KR20190109924A - Cooker for performing heating compensation according to surrounding environment and operating method thereof - Google Patents

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Abstract

According to the technical idea of the present disclosure, a cooking appliance comprises: a heating unit configured to heat a cooking container; a temperature sensor disposed adjacent to the heating unit and outputting temperature data by sensing the temperature of the heating unit; and a control unit controlling a heating operation of the heating unit in response to a user input. The control unit determines the surrounding temperature of the cooking appliance based on at least one of a first time for the temperature data to reach the target temperature by the heating operation and the first temperature corresponding to the temperature data after a target time has elapsed from a start time of the heating operation and dynamically controls the heating operation to perform the heating compensation according to the surrounding temperature.

Description

주변 환경에 따라 가열 보상을 수행하는 조리 기기 및 그 동작 방법{Cooker for performing heating compensation according to surrounding environment and operating method thereof}Cooker for performing heating compensation according to surrounding environment and operating method

본 개시의 기술적 사상은 조리 기기에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 주변 환경에 따라 가열 보상을 수행하는 조리 기기 및 그 동작 방법에 관한 것이다.The technical idea of the present disclosure relates to a cooking apparatus, and more particularly, to a cooking apparatus for performing heating compensation according to a surrounding environment and a method of operating the same.

조리 기기로서 전기레인지(Electric Range)는 전기를 에너지원으로 하여 화구의 가열부를 구동함으로써 화구에 놓여진 피가열체를 가열하는 기기이다. 전기레인지는 피가열체를 가열함으로써 용기에 담긴 음식을 조리하는 용도로 사용되기도 하며, 용기에 담긴 다양한 액체를 가열하는 용도로 사용되기도 한다. 기존 전기레인지는 주변 환경에 상관 없이, 사용자가 선택한 가열 단계에 따라 정해진 출력으로 가열 동작을 수행하였다. 그러나, 계절에 따라 주변 환경이 상당히 다를 수 있고, 특히, 전기레인지를 실외에서 사용할 경우, 계절에 따른 주변 온도 차이로 인해 조리 시간이 크게 달라질 수 있다. 예를 들어, 사용자가 동일한 양의 물을 끓이기 위해 5단 가열을 선택한 경우, 주변 온도가 영상 20도인 봄에는 물이 끓기까지 3분이 소요되는 반면, 주변 온도가 영하 5도인 겨울에는 물이 끓기까지 5분이 소요될 수 있다.As a cooking apparatus, an electric range is an apparatus that heats a heated object placed on a fireball by driving a heating unit of the fireball by using electricity as an energy source. The electric range is used to cook food in a container by heating a heating target, or to heat various liquids in a container. Regardless of the surrounding environment, the existing electric range performs a heating operation at a predetermined output according to the heating stage selected by the user. However, depending on the season, the surrounding environment may vary considerably. In particular, when the electric range is used outdoors, the cooking time may vary greatly due to the seasonal difference in ambient temperature. For example, if the user chooses 5-stage heating to boil the same amount of water, it takes 3 minutes for the water to boil in spring when the ambient temperature is 20 degrees, while it boils in winter when the ambient temperature is minus 5 degrees. It may take 5 minutes.

본 개시의 기술적 사상은 주변 환경에 따라 적응적으로 가열 동작을 수행함으로써 조리 시간을 감소시킬 수 있는 조리 기기 및 그 동작 방법을 제공한다.The technical idea of the present disclosure provides a cooking apparatus and a method of operating the same, which can reduce a cooking time by adaptively performing a heating operation according to a surrounding environment.

본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기는, 조리 용기를 가열하도록 구성된 가열부, 상기 가열부에 인접하게 배치되고, 상기 조리 용기 또는 상기 가열부의 온도를 센싱함으로써 온도 데이터를 출력하는 온도 센서, 및 사용자 입력에 응답하여 상기 가열부의 가열 동작을 제어하고, 상기 가열 동작에 의해 상기 온도 데이터가 목표 온도에 도달하는데 소요되는 제1 시간 및 상기 가열 동작의 시작 시점에서 목표 시간이 경과한 후의 상기 온도 데이터에 대응하는 제1 온도 중 적어도 하나를 기초로 상기 조리 기기의 주변 온도를 판단하며, 상기 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행하도록 상기 가열 동작을 동적으로 제어하도록 구성된 제어부를 포함한다.According to an aspect of the present disclosure, a cooking apparatus includes a heating unit configured to heat a cooking vessel, a temperature sensor disposed adjacent to the heating unit, and outputting temperature data by sensing a temperature of the cooking vessel or the heating unit, and a user In response to an input, a heating operation of the heating unit is controlled, and the first operation takes time for the temperature data to reach a target temperature by the heating operation, and the temperature data after the target time has elapsed at the start of the heating operation. And a controller configured to determine an ambient temperature of the cooking appliance based on at least one of the corresponding first temperatures, and dynamically control the heating operation to perform heating compensation according to the ambient temperature.

또한, 본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기는, 조리 용기를 가열하도록 구성된 가열부, 상기 가열부에 인접하게 배치되고, 상기 조리 용기 또는 상기 가열부의 온도를 센싱함으로써 온도 데이터를 출력하는 온도 센서, 상기 조리 기기의 주변 온도에 따른 가열 보상 프로그램을 저장하는 메모리, 및 상기 메모리에 액세스 가능하고, 상기 가열 보상 프로그램을 실행하는 제어부를 포함하고, 상기 가열 보상 프로그램은, 사용자 입력에 응답하여 상기 가열부의 가열 동작을 제어하고, 상기 가열 동작에 의해 상기 온도 데이터가 목표 온도에 도달하는데 소요되는 제1 시간 및 상기 가열 동작의 시작 시점에서 목표 시간이 경과한 후의 상기 온도 데이터에 대응하는 제1 온도 중 적어도 하나를 기초로 상기 주변 온도를 판단하며, 상기 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행하도록 상기 가열 동작을 동적으로 제어한다.In addition, a cooking apparatus according to the technical idea of the present disclosure, a heating unit configured to heat a cooking vessel, a temperature sensor disposed adjacent to the heating unit and outputting temperature data by sensing a temperature of the cooking vessel or the heating unit, A memory for storing a heating compensation program according to the ambient temperature of the cooking appliance, and a controller accessible to the memory and executing the heating compensation program, wherein the heating compensation program is configured to respond to a user input. At least one of a first time required to control a heating operation and the temperature data to reach a target temperature by the heating operation and a first temperature corresponding to the temperature data after a target time has elapsed at the start of the heating operation; Determine the ambient temperature based on one, and according to the ambient temperature And dynamically controlling the heating operation to perform the compensation.

본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기에 의하면, 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행함으로써, 조리 시간을 감소시킬 수 있다. 또한, 본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기에 의하면, 밑면 센서를 이용하여 센싱된 온도를 기초로 주변 온도를 판단할 수 있으므로, 별도의 환경 센서를 구비하지 않을 수 있다. 따라서, 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행하기 위한 비용을 절감할 수 있다.According to the cooking apparatus according to the technical idea of the present disclosure, a cooking time may be reduced by performing heating compensation according to an ambient temperature. In addition, according to the cooking appliance according to the technical idea of the present disclosure, since the ambient temperature may be determined based on the temperature sensed using the bottom sensor, the cooking apparatus may not include a separate environmental sensor. Therefore, the cost for performing the heating compensation according to the ambient temperature can be reduced.

