KR20210060937A - 소비 예측을 반영한 축산물 온라인 거래 시스템 - Google Patents

소비 예측을 반영한 축산물 온라인 거래 시스템 Download PDF

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KR20210060937A
KR20210060937A KR1020190148527A KR20190148527A KR20210060937A KR 20210060937 A KR20210060937 A KR 20210060937A KR 1020190148527 A KR1020190148527 A KR 1020190148527A KR 20190148527 A KR20190148527 A KR 20190148527A KR 20210060937 A KR20210060937 A KR 20210060937A
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유춘식
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Abstract

본 발명은 하나 이상의 축산물을 부위별로 상품 등록하여 판매하는 축산물 온라인 쇼핑몰, 축산물 별 부위에 따른 생산량과 가격을 분석하는 축산물 온라인 거래 서비스 서버, 상기 축산물 온라인 쇼핑몰에 접속하여 상품을 선택하는 하나 이상의 소비자 단말, 상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는 상기 축산물 온라인 쇼핑몰로부터 소비자가 선택한 상품 정보로부터 부위별 구매량을 분석하는 소비량 분석부, 도축시 개체별 각 부위의 생산량을 예측하는 생산량 예측부, 및, 축산물 도축 후 소비자에게 배송되는 데 까지 소요되는 비용과 소비자 선호도를 분석하여 소비자 가격을 예측하는 소비자 가격 예측부를 포함하는 축산물 온라인 거래 시스템을 제공한다.

Description

소비 예측을 반영한 축산물 온라인 거래 시스템{ONLINE LIVESTOCK PURCHASING SYSTEM}
본 발명은 소비 예측을 반영한 축산물 온라인 거래 시스템에 관한 것이다.
일반적으로 농수축산물의 출하시기는 생산자 경험에 의존하여 결정되므로, 가격이 폭락하거나 폭등하는 현상이 발생하고 있다. 더욱이 돼지나 쇠고기와 같은 축산물의 경우는 1마리를 도축할 경우 소비자에게 판매되는 상품은 세부부위로 상품화가 되면서, 선호부위가 주문이 많은 경우 선호부위로 인해 1마리의 축산물을 도축해야 하는 상황이 발생하고, 그로 인해 나머지 부위는 재고가 남게 되는 문제가 발생을 한다.
도축 농가 입장에서는 수요처가 확실한 곳이라 하더라도, 전체 부위 판매가 결정되지 않는 이상 재고 발생으로 인하여 소비자 직거래를 회피하는 성향이 있다.
따라서, 세부부위별로 소비자의 소비량을 예측하고 이에 따라 도축량을 결정하여 도축을 함으로써 재고가 남는 것을 최소화하도록 함으로써 농가와 소비자가 직거래할 수 있는 온라인 시스템에 대한 필요성이 높아지고 있다.
대한민국 공개 특허 제10-2017-0117420호 대한민국 공개 특허 제10-2008-0110050호 대한민국 공개 특허 제10-2005-0111450호
상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 세부부위별로 소비량을 예측하고 세부부위별로 소비가격의 합계와 축산물의 원가, 유통가, 가공비, 운송비 등 소비자가 제품을 수령하는 데까지 소요되는 항목의 비용을 분석하여 도축의사 결정을 하고, 소비자에게 세부 부위별로 배송을 하고 재고 부위는 할인 판매가 가능하도록 함으로써 농가와 소비자 간의 직거래를 가능하게함으로써 거래의 리스크를 최소화하는 축산물 온라인 거래 시스템을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은
하나 이상의 축산물을 부위별로 상품 등록하여 판매하는 축산물 온라인 쇼핑몰;
축산물 별 부위에 따른 생산량과 가격을 분석하는 축산물 온라인 거래 서비스 서버;
상기 축산물 온라인 쇼핑몰에 접속하여 상품을 선택하는 하나 이상의 소비자 단말;
상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는 상기 축산물 온라인 쇼핑몰로부터 소비자가 선택한 상품 정보로부터 부위별 구매량을 분석하는 소비량 분석부, 도축시 개체별각 부위의 생산량을 예측하는 생산량 예측부, 및, 축산물 도축 후 소비자에게 배송되는 데 까지 소요되는 비용과 소비자 선호도를 분석하여 소비자 가격을 예측하는 소비자 가격 예측부를 포함하는 축산물 온라인 거래 시스템을 제공할 수 있다.
