KR20200133436A - Functional feed composition containing oil cake - Google Patents

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KR20200133436A
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Abstract

The present invention relates to a functional feed composition for pets containing oil cake, which is provided as feed containing oil cake for pets so as to treat the obesity of pets doing not enough exercise by staying mainly indoors and to prevent stool odor. In addition, it is possible to provide the functional feed composition for pets containing oil cake that can exhibit anti-inflammatory and immunity enhancing effects on pets.

Description

깻묵을 포함하는 애완동물 기능성 사료용 조성물{FUNCTIONAL FEED COMPOSITION CONTAINING OIL CAKE}Composition for pet functional feed containing sesame oil {FUNCTIONAL FEED COMPOSITION CONTAINING OIL CAKE}

본 발명은 깻묵을 포함하는 애완동물 사료용 조성물에 관한 것이다. 보다 상세하게는 깻묵을 이용하여, 애완동물의 비만을 방지, 대변 냄새 발생 억제, 항염 및 면역 증강 효과를 나타낼 수 있는 기능성 애완동물 사료용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for pet food containing sesame. In more detail, it relates to a composition for functional pet food capable of exhibiting anti-inflammatory and immunity enhancing effects, preventing obesity of pets, suppressing the occurrence of stool odor, using sesame.

현대 사회의 가장 심각한 문제점인 1인 가구의 증가와 고령화 사회 진입에 따른 애완동물인구도 동반 증가하고 있다. 농림식품부(2015년 기준)에는 현재 애완동물인구는 약 1,000만명 시대를 진입하였으며, 시장규모는 1조 8,000억 원으로 추정되고 있다. 또한, 애완동물 시장이 국내와 중국시장은 연평균 각각 14%와 30% 이상으로 꾸준히 성장하고 있다.The number of single-person households, which is the most serious problem in modern society, and the pet population are also increasing with the entry of an aging society. According to the Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (as of 2015), the current pet population has entered the era of about 10 million, and the market size is estimated to be 1.8 trillion won. In addition, the pet market in Korea and China is growing steadily with an annual average of 14% and more than 30%, respectively.

이러한 애완동물 시장이 증가함에 따라 애완동물의 생명활동에 직접적인 영향을 미치는 섭식의 질을 향상시키고자 하는 노력 또한 증가하고 있다. 종래에는 단순히 사람이 섭취하는 음식을 애완동물에게 공급하였으나, 최근에는 음식물과 애완동물의 건강 상태에 대한 이해가 높아짐에 따라 애완동물에게 유해한 성분을 포함하지 않도록 적합하게 영양이 제어된 사료를 공급하는 것이 일반화되어가고 있다. 애완동물의 식생활이 고급화되고 있으며, 다양한 영양섭취를 위한 사료 및 사료 첨가제 등이 개발되고 있다.As the pet market increases, efforts to improve the quality of feeding that directly affect the life activity of pets are also increasing. Conventionally, food for human consumption was simply supplied to pets, but in recent years, as the understanding of food and the health status of pets has increased, appropriately nutritionally controlled feed is provided so as not to contain harmful ingredients to pets. It is becoming more common. The dietary life of pets is advanced, and feed and feed additives for various nutrition intake are being developed.

그러나, 애완동물은 스스로 섭식량을 제어할 수 없으며, 사료를 과량 섭취하기가 쉽고, 주로 가정에서 키우는 만큼 애완동물의 운동부족으로 인한 비만과 관절염, 신장염, 장기 기능이 저하되어 질병에 대한 면역력이 약화되고 있다.However, pets cannot control their own intake, and it is easy to consume excessive amounts of food.As they are raised mainly at home, obesity, arthritis, nephritis, and organ function are deteriorated due to lack of exercise of the pet, resulting in weakened immunity against diseases. Has become.

따라서, 애완동물의 영양을 균형 있게 증진시키면서도, 기호성이 우수하고, 과량 섭취에 의해 발생하는 비만을 예방하는 효과가 우수한 애완동물 사료 조성물에 대한 요구가 점차 증가하고 있다.Accordingly, there is a growing demand for a pet food composition that has excellent palatability and an effect of preventing obesity caused by excessive intake while balancing nutrition of pets.

물론 애완동물 병원에서 화학 약재에 의한 각종 질병의 예방 또는 치료는 가능하지만, 지속적으로 영향을 줄 수 있는 사료 또는 건강보조식품 형태의 영양제가 필요하다.Of course, it is possible to prevent or treat various diseases caused by chemical medicines in pet hospitals, but nutrients in the form of feed or health supplements that can continuously affect are required.

또한, 애완동물들은 초기면역체계가 잡혀 지기 전 생후 1개월 내에 치사율이 너무 높기 때문에 자생력을 강화시켜 건강하게 자랄 수 있는 토대를 만들어주는 것이 매우 중요하다.In addition, since pets have too high a mortality rate within 1 month of life before the initial immune system is captured, it is very important to build a foundation for healthy growth by reinforcing self-sustainability.

애완동물의 비만은 주로 보호자의 사육 방식에 따라 결정되며, 보호자의 바쁜 사회생활들로 인한 낮은 활동성과 실내 생활로 애완동물은 적정한 체중을 유지하기가 어려워 소화계, 내분비계 등에 문제가 생길 수 있으며, 근육 경직이나 관절염 등의 질병을 초래할 수 있다.The obesity of pets is mainly determined by the parenting method of the guardian, and due to low activity and indoor life due to the guardian's busy social life, it is difficult for the pet to maintain an appropriate weight, which can cause problems in the digestive system and endocrine system. It can lead to diseases such as muscle stiffness or arthritis.

또한, 애완동물의 관절염, 방광 및 요로감염 등의 신장염은 동물병원을 찾는 가장 대표적인 상위 10대 질환 중 하나로 이를 예방하기 위한 다수의 기술이 보고되고 있다.In addition, nephritis such as arthritis, bladder and urinary tract infections in pets is one of the most representative top 10 diseases for visiting veterinary hospitals, and a number of technologies for preventing them have been reported.

