KR20210047556A - Automatic cooker - Google Patents

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KR20210047556A
KR20210047556A KR1020190131308A KR20190131308A KR20210047556A KR 20210047556 A KR20210047556 A KR 20210047556A KR 1020190131308 A KR1020190131308 A KR 1020190131308A KR 20190131308 A KR20190131308 A KR 20190131308A KR 20210047556 A KR20210047556 A KR 20210047556A
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food
stirring rod
rotating
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coupled
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KR1020190131308A
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박흥영
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(주)피에이치케이시스템
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Abstract

The present invention relates to an automatic cooking apparatus, and more specifically, to an automatic cooking apparatus capable of efficiently cooking food while stirring food through a stirring rod, and improving user convenience regardless of the amount or type of food. The present invention comprises: a housing (110) in which a cooking vessel (200) is accommodated in a middle portion, and a heating means is built therein; a spiral stirring rod (120) which is provided on one side of the housing (110) and is positioned inside the cooking vessel (200) to mix food inside the cooking vessel (200); a rotating means (130) which rotates the cooking vessel (200); and a control unit which controls the rotation speed and operation time of the stirring rod (120) and the rotation means(130).

Description

자동 조리장치{Automatic cooker}Automatic cooker

본 발명은 자동 조리장치에 관한 것으로, 구체적으로는 교반봉을 통해 효율적으로 음식물을 교반하면서 음식을 조리할 수 있고, 음식물의 양, 종류에 구애받지 않고 사용자의 편의성을 향상시킬 수 있는 자동 조리장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic cooking device, and more specifically, an automatic cooking device capable of cooking food while efficiently stirring food through a stirring rod, and improving user convenience regardless of the amount or type of food. It is about.

현재 대형 요식업소 또는 음식 조달업체와 같이 한번에 많은 음식을 준비해야 하는 곳에서는 대형솥을 이용한 교반 조리장치를 사용하고 있다Currently, large-scale catering establishments or food procurement companies, where a large number of foods must be prepared at once, use a stirring cooking device using a large-sized pot.

일반적으로 교반 조리 장치는 버너에 의해 가열되는 솥으로 이루어진 것이 대부분이어서 다편축 교반 조리 장치를 이용하여 죽과 같이 사용자가 장시간 젓어주어야 하는 음식물을 조리할 때 필히 사용자가 솥에 붙어서서 지속적으로 음식물을 젓어주어야 하므로 사용이 불편한 문제점이 발생하게 되었다.In general, stirring cooking devices consist of pots that are heated by a burner, so when using a multi-shaft stirring cooking device to cook food that the user needs to stir for a long time, such as porridge, the user must stick to the pot and continuously consume food. Since it has to be stirred, there is a problem that is inconvenient to use.

이러한 문제점을 해결하기 위해 대한민국 등록실용신안 제20-0466194호(이하, '특허문헌 1'이라 함)가 제안된 바 있다.In order to solve this problem, Korean Utility Model Registration No. 20-0466194 (hereinafter referred to as'Patent Document 1') has been proposed.