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 블록도이다.
도 2a는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 사시도이고, 도 2b는 도 2a의 조리 기기를 나타내는 단면도이다.
도 3a는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 사시도이고, 도 3b는 도 3a의 조리 기기를 나타내는 단면도이다.
도 4a는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 사시도이고, 도 4b는 도 4a의 조리 기기를 나타내는 단면도이다.
도 5는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기의 주변 환경에 따른 가열 보상 방법을 나타내는 흐름도이다.
도 6은 본 개시의 일 실시예에 따른 가열부의 가열 시간에 따른 주변 온도 판단 방법을 예시하는 테이블이다.
도 7은 본 개시의 일 실시예에 따른 밑면 센서의 측정 온도에 따른 주변 온도 판단 방법을 예시하는 테이블이다.
도 8a는 본 개시의 일 실시예에 따른 가열 단계에 따른 가열 열량을 예시하는 테이블이고, 도 8b는 본 개시의 일 실시예에 따른 주변 온도에 따른 필요 열량을 예시하는 테이블이다.
도 9 내지 도 11은 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기의 주변 환경에 따른 가열 보상 방법을 각각 나타내는 흐름도들이다.1 is a block diagram illustrating a cooking apparatus according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
2A is a perspective view illustrating a cooking appliance according to an embodiment of the present disclosure, and FIG. 2B is a cross-sectional view illustrating the cooking appliance of FIG. 2A.
3A is a perspective view illustrating a cooking appliance according to an embodiment of the present disclosure, and FIG. 3B is a cross-sectional view illustrating the cooking appliance of FIG. 3A.
4A is a perspective view illustrating a cooking appliance according to an embodiment of the present disclosure, and FIG. 4B is a cross-sectional view illustrating the cooking appliance of FIG. 4A.
5 is a flowchart illustrating a heating compensation method according to a surrounding environment of a cooking apparatus according to an embodiment of the present disclosure.
6 is a table illustrating a method of determining an ambient temperature according to a heating time of a heating unit according to an embodiment of the present disclosure.
7 is a table illustrating a method for determining an ambient temperature according to a measurement temperature of a bottom sensor according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
8A is a table illustrating heating calories according to a heating step according to an embodiment of the present disclosure, and FIG. 8B is a table illustrating heating calories required according to an ambient temperature according to an embodiment of the present disclosure.
9 to 11 are flowcharts illustrating heating compensation methods according to a surrounding environment of a cooking apparatus according to one embodiment of the present disclosure.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대해 상세히 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail an embodiment of the present invention.

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기(100)를 나타내는 블록도이다.1 is a block diagram illustrating a cooking apparatus 100 according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

도 1을 참조하면, 조리 기기(100)는 온도 센서(110), 사용자 인터페이스부(120), 제어부(130), 메모리(140), 전원부(150), 가열 구동부(160) 및 가열부(170)를 포함할 수 있다. 일 실시예에서, 조리 기기(100)는 복수의 가열부들을 포함할 수 있다. 일 실시예에서, 조리 기기(100)는 복수의 가열부들 각각에 대응하는 복수의 온도 센서들을 포함할 수 있다.Referring to FIG. 1, the cooking apparatus 100 may include a temperature sensor 110, a user interface 120, a controller 130, a memory 140, a power supply 150, a heating driver 160, and a heating unit 170. ) May be included. In one embodiment, the cooking appliance 100 may include a plurality of heating units. In one embodiment, the cooking appliance 100 may include a plurality of temperature sensors corresponding to each of the plurality of heating units.

일 실시예에서, 조리 기기(100)는 조리 기기(100)와 별개로 구성된 조리 용기(180)를 가열하는 조리 기기일 수 있고, 예를 들어, 전기레인지 또는 전기 밥솥 등 일 수 있다. 일 실시예에서, 조리 기기(100)는 조리 기기(100)와 일체형으로 구성된 조리 용기(180)를 가열하는 조리 기기일 수 있고, 예를 들어, 전기 포트 또는 분유 포트 등일 수 있다.In one embodiment, the cooking device 100 may be a cooking device for heating the cooking container 180 configured separately from the cooking device 100, for example, an electric range or an electric rice cooker. In one embodiment, the cooking appliance 100 may be a cooking appliance for heating the cooking vessel 180 integrally formed with the cooking appliance 100, and may be, for example, an electric pot or a milk powder pot.

온도 센서(110)는 온도를 센싱함으로써 온도 데이터를 생성하고, 생성된 온도 데이터를 제어부(130)에 제공할 수 있다. 일 실시예에서, 온도 센서(110)는 가열부(170)에 인접하게 배치될 수 있고, 조리 용기(180)의 바닥면 또는 옆면의 온도를 직접 센싱하거나 조리 용기(180)가 놓여진 상판의 온도를 센싱하여 조리 용기(180)의 온도를 예측함으로써 온도 데이터를 생성할 수 있다. 일 실시예에서, 온도 센서(110)는 가열부(170)로부터 수평 방향으로 소정 거리만큼 이격되도록 배치될 수 있고, 조리 기기(100)의 주변의 환경 온도를 센싱함으로써 온도 데이터를 생성할 수 있다. 온도 센서(110)에 대한 다양한 실시예들은 도 2a 내지 도 4b를 참조하여 후술하기로 한다.The temperature sensor 110 may generate temperature data by sensing a temperature and provide the generated temperature data to the controller 130. In one embodiment, the temperature sensor 110 may be disposed adjacent to the heating unit 170 and directly senses the temperature of the bottom or side surface of the cooking vessel 180 or the temperature of the top plate on which the cooking vessel 180 is placed. The temperature data may be generated by sensing the temperature and predicting the temperature of the cooking vessel 180. In an exemplary embodiment, the temperature sensor 110 may be disposed to be spaced apart from the heating unit 170 in a horizontal direction by a predetermined distance, and may generate temperature data by sensing an environmental temperature of the surroundings of the cooking apparatus 100. . Various embodiments of the temperature sensor 110 will be described later with reference to FIGS. 2A-4B.

사용자 인터페이스부(120)는 사용자 입력을 수신할 수 있고, 다양한 사용자 입력들을 수신하기 위한 복수의 입력 버튼들 및/또는 스마트 다이얼을 포함할 수 있다. 예를 들어, 사용자 입력은 조리 동작의 개시, 가열 단계의 선택 등을 지시하는 터치 입력일 수 있다. 예를 들어, 사용자 인터페이스부(120)는 감압 방식 및 정전용량 방식 등을 포함하는 다양한 방식에 따른 터치 입력을 감지할 수 있다. 또한, 사용자 인터페이스부(120)는 조리 기기(100)의 상태 정보, 설정 정보 또는 사용자 입력에 대응하는 정보 등을 출력할 수 있다. 일 실시예에서, 사용자 인터페이스부(120)는 다양한 정보를 표시하는 디스플레이를 포함할 수 있다. 예를 들어, 사용자 인터페이스부(120)는 LCD, PDP, TFT LCD, OLED 등을 포함하는 다양한 디스플레이 장치들 중 적어도 하나로 구현될 수 있다. 일 실시예에서, 사용자 인터페이스부(120)는 음성 신호를 입출력할 수 있는 마이크 및 스피커를 포함할 수 있다.The user interface unit 120 may receive a user input and include a plurality of input buttons and / or a smart dial for receiving various user inputs. For example, the user input may be a touch input for instructing the start of the cooking operation, the selection of the heating step, or the like. For example, the user interface 120 may detect a touch input according to various methods including a decompression type and a capacitive type. In addition, the user interface 120 may output state information, setting information, or information corresponding to a user input of the cooking apparatus 100. In one embodiment, the user interface 120 may include a display for displaying a variety of information. For example, the user interface 120 may be implemented as at least one of various display devices including an LCD, a PDP, a TFT LCD, an OLED, and the like. In one embodiment, the user interface 120 may include a microphone and a speaker capable of inputting and outputting a voice signal.

