KR20200029322A

KR20200029322A - Takoyaki Machine

Info

Publication number: KR20200029322A
Application number: KR1020180108623A
Authority: KR
Inventors: 이광섭
Original assignee: 이광섭
Priority date: 2018-09-10
Filing date: 2018-09-10
Publication date: 2020-03-18

Abstract

The present invention relates to a Takoyaki machine, which comprises: at least two straight molding frames (10); a holder (20) for fixing the molding frames; a shaft (30) installed at both sides of the molding frames; a stopper handle (40) for rotating the molding frames, and instantaneously stopping the rotation; and a link connection device (50) including first links (51) installed the straight molding frames (10) or a shaft (30) and a second link (52) for connecting all the first links. In addition, when a Takoyaki technician rotates the stopper handle (40) to allow the same to collide with the holder (20), rotation of the all the straight molding frames are instantaneously stopped to rotate the Takoyaki machine. Therefore, the Takoyaki technician can easily and rapidly prepare a large amount of Takoyakis. Accordingly, the Takoyaki machine of the present invention is very suitable for a Takoyaki machine for business use, which should prepare a large amount of Takoyakis.

Description

Takoyaki Machine {Takoyaki Machine}

본 발명은 대량의 타코야끼를 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있는 새로운 타코야끼 기계에 대한 것이다.The present invention relates to a new takoyaki machine that can make a large amount of takoyaki very easily and quickly.

타코야끼 기계는 가정에서 사용하는 가정용 기계와, 대량의 타코야끼 판매를 목적으로 하는 영업용 기계로 구별될 수 있다. 가정에서 사용하는 타코야끼 기계는 일반적으로 사각형 성형틀이나 원형의 성형틀에 16개 내지 20개의 성형홈이 촘촘하게 구성된다. 이러한 타코야끼 기계를 이용해서 가정에서 한 번에 만드는 타코야끼의 수가 적다. 따라서 타코야끼를 빨리 만들어야 필요성이 적다.The takoyaki machine can be divided into a household machine used at home and a commercial machine intended to sell large quantities of takoyaki. The takoyaki machine used at home is generally composed of 16 to 20 molding grooves in a rectangular molding frame or a circular molding frame. The number of takoyaki that can be made at home by using these takoyaki machines is small. Therefore, there is little need to make takoyaki quickly.

그러나 영업용 타코야끼 기계는 손님들에 대한 서비스와 수익을 위해서 대량의 타코야끼를 매우 빠르고 쉽게 만드는 것이 매우 중요하다.However, it is very important for commercial takoyaki machines to make large quantities of takoyaki very quickly and easily for service and profits to customers.

일반적인 영업용 타코야끼 기계는 도 1과 같다. 가정용 타코야끼 기계에 비해서 훨씬 많은 성형홈(1a)을 가진 성형틀(1)을 다수 사용해서 한 번에 많은 양의 타코야끼를 만든다. 일반적으로 하나의 성형틀에 28개 전후의 성형홈이 형성된다. 그리고 젓가락과 유사한 뒤집개(2)를 이용해서 성형홈에 있는 타코야끼의 모양을 둥글게 만든다. 이러한 영업용 타코야끼 기계를 이용한 사업에서 대량의 타코야끼를 빨리 만드는 것은 손님들이 기다리는 시간의 단축, 판매량과 수익, 그리고 인건비 절약에서 매우 중요하다.A typical commercial takoyaki machine is shown in FIG. 1. Compared to a domestic takoyaki machine, a large amount of takoyaki is made at a time by using a large number of molding frames (1) having much more forming grooves (1a). Generally, about 28 molding grooves are formed in one molding frame. Then, using a flipper (2) similar to chopsticks, round the shape of the takoyaki in the forming groove. In such a business using a commercial takoyaki machine, making a large amount of takoyaki quickly is very important in reducing the waiting time for customers, sales and profits, and saving labor costs.

