KR20190065837A - Dryer - Google Patents

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KR20190065837A
KR20190065837A KR1020170165387A KR20170165387A KR20190065837A KR 20190065837 A KR20190065837 A KR 20190065837A KR 1020170165387 A KR1020170165387 A KR 1020170165387A KR 20170165387 A KR20170165387 A KR 20170165387A KR 20190065837 A KR20190065837 A KR 20190065837A
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Abstract

The present invention provides a drying apparatus comprising: a first conveying means for introducing a drying object into a drying room; a second conveying means arranged in a plurality of stages to form a plurality of drying regions in the drying room; a radiant heat providing means for providing radiant heat onto the second conveying means; a conductive heat providing means for providing conductive heat to a surface of the second conveying means; an air flow means for forming air flow on a plurality of drying regions formed by the second conveying means; and a control means for driving the first conveying means and the second conveying means and controlling a heat amount of the radiant heat providing means, the heat amount of the conductive heat providing means, and an air volume and a wind direction of the air flow means. According to the present invention, by analyzing a state of the drying object and a plurality of drying blocks connected to a conveyor, it is possible to have an effect of controlling the same to achieve optimal drying.

Description

건조장치 {DRYER}Dryer {DRYER}

본 발명은 건조장치에 관한 것으로서, 특히 농수산물의 수분을 빠르게 제거하면서도 표피나 내부조직의 손상을 최소화하기 위한 건조장치에 관한 것이다. The present invention relates to a drying apparatus, and more particularly, to a drying apparatus for rapidly removing water from agricultural and marine products and minimizing damage to the epidermis and internal tissues.

일반적으로 농수산물의 건조장치는 건조 대상물에서 수분을 증발시킴으로써 대상물의 부패를 방지하여 장기간 보존하거나, 대상물의 맛과 향을 강화하기 위하여 이용된다. 식품 건조의 경우 태양광과 자연풍에 노출시켜 식품을 건조하는 것이 대상물의 세포의 파괴를 최소화 하면서 수분만을 제거할 수 있으므로 맛과 영양소의 유지를 위해 바람직하지만, 자연건조의 경우 건조지역의 기후와 날씨에 의해 제대로 건조과정이 일어나지 않은 경우 부패될 수 있으며, 시간이 오래 걸리는 문제점이 있다. 따라서 생산성의 향상을 위해 건조장치를 이용하는 것이 일반적이다. Generally, a drying apparatus for agricultural and marine products is used to prevent decay of an object by evaporating moisture from an object to be dried, to be stored for a long period of time, or to enhance the taste and aroma of the object. In the case of food drying, it is desirable to dry food by exposure to sunlight and natural wind to remove moisture only while minimizing cell destruction of the object, so that it is desirable for maintaining taste and nutrients. However, in the case of natural drying, If the drying process does not occur properly, it may be corrupted and takes a long time. Therefore, it is general to use a drying apparatus to improve the productivity.

통상의 건조장치들은 대상물을 거치하고 열을 가하여 습기를 제거한다. 습기를 제거하기 위한 방법므로는 온풍기 등을 이용한 대류열, 또는 조명을 이용한 복사열, 열선을 이용한 전도열 등 다양한 가열 수단이 이용된다. 또한, 건조장치는 증발된 수분이 다시 대상물에 흡수되지 못하도록 대상물에서 배출된 수분을 함유하여 습도가 높아진 공기를 외부로 제거하기 위하여 공기 유동을 형성하는 팬을 구비하기도 한다. Conventional drying devices mount the object and apply heat to remove moisture. In order to remove moisture, various heating means such as convection heat using a hot air fan, radiation heat using illumination, and conductive heat using a heat ray are used. In addition, the drying apparatus may include a fan for forming an air flow to remove moisture from the object, which contains moisture discharged from the object, so that evaporated moisture can not be absorbed by the object again.

이하, 도 1을 참고하여 종래의 건조장치를 상세히 설명한다. 도 1은 종래의 건조장치에 관한 특허인 등록공고 제10-0755384호에서 발췌한 도면으로서 건조대상(도면상 알갱이로 도시되어 있음)이 투입구(35a)를 통해 투입되면, 컨베이어(32a 내지 32e)에 의해 건조장치 내부에서 이동한다. 컨베이어(32a 내지 32e)에 의한 건조대상물의 이동경로 상에는 적외선 램프(33)가 배치되어 건조대상물을 향하여 복사열을 제공한다. 적외선 램프(33)의 복사열에 의해 건조대상물의 수분이 증발되며, 증발된 수분을 포함한 공기는 건조실(31)의 상측에 형성된 배출구로 배출된다. Hereinafter, a conventional drying apparatus will be described in detail with reference to FIG. Fig. 1 is a drawing taken from a registration No. 10-0755384, which is a patent of a conventional drying apparatus. When a drying object (shown as a grain in the figure) is fed through the inlet 35a, the conveyor 32a to 32e, In the drying apparatus. An infrared lamp 33 is disposed on the conveying path of the object to be dried by the conveyors 32a to 32e to provide radiant heat toward the object to be dried. The moisture of the object to be dried is evaporated by the radiant heat of the infrared lamp 33 and the air containing the evaporated moisture is discharged to the discharge port formed on the upper side of the drying chamber 31.

