KR20190111411A - Cooker Providing A Plurality Cooking Modes - Google Patents

Cooker Providing A Plurality Cooking Modes Download PDF

Info

Publication number
KR20190111411A
KR20190111411A KR1020180033489A KR20180033489A KR20190111411A KR 20190111411 A KR20190111411 A KR 20190111411A KR 1020180033489 A KR1020180033489 A KR 1020180033489A KR 20180033489 A KR20180033489 A KR 20180033489A KR 20190111411 A KR20190111411 A KR 20190111411A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
mode
eating
moxibustion
unit
eating mode
Prior art date
Application number
KR1020180033489A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR102201068B1 (en
Inventor
홍다은
이재경
Original Assignee
(주)쿠첸
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by (주)쿠첸 filed Critical (주)쿠첸
Priority to KR1020180033489A priority Critical patent/KR102201068B1/en
Publication of KR20190111411A publication Critical patent/KR20190111411A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102201068B1 publication Critical patent/KR102201068B1/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0802—Control mechanisms for pressure-cookers
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/086—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor with built-in heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09—Safety devices
    • A47J27/092—Devices for automatically releasing pressure before opening
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/56—Preventing boiling over, e.g. of milk
    • A47J27/62—Preventing boiling over, e.g. of milk by devices for automatically controlling the heat supply by switching off heaters or for automatically lifting the cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S220/00—Receptacles
    • Y10S220/912—Cookware, i.e. pots and pans

Abstract

The present invention relates to a cooking appliance comprising: an input unit which acquires setting input of an eating mode from a user and generates an eating mode selection signal; a heating unit for heating an inner pot in which rice is placed; a valve for discharging steam inside the cooking appliance; and a control unit, in response to the eating mode selection signal, controlling the heating unit and the valve to perform one of an immediate eating mode and a warm eating mode, wherein the control unit performs a steaming step of steaming boiled rice placed in the inner pot, the steaming step of a first steaming mode in the immediate eating mode, and a warming step after performing the steaming step of a second steaming mode different from the first steaming mode in the warm eating mode.

Description

복수의 취식 모드들을 제공하는 조리 기기{Cooker Providing A Plurality Cooking Modes}Cooker Providing A Plurality Cooking Modes

본 개시의 기술적 사상은 조리 기기에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 즉시 취식용 밥을 취사하는 즉시 취식 모드 및 보온 후 취식용 밥을 취사하는 보온 취식 모드를 포함하는 복수의 취식 모드들을 제공하는 조리 기기에 관한 것이다.The technical idea of the present disclosure relates to a cooking apparatus, and more particularly, to a cooking apparatus that provides a plurality of cooking modes including an immediate cooking mode for cooking the cooking rice immediately and a warm eating mode for cooking the cooking rice after warming. It is about.

조리 기기, 예를 들어, 전기 압력 밥솥은 전기를 가열원으로 사용하여 다양한 조리를 수행하는 전기기구로써, 조리물(예를 들면, 대표적으로 쌀 등)이 수용되는 내솥, 내솥이 안착되는 본체, 본체의 상부를 개폐하는 뚜껑, 내솥을 가열하기 위한 가열부 등을 구비하여 쌀과 같은 조리물을 밥과 같이 취식 가능한 형태로 생성하는 기능을 수행하게 된다. 또한, 전기 압력 밥솥은 밥 등을 생성하는 조리 기능뿐만 아니라 생성된 밥을 일정 시간 보관하는 보온 기능을 겸비하며, 사용자의 조작에 의해 다양한 모드의 취사가 가능할 수 있도록 제어 방법이 적용되고 있다.A cooking apparatus, for example, an electric pressure cooker is an electric apparatus that performs various cooking using electricity as a heating source, and includes an inner pot for receiving food (for example, rice, etc.), a main body on which the inner pot is seated, A lid for opening and closing the upper portion of the main body and a heating part for heating the inner pot may be used to generate a food such as rice in a edible form such as rice. In addition, the electric pressure cooker not only has a cooking function for generating rice, but also has a warming function for storing the generated rice for a predetermined time, and a control method is applied to enable cooking in various modes by a user's operation.

종래에는 수분을 많이 함유한 밥을 보온하면 이취 또는 백화와 같은 현상이 발생하는 문제가 있는 반면, 수분을 많이 함유한 촉촉한 밥은 부드러운 식감을 주어 사용자의 만족도를 높일 수 있다. 따라서, 취사 후의 밥의 수분 함량을 적절히 조절하는 것이 중요하였다. Conventionally, when the rice containing a lot of moisture, there is a problem that occurs such as odor or whitening, while the moist rice containing a lot of moisture gives a soft texture can increase the user's satisfaction. Therefore, it was important to appropriately adjust the water content of the rice after cooking.

본 개시의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제는, 사용자가 즉시 취식 또는 보온 후 취식을 선택할 수 있는 기능을 제공하는 조리 기기를 제공하는 데에 있다.The problem to be solved by the technical idea of the present disclosure is to provide a cooking device that provides a function that allows a user to select a meal immediately after eating or keeping warm.

본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기는 사용자로부터 취식 모드의 설정 입력을 획득하여, 취식 모드 선택 신호를 생성하는 입력부, 쌀이 안치되는 내솥을 가열하기 위한 가열부, 조리 기기 내부의 증기를 배출하는 밸브, 및 취식 모드 선택 신호에 응답하여, 즉시 취식 모드 및 보온 취식 모드 중 하나의 취식 모드를 수행하도록 가열부 및 밸브를 제어하는 제어부를 포함하고, 제어부는 내솥에 안치된 밥에 뜸을 들이는 뜸 단계를 수행하고, 즉시 취식 모드에서는 제1 뜸 모드의 뜸 단계를 수행하고, 보온 취식 모드에서는 제1 뜸 모드와 상이한 제2 뜸 모드의 뜸 단계를 수행한 후 보온 단계를 더 수행할 수 있다. According to an aspect of the present disclosure, a cooking device obtains a setting input of a eating mode from a user, an input unit generating a eating mode selection signal, a heating unit for heating an inner pot where rice is placed, and discharging steam inside the cooking device A valve and a control unit for controlling the heating unit and the valve to perform an eating mode of one of the eating mode and the warm eating mode in response to the eating mode selection signal, wherein the control unit is configured to steam the rice placed in the inner pot. After performing the moxibustion step, the moxibustion step of the first moxibustion mode in the immediate cooking mode, the warming step may be further performed after performing the moxibustion step of the second moxibustion mode different from the first moxibustion mode in the warm meal mode. .

일 실시예에서, 제어부는 취식 모드 선택 신호를 수신하는 경우에, 즉시 취식 모드로 동작할 수 있다.In one embodiment, when the controller receives the eating mode selection signal, the controller may immediately operate in the eating mode.

일 실시예에서, 제어부는 제1 뜸 모드의 뜸 단계가 시작되면 특정 시간 동안 폐쇄된 후 개방되도록 밸브를 제어하고, 제2 뜸 모드의 뜸 단계가 시작되면, 개방되도록 밸브를 제어할 수 있다.In one embodiment, the control unit may control the valve to be closed after opening for a specific time when the moxibustion step of the first moxibustion mode starts, and control the valve to open when the moxibustion step of the second moxibustion mode starts.

일 실시예에서, 제어부는 내솥에 안치된 쌀의 인분수를 판정하는 인분 판정 단계를 더 수행하고, 인분 판정 단계에서 판정된 쌀의 인분수에 기초하여, 특정 시간의 길이를 다르게 조절할 수 있다.In one embodiment, the controller may further perform a serving determination step of determining the serving number of the rice placed in the inner pot, and based on the serving number of the rice determined in the serving determination step, may adjust the length of the specific time differently.

일 실시예에서, 제1 뜸 모드의 뜸 단계가 시작되면, 가열부의 가열 출력이 오프되도록 가열부를 제어할 수 있다.In one embodiment, when the moxibustion step of the first moxibustion mode is started, the heating part may be controlled to turn off the heating output of the heating part.

일 실시예에서, 알림음을 송출하는 알림부를 더 포함하고, 제어부는, 취식 모드의 수행이 완료되면, 완료된 상기 취식 모드에 대응되는 알림을 생성하도록 알림부를 제어할 수 있다.In an embodiment, the apparatus may further include a notification unit configured to transmit a notification sound, and when the execution of the eating mode is completed, the controller may control the notification unit to generate a notification corresponding to the completed eating mode.