제어부(130)는 조리 기기(100)의 동작을 전반적으로 제어할 수 있다. 예를 들어, 제어부(130)는 마이컴으로 구현될 수 있다. 제어부(130)는 사용자 인터페이스부(120)로부터 사용자 입력을 수신하고, 사용자 입력에 응답하여 제어 동작을 개시할 수 있다. 또한, 제어부(130)는 온도 센서(110)로부터 온도 데이터를 수신하고, 수신한 온도 데이터를 기초로 주변 온도를 판단하고, 판단된 주변 온도에 따라 가열 보상 동작을 수행할 수 있다. 일 실시예에서, 제어부(130)는 가열 동작에 의해 온도 데이터가 목표 온도에 도달하는데 소요되는 시간을 기초로 조리 기기(100)의 주변 온도를 판단하며, 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행하도록 가열 동작을 동적으로 제어할 수 있다. 일 실시예에서, 제어부(130)는 가열 동작의 시작 시점에서 목표 시간이 경과한 후의 온도 데이터에 대응하는 온도를 기초로 조리 기기(100)의 주변 온도를 판단하며, 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행하도록 가열 동작을 동적으로 제어할 수 있다.The controller 130 may control the overall operation of the cooking apparatus 100. For example, the controller 130 may be implemented as a microcomputer. The controller 130 may receive a user input from the user interface 120 and may initiate a control operation in response to the user input. In addition, the controller 130 may receive temperature data from the temperature sensor 110, determine an ambient temperature based on the received temperature data, and perform a heating compensation operation according to the determined ambient temperature. In one embodiment, the control unit 130 determines the ambient temperature of the cooking device 100 based on the time it takes for the temperature data to reach the target temperature by the heating operation, and heating to perform the heating compensation according to the ambient temperature You can control the behavior dynamically. In one embodiment, the controller 130 determines the ambient temperature of the cooking device 100 based on the temperature corresponding to the temperature data after the target time has elapsed at the start of the heating operation, and compensates for the heating according to the ambient temperature. The heating operation can be dynamically controlled to perform.

메모리(140)는 제어부(130)의 동작과 관련된 제어 알고리즘 및/또는 제어 알고리즘의 실행에 의해 생성되는 각종 데이터를 저장할 수 있다. 메모리(140)는 휘발성 메모리 또는 비휘발성 메모리 장치를 포함할 수 있다. 또한, 메모리(140)는 제어부(130) 내에 구비될 수도 있고, 예를 들어, 제어부(130) 내에 구비되는 레지스터일 수 있다. 일 실시예에서, 메모리(140)는 주변 환경에 따른 가열 보상 동작을 수행하기 위한 프로그램을 저장할 수 있다. 또한, 메모리(140)는 온도 센서(110)에서 생성된 온도 데이터에 따른 주변 온도 정보를 저장할 수 있다.The memory 140 may store various data generated by execution of a control algorithm and / or control algorithm related to the operation of the controller 130. The memory 140 may include a volatile memory or a nonvolatile memory device. In addition, the memory 140 may be provided in the controller 130 or may be, for example, a register provided in the controller 130. In one embodiment, the memory 140 may store a program for performing a heating compensation operation according to the surrounding environment. In addition, the memory 140 may store the ambient temperature information according to the temperature data generated by the temperature sensor 110.

전원부(150)는 외부로부터 공급되는 상용 전원을 수신하고, 교류 전원에 대한 평활화 동작을 통해 직류 전압을 생성하여 가열 구동부(160)에 제공할 수 있다. 상용 전원은 사용하는 국가 및/또는 지역에 따라 110V 교류 전원, 220V 교류 전원, 380V 교류 전원 또는 그 외의 임의의 전압 레벨을 갖는 교류 전원에 해당할 수 있다. 가열 구동부(160)는 전원부(150)로부터 수신되는 전력을 가열부(170)에 인가할 수 있다. 가열 구동부(160)는 가열부(170)에 인가하는 전력의 온 또는 오프 타이밍을 제어하거나, 가열부(170)에 인가하는 전력의 전압 또는 전류의 크기를 변동시킴으로써 가열 동작을 제어할 수 있다. 또는, 가열 구동부(160)는 가열부(170)에 제공되는 가스량 또는 다른 에너지원의 양을 변동시킬 수 있다. The power supply unit 150 may receive the commercial power supplied from the outside, generate a DC voltage through a smoothing operation with respect to the AC power, and provide the DC power to the heating driver 160. The commercial power source may correspond to an 110V AC power source, a 220V AC power source, a 380V AC power source, or an AC power source having any other voltage level depending on the country and / or region of use. The heating driver 160 may apply power received from the power supply unit 150 to the heating unit 170. The heating driver 160 may control the heating operation by controlling the on or off timing of power applied to the heating unit 170 or changing the magnitude of the voltage or current of the power applied to the heating unit 170. Alternatively, the heating driver 160 may vary the amount of gas or other energy source provided to the heating unit 170.

가열부(170)는 가열 구동부(160)에 의해 일 실시예에서, 가열부(170)는 유도 가열 방식으로 조리 용기(180)를 가열하는 워킹 코일을 포함할 수 있다. 일 실시예에서, 가열부(170)는 하이라이트 방식으로 조리 용기(180)를 가열하는 열선을 포함할 수 있다. 그러나, 가열부(170)의 구성은 이에 한정되지 않으며 조리 용기(180)를 가열하기 위한 다양한 구성을 가질 수 있다.The heating unit 170 may be a heating coil 160 in one embodiment, the heating unit 170 may include a working coil for heating the cooking vessel 180 in an induction heating method. In one embodiment, the heating unit 170 may include a heating wire for heating the cooking vessel 180 in a highlight manner. However, the configuration of the heating unit 170 is not limited thereto, and may have various configurations for heating the cooking vessel 180.

도 2a는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기(100a)를 나타내는 사시도이고, 도 2b는 도 2a의 조리 기기(100a)를 나타내는 단면도이다.2A is a perspective view illustrating the cooking apparatus 100a according to an embodiment of the present disclosure, and FIG. 2B is a cross-sectional view illustrating the cooking apparatus 100a of FIG. 2A.

도 2a 및 도 2b를 함께 참조하면, 조리 기기(100a)는 상판(101) 및 본체(102)를 포함할 수 있다. 또한, 조리 기기(100a)는 조리 용기(180)가 배치되는 화구(175)를 가질 수 있고, 화구(175)는 가열부(예를 들어, 도 1의 170)에 대응하는, 상판(101)의 일부 영역에 형성될 수 있다. 조리 기기(100a)는 밑면 센서(Bottom Sensor)(BS)를 포함할 수 있고, 밑면 센서(BS)는 도 1의 온도 센서(110)의 일 예에 대응할 수 있다. 2A and 2B, the cooking apparatus 100a may include a top plate 101 and a main body 102. In addition, the cooking apparatus 100a may have a crater 175 in which the cooking vessel 180 is disposed, and the crater 175 corresponds to a heating unit (for example, 170 of FIG. 1), and an upper plate 101. It can be formed in some areas of the. The cooking appliance 100a may include a bottom sensor BS, and the bottom sensor BS may correspond to an example of the temperature sensor 110 of FIG. 1.

일 실시예에서, 밑면 센서(BS)는 화구(175)의 일 부분, 예를 들어, 중앙 부분에 배치될 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 일부 실시예들에서, 밑면 센서(BS)는 화구(175)에 인접한 부분에 배치될 수도 있다. 일 실시예에서, 밑면 센서(BS)는 상판(101)의 하부에 배치될 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 밑면 센서(BS)는 상판(101)에 배치될 수도 있다.In one embodiment, the bottom sensor BS may be disposed in a portion of the crater 175, for example, a central portion. However, the present invention is not limited thereto, and in some embodiments, the bottom sensor BS may be disposed at a portion adjacent to the crater 175. In one embodiment, the bottom sensor BS may be disposed under the top plate 101. However, the present invention is not limited thereto, and the bottom sensor BS may be disposed on the upper plate 101.

