KR102275840B1

KR102275840B1 - Cooking device controlling output based on the mode and operating method thereof

Info

Publication number: KR102275840B1
Application number: KR1020190158450A
Authority: KR
Inventors: 이영수; 박광환
Original assignee: (주)쿠첸
Priority date: 2019-12-02
Filing date: 2019-12-02
Publication date: 2021-07-12
Also published as: KR20210068889A

Abstract

모드에 따라서 출력을 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법이 개시된다. 본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기는 사용자로부터 상기 조리 기기에 대한 동작 모드에 대한 입력을 받고, 동작 모드 신호를 생성하는 입력부, 상기 동작 모드 신호에 기초하여 서로 다른 제1 가열 제어 신호를 생성하는 제어부 및 상기 제1 가열 제어 신호에 기초하여 상기 동작 모드 별로 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부를 포함하고, 상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 동작 모드가 제1 모드인 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 동작 모드가 제2 모드인 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다.Disclosed are a cooking appliance for controlling an output according to a mode and an operating method thereof. A cooking appliance that cooks by heating food inside a cooking container according to the technical concept of the present disclosure receives an input for an operation mode for the cooking appliance from a user, and an input unit for generating an operation mode signal; a control unit generating a different first heating control signal based on the first heating control signal and a heating unit heating the food based on a different initial heating algorithm for each operation mode based on the first heating control signal, the initial heating algorithm comprising: , a first sequence of heating at a first power level for a first time for a first time when the operating mode is the first mode and a second sequence of heating at a second power level for a second time when the operating mode is a second mode and the first power level may be higher than the second power level, and the first time period may be shorter than the second time period.

Description

Cooking device that controls output according to mode and method of operation thereof {COOKING DEVICE CONTROLLING OUTPUT BASED ON THE MODE AND OPERATING METHOD THEREOF}

본 개시의 기술적 사상은 조리 기기에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 입력 모드에 따라서 가열 출력을 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법에 관한 것이다.The technical idea of the present disclosure relates to a cooking appliance, and more particularly, to a cooking appliance for controlling a heating output according to an input mode, and an operating method thereof.

전기 밥솥과 같은 조리 기기는 쌀과 물 등을 포함하는 식재료를 이용하여 밥을 짓는 취사 공정과 밥의 온도를 유지하기 위한 보온 공정을 선택적으로 수행할 수 있다. 고온의 취사 공정 또는 보온 공정을 진행하는 경우 공정의 차이에도 불구하고, 초기 가열 출력을 일정하게 수행하였다. 공정 차이에도 불구하고 초기 출력을 일정하게 진행함으로써 불필요한 소음이 발생하고, 전력에 대한 비효율이 발생하였다.A cooking device such as an electric rice cooker may selectively perform a cooking process of cooking rice using ingredients including rice and water and a warming process for maintaining the temperature of the rice. In the case of performing a high-temperature cooking process or a warming process, the initial heating output was uniformly performed despite the difference in the process. In spite of the process difference, the initial output was constantly performed, which caused unnecessary noise and inefficiency with respect to power.

본 개시의 기술적 사상이 해결하고자 하는 과제는 입력 모드에 따라서 초기 가열 출력을 서로 다르게 제어하는 조리 기기 및 이의 동작 방법을 제공하는데 있다.SUMMARY An object of the technical spirit of the present disclosure is to provide a cooking appliance that differently controls initial heating output according to an input mode, and an operating method thereof.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 개시의 기술적 사상의 일측면에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기는 사용자로부터 상기 조리 기기에 대한 동작 모드에 대한 입력을 받고, 동작 모드 신호를 생성하는 입력부, 상기 동작 모드 신호에 기초하여 서로 다른 제1 가열 제어 신호를 생성하는 제어부 및 상기 제1 가열 제어 신호에 기초하여 상기 동작 모드 별로 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부를 포함하고, 상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 동작 모드가 제1 모드인 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 동작 모드가 제2 모드인 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다.In order to achieve the above object, according to an aspect of the technical concept of the present disclosure, a cooking appliance that cooks by heating food in a cooking container receives an input for an operation mode for the cooking appliance from a user, and operates An input unit for generating a mode signal, a control unit for generating different first heating control signals based on the operation mode signal, and a different initial heating algorithm for each operation mode based on the first heating control signal. a heating unit for heating, wherein the initial heating algorithm includes a first sequence of heating for a first time at a first power level when the operation mode is a first mode and a second power level when the operation mode is a second mode and a second sequence of heating the furnace for a second time, wherein the first power level is higher than the second power level, and the first time period is shorter than the second time period.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 조리 기기는 유도 가열을 이용한 전기 밥솥이고, 상기 제1 모드는 상기 조리 기기가 취사 동작을 수행하는 모드이고, 상기 제2 모드는 상기 조리 기기가 보온 동작을 수행하는 모드인 것을 특징으로 할 수 있다.According to one aspect of the present disclosure, the cooking device is an electric rice cooker using induction heating, the first mode is a mode in which the cooking device performs a cooking operation, and in the second mode, the cooking device performs a warming operation It can be characterized in that the mode.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 제1 시퀀스 이후에는 취사 알고리즘에 기초한 취사 동작이 수행되고, 상기 제2 시퀀스 이후에는 보온 알고리즘에 기초한 보온 동작이 수행되는 것을 특징으로 할 수 있다.According to an aspect of the present disclosure, a cooking operation based on a cooking algorithm may be performed after the first sequence, and a warming operation based on the warming algorithm may be performed after the second sequence.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 조리 기기의 내부에 공기 흐름을 발생시키는 팬 및 상기 팬의 동작 여부를 감지하는 팬 동작 감지 회로를 더 포함하고, 상기 팬 동작 감지 회로는 상기 팬이 동작하는지 여부를 판단하고, 상기 팬이 동작 여부에 기초하여 제2 가열 제어 신호를 생성하는 것을 특징으로 할 수 있다.According to an aspect of the present disclosure, further comprising a fan generating an air flow inside the cooking appliance and a fan operation detecting circuit detecting whether the fan is operating, wherein the fan operation detecting circuit is configured to determine whether the fan is operating It may be characterized in that it determines and generates a second heating control signal based on whether the fan operates.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 가열부는 상기 제2 가열 제어 신호에 기초하여, 상기 팬이 동작하는 경우, 상기 제1 시퀀스에 따라서 동작하고, 상기 팬이 동작하지 않는 경우, 상기 제2 시퀀스에 따라서 동작하는 것을 특징으로 할 수 있다. According to an aspect of the present disclosure, the heating unit operates according to the first sequence when the fan operates based on the second heating control signal, and when the fan does not operate, in the second sequence Therefore, it may be characterized in that it operates.