전술한 과정을 통해 건조된 건조대상물은 빠르게 건조될 수는 있지만, 계속된 적외선 조사를 통해 건조대상물의 표면 또는 조직 외층(이하, '표피'라 함)가 집중적으로 가열되어 표피가 손상되거나 파괴될 수 있으며, 이에 따라 건조대상물의 맛이 저하되거나 변질될 수 있다. 또한, 수분이 많이 제거된 상태에서 건조대상물이 과도하게 가열이 되는 경우 내부조직이 변형되거나 파괴될 수 있고, 영양소도 파괴되거나 배출될 수 있는 문제점이 있다. 또한, 건조실(31)의 상측 배기구로만 공기가 배출되므로 건조실(31) 하부의 공기는 습도가 높은 상태가 유지되므로 건조효율이 낮은 문제점이 있다. Although the dried object to be dried through the above-mentioned process can be rapidly dried, the surface or the tissue outer layer (hereinafter, referred to as 'skin') of the object to be dried is intensively heated through continuous infrared irradiation to damage or break the skin Which may degrade or deteriorate the taste of the dried object. Further, if the drying object is heated excessively in a state where water is removed in a large amount, the internal structure may be deformed or destroyed, and the nutrients may be destroyed or discharged. In addition, since air is discharged only through the air exhaust port on the upper side of the drying chamber 31, the air in the lower portion of the drying chamber 31 is maintained in a high humidity state, resulting in low drying efficiency.

대한민국 등록특허 제10-0755384호Korean Patent No. 10-0755384

본 발명은 전술한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로서 바람에 의한 수분의 기화와, 가열에 의한 증발을 함께 이용하여 건조대상물을 빠르게 건조시키면서도 건조대상물의 표피 또는 내부조직의 손상을 최소화함으로써 자연건조에 가까운 상태를 유지할 수 있게 하는 건조장치를 제공하는데 그 목적이 있다. Disclosure of Invention Technical Problem [8] Accordingly, the present invention has been made keeping in mind the above problems occurring in the prior art, and an object of the present invention is to provide a method for drying a dried object by simultaneously using vaporization of moisture by wind and evaporation by heating, And a drying device that can maintain a state close to that of the drying device.

또한, 본 발명은 건조장치를 ICT 기술을 이용하여 건조실의 온도 및 습도에 맞게 최적의 건조과정으로 건조실을 제어할 수 있는 건조장치를 제공하는데 또 다른 목적이 있다. It is another object of the present invention to provide a drying apparatus capable of controlling a drying chamber by an optimal drying process in accordance with the temperature and humidity of a drying chamber using ICT technology.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 건조대상물을 건조실로 투입하는 제1 이송수단과, 상기 건조실 내부에 복수개의 건조영역을 형성할 수 있도록 복수개가 다단으로 배치되는 제2 이송수단과, 상기 제2 이송수단 상으로 복사열을 제공하는 복사열 제공수단과, 상기 제2 이송수단 표면에 전도열을 제공하는 전도열 제공수단과, 상기 제2 이송수단에 의해 형성된 복수개의 건조영역 상에 공기유동을 형성하는 공기유동수단과, 그리고 상기 제1 및 제2 이송수단을 구동시키고 상기 복사열 제공수단의 열량과 상기 전도열 제공수단의 열량 및 상기 공기유동수단의 풍량과 풍향을 제어하는 제어수단을 포함하는 건조장치를 제공한다. According to another aspect of the present invention, there is provided a drying apparatus comprising: a first conveying means for injecting a drying object into a drying chamber; a second conveying means having a plurality of drying stages arranged in a multi- A plurality of drying zones formed by the second conveying means and forming a plurality of drying zones on the plurality of drying zones; And a control means for driving the first and second conveying means and controlling the amount of heat of the radiant heat providing means and the amount of heat of the conductive heat providing means and the air flow rate and direction of the air flowing means, to provide.

상기 제1 및 제2 이송수단은 컨베이어이며, 상기 복사열 제공수단은 적외선 램프이며, 상기 전도열 제공수단은 상기 제2 이송수단에 형성된 열선 또는 상기 제2 이송수단의 표면에 형성된 탄소 면상발열체일 수 있다. The first and second conveying means may be a conveyor, the radiant heat providing means may be an infrared lamp, and the conductive heat providing means may be a heating wire formed on the second conveying means or a carbon surface heating element formed on the surface of the second conveying means .

상기 제2 이송수단은 회전축에 의해 회전하는 회전롤러와 이송면을 형성하는 컨베이어벨트를 구비하는 컨베이어이며, 상기 회전축을 통해 상기 전도열 제공수단에 전류가 공급되는 것이 바람직하며, 상기 회전축 중 대각선으로 위치되는 두 회전축에 양극과 음극이 형성되어 상기 전도열 제공수단에 전류를 공급하는 것이 바람직하다. The second conveying means is a conveyor having a rotary roller rotating by a rotary shaft and a conveyor belt forming a conveying surface, and it is preferable that a current is supplied to the conductive heat providing means through the rotary shaft, An anode and a cathode are formed on the two rotary shafts to supply current to the conductive heat providing means.

한편, 상기 제2 이송수단에는 이송 방향에 직교한 방향으로 표면을 가로질러 돌출된 돌기가 형성되는 것이 바람직하다. Preferably, the second transfer means is formed with a projection projecting across the surface in a direction orthogonal to the transfer direction.

상기 복수개의 제2 이송수단은 인접한 각 제2 이송수단이 서로 지그재그로 배치되어 상기 건조대상물을 서로 반대방향으로 이송시키는 것이 바람직하다. The plurality of second conveying means may be arranged in a zigzag manner so that each of the adjacent second conveying means moves the objects to be dried in opposite directions.

