KR20210127342A - Method for manufacturing a microfibrillated cellulose using a household blender - Google Patents

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KR20210127342A
KR20210127342A KR1020200045031A KR20200045031A KR20210127342A KR 20210127342 A KR20210127342 A KR 20210127342A KR 1020200045031 A KR1020200045031 A KR 1020200045031A KR 20200045031 A KR20200045031 A KR 20200045031A KR 20210127342 A KR20210127342 A KR 20210127342A
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정영훈
장정화
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경북대학교 산학협력단
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    • D21C9/007Modification of pulp properties by mechanical or physical means

Abstract

The present invention relates to a method for manufacturing microfibrillated cellulose (MFC) of cellulose using a household blender, wherein the microfibrillated cellulose (MFC) manufactured according to the manufacturing method of the present invention can be industrially used more usefully as the manufacturing process is simplified when compared to the prior art because the household blender is used in a physical treatment process. The method for manufacturing the microfibrillated cellulose comprises a step of blending the cellulose with the household blender.

Description

가정용 블렌더를 활용한 미소섬유상 셀룰로오스 제조방법 {Method for manufacturing a microfibrillated cellulose using a household blender}{Method for manufacturing a microfibrillated cellulose using a household blender}

본 발명은 가정용 블렌더를 활용한 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose, MFC)의 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for producing microfibrillated cellulose (MFC) using a home blender.

셀룰로오스는 나무, 면화, 삼과 같은 대부분의 식물체뿐만 아니라 미더덕, 우렁쉥이와 같은 건조 표피를 가지는 동물에서도 발견되는 지구상에서 가장 흔한 천연고분자로서, β-D-글루코스의 1번 탄소와 4번 탄소가 결합된 1-4 글루코시드 결합을 통해 선형구조를 이룬 고분자 다당류이며, 분자량은 4.6×105 내지는 1.7×106 이다. 셀룰로오스는 식물들의 골격을 형성하는 구조단위로서 모든 고등식물 세포들의 세포막의 주요 구성성분으로 식물, 특히 목재가 높은 강도를 유지하는데 핵심적인 역할을 한다. 유효직경이 약 6 내지 7Å인 셀룰로오스 분자들은 수소결합을 통하여 규칙성을 가지며 강하게 결합되어 직경이 2 내지 5 nm의 미소섬유상 셀룰로오스(microfibrillated 또는 nanofibrillated celulose)들을 형성하고 있으며, 이러한 미소섬유상 셀룰로오스가 모여 섬유를 형성하고 이 섬유들이 식물들의 세포막을 구성한다.Cellulose is the most common natural polymer on the planet found not only in most plants such as trees, cotton, and hemp, but also in animals with dry epidermis, such as mussels and mussels. It is a high molecular polysaccharide having a linear structure through 1-4 glucosidic bonds, and has a molecular weight of 4.6×10 5 to 1.7×10 6 . Cellulose is a structural unit that forms the skeleton of plants. It is a major component of the cell membrane of all higher plant cells, and plays a key role in maintaining high strength of plants, especially wood. Cellulose molecules having an effective diameter of about 6 to 7 Å are regular and strongly bound through hydrogen bonds to form microfibrillated or nanofibrillated celluloses with a diameter of 2 to 5 nm. and these fibers make up the cell membranes of plants.

최근 미소섬유상 셀룰로오스는 새로운 기능성 재료로서, 화학적, 물리적, 광학적 장점으로 인해 다양한 응용분야에서 활용되고 있다. 과거부터 자동차의 차체에 적용하기 위한 바이오 고분자 복합소재의 첨가제, 식품 및 전자기기의 배리어 필름, 화장품의 첨가제, 시멘트의 첨가제 등에 상용화를 진행하고 있으며, 최근에는 압력센서, 물이나 공기를 위한 미세필터, 플렉서블 디스플레이 기판의 재료, 플렉서블 태양전지 재료, 전자기기의 봉지재, 광학기기, 약물전달 등과 같은 고부가가치 분야에 응용범위가 확대되고 있다. Recently, as a new functional material, fibrillar cellulose has been used in various applications due to its chemical, physical and optical advantages. From the past, it has been commercializing biopolymer composite material additives for car body applications, barrier films for food and electronic devices, cosmetics additives, and cement additives. , flexible display substrate materials, flexible solar cell materials, electronic device encapsulants, optical devices, drug delivery, etc., the scope of application is expanding in high value-added fields.

이러한 미소섬유상 셀룰로오스의 제조방법은 산-가수분해법, 전기방사법, 박테리아 배양법, 기계적-물리적 방법 등이 있는데, 특히 기계적-물리적 방법을 통해 제조하는 방법은 물성 및 대량생산 측면에서 가장 유망한 기술로 평가되고 있다.Methods for producing such fibrillar cellulose include acid-hydrolysis, electrospinning, bacterial culture, and mechanical-physical methods. In particular, the mechanical-physical method is evaluated as the most promising technology in terms of physical properties and mass production. have.

본 발명의 목적은 셀룰로오스의 표면적을 증가시키는 방법의 일환으로 미소섬유상 셀룰로오스를 제조하는 방법을 제공하는 데 있다.It is an object of the present invention to provide a method for preparing fibrillar cellulose as part of a method for increasing the surface area of cellulose.

상기 목적을 달성하기 위해, 본 발명은 셀룰로오스를 가정용 블렌더로 블렌딩 (blending)하는 단계를 포함하는 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 제조방법을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a method for producing microfibrillated cellulose comprising the step of blending the cellulose with a household blender.