본 개시의 기술적 사상의 일측면에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로서 조리를 수행하는 조리 기기의 동작 방법은 사용자로부터 동작 모드를 입력받는 단계, 상기 동작 모드가 제1 모드인 경우, 제1 전력 레벨로 제1 시간만큼 초기 가열하는 단계 및 상기 동작 모드가 제2 모드인 경우, 제2 전력 레벨로 제2 시간만큼 초기 가열하는 단계를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다. According to an aspect of the technical concept of the present disclosure, a method of operating a cooking appliance for cooking by heating food inside a cooking container includes receiving an operation mode input from a user, and when the operation mode is the first mode, first power initial heating to a level for a first time for a first time and, when the mode of operation is a second mode, initial heating to a second power level for a second time, wherein the first power level is greater than the second power level high, and the first time period may be shorter than the second time period.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 제1 시간만큼 초기 가열하는 단계 이후에 취사 알고리즘에 기초한 취사 동작을 수행하는 단계를 더 포함할 수 있다.According to an aspect of the present disclosure, the method may further include performing a cooking operation based on a cooking algorithm after the initial heating for the first time.

본 개시의 일 측면에 따르면, 상기 제2 시간만큼 초기 가열하는 단계 이후에 보온 알고리즘에 기초한 보온 동작을 수행하는 단계를 더 포함할 수 있다.According to an aspect of the present disclosure, the method may further include performing a warming operation based on a warming algorithm after the initial heating for the second time period.

본 개시의 일 측면에 따르면, 팬의 동작 여부를 감지하는 단계, 상기 팬이 동작하는 경우, 상기 제1 모드로 판단하는 단계 및 상기 팬이 동작하지 않는 경우, 상기 제2 모드로 판단하는 단계를 더 포함할 수 있다.According to an aspect of the present disclosure, detecting whether the fan is operating, determining whether the fan operates in the first mode, and determining as the second mode when the fan does not operate may include more.

본 개시의 기술적 사상의 일측면에 따른 조리 용기 내부의 음식물을 가열함으로써 조리를 수행하는 조리 기기는 상기 조리 기기의 내부에 공기 흐름을 발생시키는 팬, 상기 팬이 동작하는지 여부를 판단하고, 상기 팬이 동작 여부에 기초하여 가열 제어 신호를 생성하는 팬 동작 감지 회로 및 상기 가열 제어 신호에 기초하여 서로 다른 초기 가열 알고리즘에 기초하여 상기 음식물을 가열하는 가열부를 포함하고, 상기 초기 가열 알고리즘은, 상기 팬이 동작하는 경우 제1 전력 레벨로 제1 시간동안 가열하는 제1 시퀀스 및 상기 팬이 동작하지 않는 경우 제2 전력 레벨로 제2 시간동안 가열하는 제2 시퀀스를 포함하고, 상기 제1 전력 레벨은 상기 제2 전력 레벨보다 높고, 상기 제1 시간은 상기 제2 시간보다 짧은 것을 특징으로 할 수 있다.According to an aspect of the technical concept of the present disclosure, in a cooking appliance that cooks by heating food inside a cooking container, a fan generating an air flow in the cooking appliance, determining whether the fan is operating, and the fan a fan operation detection circuit generating a heating control signal based on whether the operation is performed, and a heating unit configured to heat the food based on different initial heating algorithms based on the heating control signal, wherein the initial heating algorithm comprises: a first sequence of heating to a first power level for a first time when the fan is in operation and a second sequence of heating at a second power level for a second time when the fan is not in operation, wherein the first power level is It may be higher than the second power level, and the first time period may be shorter than the second time period.

본 개시의 기술적 사상에 따른 조리 기기는 입력 모드에 따라서 서로 다른 초기 출력을 제공함으로써 효율적으로 가열을 수행하고, 소음 발생을 최소화 할 수 있다. The cooking appliance according to the technical idea of the present disclosure may efficiently perform heating and minimize noise generation by providing different initial outputs according to input modes.

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 블록도이다.
도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 전기 밥솥을 설명하기 위한 도면이다.
도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 가열 동작을 나타내는 그래프이다.
도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.
도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.1 is a block diagram illustrating a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
2 is a view for explaining an electric rice cooker according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
3 is a graph illustrating a heating operation according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
4 is a flowchart illustrating an operation of a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure.
5 is a flowchart illustrating an operation of a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 개시의 실시예에 대해 상세히 설명한다. 본 발명의 실시예는 당 업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이다. 본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용한다. 첨부된 도면에 있어서, 구조물들의 치수는 본 발명의 명확성을 기하기 위하여 실제보다 확대하거나 축소하여 도시한 것이다.Hereinafter, embodiments of the present disclosure will be described in detail with reference to the accompanying drawings. The embodiments of the present invention are provided to more completely explain the present invention to those of ordinary skill in the art. Since the present invention can have various changes and can have various forms, specific embodiments are illustrated in the drawings and described in detail. However, this is not intended to limit the present invention to the specific disclosed form, it should be understood to include all modifications, equivalents and substitutes included in the spirit and scope of the present invention. In describing each figure, like reference numerals are used for like elements. In the accompanying drawings, the dimensions of the structures are enlarged or reduced than the actual size for clarity of the present invention.

