은 외부 바닥(22)의 바깥면에서 돌출된 띠형상의 돌기로 구성된다. 엠보싱 돌편(72)은 외부 바닥(22)에 복수개로 구비된다. 즉, 엠보싱 돌편(72)은 외부 바닥(22)의 중심부를 기준으로 방사 방향으로 복수개로 배치된다. 본 발명에서 네 개의 엠보싱 돌편(72)이 외부 바닥(22)에 구비된 것이 도시되어 있다. 물론, 엠보싱 돌편(72)의 갯수는 가감될 수 있다.The
상기 패널 결착편(74)은 인덕션 패널(50)에 구비된다. 패널 결착편(74)은 인덕션 패널(50)의 바깥면에서 돌출된다. 패널 결착편(74)은 인덕션 패널(50)의 중심부에서 반경 방향 외측으로 일정 길이 연장된다. 패널 결착편(74)은 인덕션 패널(50)의 바깥면에서 돌출된 띠형상의 채널 형상으로 구성된다. 패널 결착편(74)은 인덕션 패널(50)에 복수개로 구비된다. 즉, 패널 결착편(74)은 엠보싱 돌편(72)과 동일한 갯수로 인덕션 패널(50)에 복수개로 배치된다. 본 발명에서 네 개의 패널 결착편(74)이 인덕션 패널(50)에 구비된 것이 도시되어 있다. 물론, 패널 결착편(74)의 갯수도 가감될 수 있다.The
상기 패널 결착편(74)은 엠보싱 돌편(72)에 꽉 물려서 결합되도록 구성된다. 즉, 패널 결착편(74)이 엠보싱 돌편(72)에 강하게 밀착되어 결합된 구조가 된다.The
본 발명에서는 프레스 금형으로 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 인덕션 패널(50)의 강하게 눌러서 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 구비된 엠보싱 돌편(72)에 인덕션 패널(50)의 패널 결착편(74)이 꽉 물려져서 결합되도록 한다. 이처럼 엠보싱 돌편(72)과 패널 결착편(74)이 맞물려서 결합된 보강 엠보싱부(70)가 본 발명의 이중조리용기의 바닥 부분에 구비된 구조를 취한다.In the present invention, the
또한, 본 발명은 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)과 바텀캡(40)에는 프리텐션이 가해져서 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)의 바깥면에 바텀캡(40)의 항상 기밀되게 밀착된 상태로 유지되도록 구성된다.In addition, according to the present invention, pretension is applied to the inner bottom 12 and the
상기 내부 용기(10)는 내부 바닥(12)의 둘레부에서 상향 연장된 내부 측벽(14)을 구비한다. 내부 용기(10)는 음식물 수용 공간부가 내부에 구비되고, 음식물 수용 공간부는 위로 개방된 구조이다. 이때, 상기 내부 용기(10)의 상단부에는 상부 플랜지부(15)가 구비될 수 있다. 상부 플랜지부(15)는 내부 측벽(14)에서 바깥쪽 방향으로 일정 폭만큼 연장된다. 상부 플랜지부(15)는 내부 측벽(14)의 상하 방향과 교차되는 수평 방향으로 외향 연장된다. 상부 플랜지부(15)가 일정 폭의 판형상으로 이루어질 수 있다. 내부 용기(10)가 원형 용기 형상이면, 상부 플랜지부(15)가 일정 폭의 원형 링판 형상으로 구성된다.The
상기 외부 용기(20)는 외부 바닥(22)과 외부 측벽(24)을 구비한다. 상기 내부 용기(10)의 외표면에서 일정 거리 이격되도록 외부 용기(20)가 내부 용기(10)에 결합된다. 상기 외부 용기(20)는 외부 측벽(24)의 상단부에서 옆으로 연장되어 내부 용기(10)의 상부 플랜지부(15)의 아래에 배치된 하부 플랜지부(25)를 구비한다. 하부 플랜지부(25)는 외부 측벽(24)의 상하 방향과 교차되는 수평 방향으로 외향 연장된다. 외부 용기(20)의 하부 플랜지부(25)도 일정 폭의 판형상으로 이루어질 수 있다. 외부 용기(20)도 원형 용기 형상인 경우, 하부 플랜지부(25)가 일정 폭의 원형 링판 형상으로 구성된다.The
상기 내부 용기(10)의 상부 플랜지부(15)와 외부 용기(20)의 하부 플랜지부(25)는 상부 그립편에 의해 서로 결합되도록 구성된다. 상기 상부 그립편은 내부 용기(10)의 상부 플랜지부(15)에서 외부 용기(20)의 하부 플랜지부(25) 밑으로 연장된 상태에서 상기 상부 플랜지부(15)와 상부 그립편이 상기 외부 용기(20)의 하부 플랜지부(25)를 가압함으로써 상기 상부 플랜지부(15)와 하부 플랜지부(25)를 결합시키도록 구성된다. 상기 내부 용기(10)의 상부 플랜지부(15)와 외부 용기(20)의 하부 플랜지부(25)는 위쪽과 아래쪽에 서로 겹쳐지도록 배치되는데, 상기 외부 용기(20)의 하부 플랜지부(25)를 내부 용기(10)의 상부 플랜지부(15)의 일부와 상기 상부 그립편에 의해 물어주는 방식으로 내부 용기(10)의 상부 플랜지부(15)와 하부 플랜지부(25)를 결합된 상태로 유지시킨다. 내부 용기(10)와 외부 용기(20)가 상기 상부 플랜지부(15)와 하부 플랜지부(25) 및 상부 그립편에 의해 서로 결합된 상태로 유지된다. 내부 용기(10)의 외표면과 외부 용기(20)의 내표면 사이에는 일정 간격 이격된 화기 공간부가 확보된다. 즉, 상기 상부 그립편은 내부 용기(10)의 상부 플랜지부(15)에 구비되며, 상기 외부 용기(20)의 하부 플랜지부(25)의 저면을 상기 상부 그립편이 받쳐주어서 상기 상부 플랜지부(15)와 하부 플랜지부(25)를 결합시키도록 구성된다. 상부 플랜지부(15)와 하부 플랜지부(25)가 상부 그립편에 의해 서로 결합됨으로써 내부 용기(10)의 외표면과 외부 용기(20)의 내표면 사이에 일정 간격의 화기 공간부가 확보된 이중조리용기가 형성될 수 있다. 내부 용기(10)의 내부 측벽(14) 외표면과 외부 용기(20)의 외부 측벽(24) 내표면 사이 및 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 외표면과 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 내표면 사이에 화기 공간부가 확보된 것이다. The upper flange portion 15 of the
상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에는 센터홀(26)이 구비된다. 상기 센터홀(26)을 외부 바닥(22)의 내표면에서 외표면 쪽으로 연통된다. 센터홀(26)은 원형홀 형상이다. 상기 센터홀(26)의 내주면은 외부 바닥(22)의 중심부에서 반경 방향 외측으로 일정 거리 떨어진 위치에 배치된다.A center hole 26 is provided in the
상기 외부 용기(20)는 외부 바닥(22)에 콘택트 돌출부(27)가 구비되도록 구성된다. 콘택트 돌출부(27)는 외부 바닥(22)의 안쪽면에서 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 바깥면으로 돌출된다. 콘택트 돌출부(27)는 외부 바닥(22)의 일부는 바깥면에서 프레싱하여 형성되도록 할 수 있다. 상기 콘택트 돌출부(27)의 안쪽 위치에 상기 센터홀(26)이 형성된다. 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 중앙부에 바깥면에서 안쪽면으로 연통된 센터홀(26)이 구비된 구조가 된다. 상기 콘택트 돌출부(27)는 폐루프 돌기 형상으로 구성된다. 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에서 돌출된 콘택트 돌출부(27)가 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 바깥면에 접촉된다. 외부 용기(20)와 내부 용기(10)가 조립된 상태에서 외부 바닥(22)에 있는 콘택트 돌출부(27)가 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 바깥면에 접촉된다.The