또한, 상기 셀룰로오스를 블렌딩 (blending)하는 단계는 셀룰로오스 시료의 균질화를 통해 셀룰로오스의 섬유가 피브릴화 (fibrillation)되는 것을 특징으로 한다.In addition, the step of blending the cellulose is characterized in that the fibers of the cellulose are fibrillated through the homogenization of the cellulose sample.

또한, 상기 활엽수 표백 펄프 (Ladelholze Bleached Kraft Pulp)를 블렌딩 (blending)하는 단계는 40 내지 160분 동안 블렌딩 (blending)하는 것을 특징으로 한다.In addition, the step of blending the hardwood bleached pulp (Ladelholze Bleached Kraft Pulp) is characterized in that the blending (blending) for 40 to 160 minutes.

본 발명의 제조방법에 따라 제조된 미소섬유상 셀룰로오스 (Mircrofibrillated cellulose, MFC)는 물리적 처리 과정에서 가정용 블렌더를 사용하기 때문에 종래 기술보다 제조 공정이 단순화되어 산업상 더 유용하게 사용될 수 있다.Microfibrillated cellulose (MFC) prepared according to the manufacturing method of the present invention can be used more usefully industrially because the manufacturing process is simplified compared to the prior art because a household blender is used in the physical treatment process.

도 1은 활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 물리적 처리 (blending) 시간에 따른 물 보유력 (water retention value)을 나타낸 도이다.
도 2는 활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 물리적 처리 (blending) 시간에 따른 침전도 테스트 결과를 나타낸 도이다.
도 3는 활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 물리적 처리 (blending) 시간에 따른 셀룰로오스와 Carbohydrate binding module 단백질의 결합력을 나타낸 도이다.
도 4는 블렌딩을 처리하지 않은 LBKP의 주사전자현미경 (SEM) 분석 사진이다.
도 5는 40 분 동안 블렌딩한 LBKP의 주사전자현미경 (SEM) 분석 사진이다.
도 6은 80 분 동안 블렌딩한 LBKP의 주사전자현미경 (SEM) 분석 사진이다.
도 7은 120 분 동안 블렌딩한 LBKP의 주사전자현미경 (SEM) 분석 사진이다.
도 8은 160 분 동안 블렌딩한 LBKP의 주사전자현미경 (SEM) 분석 사진이다.
1 is a diagram showing the water retention value according to the physical treatment (blending) time of hardwood bleached pulp (LBKP).
2 is a diagram showing the results of the sedimentation test according to the physical treatment (blending) time of the hardwood bleached pulp (LBKP).
Figure 3 is a diagram showing the binding force of cellulose and Carbohydrate binding module protein according to the physical treatment (blending) time of hardwood bleached pulp (LBKP).
4 is a scanning electron microscope (SEM) analysis photograph of LBKP that has not been blended.
5 is a scanning electron microscope (SEM) analysis photograph of LBKP blended for 40 minutes.
6 is a scanning electron microscope (SEM) analysis photograph of LBKP blended for 80 minutes.
7 is a scanning electron microscope (SEM) analysis photograph of LBKP blended for 120 minutes.
8 is a scanning electron microscope (SEM) analysis photograph of LBKP blended for 160 minutes.

이하, 본 발명에 대하여 보다 상세하게 설명하도록 한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail.

본 발명은 셀룰로오스를 가정용 블렌더로 블렌딩 (blending)하는 단계를 포함하는 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 제조방법을 제공한다.The present invention provides a method for producing microfibrillated cellulose comprising the step of blending the cellulose with a household blender.

구체적으로, 셀룰로오스 기질인 활엽수 표백 펄프 (Ladelholze Bleached Kraft Pulp)를 가정용 블렌더를 사용하여 32000 내지 42000 RPM, 구체적으로는 37000 RPM으로 40 내지 160 분, 구체적으로는 80 내지 160 분, 더욱 구체적으로는 160 분 동안 블렌딩 (blending)하여 미소섬유화 (fibrillation)하는 단계;를 포함할 수 있다.Specifically, using a household blender, the cellulose substrate, broadleaf bleached pulp (Ladelholze Bleached Kraft Pulp), was mixed with 32000 to 42000 RPM, specifically 37000 RPM for 40 to 160 minutes, specifically 80 to 160 minutes, more specifically 160 It may include; blending (blending) for minutes to fibrillation (fibrillation).

상기 셀룰로오스 기질은 셀룰로오스 함량이 70 % (w/v) 이상인 기질을 의미하며, 구체적으로는 활엽수 표백 펄프일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The cellulose substrate refers to a substrate having a cellulose content of 70% (w/v) or more, and specifically, may be hardwood bleached pulp, but is not limited thereto.

기존 목재 크라프트 펄프를 피브릴화하기 위해서는 분쇄 초마찰, 고압 균질화, 극저온 연마, 압출 및 증기폭발과 같이 복잡한 공정이 필요한데에 반해, 본 발명은 목재 크라프트 펄프를 이용하여 미소섬유상 셀룰로오스 (Microfibrillated cellulose)를 제조하는 데 있어서 가정용 블렌더를 활용하기 때문에 제조 공정을 단순화하여 산업상으로 더 유용하게 활용 가능하다.In order to fibrillate existing wood kraft pulp, complex processes such as pulverization super friction, high pressure homogenization, cryogenic grinding, extrusion and steam explosion are required, whereas the present invention uses wood kraft pulp to produce microfibrillated cellulose. Because a home blender is used for manufacturing, the manufacturing process is simplified and it can be used more usefully industrially.