한편, 애완동물을 실내의 거실이나 방에서 기르는 상황에서 동물이 배설하는 소변과 대변의 냄새, 애완동물의 입이나 몸에서 발산되는 특유의 노린내와 같은 냄새 등으로 인한 고충이 큰 애로사항을 대두되고 있다.On the other hand, in the situation where pets are raised in living rooms or rooms indoors, grievances due to the smell of urine and feces excreted by animals, and smells such as peculiar odors emanating from the mouth or body of pets, etc. have.

이는 애완동물에게 공급되는 사료를 오래 보존하기 위한 방부제, 착색제, 맛을 내기 위한 화학 첨가물 등의 함유로 유해균들에 의해서 부패되고 독소를 만들기도 하여 다량의 단백질을 섭취한 애완동물의 경우 미처 해독되지 아니한 것들로 인해 심한 악취를 발생시키는 것이다. 통상적으로 악취는 황화수소, 메르캅탄, 황화메틸, 이황화메틸과 같은 산성의 냄새와, 암모니아, 트리메틸아민, 스카톨과 같은 염기성 냄새와 아세트알데히드, 스타이렌과 같은 중성냄새로 구별된다.It contains preservatives, colorants, and chemical additives for flavoring to preserve the feed supplied to pets. It is spoiled by harmful bacteria and makes toxins, so pets that consume a large amount of protein are not detoxified. The bad smell is caused by things that are not done. Typically, odors are classified into acidic odors such as hydrogen sulfide, mercaptan, methyl sulfide and methyl disulfide, basic odors such as ammonia, trimethylamine, and scatol, and neutral odors such as acetaldehyde and styrene.

이들은 소화과정에서 대부분 유해균에 의해 독성이 적은 물질로 바뀌게 되기도 하지만, 유해균들에 의해서 부패되고 독소를 만들기도 하여 애완동물에게 피부병 내지 알레르기를 일으키기도 한다.They are mostly converted into less toxic substances by harmful bacteria during the digestion process, but they are decayed by harmful bacteria and produce toxins, causing skin diseases or allergies to pets.

이에 따라 최근에는 동물이 섭취하는 사료에 기능성 물질을 첨가하는 방식으로 이러한 문제를 해결하는 시도들이 많이 대두되고 있다.Accordingly, in recent years, there have been many attempts to solve this problem by adding a functional substance to the feed consumed by animals.

따라서 깻묵을 이용하여 애완동물 사료 조성물로 이용할 경우, 애완동물 사료에 기능성을 물질을 제공할 수 있으며, 대부분 폐기되는 깻묵의 추가 처리 비용과 환경오염 등의 문제 발생을 줄일 수 있어, 깻묵의 처리 및 활용에 새로운 방안을 제공할 수 있을 것이다.Therefore, when using sesame oil as a pet food composition, it is possible to provide functional substances to pet food, and it is possible to reduce the additional processing cost and environmental pollution of most discarded sesame cakes. It will be able to provide a new way to use.

KR 10-2019-0045763 AKR 10-2019-0045763 A

본 발명의 목적은 깻묵을 포함하는 기능성 애완동물 사료용 조성물을 제공하는 것이다.An object of the present invention is to provide a composition for functional pet food containing sesame seeds.

본 발명의 다른 목적은 애완동물용 사료로 제공하여, 실내에서 주로 생활하여 운동량이 적은 애완동물의 비만을 해결할 수 있는 깻묵을 포함하는 애완동물 사료용 조성물을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a composition for pet food containing sesame seeds that can be provided as pet food and can solve the obesity of pets with a small amount of exercise by mainly living indoors.

본 발명의 다른 목적은 애완동물용 사료로 제공하여, 애완동물의 대변 냄새 발생을 억제할 수 있는 깻묵을 포함하는 애완동물 사료용 조성물을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a composition for pet food comprising sesame seeds capable of suppressing the occurrence of fecal odor of the pet by providing it as pet food.

본 발명의 다른 목적은 애완동물용 사료로 제공하여, 애완동물의 항염 및 면역 증강 효과를 나타낼 수 있는 깻묵을 포함하는 애완동물 사료용 조성물을 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a composition for pet food, including sesame seeds, which can be provided as pet food and exhibit anti-inflammatory and immune enhancing effects of pets.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 일 실시예에 따른 애완동물 사료용 조성물은 깻묵을 포함하는 것이다.In order to achieve the above object, the composition for pet food according to an embodiment of the present invention comprises sesame.

상기 깻묵은 참깨, 들깨, 검은깨 및 콩으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것의 기름을 짜고 남은 부산물이다. The sesame paste is a by-product of sesame seeds, perilla seeds, black sesame seeds, and soybeans.

상기 기능성은 애완동물의 비만 방지. 대변 냄새 발생 억제, 항염 및 면역 증강으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 포함하는 것이다.The above functionality prevents obesity in pets. It includes those selected from the group consisting of stool odor suppression, anti-inflammatory and immune enhancement.

상기 조성물은 참비름 추출물 및 낭아초 추출물을 추가로 포함하는 것이다.The composition is to further include a sesame seed extract and cystweed extract.

상기 조성물은 설탕, 글루타민산나트륨, 인산나트륨, 소맥분, 솔빈산칼슘, 프로테아제, 솔비톨, 법제유황, 구연산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 첨가제를 포함하는 것이다.The composition contains an additive selected from the group consisting of sugar, sodium glutamate, sodium phosphate, wheat flour, calcium sorbate, protease, sorbitol, legal sulfur, citric acid, and mixtures thereof.

상기 조성물은 가금의 분해물, 돼지고기 분해물, 소고기 분해물, 양 분해물, 어류 분해물, 돼지고기 부산물, 소고기 부산물, 양 부산물, 어류 부산물 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 추가로 포함하는 것이다.The composition further comprises selected from the group consisting of poultry decomposition products, pork decomposition products, beef decomposition products, sheep decomposition products, fish decomposition products, pork by-products, beef by-products, sheep by-products, fish by-products, and mixtures thereof.