상기 특허문헌 1은 받침대의 상부면에 형성된 지지대와 지지베이스의 사이에 위치하도록 횡축을 이용하여 솥이 결합 구성된 것을 포함하는 다편축 교반 조리 장치에 있어서, 상기 지지베이스의 상부에 'ㄱ' 형태의 상부거치대를 상, 하로 회전되게 설치하고, 상기 상부거치대의 선단 하측에는 구동모터의 회전력을 전달받아 회전되는 회전축이 내설 된 회전커버를 결합하며, 그 회전커버의 하부에는 결합부품을 이용하여 회전받침부를 회전축의 끝단에 결합하고, 상기 솥의 내측에 접촉되는 제2 교반날개가 끝단에 결합 된 제2 축봉을 회전받침부의 일측에 결합하며, 상기 회전축의 하측에 장착된 고정기어와 치합되는 회전기어가 상단에 장착된 기어축을 회전 받침부의 타측에 관통되게 결합하고, 그 기어축의 끝단에 장방형으로 형성된 회전판을 결합하며, 상기 회전판의 양측에는 상부축봉과 하부축봉으로 구성되고, 끝단에는 솥의 바닥의 중앙과 측면에 접촉되는 제1교반날개가 각각 장착된 제1축봉을 결합하며, 상기 제1축봉의 내부에는 텐션부재가 결합 구성하고, 상기 텐션부재는 끝단에 유도롤러가 설치된 가이드축을 상부축봉에 하단에 형성하고, 상기 가이드축이 내측으로 끼워지도록 가이드홈이 중앙에 형성되고, 그 가이드홈의 측면에 유도롤러가 구름 이동되는 유도홈을 양측에 형성한 텐션관을 하부축봉에 내설 되게 결합 구성하며, 상기 상부축봉과 유도롤러의 사이에 위치하며 텐션관에 지속적으로 탄성력을 가하여 제1교반날개가 솥에 접촉되도록 하는 스프링을 가이드축의 외측에 결합한 구성이다.The patent document 1 is a multi-shaft stirring cooking apparatus comprising a pot is coupled to each other using a horizontal axis so as to be located between the support formed on the upper surface of the support base and the support base, in the form of'a' on the upper part of the support base. The upper cradle is installed to be rotated up and down, and a rotary cover with a rotating shaft that is rotated by receiving the rotational force of the driving motor is coupled to the lower side of the tip of the upper cradle. A rotating gear that couples the part to the end of the rotating shaft, and couples the second shaft rod with the second stirring blade in contact with the inner end of the pot to one side of the rotating support part, and meshes with the fixed gear mounted on the lower side of the rotating shaft. The gear shaft mounted on the upper end of the shaft is coupled to the other side of the rotating support part, and a rotating plate formed in a rectangular shape is coupled to the end of the gear shaft, and consists of an upper shaft rod and a lower shaft rod on both sides of the rotating plate, and the bottom of the pot The first shaft rods with first stirring blades in contact with the center and the side of the shaft are coupled to each other, and a tension member is coupled to the inside of the first shaft rod, and the tension member includes a guide shaft with a guide roller installed at the end of the upper shaft. A tension tube formed at the lower end of the bar, a guide groove is formed in the center so that the guide shaft is fitted inward, and a guide groove on both sides of the guide groove through which the guide roller is rolled is formed in the lower shaft bar. It is configured to be coupled, and is positioned between the upper shaft rod and the guide roller, and a spring that continuously applies elastic force to the tension tube so that the first stirring blade contacts the pot is coupled to the outside of the guide shaft.

하지만 상기한 특허문헌 1은 다음과 같은 문제점이 있다.However, Patent Document 1 described above has the following problems.

우선, 상부거치대에 형성된 회전축에 결합된 고정기어에 의해 회전기어가 고정기어의 외주면을 타고 자전과 공전이 동시에 진행되어 회전기어가 기어축을 중심으로 제1교반날개를 자전 및 공전시켜 음식물을 교반하도록 작동하고, 솥의 측면에는 구동모터에 의해 회전력을 전달받는 회전축에 의해 구동하는 제2교반날개를 별도로 구동시키도록 구성되어 있다.First, the rotating gear rotates and revolves simultaneously along the outer circumferential surface of the fixed gear by the fixed gear coupled to the rotating shaft formed in the upper cradle, so that the rotating gear rotates and revolves the first stirring blade around the gear shaft to stir food. It operates, and is configured to separately drive a second stirring blade driven by a rotating shaft receiving a rotational force by a driving motor on the side of the pot.

즉, 동력을 전달받는 회전축과 기어축이 평행한 상태로 배치되어 제1교반날개의 자전 및 공전이 이루어지는 구조로 이루어져 있다.That is, the rotation shaft receiving power and the gear shaft are arranged in a parallel state, so that the rotation and revolution of the first stirring blade are performed.

이러한 구조의 특허문헌 1은 제1 교반날개가 회전축의 축중심을 기준으로 회전기어가 회전하여 자전 및 공전이 이루어지기 때문에 회전기어의 기어축 부분에서 제자리에서 회전하는 구간이 발생하기 때문에 해당 구간에서의 음식물의 교반작업은 사실상 이루어지지 않게 된다.Patent Literature 1 of this structure relates to a section in which the first stirring blade rotates in place in the gear shaft portion of the rotating gear because the rotating gear rotates based on the axis center of the rotating shaft to rotate and revolve. The agitation of the food is virtually not performed.

