KR20210117559A - Laver process drain water treatment apparatus and method for manufacturing dried laver using the same - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 김 제조방법에 관한 것으로, 특히 김 제조 공정시 발생하는 대량의 배출수를 재이용할 수 있는 김 가공 배출수 처리시스템 및 이를 이용한 건조 김 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a laver manufacturing method, and more particularly, to a laver processing effluent treatment system capable of reusing a large amount of effluent generated during the laver manufacturing process, and a dried laver manufacturing method using the same.
바다에서 양식하여 채취된 물김 원초는 대부분 건조 김으로 가공되고 있으며, 이러한 김에는 다양한 영양소가 풍부하고 독특한 향미가 있어 예로부터 널리 식용으로 섭취해 오고 있다.Most of the raw seaweed harvested from the sea is processed into dried laver, and this laver is rich in various nutrients and has a unique flavor, so it has been widely consumed as food since ancient times.
김은 양질의 단백질과 섬유소 및 인체에 유익한 미네랄, 비타민 등의 영양소를 골고루 포함되어 있을 뿐만 아니라, 알카리성 식품으로 칼로리가 낮아 칼로리 과잉섭취 및 영양 불균형이 심각한 현대인에게 영양의 균형을 제공하는 양질의 건강식품으로 알려져 있다.Seaweed contains not only high-quality protein and fiber, as well as nutrients such as minerals and vitamins beneficial to the human body, but also low in calories as an alkaline food. known as food.
또한, 김은 맛과 향이 좋고 해조류 중에서 가장 선호되는 식품으로 국내 뿐만 아니라 해외까지 수출되고 있으며, 김밥의 주원료로 사용되는 것 외에도 김가루 형태로 만두국이나 국수, 우동, 죽, 비빔밥, 볶음밥, 주먹밥 등에 넣어져 맛과 풍미를 증진시키는데 널리 이용되고 있다.In addition, laver has good taste and flavor and is the most preferred food among seaweeds, and it is exported not only domestically but also overseas. It is widely used to enhance taste and flavor.
이렇게 물김을 건조 김으로 가공하기 위해서는, 통상적으로 바다에서 채취한 물김 원초를 수세하여 물김 원초에서 이물질을 제거한 후, 물김 원초를 세절한 다음, 세절한 물김 원초를 담수와 혼합하여 김 성형장치의 김발장에서 성형 및 압착한 후, 열풍으로 건조하는 일련의 공정을 수행하고 있다.In order to process the seaweed into dry laver in this way, the raw seaweed is usually washed with water to remove foreign substances from the raw seaweed, then the raw seaweed is chopped, and then the chopped raw seaweed is mixed with fresh water to make laver in the laver forming apparatus. After molding and pressing in the field, a series of processes of drying with hot air are carried out.
하지만, 물김 원초를 수세 및 세절하는 과정 중에 발생하는 배출수 또는 성형 및 압착하는 과정 중에 김발장 틈을 통해 배출되는 배출수는 그대로 바다로 방류되고 있는 실정이다.However, the discharged water generated during the process of washing and shredding the raw seaweed or the discharged water discharged through the crevice of the seaweed during the molding and pressing process is discharged into the sea as it is.
그런데, 김 가공 공정에서 발생되는 대량의 배출수에는 많은 양의 김 원초 입자들이 함유되어 있어서, 바다로 방류되는 배출수에 포함된 김 원초 입자들이 물속에서 세균이나 효소의 대사로 인하여 자연 암모니아성 질소 및 질소화합물을 발생하여 인근 해역에서의 많은 악취는 물론 녹조의 발생의 원인이 되고 있어 바다를 오염시킬 뿐만 아니라 인근 어민 및 주민들의 민원으로 인한 행정력이 낭비되는 문제가 있다.However, since a large amount of raw laver particles are contained in a large amount of wastewater generated from the laver processing process, raw seaweed particles contained in the wastewater discharged into the sea are naturally ammonium nitrogen and nitrogen due to the metabolism of bacteria or enzymes in the water. By generating compounds, it not only pollutes the sea, but also wastes administrative power due to complaints from nearby fishermen and residents as it causes many odors in the nearby sea area as well as the generation of green algae.
상술한 문제점을 해결하기 위해 안출된 본 발명의 과제는, 김 제조 공정시 최종적으로 바다로 배출되는 대량의 김 가공 배출수를 회수하여 배출수에 포함된 김 원초를 분리하여 이를 재이용함으로써 기존에 바다로 버려지는 김 원초를 최소화할 수 있기 때문에 사업장에 경제적 이익을 실현할 수 있고, 김 원초가 제거된 물을 김 제조 공정에 재이용함으로써 물을 절약할 수 있고, 김 원초가 제거된 깨끗한 배출수가 바다로 배출되기 때문에 바다의 환경오염을 유발하지 않는 김 가공 배출수 처리시스템 및 이를 이용한 건조 김 제조방법에 관한 것이다.The problem of the present invention devised to solve the above problems is to recover a large amount of laver processing effluent finally discharged to the sea during the laver manufacturing process, separate the raw laver contained in the effluent and reuse it, so as not to be thrown into the sea in the past. can minimize the amount of raw laver, so it is possible to realize economic benefits to the business, save water by reusing the water from which the raw laver has been removed in the laver manufacturing process Therefore, it relates to a laver processing effluent treatment system that does not cause environmental pollution of the sea and a method for manufacturing dried laver using the same.
상기 과제를 달성하기 위해 안출된 본 발명은, 세절 가공된 김 원초가 함유된 원초 혼합물이 김발장 위에 공급되어 김발장 위에 젖은 김 층이 형성되는 김 성형장치의 김발장 틈을 통과하여 배출되는 배출수 처리시스템으로서, 상기 김발장 틈을 통과하여 상기 김 성형장치의 외부로 배출되는 김 가공 배출수가 집수되는 집수조, 상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수가 공급되어 김 가공 배출수에 혼합된 김 원초 입자와 물을 분리하는 탈수기 및 상기 탈수기에 의해 분리된 물이 탈수기에서 배출되어 저장되는 저장조를 포함하며, 상기 탈수기에 의해 물이 탈수된 김 원초 입자는, 상기 김 성형장치의 김발장 위로 공급되는 원초 혼합물에 함유된 김 원초의 농도를 조절하는 김 농도 조절조로 투입되는 것을 특징으로 한다.In the present invention devised to achieve the above object, the raw material mixture containing the minced laver raw material is supplied on the gimbaljang, and a wet laver layer is formed on the gimbaljang. As a treatment system, a water collecting tank in which laver processing effluent discharged to the outside of the laver forming apparatus through the gimbaljang gap is collected, and laver processing effluent collected in the collecting tub is supplied and mixed with laver processing effluents and water It includes a dehydrator for separating and a storage tank in which the water separated by the dehydrator is discharged from the dehydrator and stored, and the raw seaweed particles from which the water is dehydrated by the dehydrator are in the raw mixture supplied over the laver baljang of the laver forming apparatus. It is characterized in that it is put into a laver concentration control tank that adjusts the concentration of the contained laver raw material.