도 3a는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기(100b)를 나타내는 사시도이고, 도 3b는 도 3a의 조리 기기(100b)를 나타내는 단면도이다. 본 실시예에 따른 조리 기기(100b)는 도 2a 및 도 2b에 예시된 조리 기기(100a)의 변형 실시예에 대응하며, 중복된 설명은 생략하기로 한다.3A is a perspective view illustrating a cooking apparatus 100b according to an embodiment of the present disclosure, and FIG. 3B is a cross-sectional view illustrating the cooking apparatus 100b of FIG. 3A. The cooking apparatus 100b according to the present embodiment corresponds to a modified embodiment of the cooking apparatus 100a illustrated in FIGS. 2A and 2B, and descriptions thereof will be omitted.

도 3a 및 도 3b를 함께 참조하면, 조리 기기(100b)는 복수의 밑면 센서들(BS1 내지 BS3)을 포함할 수 있다. 복수의 밑면 센서들(BS1 내지 BS3)은 도 1의 온도 센서(110)의 일 예에 대응할 수 있다. 일 실시예에서, 복수의 밑면 센서들(BS1 내지 BS3)은 화구(175)에 일부 영역들에 각각 배치될 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 일부 실시예들에서, 복수의 밑면 센서들(BS1 내지 BS3) 중 적어도 하나는 화구(175)에 인접한 부분에 배치될 수도 있다. 일 실시예에서, 복수의 밑면 센서들(BS1 내지 BS3)은 상판(101)의 하부에 배치될 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 복수의 밑면 센서들(BS1 내지 BS3) 중 적어도 하나는 상판(101)에 배치될 수도 있다.3A and 3B, the cooking apparatus 100b may include a plurality of bottom sensors BS1 to BS3. The bottom sensors BS1 to BS3 may correspond to an example of the temperature sensor 110 of FIG. 1. In one embodiment, the plurality of bottom sensors BS1 to BS3 may be disposed in some regions of the crater 175, respectively. However, the present invention is not limited thereto, and in some embodiments, at least one of the plurality of bottom sensors BS1 to BS3 may be disposed at a portion adjacent to the crater 175. In one embodiment, the plurality of bottom sensors BS1 to BS3 may be disposed under the top plate 101. However, the present invention is not limited thereto, and at least one of the plurality of bottom sensors BS1 to BS3 may be disposed on the top plate 101.

도 4a는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기(100c)를 나타내는 사시도이고, 도 4b는 도 4a의 조리 기기(100c)를 나타내는 단면도이다. 본 실시예에 따른 조리 기기(100c)는 도 2a 및 도 2b에 예시된 조리 기기(100a)의 변형 실시예에 대응하며, 중복된 설명은 생략하기로 한다.4A is a perspective view illustrating a cooking apparatus 100c according to an embodiment of the present disclosure, and FIG. 4B is a cross-sectional view illustrating the cooking apparatus 100c of FIG. 4A. The cooking apparatus 100c according to the present embodiment corresponds to a modified embodiment of the cooking apparatus 100a illustrated in FIGS. 2A and 2B, and overlapping descriptions thereof will be omitted.

도 4a 및 도 4b를 함께 참조하면, 조리 기기(100c)는 밑면 센서(BS) 및 환경 센서(Environment Sensor)(ES)를 포함할 수 있다. 밑면 센서(BS) 및 환경 센서(ES)는 도 1의 온도 센서(110)의 일 예에 대응할 수 있다. 일 실시예에서, 환경 센서(ES)는 화구(175)에서 수평 방향으로 소정 거리만큼 이격되도록 배치될 수 있다. 일 실시예에서, 환경 센서(ES)는 조리 기기(100c)의 에지 영역에 배치될 수 있다. 예를 들어, 환경 센서(ES)는 사용자 인터페이스부(예를 들어, 도 1의 120) 상에 또는 인접하게 배치될 수 있다. 일 실시예에서, 환경 센서(ES)는 상판(101)의 하부에 배치될 수 있다. 그러나, 본 발명은 이에 한정되지 않으며, 환경 센서(ES)는 상판(101)에 배치될 수도 있다.4A and 4B, the cooking apparatus 100c may include a bottom sensor BS and an environmental sensor ES. The bottom sensor BS and the environmental sensor ES may correspond to an example of the temperature sensor 110 of FIG. 1. In an embodiment, the environmental sensor ES may be disposed to be spaced apart from the crater 175 by a predetermined distance in the horizontal direction. In an embodiment, the environmental sensor ES may be disposed in an edge region of the cooking apparatus 100c. For example, the environmental sensor ES may be disposed on or adjacent to the user interface unit (eg, 120 of FIG. 1). In one embodiment, the environmental sensor ES may be disposed under the top plate 101. However, the present invention is not limited thereto, and the environmental sensor ES may be disposed on the upper plate 101.

도 5는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기의 주변 환경에 따른 가열 보상 방법을 나타내는 흐름도이다. 도 5를 참조하면, 본 실시예에서, 조리 기기의 주변 환경에 따른 가열 보상 방법은 예를 들어, 도 1의 조리 기기(100)에서 시계열적으로 수행되는 단계들을 포함할 수 있다. 도 1 내지 도 4b를 참조하여 상술된 내용은 본 실시예에도 적용될 수 있고, 중복된 설명은 생략하기로 한다.5 is a flowchart illustrating a heating compensation method according to a surrounding environment of a cooking apparatus according to an embodiment of the present disclosure. Referring to FIG. 5, in the present embodiment, the heating compensation method according to the surrounding environment of the cooking apparatus may include, for example, steps performed in the cooking apparatus 100 of FIG. 1. The above description with reference to FIGS. 1 to 4B may also be applied to the present embodiment, and redundant descriptions thereof will be omitted.

단계 S110에서, 조리 기기(100)는 사용자 인터페이스(120)를 통해 사용자 입력을 수신한다. 예를 들어, 사용자 입력은 가열 동작의 개시를 지시하는 전원 버튼의 선택에 대응할 수 있다. 예를 들어, 사용자 입력은 복수의 화구들 중 하나를 선택하는 화구 선택 입력일 수 있다. 예를 들어, 사용자 입력은 선택된 화구에 대응하는 복수의 가열 단계들(heating levels) 중 하나를 선택하는 가열 단계 선택 입력일 수 있다.In operation S110, the cooking device 100 receives a user input through the user interface 120. For example, the user input may correspond to the selection of a power button indicating the initiation of the heating operation. For example, the user input may be a crater selection input for selecting one of the plurality of craters. For example, the user input may be a heating stage selection input that selects one of a plurality of heating levels corresponding to the selected crater.

단계 S120에서, 조리 기기(100)는 주변 온도를 판단한다. 구체적으로, 조리 기기(100)에 포함된 제어부(130)는 온도 센서(110)로부터 온도 데이터를 수신하고, 수신한 온도 데이터를 기초로 조리 기기(100)의 주변 온도를 판단할 수 있다. 단계 S120에 대한 다양한 실시예들에 대해서는 도 6 내지 도 8b를 참조하여 후술하기로 한다.In step S120, the cooking appliance 100 determines the ambient temperature. In detail, the controller 130 included in the cooking apparatus 100 may receive temperature data from the temperature sensor 110, and determine the ambient temperature of the cooking apparatus 100 based on the received temperature data. Various embodiments of the step S120 will be described later with reference to FIGS. 6 to 8B.