본 발명의 다른 일 실시예에 따른 애완동물용 다이어트 식품은 깻묵을 포함하여 제조한 것이다.Diet food for pets according to another embodiment of the present invention is prepared including sesame.

본 발명의 다른 일 실시예에 따른 개 사료는 깻묵을 포함하여 제조한 것이다.Dog food according to another embodiment of the present invention is prepared including sesame.

본 발명의 다른 일 실시예에 따른 고양이 사료는 깻묵을 포함하여 제조한 것이다.Cat food according to another embodiment of the present invention is prepared including sesame.

이하, 본 발명을 더욱 상세하게 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail.

본 발명의 애완동물은 애완견을 비롯하여 고양이, 새, 햄스터, 토끼, 이구아나, 뱀, 거북이 등을 의미하는 것이나, 실내의 거실이나 방에서 사람이 기르는 동물 등을 모두 의미하는 것으로 상기 예시에 국한되는 것은 아니다. 다만, 바람직하게는 애완견 및 애완 고양이를 의미한다.The pet of the present invention refers to a cat, a bird, a hamster, a rabbit, an iguana, a snake, a turtle, etc., as well as a pet dog, and refers to all animals raised by humans in an indoor living room or room. no. However, preferably, it means a pet dog and a pet cat.

본 발명의 일 실시예에 따른 애완동물 기능성 사료용 조성물은 깻묵을 포함한다.The composition for functional pet feed according to an embodiment of the present invention includes sesame.

깻묵은 고형 깻묵을 말하며, 유지원료인 참깨, 들깨, 땅콩, 대두, 면실, 유채, 낙화생, 아마인, 목화씨, 아주까리, 유채, 해바라기씨, 삼씨, 쌔플라워, 아몬드 및 코코야자 등의 유지가 풍부한 종실로부터 유지를 채취한 찌꺼기로, 기름을 뺀 술지게미라는 의미의 유박(이하 '깻묵'이라 칭함)이라고도 한다.Sesame is a solid sesame paste, rich in oils and fats such as sesame, perilla, peanut, soybean, cotton thread, rapeseed, peanut, flax seed, cottonseed, castor, rapeseed, sunflower seed, hemp seed, saflower, almond and coco It is a remnant of oil and fat obtained from the seed, and is also referred to as oil cake (hereinafter referred to as'seeded rice cake') meaning sake lees without oil.

깻묵은 일반적으로 수분, 조단백질, 수용성질소, 조섬유, 조회분 및 소량의 기름성분으로 이루어지지만 단백질이 풍부하여 식용, 사료, 비료 등을 위한 귀중한 단백원 또는 질소원이 된다. 특히 콩의 깻묵에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 두부를 만드는데 쓰이고 있으며, 참깨 깻묵의 경우 치매 예방 효과와 관련해 기억력 손상 및 개선 효능을 실험 쥐로 입증한 바 있다.Sesame paste is generally composed of moisture, crude protein, water-soluble nitrogen, crude fiber, crude powder and a small amount of oil, but is rich in protein, making it a valuable source of protein or nitrogen for food, feed, and fertilizer. In particular, sesame seeds of soybeans are rich in protein and are used to make tofu, and sesame seeds of sesame seeds have been proven in experimental mice to have the effect of damaging and improving memory in relation to the prevention of dementia.

상기 애완동물 기능성 사료용 조성물은 참깨, 들깨, 검은깨 및 콩으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것의 기름을 짜고 남은 부산물인 깻묵을 포함한다.The pet functional feed composition includes sesame seeds, sesame seeds, sesame seeds, black sesame seeds, and sesame seeds, which are by-products left after squeezing the oil selected from the group consisting of soybeans.

상기 참깨, 들깨, 검은깨 및 콩의 깻묵은 단백질이 풍부하여 애완동물의 사료로 이용될 경우 고품질의 단백질원을 공급할 수 있으며, 양질의 섬유소를 제공함으로써 애완동물에게 포만감을 부여할 수 있다. 또한 과도한 섭취를 방지할 수 있어 비만의 발생을 예방할 수 있다.The sesame, perilla, black sesame, and soybeans are rich in sesame protein, so when used as feed for pets, a high-quality protein source can be supplied, and by providing high-quality fiber, a feeling of satiety can be given to the pet. It can also prevent excessive intake, which can prevent obesity.

상기 기능성은 애완동물의 비만 방지. 대변 냄새 발생 억제, 항염 및 면역 증강으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 포함한다.The above functionality prevents obesity in pets. It includes those selected from the group consisting of suppressing the occurrence of stool odor, anti-inflammatory and enhancing immunity.

상기 조성물은 참비름 추출물 및 낭아초 추출물을 추가로 포함하는 것이다.The composition is to further include a sesame seed extract and cystweed extract.

본 명세서에서 사용되는 용어 '추출물'은 상술한 바와 같이 당업계에서 조추출물(crude extract)로 통용되는 의미를 갖지만, 광의적으로는 추출물을 추가적으로 분획(fractionation)한 분획물도 포함한다. 즉, 추출물은 상술한 추출용매를 이용하여 얻은 것뿐만 아니라, 여기에 정제과정을 추가적으로 적용하여 얻은 것도 포함한다. 예컨대, 상기 추출물을 일정한 분자량 컷-오프 값을 갖는 한외 여과막을 통과시켜 얻은 분획, 다양한 크로마토그래피(크기, 전하, 소수성 또는 친화성에 따른 분리를 위해 제작된 것)에 의한 분리 등, 추가적으로 실시된 다양한 정제 방법을 통해 얻어진 분획도 본 발명의 추출물에 포함되는 것이다.As used herein, the term'extract' has the meaning commonly used as a crude extract in the art as described above, but broadly includes a fraction obtained by further fractionating the extract. That is, the extract includes not only those obtained using the above-described extraction solvent, but also those obtained by additionally applying a purification process thereto. For example, fractions obtained by passing the extract through an ultrafiltration membrane having a certain molecular weight cut-off value, separation by various chromatography (made for separation according to size, charge, hydrophobicity or affinity), etc. Fractions obtained through the purification method are also included in the extract of the present invention.