상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수를 공급 받아 김 가공 배출수를 여과하여 김 가공 배출수에 포함된 물꼽을 포집하는 거름조를 포함하는 것을 특징으로 한다.It is characterized in that it includes a strainer for receiving the laver processing effluent collected in the water collecting tank, filtering the laver processing effluent, and collecting the water pit contained in the laver processing effluent.
상기 거름조는, 상면이 개방되고 내부에 수용공간이 마련되고 외측면에는 김 가공 배출수가 여과되는 타공이 형성되며, 거름조의 내측면에 비접촉한 상태로 거름조의 내측에 안착되는 타공통, 상기 집수조의 내측에 삽입되어 집수조에 집수되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 타공통의 외측과 상기 거름조의 내측 사이에 삽입되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 거름조 내부로 토출되는 토출구가 형성된 제1 이송호스, 상기 타공통의 내측에 삽입되어 타공통에 형성된 타공을 통과하여 타공통 내측에 저류되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 탈수기에 연결되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 탈수기에 공급되는 공급구가 형성된 제2 이송호스 및 상기 거름조의 외측면 하단부에 형성되어 상기 타공통에 형성된 타공을 통과하지 못한 물꼽이 외부로 배출되는 드레인 홀을 포함하는 것을 특징으로 한다.The filter tank has an open upper surface, a receiving space is provided inside, and a hole through which laver processing wastewater is filtered is formed on the outer surface, and is seated on the inside of the filter tank without contacting the inner surface of the filter tank. A suction port is formed at one end through which the laver processed wastewater that is inserted into the inside and is collected into the water collecting tank is sucked, and the other end is inserted between the outside of the perforated tube and the inside of the strainer and the laver processing discharged water sucked into the suction port is inside the strainer. The first transfer hose having a discharge port formed therein is inserted into the perforated tube and passes through the perforated hole formed in the perforated tube and a suction port through which laver processing discharge water stored inside the perforated tube is sucked is formed at one end, and the other end is to the dehydrator The drain is formed at the lower end of the outer surface of the sieve and the second transfer hose connected and provided with a supply port through which the laver processing discharge water sucked into the suction port is supplied to the dehydrator, and the drain that does not pass through the perforated hole formed in the perforated tube is discharged to the outside It is characterized in that it includes a hole.
또한, 본 발명은, 김 가공 배출수 처리시스템를 이용한 건조 김 제조방법으로서, 해수와 물김이 혼합된 제1 혼합물이 제1 숙성조에 수용되어 일정 시간 동안 숙성되는 단계, 상기 제1 숙성조에서 숙성된 상기 제1 혼합물이 제1 탈수기로 공급되어 제1 혼합물에 혼합된 김 원초와 해수를 분리하는 단계, 상기 제1 탈수기에 의해 해수가 탈수된 김 원초가 절단기로 공급되어 김 원초가 세절 가공되는 단계, 상기 절단기에 의해 세절 가공된 김 원초와 담수가 혼합된 제2 혼합물이 제2 숙성조에 수용되어 일정 시간 동안 숙성되는 단계, 상기 제2 숙성조에서 숙성된 상기 제2 혼합물이 광센서가 구비된 김 농도 조절조로 공급되면서 상기 광센서에 의해 제2 혼합물에 함유된 김 원초의 농도가 조절되는 단계, 상기 김 농도 조절조에서 김 원초의 농도가 조절된 제2 혼합물이 김 성형장치의 김발장 위로 공급되면, 상기 김발장 틈을 통해 김 가공 배출수가 배출되고, 김발장 위에 형성된 젖은 김 층이 열풍 건조되어 건조 김이 제조되는 단계, 상기 김발장 틈을 통과하여 상기 김 성형장치의 외부로 배출되는 김 가공 배출수가 집수조에 집수되는 단계, 상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수가 제2 탈수기로 공급되어 상기 김 가공 배출수에 혼합된 김 원초 입자와 담수가 분리되는 단계 및 상기 제2 탈수기에 의해 분리된 담수는 제2 탈수기에서 배출되어 저장조에 저장되고, 상기 제2 탈수기에 의해 담수가 탈수된 김 원초 입자는 상기 김 농도 조절조에 투입되는 단계를 포함한다.In addition, the present invention is a method for manufacturing dried laver using a laver processing effluent treatment system, in which a first mixture of seawater and seaweed is accommodated in a first aging tank and aged for a certain period of time; The first mixture is supplied to the first dehydrator to separate the seawater and seawater mixed in the first mixture, the seawater dehydrated by the first dehydrator is supplied to the cutter to cut the raw seaweed, A step in which a second mixture of raw laver processed by the cutter and fresh water is mixed is received in a second aging tank and aged for a certain time, the second mixture aged in the second aging tank is laver equipped with an optical sensor The step of controlling the concentration of the raw laver contained in the second mixture by the optical sensor while being supplied to the concentration control tank, the second mixture of which the concentration of the raw laver in the laver concentration control tank is adjusted is supplied over the laver-forming apparatus of the laver forming apparatus When it is, the laver processing discharge water is discharged through the gap in the gimbaljang, and the wet laver layer formed on the gimbaljang is dried by hot air to produce dry laver, the laver passing through the gimbaljang gap and discharged to the outside of the laver forming apparatus The step of collecting processed effluent in a water collecting tank, the step of separating laver raw particles and fresh water mixed in the laver processing effluent by supplying the laver processed effluent collected in the water collecting tub to a second dehydrator, and fresh water separated by the second dehydrator is discharged from the second dehydrator and stored in a storage tank, and raw seaweed particles from which fresh water is dehydrated by the second dehydrator are added to the laver concentration control tank.
상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수가 거름조로 공급되어 상기 거름조에서 김 가공 배출수가 여과되어 김 가공 배출수에 포함된 물꼽이 포집되는 배출수 여과 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.The laver processing effluent collected in the water collecting tank is supplied to a strainer, and the laver processing effluent is filtered in the strainer, and the wastewater filtration step of collecting the laver processing effluent contained in the laver processing effluent.