본 발명에서 사용되는 용어 “펄프”는 식물을 구성하고 있는 섬유를 추출하여 모은 것을 말한다. 원료에 따른 분류로는 먼저 목재펄프와 비목재펄프로 구분하고, 목재펄프는 다시 침엽수펄프 (NP)와 활엽수펄프 (LP)로, 비목재펄프는 짚펄프 (straw pulp), 버개스펄프 (bagasse pulp), 갈대펄프, 대나무펄프, 인피섬유 (靭皮纖維)펄프, 넝마펄프, 면펄프 등으로 구분한다. 일반적으로 펄프는 박피 (debarking)단계; 조각만들기 (chipping) 단계; 스크리닝 단계; 및, 펄핑 단계를 거쳐 생산된다. 상기 펄핑 (pulping)에는 기계적인 펄핑과 화학적인 펄핑 방법이 있으며, 본 발명에서는 화학적인 펄핑 방법 중 크라프트 펄핑 (kraft pulping)을 사용한 크라프트 펄프를 사용하였다.The term “pulp” used in the present invention refers to a collection of fibers constituting plants. Classification by raw material is first divided into wood pulp and non-wood pulp, wood pulp is further divided into softwood pulp (NP) and hardwood pulp (LP), and non-wood pulp is straw pulp and bagasse pulp. pulp), reed pulp, bamboo pulp, bast fiber pulp, rag pulp, and cotton pulp. In general, the pulp is peeled (debarking) step; a chipping step; screening step; And, it is produced through a pulping step. The pulping includes mechanical pulping and a chemical pulping method. In the present invention, kraft pulp using kraft pulping is used among chemical pulping methods.

본 발명에서 사용되는 용어 “크라프트 펄프”는 펄프 제조시 황화나트륨 (Na2S) 과 수산화나트륨 (NaOH)을 약제로 사용하는 제조법을 크라프트법이라 하며, 크라프트법을 사용하여 생산된 펄프를 의미한다. 크라프트법에서는 수종에 관계없이 펄프화가 가능하며, 강도가 강한 펄프가 생성된다.The term "kraft pulp" used in the present invention refers to a manufacturing method using sodium sulfide (Na2S) and sodium hydroxide (NaOH) as pharmaceuticals during pulp production is called a kraft method, and refers to pulp produced using the kraft method. In the kraft method, pulping is possible regardless of the species, and high-strength pulp is produced.

본 발명에서 사용되는 “활엽수 표백 펄프”는 활엽수를 수종으로 하여 제조된 펄프로, Hardwood 또는 단섬유 펄프라고도 불린다. 침엽수 펄프에 비하여 섬유가 짧으며 평균 섬유길이는 약 1 mm 내외로 목섬유외에 도관과 유연세포가 있는 것이 특징이다."Bleached hardwood pulp" used in the present invention is a pulp produced by using hardwood as a species, and is also called hardwood or short-fiber pulp. Compared to softwood pulp, the fibers are shorter and the average fiber length is about 1 mm. It is characterized by having conduits and flexible cells in addition to wood fibers.

또한, 상기 블렌딩 (blending)은 물리적인 처리를 의미하며, 시료의 균질화를 통해 셀룰로오스 (cellulose)의 길고 온전한 섬유상의 구조를 가지는 섬유를 가는 실 또는 리본 형태부터 broad sheet 같은 섬유까지 다양한 크기의 섬유로 변형시켜 섬유를 미소섬유화 (fibrillation)되도록 하는 것을 의미할 수 있다. In addition, the blending refers to a physical treatment, and through homogenization of the sample, fibers having a long and intact fibrous structure of cellulose are converted into fibers of various sizes from fine threads or ribbons to fibers such as broad sheets. It may mean to deform the fibers to be fibrillated.

상기 미소섬유화 (fibrillation)는 셀룰로오스의 물 보유력 (water retention value)를 측정, 침전도 (sedimentation)를 확인하여 조립체 형성 여부를 확인, 셀룰로오스와 CtCBD3 단백질의 결합을 확인, 또는 섬유 포화점 (Fiber saturation point)을 확인하는 과정을 통해 미소섬유화의 기본 특성인 표면적 증가 여부를 간접 확인 할 수 있다.The fibrillation is to measure the water retention value of cellulose, check the sedimentation degree to check whether the assembly is formed, check the binding of cellulose and Ct CBD3 protein, or fiber saturation point), it is possible to indirectly confirm whether the surface area, which is a basic characteristic of fibrillation, has increased.

상기 물 보유력 (water retention value)은 섬유 (fiber)의 결합력, 셀룰로오스 표면적과 관련이 있으며, 많은 섬유가 분리 (defibrillation)될수록 물 보유량 (water retention)은 증가한다. 따라서, 물 보유력 (water retention value)에 따라 셀룰로오스의 마크로스케일에서의 표면적 증가 여부를 판단할 수 있다.The water retention value is related to the binding force of the fibers and the cellulose surface area, and as more fibers are defibrillated, water retention increases. Therefore, it can be determined whether the surface area of cellulose is increased in the macroscale according to the water retention value.

상기 침전도 (sedimentation)는 침전 검사 (sedimentation test)를 통해 확인할 수 있으며, 가시적인 침전된 층은 개별섬유로 존재하거나 얽히거나 불완전하게 분리된 섬유로 다른 섬유와 상호작용하여 조립체를 형성하여 가시적으로 관찰할 수 있는 섬유들을 의미한다. 따라서, 섬유의 침전 높이에 따라 셀룰로오스의 마크로스케일에서의 표면적 증가 여부를 판단 할 수 있다.The degree of sedimentation (sedimentation) can be confirmed through a sedimentation test, and the visible deposited layer exists as individual fibers or is entangled or incompletely separated fibers that interact with other fibers to form an assembly and visually fibers that can be observed. Therefore, it is possible to determine whether the surface area of cellulose is increased at the macro-scale according to the height of the settling of the fibers.