단계 S130에서, 조리 기기(100)는 주변 온도가 임계 온도 미만인지 판단한다. 구체적으로, 제어부(130)는 판단 결과, 주변 온도가 임계 온도 미만인 경우 단계 S140을 수행한다. 한편, 주변 온도가 임계 온도 이상인 경우 단계 S160을 수행한다. 단계 S140에서, 조리 기기(100)는 가열 보상을 수행하도록 가열 구동부(160)를 제어한다. 단계 S150에서, 조리 기기(100)는 제1 시간의 경과 여부를 판단한다. 판단 결과, 제1 시간이 경과한 경우 단계 S120을 수행한다. 한편, 제1 시간이 경과하지 않은 경우 계속해서 단계 S140을 수행한다. 단계 S160에서, 조리 기기(100)는 사용자 입력에 따른 가열 동작을 수행한다.In operation S130, the cooking apparatus 100 determines whether the ambient temperature is less than the threshold temperature. Specifically, the controller 130 performs step S140 when the ambient temperature is less than the threshold temperature as a result of the determination. On the other hand, if the ambient temperature is above the threshold temperature, step S160 is performed. In operation S140, the cooking apparatus 100 controls the heating driver 160 to perform heating compensation. In operation S150, the cooking apparatus 100 determines whether the first time has elapsed. If it is determined that the first time has passed, step S120 is performed. On the other hand, if the first time has not passed, step S140 is continued. In operation S160, the cooking apparatus 100 performs a heating operation according to a user input.

이와 같이, 본 실시예에 따르면, 주변 온도에 따라 선택적으로 가열 보상 동작을 수행할 수 있다. 가열 보상 동작이 수행되는 경우, 조리 시간을 단축시킬 수 있다. 한편, 가열 동작이 수행되지 않는 경우에는 계속해서 온도 데이터를 수신하여 주변 온도를 판단하고, 가열 동작 수행 여부를 결정하는 동작을 반복하여 수행하지 않아도 되므로 전력 소모를 감소시킬 수 있다.As such, according to the present exemplary embodiment, the heating compensation operation may be selectively performed according to the ambient temperature. When the heating compensation operation is performed, the cooking time can be shortened. Meanwhile, when the heating operation is not performed, power consumption may be reduced since it is not necessary to repeatedly receive the temperature data to determine the ambient temperature and repeatedly perform the operation of determining whether to perform the heating operation.

도 6은 본 개시의 일 실시예에 따른 가열부의 가열 시간에 따른 주변 온도 판단 방법을 예시하는 테이블이다.6 is a table illustrating a method of determining an ambient temperature according to a heating time of a heating unit according to an embodiment of the present disclosure.

도 1 및 도 6을 함께 참조하면, 본 실시예에 따른 테이블은 메모리(140)에 미리 저장될 수 있다. 제어부(130)는 사용자 인터페이스부(120)로부터 사용자가 선택한 가열 단계를 수신할 수 있고, 목표 온도를 기초로 가열부(170)에 가열 동작이 수행되도록 가열 구동부(160)를 제어할 수 있다. 제어부(130)는 가열 동작이 수행된 후, 온도 센서(110)로부터 온도 데이터를 수신할 수 있다. 제어부(130)는 메모리(140)에 저장된 테이블을 참조하여, 가열 단계 및 온도 데이터로부터 주변 온도를 판단할 수 있다. 1 and 6 together, the table according to the present embodiment may be stored in the memory 140 in advance. The controller 130 may receive a heating step selected by the user from the user interface unit 120, and control the heating driver 160 to perform a heating operation on the heating unit 170 based on the target temperature. The controller 130 may receive temperature data from the temperature sensor 110 after the heating operation is performed. The controller 130 may determine the ambient temperature from the heating step and the temperature data with reference to the table stored in the memory 140.

구체적으로, 가열 단계는 사용자가 사용자 인터페이스부(120)를 통해 선택할 수 있다. 가열 시간은 가열 동작의 시작 시점부터 가열 동작에 의해 온도 데이터가 목표 온도에 도달하는 시점까지 걸리는 시간을 나타낸다. 예를 들어, 가열 단계가 4 단계이고 목표 온도인 50 ℃인 경우, 가열 시간이 3초이면, 제어부(130)는 주변 온도를 20 내지 25 ℃로 판단할 수 있다. 반면, 예를 들어, 가열 단계가 5 단계이고 목표 온도가 50 ℃인 경우, 가열 시간이 3초이면, 제어부(130)는 주변 온도를 15 내지 20 ℃로 판단할 수 있다. 이와 같이, 동일한 목표 온도에 도달하는 가열 시간이 동일한 경우, 제어부(130)는 사용자가 선택한 가열 단계에 따라 주변 온도를 판단할 수 있다. In detail, the heating step may be selected by the user through the user interface unit 120. The heating time represents the time taken from the start of the heating operation to the time when the temperature data reaches the target temperature by the heating operation. For example, when the heating step is 4 steps and the target temperature is 50 ° C., when the heating time is 3 seconds, the controller 130 may determine the ambient temperature as 20 to 25 ° C. FIG. On the other hand, for example, when the heating step is 5 steps and the target temperature is 50 ℃, if the heating time is 3 seconds, the controller 130 may determine the ambient temperature of 15 to 20 ℃. As such, when the heating time for reaching the same target temperature is the same, the controller 130 may determine the ambient temperature according to the heating step selected by the user.

도 7은 본 개시의 일 실시예에 따른 밑면 센서의 측정 온도에 따른 주변 온도 판단 방법을 예시하는 테이블이다.7 is a table illustrating a method for determining an ambient temperature according to a measurement temperature of a bottom sensor according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

도 1 및 도 7을 참조하면, 본 실시예에 따른 테이블은 메모리(140)에 미리 저장될 수 있다. 제어부(130)는 사용자 인터페이스부(120)로부터 사용자가 선택한 가열 단계를 수신할 수 있고, 가열 시간 동안 가열부(170)에 가열 동작이 수행되도록 가열 구동부(160)를 제어할 수 있다. 제어부(130)는 가열 동작이 수행된 후, 온도 센서(110)로부터 온도 데이터를 수신할 수 있다. 제어부(130)는 메모리(140)에 저장된 테이블을 참조하여, 가열 단계 및 온도 데이터로부터 주변 온도를 판단할 수 있다. 1 and 7, the table according to the present embodiment may be stored in advance in the memory 140. The controller 130 may receive a heating step selected by the user from the user interface 120, and control the heating driver 160 to perform a heating operation on the heating unit 170 during the heating time. The controller 130 may receive temperature data from the temperature sensor 110 after the heating operation is performed. The controller 130 may determine the ambient temperature from the heating step and the temperature data with reference to the table stored in the memory 140.

구체적으로, 가열 단계는 사용자가 사용자 인터페이스부(120)를 통해 선택할 수 있다. 측정 온도는 가열 시간 동안 가열 동작이 수행된 후의 온도 데이터를 나타낸다. 예를 들어, 가열 단계가 4 단계이고 가열 시간이 10초인 경우, 측정 온도가 50 내지 54 ℃이면, 제어부(130)는 주변 온도를 20 내지 25 ℃로 판단할 수 있다. 반면, 예를 들어, 가열 단계가 5 단계이고 가열 시간이 10초인 경우, 측정 온도가 50 내지 54 ℃인 경우, 제어부(130)는 주변 온도를 15 내지 20 ℃로 판단할 수 있다. 이와 같이, 동일한 가열 시간 동안 가열 동작을 수행한 결과 측정 온도가 동일한 경우, 제어부(130)는 사용자가 선택한 가열 단계에 따라 주변 온도를 판단할 수 있다. In detail, the heating step may be selected by the user through the user interface unit 120. The measurement temperature represents temperature data after the heating operation is performed during the heating time. For example, when the heating step is 4 steps and the heating time is 10 seconds, if the measurement temperature is 50 to 54 ℃, the controller 130 may determine the ambient temperature of 20 to 25 ℃. On the other hand, for example, when the heating step is 5 steps and the heating time is 10 seconds, when the measurement temperature is 50 to 54 ℃, the controller 130 may determine the ambient temperature of 15 to 20 ℃. As such, when the measurement temperature is the same as a result of performing the heating operation during the same heating time, the controller 130 may determine the ambient temperature according to the heating step selected by the user.