상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
도축 가능 개체가 선정되면 부위별 생산량을 재고량으로 전환하여 부위별 판매정보를 산출하는 것을 특징으로 한다.
상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
축산물 개체별 생산 비용, 가공비용, 유통비용을 포함하는 소비자가 제품 수령할때까지 소요되는 비용에 의해 개체별 비용 정보를 결정하는 지출요소 결정부; 및
상기 부위별 소비량 결정부에서 결정된 부위별 소비량과 상기 지출요소 결정부에서 결정된 비용정보에 따라 부위별 가격을 결정하는 부위별 가격 결정부를 포함하는 하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명은,
하나 이상의 축산물을 부위별로 상품 등록하여 판매하는 축산물 온라인 쇼핑몰;
상기 축산물 온라인 쇼핑몰로부터 소비자가 선택한 상품 정보로부터 부위별 구매량을 분석하는 소비량 분석부; 및
축산물 개체 별로 생산되는 생산량과 상기 소비량 분석부에 따른 소비량을 분석하여 판매 예상가를 생산자에게 제시함으로써 도축 의사 결정을 지원하는 생산자 서버를 포함하고,
상기 생산자 서버는 축산물 생산자 단말과 연결되어, 상기 판매 예상가를 상기 축산물 생산자 단말에 표시하는 축산물 온라인 거래 시스템을 제공할 수 있다.
상기 생산자 서버는,
부위별 가격과 상기 소비량 분석부에 따른 부위별 소비량을 통해 개체별 판매 예상액 합계를 산출하고, 상기 개체별 판매 예상액이 상기 개체별 지출 비용과 설정된 마진의 합 이상이 되면 이를 상기 축산물 생산자 단말에 표시하여 도축 의사 결정을 지원하는 것을 특징으로 한다.
상기 축산물 생산자 단말에서 해당 개체를 도축하는 것으로 결정하면, 상기 개체의 도축되어 가공된 부위 중 상기 축산물 온라인 쇼핑몰에서 소비자가 선택한 상품에 대해서는 소비자에게 배송이 되고, 나머지 부위에 대해서는 상기 축산물 온라인 쇼핑몰의 설정된 가격을 할인하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 다른 실시예에 따르면,
축산물을 부위별로 상품 등록하여 판매하는 축산물 온라인 쇼핑몰;
상기 축산물 온라인 쇼핑몰에 접속하여 상품을 선택하는 하나 이상의 소비자 단말;
축산물 개체별 정보를 획득하여 저장하고, 개체별 도축 여부를 결정하는 축산물 하나 이상의 생산자 서버;
상기 축산물 온라인 쇼핑몰로부터 소비자가 선택한 상품 정보로부터 부위별 소비량을 결정하고, 상기 개체별 정보에 따라 부위별 생산량을 결정하고, 상기 생산자 서버에서 도축이 결정된 개체의 부위별 생산량에 따라 부위별 가격을 결정하여 상기 축산물 온라인 쇼핑몰에 부위별 재고량과 부위별 소비자 가격을 업로드하는 축산물 온라인 거래 서비스 서버를 포함하는 축산물 온라인 거래 시스템을 제공한다.
상기 생산자 서버는,
사육하는 개체별로 장착되어 개체의 정보를 저장하는 개체 식별표;
각 개체 별로 가축의 무게 및 지방 축적량을 검지하는 가축 검지부;
상기 가축 검지부에서 검지되 개체별 무게 및 지방 축적량을 개체 식별표 별로 저장하는 개체별 정보 저장부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
도축 가능 개체가 선정되면 상기 개체별 정보 저장부를 통해 개체별 무게, 지방 축적량을 제공받아 개체별 부위별 상품의 등급을 산출하고, 등급별 부위별 생산량을 산출하는 부위별 생산량 결정부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
가축 도축 수 소비자 주문, 생산자 요청, 거래 이력을 고려하여 상기 축산물 온라인 쇼핑몰에서 거래할 부위를 결정하는 거래부위 결정부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
상기 소비자 단말이 상기 축산물 온라인 쇼핑몰에 접속하여 상기 거래부위 결정부에서 결정된 거래 부위와 부위별 예비 가격을 차고하여 구매를 결정하면 부위별 소비량을 결정하는 부위별 소비량 결정부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
축산물 개체별 생산 비용, 가공비용, 유통비용을 포함하는 소비자가 제품 수령할때까지 소요되는 비용에 의해 개체별 비용 정보를 결정하는 지출요소 결정부; 및
상기 부위별 소비량 결정부에서 결정된 부위별 소비량과 상기 지출요소 결정부에서 결정된 비용정보에 따라 부위별 가격을 결정하는 부위별 가격 결정부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 생산자 서버는,
상기 부위별 가격 결정부에서 도출된 부위별 가격과 부위별 소비량 결정부에서 결정된 부위별 소비량을 통해 개체별 판매액 합계를 산출하고, 상기 개체별 판매액이 상기 개체별 비용과 설정된 마진의 합 이상일 경우 도축을 결정하는 도축 여부 결정부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 도축 여부 결정부가 해당 개체의 도축하는 것으로 결정하면, 상기 개체의 도축되어 가공된 부위 중 상기 소비자 단말이 선택한 상품에 대해서는 소비자에게 배송이 되고, 나머지 부위에 대해서는 축산물 온라인 쇼핑몰의 설정된 가격을 할인하는 것을 특징으로 한다.
상기 생산자 서버는,
상기 부위별 가격 결정부에서 도출된 부위별 가격과 부위별 소비량 결정부에서 결정된 부위별 소비량을 통해 개체별 판매 예상액 합계를 산출하고, 상기 개체별 판매 예상액이 상기 개체별 지출 비용과 설정된 마진의 합 이상일 경우를 축산물 생산자 단말에 표시함으로써 도축 의사 결정을 지원하는 것을 특징으로 한다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 실시예에 따르면, 세부부위별로 소비량을 예측하고 세부부위별로 소비가격, 축산물의 원가, 유통가, 가공비, 운송비 등 소비자가 제품을 수령하는 데까지 소요되는 항목의 비용을 분석하여 생산자가 도축의사 결정을 하고, 도축이 결정되면 도축 후 소비자에게 세부 부위별로 배송을 하고 재고 부위는 할인 판매가 가능하도록 함으로써 농가와 소비자 간의 직거래를 가능하게 함으로써 재고량을 최소화함으로써 거래의 리스크를 최소화할 수 있는 축산물 온라인 거래 시스템을 제공할 수 있다.
도 1 은 본 발명의 일 실시예에 따른 축산물 온라인 거래 시스템을 나타낸 블럭도이다.
도 2 및 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 축산물 온라인 거래 서비스 제공 방법을 나타낸 블럭도이다.
아래에서는 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시 예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명에 관한 설명은 구조적 내지 기능적 설명을 위한 실시 예에 불과하므로, 본 발명의 권리범위는 본문에 설명된 실시 예에 의하여 제한되는 것으로 해석되어서는 아니 된다. 즉, 실시 예는 다양한 변경이 가능하고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로 본 발명의 권리범위는 기술적 사상을 실현할 수 있는 균등물들을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 또한, 본 발명에서 제시된 목적 또는 효과는 특정 실시예가 이를 전부 포함하여야 한다거나 그러한 효과만을 포함하여야 한다는 의미는 아니므로, 본 발명의 권리범위는 이에 의하여 제한되는 것으로 이해되어서는 아니 될 것이다.
본 발명의 실시예에 따른 축산물 온라인 거래 시스템 및 축산물 온라인 거래 서비스 제공 방법을 도면을 참고하여 상세하게 설명한다.
도 1 은 본 발명의 일 실시예에 따른 축산물 온라인 거래 시스템을 나타낸 블럭도이다.
도 1을 참조하면, 축산물 온라인 거래 시스템은, 다수개의 생산자 단말(2200), 다수개의 소비자 단말(2100), 축산물 온라인 거래 서비스 서버(1100), 축산물 온라인 쇼핑몰(3000)을 포함한다. 여기서, 거래 대상 가축을 소를 예로 들어 설명하고 있으나 본 발명은 이에 국한된 것이 아니라 돼지, 양, 염소 등과 같은 다른 가축에도 적용할 수 있음을 이해해야 한다.
소비자 단말(2100)은 축산물 온라인 판매 애플리케이션, 또는 기존의 축산물 온라인 쇼핑 앱 등이 구현되는 것이 바람직하다. 소비자는 소비자 단말(2100)을 통해 축산물 온라인 쇼핑몰(3000)에 접속하여 축산물의 부위별 소매 가격을 확인할 수 있고, 구매하고자 하는 축산물의 부위, 양 등을 선택, 주문, 수정, 취소 조회할 수 있다.
축산물 온라인 쇼핑몰(3000)은 소비자가 소비자 단말(2100)을 이용하여 축산물을 구매할 수 있도록 하는 온라인 쇼핑몰 사이트로 구현된다. 축산물 온라인 쇼핑몰(3000))은 축산품 부위 목록, 부위별 재고량, 부위별 가격이 DB에 저장되고, 상품으로 개시되어 소비자가 주문할 수 있도록 한다. 축산물 온라인 쇼핑몰(3000))에 개시되는 부위별 재고량은 부위별 생산량이 된다.
생산자 단말(2200)은 축산물 생산자 단말로, 개체 식별표(2210), 가축의 정보를 검지하는 가축 검지부(2220), 개체별 정보 저장부(2230)를 포함한다.
개체 식별표(2210)는 가축 개체별로 장착되어 개체의 정보를 저장 발신하는 것으로, 가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률에 따르면, 이력관리대상가축의 이력관리를 위한 개체 식별 번호를 각 마리별로 부여하고 개체별로 표시하고 있다. 개체 식별표(2210)의 개체 식별 번호마다 개체별 사육 이력이 개체별 정보 저장부(2230)에 저장된다. 개체별 사육 이력에는 생년월일, 식이량, 질병이력 등이 포함될 수 있다. 가축 검지부(2220)는 가축의 무게, 초음파 등의 검사를 통한 지방 축적량 등을 검지하는 장비를 모두 포함한다. 이에 따라 개체별 정보 저장부(2230)에는 개체별 연령, 개체별 체중, 지방 축적 정도 등의 정보가 저장되고, 이를 통해 도축 가능 개체를 선별할 수 있다. 부위별 생산량 결정부(2240)는 도축 가능 개체가 선정되면 도축 가능 개체의 개체 식별표(2210)를 통해 개체별 무게, 지방 축적량을 통해 산출한 개체의 등급을 산출하고, 이를 통해 등급별 부위별 생산량을 산출한다.
거래부위 결정부(1110)는 가축을 도축한 후 거래할 거래 부위를 결정하는 것으로, 예를 들어 소 한마리를 도축할 경우 39개의 세부부위로 나뉘어 진다. 39개의 세부 부위중 축산물 온라인 쇼핑몰(3000)에서 거래할 부위를 결정하게 된다. 거래할 부위는 소비자 주문, 생산자 요청, 거래 이력 등을 고려하여 결정된다.
국립 축산과학 연구원에 따르면, 주로 거래되는 부위별 특징은 다음과 같다. 사태는 운동량이 많은 부위로 고기색깔은 짙고 쫄깃하며 풍미가 좋다. 두당 생산량은 약 18.1kg, 생산비율 2.44%이다. 우둔은 지방 함량이 적고, 단백질 함량이 많아 담백하다. 두당 생산량은 약 25.55kg, 생산비율 3.44%이다. 목심은 지방이 적고 살결이 거칠어 질긴편이나 콜라겐이 풍부하여 천천히 삶아 맛을 내는 요리에 적합하다. 생산량은 약 17.79kg, 생산비율 2.4%이다. 등심은 살결이 곱고 연하며 근내지방이 발달되어있어 구이용으로 최적이다. 두당 생산량은 약 46.53kg, 생산비율 6.26%이다. 채끝은 살결이 곱고 근내지방이 있어 부드럽고 맛과 풍미가 뛰어나다. 두당 생산량은 약 9.39kg, 생산비율 1.26%이다. 안심은 몸 안쪽에 위치하고 있어 살결이 부드러우며 지방 함량은 낮고 고기즙은 많다. 생산량은 약 7.48kg, 생산비율 1.01%이다. 앞다리는 다양한 근육으로 구성되어 있으며 운동량이 많아 고기색깔이 짙다. 생산량은 약 32.17kg, 생산비율 4.33%이다. 갈비는 근내지방이 많고 고기즙과 뼈국물이 어우러져 진한 맛을 낸다. 생산량은 약 64.83kg, 생산비율 8.71%이다. 설도는 도가니살, 보섭살, 설깃살로 구성되어 있고 부위별로 다양한 요리에 이용된다. 생산량은 약 40.53kg, 생산비율 5.46%이다. 양지는 가슴부터 복부에 걸쳐 있는 부위로 지방과 고기가 어우러져 맛이 좋으며, 다양한 요리에 활용된다. 생산량은 약 38.85kg, 생산비율 5.23%이다. 제비추리는 갈비와 흉추사이 원통형의 단일 근육으로 생산량은 적으며 고소한 맛이 특징이다. 생산량은 약 3.7kg, 생산비율 0.5%이다. 토시살은 횡경막 중 굵은 부위로 고기색깔은 짙지만 부드럽고 고소하다. 생산량은 약 0.97kg, 생산비율 0.13%이다. 안창살은 횡경막 중 가는 부위로 살결은 거칠지만 독특한 단맛을 내며 풍미가 좋고 부드럽다. 생산량은 약 2.81kg, 생산비율 0.38%이다.
부위별 생산량 결정부(1120)는 상기와 같이 각 부위별 생산비율과 개체별 정보 저장부(2230)에 저장된 개체 식별표(2210) 별 개체 무게, 지방 축적량을 통해 산출한 개체의 등급을 산출하고, 이를 통해 등급별, 부위별, 생산량을 예측할 수 있다.
부위별 소비량 결정부(1120)는 소비자가 소비자 단말에서 축산물 온라인 쇼핑몰에 접속하여 거래부위 결정부(1110)에서 결정된 거래 부위와 부위별 가격을 참고하여 구매를 결정하면 이를 토대로 부위별 소비량을 결정한다. 부위별 소비량 결정부(1120)는 타 쇼핑몰 또는 타기관의 DB를 활용하여 소비량을 결정할 수 있다.
지출요소 결정부(1140)는 축산물 개체별 생산 비용, 가공 비용, 유통비, 보관비, 운송비 등 소비자가 제품을 수령할 때까지 소요되는 항목의 비용에 의해 결정된다.
부위별 가격 결정부(1130)는 부위별 소비량 결정부(1120)에서 결정된 부위별 소비량과 지출요소 결정부(1140)에서 결정된 비용 정보에 따라 부위별 가격을 결정한다. 부위별 가격 결정부(1130)는 부위별 가격 정보 제공부(1130)를 포함한다.
부위별 가격 정보 제공부(1130)는 부위별 가격 정보를 축산물 축산물 온라인 거래 시스템에 제공한다.
도 2 및 3은 본 발명의 일 실시예에 다른 축산물 온라인 거래 서비스 제공 방법을 나타낸 블럭도이다.
일 실시예에 따르면, 소를 도축 시 거래부위 결정부(1110)는 상품화할 부위로 세분화를 하고, 부위별 생산량 결정부(2240)는 부위별 생산량을 결정하고, 부위별 가격 결정부(1130)는 생산량에 따라 판매할 예비 가격을 결정한다. 소비자는 상품화된 부위와 부위별 예비 가격을 참고하여 축산물 온라인 거래 시스템을 통해 구매를 결정한다. 부위별 가격 결정부(1130)는 구매 정보 및/또는 구매 예상 정보를 수집 및 분석하여 가격을 도출한다. 도출된 가격은 소의 원가와 가공비와 유통비, 보관비 운송비 등 소비자가 제품을 수령하는 데까지 소요되는 항목의 비용을 적용하여 최종 소비자 가격을 결정할 수 있다.
일 실시예에 따르면, 생산비가 800만원인 소 1마리를 도축하여 39개의 세부부위로 나뉘는데, 20개 부위에 대하여 소비자가 수요가 예측되어 부위별 소비량이 결정되고, 이때 10개의 부위가 판매되었을 때 판매액 합계가 1,200만원으로 예상될 때, 생산자는 도축 여부 결정부(2250)를 통해 도축 대상 개체의 도축할 것인지 여부를 결정할 수 있다. 생산자가 마진을 설정할 경우 도축 여부 결정부(2250)이 자동으로 도축을 결정할 수 있다. 생산자가 도축하는 것으로 결정하면, 10개 부위에 대해서는 소비자에게 배송이 되고, 판매되지 않은 29개 부위에 대해서는 할인을 하여 축산물 온라인 거래 시스템의 가격을 정정한다.
일 실시예에 다르면, 800만원의 소 1마리에 도축하였을 때 39개의 세부부위로 나뉘고 소비자가 축산물 온라인 거래 시스템을 통해 20개 부위에 대한 수요가 예측되거나 결정되는 경우, 20개의 부위가 판매되었을 때 판매액이 900만원이라고 했을 때, 생산자가 소 한마리를 도축할 것인지 아닌지를 결정한다. 도축하지 않기로 결정되면, 20개 부위에 대해서는 소비자에게 도축일이 변경되었음을 통지할 수 있다.
일 실시예에 따르면, 부위별 1월 1일 소비자의 주문 데이터와 1월 2일 주문 데이터를 비교했을 때, 1월 2일에 주문된 부위가 1월 1일에 재고가 있는 경우는 주문 정보를 자동 또는 수동으로 변경하여 소비자에게 배송할 수 있다.
일 실시예에 따르면, 생산자는 소를 부위별로 판매할 수 있고, 판매할 부위를 자유롭게 설정할 수 있고, 생산자가 사육 개체의 도축을 결정할 경우, 도축 결정된 소의 식별표(2210)를 통해 개체별 정보 저장부(2230)에 저장된 개체의 무게, 지방 축적량 정보를 가져와 도축결정된 소를 상품 등록하면 부위별 재고량이 업로드 된다. 보다 상세하게, 소는 39개의 세부 부위로 분류된다. 소 한마리 도축을 결정하여 상품 등록할 경우, 세부부위 39개로 상품 등록이 된다. 여기서 부위별 생산량과 가격은 생산자가 수정할 수 있고, 생산량은 판매될 수 있는 재고수량을 의미한다. 부위별 재고량은 2마리를 도축하는 경우는 부위별 생산량 * 2배가 된다.
일 실시예에 따르면, 소의 출하 적기는 한우의 육성 비육 시 생후 24개월령 내외이다. 고급육 생산 한우의 일정한 월령과 체중에 도달한 소를 출하하게 되는데, 근내 지방이 축적되어야 높은 등급을 받을 수 있다. 적정 월령에 도달한 소는 무게 및 지방 축적량을 통해 도축 대상 개체를 선정하여 생산자에게 이를 전달한다. 도축 대상 개체의 무게와 부위별 생산량, 부위별 예비 가격이 업로드된다. 여기서, 소비자가 축산물 온라인 쇼핑몰(3000))에 접속하여 상품 둥록된 부위와 가격을 확인하고 상품을 선택하면, 부위별 소비량 결정부(1120)가 이를 통해 부위별 소비량을 결정한다. 생산자는 부위별 소비량과 예비 가격을 통해 개체별 판매액을 확인할 수 있고, 개체별 판매액이 마진과 생산 단가와 기타 지출 요소를 합한 값과 비교하여 도축 여부를 결정할 수 있다. 마진을 미리 설정할 경우 도축 여부 결정부(2240)가 자동으로 도축 여부를 결정할 수 있다. 도축이 결정될 경우, 해당 개체의 부위별 생산량이 축산물 온라인 거래 시스템의 재고량으로 업데이트 된다.

Claims (6)

  1. 하나 이상의 축산물을 부위별로 상품 등록하여 판매하는 축산물 온라인 쇼핑몰;
    축산물 별 부위에 따른 생산량과 가격을 분석하는 축산물 온라인 거래 서비스 서버;
    상기 축산물 온라인 쇼핑몰에 접속하여 상품을 선택하는 하나 이상의 소비자 단말;
    상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는 상기 축산물 온라인 쇼핑몰로부터 소비자가 선택한 상품 정보로부터 부위별 구매량을 분석하는 소비량 분석부, 도축시 개체별각 부위의 생산량을 예측하는 생산량 예측부, 및, 축산물 도축 후 소비자에게 배송되는 데 까지 소요되는 비용과 소비자 선호도를 분석하여 소비자 가격을 예측하는 소비자 가격 예측부를 포함하는 축산물 온라인 거래 시스템.
  2. 하나 이상의 축산물을 부위별로 상품 등록하여 판매하는 축산물 온라인 쇼핑몰;
    상기 축산물 온라인 쇼핑몰로부터 소비자가 선택한 상품 정보로부터 부위별 구매량을 분석하는 소비량 분석부; 및
    축산물 개체 별로 생산되는 생산량과 상기 소비량 분석부에 따른 소비량을 분석하여 판매 예상가를 생산자에게 제시함으로써 도축 의사 결정을 지원하는 생산자 서버를 포함하고,
    상기 생산자 서버는 축산물 생산자 단말과 연결되어, 상기 판매 예상가를 상기 축산물 생산자 단말에 표시하는 축산물 온라인 거래 시스템.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
    도축 가능 개체가 선정되면 부위별 생산량을 재고량으로 전환하여 부위별 판매정보를 산출하는 축산물 온라인 거래 시스템.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 축산물 온라인 거래 서비스 서버는,
    축산물 개체별 생산 비용, 가공비용, 유통비용을 포함하는 소비자가 제품 수령할때까지 소요되는 비용에 의해 개체별 비용 정보를 결정하는 지출요소 결정부; 및
    상기 부위별 소비량 결정부에서 결정된 부위별 소비량과 상기 지출요소 결정부에서 결정된 비용정보에 따라 부위별 가격을 결정하는 부위별 가격 결정부를 포함하는 축산물 온라인 거래 시스템.
  5. 제 2 항에 있어서,
    상기 생산자 서버는,
    부위별 가격과 상기 소비량 분석부에 따른 부위별 소비량을 통해 개체별 판매 예상액 합계를 산출하고, 상기 개체별 판매 예상액이 상기 개체별 지출 비용과 설정된 마진의 합 이상이 되면 이를 상기 축산물 생산자 단말에 표시하여 도축 의사 결정을 지원하는 것을 특징으로 하는 축산물 온라인 거래 시스템.
  6. 제 5 항에 있어서,
    상기 축산물 생산자 단말에서 해당 개체를 도축하는 것으로 결정하면, 상기 개체의 도축되어 가공된 부위 중 상기 축산물 온라인 쇼핑몰에서 소비자가 선택한 상품에 대해서는 소비자에게 배송이 되고, 나머지 부위에 대해서는 상기 축산물 온라인 쇼핑몰의 설정된 가격을 할인하는 것을 특징으로 하는 축산물 온라인 거래 시스템.
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