일 실시예에서, 입력부는 사용자로부터 취식 모드를 변경하는 설정 입력을 획득하여 모드 변경 신호를 생성하고, 제어부는 상기 모드 변경 신호에 응답하여, 수행 중인 취식 모드를 다른 취식 모드로 변경할 수 있다.In an embodiment, the input unit obtains a setting input for changing a eating mode from a user to generate a mode change signal, and the controller may change the eating mode being performed to another eating mode in response to the mode change signal.

일 실시예에서, 제어부는 모드 변경 신호를 뜸 단계를 수행하기 전에 수신하는 경우에, 수행 중인 취식 모드를 다른 취식 모드로 변경할 수 있다.In one embodiment, when the control unit receives the mode change signal before performing the depressing step, the controller may change the eating mode being performed to another eating mode.

본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기는, 사용자가 즉시 취식 모드 또는 보온 취식 모드 중 하나의 모드를 선택할 수 있도록 하여, 부드러운 식감의 밥을 제공함으로써 사용자의 만족도를 향상시키는 동시에, 보온 시간이 경과됨에 따라 이취 또는 백화 현상을 억제할 수 있다. The cooking apparatus according to the technical idea of the present disclosure enables the user to immediately select one of the eating mode or the warm eating mode, thereby providing a smooth texture of the rice to improve the user's satisfaction and to maintain the elapse of time. Therefore, odor or whitening phenomenon can be suppressed.

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 내부 블록도이다.
도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 제어부의 동작을 설명하기 위한 흐름도이다.
도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 제어부가 복수의 취식 모드들 각각에 따라 수행하는 동작을 설명하기 위한 흐름도이다.
도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 저장부에 저장된 취식 모드 정도를 나타낸 테이블로서, 밸브의 동작을 설명하기 위한 테이블이다.
도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 저장부에 저장된 취식 모드 정도를 나타낸 테이블로서, 가열부의 동작을 설명하기 위한 테이블이다.
도 6은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 제어부가 복수의 취식 모드들 각각에 따라 수행하는 동작을 설명하기 위한 흐름도이다.1 is an internal block diagram of a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
2 is a flowchart illustrating an operation of a controller of a cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
3 is a flowchart illustrating an operation performed by a controller of a cooking apparatus according to each of a plurality of eating modes according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
4 is a table illustrating a degree of eating mode stored in a storage unit of a cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present disclosure, and is a table for describing an operation of a valve.
FIG. 5 is a table illustrating a degree of eating mode stored in a storage unit of a cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present disclosure, and illustrates a table for describing an operation of a heating unit.
6 is a flowchart illustrating an operation performed by a control unit of a cooking apparatus according to each of a plurality of eating modes according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대해 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail an embodiment of the present invention.

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 내부 블록도이다. 이 때, 조리 기기(100)는 예를 들어, 전기 압력 밥솥일 수 있다. 1 is an internal block diagram of a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure. In this case, the cooking device 100 may be, for example, an electric pressure cooker.

도 1을 참조하면, 조리 기기(100)는 입력부(110), 표시부(120), 제어부(130), 저장부(140), 가열부(150), 밸브(160) 및 알림부(170)를 포함할 수 있다.Referring to FIG. 1, the cooking apparatus 100 may include an input unit 110, a display unit 120, a control unit 130, a storage unit 140, a heating unit 150, a valve 160, and a notification unit 170. It may include.

입력부(110)는 사용자가 조리 기기(100)의 동작을 조작하기 위한 것으로, 사용자로부터 설정 입력을 획득하면, 입력부(110)는 입력 신호를 생성하여, 제어부(130)로 전송할 수 있다. 예를 들어, 입력부(110)는 사용자로부터 복수의 취식 모드들 중 하나의 취식 모드에 대한 설정 입력을 획득할 수 있고, 입력부(110)는 상기 설정 입력에 대응되는 취식 모드 선택 신호를 생성할 수 있다. 복수의 취식 모드들은 즉시 취식용 밥을 취사하는 즉시 취식 모드 및 일정 시간 보온 후 취식 용 밥을 취사하는 보온 취식 모드를 포함할 수 있다. The input unit 110 is for a user to operate an operation of the cooking apparatus 100. When the user obtains a setting input from the user, the input unit 110 may generate an input signal and transmit the input signal to the controller 130. For example, the input unit 110 may obtain a setting input for one eating mode among a plurality of eating modes from the user, and the input unit 110 may generate a eating mode selection signal corresponding to the setting input. have. The plurality of eating modes may include an immediate eating mode in which the cooking rice is cooked immediately and a warm eating mode in which the cooking rice is cooked after warming for a predetermined time.

입력부(110)는 조리 기기(100)의 동작과 관련된 버튼, 터치 스크린 등의조작부를 구비하여, 사용자가 원하는 기능을 입력할 수 있다.The input unit 110 may include an operation unit such as a button or a touch screen related to an operation of the cooking apparatus 100, and input a function desired by a user.

표시부(120)는 제어부(130)의 제어에 따라 조리 기기(100)의 전반적인 동작 상태를 시각적으로 표시할 수 있다. 일 실시예에서, 조리 기기(100)가 복수의 취식 모드들 중 즉시 취식 모드로 동작하는지 또는 보온 취식 모드로 동작하는지가 표시될 수 있다. 조리 기기(100)가 보온 취식 모드로 동작 중인 경우, 취사 완료 후 보온 동작하는 보온 시간이 표시될 수도 있다. 또는, 즉시 취식 모드 또는 보온 취식 모드의 취사가 완료되면, 각각의 취식 모드에 대응되는 알림을 시각적으로 생성하도록 표시부(120)가 제어될 수 있다. 표시부(120)는 각종 메뉴를 표시할 수 있다.The display unit 120 may visually display an overall operating state of the cooking apparatus 100 under the control of the controller 130. In one embodiment, it may be displayed whether the cooking appliance 100 operates in the immediate eating mode or the warm eating mode among the plurality of eating modes. When the cooking appliance 100 is operated in the warm cooking mode, the warm time for keeping warm after cooking is displayed. Alternatively, when cooking of the immediate eating mode or the warm eating mode is completed, the display unit 120 may be controlled to visually generate a notification corresponding to each eating mode. The display unit 120 may display various menus.

제어부(130)는 입력부(110)를 통해 사용자의 조작 의도를 수신하면, 그에 대응하여 조리 기기(100)의 동작을 제어하고, 제어 결과를 표시부(120)를 통해 표시할 수 있다. When the controller 130 receives a user's manipulation intention through the input unit 110, the controller 130 may control the operation of the cooking apparatus 100 and display the control result through the display unit 120.

제어부(130)는 가열부(150) 및 밸브(160)의 동작을 제어하여 조리 기기(100)가 조리 또는 보온 동작을 수행하도록 할 수 있다. 입력부(110)가 사용자로부터 설정 입력을 획득하고, 상기 설정 입력에 대응되는 입력 신호를 생성하면, 제어부(130)는 상기 입력 신호를 수신하여, 가열부(150) 및 밸브(160)의 동작을 제어할 수 있다. 일 실시예에서, 제어부(130)는 입력부(110)로부터 취식 모드 선택 신호가 수신되면, 상기 취식 모드 선택 신호에 기초하여, 즉시 취식 모드 및 보온 취식 모드 중 하나의 취식 모드로 동작하도록 가열부(150) 및 밸브(160)의 동작을 제어할 수 있다. The controller 130 may control the operations of the heating unit 150 and the valve 160 to allow the cooking apparatus 100 to perform the cooking or warming operation. When the input unit 110 obtains a setting input from a user and generates an input signal corresponding to the setting input, the controller 130 receives the input signal to operate the heating unit 150 and the valve 160. Can be controlled. In one embodiment, when the eating mode selection signal is received from the input unit 110, the control unit 130 to operate in one of the eating mode of the immediate eating mode and the warm eating mode based on the eating mode selection signal (heating unit ( 150 and the operation of the valve 160 may be controlled.