그러나 영업용 타코야끼 기계를 이용하여 타코야끼를 빨리 만드는 일은 쉽지가 않다. 타코야끼를 빨리 만들기 위해서는 무엇보다 뒤집개를 이용해서 타코야끼를 둥글게 만드는 일에서 전문적인 능력이 요구된다. 이러한 이유에서 타코야끼를 빨리 만드는 능력이 부족한 초보자들이 타코야끼 사업을 하기 어렵다. 이러한 문제를 해결하기 위해서 사람들은 오래전부터 타코야끼를 쉽고 빠르게 만들 수 있는 영업용 기계를 개발하였다. 대부분의 경우에 새로운 타코야끼 기계의 개발목적은 타코야끼를 둥글게 만드는 과정을 매우 쉽고 빠르게 하기 위한 것이다.However, it is not easy to make takoyaki quickly using a commercial takoyaki machine. In order to make takoyaki quickly, above all, professional skills are required in rounding takoyaki using flippers. For this reason, it is difficult for beginners who lack the ability to quickly make takoyaki to do takoyaki business. To solve this problem, people have long developed a commercial machine that can easily and quickly make takoyaki. In most cases, the purpose of developing a new takoyaki machine is to make the takoyaki rounding process very easy and fast.

최근에는 타코야끼 사업을 위해서 자동식 타코야끼 기계가 개발되고 있다. 이러한 자동식 타코야끼 기계 역시 대량의 타코야끼를 매우 빠르고 쉽게 만들기 위한 목적으로 개발된 영업용 기계이다. 이러한 자동식 타코야끼 기계는 일반적으로 전기에너지를 이용하여 타코야끼 성형틀을 진동시키고, 이러한 진동을 이용해서 각 성형홈에 있는 타코야끼를 회전시킨다. 그러나 영업용 자동식 타코야끼 기계는 구조가 매우 복잡하여 제작이 어렵고, 전기가 필요하며, 제작단가가 매우 높다. 또한 타코야끼가 균일하게 회전하지 않는 문제들이 발생하는 경우가 많다.Recently, an automatic takoyaki machine has been developed for the takoyaki business. This automatic takoyaki machine is also a commercial machine developed for the purpose of making large quantities of takoyaki very quickly and easily. These automatic takoyaki machines generally use electric energy to vibrate the takoyaki forming frame, and use these vibrations to rotate the takoyaki in each forming groove. However, the commercial automatic takoyaki machine has a very complicated structure, so it is difficult to manufacture, requires electricity, and has a very high production cost. Also, there are many cases in which takoyaki does not rotate uniformly.

도 2는 일본 특허등록번호 02583207에 제시된 타코야끼 기계다. 타코야끼를 쉽고 빠르게 만들기 위해서 고안된 수동식 기계이다. 하부에 다수의 성형홈이 형성된 성형틀이 자리하고, 상부에 성형홈에 대응하는 다수의 구멍(Hole)이 형성된 상판이 자리한다. 그리고 하부의 성형틀과 상부의 상판 사이에 타코야끼를 뒤집을 수 있는 조작봉(5)이 자리한다. 여기서 조작봉은 타코야끼를 뒤집어서 둥근 모양을 만들기 위한 것이다.Figure 2 is a takoyaki machine presented in Japanese Patent Registration No. 02583207. It is a manual machine designed to make takoyaki easily and quickly. A molding frame in which a plurality of molding grooves are formed is located at the bottom, and a top plate in which a plurality of holes corresponding to the molding grooves are formed is located at the top. And between the forming frame at the bottom and the upper plate at the top, there is a control rod (5) that can reverse the takoyaki. Here, the operation rod is for turning the takoyaki over and making a round shape.

도 2와 같은 타코야끼 기계는 구조가 복잡하다는 문제가 있다. 그리고 상판과 성형틀, 그리고 조작봉 사이에 요리재료가 끼기 쉽다. 따라서 청소가 어렵고 위생상 문제가 발생할 가능성이 높다.The takoyaki machine shown in FIG. 2 has a problem that the structure is complicated. And the cooking material is easy to get caught between the top plate, mold, and operation rod. Therefore, cleaning is difficult and hygiene problems are likely to occur.