상기 CtCBD3 단백질은 표면 결합 탄수화물 결합모듈 (Surface-binding-Carbohydrate-binding module)인 CBM1, CBM2a, CBM3, CBM5, CBM10을 포함하는 셀룰로오스의 결정질 (crystalline)에 붙는 것으로 알려져 있다. 미소섬유화 (fibrillation)가 진행될수록 셀룰로오스의 표면적이 넓어지므로 CtCBD3 단백질 결합률이 높아진다. 따라서, CtCBD3 단백질의 결합 정도에 따라 셀룰로오스의 나노스케일에서 표면적 증가 여부를 판단 할 수 있다.The C t CBD3 protein is known to be attached to the crystalline form of cellulose including CBM1, CBM2a, CBM3, CBM5, and CBM10, which are surface-binding-carbohydrate-binding modules. As the fibrillation progresses, the surface area of the cellulose increases and thus the C t CBD3 protein binding rate increases. Therefore, depending on the degree of binding of C t CBD3 protein, it can be determined whether the surface area is increased at the nanoscale of cellulose.

상기 섬유 포화점 (Fiber saturation point)은 목재 세포가 최대 한도의 수분을 흡착한 상태를 의미하며, 미소섬유화 (fibrillation)가 진행될수록 셀룰로오스 섬유의 팽윤 (swelling)작용이 진행되어 마이크로포어 부피 (micropore volume) 보다는 매크로포어 부피 (macropore volme)를 증가시킨다. 따라서, 팽윤 작용에 따른 표면적 (Accessible surface area)에 따라 마크로스케일에서의 표면적 증가 여부를 판단할 수 있다.The fiber saturation point refers to a state in which the wood cells have absorbed the maximum amount of moisture, and as fibrillation proceeds, the swelling action of the cellulose fibers proceeds, resulting in a micropore volume (micropore volume). ) rather than the macropore volume. Therefore, it can be determined whether the surface area increases in the macroscale according to the accessible surface area according to the swelling action.

이하, 본 발명의 실시예를 첨부된 도면을 참고하여 보다 상세하게 설명하도록 한다. 그러나, 하기의 실시예는 본 발명의 내용을 구체화하기 위한 것일 뿐, 이에 의해 본 발명이 한정되는 것은 아닐 것이다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings. However, the following examples are only intended to embody the contents of the present invention, and the present invention will not be limited thereby.

<실시예 1> 활엽수 표백 펄프의 성분 분석<Example 1> Component Analysis of Hardwood Bleached Pulp

먼저, 활엽수 표백 펄프의 성분 분석을 위해 HPLC 분석을 수행하였다.First, HPLC analysis was performed to analyze the components of the hardwood bleached pulp.

미국 에너지부 재생에너지 연구소 (Department of Energy, Nation Renewable Energy Laboratory)에서 제공한 Laboratory Analytical Procedure의 방법을 참고하였다. 활엽수 표백 펄프 (건조함량 0.3 g)를 72 % (w/w) 황산 3 mL 으로 30 ℃에서 1시간 반응 후 serum bottle로 옮겨 증류수 84 mL를 넣어 4%로 희석하여 121 ℃에서 추가로 1시간 동안 반응시켰다. 반응이 끝난 후 시료는 filter를를 사용하여 고체 (solid)를 분리하고 상등액은 탄산칼슘 (calcium carbonate)로 pH 6-8로 중화하였다. 중화한 활엽수 표백 펄프는 HPLC 분석을 수행하였다. 글루칸 (glucan) 함량은 글루코오스 (glucose), 즉 셀룰로오스 함량을 의미한다.The method of Laboratory Analytical Procedure provided by the US Department of Energy's Renewable Energy Laboratory (Department of Energy, Nation Renewable Energy Laboratory) was referred to. After reacting hardwood bleached pulp (dry content 0.3 g) with 3 mL of 72% (w/w) sulfuric acid at 30°C for 1 hour, transfer it to a serum bottle, add 84 mL of distilled water to dilute it to 4%, and then at 121°C for an additional 1 hour. reacted. After the reaction was completed, the sample was separated from the solid using a filter, and the supernatant was neutralized to pH 6-8 with calcium carbonate. The neutralized hardwood bleached pulp was subjected to HPLC analysis. The glucan content means glucose, that is, the cellulose content.

그 결과는 표 1에 나타내었다. 활엽수 표백 펄프 성분분석 결과 글루칸 (Glucan), 자일란 (Xylan), 갈락탄 (Galactan), 만난 (mannan) 함량이 각각 69.4 % (w/v), 19.9 % (w/v), 7 % (w/v), 3.5 % (w/v)인 것으로 나타났다. 이러한 결과는 활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 셀룰로오스 함량이 약 70 % (w/v) 임을 의미한다. 즉, 70% 이상의 셀룰로오스 함유 기질은 마이크로화 셀룰로오스 제조에 이용됨을 간접 증명한다.The results are shown in Table 1. As a result of analysis of the components of hardwood bleached pulp, the content of Glucan, Xylan, Galactan, and Mannan was 69.4 % (w/v), 19.9 % (w/v), and 7 % (w/), respectively. v), 3.5 % (w/v). These results mean that the cellulose content of hardwood bleached pulp (LBKP) is about 70% (w/v). That is, it indirectly proves that a substrate containing 70% or more of cellulose is used for the production of micronized cellulose.