더욱이, 제1 교반날개는 솥의 바닥면의 일부구간만 교반작업이 이루어지고, 제2교반날개는 솥의 측면의 음식물을 교반하도록 작동하기 때문에 제1, 2교반날개에 의해 교반되지 않는 구간이 발생하게 됨으로써 교반 효율성이 저하되는 문제가 있었다Moreover, since the first stirring blade works to stir only a portion of the bottom surface of the pot, and the second stirring blade works to stir the food on the side of the pot, the section that is not stirred by the first and second stirring blades is As it occurs, there is a problem that the stirring efficiency is lowered.

특히, 동력을 전달하는 회전축과 제1 교반날개를 회전시키는 기어축이 평행한 상태로 배치되어 작동하는 관계로 제 2교반날개의 경우 제1교반날개를 구동하는 축과는 다른 축에 결하여야만 원활한 작동이 이루어지게 되기 때문에 구조적인 복잡성으로 인해 잔고장이 발생할 여지가 다분하다.In particular, since the rotation shaft that transmits power and the gear shaft that rotates the first stirring blade are arranged and operated in a parallel state, the second stirring blade must be connected to a different shaft than the shaft driving the first stirring blade. Since the operation is carried out, there is plenty of room for residual failure due to the structural complexity.

한편, 상기한 특허문헌 1에서는 상부거치대를 상하방향으로 구동하기 위해 웜과 웜휠을 이용하고 있는데, 이러한 구조는 작업자가 한 번에 상부거치대를 한 번에 올리지 못하는 구조로 이루어져 있어 작업자가 제1, 2교반날개를 솥에서 빼내기 위해서는 작동핸들을 계속 돌려야만 가능하다.On the other hand, in Patent Document 1, a worm and a worm wheel are used to drive the upper cradle in the vertical direction, and this structure consists of a structure in which the operator cannot raise the upper cradle at one time. 2 In order to remove the stirring blade from the pot, it is possible only by continuously turning the operating handle.

따라서 불필요하게 많은 시간을 투자함으로써 작업자의 편의성을 저하시키는 문제가 있었다.Therefore, there is a problem of reducing the convenience of the operator by investing a lot of time unnecessarily.

또한, 제1 교반날개의 경우 연결관과 회전판이 결합하는 구조로 이루어져 있는데, 상기 연결관에 형성된 결합돌부는 수직방향으로 연장되어 형성도는 결합홈에 결합하는 구조로 이루어져 있어 상부거치대를 상측방향으로 회전시키는 과정에서 연결관이 회전판으로부터 분리되는 현상이 발생할 수 있는 문제점이 있었다.In addition, in the case of the first stirring blade, there is a structure in which the connecting pipe and the rotating plate are coupled, and the connecting protrusion formed on the connecting pipe is extended in a vertical direction and the formation degree is composed of a structure that is coupled to the connecting groove. There is a problem that the connection pipe may be separated from the rotating plate in the process of rotating it.

대한민국 등록실용신안 제20-0466194호Republic of Korea Utility Model Registration No. 20-0466194

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위해 발명된 것으로, 그 목적은 교반봉을 통해 효율적으로 음식물을 교반하면서 음식을 조리할 수 있고, 음식물의 양, 종류에 구애받지 않고 사용자의 편의성을 향상시킬 수 있는 자동 조리장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention was invented to solve the above problems, and its object is to be able to cook food while efficiently stirring food through a stirring rod, and to improve user convenience regardless of the amount and type of food. The purpose of this is to provide an automatic cooking device.

상기한 기술적 과제를 달성하기 위한 본 발명은 중간부에 조리용기(200)가 수용되며, 내부에 가열수단이 내장되는 하우징(110); 상기 하우징(110)의 일측에 구비되되, 상기 조리용기(200)의 내측에 위치하도록 하여 조리용기(200)의 내부의 음식물을 섞어주는 나선형의 교반봉(120); 상기 조리용기(200)를 회전시키는 회전수단(130); 및 상기 교반봉(120) 및 회전수단(130)의 회전속도, 가동시간을 제어하는 제어부를 포함한다.The present invention for achieving the above technical problem is a housing 110 in which the cooking vessel 200 is accommodated in an intermediate portion, and a heating means is embedded therein; A spiral stirring rod 120 provided on one side of the housing 110 to mix foods in the cooking container 200 by being positioned inside the cooking container 200; A rotating means 130 for rotating the cooking container 200; And a control unit for controlling the rotational speed and operation time of the stirring rod 120 and the rotating means 130.