상기 제2 이송수단의 상기 제1 이송수단측 단부에는 투입부가 형성되고, 상기 제2 이송수단의 타측단부는 배출부가 형성되며, 상기 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역은 상기 투입부에 가까운 건조영역일수록 온도가 높고 상기 배출부에 가까운 건조영역일수록 온도가 낮도록 제어되거나; 상기 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역은 상기 투입부에 가까운 건조영역일수록 풍량이 약하고, 상기 배출부에 가까운 건조영역일수록 풍량이 강하도록 제어되거나; 상기 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역은 상기 투입부에 가까운 건조영역일수록 온도가 높고 풍량이 약하며, 상기 배출부에 가까운 건조영역일수록 온도가 낮고 풍량이 강하도록 제어될 수 있다. A second transfer means for transferring a plurality of dry regions on the second transfer means to the drying unit near the loading unit, The temperature is controlled such that the temperature is higher for the region and closer to the drying region closer to the discharge portion; The plurality of drying zones on the second conveying unit are controlled such that the air volume is weaker as the drying zone is closer to the loading unit and the air volume is greater as the drying zone is closer to the discharging unit; The plurality of drying zones on the second conveying unit may be controlled such that the temperature is low and the air volume is low as the drying zone is closer to the loading unit and the drying zone is closer to the discharging unit.

상기 복수개의 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역 내부에는 각 건조영역에 배치되어 온도 및 습도를 감지하는 센서와, 상기 건조대상물의 종류에 따른 최적의 건조조건에 대한 DB가 저장되며, 상기 제1 및 제2 이송수단, 복사열 제공수단, 상기 전도열 제공수단, 상기 공기유동수단의 작동 히스토리가 갱신되는 저장수단을 더 포함할 수 있다. A sensor for detecting temperature and humidity and a DB for optimum drying conditions according to the type of the object to be dried are disposed in each of the plurality of drying regions on the plurality of second conveying means, And the second transfer means, the radiant heat providing means, the conductive heat providing means, and the storage means in which the operation history of the air flow means is updated.

상기 DB는, 건조대상물에 따른 각 건조영역에서의 제2 이송수단의 이송 속도 데이터와, 상기 각 건조영역의 온도 및 습도에 대한 최적 건조조건에 관한 함수를 포함하고, 상기 최적 건조조건에 관한 함수는 각 건조영역의 온도 및 습도에 대한 복사열 공급량, 전도열의 공급량 및 풍량 및 풍향 값을 결정하는 함수이며; 상기 제어부는 상기 센서에서 측정한 각 건조영역의 상태에 따라 상기 저장수단에서 상기 최적 건조조건에 관한 함수를 호출하여 상기 복사열 제공수단, 상기 전도열 제공수단 및 상기 공기유동수단을 제어하는 것이 바람직하다. Wherein the DB includes a function relating to an optimum drying condition for the temperature and humidity of the respective drying regions and a feed speed data of the second feeding means in each drying region in accordance with the object to be dried, Is a function for determining the radiant heat supply amount, the supply amount of the heat conduction and the air flow rate and the wind direction value with respect to the temperature and humidity of each drying region; And the control unit controls the radiation heat providing unit, the conductive heat providing unit, and the air flow unit by calling a function related to the optimum drying condition in the storage unit according to the state of each dry area measured by the sensor.

상기 저장수단은 내부 메모리 또는 네트워크를 통해 외부로 연결된 서버일 수 있다. The storage means may be an internal memory or a server connected externally via a network.

전술한 바와 같이 본 발명에 따르면, 건조 대상물 및 컨베이어로 연결된 복수의 건조블록의 상태를 분석하여 최적의 건조가 이루어질 수 있도록 제어할 수 있는 효과가 있다. As described above, according to the present invention, it is possible to control the state of a drying object and a plurality of drying blocks connected by a conveyor to control optimal drying.

또한, 본 발명에 따르면, 건조블록별로 건조대상물의 수분 함유량에 따라 가열조건 및 풍량조건을 다르게 함으로써 건조대상물이 건조과정을 거치는 과정에서 표피 및 내부조직의 손상을 최소화 하여, 생산성을 높이면서도 자연건조에 가까운 건조상태를 형성할 수 있는 효과가 있다. According to the present invention, since the heating condition and the air flow condition are different according to the moisture content of the drying object for each drying block, damage to the epidermis and internal tissues is minimized during the drying process of the drying object, It is possible to form a dry state close to that of the ink.

도 1은 종래기술의 건조장치의 일 예를 도시한 모식도,
도 2는 본 발명에 따른 건조장치의 외관을 도시한 사시도,
도 3은 도 2의 건조장치 내부를 도시한 사시도,
도 4는 본 발명에 따른 건조장치의 컨베이어 벨트의 구성을 나타낸 개략도
도 5는 본 발명에 따른 건조장치의 컨베이어 벨트의 일 실시예 구성을 나타낸 개략도,
도 6은 본 발명에 따른 건조장치의 건조실과 건조대상물의 이동 궤적을 도시한 개략도,
도 7은 본 발명에 따른 건조장치의 가열, 풍량 제어의 예시를 나타낸 개념도,
도 8은 본 발명에 따른 건조장치의 건조실 구획을 도시한 개략도, 그리고
도 9는 본 발명에 따른 건조장치의 제어 수단을 도시한 모식도이다. 1 is a schematic view showing an example of a drying apparatus of the prior art,
2 is a perspective view showing the appearance of a drying apparatus according to the present invention,
FIG. 3 is a perspective view showing the inside of the drying apparatus of FIG. 2,
4 is a schematic view showing the construction of a conveyor belt of a drying apparatus according to the present invention
5 is a schematic view showing the construction of an embodiment of a conveyor belt of a drying apparatus according to the present invention,
FIG. 6 is a schematic view showing a movement locus of a drying chamber and a drying object of the drying apparatus according to the present invention,
7 is a conceptual diagram showing an example of heating and air volume control of the drying apparatus according to the present invention,
Figure 8 is a schematic view showing the drying chamber compartment of the drying device according to the invention, and
9 is a schematic diagram showing the control means of the drying apparatus according to the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명한다. 본 발명의 실시형태는 여러 가지의 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 이하 설명하는 실시형태로만 한정되는 것은 아니다. 도면에서의 요소들의 형상 및 크기 등은 보다 명확한 설명을 위해 과장될 수 있으며, 도면상의 동일한 부호로 표시되는 요소는 동일한 요소이다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. The embodiments of the present invention can be modified into various other forms, and the scope of the present invention is not limited to the embodiments described below. The shape and the size of the elements in the drawings may be exaggerated for clarity and the same elements are denoted by the same reference numerals in the drawings.

