KR20180138045A

KR20180138045A - Fur nishing Removal system

Info

Publication number: KR20180138045A
Application number: KR1020170078099A
Authority: KR
Inventors: 김동권
Original assignee: 주식회사 엘리트식품
Priority date: 2017-06-20
Filing date: 2017-06-20
Publication date: 2018-12-28
Also published as: KR101956853B1

Abstract

The present invention relates to a pig leg hair removal system. More particularly, the present invention relates to a pig leg hair removal system which automatically removes hair remaining on a pig leg without being removed upon primary hair removal of the pig leg, which is widely used as a foodstuff. To achieve the object, the system of the present invention comprises: a base; a transfer unit installed on the base for transferring the pig leg; and a pig leg hair removing means for removing hair of the pig leg transferred by the transfer unit.

Description

{Fur nishing Removal system}

본 발명은 돼지 다리털 제거시스템에 관한 것으로, 보다 상세하게는 식재료로 널리 사용되는 돼지 다리의 1차적인 털 제거시에 제거되지 않고 돼지 다리에 잔류하는 털을 자동으로 제거하는 돼지 다리털 제거시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a pig leg hair removal system, and more particularly, to a pig leg hair removal system which automatically removes hair remaining on a pig leg without being removed upon primary hair removal of a pig leg widely used as a food material .

일반적으로, 가축을 도살하여 용도별로 가공을 함에 있어 도살된 가축의 털을 1차 제거한 후에 가공 단계를 거쳐 출하가 이루어지게 된다.Generally, in slaughtering livestock and processing for each use, the slaughtered livestock hulls are firstly removed and then shipped through processing steps.

이렇게, 가공을 통하여 출하가 이루어지는 부위 중 다리 부분에 남아 있는 털을 2차로 제거하는 방법으로 면도기를 사용하게 되는데 돼지의 다리털은 굵고 뻣뻣하여 면도날이 면도기에 견고하게 고정되지 않으면 면도날이 이탈되거나 흔들림 현상이 발생하여 털 제거에 어려움이 있었다.In this way, a shaver is used as a method of removing the hair remaining on the leg part of the shipment through the machining in a second order. When the shaven leg is thick and stiff and the razor blade is not firmly fixed to the razor, So that hair removal was difficult.

또한, 돼지를 뜨거운 물로 부드럽게 한 후에 털을 제거할 때에는 습기를 머금은 돼지의 피부에 면도기의 헤드가 마찰이 일어나게 되어 면도시 많은 힘이 필요하게 되어 사용이 어려운 문제점이 있었다. In addition, when the pig is softened with hot water and then the hair is removed, the head of the razor rubs on the skin of the pig having moisture, which requires a lot of power when shaving, which makes it difficult to use.

그리고, 면도날과 본체는 손잡이를 끼움 결합하여 헤드를 가압하여 면도날이 고정되도록 구성된 것으로, 이때 통상의 손잡이는 알루미늄 재질로 형성되어 견고하게 고정된 상태를 유지하기 위하여 많은 힘을 가하게 되면 손잡이에 크릭이 발생하게 되고, 돼지털의 특성상 면도날을 자주 교체하여야 하는 문제점이 있었다.The razor blade and the main body are formed by pressing the head to press the head to fix the blade. In this case, the ordinary handle is made of aluminum material. When a lot of force is applied to maintain the firmly fixed state, And there is a problem in that the razor blade must be frequently replaced due to the characteristics of the pig hair.

따라서, 상기의 문제점을 보완하기 위하여 선행기술로 대한민국 공개실용신안 제20-2009-0000041호 "돼지 다리털 제거용 칼"이 제시되어 있다.Therefore, in order to solve the above problems, Korean Utility Model No. 20-2009-0000041 entitled " Knife for removing pig leg hair "

이러한 선행기술은 종래와 동일하게 칼을 이용하여 작업자가 수작업으로 털을 깎는 방식으로 돼지 다리에 잔류하는 털을 제거하는 것으로, 작업시간이 많이 소요되고, 많은 인력을 필요로 하는 등 작업이 비능률적인 문제점이 있었다.This prior art technique, as in the prior art, uses a knife to manually remove hair from the pig legs by cutting the hair by hand, which requires a lot of work time, requires a lot of work, and is inefficient There was a problem.

대한민국 공개실용신안 제20-2009-0000041호Korea Public Utility Model No. 20-2009-0000041

본 발명은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 컨베이어에 의해 일방향으로 이동하는 과정에서 돼지 다리에 잔류하는 털을 자동으로 제거함으로써, 돼지 다리의 피부에 잔류하는 털을 제거하는 작업시간이 단축되고, 제모작업이 자동으로 이루어지게 되어 많은 인력이 필요 없어 인건비를 절감시킬 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.Disclosure of Invention Technical Problem [8] Accordingly, the present invention has been made keeping in mind the above problems occurring in the prior art, and an object of the present invention is to provide a method and apparatus for automatically removing hairs remaining on a pig leg, And the hair removal operation is automatically performed, so that it is possible to reduce the labor cost by eliminating the need for a lot of manpower.

그리고, 컨베이어의 상부에 안착되어 이동하는 돼지 다리의 상단부에 승강동작을 수행하는 털제거부를 구비하되, 털제거부는 커터를 구비하여 회전하는 동작에 의해 커터의 회전 시 절삭날에 의해 털이 제거되도록 함으로써, 돼지 다리의 피부를 손상시키지 않고 용이하게 털을 제거할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The hair removing unit includes a cutter to rotate the cutter so that the hair is removed by the cutting edge when the cutter is rotated. So that the hair can be easily removed without damaging the skin of the pig leg.