상기 거름조는, 상면이 개방되고 내부에 수용공간이 마련되고 외측면에는 김 가공 배출수가 여과되는 타공이 형성되며, 거름조의 내측면에 비접촉한 상태로 거름조의 내측에 안착되는 타공통, 상기 집수조의 내측에 삽입되어 집수조에 집수되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 타공통의 외측과 상기 거름조의 내측 사이에 삽입되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 거름조 내부로 토출되는 토출구가 형성된 제1 이송호스, 상기 타공통의 내측에 삽입되어 타공통에 형성된 타공을 통과하여 타공통 내측에 저류되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 제2 탈수기에 연결되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 제2 탈수기에 공급되는 공급구가 형성된 제2 이송호스 및 상기 거름조의 외측면 하단부에 형성되어 상기 타공통에 형성된 타공을 통과하지 못한 물꼽이 외부로 배출되는 드레인 홀을 포함하는 것을 특징으로 한다.The filter tank has an open upper surface, a receiving space is provided inside, and a hole through which laver processing wastewater is filtered is formed on the outer surface, and is seated on the inside of the filter tank without contacting the inner surface of the filter tank. A suction port is formed at one end through which the laver processed wastewater that is inserted into the inside and is collected into the water collecting tank is sucked, and the other end is inserted between the outside of the perforated tube and the inside of the strainer and the laver processing discharged water sucked into the suction port is inside the strainer. A first transfer hose having a discharge port to be discharged is formed at one end, and a suction port is formed at one end through which the laver processing discharge water that is inserted into the inner side of the perforated tube and is stored inside the perforated tube is sucked through the perforated hole formed in the perforated tube, and the other end is the second end of the second The second transfer hose connected to the dehydrator and provided with a supply port through which the laver processing discharge water sucked into the suction port is supplied to the second dehydrator, and the muljeol formed at the lower end of the outer surface of the sieve and not passing through the perforated hole formed in the perforated tube are external It is characterized in that it comprises a drain hole discharged to.
본 발명은 김 제조 공정시 최종적으로 바다로 배출되는 대량의 김 가공 배출수를 회수하여 배출수에 포함된 김 원초를 분리하여 이를 재이용함으로써 기존에 바다로 버려지는 김 원초를 최소화할 수 있기 때문에 사업장에 경제적 이익을 실현할 수 있고, 김 원초가 제거된 물을 김 제조 공정에 재이용함으로써 물을 절약할 수 있고, 김 원초가 제거된 깨끗한 배출수가 바다로 배출되기 때문에 바다의 환경오염을 유발하지 않는 효과가 있다.The present invention recovers a large amount of laver processing effluent finally discharged to the sea during the laver manufacturing process, separates the raw laver contained in the effluent and reuses it, thereby minimizing the raw seaweed that was previously thrown into the sea. Profits can be realized, and water can be saved by reusing the water from which laver has been removed in the laver manufacturing process, and clean discharge water from which laver has been removed is discharged into the sea, so it has the effect of not causing environmental pollution of the sea. .
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 나타낸 개념도,
도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 나타낸 개념도,
도 3은 상기 도 2에서 거름조를 나타낸 단면도,
도 4은 본 발명의 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법을 나타낸 개념도,
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법을 나타낸 개념도,
도 6은 상기 도 5에서 거름조를 나타낸 단면도이다.1 is a conceptual diagram showing a laver processing effluent treatment system according to an embodiment of the present invention;
2 is a conceptual diagram showing a laver processing effluent treatment system according to another embodiment of the present invention;
3 is a cross-sectional view showing the strainer in FIG. 2;
4 is a conceptual diagram showing a method for manufacturing dried laver using a laver processing effluent treatment system according to an embodiment of the present invention;
5 is a conceptual diagram showing a method for manufacturing dried laver using a laver processing effluent treatment system according to another embodiment of the present invention;
6 is a cross-sectional view showing the strainer in FIG. 5 .
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명에 따른 김 가공 배출수 처리시스템의 바람직한 실시예에 대해 상세하게 설명한다.Hereinafter, a preferred embodiment of the laver processing effluent treatment system according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 나타낸 개념도이다.1 is a conceptual diagram showing a laver processing effluent treatment system according to an embodiment of the present invention.
도 1을 참조하면, 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템은, 집수조(10), 탈수기(20) 및 저장조(30)를 포함하는 구성요소로 이루어지며, 이를 상세히 설명하면 다음과 같다.Referring to FIG. 1 , the laver processing effluent treatment system according to a preferred embodiment of the present invention consists of components including a water collecting
본 발명은 절단기에 의해 잘게 세절 가공된 물김 원초가 함유된 원초 혼합물이 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위에 공급되어 김발장(L) 위에서 젖은 김 층이 형성되고, 김 성형장치(P)에서 김발장(L) 틈을 통과하여 외부로 배출되는 배출수를 처리하는 시스템에 관한 것이다.The present invention is that the raw mixture containing the raw seaweed processed finely by a cutter is supplied on the laver forming apparatus (P) on the laver baljang (L) to form a wet laver layer on the laver baljang (L), and the laver forming apparatus ( It relates to a system for treating the discharged water discharged to the outside through the gap in the gimbaljang (L) in P).
먼저, 본 발명의 세절 가공된 김 원초가 함유된 원초 혼합물이 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위에 공급되기 까지의 과정에 대해서는 후술하는 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법을 통해 상세히 설명하기로 한다.First, for the process until the raw mixture containing the minced laver raw material of the present invention is supplied on the laver baljang (L) of the laver forming apparatus (P), the dried laver manufacturing method using the laver processing effluent treatment system to be described later. will be described in detail through
집수조(10)는, 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위에 공급되는 김 원초가 함유된 원초 혼합물 중의 일부가 김발장(L)의 틈을 통과하여 김 성형장치(P)의 외부로 배출되는데, 이러한 김발장(L)의 틈으로 빠져나가는 배출수(이하, '김 가공 배출수'라 함)가 집수된다.In the water collecting
부연하면, 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위에 공급되는 원초 혼합물은 잘게 세절된 김 원초와 함께 다량의 물을 함유하고 있기 때문에 김발장(L)의 틈으로 물이 빠져나가게 되는데, 이렇게 김발장(L) 틈으로 빠져나가는 물에는 김 원초 입자들이 포함된다.In other words, since the raw mixture supplied on the laver balmjang (L) of the laver forming device (P) contains a large amount of water along with the chopped laver raw seaweed, the water escapes through the gap of the laver baljang (L). In this way, the water flowing out through the gap in the gimbaljang (L) contains seaweed primordial particles.