도 3은 대한민국 특허출원 10-2018-0101952에서 이광섭이 제안한 타코야끼 기계이다. 일자형의 성형틀(10)에 다수의 성형홈(11)을 일렬로 배열하고, 성형틀의 양측에 축(30)을 고정하고, 성형틀의 일부에 스토퍼손잡이(40)을 시설한다. 그리고 상기 성형틀의 축을 거치대(20)에 회전 가능하도록 고정한다. 여기서 스토퍼손잡이를 회전시켜서 스포퍼손잡이와 거치대를 충돌시킬 경우에 축을 중심으로 회전하는 성형틀이 갑자기 멈춘다. 이때 성형홈에 있는 다수의 타코야끼가 회전관성에 의해서 회전을 한다. 이러한 방법으로 다수의 타코야끼를 매우 쉽고 빠르게 만드는 방법을 제시하였다.3 is a takoyaki machine proposed by Lee Kwang-seop in Republic of Korea Patent Application 10-2018-0101952. A plurality of molding grooves 11 are arranged in a line in a straight molding mold 10, the shafts 30 are fixed to both sides of the molding mold, and a stopper handle 40 is provided in a part of the molding mold. Then, the shaft of the forming frame is fixed to be rotatable on the holder 20. Here, when the stopper handle is rotated to collide the stopper handle and the cradle, the forming frame that rotates around the axis suddenly stops. At this time, a number of takoyaki in the forming groove rotates by rotational inertia. In this way, a method of making a large number of takoyaki very easily and quickly was presented.

그러나 도 3과 같은 타코야끼 기계에 제한점이 있다. 일자형 타코야끼를 매우 길게 할 경우에 금형제작에 어려움이 있으며, 또한 타코야끼 제조과정에서 매우 긴 성형틀을 가열할 경우에 중간이 휘어지는 문제가 발생할 수 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해서 일자형 성형틀의 길이를 짧게 할 수 있다. 그러나 일자형 성형틀을 짧게 할 경우에 한 번에 다수의 타코야끼를 만들 수 없다. 길이가 짧은 일자형 성형틀을 사용해서 대량의 타코야끼를 만들기 위해서 다수의 일자형 성형틀이 필요하다.However, there are limitations to the takoyaki machine shown in FIG. 3. If the takoyaki is very long, it is difficult to manufacture the mold, and in the case of heating a very long molding frame in the process of manufacturing the takoyaki, the problem of bending the middle may occur. In order to solve this problem, the length of the straight mold can be shortened. However, it is not possible to make a large number of takoyaki at a time when the straight forming mold is shortened. In order to make a large amount of takoyaki using a short straight-shaped molding frame, a number of straight-shaped molding frames are required.

그러나 다수의 일자형 성형틀을 사용해서 타코야끼를 만들 경우에 성형틀을 하나씩 차례로 회전시켜서 각 성형틀에 있는 타코야끼를 차례로 돌려야 한다. 결과적으로 타코야끼를 만드는 과정이 번거롭고 시간이 걸리는 문제가 있다.However, in the case of making takoyaki using a large number of straight molding molds, the molding molds should be rotated one by one to turn the takoyaki in each molding mold in turn. As a result, the process of making takoyaki is cumbersome and time consuming.

일본 등록번호 02583207, 1998.08.07.Japanese registration number 02583207, 1998.08.07. 일본 출원번호 10204263, 1998.07.06.Japanese Application No. 10204263, 1998.07.06. 한국 출원번호 10-2018-0101952, 2018.08.28.Korea Application No. 10-2018-0101952, 2018.08.28.