도 8a는 본 개시의 일 실시예에 따른 가열 단계에 따른 가열 열량을 예시하는 테이블이다. 도 1 및 도 8a를 참조하면, 본 실시예에 따른 테이블은 메모리(140)에 미리 저장될 수 있다. 제어부(130)는 사용자 인터페이스부(120)로부터 사용자가 선택한 가열 단계를 수신할 수 있다. 이때, 가열 단계에 따라 1초 가열 당 열량이 다를 수 있다. 예를 들어, 가열 단계가 1 단계인 경우, 1초 동안 소비되는 열량은 100 W이고, 가열 단계가 2 단계인 경우, 1초 동안 소비되는 열량은 200 W일 수 있다. 이와 같이, 가열 단계가 올라갈수록 1초 동안 소비되는 열량도 증가할 수 있다. 제어부(130)는 가열 단계에 따른 가열 열량 테이블을 기초로, 온도 보상에 필요한 열량을 판단할 수 있다.8A is a table illustrating heating calories according to a heating step according to an embodiment of the present disclosure. 1 and 8A, a table according to the present embodiment may be stored in advance in the memory 140. The controller 130 may receive a heating step selected by the user from the user interface 120. At this time, the amount of heat per one second heating may vary depending on the heating step. For example, when the heating step is one step, the amount of heat consumed in one second may be 100 W, and when the heating step is two steps, the amount of heat consumed in one second may be 200 W. As such, as the heating step increases, the amount of heat consumed for one second may also increase. The controller 130 may determine the amount of heat required for temperature compensation based on the heating calorie table according to the heating step.

도 8b는 본 개시의 일 실시예에 따른 주변 온도에 따른 필요 열량을 예시하는 테이블이다. 도 1 및 도 8b를 참조하면, 본 실시예에 따른 테이블은 메모리(140)에 저장될 수 있다. 주변 온도는 사용자 입력 및 온도 데이터를 기초로 제어부(130)에서 판단될 수 있다. 판단된 주변 온도가 높아질수록 가열 시 필요 열량은 감소할 수 있다. 예를 들어, 판단된 주변 온도가 20 내지 30 ℃인 경우, 제어부(130)는 100 ℃만큼 가열하고자 할 경우에, 도 8a의 테이블을 기초로 가열 단계를 4 단계로 설정할 수 있다. 예를 들어, 판단된 주변 온도가 -10 내지 0 ℃인 경우, 제어부(130)는 50 ℃만큼 가열하고자 할 경우에, 도 8a의 테이블을 기초로 가열 단계를 설정할 수 있다.8B is a table illustrating the amount of heat required according to ambient temperature according to one embodiment of the disclosure. 1 and 8B, a table according to the present embodiment may be stored in the memory 140. The ambient temperature may be determined by the controller 130 based on user input and temperature data. As the determined ambient temperature increases, the amount of heat required for heating may decrease. For example, when the determined ambient temperature is 20 to 30 ° C., the controller 130 may set the heating step to four steps based on the table of FIG. 8A when it is to be heated by 100 ° C. FIG. For example, when the determined ambient temperature is -10 to 0 ° C, the controller 130 may set a heating step based on the table of FIG. 8A when it is to be heated by 50 ° C.

도 9는 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기의 주변 환경에 따른 가열 보상 방법을 나타내는 흐름도이다. 도 9를 참조하면, 본 실시예에 따른 가열 보상 방법은 예를 들어, 도 1의 조리 기기(100)에서 시계열적으로 수행될 수 있다. 이하에서는, 도 1 및 도 9를 함께 참조하여 설명하기로 한다.9 is a flowchart illustrating a heating compensation method according to a surrounding environment of a cooking apparatus according to an embodiment of the present disclosure. Referring to FIG. 9, the heating compensation method according to the present embodiment may be performed in time series in, for example, the cooking apparatus 100 of FIG. 1. Hereinafter, a description will be given with reference to FIGS. 1 and 9.

단계 S210에서, 조리 기기(100)는 사용자 인터페이스부(120)를 통해 사용자 입력을 수신한다. 단계 S220에서, 제어부(130)는 주변 온도를 판단한다. 단계 S230에서, 제어부(130)는 주변 온도가 제1 임계 온도보다 낮은지 판단한다. 예를 들어, 제1 임계 온도는 0 ℃일 수 있다. 판단 결과, 주변 온도가 제1 임계 온도보다 낮은 경우 단계 S240을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S260을 수행한다. 단계 S260에서, 조리 기기(100)는 사용자 입력에 따른 가열 동작을 수행한다. 구체적으로, 제어부(130)는 사용자 입력에 대응하는 가열 단계에 따라 가열 구동부(160)를 제어한다.In operation S210, the cooking device 100 receives a user input through the user interface unit 120. In step S220, the controller 130 determines the ambient temperature. In operation S230, the controller 130 determines whether the ambient temperature is lower than the first threshold temperature. For example, the first critical temperature may be 0 ° C. As a result of the determination, if the ambient temperature is lower than the first threshold temperature, step S240 is performed; otherwise, step S260 is performed. In operation S260, the cooking apparatus 100 performs a heating operation according to a user input. In detail, the controller 130 controls the heating driver 160 in accordance with a heating step corresponding to the user input.

단계 S240에서, 제어부(130)는 주변 온도가 제2 임계 온도보다 낮은지 판단한다. 예를 들어, 제2 임계 온도는 -5 ℃일 수 있다. 판단 결과, 주변 온도가 제2 임계 온도보다 낮은 경우 단계 S250을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S270을 수행한다. 단계 S270에서, 제어부(130)는 듀티비 또는 소비 전력이 10% 상승하도록 가열 구동부(160)를 제어한다. 그러나, 10%는 일 예에 불과하고, 듀티비 또는 소비 전력의 목표 상승량은 실시예에 따라 다양하게 변경될 수 있다.In operation S240, the controller 130 determines whether the ambient temperature is lower than the second threshold temperature. For example, the second critical temperature may be -5 ° C. As a result of the determination, if the ambient temperature is lower than the second threshold temperature, step S250 is performed; otherwise, step S270 is performed. In operation S270, the controller 130 controls the heating driver 160 to increase the duty ratio or power consumption by 10%. However, 10% is only an example, and the target increase in duty ratio or power consumption may vary in various embodiments.

단계 S250에서, 제어부(130)는 주변 온도가 제3 임계 온도보다 낮은지 판단한다. 예를 들어, 제2 임계 온도는 -10 ℃일 수 있다. 판단 결과, 주변 온도가 제3 임계 온도보다 낮은 경우 단계 S290을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S280을 수행한다. 단계 S280에서, 제어부(130)는 듀티비 또는 소비 전력이 15% 상승하도록 가열 구동부(160)를 제어한다. 그러나, 15%는 일 예에 불과하고, 듀티비 또는 소비 전력의 목표 상승량은 단계 S270의 상승량보다 높게, 실시예에 따라 다양하게 변경될 수 있다. 단계 S290에서, 제어부(130)는 듀티비 또는 소비 전력이 20% 상승하도록 가열 구동부(160)를 제어한다. 그러나, 20%는 일 예에 불과하고, 듀티비 또는 소비 전력의 목표 상승량은 단계 S280의 상승량보다 높게, 실시예에 따라 다양하게 변경될 수 있다.In operation S250, the controller 130 determines whether the ambient temperature is lower than the third threshold temperature. For example, the second critical temperature may be -10 ° C. As a result of the determination, if the ambient temperature is lower than the third threshold temperature, step S290 is performed; otherwise, step S280 is performed. In operation S280, the controller 130 controls the heating driver 160 to increase the duty ratio or power consumption by 15%. However, 15% is only an example, and the target increase in duty ratio or power consumption is higher than the increase in step S270, and may be variously changed according to embodiments. In operation S290, the controller 130 controls the heating driver 160 to increase the duty ratio or power consumption by 20%. However, 20% is only an example, and the target increase in duty ratio or power consumption is higher than the increase in step S280, and may be variously changed according to embodiments.