본 개시에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 개시에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다. 본 개시에서 사용한 "제1~", "제2~" 와 같은 서수적인 표현은 "제1~"이 "제2~"보다 앞선 것임을 한정하지 않으며, 유사한 구성을 달리 구분하여 표현하기 위한 것으로 이해되어야 한다.The terms used in the present disclosure are used only to describe specific embodiments, and are not intended to limit the present invention. The singular expression includes the plural expression unless the context clearly dictates otherwise. In the present disclosure, terms such as “comprise” or “have” are intended to designate that a feature, number, step, operation, component, part, or combination thereof described in the specification is present, but one or more other features It is to be understood that it does not preclude the possibility of the presence or addition of numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof. Ordinal expressions such as "first ~" and "second ~" used in the present disclosure do not limit that "first ~" precedes "second ~", and are understood to be expressed differently in similar configurations. should be

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 갖는다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless defined otherwise, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. Terms such as those defined in a commonly used dictionary should be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the related art, and should not be interpreted in an ideal or excessively formal meaning unless explicitly defined in the present application. does not

도 1은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기를 나타내는 블록도이다.1 is a block diagram illustrating a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

도 1을 참조하면, 조리 기기(100)는 온도 센싱부(110), 입력부(120), 디스플레이부(130), 제어부(140), 메모리(150), 팬(160), 팬 동작 감지 회로(170) 및 가열부(180)를 포함할 수 있다. Referring to FIG. 1 , a cooking appliance 100 includes a temperature sensing unit 110 , an input unit 120 , a display unit 130 , a control unit 140 , a memory 150 , a fan 160 , and a fan operation detection circuit ( 170 ) and a heating unit 180 .

본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 조리 기기(100)와 별개로 구성된 조리 용기(190)를 가열하는 조리 기기일 수 있고, 예를 들어, 전기 밥솥, 멀티 쿠커, 로봇 쿠커, 또는 전기레인지 등 일 수 있다. 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 조리 기기(100)와 일체형으로 구성된 조리 용기(190)를 가열하는 조리 기기일 수 있고, 예를 들어, 전기 포트 또는 분유 포트 등일 수 있다.According to an embodiment of the present disclosure, the cooking device 100 may be a cooking device that heats a cooking container 190 configured separately from the cooking device 100 , for example, an electric rice cooker, a multi-cooker, or a robot cooker. , or an electric range. According to an embodiment, the cooking appliance 100 may be a cooking appliance that heats the cooking container 190 integrally formed with the cooking appliance 100 , for example, an electric pot or a milk powder pot.

온도 센싱부(110)는 조리 용기(190) 또는 조리 용기(190)에 담긴 내용물의 온도를 센싱함으로써 온도 정보를 생성하고, 생성된 온도 정보를 제어부(140)에 제공할 수 있다. 일 실시예에 따르면, 온도 센서(110)는 조리 용기(170)의 하부에 배치되는 하부 온도 센서)일 수 있다. 일 실시예에서, 온도 센서(110)는 조리 용기(170)의 상부에 배치되는 상부 온도 센서일 수 있다. 일 실시예에서, 온도 센서(110)는 복수의 온도 센서들로 구현될 수 있다. 구체적으로, 온도 센서(110)는 조리 용기(190)의 바닥면 또는 옆면의 온도를 직접 센싱하거나 조리 용기(190)의 상부 온도를 센싱하여 조리 용기(190)의 온도를 예측함으로써 온도 정보를 생성할 수 있다.The temperature sensing unit 110 may generate temperature information by sensing the temperature of the cooking vessel 190 or the contents contained in the cooking vessel 190 , and may provide the generated temperature information to the control unit 140 . According to an embodiment, the temperature sensor 110 may be a lower temperature sensor disposed under the cooking vessel 170 ). In an embodiment, the temperature sensor 110 may be an upper temperature sensor disposed above the cooking vessel 170 . In an embodiment, the temperature sensor 110 may be implemented with a plurality of temperature sensors. Specifically, the temperature sensor 110 generates temperature information by directly sensing the temperature of the bottom or side surface of the cooking vessel 190 or predicting the temperature of the cooking vessel 190 by sensing the upper temperature of the cooking vessel 190 . can do.

입력부(120)는 사용자 입력을 수신할 수 있고, 다양한 사용자 입력들을 수신하기 위한 복수의 입력 버튼들 및/또는 스마트 다이얼을 포함할 수 있다. 예를 들어, 사용자 입력은 조리 동작의 개시, 조리 동작의 선택, 조리 동작의 예약 등을 지시하는 터치 입력일 수 있다. 예를 들어, 입력부(120)는 감압 방식 및 정전용량 방식 등을 포함하는 다양한 방식에 따른 터치 입력을 감지할 수 있다.The input unit 120 may receive a user input, and may include a plurality of input buttons and/or a smart dial for receiving various user inputs. For example, the user input may be a touch input instructing start of a cooking operation, selection of a cooking operation, reservation of a cooking operation, and the like. For example, the input unit 120 may sense a touch input according to various methods including a decompression method and a capacitive method.