일 실시예에 있어서, 상기 교반봉(120)과 근접하는 영역에 위치되어, 교반봉(120)이 회전할 시 조리용기(200) 내부의 음식물이 외측으로 튀어나가지 않도록 하는 음식물 튐 방지판(140)을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.In one embodiment, the food splash prevention plate 140 is located in an area close to the stirring rod 120 so that the food inside the cooking container 200 does not protrude outward when the stirring rod 120 rotates. ) Characterized in that it further comprises.

일 실시예에 있어서, 상기 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)은 교체가 가능하도록 구성되되, 상부로 회동시켜 교체하는 것을 특징으로 한다.In one embodiment, the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140 are configured to be replaceable, and are rotated upward to replace.

일 실시예에 있어서, 상기 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)의 후단에는 스프링(121, 141)이 하우징(110)과 결합되어 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)이 탄성으로 지지되는 것을 특징으로 한다.In one embodiment, springs 121 and 141 are coupled to the housing 110 at the rear end of the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140 so that the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140 It is characterized in that it is supported by this elasticity.

일 실시예에 있어서, 상기 회전수단(130)은, 상기 하우징(110)의 내측에 결합되는 모터(131); 상기 모터(131)에 결합되는 구동기어(132); 및 상기 구동기어(132)의 구동력(132)에 의해 회전되되, 외측면에 상기 구동기어(132)와 치결합되는 회전체(133);를 포함한다.In one embodiment, the rotation means 130, a motor 131 coupled to the inside of the housing 110; A driving gear 132 coupled to the motor 131; And a rotating body 133 that is rotated by the driving force 132 of the driving gear 132 and is tooth-coupled with the driving gear 132 on an outer surface.

본 발명의 자동 조리장치에 의하면, 교반봉을 통해 효율적으로 음식물을 교반하면서 음식을 조리할 수 있고, 음식물의 양, 종류에 구애받지 않고 사용자의 편의성을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.According to the automatic cooking apparatus of the present invention, it is possible to cook food while efficiently stirring the food through the stirring rod, and there is an effect of improving user convenience regardless of the amount and type of food.

또한, 음식물을 교반하기 위한 교반봉이 나선형으로 형성되어 기존과 같이 음식물 교반이 원활히 이루어지지 않은 현상을 개선할 수 있으며, 음식물 교반시 교반봉이 넓은 면적으로 음식물을 교반하여 교반 효율성이 향상되는 효과가 있다.In addition, since the stirring rod for stirring food is formed in a spiral shape, it is possible to improve the phenomenon that food stirring is not performed smoothly as in the past, and when stirring the food, the stirring rod stirs the food in a large area, thereby improving the stirring efficiency. .

또한, 회전봉의 동력전달을 베벨기어를 통해 전달되므로 구조를 단순화시킴은 물론 잔고장을 줄일 수 있는 효과가 있다.In addition, since the power transmission of the rotating rod is transmitted through the bevel gear, there is an effect of simplifying the structure and reducing residual failure.

또한, 음식물의 양 및 종류에 따라 교반봉, 음식물 튐 방지판을 쉽게 교체할 수 있어 사용자의 편의성이 증대되는 효과가 있다.In addition, it is possible to easily replace the stirring rod and the food splash prevention plate according to the amount and type of food, thereby increasing user convenience.

도 1은 본 발명 자동 조리장치의 모습을 나타낸 사시도이다.
도 2는 도 1의 평면도이다.
도 3은 도 1의 측면도이다.
도 4는 본 발명 자동 조리장치의 회전수단을 설명하기 위한 내부 구조도이다.
도 5는 본 발명 자동 조리장치의 교반봉이 교체되는 과정을 나타낸 사시도이다.
도 6은 본 발명 자동 조리장치의 음식물 튐 방지판이 교체되는 과정을 나타낸 사시도이다.
도 7 및 도 8은 본 발명 자동 조리장치의 작동상태를 설명하기 위한 도면이다.1 is a perspective view showing the state of the automatic cooking apparatus of the present invention.
FIG. 2 is a plan view of FIG. 1.
3 is a side view of FIG. 1.
Figure 4 is an internal structure diagram for explaining the rotating means of the automatic cooking apparatus of the present invention.
5 is a perspective view showing a process in which the stirring rod of the automatic cooking apparatus of the present invention is replaced.
6 is a perspective view showing a process in which the anti-spatter plate of the automatic cooking apparatus of the present invention is replaced.
7 and 8 are views for explaining an operating state of the automatic cooking apparatus of the present invention.