이러한 김 원초 입자들이 함유된 김 가공 배출수가 집수조(10)에 집수되는 것이다.The laver processing effluent containing these raw laver particles is collected in the water collecting tank (10).
탈수기(20)는, 집수조(10)에 집수된 김 가공 배출수가 공급되어 김 가공 배출수에 혼합된 김 원초 입자와 물을 분리하는 역할을 한다.The
이러한 탈수기(20)의 내부에는 직경이 매우 조밀한 다수의 타공이 형성된 타공망(21)이 수용되어 있어 김 가공 배출수에 혼합된 김 원초 입자와 물을 효과적으로 분리한다.Inside the
저장조(30)는, 탈수기(20)에 의해 분리된 물이 탈수기(20)에서 배출되어 저장된다. 이러한 저장조(30)에 저장되는 물에는 김 원초 입자가 포함되지 않는 투명한 액체이기 때문에 하수구를 통해 바다로 배출되더라도 환경오염을 유발하지 않게 된다.In the
또한, 저장조(30)에 저장되는 물의 일부는 김 원초를 세절 가공하는 절단기로 공급된다. 여기서, 김 원초를 세절 가공하는 절단기는 후술하는 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법을 통해 설명하기로 한다.In addition, a portion of the water stored in the
이는 해수에 숙성된 물김을 탈수한 다음, 해수가 탈수된 김 원초를 절단기에서 세절 가공하게 되는데, 김 원초에 수분이 적게 함유된 뻑뻑한 상태로 김 원초를 세절 가공하게 되면, 절단기에서의 절단 효율과 세절 가공된 김 원초의 이송이 원활하지 못하기 때문에 저장조(30)에 저장되는 물의 일부를 절단기로 공급하여 세절 가공되는 김 원초의 수분 함량을 높이는 것이다.This is done by dehydrating the dried laver in seawater and then processing the dehydrated seaweed raw laver in a cutting machine. Since the transfer of the raw laver processed into pieces is not smooth, a part of the water stored in the
한편, 탈수기(20)에 의해 물이 탈수된 김 원초 입자는, 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위로 공급되는 원초 혼합물에 함유된 김 원초의 농도를 조절하는 김 농도 조절조(500)로 투입된다.On the other hand, the laver raw particles from which the water is dehydrated by the
부연하면, 기존에 바다로 버려지는 김 가공 배출수에는 약 5 내지 10%의 김 원초가 포함되어 있는데, 이렇게 바다로 버려지는 김 가공 배출수를 회수하여 김 가공 배출수에 포함된 김 원초를 분리한 다음, 이를 재이용하는 것이다.In other words, the existing laver processing effluent that is thrown into the sea contains about 5 to 10% of raw laver. to reuse it.
이렇게 바다로 버려지는 김 원초를 재이용하더라도 최종 생산되는 건조 김의 품질이 저하되지 않으며, 건조 김의 조밀도가 높아져 건조 김의 상품성을 향상시킬 수 있다.Even if the raw laver that is thrown into the sea is reused in this way, the quality of the dried laver that is finally produced does not deteriorate, and the density of the dried laver increases, thereby improving the commercial properties of the dried laver.
여기서, 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위로 공급되기 전에 절단기에 의해 세절 가공된 김 원초가 담수에 숙성된 다음, 담수와 함께 김 농도 조절조(500)로 공급된다.Here, the raw seaweed processed by a cutter before being supplied over the laver baljang (L) of the laver forming device (P) is aged in fresh water and then supplied to the laver
이러한 김 농도 조절조(500)에는 광센서(S)가 구비되는데, 광센서(S)에서 조사되는 빛이 김 농도 조절조(500) 내의 원초 혼합물을 투과하여 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위로 공급되기 전의 원초 혼합물에 함유된 김 원초의 농도를 조절하는 것이다. 이때, 광센서는 빛을 조사하는 발광부와, 발광부에서 조사된 빛이 수광되는 수광부로 이루어질 수 있다.This laver
도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 나타낸 개념도이고, 도 3은 상기 도 2에서 거름조를 나타낸 단면도이다.Figure 2 is a conceptual diagram showing a laver processing wastewater treatment system according to another embodiment of the present invention, Figure 3 is a cross-sectional view showing the strainer in Figure 2 above.
도 2 및 도 3을 참조하면, 본 발명의 김 가공 배출수 처리시스템은, 집수조(10)에 집수된 김 가공 배출수를 공급 받아 김 가공 배출수를 여과하여 김 가공 배출수에 포함된 물꼽을 포집하는 거름조(15)를 더 포함하여 구성될 수 있다.2 and 3, the laver processing effluent treatment system of the present invention receives the laver processing effluent collected in the
이는 절단기에 의해 세절 가공된 김 원초가 담수에 숙성되고 일정 시간이 지나게 되면, 해조류의 일종인 김 원초의 생물학적 특성상 세균의 증식으로 인해 부패하면서 변색되고 끈끈한 진액 형태인 일명 물꼽이 발생하게 된다.When the raw seaweed processed by the cutter is aged in fresh water and a certain period of time passes, the biological characteristics of the raw seaweed, a kind of seaweed, decay due to the proliferation of bacteria, resulting in discoloration and the appearance of a sticky juice.