그리고 명세서 전체에서, 어떤 부분이 다른 부분과 "연결"되어 있다고 할 때 이는 "직접적으로 연결"되어 있는 경우뿐만 아니라 그 중간에 다른 소자를 사이에 두고 "전기적으로 연결"되어 있는 경우도 포함한다. 또한, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 "포함" 또는 "구비"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함하거나 구비할 수 있는 것을 의미한다.And throughout the specification, when a part is referred to as being "connected" to another part, it includes not only "directly connected" but also "electrically connected" with another part in between. Also, when a component is referred to as " comprising "or" comprising ", it does not exclude other components unless specifically stated to the contrary .

이하, 도면을 참조하여 본 발명에 따른 폐형광등 수거 장치의 일 실시예를 설명한다. 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 건조장치는 건조대상물을 건조실(100)로 투입하는 제1 이송수단(110, 예컨대 컨베이어)과, 건조실(100) 내부에 복수개의 건조영역을 형성할 수 있도록 복수개가 다단으로 배치되며 전도열을 제공하는 열선(도시하지 않음)과 복사열을 제공하는 적외선램프(130)을 포함하는 제2 이송수단(120, 예컨대 컨베이어)과, 상기 복수개의 건조영역에 풍압을 형성하여 공기 유동을 만들어 수분이 증가된 공기를 배출하고 공기 유동을 형성하여 건조대상물의 표면의 수분을 기화시키는 복수개의 팬(F, 공기유동수단)을 구비한다. 제2 이송수단(120)은 컨베이어 벨트(125)를 구비하여, 건조대상물이 컨베이어 벨트(125) 상에 거치된 채로 이동하면서 수분이 제거된다. 즉, 제2 이송수단(120)의 컨베이어 벨트(125)는 건조대상물을 건조시키는 건조대의 역할을 한다. Hereinafter, an embodiment of a waste fluorescent lamp collecting apparatus according to the present invention will be described with reference to the drawings. 2 to 4, the drying apparatus according to the present invention includes a first conveying unit 110 (for example, a conveyor) for inputting an object to be dried into a drying chamber 100, A second conveying means 120 (for example, a conveyor) including a plurality of heaters (not shown) for providing an electric heat and an infrared lamp 130 for providing radiant heat, And a plurality of fans (F) (air flow means) for generating air flow by forming a wind pressure in the region to discharge air with increased moisture and to vaporize moisture on the surface of the object to be dried by forming an air flow. The second conveying means 120 is provided with a conveyor belt 125 so that moisture is removed while the drying object is moved on the conveyor belt 125. That is, the conveyor belt 125 of the second conveying means 120 serves as a drying table for drying the object to be dried.

제2 이송수단(120)은 컨베이어 벨트(125)를 이동시키는 회전롤러(123)를 포함한다. 이 실시예에서 제2 이송수단(120)은 열선을 별도로 구비하지 않고, 컨베이어벨트(125)의 재질을 탄소 면상발열체로 하여 전류가 공급된 경우 컨베이어벨트(125) 자체가 발열할 수 있도록 하였다. 즉, 제2 이송수단(120)은 회전롤러(123)에 의해 회전 구동되며, 회전롤러(123)의 회전축 중 하나인 제1 회전축(124a)을 양극으로 하고, 회전롤러(123)의 회전축 중 다른 하나인 제2 회전축(124b)을 음극으로 하여 전류를 인가하면 컨베이어 벨트(125)에서 발열이 가능하다. 전류의 크기에 따라 컨베이어벨트(125) 상의 온도를 제어할 수 있으며, 도시된 바와 같이 양극인 제1 회전축(124a) 및 음극인 제2 회전축(124b)을 대각선으로 배열하는 경우 컨베이어 벨트(125) 전체 면을 따라 전류가 고루 전달되고 컨베이어 벨트(125)가 전체 면적에서 고르게 발열될 수 있다. The second conveying means 120 includes a rotating roller 123 for moving the conveyor belt 125. [ In this embodiment, the second conveying means 120 does not have a separate heating line, and the conveyor belt 125 itself can generate heat when current is supplied by using the material of the conveyor belt 125 as a carbon surface heating element. That is, the second conveying means 120 is driven to rotate by the rotating roller 123, and the first rotating shaft 124a, which is one of the rotating shafts of the rotating roller 123, serves as an anode, If the second rotating shaft 124b, which is the other one, is used as a cathode and current is applied, the conveyor belt 125 can generate heat. The temperature on the conveyor belt 125 can be controlled according to the magnitude of the current. When the first rotating shaft 124a, which is an anode, and the second rotating shaft 124b, which is a cathode, are diagonally arranged, The current can be uniformly distributed along the entire surface and the conveyor belt 125 can be evenly heated over the entire area.