성분ingredient GlucanGlucan XylanXylan GalactanGalactan MannanMannan 함량 % (w/v)Content % (w/v) 69.4±0.369.4±0.3 19.9±0.419.9±0.4 7.0±0.27.0±0.2 3.5±0.13.5±0.1

<실시예 2> 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose)의 제조<Example 2> Preparation of microfibrillated cellulose

활엽수 표백 펄프 (LBKP)를 가정용 블렌더 Vitamix TNC5200 blender (vitamix, japan)를 사용하여 37000 RPM으로 각각 40, 80, 120 및 160 분 동안 블렌딩 (blending)하여 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose)를 제조하였다.Hardwood bleached pulp (LBKP) was blended using a home blender Vitamix TNC5200 blender (vitamix, japan) at 37000 RPM for 40, 80, 120 and 160 minutes, respectively, to prepare microfibrillated cellulose.

<실시예 3> 셀룰로오스의 미소섬유화 (microfibrillation) 여부 확인<Example 3> Confirmation of microfibrillation of cellulose

3-1. 물 보유력 (water retention value)의 측정3-1. Determination of water retention value

활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 미소섬유화 (microfibrillation) 여부를 확인하기 위해 실시예 2의 시료, 즉 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 각각의 물 보유력 (water retention value)을 측정하였다.In order to check whether the hardwood bleached pulp (LBKP) is microfibrillated, the water retention value of each of the samples of Example 2, that is, microfibrillated cellulose, was measured.

물 보유력 (water retention value, WRV)은 샘플의 건조중량에 대한 힘 및 시간으로 원심분리한 후 시료 내에 함유된 물의 백분율 비이다. 50 mL tube에 70㎛ 나일론 캡 (nylon cap)을 끼우고 0.2 ㎛ 기공 크기의 멤브레인 필터를 씌운다. 그 위엔 시료를 채우고 원심분리기에 넣었다. 4 °C 에서 900 g 의 relative centrifugal force (RCF)로 30 분 동안 원심분리한 후 시료의 무게를 잰다. 그 후 80 °C 드라이오븐에서 24 시간 건조시키고 수분이 모두 제거될 때 까지 103 °C에서 건조하였다. 물 보유력은 하기 수학식 1을 이용하여 계산하였다. Wwet은 원심분리 후 시료의 무게이고, Wdry는 시료의 건조무게이다.The water retention value (WRV) is the ratio of the percentage of water contained in the sample after centrifugation with force and time to the dry weight of the sample. Put a 70㎛ nylon cap on the 50 mL tube and cover the membrane filter with a 0.2㎛ pore size. The sample was filled on top and placed in a centrifuge. After centrifugation at 4 °C with a relative centrifugal force (RCF) of 900 g for 30 min, the samples were weighed. After that, it was dried in a dry oven at 80 °C for 24 hours and dried at 103 °C until all moisture was removed. Water retention was calculated using Equation 1 below. W wet is the weight of the sample after centrifugation, and W dry is the dry weight of the sample.

Figure pat00001
Figure pat00001

도 1은 활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 물리적 처리 (blending) 시간에 따른 물 보유력 (water retention value)을 나타낸 그래프이다. 음성대조군 (0분)으로는 물리적인 처리를 하지 않은 활엽수 표백 펄프 (LBKP)를 사용하였고, 양성대조군으로는 Borreggard MFC를 사용하였다.1 is a graph showing the water retention value according to the physical treatment (blending) time of hardwood bleached pulp (LBKP). As a negative control (0 min), untreated hardwood bleached pulp (LBKP) was used, and as a positive control, Borreggard MFC was used.

도 1에 나타낸 바와 같이, 블렌딩 (blending)을 하지 않은 대조군의 물 보유력은 89 % (w/w), 40 분 동안 블렌딩한 실험군의 물 보유력은 374 % (w/w)이다. 본 발명의 40 분 이상 블렌딩 처리한 셀룰로오스 시료는 일반적인 미소섬유상 셀룰로오스가 가지는 물 보유력인 280 % (w/w) 보다 현저히 높은 물 보유력을 가지는 것을 확인 하였다. 특히, 80 분 이상 블렌딩 (blending)한 시료는 400 % (w/w) 이상의 높은 물 보유량을 유지함을 확인하였다. 이러한 결과는 셀룰로오스 기질인 활엽수 표백 펄프 (LBKP)를 블렌딩 (blending)함으로써 활엽수 표백 펄프 (LBKP)로부터 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose)를 형성했다는 것을 의미한다.As shown in FIG. 1 , the water retention power of the control group without blending was 89% (w/w), and the water retention power of the experimental group blended for 40 minutes was 374% (w/w). It was confirmed that the cellulose sample blended for more than 40 minutes of the present invention had a significantly higher water retention power than 280% (w/w), which is the water retention power of general fibrillar cellulose. In particular, it was confirmed that the sample blended for 80 minutes or more maintained a high water retention of 400% (w/w) or more. These results mean that microfibrillated cellulose was formed from hardwood bleached pulp (LBKP) by blending the cellulose substrate, hardwood bleached pulp (LBKP).

3-2. 침전 검사 (sedimentation test)3-2. sedimentation test

활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 미소섬유화 (microfibrillation) 여부를 확인하기 위해 실시예 2의 시료, 즉 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 각각의 침전 검사 (sedimentation test)를 수행하였다.In order to check whether the hardwood bleached pulp (LBKP) has microfibrillation, a sedimentation test of each of the samples of Example 2, that is, microfibrillated cellulose, was performed.