저장부(140)에는 제어부(130)가 복수의 취식 모드들을 수행하기 위한 취식 모드 정보(141)가 저장될 수 있다. 예를 들어, 저장부(140)에는 즉시 취식 모드에서의 가열부(150)의 가열 출력에 대한 정보, 및 보온 취식 모드에서의 가열 출력에 대한 정보가 저장될 수 있다. 또 다른 예로는, 즉시 취식 모드에서의 밸브 개폐 시점에 대한 정보, 및 보온 취식 모드에서의 밸브 개폐 시점에 대한 정보가 저장될 수 있다. 따라서, 제어부(130)는 저장부(140)에 저장된 취식 모드 정보(141)에 기초하여, 복수의 취식 모드들 각각을 수행할 수 있다. The storage 140 may store eating mode information 141 for the controller 130 to perform a plurality of eating modes. For example, the storage 140 may store information about the heating output of the heating unit 150 in the immediate eating mode, and information about the heating output in the warm eating mode. As another example, the information on the valve opening and closing time in the instant eating mode, and the information on the valve opening and closing time in the warm eating mode may be stored. Therefore, the controller 130 may perform each of the plurality of eating modes based on the eating mode information 141 stored in the storage 140.

일 실시예에서, 제어부(130) 및 저장부(140)는 마이크로 컴퓨터, 즉, 마이컴으로 구현될 수 있다. In an embodiment, the controller 130 and the storage 140 may be implemented as a microcomputer, that is, a microcomputer.

가열부(150)는 조리물이 수용된 내솥을 가열할 수 있다. 가열부(150)는 인가되는 전압/전류에 의해 열에너지 또는 전자기 에너지를 출력하여, 내솥에 수용된 조리물을 가열하는 모든 수단을 통칭할 수 있다. 예를 들어, 가열부(150)는 유도 가열 코일, 전기저항성 발열체, 전자기파 발생기 등을 포함할 수 있고, 상기 유도 가열 코일, 전기저항성 발열체, 전자기파 발생기 등에 전류 또는 전압을 공급하는 구성을 포함할 수 있다. The heating unit 150 may heat the inner pot in which the food is accommodated. The heating unit 150 outputs thermal energy or electromagnetic energy by the applied voltage / current, and may refer to all means for heating the food contained in the inner pot. For example, the heating unit 150 may include an induction heating coil, an electric resistance heating element, an electromagnetic wave generator, and the like, and may include a configuration for supplying a current or voltage to the induction heating coil, electric resistance heating element, an electromagnetic wave generator, and the like. have.

일 실시예에서, 뜸 단계에서 제1 뜸 모드가 수행되는지, 제2 뜸 모드가 수행되는지에 따라 가열부(150)의 가열 출력이 달라질 수 있다.In one embodiment, the heating output of the heating unit 150 may vary depending on whether the first moxibustion mode or the second moxibustion mode is performed in the moxibustion step.

밸브(160)는 취사 시 내솥의 압력을 조절하기 위한 압력 조절 장치이다. 밸브(160)는 제어부(130)의 제어에 의해 개폐가 조절되고, 밸브(160)의 개폐에 따라 내솥 내부의 압력이 조절될 수 있다. 예를 들어, 밸브(160)는 솔레노이드 밸브일 수 있다. 제어부(130)의 제어에 의해 솔레노이드 코어에 전원이 인가되고, 솔레노이드 코어에 발생하는 자력에 의해 증기공이 개방되며, 개방된 증기공 및 증기공과 연결된 증기 배출 통로를 통해 내솥 내부의 증기가 배출될 수 있다. The valve 160 is a pressure regulating device for adjusting the pressure of the inner pot during cooking. The valve 160 may be opened or closed by the control of the controller 130, and the pressure inside the inner pot may be adjusted according to the opening or closing of the valve 160. For example, the valve 160 may be a solenoid valve. Power is supplied to the solenoid core by the control of the controller 130, the steam hole is opened by the magnetic force generated in the solenoid core, and the steam inside the inner pot may be discharged through the open steam hole and the steam discharge passage connected to the steam hole. have.

일 실시예에서, 뜸 단계에서 제1 뜸 모드가 수행되는지, 제2 뜸 모드가 수행되는지에 따라 밸브(160)가 개방되는 시점이 달라질 수 있다.In an embodiment, the timing at which the valve 160 is opened may vary depending on whether the first moxibustion mode or the second moxibustion mode is performed in the moxibustion step.

알림부(170)는 제어부(130)의 제어에 따라 조리 기기(100)의 전반적인 동작 상태를 사용자에게 청각적으로 알리도록 알림음을 송출할 수 있다. 일 실시예에서, 조리 기기(100)의 취사가 시작되면, 조리 기기(100)가 복수의 취식 모드들 중 즉시 취식 모드로 동작하는지 또는 보온 취식 모드로 동작하는지를 알릴 수 있다. 일 실시예에서, 즉시 취식 모드 또는 보온 취식 모드의 동작이 완료되면, 각각의 취식 모드에 대응되는 알림을 생성하도록 알림부(170)가 제어될 수 있다. 또한, 알림부(170)는 조리 기기(100)가 보온 취식 모드로 동작 중인 경우, 취사 완료 후 보온 동작하는 보온 시간을 알림음으로 송출할 수도 있다.The notification unit 170 may transmit a notification sound to audibly notify the user of the overall operating state of the cooking apparatus 100 under the control of the controller 130. In one embodiment, when cooking of the cooking appliance 100 is started, the cooking appliance 100 may inform whether the cooking appliance 100 operates in the immediate eating mode or the warm eating mode of the plurality of eating modes. In one embodiment, when the operation of the immediate eating mode or the warm eating mode is completed, the notification unit 170 may be controlled to generate a notification corresponding to each eating mode. In addition, when the cooking device 100 is operating in the warm cooking mode, the notification unit 170 may transmit a warm time for keeping warm after cooking is completed as a notification sound.

본 개시에 따른 조리 기기(100)는 사용자가 취사 완료된 밥을 즉시 취식할 지 또는 일정 시간 동안 보온 후에 취식할지를 선택할 수 있도록 복수의 취식 모드들을 제공할 수 있다. 사용자의 선택에 따라, 조리 기기(100)는 즉시 취식 모드에서는 부드러운 식감을 가질 수 있도록 밥을 취사하고, 보온 취식 모드에서는 이취 및 백화 현상의 발생을 억제할 수 있도록 밥을 취사할 수 있다. 백화 현상이란 조리 기기(100) 내부에 맺힌 물이 내솥 내부의 밥에 떨어져 밥이 하얗게 변하고 물기를 머금은 상태가 되어 보온 품질 저하의 원인이 되는 현상을 의미한다. 조리 기기(100)의 각각의 모드들에 따른 수행 동작에 대해서는 도 3 등에서 후술하겠다.The cooking apparatus 100 according to the present disclosure may provide a plurality of eating modes so that a user may select whether to cook the cooked rice immediately or after warming for a predetermined time. According to the user's selection, the cooking device 100 may cook rice so as to have a smooth texture in the cooking mode immediately, and cook rice so as to suppress off-flavor and whitening in the warm cooking mode. The whitening phenomenon refers to a phenomenon in which the water formed in the cooking apparatus 100 falls on the rice inside the inner pot and the rice turns white and contains water, which causes deterioration of the thermal insulation quality. An operation performed according to modes of the cooking apparatus 100 will be described later with reference to FIG. 3.

도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 제어부의 동작을 설명하기 위한 흐름도이다. 2 is a flowchart illustrating an operation of a controller of a cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

도 1 및 도 2를 참조하면, 입력부(110)는 사용자로부터 복수의 취식 모드들 중 하나의 취식 모드에 대한 설정 입력을 획득할 수 있고, 입력부(110)는 상기 설정 입력에 대응되는 취식 모드 선택 신호를 생성할 수 있다. 1 and 2, the input unit 110 may obtain a setting input for one eating mode among a plurality of eating modes from a user, and the input unit 110 selects the eating mode corresponding to the setting input. You can generate a signal.

일 실시예에서, 입력부(110)가 사용자로부터 즉시 취식 모드에 대한 설정 입력을 획득하는 경우에, 입력부(110)는 즉시 취식 모드 선택 신호를 생성할 수 있다. 입력부(110)가 사용자로부터 보온 취식 모드에 대한 설정 입력을 획득하는 경우에, 입력부(110)는 보온 취식 모드 선택 신호를 생성할 수 있다. In one embodiment, when the input unit 110 obtains the setting input for the immediate eating mode from the user, the input unit 110 may generate the eating mode selection signal immediately. When the input unit 110 obtains a setting input for the warm eating mode from the user, the input unit 110 may generate the warm eating mode selection signal.