이러한 물꼽이 제거되지 않은 상태로 집수조(10)에 집수된 김 가공 배출수를 김 농도 조절조(500)에 바로 투입하게 되면, 결과적으로 김 농도 조절조(500)에서 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위로 공급되는 원초 혼합물에 물꼽이 포함된 김 원초가 섞이게 되기 때문에 건조 김의 상품성이 떨어지게 되는 것이다.When the laver processing effluent collected in the water collecting
여기서, 거름조(15)를 좀 더 상세히 설명하면, 거름조(15)는, 타공통(151), 제1 이송호스(152), 제2 이송호스(153) 및 드레인 홀(154)을 포함하여 구성된다.Here, if the
타공통(151)은, 거름조(15)의 내측면에 비접촉한 상태로 거름조(15)의 내측에 안착된다. 이러한 타공통(151)은, 상면이 개방되고 내부에 수용공간이 마련되고 외측면에는 김 가공 배출수가 여과되는 직경이 조밀한 다수의 타공(151a)이 형성된다.The punched
제1 이송호스(152)는, 중공의 형태로 일단은 집수조(10)의 내측에 삽입되고, 타단은 타공통(151)의 외측과 거름조(15)의 내측 사이에 삽입된다.The
이러한 제1 이송호스(152)의 일단에는, 집수조(10)에 집수되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구(152a)가 형성된다.At one end of the
그리고, 제1 이송호스(152)의 타단에는, 흡입구(152a)로 흡입되는 김 가공 배출수가 거름조(15) 내부로 토출되는 토출구(152b)가 형성된다. 이때, 제1 이송호스(152)의 흡입구(152a) 측에는 김 가공 배출수를 강제 흡입하는 흡입펌프(M1)가 구비될 수 있다.And, at the other end of the
제2 이송호스(153)는, 중공의 형태로 일단은 타공통(151)의 내측에 삽입되고, 타단은 탈수기(20)에 연결된다.The
이러한 제2 이송호스(153)의 일단에는, 타공통(151)에 형성된 타공(151a)을 타공통(151)의 외측에서 내측 방향으로 통과하여 타공통(151) 내측에 저류되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구(153a)가 형성된다.At one end of the
그리고, 제2 이송호스(153)의 타단에는, 탈수기(20)에 연결되어 흡입구(153a)로 흡입되는 김 가공 배출수가 탈수기(20)에 공급되는 공급구(153b)가 형성된다. 이때, 제2 이송호스(153)의 흡입구(153a) 측에는 타공통(151)의 내측에 저류된 김 가공 배출수를 강제 흡입하는 흡입펌프(M2)가 구비될 수 있다.And, at the other end of the
그리고, 거름조(15)의 외측면 하단부에는 타공통(151)에 형성된 타공(151a)을 통과하지 못한 물꼽을 거름조(15)의 외부로 배출하기 위한 드레인 홀(154)이 형성될 수 있다. 이때, 드레인 홀(154)에는 배출되는 유체의 흐름을 조절하는 드레인 코크(154a)가 더 구비될 수 있다.In addition, a
이하, 본 발명에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법의 구체적인 실시예를 살펴보도록 한다.Hereinafter, a detailed example of a method for manufacturing dried laver using the laver processing effluent treatment system according to the present invention will be described.
도 4은 본 발명의 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법을 나타낸 개념도이다.4 is a conceptual diagram illustrating a method for manufacturing dried laver using a laver processing effluent treatment system according to an embodiment of the present invention.
도 4를 참조하면, 먼저, 해수가 수용된 제1 숙성조(100)에 바다에서 채취한 물김을 제1 숙성조(100)에 투입하여 해수와 물김이 혼합된 제1 혼합물이 제1 숙성조(100)에 수용된 상태로 교반기(L1)에 의해 교반되면서 일정 시간 동안 숙성(단계S100)시킨다.Referring to FIG. 4 , first, the seawater collected from the sea is put into the first aging
그 다음, 제1 숙성조(100)에서 숙성된 제1 혼합물이 제1 탈수기(200)로 공급되어 제1 혼합물에 혼합된 김 원초와 해수를 분리(단계S200)한다.Then, the first mixture aged in the first aging
이때, 제1 혼합물이 제1 탈수기(200)로 공급되기 전에 제1 혼합물에 포함된 이물질을 제거하기 위해 김 원초용 이물질 제거기를 통해 적어도 2회에 걸쳐 제1 혼합물에 포함된 이물질을 제거하는 이물질 제거 공정이 추가될 수 있다.At this time, the first mixture is a foreign material to remove the foreign material contained in the first mixture at least twice through the foreign material remover for raw laver in order to remove the foreign material contained in the first mixture before being supplied to the
그 다음, 제1 탈수기(200)에 의해 해수가 탈수된 김 원초가 절단기(300)로 공급되어 김 원초를 잘게 세절 가공(단계S300)한다.Next, the seawater dehydrated seaweed raw seaweed by the
이때, 절단기(300)에 의해 세절 가공된 김 원초에 남아 있는 염분기를 제거하기 위해 세절 가공된 김 원초를 탈수기에 투입하여 김 원초를 탈수하는 탈수 공정이 추가될 수 있다.At this time, in order to remove the salt remaining in the raw laver processed by the
그 다음, 절단기(300)에 의해 세절 가공된 김 원초를 담수가 수용된 제2 숙성조(400)에 투입하여 김 원초와 담수가 혼합된 제2 혼합물이 제2 숙성조(400)에 수용된 상태로 교반기(L2)에 의해 교반되면서 일정 시간 동안 숙성(단계S400)시킨다.Then, the raw laver processed by the
그 다음, 제2 숙성조(400)에서 숙성된 제2 혼합물이 광센서(S)가 구비된 김 농도 조절조(500)로 공급되고, 제2 혼합물이 김 농도 조절조(500)에 수용된 상태로 교반기(L3)에 의해 교반되면서 광센서(S)에 의해 제2 혼합물에 함유된 김 원초의 농도를 조절(단계S500)한다.Then, the second mixture aged in the
부연하면, 광센서(S)에 의해 측정되는 제2 혼합물에 함유된 김 원초의 농도가 낮은 경우에는 제2 숙성조(400)에서 공급되는 김 원초의 공급량을 늘리고, 반대로 제2 혼합물에 함유된 김 원초의 농도가 높은 경우에는 별도의 배관을 통해 김 농도 조절조(500)로 담수를 공급한다.In other words, when the concentration of raw laver contained in the second mixture measured by the optical sensor (S) is low, the supply amount of raw laver supplied from the
이러한 김 농도 조절조(500)에는 광센서(S)가 구비되는데, 광센서(S)에서 조사되는 빛이 김 농도 조절조(500) 내의 제2 혼합물을 투과하여 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위로 공급되기 전의 제2 혼합물에 함유된 김 원초의 농도를 조절하는 것이다. 이때, 광센서(S)는 빛을 조사하는 발광부와, 발광부에서 조사된 빛이 수광되는 수광부로 이루어질 수 있다.This laver
마지막으로, 김 농도 조절조(500)에서 김 원초의 농도가 조절된 제2 혼합물이 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위로 공급되면, 김발장(L) 틈을 통해 김 가공 배출수가 배출되고, 김발장(L) 위에 형성된 젖은 김 층이 열풍기에 의해 열풍 건조되면서 건조 김이 제조(단계S600)된다.Finally, when the second mixture of which the concentration of the raw laver is adjusted in the laver
한편, 김 성형장치(P)의 김발장(L) 틈을 통과하여 김 성형장치(P)의 외부로 배출되는 김 가공 배출수는 집수조(600)에 집수된다.On the other hand, the laver processing effluent discharged to the outside of the laver forming apparatus (P) through the gap of the laver forming apparatus (P) is collected in the water collecting tank (600).