도 5에 도시된 바와 같이, 컨베이어 벨트(125) 상에는 이송 방향에 직교한 방향으로 컨베이어 벨트(125)를 가로질러 돌기(126)가 형성될 수 있다. 돌기(126)는 컨베이어 벨트(125)에서 건조대상물이 미끄러지지 않고 효과적으로 이송되게 한다. 5, protrusions 126 may be formed on the conveyor belt 125 across the conveyor belt 125 in a direction perpendicular to the conveying direction. The projection 126 allows the object to be dried to be effectively conveyed from the conveyor belt 125 without slipping.

도 6에 도시된 바와 같이, 복수개의 제2 이송수단(120)은 건조대상물을 투입하는 투입부(121)와 건조대상물이 배출되는 배출부(122)를 제외하고는 인접한 아래쪽 제2 이송수단이(120) 위쪽 제2 이송수단(120)의 이송방향으로 더 튀어나오도록 형성되며, 인접한 제2 이송수단(120)은 서로 반대방향으로 건조대상물을 이송시키기 때문에 전술한 이송방향은 서로 반대이므로, 복수개의 제2 이송수단(120)이 전체적으로 지그재그로 형태로 배열된다. 즉, 인접한 상측 제2 이송수단(120)의 이송방향의 하류 단부에서 건조대상물이 인접한 하측 제2 이송수단(120)으로 낙하한 후 상측 제2 이송수단(120)에서의 이송방향과 반대방향으로 진행하게 되어 배출부(1220가지 이송된다. 전술한 이송 과정을 설명하기 위하여 도 6에서 건조대상물의 이동 궤적을 화살표로 표시하였다. 각 제2 이송수단(120) 에는 건조영역이 형성되며 복수개의 건조영역(B1, B2, B3, B4, B5, B6)을 점선으로 표시하였다. 6, the plurality of second conveying means 120 includes an inlet 121 for introducing the object to be dried and an outlet 122 for discharging the object to be dried, Since the second conveying means 120 adjacent to the first conveying means 120 are formed to protrude further in the conveying direction of the second conveying means 120 above the first conveying means 120 and the conveying direction described above is opposite to each other, The plurality of second conveying means 120 are arranged in a zigzag manner as a whole. That is, at the downstream end in the conveying direction of the adjacent upper second conveying means 120, the drying object falls into the adjacent lower second conveying means 120, and then, in a direction opposite to the conveying direction of the upper second conveying means 120 620. The moving trajectory of the drying object is indicated by an arrow in FIG. 6 to describe the above-described conveying process. Each of the second conveying means 120 is provided with a drying region, The regions B1, B2, B3, B4, B5 and B6 are indicated by dotted lines.

건조장치는 건조대상물을 빠르게 건조시키면서도 대상물의 표피 또는 내부조직을 손상시키지 않는 것이 중요하다. 도 7은 건조장치의 가열부와 풍량을 제어하는 콘솔 모니터의 메뉴 화면의 일 예로서 각 건조영역이 온도레벨과 풍량레벨이 서로 다르게 설정되어 있다. 이 실시예에서는 투입부에서 가장 가까운 제1 건조영역(B1)에서 가장 먼 제6 건조영역(B6)까지 각 건조영역을 서로 다른 온도와 풍량으로 제어하고 있다. It is important that the drying apparatus does not damage the epidermis or internal tissues of the object while rapidly drying the dried object. FIG. 7 shows an example of a menu screen of a heating unit of the drying apparatus and a console monitor for controlling the air volume, in which the respective drying zones are set to have different temperature levels and different air volume levels. In this embodiment, the respective drying zones are controlled to different temperatures and air volumes from the first drying zone B1 closest to the charging unit to the sixth drying zone B6 farthest from the charging unit.

건조대상물은 투입직후에 많은 수분함량을 가지며, 수분함량은 각 건조영역(B1 내지 B6)을 거치면서 줄어드는데, 건조대상물의 표피 또는 내부조직의 손상은 건조대상물의 수분함량이 매우 적은 상태에서 과도한 열이 공급되는 경우 나타난다. 따라서 이 실시예에서는 투입부(121)에 가까운 건조영역에서는 수분의 빠른 증발을 위해 온도를 높이고, 배출부(122)에 가까운 건조영역에서는 온도는 낮추고 풍량을 증가시켜 표면의 수분을 기화시키도록 건조장치를 제어함한다. 즉, 하류로 갈수록 건조대상물이 함유하는 수분이 줄어들기 때문에 가열량을 줄임으로써 건조대상물의 표피 또는 내부조직의 손상을 줄일 수 있다. The dry object has a large moisture content immediately after the injection and the moisture content decreases through each dry area (B1 to B6). Damage to the epidermis or internal tissues of the dried object occurs when the moisture content of the dried object is excessively low Appears when heat is supplied. Therefore, in this embodiment, the temperature is raised for rapid evaporation of moisture in the drying region close to the charging unit 121, the temperature is lowered in the drying region close to the discharging unit 122, and the air volume is increased to dry And controls the apparatus. That is, since the amount of moisture contained in the drying object decreases as it goes downstream, the amount of heating can be reduced to reduce damage to the skin or internal structure of the drying object.