본 발명에서 이용되는 추출물은 감압 증류 및 동결 건조 또는 분무 건조 등과 같은 추가적인 과정에 의해 분말 상태로 제조될 수 있다.The extract used in the present invention may be prepared in a powder state by an additional process such as distillation under reduced pressure and freeze drying or spray drying.

보다 구체적으로, 상기 추출물은 물, 탄소수 1 내지 6의 알코올 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택된 용매로 추출한 것으로, 보다 상세하게는 80% 에탄올을 추출용매로 이용하여 추출한 추출물일 수 있으나, 상기 예시에 국한되는 것은 아니다.More specifically, the extract is extracted with a solvent selected from the group consisting of water, alcohols having 1 to 6 carbon atoms, and mixtures thereof, and more specifically, may be an extract extracted using 80% ethanol as an extraction solvent, but the above example It is not limited to

참비름(Amaranthus mangostanus)은 비름과의 한해살이풀로서 줄기는 털이 없고 곧게 서며, 높이는 1m가량이다. 잎은 마름모꼴의 달걀 모양으로 어긋나게 달리며 긴 잎자루가 있다. 참비름은 다른 종류의 비름에 비해 잎이 작으면서 윤기가 난다. 성질이 차고 맛이 달며 독이 없어 예로부터 지혈과 배앓이 등에 약으로 쓰였다. 또한, 청열과 해독작용으로 청맹을 주지하며 눈을 밝게 하며, 대소변을 통리하고 충독을 없애 주는 효과가 있다.Sesame (Amaranthus mangostanus) is an annual plant with amaranthaceae. The stem is straight, without hair, and is about 1m high. The leaves run alternately in a rhombic egg shape and have long petioles. Compared to other types of amaranth, sesame amaranth has smaller leaves and shines. Because of its cold nature, sweet taste, and no poison, it has been used as a medicine for hemostasis and colic. In addition, it has the effect of notifying cheongbeng through cheongyeol and detoxification, brightening the eyes, contributing to the feces and removing poison poison.

낭아초(Indigofera pseudotinctoria)는 낙엽 활엽반관목으로, 가지를 많이 쳐서 옆으로 자라며, 작은 가지에는 북모가 있고 가늘다. 높이는 2m 정도이다. 잎은 작은 잎이 5 내지 11개이고, 타원상 도란형, 타원형 또는 긴 타원형이며, 잎자루는 1 내지 3cm인, 홀수깃꼴겹잎이다. 가장 자리는 밋밋하고 잎끝이 둔하거나 오목하고, 잎 밑은 둥글다. 뿌리 부위는 약용으로 쓰인다.Cygnus (Indigofera pseudotinctoria) is a deciduous broad-leaved semi-shrub, which grows sideways by striking a lot of branches, and small branches have a north hair and are thin. The height is about 2m. Leaves are 5 to 11 small leaves, oval obovate, oval or long oval, petiole is 1 to 3 cm, odd pinnate compound leaves. The edge is flat and the tip of the leaf is dull or concave, and the bottom of the leaf is round. The root area is used for medicinal purposes.

상기 애완동물 기능성 사료용 조성물로 효과를 높이기 위해, 깻묵에 참비름 추출물 및 낭아초 추출물을 추가로 포함시켜, 복합 추출물로 구성함에 따라, 깻묵을 단독으로 사용하는 경우에 비해, 애완동물의 비만과 대변 냄새의 억제 및 항염 활성을 동등 또는 상승시킬 수 있으며, 더 나아가 기호성 높은 조성물로의 제공을 가능하게 한다.In order to increase the effect with the pet functional feed composition, by adding sesame extract and cystweed extract to sesame paste, as a composite extract, compared to the case of using sesame paste alone, the obesity and stool smell of pets Inhibitory and anti-inflammatory activity can be equally or increased, and furthermore, it is possible to provide a composition with high palatability.

또한, 상기 참비름 추출물과 낭아초 추출물은 항염 및 소염작용이 있어 애완동물의 염증성 질환 예방성을 높일 수 있으며, 애완동물의 위의 유동운동을 활발하게 하여 소화를 돕고 변비를 해소하고, 성장 발육을 촉진시킬 수 있다.In addition, the sesame extract and cystocarp extract have anti-inflammatory and anti-inflammatory properties, so that the prevention of inflammatory diseases in pets can be increased, and by activating the flow movement of the pet's stomach, it helps digestion, relieves constipation, and promotes growth and development. I can make it.

바람직하게, 상기 애완동물 기능성 사료용 조성물은 깻묵 100 중량부에 대해, 참비름 추출물 20 내지 40 중량부 및 낭아초 추출물 20 내지 40 중량부로 포함한다. 상기와 같은 범위 내에서 복합 추출물로 사용하는 경우, 각 성분간의 혼합 작용에 의해 애완동물의 비만과 대변 냄새의 억제 및 항염 활성이 더욱 상승하게 된다.Preferably, the composition for functional pet feed comprises 20 to 40 parts by weight of sesame extract and 20 to 40 parts by weight of cystic extract, based on 100 parts by weight of sesame jelly. When used as a complex extract within the above range, the suppression of obesity and stool odor and anti-inflammatory activity of pets are further increased by the mixing action between the respective components.

상기 조성물은 설탕, 글루타민산나트륨, 인산나트륨, 소맥분, 솔빈산칼슘, 프로테아제, 솔비톨, 법제유황, 구연산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 첨가제를 포함하는 것이다.The composition contains an additive selected from the group consisting of sugar, sodium glutamate, sodium phosphate, wheat flour, calcium sorbate, protease, sorbitol, legal sulfur, citric acid, and mixtures thereof.