다른 일 실시예에서는, 입력부(110)가 사용자로부터 즉시 취식 모드에 대한 설정 입력을 획득하는 경우에만 취식 모드 선택 신호를 생성할 수도 있다.In another embodiment, the eating mode selection signal may be generated only when the input unit 110 obtains a setting input for the eating mode from the user.

제어부(130)는 입력부(110)로부터 취식 모드 선택 신호를 수신(S10)할 수 있다. 제어부(130)는 수신된 취식 모드 선택 신호가 즉시 취식 모드 선택 신호인지 판단(S20)할 수 있다. The controller 130 may receive an eating mode selection signal from the input unit 110 (S10). The controller 130 may determine whether the received eating mode selection signal is an immediate eating mode selection signal (S20).

일 실시예에서, 취식 모드 선택 신호는 즉시 취식 모드 선택 신호 및 보온 취식 모드 선택 신호를 포함할 수 있다. 제어부(130)는 즉시 취식 모드 선택 신호가 수신되면 즉시 취식 모드를 수행(S30)할 수 있고, 제어부(130)는 보온 취식 모드 선택 신호가 수신되면 보온 취식 모드를 수행(S40)할 수 있다. 이 때, 조리 기기(100)의 입력부(110)는 사용자가 즉시 취식 모드 및 보온 취식 모드 중에서 하나의 취식 모드를 선택할 수 있도록, 각각의 모드들에 대응되는 버튼, 터치 스크린 등을 구비할 수 있다. In one embodiment, the eating mode selection signal may include an immediate eating mode selection signal and a warm eating mode selection signal. The controller 130 may immediately perform the eating mode when receiving the eating mode selection signal (S30), and the control unit 130 may perform the keeping eating mode when receiving the insulating eating mode selection signal (S40). In this case, the input unit 110 of the cooking apparatus 100 may include a button, a touch screen, and the like corresponding to each mode so that the user may immediately select one of the eating modes from the eating mode and the warm eating mode. .

다른 일 실시예에서, 취식 모드 선택 신호가 곧 즉시 취식 모드 선택 신호일 수 있다. 따라서, 제어부(130)가 입력부(110)로부터 취식 모드 선택 신호를 수신하면, 제어부(130)는 즉시 취식 모드를 수행(S30)하고, 취식 모드 선택 신호를 수신하지 않는 경우에는 보온 취식 모드를 수행(S40)할 수 있다. 이 때, 조리 기기(100)의 입력부(110)는 사용자가 즉시 취식 모드를 선택할 수 있도록, 즉시 취식 모드에 대응되는 버튼, 터치 스크린 등을 구비할 수 있다. 사용자가 즉시 취식 모드를 선택하지 않으면, 조리 기기(100)는 자동적으로 보온 취식 모드를 수행할 수 있다. In another embodiment, the eating mode selection signal may be an immediate eating mode selection signal. Therefore, when the controller 130 receives the eating mode selection signal from the input unit 110, the control unit 130 immediately performs the eating mode (S30), and if the eating mode selection signal is not received, performs the warm eating mode. (S40). In this case, the input unit 110 of the cooking apparatus 100 may include a button, a touch screen, and the like corresponding to the immediate eating mode so that the user may select the eating mode immediately. If the user does not select the eating mode immediately, the cooking appliance 100 may automatically perform the warm eating mode.

도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 제어부가 복수의 취식 모드들 각각에 따라 수행하는 동작을 설명하기 위한 흐름도이다. 이하 도 3에 대한 설명 중, 도 2에 대한 설명과 중복되는 내용은 생략될 것이다.3 is a flowchart illustrating an operation performed by a controller of a cooking apparatus according to each of a plurality of eating modes according to an exemplary embodiment of the present disclosure. Hereinafter, in the description of FIG. 3, content overlapping with the description of FIG. 2 will be omitted.

도 1 및 도 3을 참조하면, 즉시 취식 모드(S30)가 시작되면, 제어부(130)는 인분 판정 단계(S31)를 수행할 수 있다. 일 실시예에서, 제어부(130)는 인분 판정 단계(S31)에서 이하의 동작들을 수행할 수 있다. 제어부(130)는, 내솥이 소정의 출력으로 가열되어 미리 설정된 인분 판정 개시 온도에 도달하도록 가열부(150)를 제어하고, 인분 판정 개시 온도에 도달하였음을 감지할 수 있다. 내솥의 온도가 인분 판정 개시 온도에 도달한 후, 제어부(130)는 내솥의 온도가 미리 설정된 인분 판정 종료 온도에 도달하도록 가열부(150)를 제어할 수 있다. 제어부(130)는, 인분 판정 개시 온도로부터 인분 판정 종료 온도까지 소요된 시간을 이용하여 사용자가 내솥에 넣은 쌀과 물의 분량을 판정할 수 있다. 1 and 3, when the meal mode S30 is immediately started, the controller 130 may perform a serving determination step S31. In an exemplary embodiment, the controller 130 may perform the following operations in the serving determination step S31. The controller 130 may control the heating unit 150 to heat the inner pot to a predetermined output to reach a preset serving determination start temperature, and sense that the serving pot has reached the serving determination start temperature. After the temperature of the inner pot reaches the serving determination start temperature, the controller 130 may control the heating unit 150 such that the temperature of the inner pot reaches a preset serving determination end temperature. The controller 130 may determine the amount of rice and water put into the inner pot by the user using the time taken from the serving determination start temperature to the serving determination end temperature.

다른 실시예에서, 제어부(130)는 가열부(150)가 일정한 가열 출력으로 소정의 인분 판정 시간 동안 내솥을 가열하도록 제어하고, 가열하는 동안의 온도 변화량을 이용하여 인분수를 판정할 수도 있다. 또 다른 실시예에서 제어부(130)는 내솥의 온도를 유지시키는 데에 필요한 열량을 이용하여 인분수를 판정할 수도 있고, 내솥에 가열을 중지하였을 때 내솥의 온도 하락 속도를 이용하여 인분수를 판정할 수도 있다. In another embodiment, the controller 130 may control the heating unit 150 to heat the inner pot for a predetermined serving determination time at a constant heating output, and determine the serving water by using the temperature change amount during heating. In another embodiment, the controller 130 may determine the phosphorus water by using the amount of heat required to maintain the temperature of the inner pot, and determine the phosphorus water by using the temperature drop rate of the inner pot when the heating is stopped in the inner pot. You may.

제어부(130)는 인분수가 판정되면, 인분수에 기초하여, 내솥을 가열하는 비등 단계(S33)를 수행할 수 있다. 상기 비등 단계(S33)에서 제어부(130)는 내솥이 미리 설정된 목표 온도에 도달할 때까지 가열 알고리즘에 따라 미리 설정된 가열 출력으로 가열하도록 가열부(150) 및 밸브(160)를 제어할 수 있다. 예를 들어, 제어부(130)는 비등 단계에서, 밸브(160)를 폐쇄시켜 내솥의 압력을 증가시킬 수 있다. When the number of servings is determined, the controller 130 may perform a boiling step S33 of heating the inner pot based on the number of servings. In the boiling step S33, the controller 130 may control the heating unit 150 and the valve 160 to heat at a preset heating output according to a heating algorithm until the inner pot reaches a preset target temperature. For example, the controller 130 may increase the pressure of the inner pot by closing the valve 160 in the boiling step.

비등 단계(S33)에서 내솥 내부가 고온, 고압 상태가 될 수 있고, 내솥 내부에 안치된 쌀과 물이 충분히 가열되어 쌀의 호화가 이루어질 수 있다.In the boiling step (S33), the inner pot may be in a high temperature and high pressure state, and the rice and water placed inside the inner pot may be sufficiently heated to make the rice extravaganza.

비등 단계(S33) 이전에 불림 단계가 더 수행될 수도 있다. 불림 단계는, 내솥에 담긴 쌀과 물을 소정의 불림 온도가 되도록 가열하는 불림 가열 구간 및 쌀과 물을 불림 온도로 유지하면서 소정의 불림 시간 동안 대기하는 불림 대기 구간을 포함할 수 있다. 제어부(130)는 불림 단계를 수행하도록 가열부(150)를 제어할 수 있다. 불림 단계를 거치면서, 쌀이 물을 흡수하여, 취사된 밥맛이 향상될 수 있다. The soaking step may be further performed before the boiling step S33. The soaking step may include a soaking heating section for heating the rice and water contained in the inner pot to a predetermined soaking temperature and a soaking waiting section for waiting for a predetermined soaking time while maintaining the rice and water at the soaking temperature. The controller 130 may control the heating unit 150 to perform a soaking step. During the soaking step, the rice absorbs water, and the cooked rice taste can be improved.