도 7에서 번개 표시는 온도의 수치를 나타내며, 화살표는 바람의 방향과 크기를 나타내는 것이다. 도시된 바와 같이, 투입구에서 가까운 건조영역일수록 온도가 높고, 바람의 크기는 낮으며 투입구에서 먼 건조영역일수록 온도는 낮고 바람의 크기는 강하며, 건조대상물의 이송을 돕기 위하여 바람의 방향은 건조대상물의 이송 방향과 동일한 방향으로 설정되어 있다. 바람의 방향이 반대가 되는 경우 건조대상물의 이송이 방해되므로 건조대상물이 컨베이어 벨트(125) 상에서 더 오래 머물수 도 있다. 7, the lightning bolt indicates the value of the temperature, and the arrow indicates the direction and magnitude of the wind. As shown, the temperature is higher and the size of the wind is lower and the temperature is lower and the size of the wind is stronger as the drying area far from the inlet is closer to the drying zone near the inlet. In order to facilitate the conveyance of the drying object, As shown in Fig. If the wind direction is reversed, the drying object may stay on the conveyor belt 125 for a longer period of time because the conveyance of the drying object is disturbed.

건조 온도 및 풍량은 각 건조영역(B1 내지 B6)의 온도 및 습도에 따라 개별적으로 제어되는 것이 바람직하다. 따라서 도 8에 도시된 바와 같이, 각 건조영역(B1 내지 B6) 내부에는 각 건조영역의 온도 및 습도를 감지하는 센서(S1 내지 S6)가 배치되어 있다. 센서는 건조실(100)의 내부 벽면에 배치되거나, 제2 이송수단(120)을 지지하는 브라켓 등의 구조물에 형성되거나, 이 구조물에서 컨베이어 벨트(125) 상으로 연장되어 배치될 수 있는데, 건조영역(B1 내지 B6)의 컨베이어 밸트(125)의 중앙부에 가까운 것이 바람직하다. The drying temperature and the air flow rate are desirably controlled individually according to the temperature and humidity of the respective drying areas (B1 to B6). Accordingly, as shown in FIG. 8, sensors S1 to S6 for detecting the temperature and humidity of each drying zone are disposed in the drying zones B1 to B6. The sensor may be disposed on the inner wall of the drying chamber 100 or on a structure such as a bracket that supports the second conveying means 120 or may extend from the structure on the conveyor belt 125, (B1 to B6) is close to the center of the conveyor belt 125.

건조대상물이 다른 경우 제2 이송수단(120)의 이송속도, 팬(F)에 의한 풍량, 적외선 램프(130)의 조사량, 컨베이어 벨트(125)에서의 발열 정도가 달리 제어될 필요가 있다. 예컨대 표면에 수분이 많은 채소류를 건조시키는 경우 전도열의 공급이 효과적이므로 컨베이어 벨트(125)의 발열을 이용할 필요가 있고, 표면이 단단한 껍질을 갖는 건조대상물은 내부의 수분을 효과적으로 제거하여야 하므로 복사열을 이용하는 것이 효과적이다. 따라서 건조대상물이 거치된 컨베이어 벨트(125)에서 공급되는 전도열의 양과 적외선 램프(130)에 의해 공급되는 복사열의 양은 건조대상물의 종류에 따라 달라질 필요가 있다. It is necessary to control the conveying speed of the second conveying means 120, the air volume by the fan F, the irradiation amount of the infrared lamp 130, and the degree of heat generation on the conveyor belt 125 in the case where the object to be dried is different. For example, in the case of drying vegetables having a large amount of moisture on the surface, it is necessary to use the heat of the conveyor belt 125 because the supply of the conductive heat is effective, and the dried object having a hard surface shell must effectively remove the moisture inside, It is effective. Therefore, the amount of the conductive heat supplied from the conveyor belt 125 on which the drying object is mounted and the amount of radiant heat supplied by the infrared lamp 130 need to be changed depending on the type of the object to be dried.

도 9에 도시된 바와 같이, 각 센서(S1 내지 S6)는 각 건조영역(B1 내지 B6)의 온도 및 습도를 측정하고, 서버(또는 메모리)는 건조대상물의 종류에 따른 최적의 건조조건이 DB화 되어 저장되어 있으며, 건조장치의 작동 히스토리가 갱신된다. 상기 DB는 건조대상물 마다 각 건조영역에서의 제2 이송수단(120)의 이송 속도, 건조영역(B1 내지 B6)의 온도 및 습도에 대한 최적 건조조건 함수로서 복사열 공급량, 전도열의 공급량 및 풍량 및 풍향이 포함된다. 9, each of the sensors S1 to S6 measures the temperature and humidity of each of the drying zones B1 to B6, and the server (or memory) measures the optimum drying conditions depending on the type of the object to be dried, And the operating history of the drying apparatus is updated. The DB stores the amount of radiant heat supplied, the amount of supplied heat of the conductive heat, the air flow rate and the wind direction as a function of the optimum drying condition for the conveying speed of the second conveying means 120, the temperature of the drying areas B1 to B6, .

제어부(150, CPU)는 센서(S1 내지 S6) 및 서버(또는 메모리)와 연결되어 건조대상물에 따른 최적 건조조건 각 건조영역(B1 내지 B6)의 상태를 바탕으로 DB 상의 최적 건조조건에 도달하도록 팬(F), 적외선 램프(130) 및 컨베이어 벨트(125)에 대한 공급 전류를 제어하여, 풍량, 복사열 및 전도열을 제어한다. The control unit 150 is connected to the sensors S1 to S6 and the server (or memory) so as to reach the optimum drying conditions on the DB based on the states of the optimum drying conditions B 1 to B 6 according to the objects to be dried The fan F, the infrared lamp 130, and the conveyor belt 125 to control the airflow, the radiant heat, and the heat of conduction.

이하, 상기와 같이 구성되는 본 발명의 일 실시예에 따른 건조장치의 동작을 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the operation of the drying apparatus according to an embodiment of the present invention will be described.