그 다음, 집수조(600)에 집수된 김 가공 배출수는 제2 탈수기(700)로 공급되어 김 가공 배출수에 혼합된 김 원초 입자와 담수가 분리된다.Next, the laver processing effluent collected in the
그 다음, 제2 탈수기(700)에 의해 분리된 담수는 제2 탈수기(700)에서 배출되어 저장조(800)에 저장된다.Then, the fresh water separated by the
이러한 저장조(800)는, 제2 탈수기(700)에 의해 분리된 담수가 제2 탈수기(700)에서 배출되어 저장된다. 이러한 저장조(800)에 저장되는 담수에는 김 원초 입자가 포함되지 않는 투명한 상태이기 때문에 하수구를 통해 바다로 배출되더라도 환경오염을 유발하지 않게 된다.In the
또한, 저장조(800)에 저장되는 담수의 일부는 김 원초를 세절 가공하는 절단기(300)로 공급된다.In addition, a portion of the fresh water stored in the
이는 해수에 숙성된 물김을 탈수한 다음, 해수가 탈수된 김 원초를 절단기(300)에서 세절 가공하게 되는데, 김 원초에 수분이 적게 함유된 뻑뻑한 상태로 김 원초를 세절 가공하게 되면, 절단기(300)에서의 절단 효율과 세절 가공된 김 원초의 이송이 원활하지 못하기 때문에 저장조(800)에 저장되는 물의 일부를 절단기(300)로 공급하여 세절 가공되는 김 원초의 수분 함량을 높이는 것이다.This is to dehydrate the seaweed matured in seawater, and then cut the seawater dehydrated seaweed raw laver into cuttings in the cutter 300. ) to increase the moisture content of the raw laver processed by supplying a portion of the water stored in the
한편, 제2 탈수기(700)에 의해 담수가 탈수된 김 원초 입자는 김 농도 조절조(500)로 투입된다.On the other hand, the raw seaweed particles from which fresh water is dehydrated by the
부연하면, 기존에 바다로 버려지는 김 가공 배출수에는 약 5 내지 10%의 김 원초가 포함되어 있는데, 이렇게 바다로 버려지는 김 가공 배출수를 회수하여 김 가공 배출수에 포함된 김 원초를 분리한 다음, 이를 재이용하는 것이다.In other words, the existing laver processing effluent that is thrown into the sea contains about 5 to 10% of raw laver. to reuse it.
이렇게 바다로 버려지는 김 원초를 재이용하더라도 최종 생산되는 건조 김의 품질이 저하되지 않으며, 건조 김의 조밀도가 높아져 건조 김의 상품성을 향상시킬 수 있다.Even if the raw laver that is thrown into the sea is reused in this way, the quality of the dried laver that is finally produced does not deteriorate, and the density of the dried laver increases, thereby improving the commercial properties of the dried laver.
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법을 나타낸 개념도이고, 도 6은 상기 도 5에서 거름조를 나타낸 단면도이다.5 is a conceptual diagram illustrating a method for manufacturing dried laver using a laver processing effluent treatment system according to another embodiment of the present invention, and FIG. 6 is a cross-sectional view showing the strainer in FIG. 5 .
도 5 및 도 6을 참조하면, 본 발명의 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법에서는, 집수조(600)에 집수된 김 가공 배출수가 거름조(900)로 공급되어 거름조(900)에서 김 가공 배출수가 여과되어 김 가공 배출수에 포함된 물꼽이 포집되는 배출수 여과 단계를 더 포함하여 구성될 수 있다.5 and 6, in the dried laver manufacturing method using the laver processing effluent treatment system of the present invention, the laver processing effluent collected in the
이는 절단기(300)에 의해 세절 가공된 김 원초가 담수에 숙성되고 일정 시간이 지나게 되면, 해조류의 일종인 김 원초의 생물학적 특성상 세균의 증식으로 인해 부패하면서 변색되고 끈끈한 진액 형태인 일명 물꼽이 발생하게 된다.This is because when the raw seaweed processed by the
이러한 물꼽이 제거되지 않은 상태로 집수조(600)에 집수된 김 가공 배출수를 김 농도 조절조(500)에 바로 투입하게 되면, 결과적으로 김 농도 조절조(500)에서 김 성형장치(P)의 김발장(L) 위로 공급되는 제2 혼합물에 물꼽이 포함된 김 원초가 섞이게 되기 때문에 건조 김의 상품성이 떨어지게 되는 것이다.When the laver processing effluent collected in the
여기서, 거름조(900)를 좀 더 상세히 설명하면, 거름조(900)는, 타공통(910), 제1 이송호스(920), 제2 이송호스(930) 및 드레인 홀(940)을 포함하여 구성된다.Here, if the
타공통(910)은, 거름조(900)의 내측면에 비접촉한 상태로 거름조(900)의 내측에 안착된다. 이러한 타공통(910)은, 상면이 개방되고 내부에 수용공간이 마련되고 외측면에는 김 가공 배출수가 여과되는 직경이 조밀한 다수의 타공(911)이 형성된다.The
제1 이송호스(920)는, 중공의 형태로 일단은 집수조(600)의 내측에 삽입되고, 타단은 타공통(910)의 외측과 거름조(900)의 내측 사이에 삽입된다.The
이러한 제1 이송호스(920)의 일단에는, 집수조(600)에 집수되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구(921)가 형성된다.At one end of the
그리고, 제1 이송호스(920)의 타단에는, 흡입구(921)로 흡입되는 김 가공 배출수가 거름조(900) 내부로 토출되는 토출구(922)가 형성된다. 이때, 제1 이송호스(920)의 흡입구(921) 측에는 김 가공 배출수를 강제 흡입하는 흡입펌프(M1)가 구비될 수 있다.And, at the other end of the
제2 이송호스(930)는, 중공의 형태로 일단은 타공통(910)의 내측에 삽입되고, 타단은 제2 탈수기(700)에 연결된다.The
이러한 제2 이송호스(930)의 일단에는, 타공통(910)에 형성된 타공(911)을 타공통(910)의 외측에서 내측 방향으로 통과하여 타공통(910) 내측에 저류되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구(931)가 형성된다.At one end of this
그리고, 제2 이송호스(930)의 타단에는, 제2 탈수기(700)에 연결되어 흡입구(931)로 흡입되는 김 가공 배출수가 제2 탈수기(700)에 공급되는 공급구(932)가 형성된다. 이때, 제2 이송호스(930)의 흡입구(931) 측에는 타공통(910)의 내측에 저류된 김 가공 배출수를 강제 흡입하는 흡입펌프(M2)가 구비될 수 있다.And, at the other end of the
그리고, 거름조(900)의 외측면 하단부에는 타공통(910)에 형성된 타공(911)을 통과하지 못한 물꼽을 거름조(900)의 외부로 배출하기 위한 드레인 홀(940)이 형성될 수 있다. 이때, 드레인 홀(940)에는 배출되는 유체의 흐름을 조절하는 드레인 코크(941)가 더 구비될 수 있다.In addition, a
이상에서는 본 발명을 바람직한 실시예에 의거하여 설명하였으나, 본 발명의 기술적 사상은 이에 한정되지 아니하고 청구항에 기재된 범위 내에서 변형이나 변경 실시가 가능함은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명백한 것이며, 그러한 변형이나 변경은 첨부된 특허청구범위에 속한다 할 것이다.In the above, the present invention has been described based on a preferred embodiment, but the technical spirit of the present invention is not limited thereto, and it is possible for modifications or changes within the scope described in the claims to those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains. Any such modifications or changes shall fall within the scope of the appended claims.