비등 단계(S33)가 완료되면, 제어부(130)는 뜸 단계를 수행할 수 있다. 뜸 단계에서 제어부(130)는, 비등 단계(S33)에서 고온, 고압으로 가열되어 지어진 밥을 서서히 식혀 최상의 밥맛을 내도록 하기 위해, 가열부(150) 및 밸브(160)를 제어할 수 있다. 이 때, 즉시 취식 모드에서 제어부(130)는 제1 뜸 모드의 뜸 단계를 수행(S35)할 수 있다. 제1 뜸 모드에서의 제어부(130)의 동작은 도 4 및 도 5에서 후술하겠다. When the boiling step S33 is completed, the controller 130 may perform a moxibustion step. In the moxibustion step, the control unit 130 may control the heating unit 150 and the valve 160 to gradually cool the cooked rice at a high temperature and high pressure in the boiling step S33 to produce the best rice taste. At this time, in the immediate eating mode, the controller 130 may perform the moxibustion step of the first moxibustion mode (S35). Operation of the controller 130 in the first moxibustion mode will be described later with reference to FIGS. 4 and 5.

제1 모드의 뜸 단계(S35)가 완료되면, 취사 완료 및 즉시 취식 알림 단계(S37)가 수행될 수 있다. 제어부(130)는 취사 완료를 알림과 동시에 즉시 취식이 가능함을 알리도록 표시부(120) 및/또는 알림부(170)를 제어할 수 있다. 따라서, 본 개시에 따른 조리 기기(100)는 취사가 완료되고, 즉시 취식이 가능함을 사용자에게 시각적 및/또는 청각적으로 알릴 수 있다. When the moxibustion step S35 of the first mode is completed, cooking completion and immediate meal notification step S37 may be performed. The controller 130 may control the display unit 120 and / or the notification unit 170 to notify the completion of cooking and at the same time notify that the meal is possible. Accordingly, the cooking device 100 according to the present disclosure may visually and / or audibly inform the user that cooking is completed and that eating is possible immediately.

보온 취식 모드(S40)가 시작되면, 제어부(130)는 인분 판정 단계(S41) 및 비등 단계(S43)를 수행할 수 있다. 보온 취식 모드(S40)의 인분 판정 단계(S41)는 즉시 취식 모드(S30)의 인분 판정 단계(S31)에 대한 설명이 적용될 수 있고, 보온 취식 모드(S40)의 비등 단계(S43)는 즉시 취식 모드(S30)의 비등 단계(S33)에 대한 설명이 적용될 수 있다. 일 실시예에서, 보온 취식 모드(S40)의 인분 판정 단계(S41) 및 즉시 취식 모드(S30)의 인분 판정 단계(S31)는 서로 동일한 방식으로 수행될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 상이한 방식으로 수행될 수도 있다. 다른 일 실시예에서, 보온 취식 모드(S40)의 비등 단계(S43) 및 즉시 취식 모드(S30)의 비등 단계(S33)는 서로 동일한 방식으로 수행될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 서로 상이한 방식으로 수행될 수도 있다. When the warm eating mode S40 is started, the controller 130 may perform a serving determination step S41 and a boiling step S43. The serving determination step S41 of the warm eating mode S40 may be applied to the description of the serving determination step S31 of the eating mode S30 immediately, and the boiling step S43 of the warm eating mode S40 is immediately eaten. The description of the boiling step S33 of the mode S30 may be applied. In one embodiment, the serving determination step S41 of the warm eating mode S40 and the serving determination step S31 of the immediate eating mode S30 may be performed in the same manner, but are not limited thereto. May be performed. In another embodiment, the boiling step S43 of the warm eating mode S40 and the boiling step S33 of the immediate eating mode S30 may be performed in the same manner, but are not limited thereto. It may be performed as.

비등 단계(S43)가 완료되면, 제어부(130)는 제2 뜸 모드의 뜸 단계를 수행(S45)할 수 있다. 제2 뜸 모드에서의 제어부(130)의 동작은 제1 뜸 모드에서의 제어부(130)의 동작과 상이할 수 있다. 제2 뜸 모드에서의 제어부(130)의 동작은 도 4 및 도 5에서 후술하겠다. When the boiling step S43 is completed, the controller 130 may perform a moxibustion step of the second moxibustion mode (S45). An operation of the controller 130 in the second moxibustion mode may be different from an operation of the controller 130 in the first moxibustion mode. Operation of the controller 130 in the second moxibustion mode will be described later with reference to FIGS. 4 and 5.

제2 모드의 뜸 단계(S45)가 완료되면, 취사 완료 및 보온 시작 알림 단계(S47)가 수행될 수 있다. 제어부(130)는 취사 완료를 알림과 동시에 보온 단계가 시작됨을 알리도록 표시부(120) 및/또는 알림부(170)를 제어할 수 있다. 따라서, 본 개시에 따른 조리 기기(100)는 취사가 완료되고, 보온 단계가 시작됨을 사용자에게 시각적 및/또는 청각적으로 알릴 수 있다. When the moxibustion step S45 of the second mode is completed, cooking completion and keeping warm notification step S47 may be performed. The controller 130 may control the display unit 120 and / or the notification unit 170 to notify the completion of cooking and to notify the start of the keeping warm step. Therefore, the cooking apparatus 100 according to the present disclosure may visually and / or audibly inform the user that cooking is completed and the warming step is started.

취사가 완료되면, 제어부(130)는 보온 단계(S39)를 수행할 수 있다. 보온 단계(S39)에서 제어부(130)는 취사된 밥이 적정 온도로 유지되도록 가열부(150)를 제어할 수 있다. When cooking is completed, the controller 130 may perform a warming step (S39). In the warming step S39, the controller 130 may control the heating unit 150 to maintain the cooked rice at an appropriate temperature.

도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 저장부에 저장된 취식 모드 정도를 나타낸 테이블로서, 밸브의 동작을 설명하기 위한 테이블이다. 4 is a table illustrating a degree of eating mode stored in a storage unit of a cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present disclosure, and is a table for describing an operation of a valve.

도 1, 도 3 및 도 4를 참조하면, 저장부(140)에 저장된 취식 모드 정보는, 제1 모드의 뜸 단계(S35) 및 제2 모드의 뜸 단계(S45) 각각에서 밸브(160)가 개방되는 시점에 대한 정보를 포함할 수 있다. 제어부(130)는 저장부(140)에 저장된 취식 모드 정보에 기초하여, 밸브(160)의 개폐를 제어할 수 있다. 일 실시예에서, 제1 모드의 뜸 단계(S35)의 시작점으로부터 밸브(160)가 개방되는 시점까지의 시간은, 제2 모드의 뜸 단계(S45)의 시작점으로부터 밸브(160)가 개방되는 시점까지의 시간보다 길 수 있다.1, 3, and 4, the eating mode information stored in the storage unit 140 may include the valve 160 in each of the first and second step S35 and the second and second step S45. It may include information on the timing of opening. The controller 130 may control the opening and closing of the valve 160 based on the eating mode information stored in the storage 140. In one embodiment, the time from the starting point of the steaming step S35 of the first mode to the time when the valve 160 is opened is the time of opening the valve 160 from the starting point of the steaming step S45 of the second mode. It can be longer than time.

즉시 취식 모드(S30)에서 비등 단계(S33)가 완료되면, 제어부(130)는 제1 모드의 뜸 단계를 수행(S35)할 수 있다. 일 실시예에서, 제1 모드의 뜸 단계(S35)가 시작되면, 제어부(130)는 제1 구간 동안 밸브(160)를 폐쇄시키고, 제1 구간이 지난 이후(제2 구간)에는 밸브(160)를 개방시킬 수 있다. 제어부(130)는 제1 구간 동안 밸브(160)를 폐쇄시킴으로써, 비등 단계(S33)에서 지어진 밥의 수분이 증발되지 않고 촉촉한 밥을 취사할 수 있다. When the boiling step S33 is completed in the immediate eating mode S30, the controller 130 may perform a moxibustion step of the first mode (S35). In one embodiment, when the moxibustion step S35 of the first mode is started, the controller 130 closes the valve 160 during the first interval, and the valve 160 after the first interval passes (the second interval). ) Can be opened. The controller 130 may close the valve 160 during the first section, thereby cooking the moist rice without evaporating moisture of the rice built in the boiling step S33.