상기 바텀캡(40)은 바텀 천정벽(42)과 바텀 측벽(44) 및 바텀 플랜지부(46)를 구비한다. 바텀캡(40)은 스테인레스 재질로 구성된다.The
상기 바텀 천정벽(42)은 판형상으로 구성된다. 바텀 천정벽(42)의 형상은 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 형성된 센터홀(26)의 형상에 맞는 형상으로 구성된다. 외부 바닥(22)의 센터홀(26)이 원형홀 형상이어서 바텀 천정벽(42)은 원판 형상으로 구성된다. 바텀캡(40)이 외부 바닥(22)에 형성된 센터홀(26)에 결합된 상태에서 바텀 천정벽(42)의 상면은 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 바깥면에 접촉되도록 구성된다.The
상기 바텀 측벽(44)은 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 형성된 센터홀(26)에 대응되는 형상으로 구성된다. 상기 외부 바닥(22)의 센터홀(26)은 원형홀 형상이라서 바텀 측벽(44)은 원형 루프 형상으로 구성된다. 바텀 천정벽(42)과 바텀 측벽(44)이 합쳐져서 원통 형상으로 구성된다.The
상기 바텀 측벽(44)의 하단부에는 반경 방향 외측으로 연장된 바텀 플랜지부(46)가 구비된다. 바텀 플랜지부(46)는 원형 띠 형상으로 구성된다. 바텀 플랜지부(46)는 바텀 천정벽(42)과 나란한 방향으로 배치된다. 바텀 플랜지부(46)는 바텀 측벽(44)과는 직교하는 방향으로 배치된다.A
상기 바텀캡(40)은 결합부재(60)에 의해 외부 용기(20)에 결합되고, 상기 바텀 천정벽(42)은 내부 용기(10)의 내부 바닥(120)에 밀착되도록 구성된다.The
상기 결합부재(60)는 미들 결합편(62)을 중심으로 위쪽과 아래쪽에 제1결합편(64)과 제2결합편(66)이 구비된 구조를 취한다. 결합부재(60)는 단면으로 볼 때에 미들 결합편(62)에서 위쪽으로 벤딩된 제1결합편(64)과 아래쪽으로 벤딩된 제2결합편(66)이 구비된 구조인 것이다. 미들 결합편(62)과 제1결합편(62) 사이에는 제1공간부(64a)가 확보되고, 미들 결합편(62)과 제2결합편(64) 사이에는 제2공간부(66a)가 확보된다. 상기 제1공간부(64a)는 결합부재(60)의 안쪽으로 개방부가 구비되도록 구성되고, 상기 제2공간부(66a)는 결합부재(60)의 바깥쪽으로 개방부가 구비되도록 구성된다. 또한, 상기 미들 결합편(62)의 상면과 하면에는 미들 돌편(62P)이 구비되고, 제1결합편(64)에는 제1돌편(64P)이 구비되고, 제2결합편(66)에는 제2돌편(66P)이 구비된다. 제1결합편(64)의 안쪽면에서 제1돌편(64P)이 돌출되고 제2결합편(66)의 안쪽면에서 제2돌편(66P)이 돌출된다. 상기 제1돌편(62P)과 제1돌편(64P)과 제2돌편(66P)은 폐루프 돌기 형상으로 구성된다. 상기 제1돌편(62P)과 제1돌편(64P)과 제2돌편(66P)이 결합부재 내부 돌편이라 할 수 있다.The
상기 바텀캡(40)은 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 형성된 센터홀(26)에 끼워진 상태에서 결합부재(60)에 의해 외부 용기(20)에 결합되고, 상기 바텀 천정벽(42)은 상기 내부 바닥(120)에 밀착된다. 구체적으로, 상기 바텀캡(40)이 외부 바닥(22)과 내부 바닥(12) 사이의 화기 공간부에 배치된 상태에서 바텀 플랜지부(46)가 미들 결합편(62)과 제1결합편(64) 사이의 제1공간부(64a)에 삽입되고, 상기 외부 바닥(22)은 미들 결합편(62)과 제2결합편(66) 사이의 제2공간부(66a)에 삽입되어, 상기 바텀캡(40)이 결합부재(60)에 의해 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 고정되고, 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)은 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 밀착된다. 상기 결합부재(60)에 의해 바텀캡(40)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 고정된 상태에서 바텀 천정벽(42)의 안쪽면이 내부 바닥(12)의 바깥면에 밀착된다.The
한편, 상기 바텀캡(40)의 바텀 플랜지부(46)가 결합부재(60)의 제1공간부(64a)에 삽입되고, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)이 결합부재(60)의 제2공간부(66a)에 삽입된 상태에서 밴딩 또는 프레스에 의해 눌리게 되면, 상기 미들 돌편(62P)과 제1돌편(64P) 및 제2돌편(66P)은 상기 바텀캡(40)의 바텀 플랜지부(46)와 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 표면쪽으로 눌려지면서 외부의 이물질이 유입될 수 있는 갭을 밀봉시키는 기능을 할 수 있다.On the other hand, the
이때, 상기 결합부재(60)는 외부 용기(20)와 바텀캡(40)과의 사이에 일정 거리 이격된 스페이스가 확보되도록 구성된다. 상기 바텀캡(40)의 바텀 플랜지부(46)와 결합부재(60) 사이 및 결합부재(60)와 외부 바닥(22) 사이에는 결합부재 내부 돌편에 의해 일정 거리 이격된 스페이스가 확보된다.In this case, the
구체적으로, 바텀캡(40)의 바텀 플랜지부(46)와 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제1결합편(64)은 각각 미들 돌편(62P)과 제1돌편(64P)에 의해 서로 떨어져 있어서 바텀캡(40)의 바텀 플랜지부(46)와 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제1결합편(64) 사이에 스페이스가 확보되어 있고, 외부 바닥(22)과 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제2결합편(66)은 각각 미들 돌편(62P)과 제2돌편(64P)에 의해 서로 떨어져 있어서 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제2결합편(66) 사이에 스페이스가 확보되어 있다. 바텀캡(40)의 바텀 플랜지부(46)와 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제1결합편(64) 사이의 스페이스는 상부 스페이스라 할 수 있고, 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제2결합편(66) 사이의 스페이스는 하부 스페이스라 할 수 있다.Specifically, the
상기 인덕션 패널(50)은 스테인레스 재질로 구성된다. 내부 용기(10)와 외부 용기(20)는 알루미늄 재질의 용기이고 인덕션 패널(50)은 스테인레스 판이다. 상기 인덕션 패널(50)에는 복수개의 고정홀(58)이 구비된다.The