디스플레이부(130)는 조리 기기(100)의 상태 정보, 설정 정보 또는 사용자 입력에 대응하는 정보 등을 표시할 수 있다. 예를 들어, 디스플레이부(130)는 LCD, PDP, TFT LCD, OLED 등을 포함하는 다양한 디스플레이 장치들 중 적어도 하나로 구현될 수 있다. 일 실시예에서, 입력부(120)와 디스플레이부(130)는 일체형으로 구현될 수 있다. 또한, 일 실시예에서, 조리 기기(100)는 음성 신호를 수신할 수 있는 마이크 및/또는 오디오 신호를 출력할 수 있는 스피커를 더 포함할 수도 있다.The display 130 may display status information, setting information, or information corresponding to a user input of the cooking appliance 100 . For example, the display unit 130 may be implemented as at least one of various display devices including LCD, PDP, TFT LCD, OLED, and the like. In an embodiment, the input unit 120 and the display unit 130 may be integrally implemented. Also, in an embodiment, the cooking appliance 100 may further include a microphone capable of receiving a voice signal and/or a speaker capable of outputting an audio signal.

제어부(140)는 조리 기기(100)의 동작을 전반적으로 제어할 수 있다. 예를 들어, 제어부(140)는 마이컴으로 구현될 수 있다. 제어부(140)는 입력부(120)로부터 사용자 입력을 수신하고, 사용자 입력에 응답하여 제어 동작을 개시할 수 있다. The controller 140 may control the overall operation of the cooking appliance 100 . For example, the controller 140 may be implemented as a microcomputer. The controller 140 may receive a user input from the input unit 120 and initiate a control operation in response to the user input.

조리 기기(100)는 내용물을 조리하여 음식물을 완성할 수 있다. 예컨대, 조리 기기(100)는 밥솥(예컨대, 도 2의 200)일 수 있으며, 조리 기기(100)는 쌀과 물을 조리하여 밥을 지을 수 있다. 조리 기기(100)는 밥을 짓기 위한 복수의 공정들을 수행할 수 있다. 예컨대, 조리 기기(100)는 취사 공정 및 보온 공정을 수행할 수 있다. 취사 공정이란, 사용자가 섭취할 수 있는 밥을 완성하기 위한 일련의 공정들을 말한다. 보온 공정이란, 취사가 완료된 음식물의 온도를 타겟 온도로 유지하는 상태를 말한다. 취사 공정은, 인분 수 판정 공정, 불림 공정, 가열 공정 및 뜸 공정을 더 포함할 수 있다. 인분 수 판정 공정은 조리 용기(190)에 포함된 조리 대상물의 취사 량 또는 인분 수를 판정하기 위한 공정이고, 불림 공정은 조리 대상물을 취사하기 위하여 조리 용기(190)에 포함된 조리 대상물에 물을 충분히 침투시키기 위해 끓는점 이하의 일정 범위의 온도를 유지하는 공정을 말한다. 가열 공정은 조리 대상물과 물의 온도가 끓는점 이상까지 상승하도록 가열하는 공정을 말한다. 뜸 공정은 가열 동작을 중단하거나 가열을 약하게 하는 공정을 말한다.The cooking device 100 may cook the contents to complete the food. For example, the cooking device 100 may be a rice cooker (eg, 200 in FIG. 2 ), and the cooking device 100 may cook rice by cooking rice and water. The cooking device 100 may perform a plurality of processes for cooking rice. For example, the cooking appliance 100 may perform a cooking process and a warming process. The cooking process refers to a series of processes for completing rice that a user can consume. The warming process refers to a state in which the temperature of the cooked food is maintained at the target temperature. The cooking process may further include a number of servings determination process, a soaking process, a heating process, and a steaming process. The number of servings determination process is a process for determining the amount or number of servings of the cooking object included in the cooking container 190, and the soaking process is a process of adding water to the cooking object included in the cooking container 190 to cook the cooking object. It refers to the process of maintaining a temperature in a certain range below the boiling point in order to sufficiently penetrate. The heating process refers to a process of heating the cooking object and the water so that the temperature rises above the boiling point. Moxibustion process refers to the process of stopping the heating operation or weakening the heating.

본 개시의 일 실시예에 따르면, 입력부(120)는 사용자로부터 취사 공정을 위한 제1 모드(또는 취사 모드) 또는 보온 공정을 위한 제2 모드(또는 보온 모드) 중 어느 하나에 대응하는 모드를 입력받을 수 있고, 제어부(140)는 가열부(180)에 모드 별로 서로 다른 초기 가열 신호를 출력할 수 있다. According to an embodiment of the present disclosure, the input unit 120 inputs a mode corresponding to any one of the first mode (or cooking mode) for the cooking process or the second mode (or the keeping mode) for the warming process from the user. received, and the controller 140 may output different initial heating signals for each mode to the heating unit 180 .

메모리(150)는 제어부(140)의 동작과 관련된 제어 알고리즘 및/또는 제어 알고리즘의 실행에 의해 생성되는 각종 데이터를 저장할 수 있다. 메모리(150)는 휘발성 메모리 또는 비휘발성 메모리 장치를 포함할 수 있다. 또한, 메모리(150)는 제어부(140) 내에 구비될 수도 있고, 예를 들어, 제어부(140) 내에 구비되는 레지스터일 수 있다. 일 실시예에서, 메모리(150)는 제어부(140)가 가열부(180)에 출력하한 모드 별 가열 신호에 대한 알고리즘을 저장할 수 있고, 제어부(140)는 메모리(150)로부터 상기 알고리즘을 독출함으로써 모드 별 가열 시나리오를 다르게 할 수 있다. The memory 150 may store a control algorithm related to the operation of the controller 140 and/or various data generated by the execution of the control algorithm. The memory 150 may include a volatile memory or a non-volatile memory device. In addition, the memory 150 may be provided in the control unit 140 , for example, may be a register provided in the control unit 140 . In one embodiment, the memory 150 may store an algorithm for the heating signal for each lower limit mode output by the control unit 140 to the heating unit 180 , and the control unit 140 reads the algorithm from the memory 150 . You can set different heating scenarios for each mode.