상기 제1 구간의 길이는 인분 판정 단계(S31)에서 판정된 인분수에 따라 달라질 수 있다. 일 실시예에서, 인분수가 많아질수록 상기 제1 구간의 길이, 즉, 밸브(160)가 폐쇄되어 있는 시간이 길어질 수 있다. 인분수에 대응되는 제1 구간의 길이는 저장부(140)에 더 저장될 수 있다. The length of the first section may vary depending on the number of servings determined in the serving determination step S31. In one embodiment, as the number of phosphorus increases, the length of the first section, that is, the time that the valve 160 is closed may be longer. The length of the first section corresponding to the serving number may be further stored in the storage 140.

즉시 취식용 밥은 보온 단계를 거치지지 않으므로 보온 동작 후에 취식하는 밥보다 이취 및 백화 현상의 발생을 감소시킬 수 있다. 따라서, 즉시 취식용 밥은 수분을 다량 함유할 수 있도록 하여, 밥의 맛을 향상시킬 수 있다. Immediately cooked rice is not subjected to the warming step, so that the occurrence of off-flavor and whitening than the cooked rice after the warming operation can be reduced. Therefore, the ready-to-eat rice can contain a large amount of water, and can improve the taste of rice.

반면, 보온 취식 모드(S40)에서 비등 단계(S43)가 완료되면, 제어부(130)는 제2 모드의 뜸 단계를 수행(S45)할 수 있다. 일 실시예에서, 제2 모드의 뜸 단계(S45)가 시작되면, 제어부(130)는 밸브(160)를 개방시킬 수 있다. 제어부(130)는 밸브(160)를 개방시킴으로써, 비등 단계(S43)에서 지어진 밥의 수분이 일부 증발하도록 할 수 있다. 제2 모드의 뜸 단계(S45)가 완료된 이 후에 수행되는 보온 단계(S49)에서 수분이 많이 함유된 밥을 지속적으로 가열하게 되면, 밥으로부터 증발된 수분이 조리 기기(100) 내부에 과도하게 맺힐 수 있고, 이로 인하여 이취 및 백화 현상이 발생할 수 있다. 따라서, 제2 모드의 뜸 단계(S45)는 밥의 수분을 일부 증발시켜 조리 기기(100)의 외부로 배출시키기 위해, 제1 모드의 뜸 단계(S35)에서보다 밸브(160)를 일찍 개방할 수 있다. On the contrary, when the boiling step S43 is completed in the warm eating mode S40, the controller 130 may perform a moxibustion step of the second mode in step S45. In an exemplary embodiment, when the step S45 of the second mode is started, the controller 130 may open the valve 160. The controller 130 may open the valve 160 to allow the water of the rice built in the boiling step S43 to partially evaporate. When the steam containing a lot of water is continuously heated in the warming step (S49) performed after the second step of the moxibustion step (S45) is completed, the water evaporated from the rice is excessively condensed inside the cooking device (100) This may cause odor and whitening. Therefore, the steaming step S45 of the second mode may open the valve 160 earlier than the steaming step S35 of the first mode in order to partially evaporate the water of the rice to be discharged to the outside of the cooking apparatus 100. Can be.

도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 저장부에 저장된 취식 모드 정도를 나타낸 테이블로서, 가열부의 동작을 설명하기 위한 테이블이다. FIG. 5 is a table illustrating a degree of eating mode stored in a storage unit of a cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present disclosure, and illustrates a table for describing an operation of a heating unit.

도 1, 도 3 및 도 5를 참조하면, 저장부(140)에 저장된 취식 모드 정보는, 제1 모드의 뜸 단계(S35) 및 제2 모드의 뜸 단계(S45) 각각에서 가열부(150)의 가열 출력에 대한 정보를 포함할 수 있다. 제어부(130)는 저장부(140)에 저장된 취식 모드 정보에 기초하여, 가열부(150)의 가열 출력을 제어할 수 있다. 1, 3, and 5, the eating mode information stored in the storage unit 140 includes the heating unit 150 in each of the first and second steps of the step S35 and the step of the second step S45. It may include information about the heating output of the. The controller 130 may control the heating output of the heating unit 150 based on the eating mode information stored in the storage 140.

즉시 취식 모드(S30)에서, 비등 단계(S33)가 완료되면, 제어부(130)는 제1 모드의 뜸 단계를 수행(S35)할 수 있다. 일 실시예에서, 제1 모드의 뜸 단계(S35)가 시작되면, 제어부(130)는 가열부(150)의 출력을 오프시킴으로써, 가열 동작을 정지시킬 수 있다. 비등 단계(S33)에서 지어진 밥의 수분이 증발되는 것을 억제하여, 맛을 향상시킬 수 있다. In the immediate eating mode (S30), when the boiling step (S33) is completed, the controller 130 may perform the moxibustion step of the first mode (S35). In an embodiment, when the moxibustion step S35 of the first mode is started, the controller 130 may stop the heating operation by turning off the output of the heating unit 150. By suppressing evaporation of the water of the rice built in the boiling step (S33), it is possible to improve the taste.

보온 취식 모드(S40)에서, 비등 단계(S43)가 완료되면, 제어부(130)는 제2 모드의 뜸 단계를 수행(S45)할 수 있다. 일 실시예에서, 제2 모드의 뜸 단계(S45)가 시작되면, 제어부(130)는 뜸 단계 알고리즘을 수행할 수 있다. 제어부(130)는 상기 뜸 단계 알고리즘에 따라, 가열부(150)가 특정 출력 값으로 출력할 수 있도록 제어할 수 있다. 이 때, 뜸 단계 알고리즘에 기초하여, 가열부(150)의 가열 출력은 제2 모드의 뜸 단계(S45)를 수행하는 동안 일정할 수도 있고, 또는 시간에 따라 변할 수도 있다. 예를 들어, 가열부(150)의 가열 출력은 제1 구간에서는 제1 출력의 값을 가지고, 제1 구간 이후의 제2 구간에서는 제1 출력보다 낮은 제2 출력의 값을 가질 수 있다. 제2 모드의 뜸 단계(S45)에서의 가열부(150)의 가열 출력은, 비등 단계(S45)에서의 가열부(150)의 가열 출력보다 낮을 수 있다. In the warm eating mode S40, when the boiling step S43 is completed, the controller 130 may perform a moxibustion step of the second mode (S45). In an embodiment, when the moxibustion step S45 of the second mode is started, the controller 130 may perform the moxibustion step algorithm. The controller 130 may control the heating unit 150 to output a specific output value according to the moxibustion step algorithm. At this time, based on the moxibustion step algorithm, the heating output of the heating unit 150 may be constant while performing the moxibustion step (S45) of the second mode, or may change over time. For example, the heating output of the heating unit 150 may have a value of the first output in the first section, and a value of the second output lower than the first output in the second section after the first section. The heating output of the heating unit 150 in the moxibustion step S45 of the second mode may be lower than the heating output of the heating unit 150 in the boiling step S45.

제2 모드의 뜸 단계(S45)에서는 가열부(150)의 가열 출력을 오프시키기 않고 유지함으로써, 내솥의 밥의 수분을 일부 증발시켜 조리 기기(100)의 외부로 배출시킬 수 있다. 조리 기기(100) 내부의 수분으로 인한 이취 및 백화 현상의 발생을 억제할 수 있다.In the moxibustion step S45 of the second mode, by maintaining the heating output of the heating unit 150 without turning off, the moisture of the rice of the inner pot may be partially evaporated and discharged to the outside of the cooking apparatus 100. The occurrence of off-flavor and whitening due to moisture in the cooking apparatus 100 can be suppressed.

도 6은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 제어부가 복수의 취식 모드들 각각에 따라 수행하는 동작을 설명하기 위한 흐름도이다. 이하 도 6에 대한 설명 중, 도 3에 대한 설명과 중복되는 내용은 생략될 것이다.6 is a flowchart illustrating an operation performed by a control unit of a cooking apparatus according to each of a plurality of eating modes according to an exemplary embodiment of the present disclosure. Hereinafter, in the description of FIG. 6, content overlapping with the description of FIG. 3 will be omitted.