상기 인덕션 패널(50)은 고정돌편(28)과 고정홀(58)의 결합에 의해 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 바깥면에 고정된다.The
상기 고정돌편(28)은 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 바깥면에 돌출된다. 복수개의 고정돌편(28)이 내부 바닥(12)의 바깥면에 구비된다.The fixing
이때, 상기 고정돌편(28)의 둘레면은 내부 바닥(12)의 바깥면에서 멀어지는 방향으로 갈수록 점점 벌어지도록 구성되고, 상기 고정홀(58)은 인덕션 패널(50)의 바깥면에서 안쪽면으로 갈수록 직경이 점점 줄어들도록 구성되어, 상기 고정홀(58)의 내주면이 내부 바닥(12)의 바깥면에서 돌출된 상기 고정돌편(28)의 둘레면에 걸려짐으로써, 상기 인덕션 패널(50)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 바깥면에 밀착되어 고정되도록 구성된다. 상기 복수개의 고정돌편(28)이 인덕션 패널(50)을 잡아서 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 바깥면에 밀착된 상태로 고정되도록 지지한다.At this time, the circumferential surface of the fixing
상기 인덕션 패널(50)의 중앙부 부분에는 인덕션 센터홀(56)이 구비되고, 상기 바텀캡(40)은 인덕션 센터홀(56) 안쪽에 수용된 상태에서 외부 용기(20)의 상기 외부 바닥(22) 바깥면에 고정되고 동시에 인덕션 패널(50)은 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 바깥면에 고정된 구조가 된다.An induction center hole 56 is provided in the central portion of the
또한, 상기 인덕션 패널(50)은 인덕션 센터홀(56)의 원주 방향을 따라 일정 간격으로 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)이 구비되도록 구성된다. 인덕션 센터홀(56)을 기준으로 원주 방향을 따라 복수개의 절결홀이 구비되고, 상기 절결홀은 인덕션 센터홀(56)의 중심부 쪽으로 연통되어, 상기 복수개의 절결홀에 의해 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)이 인덕션 센터홀(56)의 원주 방향을 따라 배치된 구조가 된다.In addition, the
또한, 본 발명에서는 인덕션 패널(50)에 구비되어 외부 용기의 외부 바닥 내부로 파고 들어가서 매입되는 쐐기편(55)이 더 구비된다. 상기 쐐기편(55)은 인덕션 패널(50)의 고정홀(58)에서 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 쪽으로 연장되도록 구성된다. 상기 인덕션 패널(50)에서 고정홀(58)과 인접한 부분을 펀칭하여 절곡시킴으로써 상기 인덕션 패널(50)에 쐐기편(55)이 구비되도록 한다. 이때, 상기 쐐기편(55)은 고정홀(58)을 기준으로 복수개로 구치된다. 본 발명에서는 고정홀(58)의 중심부를 기준으로 양쪽에 한 쌍의 쐐기편(55)이 구비된 것이 도시되어 있다.In addition, in the present invention, a
상기 쐐기편(55)은 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 내부로 파고 들어가서 매입됨으로써, 상기 쐐기편(55)에 의해 인덕션 패널(50)이 외부 바닥(22)의 바깥면에 더욱 견고하게 결합되므로, 상기 인덕션 패널(50)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에서 처지는 현상을 더욱 확실하게 방지한다.The
이때, 상기 쐐기편(55)은 인덕션 패널(50)의 상면(즉, 외부 바닥(22)과 마주하는 면)에서 위로 갈수록 양쪽 측단부 사이의 거리가 점점 더 커지는 테이퍼 쐐기 형상으로 구성된다.At this time, the
이러한 경우에는 쐐기편(55)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 내부로 파고 들어가서 매입된 상태에서 외부 바닥(22)의 내부 형성된 이탈 방지턱에 걸려지게 되므로, 상기 인덕션 패널(50)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에서 처지는 현상을 완벽하게 방지한다.In this case, since the
또한, 상기 인덕션 패널(50)의 인덕션 패널편 안쪽 영역에 상기 바텀캡(40)이 배치된다. 상기 인덕션 패널(50)의 인덕션 센터홀(56)과 결합부재(60) 사이에는 스페이스(SP)가 확보된다. 결합부재(50)의 둘레부와 인덕션 패널(50)의 인덕션 센터홀(26)의 내주면 사이에 스페이스(SP)가 확보된다. 이때, 결합부재(50)의 제2결합편(64)의 둘레부와 인덕션 센터홀(56)의 내주면 사이에 상기 스페이스(SP)가 확보된다. 상기 인덕션 패널(50)의 인덕션 패널편의 내측단과 결합부재(50)의 제2결합편(64) 둘레부 사이에 스페이스(SP)가 확보되어, 상기 인덕션 패널(50)의 인덕션 센터홀(56)과 결합부재(50)의 둘레부 사이에 스페이스(SP)가 확보된 구조가 된다. 상기 인덕션 패널(50)의 인덕션 센터홀(56) 내주면과 결합부재(50)의 제2결합편(64) 둘레부 사이에 5mm 정도의 스페이스(SP)가 확보된다. 상기 스페이스(SP)는 인덕션 패널(50)의 인덕션 센터홀(56)과 결합부재(50)의 둘레부 사이를 떨어뜨린 간격이다.In addition, the
상기한 구성의 본 발명에 의하면, 상기 바텀캡(40)에 의해 가스렌지의 온도 센서가 배치되는 오목한 홈 형태의 센싱홈을 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 중앙부 부분에 형성함으로써 상기 바텀캡(40) 내부의 센싱홈에 가스렌지의 온도 센서가 수용된 상태로 가스렌지의 가스불에 의해 음식물을 조리하게 된다.According to the present invention having the above configuration, the sensing groove in the form of a concave groove in which the temperature sensor of the gas stove is disposed by the
이때, 본 발명에서 주요부인 보강 엠보싱부(70)는 외부 바닥(22)의 바깥면에서 돌출된 엠보싱 돌편(72)과, 상기 인덕션 패널(50)에 구비되어 엠보싱 돌편(72)과 결합된 패널 결착편(74)를 구비하도록 구성되며, 상기 보강 엠보싱부(70)는 외부 바닥(22)의 중심부를 기준으로 방사 방향으로 복수 개소에 배치되고, 외부 바닥(22)에 구비된 엠보싱 돌편(72)에 패널 결착편(74)가 강하게 물려 있는 구조가 되므로, 본 발명의 이중조리용기로 음식물을 조리할 때에 가해지는 열에 의해 인덕션 패널(50)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)으로부터 처짐이 발생되어 이격되는 경우를 방지할 수 있으며 가스 연료용은 물론 인덕션용으로 확실하게 사용할 수 있게 된다.At this time, the reinforcing