팬(160)은 제어부(140)의 제어에 기초하여 조리 기기(100) 내부의 온도를 낮추거나 습도를 낮추기 위해 동작할 수 있다. 일 예시에서, 팬(160)은 조리 기기(100) 내부의 온도가 기준 온도 이상이 되는 경우 동작함으로써 조리 기기(100) 내부에 공기 흐름을 생성함으로써 조리 기기(100) 내부의 공기를 밖으로 배출함으로써 조리 기기(100) 내부의 온도를 낮출수 있다. 본 개시의 일 실시예에서, 팬(160)은 취사 동작에서 동작할 수 있다.The fan 160 may operate to lower the temperature or humidity inside the cooking appliance 100 based on the control of the controller 140 . In one example, the fan 160 operates when the temperature inside the cooking device 100 is equal to or higher than the reference temperature, thereby generating an air flow inside the cooking device 100 and discharging the air inside the cooking device 100 to the outside. It is possible to lower the temperature inside the cooking appliance 100 . In an embodiment of the present disclosure, the fan 160 may operate in a cooking operation.

팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)의 동작 여부를 감지할 수 있다. 일 실시예에서, 팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)에 인가되는 전류를 감지함으로써 팬(160)의 동작 여부를 감지할 수 있다. 또 다른 실시예에서, 팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)의 움직임을 감지함으로써 팬(160)의 동작 여부를 감지할 수 있다. 팬 동작 감지 회로(170)는 팬(160)의 동작 여부에 기초하여 가열부(180)에 가열 제어 신호를 출력할 수 있다.The fan operation detection circuit 170 may detect whether the fan 160 is operating. In an embodiment, the fan operation detection circuit 170 may detect whether the fan 160 is operating by sensing a current applied to the fan 160 . In another embodiment, the fan operation detection circuit 170 may detect whether the fan 160 is operating by detecting the movement of the fan 160 . The fan operation detection circuit 170 may output a heating control signal to the heating unit 180 based on whether the fan 160 is operating.

본 개시의 일 실시예에 따른 조리 기기(100)는, 팬(160)의 동작 여부에 기초하여 조리 기기(100)의 동작 모드(예를 들면, 취사 모드 또는 보온 모드)를 판단할 수 있고, 팬(160)의 동작 여부에 따라서 서로 다른 초기 가열 제어를 수행할 수 있다.The cooking appliance 100 according to an embodiment of the present disclosure may determine an operation mode (eg, a cooking mode or a keep warm mode) of the cooking appliance 100 based on whether the fan 160 operates, Depending on whether the fan 160 operates, different initial heating control may be performed.

가열부(180)는 제어부(140) 또는 팬 동작 감지 회로(170)의 제어에 기초하여 가열 동작을 통해 조리 용기(190)를 가열할 수 있다. 가열부(180)는 유도 가열 방식으로 조리 용기(190)를 가열하는 워킹 코일을 포함할 수 있다. 가열부(180)는 전기 저항 방식으로 조리 용기(190)를 가열하는 열선을 포함할 수 있다. 그러나, 가열부(180)의 구성은 이에 한정되지 않으며 조리 용기(190)를 가열하기 위한 다양한 구성을 가질 수 있다. The heating unit 180 may heat the cooking vessel 190 through a heating operation based on the control of the controller 140 or the fan operation detection circuit 170 . The heating unit 180 may include a working coil that heats the cooking vessel 190 in an induction heating method. The heating unit 180 may include a heating wire for heating the cooking vessel 190 in an electrical resistance manner. However, the configuration of the heating unit 180 is not limited thereto and may have various configurations for heating the cooking vessel 190 .

가열부(180)는 외부로부터의 전원을 공급 받는 전원 공급부를 포함할 수 있다. 전원 공급부는 제어부(140) 또는 팬 동작 감지 회로(170)로부터 수신한 제어 신호에 대응하여 공급 전원을 제어할 수 있고, 이에 따라서 가열부(180)의 가열량이 제어될 수 있다. 전원 공급부는 외부로부터 공급되는 상용 전원을 수신하고, 교류 전원에 대한 평활화 동작을 통해 직류 전압을 생성하여 공급 전원을 제공할 수 있다. 일 예시에서, 전원 공급부는 가열부(160)에 인가하는 전력의 온 또는 오프 타이밍을 제어하거나, 가열부(160)에 인가하는 전력의 전압 또는 전류의 크기를 변동시킴으로써 가열 동작을 제어할 수 있다. The heating unit 180 may include a power supply unit receiving power from the outside. The power supply unit may control the supply power in response to a control signal received from the controller 140 or the fan operation detection circuit 170 , and accordingly, the amount of heating of the heating unit 180 may be controlled. The power supply unit may receive commercial power supplied from the outside, generate a DC voltage through a smoothing operation with respect to the AC power, and provide the supply power. In one example, the power supply may control the on or off timing of the power applied to the heating unit 160 , or control the heating operation by varying the magnitude of the voltage or current of the power applied to the heating unit 160 . .

본 개시의 기술적 사상에 따르면, 제어부(140) 또는 팬 동작 감지 회로(170)는 사용자의 입력 또는 팬(160)의 동작 여부에 기초하여 조리 기기(100)의 동작 모드를 판단할 수 있고, 판단된 동작 모드에 기초하여 서로 다른 초기 가열 제어를 수행할 수 있다. According to the technical idea of the present disclosure, the controller 140 or the fan operation detection circuit 170 may determine the operation mode of the cooking appliance 100 based on a user input or whether the fan 160 operates, and determine It is possible to perform different initial heating control based on the selected operation mode.

도 2는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 전기 밥솥을 설명하기 위한 도면이다. 도 1에서 전술한 조리 기기를 함께 참조하여 설명하기로 한다.2 is a view for explaining an electric rice cooker according to an exemplary embodiment of the present disclosure. It will be described with reference to the above-described cooking appliance in FIG. 1 .