또한, 돼지 다리의 피부에 잔류하는 털을 제거하는 털제거부는 다리의 상하부에 잔류하는 털과 측부에 잔류하는 털을 제거하는 장치를 각각 구비함으로써, 돼지 다리 피부에 잔류하는 모든 털을 자동으로 제거할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.In addition, the hair removing unit for removing the hair remaining on the skin of the pig leg is provided with a device for removing the hair remaining on the upper and lower legs of the leg and the hair remaining on the side of the leg, The purpose is to make it possible to do.

그리고, 컨베이어를 통하여 이동하는 돼지 다리는 이웃하는 컨베이어의 상부로 안착되는 과정에서 가이드판에 의해 뒤집힌 상태로 이웃하는 컨베이어의 상부에 안착되어 이동하도록 구성함으로써, 돼지 다리의 피부 상부와 컨베이어에 접한 하부에 잔류하는 털을 용이하게 모두 제거할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The pig leg moving through the conveyor is mounted on the upper portion of the adjacent conveyor in a state of being inverted by the guide plate in the process of being seated on the upper portion of the neighboring conveyor so that the upper portion of the pig leg and the lower portion So that it is possible to easily remove all the remaining hair.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 베이스와, 상기 베이스에 설치되어 돼지 다리를 이송시키는 이송부와, 상기 이송부에 의해 이송되는 돼지 다리의 털을 제거하는 돼지다리털제거수단을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.According to another aspect of the present invention, there is provided a pig pawl removing apparatus comprising: a base; a transfer unit installed on the base to transfer the pig leg; and pig leg hair removing means for removing pig hair transferred by the transfer unit .

이때, 상기 이송부는 베이스에 설치되는 제1체인컨베이어가 구비되며, 상기 제1체인컨베이어에 결합 고정되는 다수개의 제1안착부재가 구비된 것을 특징으로 한다.In this case, the conveying unit may include a first chain conveyor installed on a base, and a plurality of first seating members coupled to the first chain conveyor.

또한, 상기 제1체인컨베이어의 일측부에 길이 방향으로 제2체인컨베이어가 구비되고, 상기 제2체인컨베이어에 결합 고정되는 다수개의 제2안착부재가 구비된 것을 특징으로 한다.A second chain conveyor may be provided on one side of the first chain conveyor in the longitudinal direction, and a plurality of second seating members may be coupled to the second chain conveyor.

그리고, 상기 제2체인컨베이어는 제1체인컨베이어의 진행 방향의 끝단부 하단에 위치되게 설치된 것을 특징으로 한다.The second chain conveyor is installed at the lower end of the end of the first chain conveyor in the traveling direction.

또한, 상기 제1,2안착부재의 상부에는 흡착판이 더 구비된 것을 특징으로 한다.In addition, an adsorption plate is further provided on the first and second seating members.

그리고, 상기 제1체인컨베이어와 제2체인컨베이어의 사이에는 가이드부재가 더 구비된 것을 특징으로 한다.Further, a guide member is further provided between the first chain conveyor and the second chain conveyor.

또한, 상기 돼지다리털제거수단은 이송부의 제1,2체인컨베이어 상부에 설치되는 제1,2상부털제거부와, 상기 이송부의 제1,2체인컨베이어의 측부에 설치되는 제1,2측부털제거부로 구성된 것을 특징으로 한다.The pig leg hair removing means may include first and second top detergent refeeders provided on the first and second chain conveyors of the conveying unit, first and second top detergent refeeders provided on the first and second chain conveyors, Rejection.

그리고, 상기 제1,2상부털제거부는 이송부의 제1,2안착부재 상부에 위치되게 베이스에 설치되어 상부에 일정 간격으로 다수개의 제1실린더가 설치된 제1설치프레임이 구비되고, 상기 제1설치프레임의 하부에 위치되어 제1실린더의 실린더로드가 결합 고정되는 제1고정부재가 구비되고, 상기 제1고정부재의 내측에 양측 끝단부가 결합 설치되는 다수개의 제1커터가 구비되고, 상기 제1커터에 연결 설치되어 상기 제1커터를 회전시키는 제1모터가 구비된 것을 특징으로 한다.The first and second upper hair removal units may include a first installation frame installed on the base at a position above the first and second seating members of the transfer unit and having a plurality of first cylinders installed at regular intervals thereon, A plurality of first cutters disposed at the lower portion of the installation frame and having a first fixing member to which the cylinder rod of the first cylinder is coupled and fixed and both end portions of which are coupled to the inside of the first fixing member, And a first motor connected to the first cutter for rotating the first cutter.

또한, 상기 제1,2측부털제거부는 베이스 상부에 설치되되, 이송부의 제1,2안착부재의 양측부에 서로 대응되게 한 쌍이 구비되되, 서로 대응되는 외측부에 제2실린더가 설치된 제2설치프레임이 구비되고, 상기 한 쌍의 제2설치프레임 대응면에 설치되되, 제2실린더의 실린더로드가 결합 고정되는 제2고정부재가 구비되며, 상기 제2고정부재의 내측에 양측 끝단부가 결합 설치되는 다수개의 제2커터가 구비되고, 상기 제2커터에 연결 설치되어 상기 제2커터를 회전시키는 제2모터가 구비된 것을 특징으로 한다.The first and second side hair removal units may include a pair of first and second side hair removal units corresponding to each other on both sides of the first and second seating members of the transfer unit, And a second fixing member which is provided on the surface of the pair of second mounting frames and to which the cylinder rod of the second cylinder is coupled and is fixed to the frame, And a second motor connected to the second cutter and rotating the second cutter.

그리고, 상기 제1,2커터는 길이방향 중심부가 오목한 원통형상으로 형성되되, 원주방향에 수직한 방향으로 절삭홀이 형성되고, 상기 절삭홀의 단부에는 절삭날이 형성된 것을 특징으로 한다.The first and second cutters are formed in a cylindrical shape having a concave central portion in the longitudinal direction. The first and second cutters are formed with cutting holes in a direction perpendicular to the circumferential direction, and cutting edges are formed at end portions of the cutting holes.

또한, 상기 이송부의 제2체인컨베이어 진행 방향에 대응되게 설치되어 이송 과정에서 털이 제거된 돼지 다리를 세척하는 세척부가 더 구비된 것을 특징으로 한다.The washing machine may further include a washing unit installed to correspond to the conveying direction of the second chain conveying unit and washing the pig leg from which the hair is removed during the conveying process.

그리고, 상기 세척부는 아송부의 제2체인컨베이어 진행 방향에 설치되는 이송컨베이어벨트가 구비되고, 상기 이송컨베이어벨트의 진향 방향 양측부가 개방되어 내측에 세척실이 형성된 터널이 구비되며, 상기 터널의 세척실에 설치되는 에어분사관이 구비된 것을 특징으로 한다.The washing section is provided with a conveying conveyor belt installed in the conveying direction of the second chain of the conveying unit, and both sides of the conveying conveyor belt in the direction of the conveying direction are opened to provide a washing chamber inside. And an air spray tube installed in the chamber.

또한, 상기 터널의 세척실을 구획하여 세척이 이루어진 돼지 다리의 살균이 이루어지도록 살균램프가 설치된 살균실이 더 구비된 것을 특징으로 한다.The sterilization chamber is further provided with a sterilizing lamp so as to sterilize the pig leg which has been cleaned by dividing the washing chamber of the tunnel.

그리고, 상기 돼지다리털제거수단에 의해 털이 제거된 돼지 다리를 무게별로 선별하는 선별부가 더 구비된 것을 특징으로 한다.The sorting unit further comprises a sorting unit for sorting the pig legs removed by the pig leg hair removing means by weight.

아울러, 상기 선별부는 일측부에 제3실린더가 설치된 전자저울이 구비되고, 상기 전자저울과 연동되게 선별컨베이어벨트가 구비되며, 상기 선별컨베이어벨트의 폭 방향 일측부에 일정 간격으로 다수개의 배출실린더가 구비되고, 상기 선별컨베이어벨트의 실린더로드가 갈합 고정되되, 일측부가 선별컨베이어벨트에 회동되게 결합 고정되는 선별배출판이 구비되며, 상기 배출실린더에 대응되게 선별컨베이어벨트의 타측부에 설치되는 배출구가 구비된 것을 특징으로 한다.In addition, the sorting unit may include an electronic scale having a third cylinder at one side thereof, a sorting conveyor belt interlocked with the electronic scale, and a plurality of discharge cylinders at regular intervals on one side in the width direction of the sorting conveyor belt A sorting discharge plate is provided in which a cylinder rod of the sorting conveyor belt is fixedly coupled to one end of the sorting conveyor belt so as to be rotatably coupled to the sorting conveyor belt and an outlet is provided on the other side of the sorting conveyor belt corresponding to the discharge cylinder .

이와 같이 구성된 본 발명은 컨베이어에 의해 일방향으로 이동하는 과정에서 돼지 다리에 잔류하는 털을 자동으로 제거함으로써, 돼지 다리의 피부에 잔류하는 털을 제거하는 작업시간이 단축되고, 제모작업이 자동으로 이루어지게 되어 많은 인력이 필요 없어 인건비를 절감시킬 수 있도록 하는 효과가 있다.According to the present invention configured as described above, the hair removed from the pig legs is automatically removed in the process of moving in one direction by the conveyor, thereby shortening the working time for removing the hair remaining on the skin of the pig leg, It does not require a lot of manpower and it can reduce the labor cost.

그리고, 컨베이어의 상부에 안착되어 이동하는 돼지 다리의 상단부에 승강동작을 수행하는 털제거부를 구비하되, 털제거부는 커터를 구비하여 회전하는 동작에 의해 커터의 회전 시 절삭날에 의해 털이 제거되도록 함으로써, 돼지 다리의 피부를 손상시키지 않고 용이하게 털을 제거할 수 있도록 하는 효과가 있다.The hair removing unit includes a cutter to rotate the cutter so that the hair is removed by the cutting edge when the cutter is rotated. , It is possible to easily remove the hairs without damaging the skin of the pig legs.

또한, 돼지 다리의 피부에 잔류하는 털을 제거하는 털제거부는 다리의 상하부에 잔류하는 털과 측부에 잔류하는 털을 제거하는 장치를 각각 구비함으로써, 돼지 다리 피부에 잔류하는 모든 털을 자동으로 제거할 수 있도록 하는 효과가 있다.In addition, the hair removing unit for removing the hair remaining on the skin of the pig leg is provided with a device for removing the hair remaining on the upper and lower legs of the leg and the hair remaining on the side of the leg, There is an effect to be able to do.

그리고, 컨베이어를 통하여 이동하는 돼지 다리는 이웃하는 컨베이어의 상부로 안착되는 과정에서 가이드판에 의해 뒤집힌 상태로 이웃하는 컨베이어의 상부에 안착되어 이동하도록 구성함으로써, 돼지 다리의 피부 상부와 컨베이어에 접한 하부에 잔류하는 털을 용이하게 모두 제거할 수 있도록 하는 효과가 있다.The pig leg moving through the conveyor is mounted on the upper portion of the adjacent conveyor in a state of being inverted by the guide plate in the process of being seated on the upper portion of the neighboring conveyor so that the upper portion of the pig leg and the lower portion It is possible to easily remove all of the hair remaining on the hair.