도 1과 같은 일반적인 상업용 타코야끼 기계를 이용해서 기술이 부족한 초보자들이 다수의 타코야끼를 쉽고 빠르게 만드는 일이 매우 어렵다. 도 2와 같은 타코야끼 기계는 구조가 복잡하고, 청소가 어렵기 때문에 위생상 문제가 발생하기 쉽다. 그리고 최근에 개발되는 자동식 타코야끼 기계는 구조가 매우 복잡하고, 제작단가가 매우 비싸고, 또한 타코야끼를 만드는 과정에서 타코야끼들이 균등하게 회전하지 않는 문제가 있다.It is very difficult for beginners who lack skills to make a large number of takoyaki easily and quickly using a general commercial takoyaki machine as shown in FIG. 1. The takoyaki machine shown in FIG. 2 has a complicated structure and is difficult to clean, so that hygiene problems are likely to occur. And the recently developed automatic takoyaki machine has a very complicated structure, the production cost is very expensive, and there is a problem that the takoyaki do not rotate evenly in the process of making the takoyaki.

그리고 도 3과 같은 타코야끼 기계는 매우 긴 일자형 성형틀을 만드는 것이 쉽지 않고, 성형틀에 열을 가할 경우에 중간이 휘어지는 문제가 발생할 수 있다.And the takoyaki machine shown in FIG. 3 is not easy to make a very long straight mold, and may cause a problem of bending in the middle when heat is applied to the mold.

위와 같은 타코야끼 기계의 문제를 해결할 수 있는 새로운 타코야끼 기계를 만들고자 한다. 구체적으로 구조가 간단하고, 또한 초보자도 매우 빠르고 쉽게 다수의 타코야끼를 만들 수 있는 타코야끼 기계를 만들고자 한다. 궁극적으로 영업용 타코야끼 기계에 적합한 새로운 타코야끼 기계를 만들고자 한다.We want to make a new takoyaki machine that can solve the above takoyaki machine problem. Specifically, it is intended to make a takoyaki machine that is simple in structure and that even beginners can quickly and easily make multiple takoyaki. Ultimately, we want to make a new takoyaki machine suitable for commercial takoyaki machines.

본 발명의 타코야끼 기계는 다수의 일자형 성형틀을 거치대에 회전 가능하도록 고정하고, 상기 다수의 일자형 성형틀을 링크연결장치로 연결하였다. 여기서 링크연결장치는 일자형 성형틀이나 축(Shaft)의 일부에 시설된다. 성형틀, 축, 혹은 링크연결장치의 일부에 스토퍼손잡이를 시설하였다. 링크연결장치는 축을 중심으로 스토퍼손잡이 및 다수의 일자형 성형틀이 동일한 각도로 회전하도록 한다.The takoyaki machine of the present invention is fixed so as to be rotatable on a number of flat-formed molds, and the plurality of flat-formed molds were connected by a link connecting device. Here, the link connecting device is installed in a part of a straight molding frame or a shaft. A stopper handle was installed on a part of the forming frame, shaft, or link connecting device. The link connecting device allows the stopper handle and the plurality of straight molds to rotate at the same angle about the axis.

스토퍼 손잡이를 손으로 잡고 당길 경우에 링크연결장치로 연결된 모든 성형틀이 동시에 회전하고, 스토퍼손잡이와 거치대가 충돌하는 순간에 갑작스럽게 정지한다. 이때 다수의 일자형 성형틀에 있는 모든 타코야끼들이 관성회전에 의해서 회전을 하게 된다. 이러한 원리를 이용하여 타코야끼를 쉽게 회전시키고, 타코야끼의 회전으로 타코야끼 모양을 쉽게 원형으로 만들 수 있다. 이러한 방법으로 초보자도 대량의 타코야끼를 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있다.When holding and pulling the stopper handle by hand, all the molding frames connected by the link connecting device rotate at the same time, and suddenly stop when the stopper handle and the cradle collide. At this time, all the takoyaki in a number of straight molds are rotated by inertia rotation. By using this principle, the takoyaki can be easily rotated, and the takoyaki can be easily circularly shaped by the rotation of the takoyaki. In this way, even beginners can make large quantities of takoyaki very quickly and easily.

본 발명의 타코야끼 기계를 사용할 경우에 다음과 같은 장점이 있다.When using the takoyaki machine of the present invention has the following advantages.