본 발명은 이에 한정되지 않고, 일부 실시예들에서, 단계 S230 내지 S250 중 적어도 하나가 수행될 수 있다. 예를 들어, 주변 온도는 하나 또는 두 개의 임계 온도들과 각각 비교될 수 있다. 또한, 일부 실시예들에서, 주변 온도는 네 개 이상의 임계 온도들과 각각 비교될 수도 있다. 제1 내지 제3 임계 온도들은 사용자에 의해 미리 설정될 수 있고, 실시예에 따라 다양하게 변경될 수 있다.The present invention is not limited thereto, and in some embodiments, at least one of steps S230 to S250 may be performed. For example, the ambient temperature can be compared with one or two critical temperatures respectively. Also, in some embodiments, the ambient temperature may be compared with four or more threshold temperatures respectively. The first to third threshold temperatures may be preset by the user, and may vary in various embodiments.

도 10은 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기의 주변 환경에 따른 가열 보상 방법을 나타내는 흐름도이다. 도 10을 참조하면, 본 실시예에 따른 가열 보상 방법은 예를 들어, 도 1의 조리 기기(100)에서 시계열적으로 수행될 수 있다. 이하에서는, 도 1 및 도 10을 함께 참조하여 설명하기로 한다.10 is a flowchart illustrating a heating compensation method according to a surrounding environment of a cooking apparatus according to an embodiment of the present disclosure. Referring to FIG. 10, the heating compensation method according to the present embodiment may be performed in time series in, for example, the cooking apparatus 100 of FIG. 1. Hereinafter, a description will be given with reference to FIGS. 1 and 10.

단계 S310에서, 조리 기기(100)는 사용자 인터페이스부(120)를 통해 사용자 입력을 수신한다. 단계 S320에서, 제어부(130)는 선택 가열 단계가 임계 단계 보다 낮은지 판단한다. 여기서, 임계 단계는 예열 동작의 수행 여부를 판단하기 위한 단계일 수 있다. 판단 결과, 선택 가열 단계가 임계 단계보다 낮은 경우 단계 S330을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S370을 수행한다. 단계 S370에서, 제어부(130)는 사용자 입력에 따른 가열 동작이 수행되도록 가열 구동부(160)를 제어할 수 있다. 이와 같이, 본 실시예에 따르면, 선택 가열 단계가 임계 단계보다 낮은 경우에만, 주변 온도에 따라 예열 동작을 수행하는 가열 보상을 수행할 수 있다.In operation S310, the cooking apparatus 100 receives a user input through the user interface unit 120. In step S320, the controller 130 determines whether the selective heating step is lower than the threshold step. Here, the threshold step may be a step for determining whether to perform the preheating operation. As a result of the determination, if the selective heating step is lower than the threshold step, step S330 is performed; otherwise, step S370 is performed. In operation S370, the controller 130 may control the heating driver 160 to perform a heating operation according to a user input. As such, according to the present embodiment, only when the selective heating step is lower than the threshold step, heating compensation that performs the preheating operation according to the ambient temperature may be performed.

단계 S330에서, 제어부(130)는 주변 온도를 판단한다. 단계 S340에서, 제어부(130)는 주변 온도가 임계 온도보다 낮은지 판단한다. 판단 결과, 주변 온도가 임계 온도보다 낮은 경우 단계 S350을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S370을 수행한다. 단계 S350에서, 제어부(130)는 예열 동작이 수행되도록 가열 구동부(160)를 제어한다. 단계 S360에서, 제어부(130)는 제1 시간이 경과했는지 판단한다. 판단 결과, 제1 시간이 경과한 경우 단계 S330을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S350을 수행한다. 이와 같이, 본 실시예에 따르면, 예열 동작이 수행된 이후 제1 시간이 경과하면 다시 주변 온도를 판단하고, 주변 온도가 임계 온도 이상이면 사용자 입력에 따른 가열 동작을 수행할 수 있다.In step S330, the controller 130 determines the ambient temperature. In operation S340, the controller 130 determines whether the ambient temperature is lower than the threshold temperature. As a result of the determination, if the ambient temperature is lower than the threshold temperature, step S350 is performed; otherwise, step S370 is performed. In operation S350, the controller 130 controls the heating driver 160 to perform a preheating operation. In step S360, the controller 130 determines whether the first time has elapsed. As a result of the determination, step S330 is performed when the first time elapses, and step S350 is performed otherwise. As described above, according to the present embodiment, when the first time elapses after the preheating operation is performed, the ambient temperature may be determined again, and when the ambient temperature is greater than or equal to the threshold temperature, the heating operation according to the user input may be performed.

도 11은 본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기의 주변 환경에 따른 가열 보상 방법을 나타내는 흐름도이다. 도 11을 참조하면, 본 실시예에 따른 가열 보상 방법은 예를 들어, 도 1의 조리 기기(100)에서 시계열적으로 수행될 수 있다. 이하에서는, 도 1 및 도 11을 함께 참조하여 설명하기로 한다.11 is a flowchart illustrating a heating compensation method according to a surrounding environment of a cooking apparatus according to an embodiment of the present disclosure. Referring to FIG. 11, the heating compensation method according to the present embodiment may be performed in time series in, for example, the cooking apparatus 100 of FIG. 1. Hereinafter, a description will be given with reference to FIGS. 1 and 11.

단계 S410에서, 조리 기기(100)는 사용자 인터페이스부(120)를 통해 사용자 입력을 수신한다. 단계 S420에서, 제어부(130)는 주변 온도를 판단한다. 단계 S430에서, 제어부(130)는 주변 온도가 제1 임계 온도 보다 낮은지 판단한다. 예를 들어, 제1 임계 온도는 0 ℃일 수 있다. 판단 결과, 주변 온도가 제1 임계 온도 보다 낮은 경우 단계 S440을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S450을 수행한다. 단계 S450에서, 제어부(130)는 사용자 입력에 따른 가열 동작이 수행되도록 가열 구동부(160)를 제어할 수 있다.In operation S410, the cooking device 100 receives a user input through the user interface unit 120. In operation S420, the controller 130 determines the ambient temperature. In operation S430, the controller 130 determines whether the ambient temperature is lower than the first threshold temperature. For example, the first critical temperature may be 0 ° C. As a result of the determination, if the ambient temperature is lower than the first threshold temperature, step S440 is performed; otherwise, step S450 is performed. In operation S450, the controller 130 may control the heating driver 160 to perform a heating operation according to a user input.

단계 S440에서, 제어부(130)는 주변 온도가 제2 임계 온도 보다 낮은지 판단한다. 예를 들어, 제2 임계 온도는 -5 ℃일 수 있다. 판단 결과, 주변 온도가 제2 임계 온도 보다 낮은 경우 단계 S480을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S460을 수행한다. 단계 S460에서, 제어부(130)는 예열 동작이 수행되도록 가열 구동부(160)를 제어할 수 있다. 단계 S470에서, 제어부(130)는 제1 시간이 경과했는지 판단한다. 판단 결과, 제1 시간이 경과한 경우 단계 S420을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S460을 계속해서 수행한다. 단계 S480에서, 제어부(130)는 예열 동작이 수행되도록 가열 구동부(160)를 제어할 수 있다. 단계 S490에서, 제어부(130)는 제2 시간이 경과했는지 판단한다. 여기서, 제2 시간은 제1 시간보다 길 수 있다. 판단 결과, 제2 시간이 경과한 경우 단계 S420을 수행하고, 그렇지 않은 경우 단계 S480을 계속해서 수행한다.In operation S440, the controller 130 determines whether the ambient temperature is lower than the second threshold temperature. For example, the second critical temperature may be -5 ° C. As a result of the determination, when the ambient temperature is lower than the second threshold temperature, step S480 is performed; otherwise, step S460 is performed. In operation S460, the controller 130 may control the heating driver 160 to perform a preheating operation. In operation S470, the controller 130 determines whether the first time has elapsed. As a result of the determination, step S420 is performed when the first time has elapsed; otherwise, step S460 is continued. In operation S480, the controller 130 may control the heating driver 160 to perform a preheating operation. In step S490, the controller 130 determines whether the second time has elapsed. Here, the second time may be longer than the first time. As a result of the determination, if the second time has elapsed, step S420 is performed; otherwise, step S480 is continued.