특히, 본 발명에서는 인덕션 패널(50)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 복수개의 보강 엠보싱부(70)에 의해서 복수개로 결착된 구조가 되므로, 인덕션 패널(50)이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)으로부터 처짐이 발생되는 경우를 더 확실하게 방지할 수 있다.In particular, in the present invention, since the
또한, 상기 보강 엠보싱부(70)는 외부 바닥(22)의 중심부에서 반경 방향 외측으로 연장된 스트랩형으로 구성되어, 외부 바닥(22)의 중심부에서부터 외부 바닥(22)의 둘레부까지 단단하게 인덕션 패널(50)이 지지된 상태에서 외부 바닥(22)에 견고하게 결합되므로, 외부 바닥(22)에서 인덕션 패널(50)이 처지는 경우를 더욱더 확실하게 방지할 수 있다.In addition, the reinforcing embossed
또한, 본 발명에서는 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 프리텐션이 가해지고 바텀캡(40)에도 프리텐션이 가해져 있다. 내부 용기(10)의 상부 플랜지부의 일부를 외부 용기(20)의 하부 플랜지부 아래로 절첩시켜서 상부 그립편을 만든 상태에서 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 전체를 일정한 힘으로 누르고 동시에 상부 그립편을 하부 플랜지부에 꽉 밀착 결합시키고 동시에 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 부분을 일정 압력으로 눌러서 조립하는 과정에서 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 프리텐션이 가해지고 바텀캡(40)에도 프리텐션이 가해지게 된다. 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)이 위쪽으로 살짝 올라가도록 눌려지면서 프리텐션이 가해지는 한편, 바텀캡(40)은 높이가 살짝 줄어들면서 프리텐션이 가해지게 된다. 바텀캡(40)은 바텀 천정벽(42)과 바텀 측벽(44) 및 바텀 플랜지부(46)를 구비하는데, 상기 바텀 측벽(44)의 높이가 살짝 줄어들면서 바텀캡(40)이 프리텐션을 받은 상태로 된다.In addition, in the present invention, pretension is applied to the
이처럼, 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)이 프리텐션을 받은 상태라서 내부 바닥(12)이 가열원의 열에 의해 볼록해지려 할 때에 내부 바닥(12)이 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)에 더 강한 힘으로 밀착되고, 상기 바텀캡(40)도 프리텐션을 받은 상태라서 가열원의 열에 의해 늘어나면서 상기 바텀 천정벽(42)이 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 바깥면에 더 강한 힘으로 밀착된다. 이때, 바텀캡(40)의 재질은 스테인레스이고 내부 용기(10)의 재질은 스트레인레스보다 열팽창률이 더 높은 알루미늄이라서 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)이 바텀캡(40)보다 더 많이 늘어나면서 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)이 더 기밀되게 내부 바닥(12)의 바깥면에 밀착된 상태로 유지될 수 있다.As such, when the
한편, 인덕션 패널(50)은 외부 용기(20)보다 열팽창 계수가 더 낮은 재질로 구성되어, 가열원의 열에 의해 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)이 인덕션 패널(50)보다 더 많이 늘어나면서 인덕션 패널(50)에 의해 외부 바닥(22)과 바텀캡(40)이 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 쪽으로 밀어 올려지므로, 상기 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)이 더 강한 힘으로 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 더 강하게 밀착되도록 한다. 외부 용기(20)와 내부 용기(10)는 알루미늄 재질이고 인덕션 패널(50)은 스테인레스 재질이어서 가열원의 열에 의해 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)이 인덕션 패널(50)보다 더 많이 늘어나고 인덕션 패널(50)은 외부 바닥(22)에 비하여 덜 늘어나면서 외부 바닥(22)과 바텀캡(40)을 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 쪽으로 밀어 올리게 되므로, 상기 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)이 더 강한 힘으로 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 밀착되도록 하는 것이다.On the other hand, the
따라서, 본 발명은 음식물의 조리를 위하여 가스랜지 등의 조리기구의 가열원에 의해 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)과 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)을 가열할 때와 같은 여러 가지 조건에서 상기 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)이 항상 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 기밀되게 밀착된 상태로 유지될 수 있다.Accordingly, the present invention is the same as when heating the
또한, 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)이 항상 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 기밀되게 붙어 있도록 하므로, 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 가운데 부분에서 바텀캡(40)을 통하여 가운데 부분 바깥쪽의 외곽 부분으로 가열원의 열을 빠르게 전도시키게 되므로, 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 전체면에 고르게 조리기구의 열이 전달되면서 음식물의 전체 부분의 고른 조리가 가능하다.In addition, since the
또한, 내부 바닥(12)의 중앙부 부분만 과도하게 가열되지 않고 바텀캡(20)에 의해 내부 바닥(12) 전체면으로 빠르게 열전도가 되도록 함으로써, 가스 레인지와 같은 조리기구의 온도 센서가 내부 바닥(12)의 중앙부 부분만 가열된 상태에서 가스불과 같은 가열원을 꺼버리는 오작동을 미연에 방지하므로, 음식물의 조리가 제대로 고르게 되지 않았는데도 불구하고 조리기구의 가열원(조리기구가 가스 레인지인 경우에는 가스불)이 꺼지게 되는 경우를 방지한다.In addition, only the central portion of the