첫째, 대량의 타코야끼를 매우 쉽고 빠르게 만들 수 있다. 손으로 스토퍼손잡이를 잡고 흔들어서 쉽게 원형의 타코야끼를 만들 수 있다. 따라서 초보자도 대량의 타코야끼를 쉽고 빠르게 만들 수 있다.First, a large amount of takoyaki can be made very easily and quickly. You can easily make a circular takoyaki by holding the stopper handle with your hand and shaking it. Therefore, even beginners can quickly and easily make large amounts of takoyaki.

둘째, 구조가 간단한다. 타코야끼를 만드는 과정에서 타코야끼의 모양을 쉽고 빠르게 만들기 위해서 개발된 종래 타코야끼 기계에 비해서 본 발명의 타코야끼 기계가 간단한다.Second, the structure is simple. In the process of making takoyaki, the takoyaki machine of the present invention is simpler than the conventional takoyaki machine developed to make the shape of takoyaki quickly and easily.

셋째, 청소가 용이하여 위생상 문제가 없다. 본 발명의 성형틀이 일자형으로 길게 구성되어 청소가 용이하다. 그리고 각 일자형 성형틀이나 축의 일부에 시설된 링크연결장치는 직접적으로 타코야끼 재료에 의한 오염에 노출되지 않는다.Third, there is no hygiene problem because it is easy to clean. The molding frame of the present invention is configured to be long in a straight shape to facilitate cleaning. In addition, the link connecting device installed in each of the straight molds and the shaft is not directly exposed to contamination by takoyaki materials.

본 발명의 타코야끼 기계는 다수의 일자형 성형틀을 한 번에 회전시켜서 대량의 타코야끼를 쉽고 빠르게 만들 수 있다. 이러한 타코야끼 기계는 종래 전기를 이용한 자동화된 타코야끼 기계보다 훨씬 구조적으로 간단하여 제작단가가 적고, 또한 타코야끼 제작도 쉽고 빠르다.The takoyaki machine of the present invention can quickly and easily make a large amount of takoyaki by rotating a plurality of flat-type molding frames at once. Such a takoyaki machine is much more structurally simple than the conventional takoyaki machine using electricity, so the production cost is low, and takoyaki production is also easy and fast.

도 1은 선행 타코야끼 기계의 예
도 2는 선행 타코야끼 기계의 다른 실시 예
도 3은 선행 타코야끼 기계의 또 다른 실시 예
도 4 내지 도 5는 본 발명의 타코야끼 기계의 실시 예
도 6은 본 발명의 타코야끼 기계의 다른 실시 예
도 7은 제1링크의 고정위치
<도면의 주요부분 부호에 대한 설명>
10. 성형틀 11. 성형홈 12. 요리재료
20. 거치대 21. 베어링 30. 축(Shaft)
40. 스토퍼손잡이 41. 스토퍼 42. 손잡이
P : 스탑위치 50. 링크연결장치 51. 제1링크
52. 제2링크 53. 고정수단 54. 고정축
S1, S2, S3, S4, S5 : 축1, 축2, 축3, 축4, 축51 is an example of a preceding takoyaki machine
Figure 2 is another embodiment of the preceding takoyaki machine
3 is another embodiment of the preceding takoyaki machine
4 to 5 is an embodiment of the takoyaki machine of the present invention
6 is another embodiment of the takoyaki machine of the present invention
7 is a fixed position of the first link
<Explanation of major parts in the drawing>
10. Molding frame 11. Molding groove 12. Cooking ingredients
20. Cradle 21. Bearing 30. Shaft
40. Stopper handle 41. Stopper 42. Handle
P: Stop position 50. Link connecting device 51. First link
52. Second link 53. Fixing means 54. Fixing shaft
S1, S2, S3, S4, S5: Axis 1, Axis 2, Axis 3, Axis 4, Axis 5

본 발명의 구성 및 작동을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다. 도 4 내지 도 5는 다수의 일자형 성형틀의 축(Shaft)에 링크연결장치(50)가 시설된 모습이다. 구체적으로 5개의 일자형 성형틀의 일 측에 있는 5개의 축(S1, S2, S3, S4, S5)을 일크연결장치로 연결하였다.The configuration and operation of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. 4 to 5 is a state in which a link connecting device 50 is installed on a shaft of a plurality of straight molding frames. Specifically, the five shafts (S1, S2, S3, S4, S5) on one side of the five straight molds were connected by an electric connecting device.

