KR20210022858A

KR20210022858A - 쌀가루 선별장치

Info

Publication number: KR20210022858A
Application number: KR1020190102118A
Authority: KR
Inventors: 성융제
Original assignee: 성융제
Priority date: 2019-08-21
Filing date: 2019-08-21
Publication date: 2021-03-04
Also published as: KR102251619B1

Abstract

본 발명은 쌀가루 선별장치에 관한 것으로서, 특히 호퍼와; 상기 호퍼로부터 쌀가루를 공급받고 하면에 다수의 쌀가루 배출홀이 형성된 케이싱과; 상기 케이싱의 일측 끝단에 설치되어 상기 케이싱 내부로 공급되는 쌀가루에 바람을 분사하는 공기주입팬과; 상기 케이싱 내부에 이격되게 설치되되 상기 공기주입팬에서 멀어질수록 그 높이가 높아지고, 바람에 밀린 쌀가루를 상기 쌀가루 배출홀로 안내하는 다수의 선별판;을 포함하여 구성되어, 비슷한 사이즈를 갖는 쌀가루를 용이하게 선별할 수 있는 효과가 있다.

Description

쌀가루 선별장치{Rice Flour Separator}

본 발명은 쌀가루 선별장치에 관한 것으로서, 특히 다양한 크기의 입자가 혼재되어 있는 쌀가루를 비슷한 입자 크기를 갖는 쌀가루별로 선별할 수 있는 쌀가루 선별장치에 관한 것이다.

빵의 주재료인 밀가루는 글루텐이 풍부하여 반죽에 유리하기 때문에 각종 면(麵)류 또는 과자를 제조하는데 널리 사용되어 왔다.

그러나 소비자의 기호가 다양화, 고급화되면서 맛뿐만 아니라 영양에 대한 소비자의 요구가 높아지고 있고, 이에 따라 밀가루를 대신하여 영양학적으로 우수한 쌀을 빵과 같은 가공식품에 이용하고자 하는 시도가 진행되고 있다.

특히, 우리의 주된 식량자원인 쌀은 생산기술의 발달과 품종개량 등으로 생산량은 높게 유지되고 있는 반면에 소비량은 급격히 줄어들어 재고가 지속적으로 늘어가는 추세이며, 이에 따라 밥과 같은 단순한 형태에서 벗어난 다양한 가공식품을 개발함으로써 쌀의 소비를 진작시킬 필요성도 증가하고 있다.

이와 같이 빵을 포함한 가공식품에 쌀을 적용하기 위해서는 쌀을 분쇄하여 부드러운 가루를 만든 후 입자 크기별로 쌀가루를 선별하여 용도에 맞는 가공식품에 적용하는 것이 필요하고, 이를 위해서는 적절한 쌀가루 선별장치가 역시 필요하다.

그러나, 아직까지는 쌀가루를 입자 크기별로 선별하기 위한 적절한 장치가 제시되어 있지 않고, 기존에 사용되고 있던 선별장치는 일정 메쉬의 채 위에 선별하고자 하는 분말을 넣어 흔들어서 선별하는 방식이어서 선별효율이 낮은 문제점이 있다.

출원번호:20-1997-0031442 (등록번호:20-0167364, 발명의 명칭: 분말 선별장치)

본 발명은 상기한 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 다양한 크기의 입자가 혼재되어 있는 쌀가루를 비슷한 입자 크기를 갖는 쌀가루끼리 용이하게 선별할 수 있는 쌀가루 선별장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 과제를 해결하기 위한 본 발명에 의한 쌀가루 선별장치는 호퍼와; 상기 호퍼로부터 쌀가루를 공급받고 하면에 다수의 쌀가루 배출홀이 형성된 케이싱과; 상기 케이싱의 일측 끝단에 설치되어 상기 케이싱 내부로 공급되는 쌀가루에 바람을 분사하는 공기주입팬과; 상기 케이싱 내부에 이격되게 설치되되 상기 공기주입팬에서 멀어질수록 그 높이가 높아지고, 바람에 밀린 쌀가루를 상기 쌀가루 배출홀로 안내하는 다수의 선별판;을 포함하여 구성된다.

여기서, 상기 선별판은 하측부분이 유압실린더의 로드에 연결되어, 상기 선별판을 상하방향으로 슬라이딩시킨다.

그리고, 상기 케이싱의 내측면 양쪽에는 가이드가 구비되고, 상기 선별판은 양측단이 상기 가이드에 삽입되어 상하로 슬라이딩된다.

또한, 상기 가이드는 상기 공기주입팬 쪽을 향해 오목한 곡선형으로 형성되어, 상기 선별판도 공기주입팬 쪽을 향해 오목하게 형성된다.