이하 본 발명의 바람직한 실시예들의 상세한 설명이 첨부된 도면들을 참조하여 설명될 것이다. 도면들 중 동일한 구성들은 가능한 한 어느 곳에서든지 동일한 부호들을 나타내고 있음을 유의하여야 한다. 이하의 설명에서 구체적인 특정 사항들이 나타나고 있는데, 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해 제공된 것이다. 그리고 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명은 생략한다.Hereinafter, a detailed description of preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. It should be noted that the same components in the drawings represent the same reference numerals wherever possible. Specific specific matters are shown in the following description, which are provided to help a more general understanding of the present invention. Further, in describing the present invention, when it is determined that a detailed description of a related known function or configuration may unnecessarily obscure the subject matter of the present invention, the detailed description thereof will be omitted.

본 명세서에서 사용되는 용어는 본 발명에서의 기능을 고려하면서 가능한 현재 널리 사용되는 일반적인 용어들을 선택하였으나, 이는 본 발명이 속하는 기술 분야에 종사하는 기술자의 의도 또는 판례, 새로운 기술의 출현 등에 따라 달라질 수 있다. 또한, 특정한 경우는 출원인이 임의로 선정한 용어도 있으며, 이 경우 해당되는 본 발명의 설명 부분에서 상세히 그 의미를 기재할 것이다. 따라서 본 명세서에서 사용되는 용어는 단순한 용어의 명칭이 아닌, 그 용어가 가지는 의미와 본 명세서의 전반에 걸친 내용을 토대로 정의되어야 한다.The terms used in the present specification have selected general terms that are currently widely used as possible while considering the functions of the present invention, but this may vary depending on the intention or precedent of a technician engaged in the technical field to which the present invention belongs, and the emergence of new technologies. have. In addition, in certain cases, there are terms arbitrarily selected by the applicant, and in this case, the meaning of the terms will be described in detail in the corresponding description of the present invention. Therefore, the terms used in the present specification should be defined based on the meaning of the term and the overall contents of the present specification, not a simple name of the term.

제1 또는 제2 등의 용어는 다양한 구성 요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성 요소들은 상기 용어들에 의해 한정되어서는 안 된다. 상기 용어들은 하나의 구성 요소를 다른 구성 요소로부터 구별하는 목적으로만, 예컨대 본 발명의 개념에 따른 권리 범위로부터 벗어나지 않은 채, 제1구성 요소는 제2구성 요소로 명명될 수 있고 유사하게 제2구성 요소는 제1구성 요소로도 명명될 수 있다.Terms such as first or second may be used to describe various constituent elements, but the constituent elements should not be limited by the terms. The terms are only for the purpose of distinguishing one component from other components, for example, without departing from the scope of the rights according to the concept of the present invention, the first component may be named as the second component and similarly the second component. The constituent element may also be referred to as a first constituent element.

어떤 구성 요소가 다른 구성 요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성 요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성 요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성 요소가 다른 구성 요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는 중간에 다른 구성 요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 구성 요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.When a component is referred to as being "connected" or "connected" to another component, it is understood that it is directly connected to or may be connected to the other component, but other components may exist in the middle. It should be. On the other hand, when a component is referred to as being "directly connected" or "directly connected" to another component, it should be understood that there is no other component in the middle. Other expressions describing the relationship between components, such as "between" and "directly between" or "adjacent to" and "directly adjacent to" should be interpreted as well.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로서, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 본 명세서에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.The terms used in the present specification are only used to describe specific embodiments, and are not intended to limit the present invention. Singular expressions include plural expressions unless the context clearly indicates otherwise. In this specification, terms such as "comprise" or "have" are intended to designate the presence of features, numbers, steps, actions, components, parts, or combinations thereof described herein, but one or more other features. It is to be understood that the presence or addition of elements or numbers, steps, actions, components, parts, or combinations thereof, does not preclude in advance the possibility of the presence or addition.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 나타낸다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 갖는 것으로 해석되어야 하며, 본 명세서에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless otherwise defined, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which the present invention belongs. Terms as defined in a commonly used dictionary should be construed as having a meaning consistent with the meaning of the related technology, and should not be interpreted as an ideal or excessively formal meaning unless explicitly defined in the present specification. Does not.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명함으로써, 본 발명의 자동 조리장치를 상세히 설명한다.Hereinafter, by describing a preferred embodiment of the present invention with reference to the accompanying drawings, the automatic cooking apparatus of the present invention will be described in detail.