상기 법제유황은 독이 있는 유황에서 독을 뺀 유황을 말하며, 유황(Sulfur)이란 주기율표 6B 족에 속하는 칼로켄 원소의 일종으로 상온에서는 노란색의 고체상태를 유지하지만 고온에서는 그 반응성이 매우 커서 금 및 백금을 제외한 거의 모든 금속과 반응하여 황화물을 형성한다. 천연에서는 주로 유리상태의 자연황이나 중금속과 결합된 황철석(FeS2), 방연석(PbS), 섬아연석(ZnS), 황동석(CuFeS2) 등의 황화물 또는 중정석(BaSO4), 경석고(CaSO4), 석고(CaSO4·2H2O) 등의 황산염을 비롯한 화산가스, 온천, 광천 등의 황화수소(H2S), 아황산가스(SO2), 황산(H2SO4)의 형태로 존재한다.The legally formulated sulfur refers to sulfur that has been poisoned from poisonous sulfur. Sulfur is a kind of calokene element belonging to group 6B of the periodic table. It maintains a yellow solid state at room temperature, but its reactivity is very high at high temperatures, so gold and platinum. It reacts with almost all metals except to form sulfides. The natural mainly pyrite combined with jayeonhwang or heavy metals in the glass state (FeS 2), galena (PbS), sphalerite (ZnS), chalcopyrite (CuFeS 2) sulfide or barite, such as (BaSO 4), anhydrite (CaSO 4), It exists in the form of volcanic gases including sulfates such as gypsum (CaSO 4 ·2H 2 O), hydrogen sulfide (H 2 S), sulfurous acid gas (SO 2 ), sulfuric acid (H 2 SO 4 ) such as hot springs and mineral springs.

하지만 유황은 독성이 강하기 때문에, 농약이나 비료, 사료로 적용하기 위해서는 유독성분을 제거하는 법제 후에 사용해야 한다.However, since sulfur is highly toxic, it must be used after the legislation to remove toxic substances in order to be applied as pesticides, fertilizers and feed.

상기 첨가제는 애완동물 사료용 조성물로 제조하기 위한 첨가제, 애완동물의 기호도를 높이기 위한 첨가제 및 부족한 영양소를 추가로 공급하기 위해 포함되는 첨가제로 구별될 수 있다.The additives may be classified into additives for preparing a composition for pet food, additives for enhancing pet preference, and additives included to additionally supply insufficient nutrients.

이에, 바람직하게는 설탕, 글루타민산나트륨, 인산나트륨, 소맥분, 솔빈산칼슘, 프로테아제, 솔비톨, 법제유황 및 구연산을 첨가제로 모두 포함한다.Thus, preferably, sugar, glutamate sodium, sodium phosphate, wheat flour, calcium sorbate, protease, sorbitol, legally prepared sulfur and citric acid are all included as additives.

본 발명의 기능성 애완동물 사료용 조성물에 포함되는 깻묵 추출물의 경우, 고유의 씁쓸한 맛으로 인해 애완동물용 사료 조성물로 이용 시, 애완동물의 기호도가 낮은 문제가 있다. 이러한 문제를 방지하기 위해, 첨가제로 설탕 등을 사용할 수 있으나, 이러한 첨가제는 단순히 단맛을 추가하는 것에 불과하여, 기호도를 높이는 효과가 크지 않은 문제가 있다. 이에, 본 발명에서는 참비름 추출물을 더 포함함에 따라, 깻묵의 씁쓸한 맛을 완화시키고, 참비름 추출물 고유의 단맛을 더욱 극대화시켜 애완동물의 기호도를 높일 수 있다.In the case of the sesame extract contained in the composition for functional pet food of the present invention, when used as a feed composition for pets due to its inherent bitter taste, there is a problem of low pet preference. In order to prevent such a problem, sugar or the like may be used as an additive, but these additives simply add sweetness, and there is a problem that the effect of increasing the preference is not large. Accordingly, in the present invention, as the sesame extract is further included, the bitter taste of sesame extract is relieved, and the inherent sweetness of sesame extract is further maximized, thereby increasing the preference of pets.

뿐만 아니라, 낭아초 추출물을 더 포함함에 따라, 애완동물의 대변 냄새 발생 억제 효과를 더욱 상승시킬 수 있다.In addition, by further including the cystocarp extract, it is possible to further increase the effect of suppressing the occurrence of stool odor of the pet.

바람직하게 상기 기능성 애완동물 사료용 조성물은 깻묵을 포함하며, 상기 깻묵 100 중량부에 대하여, 참비름 추출물 20 내지 40 중량부; 낭아초 추출물 20 내지 40 중량부; 설탕 1 내지 5 중량부; 글루타민산나트륨 1 내지 3 중량부; 인산나트륨 1 내지 3 중량부; 소맥분 50 내지 100 중량부; 솔빈산칼슘 5 내지 10 중량부; 포로테아제 1 내지 5 중량부; 솔비톨 1 내지 5 중량부; 법제유황 1 내지 5 중량부; 구연산 1 내지 5 중량부; 감초 추출물 10 내지 15 중량부 및 전동싸리 추출물 5 내지 10 중량부를 포함할 수 있다.Preferably, the composition for functional pet food comprises sesame, and based on 100 parts by weight of the sesame, 20 to 40 parts by weight of sesame extract; 20 to 40 parts by weight of cystocarp extract; 1 to 5 parts by weight of sugar; 1 to 3 parts by weight of sodium glutamate; 1 to 3 parts by weight of sodium phosphate; 50 to 100 parts by weight of wheat flour; 5 to 10 parts by weight of calcium sorbate; 1 to 5 parts by weight of porotease; 1 to 5 parts by weight of sorbitol; 1 to 5 parts by weight of legal sulfur; 1 to 5 parts by weight of citric acid; It may include 10 to 15 parts by weight of licorice extract and 5 to 10 parts by weight of Jeondongsari extract.

상기 범위에 의하는 경우 각 추출물의 상호 작용에 의한 상승효과로 임계적 의의가 있는 정도의 상승효과가 발현되며, 상기 범위를 벗어나는 경우 상승효과가 급격히 저하되거나 거의 없게 된다. 즉, 운동량이 적은 애완동물의 비만을 예방할 수 있고, 대변 냄새의 발생을 억제할 수 있다.In the case of the above range, a synergistic effect of critical significance is expressed as a synergistic effect due to the interaction of each extract, and when it is out of the above range, the synergistic effect is rapidly reduced or almost no synergistic effect. That is, it is possible to prevent obesity of pets with low exercise amount, and it is possible to suppress the occurrence of stool odor.