본 발명에서는 바텀캡(40) 자체에 프리텐션이 가해져 있고 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 자체에도 프리텐션이 가해져 있어서, 상기 내부 바닥(12)이 아래로 부풀어 오르거나 조리기구의 열에 의해 아래로 부풀어 오르는 것과 같은 어떠한 일이 생기더라도 바텀캡(40)을 내부 바닥(12)에 꽉 밀착시키는 상태가 유지되므로, 바텀캡(40)이 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에서 떨어져서 상기와 같은 가스랜지의 온도 센서가 가열원을 꺼버리는 오작동이 확실하게 방지되고 음식물을 고른 조리도 가능하게 되는 것이다.In the present invention, pretension is applied to the
또한, 상기 내부 용기(10)와 외부 용기(20)는 알루미늄 재질인 반면 바텀캡(40)은 스테인레스 재질로 구성되어, 바텀캡(40)에서는 상대적으로 열전도율이 낮아지게 되어서 이중조리용기의 바닥 중앙부 부분에만 집중적인 열이 가해지는 경우를 더 확실하게 방지하며, 이로 인하여 바텀캡(40)에 의한 조리시의 이중조리용기의 바닥 부분(즉, 내부 바닥(12)과 외부 바닥(22) 부분) 전체에 고른 열전도가 되도록 하는 작용이 더욱 확실해질 수 있다.In addition, the
한편, 본 발명에서는 바람직하게 외부 바닥(22)은 외부 용기(20)의 중심부 쪽으로 상향 경사진 면으로 구성된다. 외부 용기(20)를 단면으로 볼 때에 외부 바닥(22)이 둘레부에서 중심부 쪽으로 갈수록 점점 높아지는 상향 경사면으로 구성된다. 즉, 외부 바닥(22)의 둘레부 쪽보다 외부 바닥(22)의 중심부 쪽이 더 높은 위치에 있도록 외부 바닥(22)이 외부 바닥(22)의 중심부 쪽으로 상향 경사진 면으로 구성된다. 외부 용기(20)의 중심부 쪽으로 외부 바닥(22)의 높이가 점점 높아진 상향 경사면으로 구성된 것이라 할 수 있다. 외부 바닥(22)이 상측으로 일정 각도(A) 경사진 면으로 구성된다.On the other hand, in the present invention, preferably the outer bottom 22 is composed of a surface inclined upward toward the center of the outer container (20). When the
따라서, 본 발명은 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)이 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)을 향하여 위쪽으로 경사진 바닥으로 구성됨으로써 바텀캡(40)을 내부 바닥(12)에 더욱더 강한 힘으로 밀착된 상태로 유지한다. 본 발명의 이중조리용기를 가스불이나 인덕션 랜지의 열에 의해 가열하여 조리를 할 때에 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 프리텐션이 가해지고 바텀캡(40)에도 프리텐션이 가해진 것에 더하여서 외부 용기(20)의 위로 경사진 외부 바닥(22)이 인덕션 패널(50)에 의해 내부 바닥(12) 쪽으로 더욱더 큰 힘으로 밀어올려지고 동시에 바텀캡(40)을 더욱더 큰 힘으로 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 접촉되도록 하므로, 내부 바닥(12)의 중앙부 부분에서 주위 외곽 부분으로 열전도가 더욱더 빨리 이루어지게 되고, 내부 바닥(12)의 중앙부 부분에서 주위 외곽 부분으로 열전도가 더욱더 빨리 이루어지면서 이중조리용기를 이용하여 음식물을 조리하는 도중에 가스렌지의 온도 센서가 이중조리용기의 중앙부 부분만이 가열된 상태에서 가스불을 꺼버리는 오작동을 더욱더 확실하게 방지하고, 음식물의 가운데 뿐만 아니라 주위 외곽 부분까지도 고르게 조리되는 기능을 더욱더 높여주는 것이다. 그래서, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)이 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)을 향하여 위쪽으로 경사진 바닥으로 구성된 것이 중요한 의미를 가지게 된다.Therefore, according to the present invention, the
또한, 본 발명에서는 내부 용기(10)와 외부 용기(20)는 알루미늄 재질로 구성되고, 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에는 스테인레스 재질의 인덕션 패널(50)이 부착되어 가스랜지나 인덕션 랜지 가열에 의해 조리를 할 때에 인덕션 기능까지 하게 되므로, 음식물의 고른 조리는 물론 열효율을 높일 수 있다. 즉, 인덕션 패널(50)로 인하여 가스 조리용은 물론 인덕션 겸용으로 본 발명을 활용할 수 있다.In addition, in the present invention, the
또한, 상기 외부 용기(20)의 상기 외부 바닥(22)에는 콘택트 돌출부(27)가 구비되어, 상기 콘택트 돌출부(27)가 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 바깥면에 접촉된다. 또한, 인덕션 패널(50)에 구비된 인덕션 콘택트 돌출부(57)는 외부 바닥(22)의 콘택트 돌출부(27)에 접촉된다. 인덕션 콘택트 돌출부(57)의 안쪽면이 외부 바닥(22)에 형성된 콘택트 돌출부(27)의 바깥면에 접촉된 구조를 취한다.In addition, the
따라서, 가열원에 의해 이중조리용기를 가열하여 조리할 때에 상기 외부 용기(20)의 콘택트 돌출부(27)가 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)에 접촉되어 있어서 상기 콘택트 돌출부(27)로 인하여 바텀캡(40)으로 너무 급속하게 열전도가 이루어지는 경우를 방지하므로, 내부 바닥(12)의 중앙부 부분과 주위 외곽 부분이 균일한 온도로 고르게 가열되는 기능과 가스랜지의 온도 센서의 오작동을 방지 기능을 더 확실하게 한다. 상기 콘택트 돌출부(27)가 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 바깥면보다 더 오목하게 들어가 있어서 외부 바닥(22)에서 바텀캡(40)으로 너무 급속하게 열전도가 이루어지지 않도록 열을 한번 더 차단한 다음에 바텀캡(40)으로 열이 전달되도록 하므로, 가스랜지의 가스불로 음식물을 조리하는 도중에 가스렌지의 온도 센서가 바텀캡(40)이 있는 이중조리용기의 중앙부 부분만이 가열된 상태에서 가스불을 꺼버리는 오작동을 더욱 확실하게 방지한다.Therefore, when cooking by heating the double cooking container by the heating source, the contact protrusion 27 of the
또한, 상기 콘택트 돌출부(27)는 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)과 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 사이에 확보된 화기 공간부에서 가열원의 열이 상기 바텀캡(40) 쪽으로 직접 전달되는 것을 막아주는 기능도 하게 되어서 이중조리용기의 중앙부 부분과 바텀캡(40)이 주위 부분보다 먼저 가열되어 가스랜지의 온도 센서가 가스불을 꺼버리는 오작동도 방지하게 된다.In addition, the contact protrusion 27 is the