도 2를 참조하면, 전기 밥솥(200)은 본체(210) 및 뚜껑(220)을 포함할 수 있으며, 입력부(120), 제어부(140), 팬 동작 감지 회로(170), 가열부(180) 및 조리 용기(190)를 포함할 수 있다. Referring to FIG. 2 , the electric rice cooker 200 may include a body 210 and a lid 220 , and an input unit 120 , a control unit 140 , a fan operation detection circuit 170 , and a heating unit 180 . and a cooking container 190 .

입력부(120)는 사용자로부터 모드 정보를 입력 받을 수 있다. 모드 정보는 취사 동작을 수행하기 위한 제1 모드 및 보온 동작을 수행하기 위한 제2 모드를 포함할 수 있다. 입력부(120)는 사용자로부터 입력받은 모드 정보에 기초하여 동작 모드 신호(Sig_Md)를 제어부(140)에 출력할 수 있다. 일 예시에서, 동작 모드 신호(Sig_Md)는 제1 모드 또는 제2 모드를 나타낼 수 있다. The input unit 120 may receive mode information from the user. The mode information may include a first mode for performing a cooking operation and a second mode for performing a keep warm operation. The input unit 120 may output the operation mode signal Sig_Md to the control unit 140 based on the mode information received from the user. In one example, the operation mode signal Sig_Md may indicate the first mode or the second mode.

제어부(140)는 동작 모드 신호(Sig_Md)에 기초하여 가열부(180)에 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1)를 출력할 수 있다. 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1)에 기초하여 모드 별로 서로 다르게 조리 용기(190)를 가열할 수 있다. The controller 140 may output the first heating control signal Sig_Ct1 to the heating unit 180 based on the operation mode signal Sig_Md. The heating unit 180 may heat the cooking vessel 190 differently for each mode based on the first heating control signal Sig_Ct1.

팬 동작 감지 회로(170)는 팬(도 1, 160)의 동작을 감지하고, 팬의 동작 여부에 기초하여 가열부(180)에 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)를 출력할 수 있다. 일 실시예에서, 팬(도 1, 160)은 전기 밥솥(200)이 취사 동작을 하기 위한 제1 모드에서만 동작할 수 있고, 팬 동작 감지 회로(170)는 팬의 동작을 기초로 전기 밥솥(200)의 동작 모드를 판단할 수 있다. 이에 따라서, 가열부(180)는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 모드 별로 서로 다르게 조리 용기(190)를 가열할 수 있다.The fan operation detection circuit 170 may detect the operation of the fan ( FIGS. 1 and 160 ) and may output a second heating control signal Sig_Ct2 to the heating unit 180 based on whether the fan operates. In one embodiment, the fan (FIG. 1, 160) can operate only in the first mode for the electric rice cooker 200 to cook, and the fan operation detection circuit 170 is based on the operation of the electric rice cooker (200). 200) may be determined. Accordingly, the heating unit 180 may heat the cooking vessel 190 differently for each mode based on the second heating control signal Sig_Ct2 .

도 2에서는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 및 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)가 서로 다른 신호로 도시되어 있으나, 일 실시예에서, 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 및 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)는 가열부(180)를 모드 별로 서로 다르게 동작하기 위해, 서로 유사한 신호 시퀀스를 가질 수 있다. 2, the first heating control signal (Sig_Ct1) and the second heating control signal (Sig_Ct2) are shown as different signals, but in one embodiment, the first heating control signal (Sig_Ct1) and the second heating control signal (Sig_Ct2) ) may have signal sequences similar to each other in order to operate the heating unit 180 differently for each mode.

도 2에서는 팬 동작 감지 회로(170)가 가열부(180)에 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)를 출력하는 실시예가 도시되어 있으나, 이는 일 실시예이고, 또 다른 실시예에서, 팬 동작 감지 회로(170)는 제어부(180)에 팬 동작 감지 신호를 출력하고, 제어부(180)는 팬 동작 감지 신호에 기초하여 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1)를 생성할 수 있다. 2 shows an embodiment in which the fan operation detection circuit 170 outputs the second heating control signal Sig_Ct2 to the heating unit 180 , but this is an embodiment, and in another embodiment, the fan operation detection circuit 170 may output a fan operation detection signal to the controller 180 , and the controller 180 may generate a first heating control signal Sig_Ct1 based on the fan operation detection signal.

도 3은 본 개시의 예시적 실시예에 따른 가열 동작을 나타내는 그래프이다.3 is a graph illustrating a heating operation according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

도 2 및 도 3을 참조해서, 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 또는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 제1 모드(Mode1) 또는 제2 모드(Mode2)에 다른 초기 가열 동작을 수행할 수 있다. 일 실시예에서, 제1 모드(Mode1)는 전기 밥솥(200)이 취사 동작을 수행하는 경우, 가열부(180)의 가열 모드일 수 있고, 제2 모드(Mode2)는 전기 밥솥(200)이 보온 동작을 수행하는 경우, 가열부(180)의 가열 모드일 수 있다.2 and 3 , the heating unit 180 is configured to change to a first mode (Mode1) or a second mode (Mode2) based on a first heating control signal (Sig_Ct1) or a second heating control signal (Sig_Ct2) An initial heating operation may be performed. In an embodiment, the first mode (Mode1) may be a heating mode of the heating unit 180 when the electric rice cooker 200 performs a cooking operation, and the second mode (Mode2) is the electric rice cooker 200 . When performing the keeping warm operation, it may be in the heating mode of the heating unit 180 .