먼저, 사용자가 건조대상물의 종류를 선택하면, 제어부(150)는 서버에서 DB를 검색하여 해당 건조대상물에 대한 이송속도 데이터를 호출한다. 사용자가 건조대상물을 제1 이송수단에 공급하여 건조장치를 작동시키면, 제어부(150)는 호출한 이송속도 데이터에 따라 제2 이송수단(120)을 구동시키며, 각 센서(S1 내지 S6)를 통해 각 건조영역(B1 내지 B6)의 상태를 체크한다. 제어부(150)는 건조대상물 및 센서(S1 내지 S6)에 의해 체크된 각 건조영역(B1 내지 B6)의 상태에 따라 DB에서 최적 건조 조건 함수를 호출하여 팬(F)의 회전방향 및 속도, 적외선 램프(130)의 광량 및 컨베이어 벨트(125)에서 전도열을 생성하도록 공급전류를 제어한다. 건조대상물은 각 건조영역을 거치면서 온도는 점차 낮은 온도로 풍량은 점차 증대된 조건으로 건조되면서 고품질의 건조물이 빠른 속도로 생산된다. First, when the user selects a type of the drying object, the control unit 150 searches the DB in the server and calls the feeding rate data for the drying object. When the user operates the drying device by supplying the drying object to the first conveying means, the control unit 150 drives the second conveying means 120 according to the called conveying speed data, The state of each of the drying areas B1 to B6 is checked. The control unit 150 calls the optimum drying condition function in the DB according to the states of the drying objects and the dry areas B1 to B6 checked by the sensors S1 to S6 to determine the rotational direction and speed of the fan F, The amount of light of the lamp 130 and the supply current to produce the heat of conduction at the conveyor belt 125. [ As the drying object passes through each drying region, the temperature is gradually lowered, and the air amount is gradually increased, so that high-quality dried material is produced at a high speed.

이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부한 도면에 의해 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가치 치환, 변형 및 변경이 가능하다는 것이 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 명백하다. It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the spirit or scope of the invention as defined in the appended claims and their equivalents. It is evident to those of ordinary skill in the art.

110: 제1 이송수단 120: 제2 이송수단
121: 투입부 122: 배출부
123: 회전롤러 124a: 제1 회전축 (양극)
124b: 제2 회전축 (음극) 125: 컨베이어 벨트
126:돌기 130: 적외선 램프
150: 제어부
B1, B2, B3, B4, B5, B6: 건조영역
F: 팬
S1, S2, S3, S4, S5, S6: 센서 110: first conveying means 120: second conveying means
121: input unit 122:
123: rotating roller 124a: first rotating shaft (positive pole)
124b: second rotating shaft (cathode) 125: conveyor belt
126: projection 130: infrared lamp
150:
B1, B2, B3, B4, B5, B6:
F: Fan
S1, S2, S3, S4, S5, S6:

Claims (14)

건조대상물을 건조실로 투입하는 제1 이송수단과,
상기 건조실 내부에 복수개의 건조영역을 형성할 수 있도록 복수개가 다단으로 배치되는 제2 이송수단과,
상기 제2 이송수단 상으로 복사열을 제공하는 복사열 제공수단과,
상기 제2 이송수단 표면에 전도열을 제공하는 전도열 제공수단과,
상기 제2 이송수단에 의해 형성된 복수개의 건조영역 상에 공기유동을 형성하는 공기유동수단과, 그리고
상기 제1 및 제2 이송수단을 구동시키고 상기 복사열 제공수단의 열량과 상기 전도열 제공수단의 열량 및 상기 공기유동수단의 풍량과 풍향을 제어하는 제어수단
을 포함하는 건조장치.
A first transfer means for transferring the object to be dried into a drying chamber,
A second conveying unit in which a plurality of drying units are arranged in a multi-stage so that a plurality of drying zones can be formed in the drying chamber;
A radiant heat providing means for supplying radiant heat onto the second conveying means,
An electrically conductive heat providing means for supplying conductive heat to the surface of the second transfer means,
An air flow means for forming an air flow on a plurality of drying regions formed by the second conveying means, and
A control means for driving the first and second conveying means and controlling the amount of heat of the radiant heat providing means, the amount of heat of the conductive heat providing means,
≪ / RTI >
청구항 1에 있어서, 상기 제1 및 제2 이송수단은 컨베이어인 건조장치.
The drying apparatus according to claim 1, wherein the first and second conveying means are conveyors.
청구항 1에 있어서, 상기 복사열 제공수단은 적외선 램프인 건조장치.
The drying apparatus according to claim 1, wherein the radiant heat providing means is an infrared lamp.
청구항 1에 있어서, 상기 전도열 제공수단은 상기 제2 이송수단에 형성된 열선 또는 상기 제2 이송수단의 표면에 형성된 탄소 면상발열체인 건조장치.
The drying apparatus according to claim 1, wherein the conductive heat providing means is a heating element formed on the second conveying means or a surface heating element on the surface of the second conveying means.
청구항 4에 있어서,
상기 제2 이송수단은 회전축에 의해 회전하는 회전롤러와 이송면을 형성하는 컨베이어벨트를 구비하는 컨베이어이며, 상기 회전축을 통해 상기 전도열 제공수단에 전류가 공급되는 건조장치.
The method of claim 4,
Wherein the second conveying means is a conveyor having a rotary roller rotated by a rotary shaft and a conveyor belt forming a conveying surface, and a current is supplied to the conductive heat providing means through the rotary shaft.
청구항 5에 있어서, 상기 회전축 중 대각선으로 위치되는 두 회전축에 양극과 음극이 형성되어 상기 전도열 제공수단에 전류를 공급하는 건조장치.
The drying apparatus according to claim 5, wherein an anode and a cathode are formed on two rotary axes positioned diagonally of the rotary shaft to supply current to the conductive heat providing means.
청구항 1 내지 6 중 어느 한 항에 있어서, 상기 제2 이송수단에는 이송 방향에 직교한 방향으로 표면을 가로질러 돌출된 돌기가 형성된 건조장치.