또한, 본 발명에서는 인덕션 패널(50)의 인덕션 센터홀(56)과 결합부재(60) 사이에는 스페이스(SP)가 확보된다. 상기 인덕션 패널(50)에 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)이 일정 간격으로 분할되어 있는 경우에는 내측 인덕션 패널편(56PP)의 내측단과 결합부재(60)의 제2결합편(66) 사이에 스페이스(SP)가 확보된 구조가 된다.In addition, in the present invention, a space SP is secured between the induction center hole 56 of the
따라서, 조리기구의 가열원에 의해서 본 발명의 이중조리용기를 가열하여 음식물을 조리할 때에 내부 용기(10)와 내부 바닥(12)과 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)이 가열되는데, 상기 결합부재(60)와 인덕션 패널(50)의 인덕션 센터홀(56) 사이를 끊어준 상기 스페이스(SP)로 인하여 외부 바닥(22)의 열이 결합부재(60)를 통해서 바텀캡(40)으로 너무 빠르게 전도되는 것이 방지되므로, 바텀캡(40) 내부의 센서 수용부로 들어와 있는 가스랜지 등의 조리기구의 온도 센서가 이중조리용기의 중앙부 부분, 다시 말해, 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)의 중앙부 부분만이 다른 주위 부분보다 먼저 가열된 것으로 온도 센서가 오인하여 조리기구의 온도 센서가 가스불과 같은 가열원을 꺼버리는 오작동을 더욱 확실하게 방지할 수 있게 된다. 즉, 상기 스페이스(SP)는 조리중에 바텀캡(40) 부분으로 열이 더 많이 전달되지 않도록 열을 끊어줌으로써 온도 센서에 열이 덜 전달되도록 하므로, 조리기구의 온도 센서가 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)과 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에서 중앙부 부분만 먼저 가열된 상태로 오인하는 경우를 방지함으로써 내부 바닥(12)과 외부 바닥(22)에 전체면에 고르게 열이 전달되지 않은 상태에서 온도 센서가 가스불 등의 가열원을 꺼버리는 오작동을 더욱 확실하게 방지하는 것이다.Therefore, when cooking food by heating the double cooking container of the present invention by the heating source of the cooking appliance, the
또한, 본 발명에서는 바텀캡(40)의 바텀 플랜지부(46)와 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제1결합편(64) 사이에 상부 스페이스가 확보되고, 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 결합부재(60)의 미들 결합편(62)과 제2결합편(66) 사이에는 하부 스페이스라 확보되어 있어서, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)으로부터 바텀캡(40) 쪽으로 가열원의 열이 전달되려 할 때에 상부 스페이스와 하부 스페이스에 의해 가열원의 열이 너무 급속도로 바텀캡(40)으로 전달되는 경우를 방지한다. 상기 상부 스페이스와 하부 스페이스에 의해서 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)으로부터 바텀캡(40) 쪽으로 가열원의 열이 너무 빨리 전달되는 것을 방지함으로써, 바텀캡(40) 부분이 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)과 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)의 중앙부만이 주위의 외곽 부분보다 더 빨리 가열되어 가스랜지의 온도 센서가 가열 온도를 오인하여 가열원을 꺼버리는 문제를 방지할 수 있다.In addition, in the present invention, an upper space is secured between the
한편, 본 발명에서 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)의 둘레부에는 돌출 캡편(48)의 일단부가 연결되고, 상기 돌출 캡편(48)의 타단부에는 바텀 측벽(44)의 상단부가 연결되며, 상기 돌출 캡편(48)은 바텀 천정벽(42)의 중심부에서 벌어지는 반경 방향 외측을 향하여 돌출된 형상으로 구성된다. 바텀캡(40)에서 바텀 천정벽(42)과 바텀 측벽(44) 사이에 확보된 센서 수용홈 쪽에서 벌어지는 방향으로 돌출 캡편(48)이 돌출되도록 구성된다. 돌출 캡편(48)은 바텀캡(40)을 종단면으로 볼 때에 곡선형 단면 형상으로 구성된다. 돌출 캡편(48)은 바텀 천정벽(42)의 중심부 쪽으로 들어가도록 돌출된 형상으로 구성될 수도 있다.On the other hand, in the present invention, one end of the protruding
상기 돌출 캡편(48)은 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)과 바텀 측벽(44)이 가열원의 열에 의해 가열될 때에 열팽창 스프링 기능을 하도록 구성된다.The protruding
따라서, 상기 조리기구의 가열원에 의해 이중조리용기를 가열하여 음식물을 조리할 때에 상기 바텀캡(40)이 가열원의 열에 의해 늘어나는데, 상기 돌출 캡편(48)이 늘어나면서 바텀캡(40)을 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 쪽으로 강하게 밀착시키는 힘을 더 가해주게 되므로, 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)이 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)으로부터 떨어지는 경우를 더욱더 방지할 수 있게 된다.Therefore, when food is cooked by heating the double cooking container by the heating source of the cooking appliance, the
한편, 상기 바텀캡(40)의 바텀 측벽(44)에 안쪽으로도 돌출된 내향 돌출 캡편(48IP)을 더 구비되고, 상기 내향 돌출 캡편(48IP)은 상기 돌출 캡편(48)에 이어져서 S자 형상으로 구성될 수 있다.On the other hand, an inwardly protruding cap piece 48IP protruding inward also is further provided on the
따라서, 조리중에 가열원의 열에 의해서 상기 돌출 캡편(48)이 늘어나고 동시에 내향 돌출 캡편(48IP)도 늘어나면서 돌출 캡편(44)과 내향 돌출 캡편(44IP)이 이중으로 열팽창 스프링 기능을 하게 되므로, 바텀캡(40)을 돌출 캡편(48)만 있는 경우에 비하여 두 배 이상의 스프링같은 탄성력으로 내부 용기(10)의 내부 바닥(12) 쪽으로 강하게 밀착시키므로, 바텀캡(40)의 바텀 천정벽(42)이 어떠한 일이 있어도 내부 용기(10)의 내부 바닥(12)으로부터 떨어지는 경우를 완벽하게 방지할 수 있게 된다.Therefore, during cooking, the protruding