실험은 0.0005 g/mL , 0.001 g/mL, 0.002 g/mL, 0.004 g/mL 로 진행하였다. 침전도는 MFC 현탁액의 분산안정성을 확인할 수 있는 방법이다. 총 용량을 10mL로 하여 0.05% 0.1% 0.2% 0.4% 농도로 활엽수 표백 펄프 (LBKP) 시료들을 만든 후 침전도 시험 전 충분히 혼합하였다. 그리고 침전물이 가라앉을 수 있도록 48시간 동안 방치하였다. 셀룰로오스 섬유가 완전히 가라앉은 후 침전물의 높이를 측정 하였다. 그 결과는 도 4에 나타내었다. 가시적인 침전된 층은 셀룰로오스 섬유가 미소섬유화 (microfibrillation)되어 분리된 섬유가 다른 섬유와 상호작용함으로써 조립체를 형성하여 가시적으로 관찰할 수 있는 섬유들을 의미한다.Experiments were carried out at 0.0005 g/mL, 0.001 g/mL, 0.002 g/mL, and 0.004 g/mL. The degree of precipitation is a method that can confirm the dispersion stability of the MFC suspension. After making hardwood bleached pulp (LBKP) samples at a concentration of 0.05% 0.1% 0.2% 0.4% with a total volume of 10 mL, they were thoroughly mixed before the sedimentation test. And it was left for 48 hours to allow the precipitate to settle. After the cellulose fibers were completely submerged, the height of the sediment was measured. The results are shown in FIG. 4 . The visible precipitated layer refers to fibers that can be visually observed by forming an assembly when the cellulose fibers are microfibrillated and the separated fibers interact with other fibers.

도 2는 활엽수 표백 펄프의 물리적 처리 (blending) 시간에 따른 침전도 테스트 결과를 나타낸 그래프이다. 여기에서 x축: Hs (침전된 높이)/Ho (침전되기 전 높이), y축: 농도를 의미한다.2 is a graph showing the results of the sedimentation test according to the physical treatment (blending) time of the hardwood bleached pulp. Here, x-axis: Hs (height of sedimentation)/Ho (height before sedimentation), y-axis: means concentration.

도 2에 나타낸 바와 같이, Hs/Ho 값은 블렌딩 (blending)을 한 시료 (40 분, 80 분, 120 분, 160 분)에서 크게 증가됨을 확인할 수 있다. 블렌딩 (Blending) 유무에 따라 Hs/Ho 값의 차이를 보이므로 물리적 처리를 하였을 때 섬유들의 미소섬유화 (microfibrillation)가 증가하였음을 알 수 있다. 특히, 실시예 2의 시료 중 80, 120, 160 분 동안 블렌딩 (blending)한 시료는 같은 농도에서 양성대조군 (Borreggard MFC)보다 같은 농도에서 더 높은 침전높이를 보였다. 이러한 결과는 블렌딩 (blending)함으로써 활엽수 표백 펄프 (LBKP)로부터 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose)를 형성했다는 것을 의미한다.As shown in FIG. 2 , it can be confirmed that the Hs/Ho value is significantly increased in the samples subjected to blending (40 minutes, 80 minutes, 120 minutes, and 160 minutes). Since there is a difference in the Hs/Ho values depending on the presence or absence of blending, it can be seen that the microfibrillation of the fibers is increased when the physical treatment is performed. In particular, among the samples of Example 2, the samples blended for 80, 120, and 160 minutes showed a higher sedimentation height at the same concentration than the positive control group (Borreggard MFC) at the same concentration. These results indicate that microfibrillated cellulose was formed from hardwood bleached pulp (LBKP) by blending.

더불어, 침전 검사 데이터를 통해 현탁액 유지 정도 또한 확인할 수 있다. 현탁 안정성은 Hs/Ho 값이 높을수록 높아진다. 160 분 동안 블렌딩 (blending)한 시료의 현탁액 안정성이 가장 높은 것을 알 수 있으며 양성대조군 (Borreggard MFC)보다 뛰어난 안정성을 가지고 있다는 것을 의미한다.In addition, the degree of suspension retention can also be confirmed through sedimentation test data. Suspension stability increases with higher Hs/Ho values. It can be seen that the suspension stability of the sample blended for 160 minutes is the highest, indicating that it has superior stability than the positive control (Borreggard MFC).

3-3. 3-3. CtCt CBD3 단백질 결합력 측정CBD3 protein binding force measurement

활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 미소섬유화 (microfibrillation) 여부를 확인하기 위해 실시예 2의 시료, 즉 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 각각의 CtCBD3 단백질 결합력을 측정하였다.In order to check whether the hardwood bleached pulp (LBKP) has microfibrillation, the Ct CBD3 protein binding force of each of the samples of Example 2, that is, microfibrillated cellulose, was measured.

1 mg의 미소섬유상 셀룰로오스를 기질에 200 μg/mL의 CtCBD3을 첨가하여 바인딩 실험을 하였다. 기질과 단백질을 총 500 μL의 50 mM potassium phosphate 버퍼 (pH 7.0), 4°C에서 30분간 반응시켰다. CtCBD3와 기질을 반응한 후 13,000 rpm, 4°C에서 10분간 원심분리를 하여 상등액을 분리하였다. 상등액을 BCA를 통해 기질에 결합하지 않고 남아있는 단백질의 양을 측정하였다. 그 결과는 도 3에 나타내었다.Binding experiments were performed by adding 200 μg/mL of Ct CBD3 to the substrate for 1 mg of fibrillar cellulose. The substrate and protein were reacted with a total of 500 μL of 50 mM potassium phosphate buffer (pH 7.0) at 4 °C for 30 minutes. After reacting Ct CBD3 with the substrate, the supernatant was separated by centrifugation at 13,000 rpm and 4°C for 10 minutes. The amount of protein remaining in the supernatant without binding to the substrate through BCA was measured. The results are shown in FIG. 3 .

도 3는 활엽수 표백 펄프의 물리적 처리 (blending) 시간에 따른 셀룰로오스와 CtCBD3 단백질의 결합력을 나타낸 그래프이다.3 is a graph showing the binding force of cellulose and Ct CBD3 protein according to the physical treatment (blending) time of hardwood bleached pulp.