도 1 및 도 6을 참조하면, 입력부(110)는 사용자로부터 수행 중인 취식 모드를 변경하는 설정 입력을 획득할 수 있고, 입력부(110)는 상기 설정 입력에 대응되는 모드 변경 신호를 생성할 수 있다. 예를 들어, 조리 기기(100)가 즉시 취식 모드를 수행(S30)하는 동안, 사용자가 입력부(110)의 보온 취식 모드에 대응되는 조작부를 조작하는 경우에, 입력부(110)는 보온 취식 모드를 수행하기 위한 모드 변경 신호를 생성할 수 있다. 또는, 조리 기기(100)가 보온 취식 모드를 수행(S40)하는 동안, 사용자가 입력부(110)의 즉시 취식 모드에 대응되는 조작부를 조작하는 경우에, 입력부(110)는 즉시 취식 모드를 수행하기 위한 모드 변경 신호를 생성할 수 있다. 이 때, 보온 취식 모드를 수행하기 위한 모드 변경 신호와 즉시 취식 모드를 수행하기 위한 모드 변경 신호는 서로 동일한 하나의 신호일 수도 있고, 서로 상이한 각각의 신호일 수도 있다. 1 and 6, the input unit 110 may obtain a setting input for changing a eating mode that is being performed by a user, and the input unit 110 may generate a mode change signal corresponding to the setting input. . For example, while the cooking appliance 100 immediately performs the eating mode (S30), when the user operates the operation unit corresponding to the warm eating mode of the input unit 110, the input unit 110 may enter the warm cooking mode. A mode change signal for performing can be generated. Alternatively, while the cooking apparatus 100 performs the warm eating mode (S40), when the user operates the operation unit corresponding to the immediate eating mode of the input unit 110, the input unit 110 may immediately perform the eating mode. A mode change signal can be generated. In this case, the mode change signal for performing the warm eating mode and the mode change signal for performing the immediate eating mode may be the same signal or may be different signals from each other.

제어부(130)는 즉시 취식 모드를 수행(S30)하는 동안, 모드 변경 신호가 수신되는지 판단(S34)할 수 있다. 제1 모드의 뜸 단계(S35)를 수행하기 이전에, 즉, 인분 판정 단계(S31) 또는 비등 단계(S33)를 수행하는 중에 모드 변경 신호가 수신된 경우에는, 제어부(130)는 제2 뜸 모드의 뜸 단계(S45)를 수행할 수 있다. 제어부(130)는 즉시 취식 모드(S30)에서 보온 취식 모드(S40)로 변경되었음을 사용자에게 시각적 및/또는 청각적으로 알리기 위해 표시부(120) 및/또는 알림부(170)를 제어할 수 있다.The controller 130 may determine whether a mode change signal is received (S34) while performing the eating mode immediately (S30). If the mode change signal is received before performing the moxibustion step S35 of the first mode, that is, during the serving determination step S31 or the boiling step S33, the controller 130 controls the second moxibustion. Moxibustion step (S45) of the mode can be performed. The controller 130 may control the display unit 120 and / or the notification unit 170 to notify the user visually and / or audibly of the change from the eating mode S30 to the warm eating mode S40.

인분 판정 단계(S31) 또는 비등 단계(S33)를 수행하는 중에 모드 변경 신호가 수신되지 않은 경우에는, 제어부(130)는 제1 뜸 모드의 뜸 단계(S35)를 수행할 수 있다. 일 실시예에서, 인분 판정 단계(S31) 또는 비등 단계(S33)를 수행하는 중에 모드 변경 신호가 수신되지 않고, 제1 뜸 모드의 뜸 단계(S35)를 수행하는 도중에 모드 변경 신호가 수신되면, 제어부(130)는 모드 변경이 불가함을 시각적 및/또는 청각적으로 알리기 위해 표시부(120) 및/또는 알림부(170)를 제어할 수 있다. When the mode change signal is not received while performing the serving determination step S31 or the boiling step S33, the controller 130 may perform the moxibustion step S35 of the first moxibustion mode. In one embodiment, if the mode change signal is not received while performing the serving determination step S31 or the boiling step S33, and the mode change signal is received during the moxibustion step S35 of the first moxibustion mode, The controller 130 may control the display unit 120 and / or the notification unit 170 to visually and / or audibly inform that the mode cannot be changed.

제어부(130)는 보온 취식 모드를 수행(S40)하는 동안, 모드 변경 신호가 수신되는지 판단(S44)할 수 있다. 제2 모드의 뜸 단계(S45)를 수행하기 이전에, 즉, 인분 판정 단계(S41) 또는 비등 단계(S43)를 수행하는 중에 모드 변경 신호가 수신된 경우에는, 제어부(130)는 제1 뜸 모드의 뜸 단계(S35)를 수행할 수 있다. 제어부(130)는 보온 취식 모드(S40)에서 즉시 취식 모드(S30)로 변경되었음을 사용자에게 시각적 및/또는 청각적으로 알리기 위해 표시부(120) 및/또는 알림부(170)를 제어할 수 있다.The controller 130 may determine whether a mode change signal is received (S44) while performing the warm eating mode (S40). If the mode change signal is received before performing the moxibustion step S45 of the second mode, that is, during the serving determination step S41 or the boiling step S43, the control unit 130 performs the first moxibustion step. Moxibustion step (S35) of the mode may be performed. The controller 130 may control the display unit 120 and / or the notification unit 170 to visually and / or audibly notify the user that the warm-up eating mode S40 is immediately changed to the eating mode S30.

인분 판정 단계(S41) 또는 비등 단계(S43)를 수행하는 중에 모드 변경 신호가 수신되지 않은 경우에는, 제어부(130)는 제2 뜸 모드의 뜸 단계(S25)를 수행할 수 있다. 일 실시예에서, 인분 판정 단계(S41) 또는 비등 단계(S43)를 수행하는 중에 모드 변경 신호가 수신되지 않고, 제2 뜸 모드의 뜸 단계(S45)를 수행하는 도중에 모드 변경 신호가 수신되면, 제어부(130)는 모드 변경이 불가함을 시각적 또는 청각적으로 알리기 위해 표시부(120) 또는 알림부(170)를 제어할 수 있다. When the mode change signal is not received while performing the serving determination step S41 or the boiling step S43, the controller 130 may perform the moxibustion step S25 of the second moxibustion mode. In one embodiment, when the mode change signal is not received while performing the serving determination step S41 or the boiling step S43, and the mode change signal is received during the moxibustion step S45 of the second moxibustion mode, The controller 130 may control the display unit 120 or the notification unit 170 to visually or audibly inform that the mode cannot be changed.

본 개시에 따른 조리 기기(100)는 사용자가 취사 완료된 밥을 즉시 취식할 지 또는 일정 시간 동안 보온 후에 취식할지를 선택할 수 있도록 복수의 취식 모드들을 제공할 수 있다. 사용자는 조리 기기(100)가 취사하는 중에도 취식 모드를 변경할 수 있어, 밥의 품질에 대한 사용자의 만족도를 향상시킬 수 있다. The cooking apparatus 100 according to the present disclosure may provide a plurality of eating modes so that a user may select whether to cook the cooked rice immediately or after warming for a predetermined time. The user may change the eating mode even while the cooking apparatus 100 is cooking, thereby improving the user's satisfaction with the quality of the rice.

이상에서와 같이 도면과 명세서에서 예시적인 실시예들이 개시되었다. 본 명세서에서 특정한 용어를 사용하여 실시예들을 설명되었으나, 이는 단지 본 개시의 기술적 사상을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 특허청구범위에 기재된 본 개시의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 개시의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.As described above, exemplary embodiments have been disclosed in the drawings and the specification. Although embodiments have been described using specific terms in this specification, they are used only for the purpose of describing the technical spirit of the present disclosure and are not used to limit the scope of the present disclosure as defined in the meaning or claims. . Therefore, those skilled in the art will understand that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Therefore, the true technical protection scope of the present disclosure will be defined by the technical spirit of the appended claims.