도 1은 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템을 보인 개략도.
도 2a 내지 도 2c는 본 발명의 이송부를 보인 도면.
도 3a 내지 도 3d는 본 발명의 돼지다리털제거수단을 보인 도면.
도 4a 내지 도 4b는 본 발명의 돼지다리털제거수단의 제1 및 제2커터를 보인 도면.
도 5는 본 발명의 세척부를 보인 도면.
도 6a 및 도 6b는 본 발명의 선별부를 보인 도면.
도 7은 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템의 작용관계를 보인 도면.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Figure 1 is a schematic view of a pig leg hair removal system in accordance with the present invention;
Figs. 2A to 2C show the conveyance unit of the present invention. Fig.
Figs. 3a to 3d show pig leg hair removing means of the present invention. Fig.
Figs. 4A and 4B show first and second cutters of pig leg hair removing means of the present invention. Fig.
5 shows a cleaning section of the present invention.
6A and 6B show the selector of the present invention.
FIG. 7 is a view showing a working relationship of a pig leg hair removing system according to the present invention; FIG.

이하, 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템에 대하여 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a pig leg hair removal system according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템을 보인 개략도이고, 도 2a 내지 도 2c는 본 발명의 이송부를 보인 도면이고, 도 3a 내지 도 3d는 본 발명의 돼지다리털제거수단을 보인 도면이고, 도 4a 내지 도 4b는 본 발명의 돼지다리털제거수단의 제1 및 제2커터를 보인 도면이고, 도 5는 본 발명의 세척부를 보인 도면이며, 도 6a 및 도 6b는 본 발명의 선별부를 보인 도면이다.FIG. 1 is a schematic view showing a pig leg hair removing system according to the present invention, and FIGS. 2A to 2C show the feeding part of the present invention. FIGS. 3A to 3D show pig leg hair removing means of the present invention FIGS. 4A and 4B are views showing the first and second cutters of the pig leg hair removing means of the present invention, FIG. 5 is a view showing the washing section of the present invention, FIGS. 6A and 6B are views showing the cutter of the present invention Fig.

도 1 내지 도 6b에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템(100)은 베이스(110)와, 상기 베이스(110)에 설치되어 돼지 다리를 일 방향으로 이송시키는 이송부(210)와, 상기 이송부(210)에 의해 이송되는 돼지 다리의 상부 및 측부에 잔류하는 털을 제거하는 돼지다리털제거수단(300)과, 상기 돼지다리털제거수단(300)에서 털이 제거된 돼지 다리를 세척하는 세척부(410)와, 상기 세척부(410)에서 세척이 이루어진 돼지 다리를 무게별로 선별하는 선별부(510)로 구성된다.1 to 6B, a pig leg hair removal system 100 according to the present invention includes a base 110, a transfer unit 210 installed on the base 110 to transfer the pig leg in one direction, A pig leg hair removing means 300 for removing hair remaining on the upper and side portions of the pig leg conveyed by the conveyance unit 210 and a pig leg removing means 300 for removing the hair from the pig leg removing means 300, And a sorting unit 510 for sorting the pig legs cleaned by the cleaning unit 410 by weight.

여기서, 상기 이송부(210)는 베이스(110)에 설치되는 제1체인컨베이어(212)가 구비되고, 제1체인컨베이어(212)의 진행 방향 후부 하단에 위치되게 제2체인컨베이어(220)가 구비된다.The conveyance unit 210 includes a first chain conveyor 212 installed on the base 110 and a second chain conveyor 220 disposed on the lower end of the first conveyor 212 in the forward direction do.

이때, 제2체인컨베이어(220)의 일측부는 제1체인컨베이어(212)의 일측 하단에 위치되게 구비된다.At this time, one side of the second chain conveyor 220 is positioned at the lower side of one side of the first chain conveyor 212.

나아가, 상기 제1,2체인컨베이어(212)(220)에는 체인에 결합 고정되어 상부에 돼지 다리가 안착되는 제1,2안착부재(214)(222)가 각각 구비되되, 제1,2안착부재(214)(222)의 각각 상부에는 상부로 돌출되어 돼지 다리가 흡착되는 흡착판(216)(224)이 구비된다.Further, the first and second chain conveyors 212 and 220 are provided with first and second seating members 214 and 222, respectively, which are fixedly coupled to the chain and on which the pig legs are seated, The upper portions of the members 214 and 222 are provided with suction plates 216 and 224 protruding upward to absorb the pig legs.

상기 제1,2안착부재(214)(222)에 구비된 흡착판(216)224)은 돼지 다리의 자체 하중에 의해 흡착되는 것을 일예로 설명하고 있으나, 이에 한정되지 않고 흡입수단에 의해 흡입 고정되는 등 돼지 다리를 고정시킬 수 있는 모든 수단이 적용 가능하다.The attraction plate 216 (224) provided in the first and second seating members 214 and 222 is attracted by the own load of the pig leg, but the present invention is not limited thereto, Any means of securing the pig legs, such as, can be applied.

따라서, 상기 제1,2안착부재(214)(222)의 상부에 안착되는 돼지 다리는 흡착판(216)(224)에 흡착 고정된 상태에서 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 작동에 따라 일방향으로 이동하게 된다.The pig legs that are seated on the first and second seating members 214 and 222 are fixedly attached to the suction plates 216 and 224 by the operation of the first and second chain conveyors 212 and 220 In one direction.

아울러, 상기 제1체인컨베이어(212)의 일측부, 즉 제2체인컨베이어(220)가 설치된 방향에는 제1체인컨베이어(212)에 의해 이동하는 돼지 다리가 제2체인컨베이어(220)의 상부에 구비된 제2안착부재(222)에 안착될 때 돼지 다리의 상, 하부가 뒤집히게 180°로 회전한 상태로 안착되도록 가이드하는 가이드부재(230)가 더 구비된다.A pig leg moving by the first chain conveyor 212 is provided on the upper side of the second chain conveyor 220 in the direction of the first chain conveyor 212, that is, in the direction in which the second chain conveyor 220 is installed. And a guide member 230 for guiding the upper and lower parts of the pig leg to be seated in a state of being rotated 180 ° so as to be turned upside down when the second seat member 222 is seated.

이때, 상기 가이드부재(230)는 "⊃"자 형상으로 내측에 돼지 다리가 이동할 수 있는 공간이 형성되어 이 공간을 통하여 이동하는 과정에서 돼지 다리의 상, 하부가 서로 뒤집어진 상태로 제2안착부재(222)에 안착되게 된다. At this time, the guide member 230 is formed with a space in which the pig legs can move inside, in a "⊃" shape, and the upper and lower parts of the pig legs are turned upside down while moving through the space, And is seated on the member 222.

따라서, 상기 제1체인컨베이어(212)에 의해 이동하는 과정에서 돼지 다리의 상부와 측부에 잔류하는 털이 제거된 상태에서 제2체인컨베이어(220)의 제2안착부재(222)에 안착될 때 가이드부재(230)의 가이드에 의해 털이 제거되지 않은 하부가 상부를 향하도록 돼지 다리를 회전시킨 상태로 안착시켜 제2체인컨베이어(220)에 의해 이동하는 과정에서 돼지 다리에 잔류하는 털을 제거할 수 있게 된다.Accordingly, when the first and second chain conveyors 220 and 222 are seated on the second seating member 222 in a state in which the hairs remaining on the upper and the sides of the pig leg are removed during the movement by the first chain conveyor 212, It is possible to remove the hairs remaining on the pig leg in the process of being moved by the second chain conveyor 220 by placing the pig legs in a rotated state so that the lower portion of the member 230 without the hair is facing upward .

이때, 상기 제2체인컨베이어(220)의 일측부, 즉 제1체인컨베이어(212)의 하부에 가이드부재(230)의 가이드에 의해 돼지 다리가 안착되는 구간의 일측부와 폭방향 양측부에는 돼지 다리가 제2안착부재(222)에 안착될 때 제2안착부재(222)로부터 돼지 다리가 이탈되는 것을 방지할 수 있도록 상부로 돌출된 이탈방지판(미도시)을 더 구비할 수도 있다.At one side of the second chain conveyor 220, that is, at the lower side of the first chain conveyor 212, one side of the section where the pig leg is seated by the guide of the guide member 230, (Not shown) protruding upward to prevent the pig legs from being separated from the second seating member 222 when the leg is seated on the second seating member 222. [

그리고, 상기 돼지다리털제거수단(300)은 이송부(210)의 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 상부에 각각 설치되는 다수개의 제1,2상부털제거부(310)(310a)와, 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 측부에 각각 설치되는 다수개의 제1,2측부털제거부(330)(330a)로 구성된다.The pig leg hair removing means 300 includes a plurality of first and second upper hair removal units 310 and 310a installed on the upper portions of the first and second chain conveyors 212 and 220 of the transfer unit 210, And a plurality of first and second side hair removal parts 330 and 330a provided on the sides of the first and second chain conveyors 212 and 220, respectively.

여기서, 상기 제1,2상부털제거부(310)(310a)는 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 상부에 설치되는 것으로, 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 상부에 위치되게 제1설치프레임(312)이 구비되고, 제1설치프레임(312)의 상부에 일정 간격이 유지되게 다수개의 제1실린더(314)가 구비된다.The first and second upper warp 310 and 310a are installed on the upper and lower sides of the first and second chain conveyors 212 and 220, And a plurality of first cylinders 314 are provided at an upper portion of the first installation frame 312 so as to be spaced apart from each other.

나아가, 상기 제1설치프레임(312)의 하부에 위치하여 제1실린더(314)의 실린더로드가 상부에 결합 고정되는 "ㄷ"자 형상의 제1고정부재(316)가 구비되고, 제1고정부재(316)의 내측에 양측 끝단부가 결합설치되는 제1커터(318)가 구비되고, 상기 제1커터(318)에 연결 설치되어 제1커터(318)를 회전시키는 제1모터(322)가 구비된다.Further, a first fixing member 316 having a "U" shape is located below the first installation frame 312 and is fixed to the upper portion of the cylinder rod of the first cylinder 314, A first motor 322 connected to the first cutter 318 and rotating the first cutter 318 is provided with a first cutter 318 provided at both ends of the member 316, Respectively.

이때, 상기 제1커터(318)는 원통 형상으로 형성되어 양단부에는 결속홈(318a)이 형성되며, 원주방향에 수직한 방향으로 절삭홀(318b)이 형성되고 상기 절삭홀(318b)의 단부에는 돼지털을 제거하기 위한 절삭날(318c)이 형성된다.At this time, the first cutter 318 is formed in a cylindrical shape, and binding grooves 318a are formed at both ends, a cutting hole 318b is formed in a direction perpendicular to the circumferential direction, and an end of the cutting hole 318b is formed A cutting edge 318c for removing pig hair is formed.

또한, 상기 제1커터(318)는 라운드지게 형성된 돼지 다리에 대응되도록 외주면이 길이방향 중심부가 오목하도록 라운드지게 형성되어 돼지 다리와 밀착 접촉되도록 함으로써 돼지 다리에 잔류하는 털을 보다 완벽하게 제거할 수 있다.In addition, the first cutter 318 is rounded so that the central portion of the outer circumference is concave in the longitudinal direction so as to correspond to the pig leg formed in a round shape, so that the first cutter 318 is brought into close contact with the pig leg so that the hair remaining on the pig leg can be more completely removed have.

여기서, 상기 절삭홀(318b)은 원형, 사다리꼴, 사각형, 삼각형 등 다양한 형상으로 형성될 수 있으며, 절삭날(318c)은 돼지털이 깎일 수 있도록 적정한 각도로 형성된다.The cutting hole 318b may be formed in various shapes such as a circle, a trapezoid, a square, and a triangle, and the cutting edge 318c may be formed at an appropriate angle to cut off the hair of the pig.

또한, 상기 제1커터(318)는 상기 제1고정부재(316)의 내측에 돌출 형성된 회전돌기(316a)에 일측 결속홈(318a)이 결합되고, 타측 결속홈(318a)에는 상기 제1고정부재(316)의 일측 외측부에 구비된 제1모터(322)의 모터축(322a)이 결합되어 제1모터(322)의 구동에 의해 상기 제1커터(318)가 회전하게 되는 것이다.The first cutter 318 has a one-side coupling groove 318a coupled to a rotation protrusion 316a protruding inside the first fixing member 316 and a second fixing hole 318b is formed in the other coupling groove 318a. The motor shaft 322a of the first motor 322 provided at one side of the member 316 is engaged and the first cutter 318 is rotated by driving the first motor 322. [

따라서, 상기 제1,2체인컨베이어(212)(220)에 의해 이동하는 돼지 다리가 제1,2상부털제거부(310)(310a)의 하부에 위치한 상태에서 제1모터(322)를 작동시키게 되면 제1커터(318)가 회전하게 되고, 이 상태에서 제1실린더(314)를 작동시키게 되면 제1고정부재(316)가 하강하여 제1커터(318)가 돼지 다리의 상부면에 밀착되며, 돼지 다리에 밀착된 상태에서 제1커터(318)의 회전에 의해 절삭날(318c)이 털을 깎아 제거되게 된다.Therefore, when the pig legs moved by the first and second chain conveyors 212 and 220 are positioned below the first and second upper hair removal units 310 and 310a, the first motor 322 is operated The first cutter 318 rotates. When the first cylinder 314 is operated in this state, the first fixing member 316 is lowered and the first cutter 318 is brought into close contact with the upper surface of the pig leg The cutting edge 318c is cut off by the rotation of the first cutter 318 in a state in which it is in close contact with the pig leg.

여기서, 상기 제1모터(322)는 전술한 바와 같이 모터축(322a)에 제1커터(318)가 직접 결합될 수도 있고, 하나의 모터에 연결되는 체인 및 기어박스에 의해 각각의 제1커터(318)와 연결 설치될 수도 있는 것이다.Here, the first motor 322 may be directly coupled to the motor shaft 322a with the first cutter 318, and may be coupled to the first cutter 318 by a chain and a gear box connected to one motor, (Not shown).

또한, 상기 제1고정부재(316)에는 돼지 다리와의 거리를 감지하는 센서(미도시)가 구비되어 센서에서 감지되는 거리에 따라 제1실린더(314)의 작동거리를 제어하여 굴곡지게 형성되는 돼지 다리 표면에 대응되도록 제1커터(318)가 접촉되도록 함으로써 돼지 다리에 남아있는 털이 완전히 제거될 수 있도록 하며, 돼지 다리의 살점이 손상되는 것을 방지한다.The first fixing member 316 is provided with a sensor (not shown) for detecting the distance from the pig legs to control the working distance of the first cylinder 314 according to the distance sensed by the sensor, The first cutter 318 is brought into contact with the surface of the pig leg so that the hair remaining on the pig leg can be completely removed and the flesh of the pig leg is prevented from being damaged.

한편, 상기 제1,2측부털제거부(330)(330a)는 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 폭 방향 양측부에 위치되게 베이스(110)에 설치되는 다수개의 제2설치프레임(332)이 구비된다.The first and second side curtains 330 and 330a are installed on the base 110 in the widthwise direction of the first and second chain conveyors 212 and 220, (332).

이때, 상기 제2설치프레임(332)은 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 폭 방향 양측부에 서로 대응되게 설치되고, 서로 대응되게 설치된 제2설치프레임(332)의 외측부에는 실린더로드가 서로 대응되는 방향을 향하도록 설치되는 제2실린더(334)가 구비된다.At this time, the second installation frame 332 is provided to correspond to the both side portions in the width direction of the first and second chain conveyors 212 and 220, and on the outer side of the second installation frame 332, And a second cylinder 334 installed so that the rods face each other in a direction corresponding to each other.

여기서, 상기 제2설치프레임(332)의 서로 대응되는 방향에 설치되되, 제2실린더(334)의 실린더로드에 결합 고정되는 제2고정부재(336)가 구비되고, 제2고정부재(336)의 내측에 양측 끝단부가 결합설치되는 제2커터(338)가 구비되고, 상기 제2커터(338)에 연결 설치되어 제2커터(338)를 회전시키는 제2모터(342)가 구비된다.The second fixing member 336 is provided in a direction corresponding to the second mounting frame 332 and is fixedly coupled to the cylinder rod of the second cylinder 334, And a second motor 342 connected to the second cutter 338 and rotating the second cutter 338. The second cutter 338 is disposed at an inner side of the second cutter 338,

이때, 상기 제2커터(338)는 원통 형상으로 형성되어 양단부에는 결속홈(338a)이 형성되며, 원주방향에 수직한 방향으로 절삭홀(338b)이 형성되고 상기 절삭홀(338b)의 단부에는 돼지털을 제거하기 위한 절삭날(338c)이 형성된다.At this time, the second cutter 338 is formed in a cylindrical shape, and binding grooves 338a are formed at both ends, a cutting hole 338b is formed in a direction perpendicular to the circumferential direction, and at an end of the cutting hole 338b A cutting edge 338c for removing pig hair is formed.

또한, 상기 제2커터(338)는 라운드지게 형성된 돼지 다리에 대응되도록 외주면이 길이방향 중심부가 오목하도록 라운드지게 형성되어 돼지 다리와 밀착 접촉되도록 함으로써 돼지 다리에 잔류하는 털을 보다 완벽하게 제거할 수 있다.In addition, the second cutter 338 is rounded so that the central portion in the longitudinal direction thereof is concaved so as to correspond to the pig leg formed in a round shape, so that the second cutter 338 is in intimate contact with the pig leg so that the hair remaining on the pig leg can be more completely removed have.

여기서, 상기 절삭홀(338b)은 원형, 사다리꼴, 사각형, 삼각형 등 다양한 형상으로 형성될 수 있으며, 절삭날(338c)은 돼지털이 깎일 수 있도록 적정한 각도로 형성된다.The cutting hole 338b may be formed in various shapes such as a circle, a trapezoid, a square, and a triangle, and the cutting edge 338c may be formed at an appropriate angle so as to cut the pig hair.

또한, 상기 제2커터(338)는 상기 제2고정부재(336)의 내측에 돌출 형성된 회전돌기(336a)에 일측 결속홈(338a)이 결합되고, 타측 결속홈(338a)에는 상기 제2고정부재(336)의 일측 외측부에 구비된 제2모터(342)의 모터축(342a)이 결합되어 제2모터(342)의 구동에 의해 상기 제2커터(338)가 회전하게 되는 것이다.The second cutter 338 has a one-side coupling groove 338a coupled to a rotation protrusion 336a protruding from the inner side of the second fixing member 336, The motor shaft 342a of the second motor 342 provided at one side of the member 336 is engaged and the second cutter 338 is rotated by the driving of the second motor 342. [

따라서, 제2실린더(334)의 작동에 의해 제1,2체인컨베이어(212)(220)의 방향으로 제2고정부재(336)가 이동동작을 수행하게 되고, 제2모터(342)에 의해 제2커터(338)가 회전 동작을 수행하면서 돼지 다리의 측부에 잔류하는 털을 제거할 수 있게 된다.The second fixing member 336 is moved in the direction of the first and second chain conveyors 212 and 220 by the operation of the second cylinder 334 and the second fixing member 336 is moved by the second motor 342 The second cutter 338 can perform the rotating operation to remove the hair remaining on the side of the pig leg.

여기서, 상기 제2모터(342)는 전술한 바와 같이 모터축(342a)에 제2커터(338)가 직접 결합될 수도 있고, 하나의 모터에 연결되는 체인 및 기어박스에 의해 각각의 제2커터(338)와 연결 설치될 수도 있는 것이다.Here, the second motor 342 may be directly coupled to the motor shaft 342a with the second cutter 338, and may be coupled to the second cutter 338 by a chain and a gear box connected to one motor, (338).

또한, 상기 제2고정부재(336)에는 돼지 다리와의 거리를 감지하는 센서(미도시)가 구비되어 센서에서 감지되는 거리에 따라 제2실린더(334)의 작동거리를 제어하여 굴곡지게 형성되는 돼지 다리 표면에 대응되도록 제2커터(338)가 접촉되도록 함으로써 돼지 다리에 남아있는 털이 완전히 제거될 수 있도록 하며, 돼지 다리의 살점이 손상되는 것을 방지한다.The second fixing member 336 is provided with a sensor (not shown) for sensing the distance from the pig legs to control the working distance of the second cylinder 334 according to the distance sensed by the sensor, The second cutter 338 is brought into contact with the surface of the pig leg so that the hair remaining on the pig leg can be completely removed and the flesh of the pig leg is prevented from being damaged.

한편, 상기 다수개의 제1,2상부털제거부(310)(310a)와 제1,2측부털제거부(330)(330a)를 시차를 두면서 작동시킴으로써, 돼지 다리의 털을 빠짐없이 제거할 수 있고, 각각의 사이에는 감지센서(미도시)를 구비하여 제1,2체인컨베이어(212)(220)에 의해 이동하는 돼지 다리가 제1,2상부털제거부(310)(310a) 및 제1,2측부털제거부(330)(330a)의 정확한 위치에서 털을 제거하는 작업을 수행할 수 있게 된다.Meanwhile, by operating the first and second upper hair removal units 310 and 310a and the first and second side hair removal units 330 and 330a with a time lag, the hairs of the pig legs can be removed without fail (Not shown) so that the pig legs moving by the first and second chain conveyors 212 and 220 move the first and second upper hair removal units 310 and 310a and the first and second upper hair removal units 310 and 310a, It is possible to perform an operation of removing hair from the correct position of the two side hair restraints 330 and 330a.