도 1은 본 발명 자동 조리장치의 모습을 나타낸 사시도이고, 도 2는 도 1의 평면도이며, 도 3은 도 1의 측면도이고, 도 4는 본 발명 자동 조리장치의 회전수단을 설명하기 위한 내부 구조도이며, 도 5는 본 발명 자동 조리장치의 교반봉이 교체되는 과정을 나타낸 사시도이고, 도 6은 본 발명 자동 조리장치의 음식물 튐 방지판이 교체되는 과정을 나타낸 사시도이다.1 is a perspective view showing the state of the automatic cooking apparatus of the present invention, FIG. 2 is a plan view of FIG. 1, FIG. 3 is a side view of FIG. 1, and FIG. 4 is an internal structure diagram for explaining the rotating means of the automatic cooking apparatus of the present invention. 5 is a perspective view showing a process in which the stirring rod of the automatic cooking apparatus of the present invention is replaced, and FIG. 6 is a perspective view showing a process in which the anti-spatter plate of the automatic cooking apparatus of the present invention is replaced.

도 1 내지 도 6을 참조하면, 본 발명 자동 조리장치(100)는, 중간부에 조리용기(200)가 수용되며, 내부에 가열수단이 내장되는 하우징(110)이 구비된다. 상기 가열수단(미도시)은 일반적으로 사용되는 가스레인지의 형태로 구성되며, 조리용기(200)에 수용되는 음식물의 종류에 따라 불의 세기를 적절히 조절할 수 있도록 구성된다. 1 to 6, the automatic cooking apparatus 100 of the present invention includes a cooking container 200 accommodated in an intermediate portion, and a housing 110 in which a heating means is embedded. The heating means (not shown) is configured in the form of a generally used gas range, and is configured to appropriately adjust the intensity of the fire according to the type of food accommodated in the cooking container 200.

한편, 상기 하우징(110)의 일측에 구비되되, 상기 조리용기(200)의 내측에 위치하도록 하여 조리용기(200)의 내부의 음식물을 섞어주는 교반봉(120)이 구비된다. 상기 교반봉(120)은 스프링 형상의 나선형 구조로 형성되며, 상기 교반봉(120)의 회전됨에 따라 조리용기(200) 내부의 음식물이 골고루 잘 섞이게 되는 것이다. 상기 교반봉(120)의 외측면에는 복수의 돌출봉(121)이 더 형성될 수 있다. 이는 음식물의 양이나 종류에 따라 적절히 적용하여 사용될 수 있다. 따라서 도 5에 도시된 바와 같이 적절히 교체하여 사용이 가능하다. 또한, 상기 교반봉(120)은 도 2에 도시된 바와 같이 베벨기어가 구비되어 모터의 구동력을 통해 동력이 전달되도록 하여 회전된다. Meanwhile, a stirring rod 120 is provided on one side of the housing 110 to mix foods inside the cooking container 200 by being positioned inside the cooking container 200. The stirring rod 120 is formed in a spring-shaped spiral structure, and as the stirring rod 120 rotates, food in the cooking vessel 200 is mixed well evenly. A plurality of protruding rods 121 may be further formed on the outer surface of the stirring rod 120. This can be appropriately applied and used depending on the amount or type of food. Therefore, as shown in FIG. 5, it can be appropriately replaced and used. In addition, the stirring rod 120 is provided with a bevel gear as shown in FIG. 2 so that power is transmitted through a driving force of a motor to be rotated.

한편, 상기 조리용기(200)를 회전시키는 회전수단(130)이 구비된다. 상기 회전수단(130)은, 상기 하우징(110)의 내측에 결합되는 모터(131)와, 상기 모터(131)에 결합되는 구동기어(132) 및 상기 구동기어(132)의 구동력(132)에 의해 회전되되, 외측면에 상기 구동기어(132)와 치결합되는 회전체(133)로 구성된다. 이와 같이 치결합을 통해 동력을 전달하는 것은, 모터에 직접 회전체가 연결될 경우 회전체 또는 모터의 고장이 쉽게 일어날 수 있기 때문에 기어들 간의 치결합을 이용하여 회전수단(130)을 구성하게 되는 것이다.Meanwhile, a rotating means 130 for rotating the cooking container 200 is provided. The rotating means 130, a motor 131 coupled to the inside of the housing 110, a driving gear 132 coupled to the motor 131, and a driving force 132 of the driving gear 132 Doedoe rotated by, it is composed of a rotating body 133 toothed with the drive gear 132 on the outer surface. In this way, the transmission of power through tooth coupling constitutes the rotating means 130 by using tooth coupling between gears since failure of the rotating body or the motor can easily occur when the rotating body is directly connected to the motor. .