100: 조리 기기
110: 입력부
120: 표시부
130: 제어부
140: 저장부
141: 취식 모드 정보
150: 가열부
160: 밸브
170: 알림부100: cooking appliance
110: input unit
120: display unit
130: control unit
140: storage unit
141: Eating Mode Information
150: heating unit
160: valve
170: notification unit

Claims (8)

사용자로부터 취식 모드의 설정 입력을 획득하여, 취식 모드 선택 신호를 생성하는 입력부;
쌀 및 물이 안치되는 내솥을 가열하기 위한 가열부;
상기 내솥 내부의 증기를 배출하는 밸브; 및
상기 취식 모드 선택 신호에 응답하여, 즉시 취식 모드 및 보온 취식 모드 중 하나의 취식 모드를 수행하도록 상기 가열부 및 상기 밸브를 제어하는 제어부; 를 포함하고,
상기 제어부는, 상기 내솥에 안치된 밥에 뜸을 들이는 뜸 단계를 수행하고,
상기 제어부는, 상기 즉시 취식 모드에서 제1 뜸 모드의 뜸 단계를 수행하고, 상기 보온 취식 모드에서 상기 제1 뜸 모드와 상이한 제2 뜸 모드의 뜸 단계를 수행한 후 보온 단계를 더 수행하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.An input unit for obtaining a setting input of the eating mode from the user and generating a eating mode selection signal;
Heating unit for heating the inner pot is placed rice and water;
A valve for discharging steam inside the inner pot; And
A control unit for controlling the heating unit and the valve to perform one of the eating mode of the immediate eating mode and the warm eating mode in response to the eating mode selection signal; Including,
The control unit performs a moxibustion step of moxibusting the rice placed in the inner pot,
The controller may perform the step of moxibustion of the first moxibustion mode in the immediate cooking mode, and further perform the step of warming after performing the moxibustion step of the second moxibustion mode different from the first moxibustion mode in the warm meal mode. The cooking apparatus characterized by the above-mentioned. 제1 항에 있어서,
상기 제어부는, 상기 취식 모드 선택 신호를 수신하는 경우에, 상기 즉시 취식 모드로 동작하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
And the control unit operates in the immediate eating mode when the eating mode selection signal is received. 제1 항에 있어서,
상기 제어부는,
상기 제1 뜸 모드의 뜸 단계가 시작되면, 특정 시간 동안 폐쇄된 후, 개방되도록 상기 밸브를 제어하고,
상기 제2 뜸 모드의 뜸 단계가 시작되면, 개방되도록 상기 밸브를 제어하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
The control unit,
When the moxibustion step of the first moxibustion mode is started, the valve is controlled to close after closing for a specific time,
And the valve is controlled to open when the moxibustion step of the second moxibustion mode is started. 제3 항에 있어서,
상기 제어부는, 상기 내솥에 안치된 쌀의 인분수를 판정하는 인분 판정 단계를 더 수행하고,
상기 인분 판정 단계에서 판정된 상기 쌀의 인분수에 기초하여, 상기 특정 시간의 길이를 다르게 조절하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 3, wherein
The control unit further performs a serving determination step of determining the serving number of rice placed in the inner pot,
And adjusting the length of the specific time differently based on the number of servings of rice determined in the serving determination step. 제1 항에 있어서,
상기 제1 뜸 모드의 뜸 단계가 시작되면, 상기 가열부의 가열 출력이 오프되도록 상기 가열부를 제어하는 것을 특징으로 하는 조리 기기. The method of claim 1,
And when the moxibustion step of the first moxibustion mode is started, controlling the heating unit to turn off the heating output of the heating unit. 제1 항에 있어서,
알림음을 송출하는 알림부를 더 포함하고,
상기 제어부는,
상기 취식 모드의 수행이 완료되면, 완료된 상기 취식 모드에 대응되는 알림을 생성하도록 알림부를 제어하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
Further comprising a notification unit for transmitting a notification sound,
The control unit,
And when the execution of the catering mode is completed, the notification unit controls to generate a notification corresponding to the completed catering mode. 제1 항에 있어서,
상기 입력부는, 사용자로부터 상기 취식 모드를 변경하는 설정 입력을 획득하여, 모드 변경 신호를 생성하고,
상기 제어부는 상기 모드 변경 신호에 응답하여, 수행 중인 상기 취식 모드를 다른 취식 모드로 변경하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
The input unit obtains a setting input for changing the eating mode from a user, and generates a mode change signal.
And the control unit changes the eating mode being performed to another eating mode in response to the mode change signal. 제7 항에 있어서,
상기 제어부는 상기 모드 변경 신호를 상기 뜸 단계를 수행하기 전에 수신하는 경우에, 수행 중인 상기 취식 모드를 다른 취식 모드로 변경하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 7, wherein
And when the control unit receives the mode change signal before performing the steaming step, changing the eating mode being performed to another eating mode.
KR1020180033489A 2018-03-22 2018-03-22 Cooker Providing A Plurality Cooking Modes KR102201068B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180033489A KR102201068B1 (en) 2018-03-22 2018-03-22 Cooker Providing A Plurality Cooking Modes

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180033489A KR102201068B1 (en) 2018-03-22 2018-03-22 Cooker Providing A Plurality Cooking Modes

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20190111411A true KR20190111411A (en) 2019-10-02
KR102201068B1 KR102201068B1 (en) 2021-01-11

Family

ID=68422721

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020180033489A KR102201068B1 (en) 2018-03-22 2018-03-22 Cooker Providing A Plurality Cooking Modes

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102201068B1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111938451A (en) * 2020-08-17 2020-11-17 珠海格力电器股份有限公司 Cooking equipment, cooking control method and device and readable storage medium
KR20210068889A (en) * 2019-12-02 2021-06-10 (주)쿠첸 Cooking device controlling output based on the mode and operating method thereof

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2000014541A (en) * 1998-07-03 2000-01-18 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd Electric rice cooker
JP2006136368A (en) * 2004-11-10 2006-06-01 Matsushita Electric Ind Co Ltd Jar rice cooker
KR20110072058A (en) * 2009-12-22 2011-06-29 주식회사 리홈 Multi electric pressure rice cooker
JP2014223140A (en) * 2013-05-15 2014-12-04 象印マホービン株式会社 Rice cooker and rice-cooking control method

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2000014541A (en) * 1998-07-03 2000-01-18 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd Electric rice cooker
JP2006136368A (en) * 2004-11-10 2006-06-01 Matsushita Electric Ind Co Ltd Jar rice cooker
KR20110072058A (en) * 2009-12-22 2011-06-29 주식회사 리홈 Multi electric pressure rice cooker
JP2014223140A (en) * 2013-05-15 2014-12-04 象印マホービン株式会社 Rice cooker and rice-cooking control method

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20210068889A (en) * 2019-12-02 2021-06-10 (주)쿠첸 Cooking device controlling output based on the mode and operating method thereof
CN111938451A (en) * 2020-08-17 2020-11-17 珠海格力电器股份有限公司 Cooking equipment, cooking control method and device and readable storage medium

Also Published As

Publication number Publication date
KR102201068B1 (en) 2021-01-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP6714794B2 (en) rice cooker
WO2016117667A1 (en) Heating and cooking device
KR100531770B1 (en) Control apparatus of uncleaned rice germinating and cooking for electric pressure heat insulating rice cooker and control method
KR20000009543A (en) Electric pressure thermal rice cooker and cooking control method thereof
KR102201068B1 (en) Cooker Providing A Plurality Cooking Modes
JP2007054476A (en) Rice cooker
KR100716448B1 (en) Control method for taste of electric pressure rice cooker
KR100660693B1 (en) Cooking control system for electric pressure heat insulating rice cooker and cooking method for it
JP2006149593A (en) Rice cooker with bread making function
JP6341080B2 (en) Electric rice cooker
JP5273985B2 (en) rice cooker
KR100662889B1 (en) An apparatus for cooking rice electrically using pressure and methed thereof
KR102201067B1 (en) Cooker Providing A Plurality Cooking Modes
KR100746393B1 (en) Cooking control apparatus and its method for electric pressure heat insulating rice cooker
JP2006314356A (en) Rice cooker with steam cooking function
KR102299436B1 (en) Cooker and operating method of the same
KR20060048235A (en) Pressure control device for electric pressurizing cooker, and method of controlling thereof
KR102226610B1 (en) Cooker and re-cooking method of cooker
KR102201066B1 (en) Cooker Providing A Plurality Cooking Modes
KR100624527B1 (en) Method and device of protecting water-forming for electric rice pot
KR100531771B1 (en) Control apparatus of uncleaned rice germinating and cooking for electric pressure heat insulating rice cooker and control method
KR102201064B1 (en) Cooker and re-cooking method of cooker
KR200389758Y1 (en) Control apparatus of uncleaned rice germinating and cooking for electric pressure heat insulating rice cooker
JP2023117576A (en) Cooking device
JP7243127B2 (en) Rice cookers and rice cooking systems

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant