KR20190012086A - Air-circulated electric roaster - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명의 실시예는 공기 순환식 전기 로스터에 관한 것이다.An embodiment of the present invention relates to an air circulation type electric roaster.
일반적으로 전기 로스터는 본체에 조리판과 히터를 구비하여, 전원을 인가해서 히터를 가열함으로써 조리판에서 각종 식재료를 조리하기 위한 기기이다.2. Description of the Related Art Generally, an electric roaster is a device for cooking various kinds of food ingredients on a cooking plate by heating the heater by applying a power source and a cooking plate and a heater.
공기 순환식 전기 로스터에서는 본체 하부의 내측에 팬을 배치하고, 상부에는 조리판을 배치한다. 조리 시에는 팬을 작동시켜 전기 로스터의 내부에 균일한 공기의 흐름을 형성하여 연기가 외부로 배출되지 않고 내부에서 순환되도록 함으로써 냄새의 발생을 억제할 뿐 아니라 조리 시에 발생하는 기름 입자가 공기 중으로 방출되지 않도록 한다 (특허문헌 1 참조).In the air circulation type electric roaster, the fan is arranged inside the lower part of the main body, and the cooking plate is arranged on the upper part. During the cooking, the fan is operated to form a uniform air flow inside the electric roaster so that the smoke is circulated inside without being discharged to the outside, so that the generation of odor is suppressed and the oil particles generated at the cooking are discharged into the air (See Patent Document 1).
종래의 공기 순환식 전기 로스터에서는 아래로 기름이 빠지도록 복수의 관통홀이 형성된 구이용 조리판과 관통홀이 없는 일반용 조리판의 두 가지 조리판을 조리하는 식재료에 따라 교환해야 사용한다.In the conventional air circulation type electric roaster, it is necessary to replace the two cooking plates of the cooking utensils such as a cooking utensil plate having a plurality of through holes and a general utensil plate having no through holes so that oil can be dropped down.
복수의 관통홀이 형성된 구이용 조리판의 경우, 넓은 면적에 걸쳐서 기름이 빠지도록 거의 조리판 전면에 걸쳐서 복수의 관통홀이 형성되어 있다. 이로 인해, 넓은 범위에 걸쳐서 상하로 공기의 유로를 형성하게 되므로 이를 통한 공기의 흐름이 공기분산판부 측면의 배출구와 흡입구 간의 송풍 밸런스를 흐트러지는 경우가 있다.In the case of a cooking utensil having a plurality of through holes, a plurality of through holes are formed substantially over the entire surface of the cooking utensil so as to allow oil to escape over a large area. As a result, the air flow path is formed up and down over a wide range, so that there is a case where the flow of air through the air distribution plate disturbs the balance of air flow between the discharge port and the suction port on the side of the air dispersion plate.
본 발명이 이루고자 하는 하나의 기술적 과제는 복수의 관통홀이 형성된 구이용 조리판과 관통홀이 없는 일반용 조리판의 두 가지 조리판을 하나로 통합함으로써 식재료에 따라 조리판을 교환해야 하는 불편함을 해소할 수 있는 공기 순환식 전기 로스터를 제공하는데 있다.The present invention has been made in view of the above problems, and it is an object of the present invention to solve the inconvenience of replacing a cooking plate according to a food material by integrating two cooking plates, one for a baking plate having a plurality of through holes and the other for a general cooking plate without a through hole And to provide an air circulation type electric roaster which can be used as a power source.
본 발명의 해결과제는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당해 기술분야에 있어서의 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해 될 수 있을 것이다.The solution to the problem of the present invention is not limited to those mentioned above, and other solutions not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 의하면, 몸체부, 열을 발생하기 위한 가열부, 가열부에 전원을 공급하기 위한 전원공급부, 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 내측에 배치된 공기순환부, 및 가열부의 상부에 설치되는 조리판을 구비하고, 조리판은 가열부에 의해 가열되는 조리면, 조리면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀, 및 최소한 하나의 관통홀을 개폐 가능한 개폐부재를 포함하는, 공기 순환식 전기 로스터를 제공한다.According to at least one embodiment of the present invention, there is provided a method of manufacturing a heat exchanger comprising a body portion, a heating portion for generating heat, a power supply portion for supplying power to the heating portion, an air circulation portion disposed inside the body portion along the longitudinal direction of the body portion, The cooking plate includes a cooking surface heated by the heating portion, at least one through hole formed in at least a part of the cooking surface, and an opening and closing member capable of opening and closing at least one through hole To provide an air circulating electric roaster.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부에 안착되며, 최소한 하나의 배출공을 포함하는 밑판 및 밑판의 양측에 각각 형성되고 복수의 통기공을 포함하는 제1 측면판과 제2 측면판을 포함하는 공기분산판부를 더 구비한다.In at least one embodiment of the present invention, an air circulation type electric roaster is mounted on a body portion and includes a bottom plate having at least one vent hole and a plurality of vent holes formed at both sides of the bottom plate, And an air distribution plate portion including a plate and a second side plate.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 가열부의 하부를 감싸는 하부덮개부를 더 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulating electric roaster further comprises a lower lid portion surrounding the lower portion of the heating portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부의 내부 또는 외부에 설치되어 조리판으로부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이부를 더 구비한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulation type electric roaster further comprises an oil receiver for receiving oil discharged from the cooking plate, which is installed inside or outside the body.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 전원공급부는 가열부의 온도를 조절하기 위한 온도조절부를 더 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the power supply further comprises a temperature regulator for regulating the temperature of the heating section.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 전원 공급부는 제1 전원공급부 및 제2 전원공급부를 포함하고, 가열부는 제1 전원공급부와 연결되는 제1 전원연결부를 포함하고, 공기순환부는 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 일측면의 내측에 배치되어 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제2 전원연결부를 포함하는 제1 공기순환부를 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the power supply includes a first power supply and a second power supply, and the heating unit includes a first power supply connected to the first power supply, and the air circulation unit includes a length And a second power connection part that is disposed inside one side of the body part along the direction and is electrically connectable to the second power supply part.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 몸체부의 길이 방향과 직교하는 방향의 일측에 장착되어, 제2 전원연결부와 연결되고 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제1 연결단자를 포함하는 몸체결합부를 더 구비하고, 전원공급부는 몸체결합부에 착탈 가능하도록 구성되어, 전원공급부가 몸체결합부에 장착된 상태에서, 제1 전원공급부에 포함된 단자와 제1 전원연결부에 포함된 단자가 접촉함으로써 전원공급부와 가열부가 전기적으로 연결되고, 제2 전원공급부에 포함된 단자와 제1 연결단자가 접촉함으로써 전원 공급부와 제1 공기순환부가 전기적으로 연결된다.In at least one embodiment of the present invention, a body coupling unit, which is mounted on one side of the body in a direction orthogonal to the longitudinal direction thereof and includes a first connection terminal connected to the second power source connection unit and capable of contacting the second power source supply unit, And the power supply unit is configured to be detachable from the body coupling unit. When the terminal included in the first power supply unit and the terminal included in the first power supply unit are in contact with each other in a state where the power supply unit is mounted on the body coupling unit, And the first connection terminal is in contact with the terminal included in the second power supply unit, so that the power supply unit and the first air circulation unit are electrically connected.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 일측면의 반대쪽에 위치한 타측면의 내측에 배치되어 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제3 전원연결부를 포함하는 제2 공기순환부를 더 구비하고, 몸체결합부는 제3 전원연결부와 연결되고 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제2 연결단자를 더 포함하고, 전원공급부가 몸체결합부에 장착된 상태에서, 제2 전원공급부에 포함된 단자와 제2 연결단자가 접촉함으로써 전원공급부와 제2 공기순환부가 전기적으로 연결된다.In at least one embodiment of the present invention, the second power supply portion is disposed inside the other side of the body portion opposite the one side of the body portion along the longitudinal direction of the body portion and is electrically connectable to the second power supply portion. The body coupling unit further includes a second connection terminal connected to the third power supply unit and capable of contacting with the second power supply unit, and the second power supply unit is connected to the second power supply unit in a state where the power supply unit is mounted on the body coupling unit. And the second connection terminal is brought into contact with the terminal included therein, so that the power supply unit and the second air circulation unit are electrically connected.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 제1 공기순환부와 제2 공기순환부는 제2 전원공급부에 의해 공급되는 전력에 따라 서로 같은 세기 또는 서로 다른 세기로 구동된다.In at least one embodiment of the present invention, the first air circulation portion and the second air circulation portion are driven to the same intensity or different intensities according to the electric power supplied by the second power supply portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 제2 전원공급부는 교류를 공급하고, 몸체결합부는 제2 전원공급부에서 공급되는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함한다.In at least one embodiment of the invention, the second power supply supplies an alternating current, and the body coupling includes a converter that converts the alternating current supplied from the second power supply to a direct current.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 제2 전원공급부는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함하여 몸체결합부를 통해 제2 전원연결부로 직류를 공급한다.In at least one embodiment of the present invention, the second power supply includes a converter to convert the alternating current to direct current, and supplies the direct current to the second power connecting portion through the body coupling portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기분산판부는, 전원공급부가 몸체결합부에 장착된 상태에서, 제1 전원공급부에 포함된 단자와 제1 전원연결부에 포함된 단자가 접촉하도록 제1 전원연결부의 상하방향의 위치를 결정한다.In at least one embodiment of the present invention, the air distribution plate portion may include a first power supply portion and a second power supply portion, wherein when the power supply portion is mounted on the body coupling portion, The position of the power connection portion in the vertical direction is determined.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 관통홀은 내주면이 너트부로 형성되고, 개폐부재는 일측에 외주면이 볼트부로 형성되어 관통홀의 너트부로 삽입되는 삽입부를 포함하고 타측에 개폐부재를 돌리기 위한 손잡이를 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the through hole has an inner circumferential surface formed as a nut portion, the opening / closing member includes an insertion portion formed at one side thereof with an outer circumferential surface as a bolt portion and inserted into a nut portion of the through hole, .
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 개폐부재의 손잡이의 단부 또는 볼트부의 단면에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈이 형성된다.In at least one embodiment of the present invention, a cross groove or a polygonal wrench groove is formed in the end of the handle of the opening and closing member or the end face of the bolt portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 개폐부재는 일측에 탄성을 가진 재질로 구성되어 외주면이 관통홀에 압착되어 삽입되는 삽입부를 포함하고 타측에 개폐부재를 삽입 또는 제거하기 위한 손잡이를 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the opening and closing member includes an insertion portion formed of a material having elasticity at one side and an outer circumferential surface pressed and inserted into the through hole, and a handle for inserting or removing the opening and closing member at the other side .
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 개폐부재의 손잡이는 링 모양으로 형성된다.In at least one embodiment of the present invention, the handle of the opening and closing member is formed in a ring shape.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 의하면, 몸체부, 히터를 포함하는 가열부, 가열부에 전원을 공급하는 전원공급부, 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 내측에 배치된 공기순환부, 가열부의 상부에 설치되는 조리판, 및 몸체부에 대해 조리판의 각도를 조절하는 각도조절부를 구비하고, 조리판은 가열부의 의해 가열되는 조리면, 조리면의 몸체부의 길이 방향의 일단에 위치한 제1 측면, 및 조리면의 몸체부의 길이 방향의 타단에 위치한 제2 측면을 포함하고, 제2 측면은 몸체부에 대한 조리판의 각도에 따라 조리면에 대한 상대 위치(높이)가 변경되는 기름통로부를 포함하는, 공기 순환식 전기 로스터를 제공한다.According to at least one embodiment of the present invention, there is provided a heating device comprising a body portion, a heating portion including a heater, a power supply portion supplying power to the heating portion, an air circulation portion disposed inside the body portion along the longitudinal direction of the body portion, The cooking plate includes a cooking surface heated by the heating unit, a first side disposed at one end in the longitudinal direction of the body of the cooking surface, And a second side located at the other longitudinal end of the body portion of the cooking surface, and the second side includes an oil passage portion whose relative position (height) with respect to the cooking surface is changed according to the angle of the cooking plate with respect to the body portion , An air circulating electric roaster is provided.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 제1 측면은 조리면과 제1 각도를 형성하고, 기름통로부는 제2 측면의 길이 방향을 따라 제2 측면의 최소한 일부에 형성되어 조리면과 제1 각도와는 다른 제2 각도를 형성한다.In at least one embodiment of the present invention, the first side forms a first angle with the cooking surface, and the oil passage is formed in at least a portion of the second side along the longitudinal direction of the second side, Thereby forming a second angle different from the angle.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 기름통로부는 제2 측면의 길이 방향을 따라 제2 측면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀을 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the oil passage portion includes at least one through hole formed in at least a portion of the second side along the longitudinal direction of the second side.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부에 안착되며, 최소한 하나의 배출공을 포함하는 밑판 및 밑판의 양측에 각각 형성되고 복수의 통기공을 포함하는 제1 측면판과 제2 측면판을 포함하는 공기분산판부를 더 구비한다.In at least one embodiment of the present invention, an air circulation type electric roaster is mounted on a body portion and includes a bottom plate having at least one vent hole and a plurality of vent holes formed at both sides of the bottom plate, And an air distribution plate portion including a plate and a second side plate.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 가열부의 하부를 감싸는 하부덮개부를 더 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulating electric roaster further comprises a lower lid portion surrounding the lower portion of the heating portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부의 내부 또는 외부에 설치되어 조리판으로부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이부를 더 구비한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulation type electric roaster further comprises an oil receiver for receiving oil discharged from the cooking plate, which is installed inside or outside the body.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 전원공급부는 가열부의 온도를 조절하기 위한 온도조절부를 더 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the power supply further comprises a temperature regulator for regulating the temperature of the heating section.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 전원 공급부는 제1 전원공급부 및 제2 전원공급부를 포함하고, 가열부는 제1 전원공급부와 연결되는 제1 전원연결부를 포함하고, 공기순환부는 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 일측면의 내측에 배치되어 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제2 전원연결부를 포함하는 제1 공기순환부를 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the power supply includes a first power supply and a second power supply, and the heating unit includes a first power supply connected to the first power supply, and the air circulation unit includes a length And a second power connection part that is disposed inside one side of the body part along the direction and is electrically connectable to the second power supply part.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 몸체부의 길이 방향과 직교하는 방향의 일측에 장착되어, 제2 전원연결부와 연결되고 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제1 연결단자를 포함하는 몸체결합부를 더 구비하고, 전원공급부는 몸체결합부에 착탈 가능하도록 구성되어, 전원공급부가 몸체결합부에 장착된 상태에서, 제1 전원공급부에 포함된 단자와 제1 전원연결부에 포함된 단자가 접촉함으로써 전원공급부와 가열부가 전기적으로 연결되고, 제2 전원공급부에 포함된 단자와 제1 연결단자가 접촉함으로써 전원 공급부와 제1 공기순환부가 전기적으로 연결된다.In at least one embodiment of the present invention, a body coupling unit, which is mounted on one side of the body in a direction orthogonal to the longitudinal direction thereof and includes a first connection terminal connected to the second power source connection unit and capable of contacting the second power source supply unit, And the power supply unit is configured to be detachable from the body coupling unit. When the terminal included in the first power supply unit and the terminal included in the first power supply unit are in contact with each other in a state where the power supply unit is mounted on the body coupling unit, And the first connection terminal is in contact with the terminal included in the second power supply unit, so that the power supply unit and the first air circulation unit are electrically connected.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 일측면의 반대쪽에 위치한 타측면의 내측에 배치되어 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제3 전원연결부를 포함하는 제2 공기순환부를 더 구비하고, 몸체결합부는 제3 전원연결부와 연결되고 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제2 연결단자를 더 포함하고, 전원공급부가 몸체결합부에 장착된 상태에서, 제2 전원공급부에 포함된 단자와 제2 연결단자가 접촉함으로써 전원공급부와 제2 공기순환부가 전기적으로 연결된다.In at least one embodiment of the present invention, the second power supply portion is disposed inside the other side of the body portion opposite the one side of the body portion along the longitudinal direction of the body portion and is electrically connectable to the second power supply portion. The body coupling unit further includes a second connection terminal connected to the third power supply unit and capable of contacting with the second power supply unit, and the second power supply unit is connected to the second power supply unit in a state where the power supply unit is mounted on the body coupling unit. And the second connection terminal is brought into contact with the terminal included therein, so that the power supply unit and the second air circulation unit are electrically connected.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 제1 공기순환부와 제2 공기순환부는 제2 전원공급부에 의해 공급되는 전력에 따라 서로 같은 세기 또는 서로 다른 세기로 구동된다.In at least one embodiment of the present invention, the first air circulation portion and the second air circulation portion are driven to the same intensity or different intensities according to the electric power supplied by the second power supply portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 제2 전원공급부는 교류를 공급하고, 몸체결합부는 제2 전원공급부에서 공급되는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함한다.In at least one embodiment of the invention, the second power supply supplies an alternating current, and the body coupling includes a converter that converts the alternating current supplied from the second power supply to a direct current.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 제2 전원공급부는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함하여 몸체결합부를 통해 제2 전원연결부로 직류를 공급한다.In at least one embodiment of the present invention, the second power supply includes a converter to convert the alternating current to direct current, and supplies the direct current to the second power connecting portion through the body coupling portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기분산판부는, 전원공급부가 몸체결합부에 장착된 상태에서, 제1 전원공급부에 포함된 단자와 제1 전원연결부에 포함된 단자가 접촉하도록 제1 전원연결부의 상하방향의 위치를 결정한다.In at least one embodiment of the present invention, the air distribution plate portion may include a first power supply portion and a second power supply portion, wherein when the power supply portion is mounted on the body coupling portion, The position of the power connection portion in the vertical direction is determined.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 의하면, 몸체부, 열을 발생하기 위한 가열부, 가열부에 전원을 공급하기 위한 전원공급부, 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 내측에 배치된 공기순환부, 및 가열부의 상부에 설치되어 가열되는 조리면을 포함하는 조리판을 구비하고, 공기순환부는 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 제1 측면의 내측에 배치되어 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제1 공기순환부 및 몸체부의 길이 방향을 따라 몸체부의 제1 측면의 반대쪽에 위치하는 제2 측면의 내측에 배치되어 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제2 공기순환부를 포함하고, 제1 공기순환부와 제2 공기순환부는 전원공급부에 의해 공급되는 전력에 따라 서로 같은 세기 또는 서로 다른 세기로 구동되는, 공기 순환식 전기 로스터를 제공한다.According to at least one embodiment of the present invention, there is provided a method of manufacturing a heat exchanger comprising a body portion, a heating portion for generating heat, a power supply portion for supplying power to the heating portion, an air circulation portion disposed inside the body portion along the longitudinal direction of the body portion, The air circulation unit includes a first air circulation unit arranged inside the first side surface of the body part along the longitudinal direction of the body part and electrically connected to the power supply unit, And a second air circulation part disposed inside the second side surface opposite to the first side surface of the body part along the longitudinal direction of the body part and electrically connectable to the power supply part, wherein the first air circulation part and the second air circulation part Wherein the parts are driven at the same or different intensities according to the power supplied by the power supply.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부에 안착되며, 최소한 하나의 배출공을 포함하는 밑판 및 밑판의 양측에 각각 형성되고 복수의 통기공을 포함하는 제1 측면판과 제2 측면판을 포함하는 공기분산판부를 더 구비하는,In at least one embodiment of the present invention, an air circulation type electric roaster is mounted on a body portion and includes a bottom plate having at least one vent hole and a plurality of vent holes formed at both sides of the bottom plate, Further comprising an air distribution plate portion including a plate and a second side plate,
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 가열부의 하부를 감싸는 하부덮개부를 더 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulating electric roaster further comprises a lower lid portion surrounding the lower portion of the heating portion.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부의 내부 또는 외부에 설치되어 조리판으로부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이부를 더 구비한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulation type electric roaster further comprises an oil receiver for receiving oil discharged from the cooking plate, which is installed inside or outside the body.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 전원공급부는 가열부의 온도를 조절하기 위한 온도조절부를 더 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the power supply further comprises a temperature regulator for regulating the temperature of the heating section.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 조리판은, 조리면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀, 및 최소한 하나의 관통홀을 개폐 가능한 개폐부재를 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the cooking plate includes at least one through-hole formed in at least a part of the cooking surface, and an opening and closing member capable of opening and closing at least one through-hole.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부에 대해 조리판의 조리면의 각도를 조절하는 각도조절부를 더 구비하고, 조리판은, 조리면의 몸체부의 길이 방향의 일단에 위치한 제1 측면 및 조리면의 일단의 반대쪽의 타단에 위치한 제2 측면을 포함하고, 제1 측면은 조리면과 제1 각도를 형성하고, 제2 측면은 제2 측면의 길이 방향을 따라 최소한 일부가 조리면과 제1 각도와는 다른 제2 각도를 형성한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulation type electric roaster further comprises an angle adjusting portion for adjusting the angle of the cooking surface of the cooking plate with respect to the body portion, wherein the cooking plate has a body And a second side located at the other end opposite to the one end of the cooking surface, the first side forming a first angle with the cooking surface, the second side forming a first angle along the longitudinal direction of the second side, At least a portion of which forms a second angle different from the cooking surface and the first angle.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 있어서, 공기 순환식 전기 로스터는 몸체부에 대해 조리판의 조리면의 각도를 조절하는 각도조절부를 더 구비하고, 조리판은, 조리면의 몸체부의 길이 방향의 일단에 위치한 제1 측면, 조리면의 몸체부의 길이 방향의 타단에 위치한 제2 측면, 및 제2 측면의 길이 방향을 따라 제2 측면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀을 포함한다.In at least one embodiment of the present invention, the air circulation type electric roaster further comprises an angle adjusting portion for adjusting the angle of the cooking surface of the cooking plate with respect to the body portion, wherein the cooking plate has a body A second side located at one end in the longitudinal direction of the body portion of the cooking surface and at least one through hole formed in at least a part of the second side along the longitudinal direction of the second side.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따르면, 공기 순환식 전기 로스터에서 복수의 관통홀이 형성된 구이용 조리판과 관통홀이 없는 일반용 조리판의 두 개의 조리판을 하나로 통합함으로써 식재료에 따라 조리판을 교환해야 하는 불편함을 해소할 수 있는 효과가 있다.According to at least one embodiment of the present invention, by combining the two cooking plates of the air circulation type electric roaster with the plurality of through holes and the general cooking plate without through holes, the cooking plate can be exchanged There is an effect that the inconvenience that must be solved can be solved.
본 발명의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 효과들은 아래의 기재로부터 당해 기술분야에 있어서의 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해 될 수 있을 것이다.The effects of the present invention are not limited to those mentioned above, and other effects not mentioned may be clearly understood by those skilled in the art from the following description.
도 1은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 분해 사시도이다.
도 2는 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 각도 조절 가능한 조리판의 개념도이다.
도 3은 도 2에 도시한 조리판의 몸체부에 대한 각도를 조절하기 위한 각도조절부를 도시한 개념도이다.
도 4는 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 분해 사시도이다.
도 5는 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 조립된 형태를 나타낸 사시도이다.
도 6은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 측단면도이다.
도 7은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 조리판, 가열부, 및 하부덮개부를 나타낸 분해 사시도이다.
도 8은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 조리판, 가열부, 및 하부덮개부의 하부를 나타낸 분해 사시도이다.
도 9는 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 전원공급부와 제1 전원연결부 및 제2 전원연결부를 나타낸 분해 사시도이다.1 is an exploded perspective view of an air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention.
2 is a conceptual diagram of an angle adjustable cooking plate according to at least one embodiment of the present invention.
FIG. 3 is a conceptual diagram showing an angle adjusting unit for adjusting the angle of the cooking plate shown in FIG. 2 with respect to the body.
4 is an exploded perspective view of an air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention.
5 is a perspective view illustrating an assembled form of an air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention.
6 is a side cross-sectional view of an air circulating electric roaster according to at least one embodiment of the present invention.
7 is an exploded perspective view illustrating a cooking plate, a heating unit, and a lower lid of an air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention.
FIG. 8 is an exploded perspective view of a lower portion of a cooking plate, a heating unit, and a lower lid of an air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention.
FIG. 9 is an exploded perspective view illustrating a power supply unit, a first power connection unit, and a second power connection unit of an air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention.
첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하되, 도면 부호에 관계없이 동일하거나 유사한 구성 요소는 동일한 참조 번호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Reference will now be made in detail to the preferred embodiments of the present invention, examples of which are illustrated in the accompanying drawings, wherein like reference numerals refer to the like elements throughout.
또한, 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다. 또한, 첨부된 도면은 본 발명의 사상을 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위한 것일 뿐, 첨부된 도면에 의해 본 발명의 사상이 제한되는 것으로 해석되어서는 아니 됨을 유의해야 한다.In the following description, well-known functions or constructions are not described in detail since they would obscure the invention in unnecessary detail. It is to be noted that the accompanying drawings are only for the purpose of facilitating understanding of the present invention, and should not be construed as limiting the scope of the present invention with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(100)의 분해 사시도이다.1 is an exploded perspective view of an air circulation type
도 1에 보이는 바와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(100)는 몸체부(110), 열을 발생하기 위한 가열부(120), 가열부(120)에 전원을 공급하기 위한 전원공급부(130), 몸체부(110)의 길이 방향을 따라 몸체부(110)의 내측에 배치된 공기순환부(140, 도 4 참조), 가열부(120)의 상부에 설치되는 조리판(150), 공기의 순환 유로를 형성하기 위한 공기분산판부(160), 및 기름받이부(170)를 구비한다. 조리판(150)은, 가열부(120)에 의해 가열되는 조리면(151), 조리면(151)의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀(152), 및 관통홀(152)을 개폐 가능한 개폐부재(153)를 포함한다.1, an air circulation type
몸체부(110)는 테이블이나 마루 등의 바닥에 안착되고, 각종 부품을 내부에 포함하여 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(100)의 전체적인 외관을 형성한다.The
몸체부(110)의 하부 내측에 공기순환부(140)가 설치되고, 아래로부터 위로 기름받이부(170), 공기분산판부(160), 가열부(120), 및 조리판(150)이 차례로 안착된다. 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 몸체부(110)의 내부에 장착된 공기순환부(140)에는 장형의 팬(미 도시)이 내장되어, 팬의 작동을 통해 내부의 공기를 순환시킴으로써 조리 시에 발생하는 기름 분자 등이 몸체부(110)의 외부로 새어 나가지 않도록 한다.An
몸체부(110)는 일체형으로 형성할 수도 있으며, 세척시에 편리함을 제공할 수 있도록 탈부착이 가능한 상부 및 하부로 구성할 수도 있다.The
이와 같이 조리 시에 발생하는 연기가 공기 순환식 전기 로스터(100)의 내부에서 순환하는 동안, 연기 중에 포함된 기름은 점차 온도가 저하되어 입자화 된다. 입자화 된 기름은 기름방울로 되어 기름받이부(170)로 떨어지게 되므로 외부로 기름이 방출되는 것을 방지할 수 있다.Thus, while the smoke generated during cooking circulates in the air circulation type
이와 같은 공기 순환식 전기 로스터에서는, 예를 들어, 고기를 구울 때 발생하는 기름을 빼기 위한 복수의 관통홀이 형성된 구이용 조리판과 기름을 뺄 필요가 없는 조리를 위한 관통홀이 없는 일반용 조리판의 두 개의 조리판이 구비되어, 조리하는 식재료에 따라 조리판을 교환해서 사용한다.In such an air circulation type electric roaster, for example, a roasting cooking plate having a plurality of through holes for removing oil generated when meat is cooked, and a general cooking plate having no through holes for cooking, Two cooking plates are provided, and the cooking plate is exchanged according to the food to be cooked.
복수의 관통홀이 형성된 구이용 조리판의 경우 넓은 면적에 걸쳐서 기름이 떨어지도록 거의 조리판 전면에 걸쳐서 복수의 관통홀이 형성되어 있다. 이러한 복수의 관통홀은 넓은 범위에 걸쳐 상하로 공기의 유로를 형성하게 되므로 이를 통한 공기의 흐름으로 인해 내부의 송풍 밸런스가 흐트러지는 경우가 있다.In the case of a cooking utensil having a plurality of through holes, a plurality of through holes are formed substantially over the entire surface of the cooking utensil so that the oil falls over a large area. Such a plurality of through holes may form an air flow path up and down over a wide range, so that the air flow balance through the air flow may be disturbed.
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 조리판(150)은 조리면(151)의 최소한 일부(도 1의 예에서는 중심부)에 최소한 하나의 관통홀(152) 및 관통홀(152)을 개폐 가능한 개폐부재(153)로 구성된다. 필요에 따라 조리면(151)은 조리 시에 발생하는 기름이 바닥면을 따라 관통홀(152)로 흐르기 쉽도록 가장자리에서 관통홀(152)을 향해 경사진 형태로 형성될 수 있다. 도 1에서는 중심부에 하나의 관통홀(152)을 가진 것으로 도시되어 있으나 형성하는 관통홀의 개수, 형상, 및 위치는 특별히 한정되지 않고 필요에 따라 적절한 개수 및 형상의 관통홀을 적절한 위치에 형성할 수 있다.The
개폐부재(153)는, 예를 들어, 관통홀(152)에 끼우는 형태로 관통홀(152)을 개폐할 수 있다. 기름을 제거해야 하는 육류 등의 구이에는 개폐부재(153)를 제거하여 관통홀(152)을 통해 기름이 배출되도록 하고, 기름을 배출할 필요가 없는 식재료를 조리하는 경우에는 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막아 기름이 배출되지 않도록 할 수 있다.The opening and closing
이와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 조리판(150)은 조리면(151)의 최소한 일부에 형성된 관통홀(152)을 필요에 따라 개폐부재(153)로 개폐함으로써 조리하는 식재료에 따라 조리판을 교환해야 하는 불편을 해소할 수 있다. 즉, 하나의 조리판(150)으로 구이용 불판과 철판 또는 프라이팬의 기능을 둘 다 수행할 수 있는 장점이 있다.As described above, the
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 관통홀(152)의 내측면은 너트부로 형성되고 개폐부재(153)의 관통홀(152)에 삽입되는 부분의 외측면은 볼트부로 형성된다. 볼트부의 반대쪽 단부에는 손잡이가 형성되어 손잡이를 돌림으로써 드라이버 등의 기구를 사용하지 않고도 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 개폐할 수 있다. 이 경우, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막고 나면 손잡이 부분을 분리할 수 있도록 하여 손잡이 부분의 돌출로 인해 조리에 불편함을 초래하지 않도록 할 수 있다.In at least one embodiment of the present invention, the inner surface of the through
개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막은 상태에서 조리를 시작하여 도중에 개폐부재(153)를 제거하여 관통홀(152)을 열어야 하는 경우가 있다. 볶음요리를 하다가 구이요리로 전환하는 경우를 예로 들 수 있다. 이러한 경우를 위해 손잡이의 상부에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈을 형성하여 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용하여 개폐부재(153)를 후진시켜 분리하거나 끝까지 전진시켜 아래로 낙하시킬 수 있다.It may be necessary to open the through
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 관통홀(152)의 내측면을 너트부로 형성하고 개폐부재(153)의 관통홀(152)에 삽입되는 부분의 외측면을 볼트부로 형성하여 개폐부재(153)를 돌리기 위한 손잡이를 형성하는 대신에 볼트부의 반대쪽 단부에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈을 형성할 수 있다. 이 경우, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막기 위해서는 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용해야 하지만 손잡이와 같은 돌출부가 없으므로 조리에 영향을 미치지 않도록 할 수 있다. 이 경우에도 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막은 상태에서 조리를 시작하여 도중에 개폐부재(153)를 제거하여 관통홀(152)을 열어야 할 필요가 있을 때는 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용하여 개폐부재(153)를 후진시켜 제거하거나 끝까지 전진시켜 아래로 낙하시킬 수 있다.The inner surface of the through
도 1에는 조리판(150)의 위쪽에서 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막도록 도시되어 있으나, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서는 조리판(150)의 아래쪽에서 관통홀(152)을 막도록 구성할 수 있다. 이 경우 개폐부재(153)를 끝까지 전진시켰을 때 개폐부재(153)가 조리판(150)의 바닥면(조리면(151)) 이상으로 돌출하지 않도록 개폐부재(153)의 길이를 설정할 수 있다. 이 경우에는 조리판(150)의 바닥면(조리면(151))으로 노출되는 개폐부재(153)의 단부에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈을 형성하여, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막은 상태에서 조리를 시작하여 도중에 개폐부재(153)를 제거하여 관통홀(152)을 열어야 할 필요가 있을 때는 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용하여 개폐부재(153)를 끝까지 후진시켜 아래로 낙하시킬 수 있다.1, the through-
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 관통홀(152)의 내측면이 위에서 아래로 직경이 작아지는 테이퍼 형태로 형성되고 개폐부재(153)의 관통홀(152)에 삽입되는 부분의 외측면이 관통홀(152)의 내측면에 들어맞도록 동일한 테이퍼 형태로 형성함으로써 개폐부재(153)를 관통홀(152)에 맞춰서 그대로 놓기만 하면 코르크 마개와 같이 간단하게 관통홀(152)을 막을 수 있다. 이 경우에도, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막았을 때 조리판(150)의 바닥면(조리면(151)) 위로 개폐부재(153)가 돌출하지 않는 길이로 개폐부재(153)를 형성할 수 있다.In at least one embodiment of the present invention, the inner surface of the through
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 개폐부재(153)를 분실하지 않도록 몸체부(110)의 일부에 개폐부재(153) 보관용 홈(미 도시)을 형성하여 개폐부재(153)를 사용하지 않을 때는 보관용 홈에 끼워서 보관할 수 있다.In at least one embodiment of the present invention, an opening / closing member 153 (not shown) is formed in a part of the
도 2는 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 각도 조절 가능한 조리판(250)의 개념도이다. 도 2(a)는 측면도를 나타내고, 도 2(b)는 평면도를 나타내고, 도 2(c)는 사시도를 나타낸다.2 is a conceptual diagram of an angle
도 2에 보이는 바와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 각도 조절 가능한 조리판(250)은 조리면(251)의 길이 방향의 일단에 위치한 제1 측면(252) 및 조리면(251)의 길이 방향의 일단의 반대쪽의 타단에 위치한 제2 측면(253)을 포함한다.2, an angle
제1 측면(252)은 조리면(251)과 제1 각도를 형성하고, 제2 측면(253)은 제2 측면의 길이 방향을 따라 최소한 일부가 조리면(251)과 제1 각도와는 다른 제2 각도를 형성하는 기름통로부(254)를 포함한다.The
조리판(250)의 각도를 조절해서 기름통로부(254)를 향해 조리면(251)이 경사지도록 하면 조리 시에 발생한 기름이 조리면(251)을 흘러내려 기름통로부(254)를 통해 밑으로 배출된다. 이 경우, 기름통로부(254)가 형성된 제2 측면(253)을 타고 기름통로부(254)를 향해 기름이 흐르도록 제2 측면(253)을 기름통로부(254) 쪽으로 경사지도록 형성할 수 있다.When the
예를 들어, 도 2(a)의 실선으로 보이는 바와 같이, 조리판(250)이 지면과 수평으로 되어 있을 때는 조리판(250)의 중심부를 기준으로 기름통로부(254)의 상대 위치가 +D로 기름통로부(254)의 위치가 조리판(250)의 중심부보다 높게 설정되어 조리판(250)으로부터 기름통로부(254)를 통해 기름이 흐르지 않는다. 반면에, 도 2(a)의 점선으로 보이는 바와 같이, 제1 측면(252)를 위쪽으로 올려서 조리판(250)가 지면과 소정의 각도를 형성하도록 하면 조리판(250)의 중심부를 기준으로 기름통로부(254)의 상대 위치가 -d로 되어 기름통로부(254)의 위치가 조리판(250)의 중심부보다 높게 설정되므로 조리판(250)으로부터 기름통로부(254)를 통해 기름이 흐르게 된다.2 (a), when the
다시 말하면, 조리판(250)의 중심부를 기준으로 기름통로부(254)의 상대 위치가 조리판(250)의 중심부보다 최소한 같거나 낮게 설정되도록 조리판(250)의 각도를 조절하면 기름통로부(254)를 통해 기름을 흘려 보낼 수 있게 된다.In other words, when the angle of the
도 3은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(300)의 개념도이다.3 is a conceptual diagram of an air circulating
도 3에 보이는 바와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(300)는 도 2에 도시한 조리판(250)과 조리판(250)의 각도를 조절하기 위한 각도조절부(310)를 더 구비한다.3, the at least one air circulation type
각도조절부(310)는 조리판(250)의 제1 측면(252) 측 또는 제2 측면(253)의 위치를 변경하여 몸체부(110)에 대해 조리면(251)의 각도를 변경한다. 도 3에 보이는 예에서, 각도조절부(310)는 막대(311), 이동통로(312), 및 지지대(313)으로 구성된다. 막대(311)은 몸체부(110)의 내부에서 조리판(250)과 연결되어 조리판(250)의 높이를 조절할 수 있다.The
따라서, 이동통로(312)를 따라 막대(311)를 지지대(313)의 위 또는 아래로 이동함으로써 지지대(313) 상부의 제1 위치와 하부의 제2 위치를 전환할 수 있다. 예를 들어, 하부의 제2 위치는 조리판(250)이 지면과 수평으로 되는 위치이고, 제1 위치는 제1 측면(252)이 상승하여 조리판(250)이 지면과 소정의 각도를 이루는 위치이다.Thus, by moving the
도 3에 보이는 각도조절부(310)은 하나의 예로 지지대(313) 상부의 제1 위치와 하부의 제2 위치만을 도시하고 있으나, 필요에 따라 지지대를 더 구비하여 다양한 각도로 제1 측면(252)의 위치를 조절할 수 있다.3 shows only the first position of the upper part of the
또 다른 실시 예에서는 몸체부(110)의 내부에 조리판(250)의 제1 측면(252)이 놓이는 지지부(미 도시)에 단차를 형성하여 제1 측면(252)의 위치를 조절할 수 있다.The position of the
또 다른 실시예에서는, 몸체부(110)의 내부에 조리판(250)의 제1 측면(252)의 높이를 조절 할 수 있는 승강 구조(미 도시)와 이를 구동할 수 있는 모터 등의 구동부를 설치하여 연속적 또는 단계적으로 제1 측면(252)의 높이를 조절할 수 있다.In another embodiment, a lifting structure (not shown) capable of adjusting the height of the
예를 들어, 기름을 배출할 필요가 없는 식재료를 조리하는 경우에는 도 2(a)의 실선으로 표시된 바와 같이 각도조절부(310)로 조리면(251)의 각도를 수평으로 하여 기름통로부(254)가 세워진 상태를 유지함으로써 기름통로부(254)를 통해 기름이 흐르지 않도록 할 수 있다.For example, in the case of cooking a food material that does not require the discharge of oil, the angle of the
반대로, 기름을 제거해야 하는 육류 등의 조리 시에는 제1 측면(252) 측이 제2 측면(253) 측보다 높아지도록 각도조절부(310)로 조리판(250)의 각도를 조절하면 기름통로부(254)의 각도가 지면과 수평에 가까워지므로 기름통로부(254)를 통해 기름을 배출할 수 있다. 이 경우, 기름통로부(254)의 각도는 지면과 수평이 되거나 이보다 약간 아래로 향하게 할 수 있다.When the angle of the
이와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 조리판(250)은 조리면(251)의 각도를 조절함으로써 기름통로부(254)의 각도를 조절하여 조리하는 식재료에 따라 조리판을 교환해야 하는 불편을 해소할 수 있다. 즉, 하나의 조리판(250)으로 구이용 불판과 철판 또는 프라이팬의 기능을 둘 다 수행할 수 있는 장점이 있다.In this way, the
도 2 및 도 3의 예에서는 길이 방향에 수직인 측(조리판(250)의 단측단)에 위치한 측면의 최소한 일부에 기름통로부를 형성하여 길이 방향으로 조리판의 각도를 조절하고 있으나, 길이 방향에 평행인 측(조리판(250)의 장측단)에 기름통로부를 형성하여 길이 방향에 수직인 방향으로 조리판의 각도를 조절할 수도 있다.2 and 3, the angle of the cooking plate is adjusted in the longitudinal direction by forming the oil passage portion on at least a part of the side of the side perpendicular to the longitudinal direction (the end side end of the cooking plate 250) The oil passage portion may be formed on the side parallel to the cooking cavity 250 (the long side end of the cooking cavity 250) to adjust the angle of the cooking cavity in a direction perpendicular to the longitudinal direction.
도 2 및 도 3에서는 제1 측면(252) 측의 위치를 상하로 조절하는 예를 보이고 있으나, 반대로 제2 측면(253)의 위치를 상하로 조절하여 조리판(250)의 중심부를 기준으로 기름통로부(254)의 상대 위치를 조절할 수도 있다.2 and 3, the position of the
도 2 및 도 3의 예에서는 길이 방향에 수직인 측(조리판(250)의 단측단)에 위치한 측면의 최소한 일부에 기름통로부를 형성하여 조리판의 각도를 조절함으로써 조리하는 식재료에 따라 조리판을 교환해야 하는 불편을 해소하고 있으나, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서는, 측면의 길이 방향을 따라 일부 또는 전부가 다른 각도를 형성하는 기름통로부 대신에 조리면 보다 높은 위치에 측면의 길이 방향을 따라 최소한 일부에 관통홀(미 도시)을 형성함으로써 기름통로부를 형성할 수 있다.2 and 3, an oil passage is formed in at least a part of a side of the side perpendicular to the longitudinal direction (a short side end of the cooking plate 250) to adjust the angle of the cooking plate, In at least one embodiment of the present invention, in place of the oil passage portion, which forms part or all of the different angles along the longitudinal direction of the side surface, at a position higher than the cooking surface in the longitudinal direction Through holes (not shown) are formed in at least a part of the through-holes.
이 경우, 기름을 배출할 필요가 없는 식재료를 조리하는 경우에는 기름통로부를 형성하는 관통홀이 조리면보다 높은 위치에 위치하도록 각도조절부로 조리판의 각도를 조절함으로써 기름통로부를 형성하는 관통홀을 통해 기름이 흐르지 않도록 할 수 있다.In this case, in the case of cooking a food material which does not require oil discharge, the angle of the cooking plate is adjusted by the angle adjusting unit so that the through-hole forming the oil passage is located higher than the cooking surface, Oil can be prevented from flowing.
반대로, 기름을 제거해야 하는 육류 등의 조리 시에는 기름통로부를 형성하는 관통홀이 조리면보다 낮은 위치에 위치하도록 각도조절부로 조리판의 각도를 조절하면 기름통로부를 형성하는 관통홀을 통해 기름을 배출할 수 있다.On the other hand, when cooking meat such as meat to be removed, the angle of the cooking plate is adjusted by the angle adjusting unit so that the through-hole forming the oil passage is positioned lower than the cooking surface, and the oil is discharged through the through- can do.
이와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 조리판은 조리면의 각도를 조절함으로써 조리면에 대한 기름통로부를 형성하는 관통홀의 위치를 조절함으로써 조리하는 식재료에 따라 조리판을 교환해야 하는 불편을 해소할 수 있다. 즉, 하나의 조리판으로 구이용 불판과 철판 또는 프라이팬의 기능을 둘 다 수행할 수 있는 장점이 있다.As described above, the cooking plate according to at least one embodiment of the present invention adjusts the angle of the cooking surface to adjust the position of the through-hole forming the oil passage portion with respect to the cooking surface, Can be solved. That is, it is advantageous to perform both the function of the grill plate and the iron plate or the frying pan as a single cooking plate.
통상적으로, 공기 순환식 전기 로스터는, 팬을 작동시키는 경우 팬을 회전시키기 위한 모터의 구동에 필요한 별도의 직류 전원을 공급하고, 조리판을 가열하기 위해서는 히터에 교류 전원을 공급할 필요가 있다. 하지만, 인증 및 안전장치 등의 문제로 인해 두 계통의 전원을 공급하기 위한 복잡한 회로로 구성된 전원공급장치를 사용해야 하는 불편함이 있다.Normally, when the fan is operated, the air circulation type electric roaster is required to supply a separate DC power for driving the motor for rotating the fan, and to supply the AC power to the heater for heating the cooking plate. However, it is inconvenient to use a power supply configured with complicated circuits for supplying power to the two systems due to problems such as authentication and safety devices.
뿐만 아니라, 종래의 전기 로스터에서는 히터와 전원공급장치가 일체화되어 사용에 불편함이 있었을 뿐 아니라 모터를 구동하기 위한 DC 전원과 히터를 구동하기 위한 AC 전원을 공급하기 위한 복잡한 구조를 취해야 했다.In addition, in the conventional electric roaster, the heater and the power supply unit are integrated, which is inconvenient to use, and a complicated structure is required to supply the DC power for driving the motor and the AC power for driving the heater.
또한, 종래의 전기 로스터에서 전원을 투입하려면 마이크로 스위치 등으로 구성된 안전장치가 필수적인 요소였으나, 이는 필요한 부품 및 배선 수를 증가시켜 제조 시뿐 아니라 사후관리 측면에서도 문제가 될 수 있으므로 이러한 부품 및 배선 수를 최대한 줄일 필요가 있다.In addition, a safety device composed of a micro switch and the like is an essential element for turning on power in a conventional electric roaster, but this increases the number of required parts and wiring, which may cause problems in manufacturing as well as post management. As much as possible.
도 4 및 도 5는 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(400)의 분해사시도 및 결합된 상태를 나타낸 사시도이다. 도 6은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(400)의 측단면도이다.4 and 5 are perspective views illustrating an exploded perspective view and an assembled condition of the air circulating
도 4 및 도 6에 보이는 바와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터(400)는 몸체부(410), 몸체결합부(420), 전원공급부(430), 공기순환부(140), 공기분산판부(460), 조리판(150), 가열부(620), 하부덮개부(610), 및 기름받이부(490)로 구성된다.4 and 6, an air circulation type
도 4 및 도 5에 보이는 바와 같이, 몸체부(410)는 테이블이나 마루 등의 바닥에 안착되고, 각종 부품을 내부에 포함하여 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 전체적인 외관을 형성한다.4 and 5, the
몸체부(410)의 하부 내측에 공기순환부(140)가 설치되고, 아래로부터 위로 기름받이부(490), 공기분산판부(460), 하부덮개부(610), 가열부(620), 및 조리판(150)이 차례로 안착된다. 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 몸체부(410)의 내부에 장착된 공기순환부(140)에는 팬(143)이 내장되어, 팬(143)의 작동을 통해 내부의 공기를 순환시킴으로써 조리 시에 발생하는 기름 분자 등이 몸체부(410)의 외부로 새어 나가지 않도록 한다.An
몸체부(410)는 일체형으로 형성할 수도 있으며, 세척 시에 편리함을 제공할 수 있도록 탈부착이 가능한 상부(410a) 및 하부(410b)로 구성할 수도 있다.The
도 4에 보이는 바와 같이, 공기순환부(140)는 장형으로 형성되어 몸체부(410)의 하부 일측에 설치되고, 케이싱(141), 팬(143), 및 제2 전원연결부(445)를 포함한다.4, the
장형의 공기순환부(140)의 케이싱(141) 내부에 팬(143)이 착탈 가능하게 설치된다. 팬(143)은 몸체부(410)의 저면에 위치된 저면부(417)를 개폐함으로써 삽입 및 분리할 수 있다. 또한, 저면부(417)를 개폐하는 이외에 몸체부(410)의 안쪽을 통해 팬(143)을 삽입 및 분리할 수도 있다. 팬(143)에는 모터(미 도시)가 연결되어 전원공급부(430)로부터의 전원을 공급받아 모터를 구동함으로써 팬(143)을 회전시킬 수 있다.A fan (143) is detachably installed inside the casing (141) of the elongated air circulation part (140). The
팬(143)의 회전으로 공기 순환식 전기 로스터 내부의 공기가 외부로 유출되는 것을 억제하여 내부에서 순환되도록 한다. 공기순환부(140)를 몸체부(410)의 하부에 장착하고, 제2 전원연결부(445)를 몸체결합부(420)의 내부 변환기(미 도시)의 출력부와 연결시킨다. 이와 같이, 제2 전원연결부(445)를 통해 DC 전원을 공급받아 팬(143)이 작동하게 된다.The air in the air circulation type electric roaster is prevented from flowing out to the outside by the rotation of the
도 7 및 도 8은 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 조리판(150), 가열부(620), 및 하부덮개부(610) 및 이들의 하부를 도시한 도면이다.FIGS. 7 and 8 illustrate a
도 6 내지 도 8에 도시한 조리판(150)은 도 1에 도시한 조리판(150)과 동일한 유형의 조리판으로, 실시예에 따라 도 2에 도시한 조리판(250)으로 대체할 수 있다. 이 경우, 공기 순환식 전기 로스터(400)는, 도 3에 보이는 바와 같이, 조리판의 몸체부에 대한 각도를 조절하기 위한 각도조절부(310)를 더 구비한다.The
조리판(150)은 육류, 어패류, 채소류 등의 각종 식재료를 조리하기 위한 영역을 제공한다. 또한, 조리판(150) 에는 중심부에 관통홀(152)이 형성되어 있다. 이 때, 조리판(150)의 바닥면(조리면)은 가장자리부터 중심부의 관통홀(152)까지 경사진 형태로 형성되어, 조리 시에 발생하는 기름이 바닥면을 따라 관통홀(152)로 흐르기 쉽게 형성될 수 있다. 도 6 내지 도 8에는 중심부에 하나의 관통홀(152)이 도시되어 있으나 형성하는 관통홀의 개수 및 형상은 특정 개수나 형상에 한정되지 않고 필요에 따라 설정할 수 있다.The
또한, 관통홀(152)에 끼워지는 개폐부재(153)를 이용하여, 관통홀(152)을 개폐할 수 있다. 기름을 제거해야 하는 육류 등의 구이에는 개폐부재(153)를 제거하여 기름을 배출할 수 있는 관통홀(152)을 형성하고, 기름을 배출할 필요가 없는 식재료를 조리할 경우에는 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막고 조리할 수 있다. 이와 같이 개폐부재(153)를 이용하는 경우 조리판(150)을 용도에 따라 변경하여야 하는 불편을 해소할 수 있다.It is also possible to open and close the through
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 관통홀(152)의 내측면이 너트부로 형성되고 개폐부재(153)의 관통홀(152)에 삽입되는 부분의 외측면이 볼트부로 형성되어 볼트부의 반대쪽 단부에 형성된 손잡이를 돌려서 드라이버 등의 기구를 사용하지 않고도 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막을 수 있다. 이 경우, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막고 나면 손잡이 부분을 분리할 수 있도록 하여 손잡이 부분의 돌출로 인해 조리에 불편함을 초래하지 않도록 할 수 있다.In at least one embodiment of the present invention, the inner surface of the through
때때로 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막은 상태에서 조리를 시작하여 도중에 개폐부재(153)를 제거하여 관통홀(152)을 열어야 하는 경우가 있다. 이러한 경우를 위해 손잡이의 상부에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈을 형성하여 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용하여 개폐부재(153)를 후진시켜 분리하거나 끝까지 전진시켜 아래에 위치한 공기분산판부(460) 위로 낙하시킬 수 있다.It is sometimes necessary to open the through
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 관통홀(152)의 내측면을 너트부로 형성하고 개폐부재(153)의 관통홀(152)에 삽입되는 부분의 외측면을 볼트부로 형성하여, 개폐부재(153)를 돌리기 위한 손잡이를 형성하는 대신에 볼트부의 반대쪽 단부에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈을 형성할 수 있다. 이 경우, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막기 위해서는 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용해야 하지만 손잡이와 같은 돌출부가 없으므로 조리에 아무런 영향을 미치지 않도록 할 수 있다. 이 경우에도 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막은 상태에서 조리를 시작하여 도중에 개폐부재(153)를 제거하여 관통홀(152)을 열어야 하는 필요가 있을 때는 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용하여 개폐부재(153)를 후진시켜 제거하거나 끝까지 전진시켜 아래에 위치한 공기분산판부(460) 위로 낙하시킬 수 있다.In at least one embodiment of the present invention, the inner side surface of the through
도 7에는 조리판(150)의 위쪽에서 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막도록 도시되어 있으나, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서는 조리판(150)의 아래쪽에서 관통홀(152)을 막도록 구성할 수 있다. 이 경우 개폐부재(153)를 끝까지 전진시켰을 때 개폐부재(153)가 조리판(150)의 바닥면(조리면) 이상으로 돌출하지 않도록 개폐부재(153)의 길이를 설정할 수 있다. 이 경우에는 조리판(150)의 바닥면(조리면)으로 노출되는 개폐부재(153)의 단부에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈을 형성하여, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막은 상태에서 조리를 시작하여 도중에 개폐부재(153)를 제거하여 관통홀(152)을 열어야 하는 필요가 있을 때는 드라이버나 렌치 등의 기구를 사용하여 개폐부재(153)를 끝까지 후진시켜 아래에 위치한 공기분산판부(460) 위로 낙하시킬 수 있다.7 shows the through
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 관통홀(152)의 내측면이 위에서 아래로 직경이 작아지는 테이퍼 형태로 형성되고 개폐부재(153)의 관통홀(152)에 삽입되는 부분의 외측면이 관통홀(152)의 내측면에 들어맞도록 동일한 테이퍼 형태로 형성함으로써 개폐부재(153)를 관통홀(152)에 맞춰서 그대로 놓기만 함으로써 코르크 마개와 같이 간단하게 관통홀(152)을 막을 수 있다. 이 경우에도, 개폐부재(153)로 관통홀(152)을 막았을 때 조리판(150)의 위쪽 판면 위로 개폐부재(153)가 돌출하지 않는 길이로 개폐부재(153)를 형성할 수 있다.In at least one embodiment of the present invention, the inner surface of the through
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 개폐부재(153)를 분실하지 않도록 몸체부(410)의 일부에 개폐부재(153) 보관용 홈(미 도시)을 형성하여 개폐부재(153)를 사용하지 않을 때는 보관용 홈에 끼워서 보관할 수 있다.In at least one embodiment of the present invention, the opening / closing
도 6 내지 도 8에 보이는 바와 같이, 가열부(620)는 선형의 발열체가 평면상에 배열되어 있다. 선형의 발열체가 평면상에 가능한 한 넓게 배열되는 경우 조리판(150)에 골고루 열을 전달할 수 있다. 이 때 가열부(620)의 형상은 지그재그 형상을 가질 수 있다.As shown in Figs. 6 to 8, in the
또한, 가열부(620)의 일측에는 전원공급을 받을 수 있는 제1 전원연결부(471)를 포함한다. 이 때 제1 전원연결부(471)를 감싸는 형상으로 형성된 가이드부(467)를 더 포함할 수 있다.The
가이드부(467)는 전원공급부(430)를 조리판(150)와 연결하는 과정에서, 내부에 형성된 단턱에 걸리도록 하여 전원공급부(430)를 고정시킬 수 있도록 한다. 또한, 제1 전원연결부(471)를 통해 흐르는 전류에 대한 감전사고를 예방할 수 있다.The
이 때, 조리판(150)의 하부에 가열부(620)가 부착 형성될 수 있으며, 탈부착이 가능하도록 별개로 형성될 수도 있다. 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따라 조리판(150)와 가열부(620)가 부착 형성될 경우에는 부품수가 간소화되어, 수납에 편리함을 제공할 수 있다. 본 발명의 다른 실시예에 따라 조리판(150)와 가열부(620)가 탈부착이 가능하도록 형성될 경우에는 세척에 용이한 장점이 있다.At this time, the
도 8 및 도 9에 보이는 바와 같이, 하부덮개부(610)가 조리판(150)의 하단에 위치하여 가열부(620)의 하부를 감싸도록 형성될 수 있다. 하부덮개부(610)는 가열부(620)의 하부를 감싸는 판형의 형상으로 가열부(620)의 열을 차단하여, 본 발명에 따른 공기 순환식 전기 로스터의 내부의 열효율을 증대 시키는 효과를 기대할 수 있다.8 and 9, the
하부덮개부(610)의 중심부에는 도 8과 같이 조리판(150)에 형성된 관통홀(152)과 수직으로 관통되도록 형성된 하부덮개부홀(681)이 형성되어, 조리판(150)에서 흐르는 기름을 배출할 수 있다.8, a through
한편 조리판(150)의 하측 바닥면에 복수의 연결부재(869)가 형성되고, 하부덮개부(610)에는 복수의 결합공(784) 및 복수의 환기공(783)이 형성된다. 이 때 복수의 연결부재(869)의 길이는 조리판(150)와 하부덮개부(610) 사이에 가열부(620)를 안착 시킬 수 있을 정도의 폭을 확보할 정도가 적절하다.A plurality of connecting
도 8에 보이는 바와 같이, 조리판(150)의 하측 바닥면에 네 개의 연결부재(869)를 90도 간격으로 배열할 수 있다. 하부덮개부(610)에는 네 개의 연결부재(869)의 위치에 대응하는 네 개의 결합공(784)이 형성되어, 연결부재(869)가 결합공(784)을 관통해 고정부재(885)로 고정시킬 수 있다.As shown in FIG. 8, four connecting
이 때 결합공(784)을 관통한 연결부재(869)와 고정부재(885)를 볼트를 이용하여 고정시킬 수 있다. 또한, 하부덮개부(610)에는 결합공(784) 이외에 환기공(783)이 형성되어, 환기공(783)을 통해 환기를 시킬 수 있다.At this time, the connecting
도 4 내지 도 6에 보이는 바와 같이, 공기분산판부(460)는 몸체부(410) 위에 안착되고, 위에 하부덮개부(610), 가열부(620), 및 조리판(150)가 차례로 안착된다.4 to 6, the
도 4 및 도 6에 보이는 바와 같이, 공기분산판부(460)는 제1 측면판(461), 제2 측면판(462) 및 밑판(467)을 포함할 수 있다. 이 때 밑판(467)은 하부 바닥면을 형성하며, 양측에 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)이 형성된다.4 and 6, the air
도 4 내지 도 6에 보이는 바와 같이, 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)은 판형으로 형성되어 있으며, 복수의 통기공(464)이 형성되어 공기가 유출입될 수 있도록 형성되어 있다.4 to 6, the
또한 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)은 공기분산판부(460)의 밑판(467)과 탈부착 되도록 분리되어 형성될 수 있으며, 밑판(467)과 일체로 형성될 수도 있다. 이 때 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)의 상단부에는 플랜지부(461a, 462a)가 형성되어, 플랜지부(461a, 462a) 가 몸체부(410)의 상부에 위치한 단턱부(417a, 417b)의 형상에 맞추어 안착될 수 있다.The
본 발명의 최소한 하나의 실시예서, 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)은 밑판(467)의 길이방향의 양측에 형성되어 모서리부에서 길이 반대방향으로 만곡 되도록 형성될 수도 있다.In at least one embodiment of the present invention, the
본 발명의 최소한 하나의 실시예서, 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)의 양 단부가 판형으로 형성되어 몸체부(410)의 모서리부(413)와 맞닿도록 안착될 수 있다. 이 때, 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)이 판형일 경우, 양 단부가 만곡된 형상을 가지는 경우에 비하여 공정이 간편하고, 가공비용이 적게 들어 경제성 면에서 유리한 효과를 기대할 수 있다.At least one end of the
또한, 밑판(467)에는 배출공(463) 및 안착홀(465)이 형성될 수 있다. 이 때 밑판(467)은 가장자리부터 중심부에 형성된 배출공(463)까지 경사진 형태로 형성될 수 있다.In addition, a
배출공(463)은 공기분산판부(460)의 밑판(467)의 중심부에 형성될 수 있다. 배출공(463)을 통해 공기가 유출입 되는 이외에, 조리판(150)의 관통홀(152)으로 배출된 기름이 배출공(463)을 통해 배출될 수 있다. 이 때 배출공(463)은 복수 개일 수 있으며, 원형 또는 사각형이나 그 이외의 형상으로 형성될 수 있다. 도 5에는 배출공(463)은 공기분산판부(460)의 밑판(467)의 중심부에 형성된 것으로 도시되어 있으나 배출공(463)의 위치는 아래에 위치한 기름받이부(490)의 위치에 따라 적절하게 설정할 수 있다.The
한편 안착홀(465)은 밑판(467)의 가장자리에 위치되며, 조리판(150)의 하측에 위치된 연결부재(869)가 안착되어, 안정적인 고정효과를 기대할 수 있다. 이 때 안착홀(465)이 밑판(467)에 형성되지 않을 수도 있다. On the other hand, the
위와 같이 조리판(150)은 판면 전체에 걸쳐 복수의 관통홀을 통해 기름이 낙하하는 종래의 공기 순환식 전기 로스터와는 달리 중앙에 위치한 관통홀(152)을 통해 기름이 집중되어 아래로 떨어지게 되므로 공기 순환식 전기 로스터 내부의 상하 방향의 공기 유로가 작아져서 공기분산판부(460)의 배출부와 흡입부 간의 송풍 밸런스에의 영향을 줄일 수 있다.Unlike the conventional air circulation type electric roaster in which the oil falls through the plurality of through holes throughout the plate surface as described above, the oil is concentrated through the through
도4, 도5, 및 도 9에 보이는 바와 같이, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 공기분산판부(460)의 제1 측면판(461) 및 제2 측면판(462)의 상단부에 형성된 플랜지부(461a, 462a)가 몸체부(410)의 상부에 위치한 단턱부(417a, 417b)에 안착되면, 몸체결합부(420)를 결합했을 때 제1 전원연결부(471)가 몸체결합부(420)의 상단 홈을 통해 전원공급부(430)와 연결될 수 있도록 하부덮개부(610), 가열부(620), 및 조리판(150)를 지지해서 제1 전원연결부(471)의 상하방향의 위치를 결정하는 위치 결정부의 역할을 한다.In at least one embodiment of the present invention, as shown in FIGS. 4, 5 and 9, the
따라서, 공기분산판부(460)가 장착되지 않거나 제대로 장착되지 않았을 때는 하부덮개부(610), 가열부(620), 및 조리판(150)를 장착하더라도 높이가 맞지 않아서 몸체결합부(420)의 상단 홈을 통해 전원공급부(430)와 제1 전원연결부(471)를 연결할 수 없게 되므로 별도의 안전장치 없이도 위험한 상황에서의 전원투입을 방지할 수 있다.Therefore, even if the
도 4 및 도 6에 보이는 바와 같이, 기름받이부(490)는 몸체부(410)의 내부 또는 외부에 설치되어 조리판(150)로부터 배출된 기름이 수납된다. 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 기름받이부(490)는 몸체부(410)와 탈부착 되어 폐유의 수거 및 세척 시의 용이함을 제공할 수 있다.4 and 6, the
본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 기름받이부(490)가 몸체부(410)와 일체로 형성되어, 기름받이부(490)에 별도의 폐유배출구를 형성할 수도 있다. 또한, 기름받이부(490)는 몸체부(410)의 하단을 통해 외부로 폐유를 배출하도록 서랍식으로 형성될 수 있다 (도 1 참조).In at least one embodiment of the present invention, the
도 9에 보이는 바와 같이, 몸체결합부(420)는 몸체부(410)의 일측에 삽입 장착될 수 있으며, 교류를 직류로 변환하는 변환기(미 도시)를 내부에 포함하고 있다. 몸체결합부(420)는 전원공급부(430)와 연결되어, 몸체부(410)의 일측에 삽입 장착된다.As shown in FIG. 9, the
또한, 전원공급부(430)는 온도감지핀(431), 제1 전원공급부(932), 제2 전원공급부(433), 온도조절부(435) 및 전원플러그(437)를 포함할 수 있다.The
전원공급부(430)의 온도감지핀(431)은 전원공급부(430)와 조리판(150) 하면에 부착된 연결홈(864)에 삽입된다. 이 때, 온도감지핀(431)은 조리판(150)와 전원공급부(430)를 서로 연결하여 조리판(150)의 온도를 감지하는 역할을 한다.The
조리판(150)의 온도가 일정 온도 이상으로 높아지면 전원공급부(430) 내부의 바이메탈(bimetal)의 작동으로 전원이 차단되고, 일정 온도 이하로 낮아지면 전원이 연결된다. 이 때, 전원공급부(430)는 온도 변화에 따른 바이메탈의 작동에 따라 아날로그 방식으로 온도를 감지하거나, 온도감지핀(431)에 전류 혹은 전압변화를 감지하는 디지털 방식으로 온도를 감지하여 작동될 수 있다.When the temperature of the
또한, 전원공급부(430)에는 온도조절부(435)를 포함할 수 있어, 조리판(150)의 온도를 직접 조절할 수 있다. 전원공급부(430)는 본체결합부(420)에 착탈 가능하게 구성되어, 전원공급부(430)가 본체결합부(420)에 장착된 상태에서, 제1 전원공급부(932)에 포함된 단자와 제1 전원연결부(471)에 포함된 단자가 접촉함으로써 전원공급부(430)와 가열부(620)가 전기적으로 연결된다. 또한, 제2 전원공급부(433)에 포함된 단자와 제1 연결단자인 연결핀(421)이 접촉함으로써 전원공급부(430)와 공기순환부(140)가 전기적으로 연결된다.The
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터는 전원공급부(430)의 제1 전원공급부(932)와 가열부(620)의 일측에 연결된 제1 전원연결부(471)가 연결된다.The air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention is connected to the first
또한, 전원공급부(430)의 제2 전원공급부(433)는 몸체결합부(420)의 연결핀(421)과 연결되어, 결합판(947) 및 제2 전원연결부(445)와 연결된다. 이 때 몸체결합부(420)의 내부에는 제2 전원공급부(433)를 통해 공급된 교류 전원을 직류로 변환하는 변환기를 포함할 수 있다.The second
따라서, 변환기를 통해 변환된 직류 전원이나, 교류 전원이 제2 전원연결부(445)를 통해 팬(143)의 모터를 구동 시키게 된다. 이 때, 전원공급부(430)에는 제2 전원공급부(433)와 제2 전원연결부(445)를 연결시키는 전원을 온/오프(on/ off) 시킬 수 있는 별도의 스위치가 있을 수 있다.Therefore, the DC power source or AC power converted through the converter drives the motor of the
따라서, 하나의 전원공급부(430)에 전원을 공급하여 제1 전원공급부(932)를 통해서는 조리판(150)에 전원을 공급하고, 제2 전원공급부(433)를 통해서는 몸체결합부(420)를 거쳐 팬(143)의 구동을 할 수 있게 된다.Accordingly, power is supplied to one
이와 같이, 전원공급부(430)와 가열부(620)가 공간적으로 분리되어 제1 전원공급부(932)에 포함된 단자와 제1 전원연결부(471)에 포함된 단자의 접촉을 통해 전원공급부(430)와 가열부(620)가 전기적으로 연결된다. 따라서, 종래의 공기 순환식 전기 로스터에는 복잡한 회로구성을 가지며 히터와 분리되지 않은 전원공급장치를 이용하여 팬에 전원을 공급하였던 것과 비교할 때 간소화된 구성으로 전원을 공급할 수 있다.The
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터는 몸체결합부(420)의 하단부가 몸체부(410)의 안착부(411)에 삽입 고정되고, 몸체결합부(420)의 일측에 전원공급부(430)를 삽입 고정시켜 조립한다.The air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention is characterized in that the lower end portion of the
이 때 몸체결합부(420)는 몸체부(410)와 별도로 형성될 수 있으나, 일체로 형성될 수도 있다. 별도 형성시에는 청소나 세척 시의 용이함을 제공할 수 있고, 일체로 형성 시에는 부품이 간소화되는 효과를 기대할 수 있다.At this time, the
도 9에서는 몸체결합부(420)가 교류를 직류로 변환하는 변환기(미 도시)를 내부에 포함하고 있는 것으로 설명하였으나. 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 교류를 직류로 변환하는 변환기(미 도시)는 전원공급부(430) 내에 구비될 수 있다. 이 경우 몸체결합부(420)에서부터 전원계통이 완전히 분리되므로 전원공급부(430)과 공기순환부(140)만 분리하면 공기 순환식 전기 로스터 전체를 하나하나 분리하지 않고도 손쉽게 세척할 수 있는 장점이 있다.9, the
도 4 및 도 5에서는 전원공급부(430)이 몸체결합부(420)를 통해 직접 공기 순환식 전기 로스터에 연결되는 것으로 도시되어 있으나, 본 발명서 최소한 하나의 실시예에서는 전원플러그(437)의 반대 측으로도 소정의 길이의 전선을 연결하여 전원공급부(430)을 공기 순환식 전기 로스터로부터 소정의 길이만큼 떨어뜨릴 수 있다. 이렇게 함으로써, 고열을 발생시키는 공기 순환식 전기 로스터로부터 전원공급부(430)를 완전히 분리시켜, 한층 더 안전하게 공기 순환식 전기 로스터를 사용할 수 있다.4 and 5, the
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따른 공기 순환식 전기 로스터는, 도 5에 보이는 바와 같이, 조리판(150)에서 육류 등을 조리할 경우, 공기분산판부(460)의 제1 측면판(461)에 형성된 통기공(464)을 통해 외부의 공기 및 연기가 공기순환부(140) 측의 내부공간으로 유입되어, 몸체부(410) 하부의 내부 공간에 유입된다.As shown in FIG. 5, the air circulation type electric roaster according to at least one embodiment of the present invention is characterized in that when the meat is cooked in the
이와 같이 유입된 외부 공기의 일부는 공기분산판부(460)의 중심부의 배출공(463)을 통과하여 조리판(150)의 관통홀(152)을 따라 올라가며, 나머지 일부는 공기분산판부(460)의 제2 측면판(462)의 통기공(464)을 통해 배출되어 일정한 속도로 몸체부(410)의 상부로 올라간다.Part of the introduced outside air passes through the
공기분산판부(460)의 제2 측면판(462)의 통기공(464)으로 배출된 공기는 다시 팬(143)의 작동에 의하여 제1 측면판(461)의 통기공(464)으로 강제 유입된다. 이와 같이 동일한 공기 흐름을 반복한다.The air discharged into the
따라서, 상술한 공기의 흐름으로 몸체부(410)의 상부에 자연적인 에어 커튼이 형성되어 육류가 구워 지면서 발생되는 기름 연기 및 냄새가 외부로 배출되는 것이 억제된다.Therefore, the natural air curtain is formed on the upper part of the
도 4, 도 5, 및 도 9에는 몸체부(410)의 하부 일측에만 공기순환부(140)가 설치된 것으로 도시되어 있으나, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에서, 공기순환부(140)는 몸체부(410)의 하부 일측 및 반대편의 타측 두 곳에 설치되어 하나는 흡입 기능을 주로 담당하고 다른 하나는 배출 기능을 주로 담당한다. 이 경우, 몸체부(410)의 하부 타측에 설치되는 공기순환부(140)는 제2 전원공급부(433)와 연결되는 제3 전원연결부(미 도시)를 포함하고, 배출 측의 공기순환부(140)와 흡입 측의 공기순환부(140)를 동등한 세기로 구동하거나, 배출 측의 공기순환부(140)보다 흡입 측의 공기순환부(140)를 더 강하게 구동함으로써 조리 시에 배출부와 흡입부 양측에서 동등한 정도로 거의 냄새를 발생시키지 않는 공기 순환식 전기 로스터를 제공할 수 있다.4, 5, and 9 illustrate that the
본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따르면, 공기 순환식 전기 로스터에서 복수의 관통홀이 형성된 구이용 조리판과 관통홀이 없는 일반용 조리판의 두 개의 조리판을 하나로 통합하여 식재료에 따라 조리판을 교환해야 하는 불편함을 해소할 수 있다.According to at least one embodiment of the present invention, there is provided an air circulation type electric roaster in which a cooking plate for a plurality of through holes is formed and a cooking plate for general use which does not have a through hole are integrated into one, It is possible to solve the inconvenience that must be done.
또한, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따르면, 공기 순환식 전기 로스터에서 전원공급부와 히터를 분리하여 단순화된 구조로 조리판과 공기순환부에 독립적으로 전원을 공급할 수 있다.Also, according to at least one embodiment of the present invention, the power supply unit and the heater are separated from each other in the air circulation type electric roaster, and the power can be supplied independently to the cooking plate and the air circulation unit with a simplified structure.
또한, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따르면, 공기 순환식 전기 로스터에서 안전장치에 필요한 부품 및 배선의 수를 감소시켜 제조 시뿐 아니라 사후관리 측면에서도 문제의 발생을 억제할 수 있다.In addition, according to at least one embodiment of the present invention, the number of parts and wiring necessary for the safety device in the air circulation type electric roaster can be reduced, thereby preventing problems from occurring both in manufacturing and post-management.
또한, 본 발명의 최소한 하나의 실시예에 따르면, 공기 순환식 전기 로스터에서 공기분산판부의 배출부와 흡입부 간의 송풍 밸런스를 안정시킬 수 있다.Further, according to at least one embodiment of the present invention, it is possible to stabilize the air balance between the discharge portion and the suction portion of the air dispersion plate portion in the air circulation type electric roaster.
본 명세서에서 설명되는 실시예와 첨부된 도면은 본 발명에 포함되는 기술적 사상의 일부를 예시적으로 설명하는 것에 불과하다. 따라서 본 명세서에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술적 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이므로, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것이 아님은 자명하다. 본 발명의 명세서 및 도면에 포함된 기술적 사상의 범위 내에서 당해 기술분야에 있어서의 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 유추할 수 있는 변형 예와 구체적인 실시예는 모두 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The embodiments and the accompanying drawings described in the present specification are merely illustrative of some of the technical ideas included in the present invention. Therefore, it is to be understood that the embodiments disclosed herein are not intended to limit the scope of the present invention but to limit the scope of the present invention. It will be understood by those of ordinary skill in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims and their equivalents. It should be interpreted.
Claims (38)
열을 발생하기 위한 가열부;
상기 가열부에 전원을 공급하기 위한 전원공급부;
상기 몸체부의 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 내측에 배치된 공기순환부; 및
상기 가열부의 상부에 설치되는 조리판
을 구비하고,
상기 조리판은,
상기 가열부에 의해 가열되는 조리면,
상기 조리면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀, 및
상기 최소한 하나의 관통홀을 개폐 가능한 개폐부재
를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.A body portion;
A heating unit for generating heat;
A power supply unit for supplying power to the heating unit;
An air circulation part disposed inside the body part along a longitudinal direction of the body part; And
And a cooking plate
And,
The cooking plate may include:
A cooking surface heated by the heating unit,
At least one through-hole formed in at least a part of the cooking surface, and
Wherein at least one of the at least one through-
/ RTI >
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부에 안착되며, 최소한 하나의 배출공을 포함하는 밑판 및 상기 밑판의 양측에 각각 형성되고 복수의 통기공을 포함하는 제1 측면판과 제2 측면판을 포함하는 공기분산판부를 더 구비하는,
공기 순환식 전기 로스터.The method according to claim 1,
And an air distribution plate part which is seated on the body part and includes a bottom plate including at least one vent hole and a first side plate and a second side plate respectively formed on both sides of the bottom plate and including a plurality of ventilation holes doing,
Air circulation electric roaster.
상기 가열부의 하부를 감싸는 하부덮개부를 더 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.3. The method according to claim 1 or 2,
And a lower lid portion surrounding the lower portion of the heating portion,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부의 내부 또는 외부에 설치되어 상기 조리판으로부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이부를 더 구비하는,
공기 순환식 전기 로스터.The method according to any one of claims 1 to 3,
Further comprising an oil receiver for receiving oil discharged from the cooking plate, the oil receiver being installed inside or outside the body,
Air circulation electric roaster.
상기 전원공급부는 상기 가열부의 온도를 조절하기 위한 온도조절부를 더 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.5. The method according to any one of claims 1 to 4,
Wherein the power supply unit further comprises a temperature control unit for controlling the temperature of the heating unit,
Air circulation electric roaster.
상기 전원 공급부는 제1 전원공급부 및 제2 전원공급부를 포함하고,
상기 가열부는 상기 제1 전원공급부와 연결되는 제1 전원연결부를 포함하고,
상기 공기순환부는 상기 몸체부의 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 일측면의 내측에 배치되어 상기 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제2 전원연결부를 포함하는 제1 공기순환부를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.6. The method according to any one of claims 1 to 5,
Wherein the power supply unit includes a first power supply unit and a second power supply unit,
Wherein the heating unit includes a first power connection unit connected to the first power supply unit,
Wherein the air circulation part includes a first air circulation part including a second power connection part which is disposed inside one side of the body part along the longitudinal direction of the body part and is electrically connectable to the second power supply part,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부의 길이 방향과 직교하는 방향의 일측에 장착되어, 상기 제2 전원연결부와 연결되고 상기 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제1 연결단자를 포함하는 몸체결합부를 더 구비하고,
상기 전원공급부는 상기 몸체결합부에 착탈 가능하도록 구성되어, 상기 전원공급부가 상기 몸체결합부에 장착된 상태에서, 상기 제1 전원공급부에 포함된 단자와 상기 제1 전원연결부에 포함된 단자가 접촉함으로써 상기 전원공급부와 상기 가열부가 전기적으로 연결되고, 상기 제2 전원공급부에 포함된 단자와 상기 제1 연결단자가 접촉함으로써 상기 전원 공급부와 상기 제1 공기순환부가 전기적으로 연결되는,
공기 순환식 전기 로스터.The method according to claim 6,
And a body connecting part mounted on one side of the body in a direction orthogonal to the longitudinal direction of the body part and including a first connection terminal connected to the second power connection part and capable of contacting with the second power supply part,
Wherein the power supply unit is configured to be detachable from the body coupling unit such that a terminal included in the first power supply unit and a terminal included in the first power supply unit are in contact with each other when the power supply unit is mounted on the body coupling unit, Wherein the power supply unit and the heating unit are electrically connected to each other, and the power supply unit and the first air circulation unit are electrically connected by a contact between the terminal included in the second power supply unit and the first connection terminal,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부의 상기 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 상기 일측면의 반대쪽에 위치한 타측면의 내측에 배치되어 상기 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제3 전원연결부를 포함하는 제2 공기순환부를 더 구비하고,
상기 몸체결합부는 상기 제3 전원연결부와 연결되고 상기 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제2 연결단자를 더 포함하고,
상기 전원공급부가 상기 몸체결합부에 장착된 상태에서, 상기 제2 전원공급부에 포함된 단자와 상기 제2 연결단자가 접촉함으로써 상기 전원공급부와 상기 제2 공기순환부가 전기적으로 연결되는,
공기 순환식 전기 로스터.8. The method of claim 7,
And a third power connection part disposed inside the other side of the body part opposite to the one side face of the body part along the longitudinal direction of the body part and electrically connected to the second power supply part, ,
The body coupling unit further includes a second connection terminal connected to the third power connection unit and capable of contacting the second power supply unit,
Wherein the power supply unit and the second air circulation unit are electrically connected by a contact between the terminal included in the second power supply unit and the second connection terminal in a state where the power supply unit is mounted on the body coupling unit,
Air circulation electric roaster.
상기 제1 공기순환부와 상기 제2 공기순환부는 상기 제2 전원공급부에 의해 공급되는 전력에 따라 서로 같은 세기 또는 서로 다른 세기로 구동되는,
공기 순환식 전기 로스터.9. The method of claim 8,
Wherein the first air circulation unit and the second air circulation unit are driven at the same intensity or different intensities according to the electric power supplied by the second power supply unit,
Air circulation electric roaster.
상기 제2 전원공급부는 교류를 공급하고,
상기 몸체결합부는 상기 제2 전원공급부에서 공급되는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.10. The method according to any one of claims 6 to 9,
The second power supply unit supplies an alternating current,
Wherein the body coupling unit includes a converter that converts an alternating current supplied from the second power supplying unit to a direct current,
Air circulation electric roaster.
상기 제2 전원공급부는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함하여 상기 몸체결합부를 통해 상기 제2 전원연결부로 상기 직류를 공급하는,
공기 순환식 전기 로스터.10. The method according to any one of claims 6 to 9,
Wherein the second power supply unit includes a converter that converts an alternating current to a direct current, and supplies the direct current to the second power connecting unit through the body coupling unit,
Air circulation electric roaster.
상기 공기분산판부는, 상기 전원공급부가 상기 몸체결합부에 장착된 상태에서, 상기 제1 전원공급부에 포함된 상기 단자와 상기 제1 전원연결부에 포함된 상기 단자가 접촉하도록 상기 제1 전원연결부의 상하방향의 위치를 결정하는,
공기 순환식 전기 로스터.10. The method according to any one of claims 6 to 9,
The air distribution plate may be formed in a shape such that the terminal included in the first power supply unit and the terminal included in the first power connection unit are in contact with the first power supply connection unit A position in the vertical direction is determined,
Air circulation electric roaster.
상기 관통홀은 내주면이 너트부로 형성되고,
상기 개폐부재는 일측에 외주면이 볼트부로 형성되어 상기 관통홀의 너트부로 삽입되는 삽입부를 포함하고 타측에 상기 개폐부재를 돌리기 위한 손잡이를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.13. The method according to any one of claims 1 to 12,
Wherein the through hole has an inner peripheral surface formed as a nut portion,
Wherein the opening and closing member includes an insertion portion formed at one side thereof with an outer circumferential surface formed as a bolt and inserted into a nut portion of the through hole and a handle for turning the opening and closing member at the other side,
Air circulation electric roaster.
상기 개폐부재의 상기 손잡이의 단부 또는 상기 볼트부의 단면에 십자 또는 일자의 드라이버용 홈 또는 다각형의 렌치용 홈이 형성된,
공기 순환식 전기 로스터.14. The method of claim 13,
Wherein a screw hole for a driver or a driver for a screw or a polygon is formed on an end of the handle of the opening / closing member or an end surface of the bolt,
Air circulation electric roaster.
상기 개폐부재는 일측에 탄성을 가진 재질로 구성되어 외주면이 상기 관통홀에 압착되어 삽입되는 삽입부를 포함하고 타측에 상기 개폐부재를 삽입 또는 제거하기 위한 손잡이를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.13. The method according to any one of claims 1 to 12,
Wherein the opening and closing member includes an insertion portion formed of a material having elasticity at one side and an outer circumferential surface pressed and inserted into the through hole and a handle for inserting or removing the opening and closing member at the other side,
Air circulation electric roaster.
상기 개폐부재의 상기 손잡이는 링 모양으로 형성된,
공기 순환식 전기 로스터.16. The method of claim 15,
Wherein the handle of the opening and closing member is formed in a ring shape,
Air circulation electric roaster.
히터를 포함하는 가열부;
상기 가열부에 전원을 공급하는 전원공급부;
상기 몸체부의 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 내측에 배치된 공기순환부;
상기 가열부의 상부에 설치되는 조리판; 및
상기 몸체부에 대해 상기 조리판의 각도를 조절하는 각도조절부
를 구비하고,
상기 조리판은,
가열부의 의해 가열되는 조리면,
상기 조리면의 상기 몸체부의 길이 방향의 일단에 위치한 제1 측면, 및
상기 조리면의 상기 몸체부의 길이 방향의 타단에 위치한 제2 측면
을 포함하고,
상기 제2 측면은 상기 몸체부에 대한 상기 조리판의 각도에 따라 상기 조리면에 대한 상대 위치가 변경되는 기름통로부를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.A body portion;
A heating unit including a heater;
A power supply unit for supplying power to the heating unit;
An air circulation part disposed inside the body part along a longitudinal direction of the body part;
A cooking plate installed at an upper portion of the heating unit; And
An angle adjuster for adjusting an angle of the cooking plate with respect to the body,
And,
The cooking plate may include:
A cooking surface heated by the heating portion,
A first side located at one end of the cooking surface in the longitudinal direction of the body portion, and
A second side located at the other end in the longitudinal direction of the body portion of the cooking surface,
/ RTI >
And the second side includes an oil passage portion whose relative position with respect to the cooking surface is changed according to an angle of the cooking plate with respect to the body portion.
Air circulation electric roaster.
상기 제1 측면은 상기 조리면과 제1 각도를 형성하고,
상기 기름통로부는 상기 제2 측면의 길이 방향을 따라 상기 제2 측면의 최소한 일부에 형성되어 상기 조리면과 상기 제1 각도와는 다른 제2 각도를 형성하는,
공기 순환식 전기 로스터.18. The method of claim 17,
Wherein the first side forms a first angle with the cooking surface,
Wherein the oil passage portion is formed in at least a part of the second side surface along the longitudinal direction of the second side surface to form a second angle different from the first angle with the cooking surface,
Air circulation electric roaster.