도 3에 나타낸 바와 같이, 물리적 전처리 단계인 블렌딩 (blending) 유무에 따라 CtCBD3 단백질의 결합률의 차이를 보이므로 물리적 처리를 하였을 때 섬유들의 미소섬유화 (microfibrillation)가 증가하였음을 알 수 있다. 특히, 120 분 동안 블렌딩 (blending)한 시료가 가장 높은 CtCBD3 단백질 결합력을 가지고 있었다. 활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 물리적인 전처리 단계를 통한 미소섬유화를 확인할 수 있었으며, 이러한 결과는 블렌딩 (blending)함으로써 활엽수 표백 펄프 (LBKP)로부터 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose)를 형성했다는 것을 의미한다. As shown in FIG. 3 , there is a difference in the binding rate of Ct CBD3 protein depending on the presence or absence of blending, which is a physical pretreatment step, so it can be seen that the microfibrillation of the fibers is increased when the physical treatment is performed. In particular, the sample blended for 120 minutes had the highest Ct CBD3 protein binding capacity. Fibrillation was confirmed through the physical pretreatment step of hardwood bleached pulp (LBKP), and this result means that microfibrillated cellulose was formed from hardwood bleached pulp (LBKP) by blending.

3-4. 섬유 포화점에서 표면적(Accessible surface area) 측정3-4. Accessible surface area measurement at fiber saturation point

활엽수 표백 펄프 (LBKP)의 미소섬유화 (microfibrillation) 여부를 확인하기 위해 실시예 2의 시료, 즉 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 각각의 표면적(Accessible surface area)을 측정하였다.In order to check whether or not the hardwood bleached pulp (LBKP) has microfibrillation, the accessible surface area of each of the samples of Example 2, that is, microfibrillated cellulose, was measured.

실험에는 Dextran T2000과 Dextran T6를 사용하였다. Dextran T2000은 약 56nm stokes diameter(Macropore volume)를 가지고 있으며, fiber wall보다 크기가 커서 fiber wall에 침투되지 않는다. 따라서 fiber 외부의 물만이 Dextran 용액을 희석시킨다. Dextran T6는 약 3.6nm stokes diameter(Micropore volume)를 가지고 있다. 섬유(fiber)에 침투될 수 있지만, 미소섬유(fibril)에 침투될 수 없는 특징이 있다. 따라서 섬유(fiber)내의 물이 팽창되어 미소섬유(fibril) 밖으로 나오면 Dextran 용액을 희석 시킨다. 0.1g 펄프 (건조함량 고려)를 10% 펄프농도로 준비한다. 여기에 4.375 mL의 2 % Dextran 용액을 첨가하고 rotational mixer 100 rpm에서 1 시간동안 반응시킨다. 1 시간 후 원심분리를 3000 G로 15 분 동안 시행하여 상등액을 준비하고, 준비된 상등액은 0.45 ㎛ syringe filter 로 필터한 후 HPLC RI detector로 검출하였다. 수학식 2에 따라 펄프에 첨가하기 전/후의 Dextran 농도, 건조섬유의 중량, 펄프내의 물의 양을 고려하여 각각의 pore volume을 알 수 있다. Pore volume (V56nm, V3.6nm)을 구한 뒤 하기 수학식 3에 따라 accessible surface area의 값을 산출한다. 결과는 표 2에 나타내었다. Dextran T2000 and Dextran T6 were used in the experiment. Dextran T2000 has about 56nm stokes diameter (Macropore volume) and is larger than the fiber wall, so it does not penetrate into the fiber wall. Therefore, only the water outside the fiber dilutes the dextran solution. Dextran T6 has about 3.6 nm stokes diameter (Micropore volume). Although it can penetrate into the fiber, it has a characteristic that it cannot penetrate into the fibril. Therefore, when the water in the fiber expands and comes out of the fibril, the Dextran solution is diluted. Prepare 0.1 g pulp (considering dry content) to 10% pulp concentration. Add 4.375 mL of 2% Dextran solution and react for 1 hour in a rotational mixer at 100 rpm. After 1 hour, centrifugation was performed at 3000 G for 15 minutes to prepare a supernatant, and the prepared supernatant was filtered with a 0.45 μm syringe filter and detected with an HPLC RI detector. According to Equation 2, each pore volume can be known in consideration of the concentration of dextran before and after addition to the pulp, the weight of dry fiber, and the amount of water in the pulp. After obtaining the pore volume (V 56 nm , V 3.6 nm ), the value of the accessible surface area is calculated according to Equation 3 below. The results are shown in Table 2.

Figure pat00002
Figure pat00002

V : pore volumeV : pore volume

Wdex: dextran 용액의 질량W dex : mass of dextran solution

Wwater: 시료 내의 물 질량W water : mass of water in the sample

Wpulp: 시료의 건조 중량W pulp : dry weight of the sample

Figure pat00003
Figure pat00003

CAC : cellulose accessibility to cellulaseCAC: cellulose accessibility to cellulase

V56nm : Dextran T2000 pore volumeV 56nm : Dextran T2000 pore volume

V3.6nm: Dextran T6 pore volumeV 3.6nm : Dextran T6 pore volume

표 2에 나타낸 바와 같이, 블렌딩 (blending) 유무에 따른 표면적 (accessible surface area) 값의 큰 차이를 확인할 수 있었다. 또한, 블렌딩 (blending)을 80분 이상 진행한 시료에서 대조군인 Borreggard MFC의 값과 유사한 값을 보였다. 이러한 결과는, 이러한 결과는 블렌딩 (blending)함으로써 활엽수 표백 펄프 (LBKP)로부터 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose)를 형성했다는 것을 의미한다.As shown in Table 2, it was confirmed that there was a large difference in the value of the accessible surface area according to the presence or absence of blending. In addition, in a sample subjected to blending for 80 minutes or more, a value similar to that of the control group, Borreggard MFC, was shown. These results indicate that microfibrillated cellulose was formed from hardwood bleached pulp (LBKP) by blending.