한편, 상기 교반봉(120)과 근접하는 영역에 위치되어, 교반봉(120)이 회전할 시 조리용기(200) 내부의 음식물이 외측으로 튀어나가지 않도록 하는 음식물 튐 방지판(140)을 더 구비될 수 있다. 상기 음식물 튐 방지판(140)은 교반봉(120)의 곡률과 대응되도록 형성된다. 따라서 교반봉(120)이 회전할 시 간섭되지 않도록 오목한 형상으로 형성되는 것이 바람직하다. 상기한 교반봉과 마찬가지로 음식물 튐 방지판(140)도 도 6에 도시된 바와 같이 음식물의 양이나 종류에 따라 적절한 사이즈로 적용될 수 있도록 교체가 가능하도록 구성되는 것이 바람직하다. On the other hand, it is located in an area close to the stirring rod 120, further provided with a food splash prevention plate 140 to prevent the food inside the cooking vessel 200 from protruding outward when the stirring rod 120 rotates. Can be. The food splash prevention plate 140 is formed to correspond to the curvature of the stirring rod 120. Therefore, it is preferable to be formed in a concave shape so as not to interfere when the stirring rod 120 rotates. Like the stirring rods described above, the food splash prevention plate 140 is preferably configured to be replaceable so that it can be applied in an appropriate size according to the amount or type of food, as shown in FIG. 6.

여기서 교반봉(120) 및 음식물 튐 방지판(140)을 교체할 시에는 도 3에 도시된 바와 같이 상부로 회동시켜 교체할 수 있다. 즉, 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)의 후단에는 스프링(121, 141)이 하우징(110)과 결합되어 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)이 탄성으로 지지되어 상부로 회동되더라도 그 위치를 장력에 의해 유지할 수 있게 되는 것이다.Here, when replacing the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140, it may be replaced by rotating it upward as shown in FIG. 3. That is, at the rear end of the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140, the springs 121 and 141 are coupled to the housing 110 so that the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140 are elastically supported. Even if it is rotated upward, its position can be maintained by tension.

한편, 상기 교반봉(120) 및 회전수단(130)의 회전속도, 가동시간 등을 제어하는 제어부가 구비된다. 상기한 제어부는 장치 본체(100)의 전면에 구비되는 제어패널(미도시)에 의해 제어부의 조작이 가능하다. 이와 같은 제어부는 일반적인 장치에서 사용되는 제어부가 적용되는 것으로서 구체적인 설명은 생략하기로 한다. On the other hand, a control unit for controlling the rotational speed and operation time of the stirring rod 120 and the rotating means 130 is provided. The above-described control unit can be operated by a control panel (not shown) provided on the front surface of the apparatus main body 100. Such a control unit is applied to a control unit used in a general device, and a detailed description thereof will be omitted.

이하, 상기와 같이 구성되는 본 발명 자동 조리장치의 작동상태를 설명하기로 한다. Hereinafter, an operating state of the automatic cooking apparatus of the present invention configured as described above will be described.

도 7 및 도 8은 본 발명 자동 조리장치의 작동상태를 설명하기 위한 도면이다.7 and 8 are views for explaining an operating state of the automatic cooking apparatus of the present invention.

도 7 및 도 8을 참조하면, 본 발명 자동 조리장치는, 우선 조리용기(200)를 회전체(133)에 결합 내지는 올려놓게 된다. 이후 조리용기(200)의 내측에 조리할 음식물을 넣은 후 장지 본체(100)의 전원을 인가하게 된다. 그러면 나선형의 교반봉(120)이 회전하면서 조리용기(200)의 내부의 음식물을 조리하게 된다. 음식물의 조리는 튀김 또는 볶음 등 다양한 형태로 음식물의 조리가 가능하다.Referring to FIGS. 7 and 8, in the automatic cooking apparatus of the present invention, first, the cooking container 200 is coupled to or placed on the rotating body 133. Thereafter, food to be cooked is put inside the cooking container 200 and then the power of the Jangji main body 100 is applied. Then, while the spiral stirring rod 120 rotates, food inside the cooking container 200 is cooked. Food can be cooked in various forms, such as fried or stir-fried.