다수의 일자형 성형틀(10)이 거치대(20)에 일정각도로 회전이 가능하도록 고정된다. 그리고 각 성형틀에 있는 축(30)의 일 측에 링크연결장치(50)가 시설된다.A plurality of straight molds 10 are fixed to the holder 20 to be rotated at a constant angle. And a link connecting device 50 is installed on one side of the shaft 30 in each forming frame.

링크연결장치(50)는 다수의 제1링크(51)와 하나의 제2링크(52)로 구성된다. 여기서 제1링크는 성형틀의 축의 일 측에 고정수단(53)으로 고정된다. 따라서 제1링크의 수와 성형틀의 수는 같다. 따라서 축(30)을 중심으로 다수의 일자형 성형틀(10)과 다수의 제1링크(51)는 같은 각도로 회전한다.The link connecting device 50 is composed of a plurality of first links 51 and a second link 52. Here, the first link is fixed with a fixing means 53 on one side of the shaft of the forming frame. Therefore, the number of first links and the number of molding frames are the same. Accordingly, the plurality of straight-shaped forming frames 10 and the plurality of first links 51 around the shaft 30 rotate at the same angle.

그리고 다수의 제1링크는 고정축(54)에 의해서 하나의 제2링크(52)에 회전 가능하도록 고정된다. 따라서 다수의 축은 각각 제1링크로 연결되고, 다수의 제1링크는 하나의 제2링크로 연결된다.And a plurality of first links are fixed to be rotatable on one second link 52 by a fixed shaft 54. Therefore, a plurality of axes are each connected by a first link, and a plurality of first links are connected by a second link.

그리고 축(Shaft), 일자형 성형틀, 혹은 링크연결장치의 일부에 스토퍼손잡이(40)가 시설된다. 도 5의 실시 예에서 스토퍼손잡이(40)가 하나의 축(S1)에 시설되었는데, 이와 달리 성형틀이나 링크연결장치의 일부에 시설할 수 있다. 하나의 축 혹은 하나의 성형틀이 회전할 경우에 모든 성형틀이 동시에 회전한다. 모든 성형틀이 링크연결장치에 의해서 연결되기 때문이다.And a stopper handle 40 is installed on a shaft, a straight forming frame, or a part of a link connecting device. In the embodiment of FIG. 5, the stopper handle 40 was installed on one shaft S1. Alternatively, it can be installed on a part of a molding frame or a link connecting device. When one shaft or one molding frame rotates, all the molding frames rotate simultaneously. This is because all molding frames are connected by a link connecting device.

스토퍼손잡이(40)의 기능은 성형틀을 회전시키고, 회전하는 성형틀을 순간적으로 멈추게 한다. 스토퍼손잡이가 회전하다가 거치대(20)와 충돌할 경우에 스토퍼손잡이와 연결된 축(Shaft)과 모든 성형틀이 순간적으로 멈춘다. 이때 다수 일자형 성형틀의 성형홈(11)에 있는 요리재료(12)가 회전관성에 의해서 회전한다.The function of the stopper handle 40 rotates the forming frame and momentarily stops the rotating forming frame. When the stopper handle rotates and collides with the cradle 20, the shaft connected to the stopper handle and all the forming frames stop momentarily. At this time, the cooking material 12 in the forming groove 11 of the multi-headed molding frame is rotated by rotational inertia.