10, 600: 집수조
15, 900: 거름조
20: 탈수기
30: 저장조
100: 제1 숙성조
151, 910: 타공통
151a, 911: 타공
152, 920: 제1 이송호스
152a, 153a, 921, 931: 흡입구
152b, 922: 토출구
153, 930: 제2 이송호스
153b, 932: 공급구
154, 940: 드레인 홀
200: 제1 탈수기
300: 절단기
400: 제2 숙성조
500: 김 농도 조절조
700: 제2 탈수기
800: 저장조
P: 김 성형장치
L: 김발장
S: 광센서10, 600:
20: dehydrator 30: storage tank
100:
151a, 911: perforated 152, 920: first transfer hose
152a, 153a, 921, 931:
153, 930:
154, 940: drain hole 200: first dehydrator
300: cutter 400: second aging tank
500: laver concentration control tank 700: second dehydrator
800: storage tank P: laver forming device
L: Baljang Kim S: Optical sensor
Claims (6)
상기 김발장 틈을 통과하여 상기 김 성형장치의 외부로 배출되는 김 가공 배출수가 집수되는 집수조;
상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수가 공급되어 김 가공 배출수에 혼합된 김 원초 입자와 물을 분리하는 탈수기; 및
상기 탈수기에 의해 분리된 물이 탈수기에서 배출되어 저장되는 저장조; 를 포함하며,
상기 탈수기에 의해 물이 탈수된 김 원초 입자는, 상기 김 성형장치의 김발장 위로 공급되는 원초 혼합물에 함유된 김 원초의 농도를 조절하는 김 농도 조절조로 투입되는 것을 특징으로 하는 김 가공 배출수 처리시스템.As a wastewater treatment system, the raw mixture containing minced laver raw material is supplied on the gimbaljang and discharged through the gap in the laver forming apparatus where a wet laver layer is formed on the gimbaljang,
a water collecting tank in which laver processing discharge water discharged to the outside of the laver forming apparatus through the gap in the gimbaljang is collected;
A dehydrator for separating the raw laver particles and water mixed in the laver processing effluent is supplied to the laver processing effluent collected in the water collection tank; and
a storage tank in which the water separated by the dehydrator is discharged from the dehydrator and stored; includes,
The laver raw particles from which the water is dehydrated by the dehydrator is a laver processing discharge water treatment system, characterized in that it is put into a laver concentration control tank that adjusts the concentration of raw seaweed contained in the raw mixture supplied over the laver forming apparatus. .
상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수를 공급 받아 김 가공 배출수를 여과하여 김 가공 배출수에 포함된 물꼽을 포집하는 거름조;
를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 김 가공 배출수 처리시스템.According to claim 1,
a strainer for receiving laver processing effluent collected in the water collecting cistern and filtering the laver processing effluent to collect the mulberry contained in the laver processing effluent;
Laver processing effluent treatment system, characterized in that it further comprises.
상면이 개방되고 내부에 수용공간이 마련되고 외측면에는 김 가공 배출수가 여과되는 타공이 형성되며, 거름조의 내측면에 비접촉한 상태로 거름조의 내측에 안착되는 타공통;
상기 집수조의 내측에 삽입되어 집수조에 집수되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 타공통의 외측과 상기 거름조의 내측 사이에 삽입되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 거름조 내부로 토출되는 토출구가 형성된 제1 이송호스;
상기 타공통의 내측에 삽입되어 타공통에 형성된 타공을 통과하여 타공통 내측에 저류되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 탈수기에 연결되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 탈수기에 공급되는 공급구가 형성된 제2 이송호스; 및
상기 거름조의 외측면 하단부에 형성되어 상기 타공통에 형성된 타공을 통과하지 못한 물꼽이 외부로 배출되는 드레인 홀;
을 포함하는 것을 특징으로 하는 김 가공 배출수 처리시스템.According to claim 2, The filter tank,
The upper surface is opened, the receiving space is provided inside, the outer surface is formed with a hole through which laver processing wastewater is filtered, the perforated hole is seated inside the filter tank in a non-contact state with the inner surface of the filter tank;
A suction port is formed at one end through which the laver processing discharge water that is inserted into the inside of the water collecting tank and is collected in the water collection tank is sucked, and the other end is inserted between the outside of the perforated tube and the inside of the strainer and the laver processing discharge water sucked into the suction port is filtered. a first transfer hose having a discharge port discharged into the tank;
A suction port is formed at one end through which laver processing exhaust water that is inserted into the inner side of the perforated tube and is stored inside the perforated tube is sucked through the perforated hole formed in the perforated tube, and the other end is connected to the dehydrator and sucked into the suction port. a second transfer hose formed with a supply port through which water is supplied to the dehydrator; and
a drain hole formed at the lower end of the outer surface of the sieve through which the water trough that does not pass through the perforated hole formed in the perforated hole is discharged to the outside;
Laver processing effluent treatment system, characterized in that it comprises a.