한편, 상기 인덕션 패널(50)은 인덕션 센터홀(56)의 원주 방향을 따라 일정 간격으로 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)이 구비되도록 구성된다.Meanwhile, the
따라서, 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)이 일정 간격으로 분할되어 있어서, 상기 인덕션 패널(50)을 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 쪽으로 눌러서 밀착 결합시킬 때에 상기 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)도 고르게 외부 바닥(22)에 밀착되므로, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 인덕션 패널(50)을 더욱 견고하게 밀착 결합되도록 할 수 있다. 상기 인덕션 패널(50)을 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 쪽으로 눌러주어서 상기 복수개의 고정돌편(28)과 고정홀(58)의 결합에 의해 외부 바닥(22)에 인덕션 패널(50)을 밀착 고정시킬 때에 상기 인덕션 패널(50)을 눌러주는 힘이 복수개의 절결홀에 의해 분할된 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)도 고른 힘으로 눌러주면서 복수개의 내측 인덕션 패널편(56PP)도 고르게 외부 바닥(22)에 밀착되므로, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22)에 인덕션 패널(50)을 더욱 견고하게 밀착 결합되도록 할 수 있는 것이다.Therefore, the plurality of inner induction panel pieces 56PP are divided at regular intervals, so that when the
이상, 본 발명의 특정 실시예에 대하여 상술하였다. 그러나, 본 발명의 사상 및 범위는 이러한 특정 실시예에 한정되는 것이 아니라, 본 발명의 요지를 변경하지 않는 범위 내에서 다양하게 수정 및 변형이 가능하다는 것을 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이해할 것이다.In the above, specific embodiments of the present invention have been described above. However, the spirit and scope of the present invention is not limited to these specific embodiments, and various modifications and variations are possible within the scope that does not change the gist of the present invention. Anyone who has it will understand.
따라서, 이상에서 기술한 실시예들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이므로, 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 하며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.Therefore, since the embodiments described above are provided to fully inform those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains the scope of the invention, it should be understood that they are exemplary in all respects and not limiting, The invention is only defined by the scope of the claims.
10. 내부 용기
12. 내부 바닥
14. 내부 측벽
20. 외부 용기
22. 외부 바닥
24. 외부 측벽
26. 센터홀
27. 콘택트 돌출부
28. 고정돌편
40. 바텀캡
42. 바텀 천정벽
44. 바텀 측벽
46. 바텀 플랜지부
47. 결합 걸림 지지편
48. 돌출 캡편
50. 인덕션 패널
56. 인덕션 센터홀
57. 인덕션 콘택트 돌출부
60. 결합부재
62. 미들 결합편
64. 제1결합편
66. 제2결합편
SP. 스페이스
70. 보강 엠보싱부
72. 엠보싱 돌편
74. 패널 결착편10.
14.
22.
26. Center hole 27. Contact protrusion
28.
42.
46. Bottom flange portion 47. Interlocking support piece
48. Projected
56. Induction center hole 57. Induction contact protrusion
60. coupling
64.
SP.
72. Embossing
Claims (11)
외부 바닥(22)에 외부 측벽(24)이 연결된 용기 형상으로 구성되어 상기 내부 용기(10)의 외표면에 배치된 외부 용기(20);
상기 외부 용기(20)의 상기 외부 바닥(22)의 중앙부에 결합되어 상기 내부 용기(10)의 상기 내부 바닥(12) 중앙부의 바깥면에 고정된 바텀캡(40);
상기 외부 용기(20)의 상기 외부 바닥(22) 바깥면에 배치된 인덕션 패널(50);
상기 인덕션 패널(50)을 상기 외부 바닥(22)의 바깥면에 고정되도록 지지하는 보강 엠보싱부(70);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
an inner container 10 configured in a container shape with an inner sidewall 14 connected to an inner bottom 12;
an outer container 20 configured in a container shape with an outer side wall 24 connected to an outer bottom 22 and disposed on an outer surface of the inner container 10;
a bottom cap 40 coupled to the central portion of the outer bottom 22 of the outer container 20 and fixed to the outer surface of the inner bottom 12 central portion of the inner container 10;
an induction panel (50) disposed on the outer surface of the outer bottom (22) of the outer container (20);
Reinforced double cooking container with an induction structure, characterized in that it comprises a; reinforcing embossing portion (70) for supporting the induction panel (50) to be fixed to the outer surface of the outer floor (22).