이상에서 설명된 본 발명의 자동 조리장치의 실시예는 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 예를 들어, 단일형으로 설명되어 있는 각 구성 요소는 분산되어 실시될 수도 있으며, 마찬가지로 분산된 것으로 설명되어 있는 구성 요소들도 결합된 형태로 실시될 수 있다.The embodiments of the automatic cooking apparatus of the present invention described above are merely exemplary, and those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains can be easily converted into other specific forms without changing the technical spirit or essential features of the present invention. You will understand that transformation is possible. Therefore, it should be understood that the embodiments described above are illustrative and non-limiting in all respects. For example, each component described as a single type may be implemented in a distributed manner, and similarly, components described as being distributed may also be implemented in a combined form.

본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다. The scope of the present invention is indicated by the claims to be described later rather than the detailed description, and all changes or modified forms derived from the meaning and scope of the claims and their equivalent concepts should be construed as being included in the scope of the present invention. something to do.

100 : 장치본체 110 : 하우징
120 : 교반봉 121 : 스프링
130 : 회전수단 131 : 모터
132 : 구동기어 133 : 회전체
140 : 음식물 튐 방지판 141 : 스프링
200 : 조리용기100: device body 110: housing
120: stirring rod 121: spring
130: rotating means 131: motor
132: drive gear 133: rotating body
140: food splash prevention plate 141: spring
200: cooking container

Claims (5)

중간부에 조리용기(200)가 수용되며, 내부에 가열수단이 내장되는 하우징(110);
상기 하우징(110)의 일측에 구비되되, 상기 조리용기(200)의 내측에 위치하도록 하여 조리용기(200)의 내부의 음식물을 섞어주는 나선형의 교반봉(120);
상기 조리용기(200)를 회전시키는 회전수단(130); 및
상기 교반봉(120) 및 회전수단(130)의 회전속도, 가동시간을 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 자동 조리장치A housing 110 in which the cooking vessel 200 is accommodated in the middle portion and a heating means is built therein;
A spiral stirring rod 120 provided on one side of the housing 110 to mix foods in the cooking container 200 by being positioned inside the cooking container 200;
A rotating means 130 for rotating the cooking container 200; And
Automatic cooking apparatus comprising a control unit for controlling the rotational speed and operation time of the stirring rod 120 and the rotating means 130 제1 항에 있어서,
상기 교반봉(120)과 근접하는 영역에 위치되어, 교반봉(120)이 회전할 시 조리용기(200) 내부의 음식물이 외측으로 튀어나가지 않도록 하는 음식물 튐 방지판(140)을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 자동 조리장치The method of claim 1,
It is located in an area close to the stirring rod 120, further comprising a food splash prevention plate 140 to prevent the food inside the cooking vessel 200 from protruding outward when the stirring rod 120 rotates. Automatic cooking device characterized by 제1 항 또는 제2 항에 있어서,
상기 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)은 교체가 가능하도록 구성되되, 상부로 회동시켜 교체하는 것을 특징으로 하는 자동 조리장치The method according to claim 1 or 2,
The stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140 are configured to be replaceable, but are rotated upward to replace the automatic cooking apparatus. 제3 항에 있어서,
상기 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)의 후단에는 스프링(121, 141)이 하우징(110)과 결합되어 교반봉(120)과 음식물 튐 방지판(140)이 탄성으로 지지되는 것을 특징으로 하는 자동 조리장치The method of claim 3,
Springs 121 and 141 are coupled to the housing 110 at the rear end of the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140 so that the stirring rod 120 and the food splash prevention plate 140 are elastically supported. Automatic cooking device characterized by 제1 항에 있어서,
상기 회전수단(130)은,
상기 하우징(110)의 내측에 결합되는 모터(131);
상기 모터(131)에 결합되는 구동기어(132); 및
상기 구동기어(132)의 구동력(132)에 의해 회전되되, 외측면에 상기 구동기어(132)와 치결합되는 회전체(133);를 포함하는 것을 특징으로 하는 자동 조리장치
The method of claim 1,
The rotating means 130,
A motor 131 coupled to the inside of the housing 110;
A driving gear 132 coupled to the motor 131; And
An automatic cooking apparatus comprising: a rotating body 133 which is rotated by the driving force 132 of the driving gear 132 and is tooth-coupled with the driving gear 132 on an outer surface.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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