상기 조성물은 가금의 분해물, 돼지고기 분해물, 소고기 분해물, 양 분해물, 어류 분해물, 돼지고기 부산물, 소고기 부산물, 양 부산물, 어류 부산물 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 추가로 포함하는 것이다.The composition further comprises selected from the group consisting of poultry decomposition products, pork decomposition products, beef decomposition products, sheep decomposition products, fish decomposition products, pork by-products, beef by-products, sheep by-products, fish by-products, and mixtures thereof.

다만, 애완동물의 비만을 방지하기 위한 점에서 기호도를 높일 수 있는 정도인 소량만을 첨가하는 것이 바람직하며, 상기 예시에 국한되지 않고 용도에 따라 포함되는 양의 조절이 가능하다.However, in terms of preventing obesity of pets, it is preferable to add only a small amount, which is a degree that can increase preference, and is not limited to the above example, and the amount included according to the use can be adjusted.

본 발명의 다른 일 실시예에 따른 애완동물용 다이어트 식품은 깻묵을 포함하여 제조한 것이다.Diet food for pets according to another embodiment of the present invention is prepared including sesame.

본원에서 정의되는 "애완동물용 다이어트 식품"은 애완동물의 비만을 방지할 수 있는 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조 및 가공한 식품을 의미하며, "다이어트"라 함은 애완동물의 식욕 억제 및 체중 감소 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻을 목적으로 섭취하는 것을 의미한다.As defined herein, "diet food for pets" refers to foods manufactured and processed using raw materials or ingredients having a function that can prevent obesity of pets, and "diet" is used to suppress the appetite of pets. And it means ingestion for the purpose of obtaining useful effects for health purposes such as controlling nutrients or physiological effects on the weight loss function.

본 발명의 다른 일 실시예에 따른 개 사료는 깻묵을 포함하여 제조한 것이다.Dog food according to another embodiment of the present invention is prepared including sesame.

본 발명의 다른 일 실시예에 따른 고양이 사료는 깻묵을 포함하여 제조한 것이다.Cat food according to another embodiment of the present invention is prepared including sesame.

본 발명의 깻묵을 포함하는 애완동물 기능성 사료용 조성물에 의하면 애완동물 사료로 제공되어, 실내에서 주로 생활하여 운동량이 적은 애완동물의 비만을 방지할 수 있고, 애완동물의 대변 냄새를 감소시켜, 실내에서 주로 생활하는 애완동물의 대변에 의한 냄새 발생을 최소화할 수 있다.According to the composition for functional pet food containing sesame seeds of the present invention, it is provided as pet food, and it is possible to prevent obesity of pets with low exercise amount by living mainly indoors, and to reduce the smell of feces of pets, indoors It is possible to minimize the occurrence of odor caused by the feces of mainly living pets.

또한, 애완동물의 항염 및 면역 증강 효과를 나타낼 수 있는 깻묵을 포함하는 애완동물 기능성 사료용 조성물을 제공할 수 있다.In addition, it is possible to provide a composition for pet functional feed containing sesame that can exhibit anti-inflammatory and immune enhancing effects of pets.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 애완동물 기능성 사료용 조성물의 항염 활성 실험을 통한 부종의 크기를 비교한 그래프이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 애완동물 기능성 사료용 조성물의 항염 활성 실험을 통한 프로스타글란딘의 양을 비교한 그래프이다.
1 is a graph comparing the size of edema through an anti-inflammatory activity test of a composition for a functional pet feed according to an embodiment of the present invention.
2 is a graph comparing the amount of prostaglandin through an anti-inflammatory activity test of a composition for functional pet feed according to an embodiment of the present invention.

이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail so that those skilled in the art can easily implement the present invention. However, the present invention may be implemented in various different forms and is not limited to the embodiments described herein.

[제조예: 깻묵을 포함하는 애완동물 사료용 조성물의 제조][Preparation Example: Preparation of a composition for pet food containing sesame seeds]

1. 천연 추출물의 제조1. Preparation of natural extract

참비름을 깨끗하게 세척하여, 완전히 건조시킨 다음 분쇄기를 이용하여 분쇄하였다. 상기 분쇄한 참비름에 80% 에탄올 100ml를 가하여 하루 동안 상온에서 추출하여 추출액을 제조하였다. The sesame fertilizer was washed clean, dried completely, and pulverized using a grinder. 100 ml of 80% ethanol was added to the pulverized sesame oil and extracted at room temperature for one day to prepare an extract.

상기 추출액을 여과하여, 수득한 여액을 감압증발기를 사용하여 감압 농축하여 참비름 추출물을 제조하였다.The extract was filtered, and the obtained filtrate was concentrated under reduced pressure using a vacuum evaporator to prepare a sesame extract.

상기 참비름 추출물과 동일한 방법으로 낭아초 추출물을 제조하였다.In the same method as the sesame seed extract was prepared a cystweed extract.

2. 깻묵을 포함하는 애완동물 사료용 조성물의 제조2. Preparation of a composition for pet food containing sesame seeds

깻묵의 표면에 붙어 있는 이물질이나 오염원을 제거하기 위해, 깻묵을 물로 깨끗이 세척하고 건조하여, 볶은 후 분쇄하였다.In order to remove foreign substances or contaminants on the surface of sesame, the sesame was washed with water, dried, roasted, and pulverized.

분쇄한 깻묵, 상기 참비름 추출물 및 낭아초 추출물을 혼합하여 복합 추출물을 제조하였다. 상기 복합 추출물에 첨가제를 혼합하여 성형 및 건조 후 애완동물 사료 조성물을 제조하였다. A complex extract was prepared by mixing the pulverized sesame cake, the sesame seed extract, and the cypress extract. An additive was mixed with the composite extract to prepare a pet food composition after molding and drying.