The drying apparatus according to any one of claims 1 to 6, wherein the second conveying means is provided with a projection projecting across the surface in a direction orthogonal to the conveying direction.

청구항 1에 있어서, 상기 복수개의 제2 이송수단은 인접한 각 제2 이송수단이 서로 지그재그로 배치되어 상기 건조대상물을 서로 반대방향으로 이송시키는 건조장치.
The drying apparatus according to claim 1, wherein the plurality of second conveying means are arranged in a zigzag manner so that each of the adjacent second conveying means conveys the objects to be dried in mutually opposite directions.
청구항 8에 있어서,
상기 제2 이송수단의 상기 제1 이송수단측 단부에는 투입부가 형성되고, 상기 제2 이송수단의 타측단부는 배출부가 형성되며,
상기 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역은 상기 투입부에 가까운 건조영역일수록 온도가 높고 상기 배출부에 가까운 건조영역일수록 온도가 낮도록 제어되는
건조장치.
The method of claim 8,
And a discharge unit is formed at an end of the second transfer means on the side of the first transfer means, and a discharge unit is formed at the other end of the second transfer means,
The plurality of drying zones on the second conveying unit are controlled such that the temperature is higher in a drying zone closer to the loading unit and lower in a drying zone close to the discharging unit
Drying device.
청구항 8에 있어서,
상기 제2 이송수단의 상기 제1 이송수단측 단부에는 투입부가 형성되고, 상기 제2 이송수단의 타측단부는 배출부가 형성되며,
상기 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역은 상기 투입부에 가까운 건조영역일수록 풍량이 약하고, 상기 배출부에 가까운 건조영역일수록 풍량이 강하도록 제어되는
건조장치.
The method of claim 8,
And a discharge unit is formed at an end of the second transfer means on the side of the first transfer means, and a discharge unit is formed at the other end of the second transfer means,
The plurality of drying zones on the second conveying unit are controlled so that the air volume is weaker in a drying zone closer to the loading unit and more in a drying zone close to the discharging unit
Drying device.
청구항 8에 있어서,
상기 제2 이송수단의 상기 제1 이송수단측 단부에는 투입부가 형성되고, 상기 제2 이송수단의 타측단부는 배출부가 형성되며,
상기 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역은 상기 투입부에 가까운 건조영역일수록 온도가 높고 풍량이 약하게 제어되고,
상기 배출부에 가까운 건조영역일수록 온도가 낮고 풍량이 강하게 제어되는
건조장치.
The method of claim 8,
And a discharge unit is formed at an end of the second transfer means on the side of the first transfer means, and a discharge unit is formed at the other end of the second transfer means,
Wherein a plurality of drying regions on the second conveying means are controlled to have a high temperature and a low air flow rate in a drying region close to the inputting portion,
As the drying region near the discharge portion is lower in temperature and air volume is strongly controlled
Drying device.
청구항 1에 있어서,
상기 복수개의 제2 이송수단 상의 복수개의 건조영역 내부에는 각 건조영역에 배치되어 온도 및 습도를 감지하는 센서와,
상기 건조대상물의 종류에 따른 건조조건에 대한 DB가 저장되며, 상기 상기 제1 및 제2 이송수단, 복사열 제공수단, 상기 전도열 제공수단, 상기 공기유동수단의 작동 히스토리가 갱신되는 저장수단을 더 포함하는
건조장치.
The method according to claim 1,
A sensor disposed in each of the plurality of drying regions on the plurality of second conveying means and sensing temperature and humidity,
A DB for drying conditions according to the type of the object to be dried is stored and a storage means for updating the operation history of the first and second transfer means, the radiant heat supply means, the conductive heat providing means, and the air flow means doing
Drying device.
청구항 12에 있어서,
상기 DB는, 건조대상물의 종류에 따라 상기 각 건조영역에서 제2 이송수단의 이송 속도, 상기 건조영역의 온도 및 습도에 대한 건조조건함수를 포함하고,
상기 제어수단은 상기 센서에서 측정한 각 건조영역의 상태에 따라 상기 저장수단에서 상기 건조조건함수를 호출하여 상기 복사열 제공수단, 상기 전도열 제공수단 및 상기 공기유동수단을 제어하며,
상기 건조조건함수는 각 건조영역의 온도 및 습도에 대한 복사열 공급량, 전도열의 공급량 및 풍량 및 풍향의 함수인
건조장치.
The method of claim 12,
Wherein the DB includes a drying condition function for the conveyance speed of the second conveying means, the temperature and the humidity of the drying region in the respective drying regions depending on the type of the object to be dried,
The control means calls the drying condition function in the storage means according to the state of each dry region measured by the sensor to control the radiation heat providing means, the conductive heat providing means, and the air flow means,
The drying condition function is a function of the radiant heat supply amount, the supply amount of the conduction heat, the air volume and the wind direction with respect to the temperature and humidity of each drying zone
Drying device.
청구항 12에 있어서, 상기 저장수단은 내부 메모리 또는 네트워크를 통해 외부로 연결된 서버인 건조장치. The drying apparatus according to claim 12, wherein the storage means is a server connected externally via an internal memory or a network.
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