제1 모드(Mode1)에서, 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 또는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 제1 전력 레벨(PWR1)을 제1 시간(t1) 동안 유지시키고, 이후에 동작 전력 레벨(PWR_OP)로 진입함으로써 취사 알고리즘을 수행할 수 있다. 즉, 가열부(180)는 제1 전력 레벨(PWR1)에 대응하는 제1 가열량을 제1 시간(t1)동안 조리 용기(190)에 인가할 수 있다. 제1 시간(t1) 이후에 가열부(180)는 동작 전력 레벨(PWR_OP)에 대응하는 가열량을 조리 용기(190)에 인가할 수 있고, 이후에 미리 결정된 취사 알고리즘에 따라서 조리 용기(190)를 가열할 수 있다. In the first mode (Mode1), the heating unit 180 maintains the first power level (PWR1) based on the first heating control signal (Sig_Ct1) or the second heating control signal (Sig_Ct2) for a first time (t1) Then, the cooking algorithm can be performed by entering the operating power level (PWR_OP). That is, the heating unit 180 may apply a first heating amount corresponding to the first power level PWR1 to the cooking vessel 190 for the first time t1 . After the first time t1 , the heating unit 180 may apply a heating amount corresponding to the operating power level PWR_OP to the cooking vessel 190 , and thereafter according to a predetermined cooking algorithm, the cooking vessel 190 . can be heated.

제2 모드(Mode2)에서, 가열부(180)는 제1 가열 제어 신호(Sig_Ct1) 또는 제2 가열 제어 신호(Sig_Ct2)에 기초하여 제2 전력 레벨(PWR2)을 제2 시간(t2) 동안 유지시키고, 이후에 동작 전력 레벨(PWR_OP)로 진입함으로써 취사 알고리즘을 수행할 수 있다. 즉, 가열부(180)는 제2 전력 레벨(PWR2)에 대응하는 제2 가열량을 제2 시간(t2)동안 조리 용기(190)에 인가할 수 있다. 제2 시간(t2) 이후에 가열부(180)는 동작 전력 레벨(PWR_OP)에 대응하는 가열량을 조리 용기(190)에 인가할 수 있고, 이후에 미리 결정된 취사 알고리즘에 따라서 조리 용기(190)를 가열할 수 있다. In the second mode (Mode2), the heating unit 180 maintains the second power level PWR2 for a second time t2 based on the first heating control signal Sig_Ct1 or the second heating control signal Sig_Ct2. Then, the cooking algorithm can be performed by entering the operating power level (PWR_OP). That is, the heating unit 180 may apply the second heating amount corresponding to the second power level PWR2 to the cooking vessel 190 for the second time t2 . After the second time t2, the heating unit 180 may apply a heating amount corresponding to the operating power level PWR_OP to the cooking vessel 190, and thereafter according to a predetermined cooking algorithm. can be heated.

본 개시의 일 실시예에 따르면, 제1 모드(Mode1)에 대응하는 제1 전력 레벨(PWR1)은 제2 모드(Mode2)에 대응하는 제2 전력 레벨(PWR2)에 비해 더 높을 수 있고, 제1 모드(Mode1)에 대응하는 제1 시간(t1) 은 제2 모드(Mode2)에 대응하는 제2 시간(t2)에 비해 더 짧을 수 있다. 즉, 가열부(180)는 보온 동작에 대응하는 제2 모드(Mode2)에서, 취사 동작에 대응하는 제1 모드(Mode1)에 비해 더 적은 가열량으로 더 길게 조리 용기(190)를 가열할 수 있다.According to an embodiment of the present disclosure, the first power level PWR1 corresponding to the first mode Mode1 may be higher than the second power level PWR2 corresponding to the second mode Mode2, and the second power level PWR2 corresponding to the second mode Mode2 may be higher. The first time t1 corresponding to the first mode Mode1 may be shorter than the second time t2 corresponding to the second mode Mode2. That is, the heating unit 180 can heat the cooking container 190 for a longer time with a smaller amount of heating in the second mode (Mode2) corresponding to the warming operation than in the first mode (Mode1) corresponding to the cooking operation. have.

본 개시의 기술적 사상에 따르면, 취사 동작에서, 더 적은 가열량으로 더 길게 조리 용기(190)를 가열함으로써 높은 가열을 위해 가열부(180)가 동작할 때 발생하는 소음이 감소할 수 있고, 더 효율적인 보온 동작이 가능하다.According to the technical idea of the present disclosure, in the cooking operation, by heating the cooking vessel 190 for a longer time with a smaller heating amount, noise generated when the heating unit 180 operates for high heating can be reduced, and more Efficient warming operation is possible.

도 4는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.4 is a flowchart illustrating an operation of a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

도 1 및 도 4를 참조하면, 조리 기기(100)는 사용자로부터 모드 입력을 수신할 수 있고(S110), 수신한 모드가 어떤 모드인지 판단할 수 있다(S120). 조리 기기(100)는 수신한 모드가 제1 모드인 경우, 제1 전력 레벨로 제1 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있고(S130), 수신한 모드가 제2 모드인 경우, 제2 전력 레벨로 제2 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있다(S140).1 and 4 , the cooking appliance 100 may receive a mode input from the user (S110) and determine which mode the received mode is (S120). When the received mode is the first mode, the cooking appliance 100 may heat the cooking vessel 190 for the first time at the first power level (S130), and when the received mode is the second mode, the second mode The cooking vessel 190 may be heated for a second time at 2 power levels (S140).

본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 도 2의 전기 밥솥(200)일 수 있고, 제1 모드는 취사 동작을 위한 동작 모드이고, 제2 모드는 보온 동작을 위한 동작 모드일 수 있다. 또한, 제1 모드에 대응하는 제1 전력 레벨은 제2 모드에 대응하는 제2 전력 레벨에 비해 더 높을 수 있고, 제1 모드에 대응하는 제1 시간은 제2 모드에 대응하는 제2 시간에 비해 더 짧을 수 있다. According to an embodiment of the present disclosure, the cooking appliance 100 may be the electric rice cooker 200 of FIG. 2 , the first mode is an operation mode for a cooking operation, and the second mode is an operation mode for a keep-warm operation can Also, the first power level corresponding to the first mode may be higher than the second power level corresponding to the second mode, and the first time corresponding to the first mode is at a second time corresponding to the second mode. may be shorter than

도 5는 본 개시의 예시적 실시예에 따른 조리 기기의 동작을 나타내는 순서도이다.5 is a flowchart illustrating an operation of a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present disclosure.