이용된 첨가제의 종류 및 사료용 조성물의 구체적인 함량은 하기 표 1과 같다.The types of additives used and the specific contents of the feed composition are shown in Table 1 below.

PM1PM1 PM2PM2 PM3PM3 PM4PM4 PM5PM5 PM6PM6 깻묵Sesame 100100 100100 100100 100100 100100 100100 참비름 추출물Sesame extract 1010 2020 3030 4040 5050 낭아초 추출물Cystweed extract 1010 2020 3030 4040 5050

(상기 표 1의 성분 이외에, 설탕 3 중량부, 글루타민산나트륨 1 중량부, 인산나트륨 1 중량부, 소맥분 80 중량부, 솔빈산칼슘 5 중량부, 프로타아제 1 중량부, 솔비톨 1 중량부, 법제유황 5 중량부 및 구연산 1 중량부를 포함한다.)(In addition to the components in Table 1 above, 3 parts by weight of sugar, 1 part by weight of sodium glutamate, 1 part by weight of sodium phosphate, 80 parts by weight of wheat flour, 5 parts by weight of calcium sorbate, 1 part by weight of protase, 1 part by weight of sorbitol, legal formulation 5 parts by weight of sulfur and 1 part by weight of citric acid are included.)

[실험예 1: 애완동물의 체중 변화 검토][Experimental Example 1: Review of weight change of pet]

체중 7 내지 10kg의 애완견 7마리를 대상으로, 체중 변화 실험을 진행하였다. Seven dogs weighing 7 to 10 kg were subjected to a weight change experiment.

돼지고기 분해물 100 중량부에 대해, 실험번호 PM1 내지 PM6의 애완동물 사료용 조성물을 각 50 중량부씩 혼합한 이후, 애완견에게 급여하였다. 이후, 초기 체중과 일주일 후의 체중을 측정하여 그 결과를 표 2에 나타냈다. 비교예로, 시중에 판매 중인 애완견 다이어트 사료를 구매 후 1마리는 급여하고, 초기 체중과 일주일 후의 체중을 측정하였다.For 100 parts by weight of the pork decomposition product, after mixing 50 parts by weight of the pet food composition of Experiment Nos. PM1 to PM6, each was fed to the dog. Thereafter, the initial body weight and the body weight after a week were measured, and the results are shown in Table 2. As a comparative example, after purchasing a commercially available pet dog diet food, one dog was fed, and the initial weight and the weight after a week were measured.

사료의 급여 방법은 1일 3회 급여하였으며, 동일한 시간에 급여하였다.Feeding method was fed three times a day, and fed at the same time.

비교예Comparative example PM1PM1 PM2PM2 PM3PM3 PM4PM4 PM5PM5 PM6PM6 초기 체중Initial weight 8.18.1 8.38.3 8.28.2 8.48.4 7.97.9 8.58.5 8.28.2 일주일 후 체중Weight after a week 7.87.8 7.97.9 7.67.6 7.27.2 6.66.6 7.47.4 7.57.5 변화change -0.3-0.3 -0.4-0.4 -0.6-0.6 -1.2-1.2 -1.3-1.3 -1.1-1.1 -0.7-0.7

(단위 kg)상기 표 2에 나타낸 바와 같이, 시중에 판매되는 애완견 다이어트 사료의 경우, 체중 감소 효과가 1주일 사이에 0.3kg에 불과하였으나, 본 발명의 애완동물 사료용 조성물의 경우에는 더 많은 체중 감소 효과가 있음을 확인하였다. 특히, 애완동물 사료용 조성물에 깻묵을 단독으로 포함하는 것(PM1)에 비해, 깻묵에 참비름 추출물 및 낭아초 추출물을 추가로 포함시킨 경우, 더 많은 체중 감소 효과가 있음을 확인하였다.(Unit kg) As shown in Table 2 above, in the case of commercially available pet dog diet food, the weight loss effect was only 0.3 kg in one week, but in the case of the composition for pet food of the present invention, more weight loss It was confirmed that there is an effect. In particular, it was confirmed that there is a more weight loss effect when the sesame extract and cystic extract are additionally included in the sesame seed compared to the one containing sesame seeds alone (PM1) in the composition for pet food.

[실험예 2: 대변 냄새 관찰 실험][Experimental Example 2: Observation of stool smell]

실험예 1과 동일한 애완견을 대상으로, 애완동물 사료용 조성물을 급여하기 전과 일주일 후의 변 냄새 정도를 설문조사하였다. 냄새가 가장 많이 나는 것을 10점을 기준으로 낮은 점수일수록 냄새가 적게 발생하는 것을 의미한다.For the same pet dog as in Experimental Example 1, the degree of stool smell before and after a week after feeding the composition for pet food was surveyed. The lower the score based on 10 points that smells the most, the less smell occurs.

비교예Comparative example PM1PM1 PM2PM2 PM3PM3 PM4PM4 PM5PM5 PM6PM6 초기 냄새Initial smell 88 77 77 88 88 99 88 일주일 후 냄새Smell after a week 88 66 55 55 44 55 77

일반적으로, 애완견 다이어트용 사료는 변 냄새까지 영향을 주지 않아, 일주일 동안 급여한 이후에 변 냄새를 조사하더라도, 냄새의 변화가 크지 않은 것으로 확인되었다. 반면, 본 발명의 PM1 내지 PM6의 경우, 일주일 후의 변 냄새가 적게 발생하는 것으로 확인되며, 애완동물 사료용 조성물에 깻묵을 단독으로 포함하는 것(PM1)에 비해, 깻묵에 참비름 추출물 및 낭아초 추출물을 추가로 포함시킨 경우, 대변 냄새에도 우수한 효과를 나타냄을 확인하였다.In general, diet food for pets did not affect stool odor, so even if stool odor was investigated after feeding for a week, it was confirmed that the change in odor was not significant. On the other hand, in the case of PM1 to PM6 of the present invention, it is confirmed that less stool odor occurs after a week, and compared to the one containing sesame seeds alone (PM1) in the composition for pet food, sesame extract and cystweed extract are added to sesame seeds. When included as, it was confirmed that an excellent effect was exhibited in stool odor.