상기와 같이 구성되는 본 발명의 쌀가루 선별장치는 선별판의 설치높이가 공기주입팬에서 멀어질수록 높아지기 때문에, 높이가 다른 각 선별판이 비슷한 입자 크기를 갖는 쌀가루를 용이하게 선별할 수 있는 이점이 있다.

또한, 유압실린더를 작동시켜 상황에 따라 선별판의 설치높이를 용이하게 조정할 수 있는 이점이 있다.

또한, 선별판이 오목한 곡선형으로 형성되기 때문에 쌀가루를 용이하게 포집할 수 있는 이점이 있다.

도 1 및 도 2는 본 발명에 의한 쌀가루 선별장치를 보인 사시도.
도 3은 도 1 및 도 2에 도시된 쌀가루 선별장치의 부분 절개도.

이하, 본 발명에 의한 쌀가루 선별장치의 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1 및 도 2는 본 발명에 의한 쌀가루 선별장치를 보인 사시도이고, 도 3은 도 1 및 도 2에 도시된 쌀가루 선별장치의 부분 절개도이다.

본 발명에 의한 쌀가루 선별장치는 다양한 사이즈의 입자 크기를 갖는 쌀가루를 입자 크기별로 선별 분리하기 위한 것으로서, 호퍼(10)와, 상기 호퍼(10)의 하단에 연통되게 설치되는 케이싱(20)과, 상기 케이싱(20)의 일측 끝단에 설치되는 공기주입팬(30)과, 상기 케이싱(20) 내부에 이격되게 설치되는 다수의 선별판(40)을 포함하여 구성된다.

상기 호퍼(10)는 미세하게 연마된 쌀가루를 공급받은 후 케이싱(20) 내부에 공급한다.

상기 케이싱(20)은 일방향으로 긴 사각의 관체 형상으로 제작된다. 이러한 케이싱(20)의 상면에는 한쪽으로 치우치게 호퍼(10)가 설치되는데, 이 호퍼(10)로부터 쌀가루를 공급받는다.

부연하면, 호퍼(10)는 공기주입팬(30)과 다수의 선별판(40) 중 공기주입팬(30)에 가장 가깝게 배치되는 공기주입팬 사이에 설치되어, 호퍼(10)에서 케이싱(20) 내부로 공급되는 모든 쌀가루가 공기주입팬(30)에 의해 발생된 바람의 영향을 받은 후 선별판(40) 쪽으로 비산되도록 한다.

그리고, 케이싱(20)은 하면에 다수의 쌀가루 배출홀(21)이 긴 슬릿 형태로 일정간격을 이루며 이격되게 형성된다.

상기 공기주입팬(30)은 호퍼(10)로부터 케이싱(20) 내부로 공급되는 쌀가루에 바람을 분사한다. 따라서 케이싱(20)의 상면에서 낙하되는 쌀가루는 바람에 밀려 나면서 공기주입팬(30)이 설치된 면의 반대쪽인 케이싱(20)의 타측 끝단 쪽으로 비산된다.

상기 선별판(40)은 사각의 관체인 케이싱(20)의 형상에 대응되게 4각의 판체 형상으로 제작되어 바람에 밀린 쌀가루를 쌀가루 배출홀(21)로 안내하는 것으로서, 케이싱(20) 내부에 설치되되 공기주입팬(30)에서 멀어질수록 그 높이가 높아지도록 설치된다.

부연하면, 선별판(40)은 쌀가루 배출홀(21)을 통해 삽입되어 케이싱(20) 내부에 설치되는데, 그 설치높이가 각각 다르게 설치된다. 즉 공기주입팬(30)에 가까운 곳은 선별판(40)의 설치높이를 낮게 하고 공기주입팬(30)에서 멀어질수록 선별판(40)의 설치높이를 높아지게 한다.

공기주입팬(30)에서 분사된 바람에 의해 쌀가루가 날리면 입자가 가장 작은 쌀가루는 가장 멀리까지 날아가서 공기주입팬(30)에서 가장 멀리 있는 선별판(40)에 부딪히게 되고, 입자가 가장 큰 쌀가루는 멀리까지 날아가지 못하고 공기주입팬(30)에서 가장 가까이에 있는 선별판(40)에 부딪히게 된다.

따라서 공기주입팬(30)에서 가장 가까운 선별판(40)에 부딪히는 쌀가루는 입자가 가장 큰 쌀가루이고, 공기주입팬(30)에서 멀리 있는 선별판(40)에 부딪히는 쌀가루는 앞쪽에 있는 공기주입팬(30)에 부딪히는 쌀가루보다 상대적으로 입자가 작은 쌀가루이다.

이렇게 선별판(40)에 부딪힌 쌀가루는 선별판(40)의 전방 표면을 타고 흘러내려가면서 선별판(40) 앞쪽의 쌀가루 배출홀(21)을 통해 케이싱(20) 외부로 배출된다.