b) 상기 제1 숙성조에서 숙성된 상기 제1 혼합물이 제1 탈수기로 공급되어 제1 혼합물에 혼합된 김 원초와 해수를 분리하는 제2단계;
c) 상기 제1 탈수기에 의해 해수가 탈수된 김 원초가 절단기로 공급되어 김 원초가 세절 가공되는 제3단계;
d) 상기 절단기에 의해 세절 가공된 김 원초와 담수가 혼합된 제2 혼합물이 제2 숙성조에 수용되어 일정 시간 동안 숙성되는 제4단계;
e) 상기 제2 숙성조에서 숙성된 상기 제2 혼합물이 광센서가 구비된 김 농도 조절조로 공급되면서 상기 광센서에 의해 제2 혼합물에 함유된 김 원초의 농도가 조절되는 제5단계;
f) 상기 김 농도 조절조에서 김 원초의 농도가 조절된 제2 혼합물이 김 성형장치의 김발장 위로 공급되면, 상기 김발장 틈을 통해 김 가공 배출수가 배출되고, 김발장 위에 형성된 젖은 김 층이 열풍 건조되어 건조 김이 제조되는 제6단계;
g) 상기 김발장 틈을 통과하여 상기 김 성형장치의 외부로 배출되는 김 가공 배출수가 집수조에 집수되는 제7단계;
g) 상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수가 제2 탈수기로 공급되어 상기 김 가공 배출수에 혼합된 김 원초 입자와 담수가 분리되는 제8단계; 및
h) 상기 제2 탈수기에 의해 분리된 담수는 제2 탈수기에서 배출되어 저장조에 저장되고, 상기 제2 탈수기에 의해 담수가 탈수된 김 원초 입자는 상기 김 농도 조절조에 투입되는 제9단계;
를 포함하는 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법.a) a first step in which the first mixture mixed with seawater and water is accommodated in a first aging tank and aged for a predetermined time;
b) a second step of separating the raw seaweed and seawater mixed in the first mixture by supplying the first mixture aged in the first aging tank to a first dehydrator;
c) a third step in which the seawater dehydrated seawater by the first dehydrator is supplied to the cutter, and the raw seaweed is processed into pieces;
d) a fourth step in which a second mixture of raw seaweed and fresh water processed by the cutter is accommodated in a second aging tank and aged for a predetermined time;
e) a fifth step in which the concentration of raw laver contained in the second mixture is adjusted by the photosensor while the second mixture aged in the second aging tank is supplied to a laver concentration control tank equipped with an optical sensor;
f) When the second mixture of which the concentration of laver raw material is controlled in the laver concentration control tank is supplied over the laver forming apparatus, the laver processing effluent is discharged through the gap in the laver baljang, and the wet laver layer formed on the laver baljang is A sixth step in which hot air is dried to produce dried laver;
g) a seventh step of collecting laver processing discharge water discharged to the outside of the laver forming apparatus through the gimbaljang gap in a water collecting tank;
g) an eighth step in which the laver processing effluent collected in the water collecting tank is supplied to a second dehydrator to separate raw seaweed particles and fresh water mixed in the laver processing effluent; and
h) a ninth step in which the fresh water separated by the second dehydrator is discharged from the second dehydrator and stored in a storage tank, and raw seaweed particles from which the fresh water is dehydrated by the second dehydrator are put into the laver concentration control tank;
Dry laver manufacturing method using a laver processing effluent treatment system comprising a.
상기 집수조에 집수된 김 가공 배출수가 거름조로 공급되어 상기 거름조에서 김 가공 배출수가 여과되어 김 가공 배출수에 포함된 물꼽이 포집되는 배출수 여과 단계;
를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법.5. The method of claim 4,
a wastewater filtration step in which the laver processing wastewater collected in the water collecting tank is supplied to a filtering tank, and the laver processing wastewater is filtered in the filtering tank to collect the laver processed wastewater included in the laver processing wastewater;
Dry laver manufacturing method using a laver processing effluent treatment system, characterized in that it further comprises.
상면이 개방되고 내부에 수용공간이 마련되고 외측면에는 김 가공 배출수가 여과되는 타공이 형성되며, 거름조의 내측면에 비접촉한 상태로 거름조의 내측에 안착되는 타공통;
상기 집수조의 내측에 삽입되어 집수조에 집수되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 타공통의 외측과 상기 거름조의 내측 사이에 삽입되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 거름조 내부로 토출되는 토출구가 형성된 제1 이송호스;
상기 타공통의 내측에 삽입되어 타공통에 형성된 타공을 통과하여 타공통 내측에 저류되는 김 가공 배출수가 흡입되는 흡입구가 일단에 형성되고, 타단은 상기 제2 탈수기에 연결되어 상기 흡입구로 흡입되는 김 가공 배출수가 제2 탈수기에 공급되는 공급구가 형성된 제2 이송호스; 및
상기 거름조의 외측면 하단부에 형성되어 상기 타공통에 형성된 타공을 통과하지 못한 물꼽이 외부로 배출되는 드레인 홀;
을 포함하는 것을 특징으로 하는 김 가공 배출수 처리시스템을 이용한 건조 김 제조방법.The method of claim 5, wherein the manure tank,
The upper surface is opened, the receiving space is provided inside, the outer surface is formed with a hole through which laver processing wastewater is filtered, the perforated hole is seated inside the filter tank in a non-contact state with the inner surface of the filter tank;
A suction port is formed at one end through which the laver processing discharge water that is inserted into the inside of the water collecting tank and is collected in the water collection tank is sucked, and the other end is inserted between the outside of the perforated tube and the inside of the strainer and the laver processing discharge water sucked into the suction port is filtered. a first transfer hose formed with a discharge port discharged into the tank;
A suction port is formed at one end through which the laver processing discharge water that is inserted into the inner side of the perforated tube and is stored inside the perforated tube is sucked through the perforated hole formed in the perforated tube, and the other end is connected to the second dehydrator and sucked into the suction port. a second transfer hose formed with a supply port through which the processed wastewater is supplied to the second dehydrator; and
a drain hole formed at the lower end of the outer surface of the sieve through which the water trough that does not pass through the perforated hole formed in the perforated hole is discharged to the outside;
Dry laver manufacturing method using a laver processing effluent treatment system, characterized in that it comprises a.
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JPS58212769A (en) * | 1982-06-03 | 1983-12-10 | Hitachi Ltd | Method for controlling concentration in preparation apparatus for laver |
JP2011161431A (en) * | 2010-02-12 | 2011-08-25 | Precision:Kk | Environment-friendly laver wastewater treatment method |
KR20120035922A (en) | 2012-03-27 | 2012-04-16 | 김준귀 | Methode for manufactuing of laver |
KR101837747B1 (en) * | 2017-03-13 | 2018-04-19 | 서석호 | Purifying System of Waste Producing Laver Manufacturing Procedure |
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2020
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