도 1 및 도 5를 참조하면, 조리 기기(100)는 팬(160)이 동작하는지 여부를 감지할 수 있다(S210). 팬이 동작하는 경우(S220), 조리 기기(100)는 제1 전력 레벨로 제1 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있다(S230). 팬이 동작하지 않는 경우(S220), 조리 기기(100)는 제2 전력 레벨로 제2 시간만큼 조리 용기(190)를 가열할 수 있다(S240).1 and 5 , the cooking appliance 100 may detect whether the fan 160 is operating ( S210 ). When the fan operates ( S220 ), the cooking appliance 100 may heat the cooking vessel 190 at the first power level for a first time ( S230 ). When the fan does not operate ( S220 ), the cooking appliance 100 may heat the cooking container 190 at the second power level for a second time ( S240 ).

본 개시의 일 실시예에 따르면, 조리 기기(100)는 도 2의 전기 밥솥(200)일 수 있고, 팬(160)는 조리 기기(100)가 취사 모드인 경우 동작할 수 있다. 또한, 팬이 동작하는 경우에 대응하는 제1 전력 레벨은 팬이 동작하지 않는 경우에 대응하는 제2 전력 레벨에 비해 더 높을 수 있고, 팬이 동작하는 경우에 대응하는 제1 시간은 팬이 동작하지 않는 경우에 대응하는 제2 시간에 비해 더 짧을 수 있다. According to an embodiment of the present disclosure, the cooking appliance 100 may be the electric rice cooker 200 of FIG. 2 , and the fan 160 may operate when the cooking appliance 100 is in the cooking mode. In addition, the first power level corresponding to the case in which the fan is operating may be higher than the second power level corresponding to the case in which the fan is not operating, and the first time corresponding to the case in which the fan is operating is the first time the fan is operating. It may be shorter than the second time corresponding to the case of not doing so.

이상에서와 같이 도면과 명세서에서 예시적인 실시예들이 개시되었다. 본 명세서에서 특정한 용어를 사용하여 실시예들을 설명되었으나, 이는 단지 본 개시의 기술적 사상을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 특허청구범위에 기재된 본 개시의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 개시의 진정한 기술적 보호범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.Exemplary embodiments have been disclosed in the drawings and specification as described above. Although the embodiments have been described using specific terms in the present specification, these are used only for the purpose of explaining the technical spirit of the present disclosure and are not used to limit the meaning or the scope of the present disclosure described in the claims. . Therefore, it will be understood by those skilled in the art that various modifications and equivalent other embodiments are possible therefrom. Accordingly, the true technical protection scope of the present disclosure should be defined by the technical spirit of the appended claims.

Claims

A cooking appliance for cooking by heating food inside a cooking container, the cooking device comprising:
an input unit for receiving an input for an operation mode for the cooking appliance from a user and generating an operation mode signal;
A control unit for generating a different first heating control signal based on the operation mode signal; And
a heating unit configured to heat the food based on different initial heating algorithms for each operation mode based on the first heating control signal; and
The initial heating algorithm includes a first sequence of heating for a first time at a first power level when the operating mode is the first mode, and heating at a second power level for a second time when the operating mode is the second mode. a second sequence,
the first power level is higher than the second power level, the first time period is shorter than the second time period;
The first mode is a mode in which the cooking appliance performs a cooking operation, and the second mode is a mode in which the cooking appliance performs a keep-warm operation.

According to claim 1,
The cooking device is an electric rice cooker using induction heating.

According to claim 1,
A cooking appliance, characterized in that after the first sequence, a cooking operation based on a cooking algorithm is performed, and after the second sequence, a warming operation based on the warming algorithm is performed.

According to claim 1,
A fan for generating an air flow inside the cooking appliance; And
Further comprising; a fan operation detection circuit for detecting whether the fan is operating;
The fan operation detection circuit determines whether the fan operates, and generates a second heating control signal based on whether the fan operates.

5. The method of claim 4,
Based on the second heating control signal, when the fan operates, the heating unit operates according to the first sequence, and when the fan does not operate, the heating unit operates according to the second sequence. device.

A method of operating a cooking appliance for cooking by heating food inside a cooking container, the method comprising:
receiving an operation mode input from a user;
initial heating for a first time to a first power level when the operation mode is the first mode; and
When the operation mode is the second mode, initial heating for a second time to a second power level; includes,
the first power level is higher than the second power level, the first time period is shorter than the second time period;
The first mode is a mode in which the cooking appliance performs a cooking operation, and the second mode is a mode in which the cooking appliance performs a keep-warm operation.

7. The method of claim 6,
The cooking device is an operating method of a cooking device, characterized in that the electric rice cooker using induction heating.

7. The method of claim 6,
The method of operating a cooking appliance further comprising; performing a cooking operation based on a cooking algorithm after the initial heating for the first time.

7. The method of claim 6,
The method of operating a cooking appliance further comprising: performing a keep-warm operation based on a keep-warming algorithm after the step of initial heating for the second time.

7. The method of claim 6,
detecting whether the fan is operating;
determining the first mode when the fan operates; and
and determining the second mode when the fan does not operate.

A cooking appliance for cooking by heating food inside a cooking container, the cooking device comprising:
a fan for generating an air flow inside the cooking appliance;
A fan operation detection circuit that determines whether the fan operates, and generates a heating control signal based on whether the fan operates; And
a heating unit configured to heat the food based on different initial heating algorithms based on the heating control signal; and
The initial heating algorithm includes a first sequence of heating at a first power level for a first time when the fan is operating and a second sequence of heating at a second power level for a second time when the fan is not operating and,
The first power level is higher than the second power level, and the first time period is shorter than the second time period.