그리고, 선별판(40)은 하측부분이 유압실린더(50)의 로드에 연결된다. 따라서 유압실린더(50)의 로드가 전후진함에 따라 선별판(40)은 상하방향으로 슬라이딩된다.

한편, 상기 케이싱(20)의 내측면 양쪽에는 가이드(22)가 돌출 구비되는데, 선별판(40)의 양측단이 가이드(22)에 삽입된다. 따라서 선별판(40)은 양측단이 가이드(22)에 의해 파지된 상태로 상하 슬라이딩되기 때문에 좀 더 안정적으로 움직일 수 있다.

또한, 가이드(22)는 일직선으로 형성될 수도 있지만 공기주입팬(30) 쪽을 향해 오목한 곡선형으로 형성될 수 있다. 이렇게 가이드(22)가 오목한 형상으로 형성되면 양측단이 가이드(22)에 의해 파지되는 선별판(40)도 공기주입팬(30) 쪽을 향해 오목한 형상으로 형성된다.

더불어, 선별판(40)을 딱딱한 재질이 아닌 일정한 탄성을 갖는 금속과 같은 탄성판으로 제작하면 가이드(22)가 곡선형으로 형성되어도 가이드(22)를 따라 선별판(40)이 슬라이딩되는데 큰 무리가 없다.

그리고, 선별판(40)이 공기주입팬(30) 쪽으로 약간 오목하게 형성되기 때문에 평판 형태의 선별판(40)보다 바람에 날려 비산하는 쌀가루를 좀 더 잘 포집할 수 있다.

상기와 같이 구성된 본 발명에 의한 쌀가루 선별장치를 이용하여 쌀가루가 선별되는 과정을 간단히 설명하면 다음과 같다.

호퍼(10)를 통하여 케이싱(20) 내부에 쌀가루가 공급된다.

공기주입팬(30)이 작동하는 상태에서 쌀가루가 케이싱(20)의 상면에서 낙하되면, 공기주입팬(30)에 의해 발생된 바람에 의해 쌀가루가 비산된다.

입자가 큰 쌀가루는 가장 앞쪽에 있는 선별판(40)의 전면에 부딪히고, 입자가 작은 쌀가루는 뒤쪽에 있는 선별판(40)의 전면에 부딪힌다.

선별판(40)의 전면에 부딪힌 쌀가루는 선별판(40)을 타고 아래쪽으로 흘러 내려가다가 쌀가루 배출홀(21)을 통해 케이싱(20) 밖으로 배출된다.

각 쌀가루 배출홀(21)을 통해 배출된 쌀가루를 각 입자 크기별로 분리하여 저장함으로써 선별과정이 완료된다.

만약 특정 선별판(40)을 통해 배출된 쌀가루의 입자가 너무 큰 경우에는 분쇄장치로 쌀가루를 분쇄한 후 다시 본 발명에 의한 쌀가루 선별장치로 선별과정을 거치면 미세한 쌀가루를 분리 선별할 수 있고, 선별작업 이후에도 입자가 큰 쌀가루와 입자가 작은 쌀가루가 섞여 있는 경우에는 다시 본 발명을 통해 다시 선별작업을 반복함으로써 선별효율을 향상시킬 수 있다.

10: 호퍼 20: 케이싱
21: 쌀가루 배출홀 22: 가이드
30: 공기주입팬 40: 선별판
50: 유압실린더

Claims

호퍼(10)와;
상기 호퍼(10)로부터 쌀가루를 공급받고 하면에 다수의 쌀가루 배출홀(21)이 형성된 케이싱(20)과;
상기 케이싱(20)의 일측 끝단에 설치되어 상기 케이싱(20) 내부로 공급되는 쌀가루에 바람을 분사하는 공기주입팬(30)과;
상기 케이싱(20) 내부에 이격되게 설치되되 상기 공기주입팬(30)에서 멀어질수록 그 높이가 높아지고, 바람에 밀린 쌀가루를 상기 쌀가루 배출홀(21)로 안내하는 다수의 선별판(40);을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 쌀눈쌀 분쇄장치.
청구항 1에 있어서,
상기 선별판(40)은 하측부분이 유압실린더(50)의 로드에 연결되어, 상기 선별판(40)을 상하방향으로 슬라이딩시키는 것을 특징으로 하는 쌀눈쌀 분쇄장치.
청구항 2에 있어서,
상기 케이싱(20)의 내측면 양쪽에는 가이드(22)가 구비되고, 상기 선별판(40)은 양측단이 상기 가이드(22)에 삽입되어 상하로 슬라이딩되는 것을 특징으로 하는 쌀눈쌀 분쇄장치.
청구항 3에 있어서,
상기 가이드(22)는 상기 공기주입팬(30) 쪽을 향해 오목한 곡선형으로 형성되어, 상기 선별판(40)도 공기주입팬(30) 쪽을 향해 오목하게 형성되는 것을 특징으로 하는 쌀눈쌀 분쇄장치.