처리 시간 (분)Processing time (min) 00 4040 8080 120120 160160 Borreggard MFCBorreggard MFC 표면적
(Swelling Volume)
surface area
(Swelling Volume)
12951295 20052005 24352435 23622362 24122412 23482348

<실시예 4> 주사전자현미경 (SEM) 분석<Example 4> Scanning electron microscope (SEM) analysis

셀룰로오스 시료의 블렌딩 (Blending) 시간에 따른 시료의 SEM 분석을 진행하였다. 0 분에서 160 분으로 블렌딩 (Blending) 처리 시간이 길어질수록 피브릴 (fibrils)이 더 많이 생성됨을 확인할 수 있다. 그 결과는 도 4 내지 도 8에 나타내었다.SEM analysis of the sample according to the blending time of the cellulose sample was performed. It can be seen that the longer the blending processing time from 0 minutes to 160 minutes, the more fibrils are generated. The results are shown in FIGS. 4 to 8 .

도 4 내지 도 8에 나타낸 바와 같이, 블렌딩 (blending) 처리를 하지 않은 셀룰로오스 시료 (0 분)는 cellulose fiber bundle 구조를 가지고, 길고 온전한 섬유상을 보인다. 반면, 40 분 동안 블렌딩 (blending) 처리한 cellulose 부터는 섬유 (fiber)가 분리되어 29nm~16nm 으로 다양한 범위의 피브릴 (fibrils) 혹은 마이크로화된 섬유들이 형성됨으로써 형태학적으로 블렌딩 (blending)을 처리함에 따라 셀룰로오스가 미세 섬유화 된 것을 확인할 수 있다.4 to 8, the cellulose sample (0 min) not subjected to the blending treatment has a cellulose fiber bundle structure and shows a long and intact fibrous shape. On the other hand, fibers are separated from cellulose that has been blended for 40 minutes to form fibrils or micronized fibers in a range of 29 nm to 16 nm. Accordingly, it can be confirmed that the cellulose is microfibrillated.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 발명의 구체적인 실시예를 상세하게 설명되었으나, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에서 다른 구성요소를 추가, 변경, 삭제 등을 통하여, 퇴보적인 다른 발명이나 본 발명 사상의 범위 내에 포함되는 다른 실시예를 용이하게 제안할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상술한 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구의 범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구의 범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.As described above, although specific embodiments of the present invention have been described in detail, those skilled in the art who understand the spirit of the present invention may add, change, delete, etc. other components within the scope of the same spirit, and other degenerate inventions However, other embodiments included within the scope of the present invention may be easily proposed. Therefore, it should be understood that the embodiments described above are illustrative in all respects and not restrictive. The scope of the present invention is indicated by the following claims rather than the above detailed description, and all changes or modifications derived from the meaning and scope of the claims and their equivalents are included in the scope of the present invention. should be interpreted as

Claims (4)

셀룰로오스를 가정용 블렌더로 블렌딩 (blending)하는 단계를 포함하는, 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 제조방법.
A method for producing microfibrillated cellulose, comprising the step of blending the cellulose with a household blender.
제1항에 있어서,
상기 셀룰로오스를 가정용 블렌더로 블렌딩 (blending)하는 단계는 셀룰로오스 시료의 균질화를 통해 셀룰로오스의 섬유가 피브릴화 (fibrillation)되는 것을 특징으로 하는, 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 제조방법.
According to claim 1,
The step of blending the cellulose with a home blender is characterized in that the fibrillated fibers of the cellulose through the homogenization of the cellulose sample, microfibrillated cellulose (microfibrillated cellulose) manufacturing method.
제1항에 있어서,
상기 셀룰로오스를 가정용 블렌더로 블렌딩 (blending)하는 단계는 40 내지 160분 동안 블렌딩 (blending)하는 것을 특징으로 하는, 미소섬유상 셀룰로오스 (microfibrillated cellulose) 제조방법.
According to claim 1,
The step of blending the cellulose with a home blender is characterized in that the blending (blending) for 40 to 160 minutes, microfibrillated cellulose (microfibrillated cellulose) manufacturing method.
하기 수학식 1을 이용하여 산출된 셀룰로오스의 물 보유력이 280 % (w/w) 이상이면 피브릴화 되었다고 판단하는 단계; 또는 하기 수학식 2를 이용하여 pore volume(V)을 산출하고, 상기 산출된 pore volume(V)을 하기 수학식 3에 대입하여 산출된 셀룰로오스의 표면적 (Accessible surface area, CAC) 값이 2000 이상이면 피브릴화 되었다고 판단하는 단계;를 포함하는, 셀룰로오스의 피브릴화 확인 방법:
[수학식 1]
Figure pat00004
;

[수학식 2]
Figure pat00005
;

[수학식 3]
Figure pat00006
.
Determining that the fibrillated if the water retention power of the cellulose calculated using the following Equation 1 is 280% (w/w) or more; Alternatively, if the pore volume (V) is calculated using Equation 2 below, and the calculated pore volume (V) is substituted in Equation 3 below, the accessible surface area (CAC) value of the cellulose is 2000 or more. A method of confirming fibrillation of cellulose, including the step of determining that it is fibrillated:
[Equation 1]
Figure pat00004
;

[Equation 2]
Figure pat00005
;

[Equation 3]
Figure pat00006
.
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