상기 보강 엠보싱부(70)는,
상기 외부 바닥(22)의 바깥면에서 돌출된 엠보싱 돌편(72)(72);
상기 인덕션 패널(50)에 구비되어 상기 엠보싱 돌편(72)(72)과 결합된 패널 결착편(74)(74);를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
The reinforcing embossing portion 70,
embossing protrusion pieces 72 and 72 protruding from the outer surface of the outer bottom 22;
A double cooking container with a reinforced induction structure, characterized in that it is provided on the induction panel (50) and comprises a panel binding piece (74, 74) coupled to the embossed stone piece (72) (72).
상기 보강 엠보싱부(70)는 상기 외부 바닥(22)의 중심부를 기준으로 방사 방향으로 복수 개소에 배치된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
3. The method of claim 2,
The reinforcing embossing part (70) is a double cooking container with a reinforced induction structure, characterized in that it is disposed in a plurality of places in the radial direction with respect to the center of the outer bottom (22).
상기 내부 용기(10)의 상기 내부 바닥(12)과 상기 바텀캡(40)에는 프리텐션이 가해져서 상기 내부 바닥(12)의 바깥면에 상기 바텀캡(40)이 기밀되게 밀착된 상태로 유지되는 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
Pretension is applied to the inner bottom 12 and the bottom cap 40 of the inner container 10 so that the bottom cap 40 is kept in close contact with the outer surface of the inner bottom 12 in an airtight manner. Double cooking container with reinforced induction structure, characterized in that it becomes.
상기 바텀캡(40)은 결합부재(60)에 의해 상기 외부 용기(20)에 결합되고, 상기 바텀 천정벽(42)은 상기 내부 바닥(120)에 밀착된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
The bottom cap 40 is coupled to the outer container 20 by a coupling member 60 , and the bottom ceiling wall 42 is in close contact with the inner floor 120 . cooking vessel.
상기 바텀캡(40)은 바텀 천정벽(42)에 바텀 측벽(44)이 연결되도록 구성되어, 상기 바텀캡(40)이 상기 외부 용기(20)의 상기 외부 바닥(22)에 고정된 상태에서 상기 바텀 천정벽(42)이 상기 내부 용기(10)의 상기 내부 바닥(12) 중앙부에 기밀되게 밀착된 상태로 유지되는 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
The bottom cap 40 is configured such that the bottom side wall 44 is connected to the bottom ceiling wall 42 , so that the bottom cap 40 is fixed to the outer bottom 22 of the outer container 20 . The double cooking container with reinforced induction structure, characterized in that the bottom ceiling wall (42) is kept in close contact with the central part of the inner bottom (12) of the inner container (10).
상기 인덕션 패널(50)의 재질은 상기 내부 용기(10)와 상기 외부 용기(20)에 비하여 열팽창률에 더 낮은 재질로 구성된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
The induction panel (50) is made of a material having a lower coefficient of thermal expansion compared to the inner container (10) and the outer container (20).
상기 외부 용기(20)의 상기 외부 바닥(22) 중앙부에는 센터홀(26)이 구비되고, 상기 센터홀(26)에는 바텀캡(40)이 결합되어 상기 내부 용기(10)의 상기 내부 바닥(12) 중앙부의 외표면에 기밀되게 밀착되도록 구성되며, 상기 바텀캡(40)의 재질은 스테인레스로 구성된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
A center hole 26 is provided in the central portion of the outer bottom 22 of the outer container 20, and a bottom cap 40 is coupled to the center hole 26, so that the inner bottom of the inner container 10 ( 12) A double cooking container with a reinforced induction structure, characterized in that it is closely adhered to the outer surface of the central part, and the material of the bottom cap 40 is made of stainless steel.
상기 내부 용기(10)와 상기 외부 용기(20)는 알루미늄 재질로 구성되고, 상기 인덕션 패널(50)은 스테인레스 재질로 구성되어, 상기 외부 용기(20)의 외부 바닥(22) 바깥면에 상기 인덕션 패널(50)이 고정된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
The inner container 10 and the outer container 20 are made of an aluminum material, and the induction panel 50 is made of a stainless material. Double cooking container with reinforced induction structure, characterized in that the panel 50 is fixed.
상기 인덕션 패널(50)은 중앙부에 인덕션 센터홀(56)을 구비하고, 상기 바텀캡(40)은 상기 인덕션 센터홀(56) 안쪽에 수용된 상태에서 상기 외부 용기(20)에 형성된 센터홀(26)에 결합된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.
According to claim 1,
The induction panel 50 has an induction center hole 56 in the central portion, and the bottom cap 40 is accommodated inside the induction center hole 56 and a center hole 26 formed in the outer container 20. ), a double cooking container with reinforced induction structure, characterized in that it is coupled to.
상기 인덕션 패널(50)의 상기 인덕션 센터홀(56)과 상기 바텀캡(40) 사이에는 스페이스(SP)가 확보된 것을 특징으로 하는 인덕션 구조를 강화한 이중조리용기.12. The method of claim 11,
A double cooking container with a reinforced induction structure, characterized in that a space (SP) is secured between the induction center hole (56) of the induction panel (50) and the bottom cap (40).
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| KR1020200048885A KR102342276B1 (en) | 2020-04-22 | 2020-04-22 | Dual layer cooking receptacle with increased induction structure |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020200048885A KR102342276B1 (en) | 2020-04-22 | 2020-04-22 | Dual layer cooking receptacle with increased induction structure |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20210130534A true KR20210130534A (en) | 2021-11-01 |
| KR102342276B1 KR102342276B1 (en) | 2021-12-22 |
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ID=78519311
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| KR1020200048885A KR102342276B1 (en) | 2020-04-22 | 2020-04-22 | Dual layer cooking receptacle with increased induction structure |
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2020
- 2020-04-22 KR KR1020200048885A patent/KR102342276B1/en active IP Right Grant
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