이상에서와 같이 도면과 명세서에서 예시적인 실시예들이 개시되었다. 본 명세서에서 특정한 용어를 사용하여 실시예들을 설명되었으나, 이는 단지 본 개시의 기술적 사상을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 특허청구범위에 기재된 본 개시의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 개시의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.As described above, exemplary embodiments have been disclosed in the drawings and the specification. Although embodiments have been described using specific terms in this specification, they are used only for the purpose of describing the technical spirit of the present disclosure and are not used to limit the scope of the present disclosure as defined in the meaning or claims. . Therefore, those skilled in the art will understand that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Therefore, the true technical protection scope of the present disclosure will be defined by the technical spirit of the appended claims.

Claims (8)

조리 기기로서,
조리 용기를 가열하도록 구성된 가열부;
상기 가열부에 인접하게 배치되고, 상기 조리 용기 또는 상기 가열부의 온도를 센싱함으로써 온도 데이터를 출력하는 온도 센서; 및
사용자 입력에 응답하여 상기 가열부의 가열 동작을 제어하고, 상기 가열 동작에 의해 상기 온도 데이터가 목표 온도에 도달하는데 소요되는 제1 시간 및 상기 가열 동작의 시작 시점에서 목표 시간이 경과한 후의 상기 온도 데이터에 대응하는 제1 온도 중 적어도 하나를 기초로 상기 조리 기기의 주변 온도를 판단하며, 상기 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행하도록 상기 가열 동작을 동적으로 제어하도록 구성된 제어부를 포함하는 조리 기기.As a cooking device,
A heating unit configured to heat the cooking vessel;
A temperature sensor disposed adjacent to the heating unit and outputting temperature data by sensing a temperature of the cooking vessel or the heating unit; And
Controlling a heating operation of the heating unit in response to a user input, and by the heating operation, a first time required for the temperature data to reach a target temperature and the temperature data after a target time has elapsed at the start of the heating operation. And a controller configured to determine an ambient temperature of the cooking appliance based on at least one of the first temperatures corresponding to, and to dynamically control the heating operation to perform heating compensation according to the ambient temperature. 제1항에 있어서,
상기 사용자 입력은 상기 가열부에 대한 복수의 가열 단계들 중 하나인 선택 가열 단계에 대응하고,
상기 제어부는 상기 주변 온도가 임계 온도 미만인 경우, 상기 선택 가열 단계보다 가열 시간을 증가시키거나 상기 가열부에 대한 가열 단계를 상기 선택 가열 단계보다 높은 가열 단계로 설정함으로써 상기 가열 보상을 수행하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
The user input corresponds to a selective heating step that is one of a plurality of heating steps for the heating unit,
If the ambient temperature is less than the threshold temperature, the control unit performs the heating compensation by increasing the heating time than the selective heating step or by setting the heating step for the heating unit to a heating step higher than the selective heating step. Cooking appliance. 제1항에 있어서,
상기 온도 센서는 복수의 밑면 온도 센서들을 포함하고,
상기 제어부는 상기 복수의 밑면 온도 센서들로부터 복수의 온도 데이터를 수신하고, 수신한 상기 복수의 온도 데이터를 기초로 상기 주변 온도를 판단하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
The temperature sensor includes a plurality of bottom temperature sensors,
The control unit receives a plurality of temperature data from the plurality of bottom temperature sensors, characterized in that for determining the ambient temperature based on the received plurality of temperature data. 제1항에 있어서,
상기 가열부로부터 수평 방향으로 소정 거리만큼 이격되도록 배치되고, 상기 조리 기기의 주변의 환경 온도를 센싱함으로써, 환경 온도 데이터를 출력하는 환경 온도 센서를 더 포함하고,
상기 제어부는 상기 제1 시간, 상기 제1 온도, 및 상기 환경 온도 데이터를 기초로 상기 주변 온도를 판단하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
It is disposed so as to be spaced apart from the heating unit by a predetermined distance in a horizontal direction, by sensing the environmental temperature of the surroundings of the cooking appliance, further comprising an environmental temperature sensor for outputting environmental temperature data,
The controller may determine the ambient temperature based on the first time, the first temperature, and the environmental temperature data. 제1항에 있어서,
상기 가열부는 유도 가열 방식으로 상기 조리 용기를 가열하도록 구성된 워킹 코일을 포함하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
And the heating unit comprises a working coil configured to heat the cooking vessel in an induction heating manner. 제1항에 있어서,
상기 가열부는 상기 조리 기기의 상판을 가열함으로써 상기 조리 용기를 가열하도록 구성된 히터를 포함하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
And the heating unit comprises a heater configured to heat the cooking vessel by heating the top plate of the cooking appliance. 제1항에 있어서,
상기 사용자 입력은 상기 가열부에 대한 제1 내지 제N 가열 단계들 중 하나에 대응하고,
상기 사용자 입력이 제M 가열 단계 이하인 경우, 상기 제어부는 상기 조리 용기에 대한 예열 동작을 수행하도록 상기 가열 동작을 동적으로 제어하고,
N과 M은 정수이고, M은 N보다 작은 것을 특징으로 하는 조리 기기.The method of claim 1,
The user input corresponds to one of the first to Nth heating steps for the heating unit,
If the user input is less than or equal to the M th heating step, the controller dynamically controls the heating operation to perform a preheating operation on the cooking vessel,
N and M are integers, M is less than N cooking appliance. 조리 기기로서,
조리 용기를 가열하도록 구성된 가열부;
상기 가열부에 인접하게 배치되고, 상기 조리 용기 또는 상기 가열부의 온도를 센싱함으로써 온도 데이터를 출력하는 온도 센서;
상기 조리 기기의 주변 온도에 따른 가열 보상 프로그램을 저장하는 메모리; 및
상기 메모리에 액세스 가능하고, 상기 가열 보상 프로그램을 실행하는 제어부를 포함하고,
상기 가열 보상 프로그램은, 사용자 입력에 응답하여 상기 가열부의 가열 동작을 제어하고, 상기 가열 동작에 의해 상기 온도 데이터가 목표 온도에 도달하는데 소요되는 제1 시간 및 상기 가열 동작의 시작 시점에서 목표 시간이 경과한 후의 상기 온도 데이터에 대응하는 제1 온도 중 적어도 하나를 기초로 상기 주변 온도를 판단하며, 상기 주변 온도에 따른 가열 보상을 수행하도록 상기 가열 동작을 동적으로 제어하는 것을 특징으로 하는 조리 기기.As a cooking device,
A heating unit configured to heat the cooking vessel;
A temperature sensor disposed adjacent to the heating unit and outputting temperature data by sensing a temperature of the cooking vessel or the heating unit;
A memory for storing a heating compensation program according to the ambient temperature of the cooking appliance; And
A control unit accessible to the memory and executing the heating compensation program;
The heating compensation program controls a heating operation of the heating unit in response to a user input, and a first time required for the temperature data to reach a target temperature by the heating operation, and a target time at the start of the heating operation. And determine the ambient temperature based on at least one of the first temperatures corresponding to the temperature data after elapse, and dynamically control the heating operation to perform heating compensation according to the ambient temperature.
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