[실험예 3: 항염 활성 실험][Experimental Example 3: Anti-inflammatory activity test]

실험예 1과 동일한 애완견을 대상으로, 아토피 피부염을 유발시키기 위해 아세톤과 올리브 오일(3;1)혼합액에 용해한 1% DNCB(Sigma-Aldrich, St.Loulse,MO,USA)용액 200㎕/mouse/day을 매일 1회씩 7일간 애완견의 등쪽 피부 전체에 도포시켜 감작(sensitization) 시키고, 주 3회씩 4주간 0.5% DNCB 용액을 도포하여 부스팅(Boosting)시켰다. 아토피 피부염이 있는 피부에 실험번호 PM1 내지 PM6의 애완동물 사료용 조성물의 농도를 20%로 증액시켜 희석하여 각각 도포하였다. 그 후 부종의 크기를 관찰하였다.For the same pet dog as in Experimental Example 1, 200 µl/mouse/ of a 1% DNCB (Sigma-Aldrich, St.Loulse, MO, USA) solution dissolved in a mixture of acetone and olive oil (3;1) to induce atopic dermatitis. A day was applied once a day to the entire back of the dog for 7 days for sensitization, and a 0.5% DNCB solution was applied three times a week for 4 weeks to boost. The concentration of the pet food composition of Experiment Nos. PM1 to PM6 was increased to 20%, diluted and applied to the skin with atopic dermatitis. After that, the size of the edema was observed.

애완동물 사료용 조성물을 급여하기 전(Normal)과 일주일 후 비교예 및 실험번호 PM1 내지 PM6 각각의 부종의 크기를 그래프로 도 1에 나타내었다. Fig. 1 shows the size of the edema of each of the comparative examples and experimental numbers PM1 to PM6 before (Normal) and a week after feeding the pet food composition as a graph.

또한, 프로스타글란딘은 항산성 유지, 혈관 확장, 평활근 자극 및 염증 매개 역할을 하고, 세포를 사멸사로부터 보호하는 반면 염증과 통증을 유발하는 것을 특징으로 한다. 이에 KLH로 면역한 마우스에서 7일마다 혈청을 추출한 것을 관찰하여 프로그타글란딘의 양을 판단하였다. 이를 도 2에 나타내었다.In addition, prostaglandins are characterized in that they maintain antioxidant properties, expand blood vessels, stimulate smooth muscle and mediate inflammation, protect cells from death, while inducing inflammation and pain. Accordingly, the amount of progtaglandin was determined by observing that serum was extracted every 7 days from mice immunized with KLH. This is shown in Figure 2.

따라서 본 발명의 기능성 애완동물 사료용 조성물이 항염 효과에 영향을 미친다는 것을 알 수 있었다.Therefore, it was found that the composition for functional pet food of the present invention has an effect on the anti-inflammatory effect.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.Although the preferred embodiments of the present invention have been described in detail above, the scope of the present invention is not limited thereto, and various modifications and improvements by those skilled in the art using the basic concept of the present invention defined in the following claims are also present. It belongs to the scope of rights of

Claims (9)

깻묵(oil cake)을 포함하는
애완동물 기능성 사료용 조성물.
Containing oil cake
Composition for functional pet food.
제 1항에 있어서,
상기 깻묵(oil cake)은 참깨, 들깨, 검은깨 및 콩으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것의 기름을 짜고 남은 것인
애완동물 기능성 사료용 조성물.
The method of claim 1,
The oil cake is left after squeezing oil selected from the group consisting of sesame, perilla, black sesame and soybeans.
Composition for functional pet food.
제 1항에 있어서,
상기 기능성 사료 조성물은 애완동물의 비만 방지, 대변 냄새 발생 억제, 항염 및 면역 증강 효과가 우수한 것인
애완동물 기능성 사료용 조성물.
The method of claim 1,
The functional feed composition is excellent in preventing obesity of pets, suppressing the occurrence of stool odor, and enhancing anti-inflammatory and immunity
Composition for functional pet food.
제 1항에 있어서,
상기 조성물은 참비름 추출물 및 낭아초 추출물을 추가로 포함하는
애완동물 기능성 사료용 조성물.
The method of claim 1,
The composition further comprises a sesame seed extract and cystweed extract
Composition for functional pet food.
제 1항에 있어서,
상기 조성물은 설탕, 글루타민산나트륨, 인산나트륨, 소맥분, 솔빈산칼슘, 프로테아제, 솔비톨, 법제유황, 구연산 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 첨가제를 추가로 포함하는
애완동물 기능성 사료용 조성물.
The method of claim 1,
The composition further comprises an additive selected from the group consisting of sugar, sodium glutamate, sodium phosphate, wheat flour, calcium sorbate, protease, sorbitol, legal sulfur, citric acid, and mixtures thereof.
Composition for functional pet food.
제 1항에 있어서,
상기 조성물은 가금의 분해물, 돼지고기 분해물, 소고기 분해물, 양 분해물, 어류 분해물, 돼지고기 부산물, 소고기 부산물, 양 부산물, 어류 부산물 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 포함하는
애완동물 기능성 사료용 조성물.
The method of claim 1,
The composition is selected from the group consisting of poultry decomposition products, pork decomposition products, beef decomposition products, sheep decomposition products, fish decomposition products, pork by-products, beef by-products, sheep by-products, fish by-products, and mixtures thereof.
Composition for functional pet food.
제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항에 따른 사료 조성물을 포함하는
애완동물용 다이어트 식품.
Comprising the feed composition according to any one of claims 1 to 6
Diet food for pets.
제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항에 따른 사료 조성물을 포함하는
개 사료.
Comprising the feed composition according to any one of claims 1 to 6
Dog feed.
제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항에 따른 사료 조성물을 포함하는
고양이 사료.
Comprising the feed composition according to any one of claims 1 to 6
Cat food.
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