도 6은 본 발명의 링크연결장치 및 스토퍼손잡이의 다른 실시 예를 보여준다. 성형틀의 일부에 시설되는 2개의 축(S1, S2)에 제1링크(51)가 고정수단(53)에 의해서 위쪽으로 연결되고, 상기 2개의 제1링크는 하나의 제2링크(52)에 고정축(54)에 의해서 연결된다. 그리고 제2링크의 중간부분에 손잡이(42)를 시설하고, 제1링크(51)의 일부에 스토퍼(41)을 고정하였다.6 shows another embodiment of the link connecting device and the stopper handle of the present invention. The first link 51 is connected to the two shafts (S1, S2) which are installed in a part of the molding frame upward by the fixing means 53, and the two first links are one second link 52 It is connected by a fixed shaft (54). And the handle 42 is installed in the middle of the second link, and the stopper 41 is fixed to a part of the first link 51.

도 6의 실시 예에서 링크연결장치(50)가 축(30)의 위쪽에 시설되고, 스토퍼손잡이(40)가 스토퍼(41)와 손잡이(42)로 따로 시설된 모습을 보여준다.In the embodiment of Figure 6, the link connecting device 50 is installed on the upper side of the shaft 30, and the stopper handle 40 shows a state in which the stopper 41 and the handle 42 are separately installed.

도 7은 제1링크(51)가 성형틀(10)의 일부에 고정된 모습을 보여준다. 제1링크는 축(30)에 고정될 수 있으며, 또한 성형틀(10)의 일부에 고정될 수 있다. 제1링크가 고정수단(53)에 의해서 성형틀의 일부에 고정된다. 그리고 모든 제1링크는 하나의 제2링크(52)에 고정축(54)에 의해서 고정된다. 따라서 제1링크가 10도 우회전할 경우에 모든 제1링크와 모든 축(30), 그리고 모든 성형틀이 10도 우회전을 한다.7 shows that the first link 51 is fixed to a part of the forming frame 10. The first link may be fixed to the shaft 30 and may also be fixed to a part of the forming frame 10. The first link is fixed to a part of the forming frame by the fixing means (53). And all the first links are fixed by a fixed shaft 54 to one second link (52). Therefore, when the first link is rotated 10 degrees right, all the first links, all the shafts 30, and all the forming frames rotate 10 degrees right.

본 발명의 타코야끼 기계는 다양한 변형이 가능하다. 본 발명의 타코야끼 기계에서 다수의 일자형 성형틀과 다수의 제1링크는 모두 축을 기준으로 동일한 각도로 회전한다. 따라서 스토퍼손잡이는 다수의 축, 다수의 제1링크, 혹은 성형틀의 일부에 시설할 수 있다. 스토퍼손잡이로 다수의 혹, 다수의 제1링크, 혹은 성형틀의 일부를 회전시킬 경우에 축과 동일한 각도로 성형틀이 회전한다.The takoyaki machine of the present invention can be variously modified. In the takoyaki machine of the present invention, a plurality of straight forming frames and a plurality of first links are all rotated at the same angle with respect to the axis. Therefore, the stopper handle can be installed on a plurality of axes, a plurality of first links, or a part of a forming frame. When a plurality of humps, a plurality of first links, or a part of the forming frame are rotated by the stopper handle, the forming frame rotates at the same angle as the axis.

도 6의 실시 예에서 스토퍼(41)를 생략하고, 손잡이를 일정각도로 회전시킬 경우에 성형틀이 회전하면서 거치대와 충돌해서 정지하도록 할 수 있다.In the embodiment of FIG. 6, the stopper 41 is omitted, and when the handle is rotated at a certain angle, the molding frame may rotate to stop and collide with the cradle.

Claims

&Quot; two or more straight molds 10; a holder 20 for fixing the molds; a shaft 30 provided at both sides of the mold; rotating the mold and stopping the rotation momentarily A stopper handle (40) that can be made; and a first link (51) provided on the plurality of flat-formed molds (10) or a shaft (30) and one second link (52) connecting all the first links It consists of a link connecting device (50) is configured; When a takoyaki technician rotates the stopper handle 40 to collide the stopper handle against the cradle 20, the takoyaki machine has a feature in which the takoyaki rotates while the rotation of all the straight molding frames stops momentarily.