상기 기름통로부는 상기 제2 측면의 길이 방향을 따라 상기 제2 측면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀을 포함하는,18. The method of claim 17,
Wherein the oil passage portion includes at least one through hole formed in at least a part of the second side surface along the longitudinal direction of the second side surface.
상기 몸체부에 안착되며, 최소한 하나의 배출공을 포함하는 밑판 및 상기 밑판의 양측에 각각 형성되고 복수의 통기공을 포함하는 제1 측면판과 제2 측면판을 포함하는 공기분산판부를 더 구비하는,
공기 순환식 전기 로스터.The method according to any one of claims 17 to 19,
And an air distribution plate part which is seated on the body part and includes a bottom plate including at least one vent hole and a first side plate and a second side plate respectively formed on both sides of the bottom plate and including a plurality of ventilation holes doing,
Air circulation electric roaster.
상기 가열부의 하부를 감싸는 하부덮개부를 더 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.21. The method according to any one of claims 17 to 20,
And a lower lid portion surrounding the lower portion of the heating portion,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부의 내부 또는 외부에 설치되어 상기 조리판으로부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이부를 더 구비하는,
공기 순환식 전기 로스터.22. The method according to any one of claims 17 to 21,
Further comprising an oil receiver for receiving oil discharged from the cooking plate, the oil receiver being installed inside or outside the body,
Air circulation electric roaster.
상기 전원공급부는 상기 가열부의 온도를 조절하기 위한 온도조절부를 더 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.23. The method according to any one of claims 17 to 22,
Wherein the power supply unit further comprises a temperature control unit for controlling the temperature of the heating unit,
Air circulation electric roaster.
상기 전원 공급부는 제1 전원공급부 및 제2 전원공급부를 포함하고,
상기 가열부는 상기 제1 전원공급부와 연결되는 제1 전원연결부를 포함하고,
상기 공기순환부는 상기 몸체부의 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 일측면의 내측에 배치되어 상기 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제2 전원연결부를 포함하는 제1 공기순환부를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.24. The method according to any one of claims 17 to 23,
Wherein the power supply unit includes a first power supply unit and a second power supply unit,
Wherein the heating unit includes a first power connection unit connected to the first power supply unit,
Wherein the air circulation part includes a first air circulation part including a second power connection part which is disposed inside one side of the body part along the longitudinal direction of the body part and is electrically connectable to the second power supply part,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부의 길이 방향과 직교하는 방향의 일측에 장착되어, 상기 제2 전원연결부와 연결되고 상기 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제1 연결단자를 포함하는 몸체결합부를 더 구비하고,
상기 전원공급부는 상기 몸체결합부에 착탈 가능하도록 구성되어, 상기 전원공급부가 상기 몸체결합부에 장착된 상태에서, 상기 제1 전원공급부에 포함된 단자와 상기 제1 전원연결부에 포함된 단자가 접촉함으로써 상기 전원공급부와 상기 가열부가 전기적으로 연결되고, 상기 제2 전원공급부에 포함된 단자와 상기 제1 연결단자가 접촉함으로써 상기 전원 공급부와 상기 제1 공기순환부가 전기적으로 연결되는,
공기 순환식 전기 로스터.25. The method of claim 24,
And a body connecting part mounted on one side of the body in a direction orthogonal to the longitudinal direction of the body part and including a first connection terminal connected to the second power connection part and capable of contacting with the second power supply part,
Wherein the power supply unit is configured to be detachable from the body coupling unit such that a terminal included in the first power supply unit and a terminal included in the first power supply unit are in contact with each other when the power supply unit is mounted on the body coupling unit, Wherein the power supply unit and the heating unit are electrically connected to each other, and the power supply unit and the first air circulation unit are electrically connected by a contact between the terminal included in the second power supply unit and the first connection terminal,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부의 상기 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 상기 일측면의 반대쪽에 위치한 타측면의 내측에 배치되어 상기 제2 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제3 전원연결부를 포함하는 제2 공기순환부를 더 구비하고,
상기 몸체결합부는 상기 제3 전원연결부와 연결되고 상기 제2 전원공급부와 접촉 가능한 제2 연결단자를 더 포함하고,
상기 전원공급부가 상기 몸체결합부에 장착된 상태에서, 상기 제2 전원공급부에 포함된 단자와 상기 제2 연결단자가 접촉함으로써 상기 전원공급부와 상기 제2 공기순환부가 전기적으로 연결되는,
공기 순환식 전기 로스터.26. The method of claim 25,
And a third power connection part disposed inside the other side of the body part opposite to the one side face of the body part along the longitudinal direction of the body part and electrically connected to the second power supply part, ,
The body coupling unit further includes a second connection terminal connected to the third power connection unit and capable of contacting the second power supply unit,
Wherein the power supply unit and the second air circulation unit are electrically connected by a contact between the terminal included in the second power supply unit and the second connection terminal in a state where the power supply unit is mounted on the body coupling unit,
Air circulation electric roaster.
상기 제1 공기순환부와 상기 제2 공기순환부는 상기 제2 전원공급부에 의해 공급되는 전력에 따라 서로 같은 세기 또는 서로 다른 세기로 구동되는,
공기 순환식 전기 로스터.27. The method of claim 26,
Wherein the first air circulation unit and the second air circulation unit are driven at the same intensity or different intensities according to the electric power supplied by the second power supply unit,
Air circulation electric roaster.
상기 제2 전원공급부는 교류를 공급하고,
상기 몸체결합부는 상기 제2 전원공급부에서 공급되는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.28. The method according to any one of claims 24 to 27,
The second power supply unit supplies an alternating current,
Wherein the body coupling unit includes a converter that converts an alternating current supplied from the second power supplying unit to a direct current,
Air circulation electric roaster.
상기 제2 전원공급부는 교류를 직류로 변환하는 변환기를 포함하여 상기 몸체결합부를 통해 상기 제2 전원연결부로 상기 직류를 공급하는,
공기 순환식 전기 로스터.28. The method according to any one of claims 24 to 27,
Wherein the second power supply unit includes a converter that converts an alternating current to a direct current, and supplies the direct current to the second power connecting unit through the body coupling unit,
Air circulation electric roaster.
상기 공기분산판부는, 상기 전원공급부가 상기 몸체결합부에 장착된 상태에서, 상기 제1 전원공급부에 포함된 상기 단자와 상기 제1 전원연결부에 포함된 상기 단자가 접촉하도록 상기 제1 전원연결부의 상하방향의 위치를 결정하는,
공기 순환식 전기 로스터.28. The method according to any one of claims 24 to 27,
The air distribution plate may be formed in a shape such that the terminal included in the first power supply unit and the terminal included in the first power connection unit are in contact with the first power supply connection unit A position in the vertical direction is determined,
Air circulation electric roaster.
열을 발생하기 위한 가열부;
상기 가열부에 전원을 공급하기 위한 전원공급부;
상기 몸체부의 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 내측에 배치된 공기순환부; 및
상기 가열부의 상부에 설치되어 가열되는 조리면을 포함하는 조리판
을 구비하고,
상기 공기순환부는,
상기 몸체부의 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 제1 측면의 내측에 배치되어 상기 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제1 공기순환부, 및
상기 몸체부의 길이 방향을 따라 상기 몸체부의 상기 제1 측면의 반대쪽에 위치하는 제2 측면의 내측에 배치되어 상기 전원공급부와 전기적으로 연결 가능한 제2 공기순환부
를 포함하고,
상기 제1 공기순환부와 상기 제2 공기순환부는 상기 전원공급부에 의해 공급되는 전력에 따라 서로 같은 세기 또는 서로 다른 세기로 구동되는,
공기 순환식 전기 로스터.A body portion;
A heating unit for generating heat;
A power supply unit for supplying power to the heating unit;
An air circulation part disposed inside the body part along a longitudinal direction of the body part; And
And a cooking plate provided on the upper portion of the heating unit and including a cooking surface heated,
And,
The air-
A first air circulation part disposed inside the first side surface of the body part along the longitudinal direction of the body part and electrically connected to the power supply part,
And a second air circulation part disposed inside the second side surface located on the opposite side of the first side surface of the body part along the longitudinal direction of the body part and electrically connected to the power supply part,
Lt; / RTI >
Wherein the first air circulation unit and the second air circulation unit are driven at the same intensity or different intensities according to the electric power supplied by the power supply unit,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부에 안착되며, 최소한 하나의 배출공을 포함하는 밑판 및 상기 밑판의 양측에 각각 형성되고 복수의 통기공을 포함하는 제1 측면판과 제2 측면판을 포함하는 공기분산판부를 더 구비하는,
공기 순환식 전기 로스터.32. The method of claim 31,
And an air distribution plate part which is seated on the body part and includes a bottom plate including at least one vent hole and a first side plate and a second side plate respectively formed on both sides of the bottom plate and including a plurality of ventilation holes doing,
Air circulation electric roaster.
상기 가열부의 하부를 감싸는 하부덮개부를 더 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.33. The method according to claim 31 or 32,
And a lower lid portion surrounding the lower portion of the heating portion,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부의 내부에 안착되어 상기 조리판으로부터 배출되는 기름을 받기 위한 기름받이부를 더 구비하는,
공기 순환식 전기 로스터.34. The method according to any one of claims 31 to 33,
Further comprising: an oil receiver for receiving oil discharged from the cooking plate, the oil receiver being seated inside the body,
Air circulation electric roaster.
상기 전원공급부는 상기 가열부의 온도를 조절하기 위한 온도조절부를 더 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.35. The method according to any one of claims 31 to 34,
Wherein the power supply unit further comprises a temperature control unit for controlling the temperature of the heating unit,
Air circulation electric roaster.
상기 조리판은,
상기 조리면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀, 및
상기 최소한 하나의 관통홀을 개폐 가능한 개폐부재
를 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.36. The method according to any one of claims 31 to 35,
The cooking plate may include:
At least one through-hole formed in at least a part of the cooking surface, and
Wherein at least one of the at least one through-
/ RTI >
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부에 대해 상기 조리판의 상기 조리면의 각도를 조절하는 각도조절부
를 더 구비하고,
상기 조리판은,
상기 조리면의 상기 몸체부의 길이 방향의 일단에 위치한 제1 측면, 및
상기 조리면의 상기 일단의 반대쪽의 타단에 위치한 제2 측면
을 포함하고,
상기 제1 측면은 상기 조리면과 제1 각도를 형성하고,
상기 제2 측면은 상기 제2 측면의 길이 방향을 따라 최소한 일부가 상기 조리면과 상기 제1 각도와는 다른 제2 각도를 형성하는,
공기 순환식 전기 로스터.36. The method according to any one of claims 31 to 35,
An angle adjusting unit for adjusting an angle of the cooking surface of the cooking plate with respect to the body,
Further comprising:
The cooking plate may include:
A first side located at one end of the cooking surface in the longitudinal direction of the body portion, and
And a second side located at the other end opposite to the one end of the cooking surface
/ RTI >
Wherein the first side forms a first angle with the cooking surface,
The second side forming a second angle at least partially along the longitudinal direction of the second side different from the first angle with the cooking surface,
Air circulation electric roaster.
상기 몸체부에 대해 상기 조리판의 상기 조리면의 각도를 조절하는 각도조절부
를 더 구비하고,
상기 조리판은,
상기 조리면의 상기 몸체부의 길이 방향의 일단에 위치한 제1 측면,
상기 조리면의 상기 몸체부의 길이 방향의 타단에 위치한 제2 측면, 및
상기 제2 측면의 길이 방향을 따라 상기 제2 측면의 최소한 일부에 형성된 최소한 하나의 관통홀
을 포함하는,
공기 순환식 전기 로스터.36. The method according to any one of claims 31 to 35,
An angle adjusting unit for adjusting an angle of the cooking surface of the cooking plate with respect to the body,
Further comprising:
The cooking plate may include:
A first side located at one end in the longitudinal direction of the body portion of the cooking surface,
A second side of the cooking surface located at the other end in the longitudinal direction of the body portion, and
At least one through hole formed in at least a portion of the second side along the longitudinal direction of the second side
/ RTI >
Air circulation electric roaster.
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