또한, 상기 도면에는 다수개의 제1,2상부털제거부(310)(310a)와 제1,2측부털제거부(330)(330a)는 각각 구획하여 배치되도록 도시하고 있으나, 이에 한정되지 않고 다수개의 제1,2상부털제거부(310)(310a) 각각의 사이에 제1,2측부털제거부(330)(330a)를 배치, 즉 다수개의 제1상부털제거부(310)의 사이에 제1측부털제거부(330)를 배치시키는 방식으로, 제1,2상부털제거부(310)(310a)의 각 사이에 제1,2측부털제거부(330)(330a)를 설치할 수도 있다. Although the first and second upper hair removal parts 310 and 310a and the first and second side hair removal parts 330 and 330a are separately arranged in the figure, The first and second side hair removal parts 330 and 330a are disposed between the first and second upper hair removal parts 310 and 310a, The first and second side hair removal units 330 and 330a may be installed between the first and second upper hair removal units 310 and 310a in such a manner that the hair removal unit 330 is disposed.

그리고, 도면에는 도시하지 않았으나, 제1,2체인컨베이어(210)(220)의 일측부, 즉 돼지 다리가 진입하는 위치에는 돼지 다리의 털을 용이하게 제거할 수 있도록 테프론판 등을 이용하여 털을 세워주는 장치가 설치되게 된다.In addition, although not shown in the drawing, at one side of the first and second chain conveyors 210 and 220, that is, at the position where the pig legs are introduced, a teflon plate or the like is used to easily remove hair of the pig leg, A device for setting up the device is installed.

또한, 상기 제1,2상부털제거부(310)(310a) 각각의 사이와 제1,2측부털제거부(330)(330a) 각각의 사이에는 제거된 털을 세척할 수 있도록 에어를 분사하는 에어분사수단(미도시)을 더 설치할 수도 있다.In addition, air between the first and second upper hair removal units 310 and 310a and between the first and second side hair removal units 330 and 330a, (Not shown) may be further provided.

그리고, 상기 세척부(410)는 이송부(210)의 제2체인컨베이어(220)의 진행 방향에 설치되어 돼지 다리를 이송시키는 이송컨베이어벨트(412)가 구비된다.The cleaning unit 410 is provided with a conveying conveyor belt 412 installed in the conveying direction of the second chain conveyor 220 of the conveying unit 210 to convey the pig legs.

여기서, 상기 이송컨베이어벨트(412)의 상부에 설치되되, 이송컨베이어벨트(412)의 진행 방향의 양측부가 개방되게 내측에 세척실(416)이 형성된 터널(414)이 구비된다.Here, a tunnel 414 is provided on the conveying conveyor belt 412, and a cleaning chamber 416 is formed inside the conveying conveyor belt 412 so that both sides of the conveying conveyor belt 412 are opened.

나아가, 상기 터널(414)의 세척실(416)에는 상부와 측부 등에 설치되어 에어를 분사하는 에어분사관(418)이 구비된다.Further, the cleaning chamber 416 of the tunnel 414 is provided with an air spray pipe 418 for spraying air, which is installed on the upper and side portions.

따라서, 상기 이송컨베이어벨트(412)에 의해 이송되는 돼지 다리는 터널(414)의 입구를 통하여 세척실(416)로 진입하게 되고, 이 세척실(416)로 진입한 돼지 다리는 에어분사관(418)에서 분사되는 에어에 의해 세척이 이루어지게 된다.The pig legs conveyed by the conveying conveyor belt 412 enter the washing chamber 416 through the entrance of the tunnel 414 and the pig legs that enter the washing chamber 416 pass through the air injection pipe The air is blown by the air blown from the air blower 418.

또한, 상기 터널(414)의 내측에는 칸막이 등 분리수단에 의해 내측 공간을 분리하여 살균실(420)이 형성되고, 이 살균실(420)에는 살균램프(422)가 설치되게 된다.A sterilizing chamber 420 is formed in the inner side of the tunnel 414 by separating the inner space by a partitioning means such as a partition and the sterilizing lamp 420 is installed in the sterilizing chamber 420.

따라서, 상기 세척실(416)을 통과하는 과정에서 세척이 이루어진 돼지 다리는 살균실(420)로 진입하고, 이 살균실(420)로 진입한 돼지 다리는 살균램프(422)에 의해 살균이 이루어진 상태에서 터널(414) 밖으로 배출되게 된다.The pig legs that have been cleaned in the process of passing through the washing chamber 416 enter the sterilizing chamber 420 and the pig legs that enter the sterilizing chamber 420 are sterilized by the sterilizing lamp 422 And is discharged outside the tunnel 414.

그리고, 상기 선별부(510)는 세척부(410)의 이송컨베이어벨트(412)의 진행 방향에는 돼지 다리가 안착되어 무게를 측정하는 전자저울(512)이 구비되고, 이 전자저울(512)의 일측부에는 전자저울(512)에 안착된 돼지 다리를 배출시키는 제3실린더(514)가 구비된다.The sorting unit 510 includes an electronic scale 512 for measuring the weight of the washing unit 410 while the pig leg is seated in the traveling direction of the conveying conveyor belt 412, And a third cylinder 514 for discharging the pig leg which is seated on the electronic balance 512 is provided at one side.

따라서, 상기 이송컨베이어벨트(412)로부터 공급된 돼지 다리는 전자저울(512)의 상부에 안착되고, 이 전자저울(512)에 안착된 돼지 다리의 무게가 측정되어 제어부(미도시)로 정보가 전송되며, 무게 측정이 완료된 돼지 다리는 제3실린더(514)의 작동에 의해 실린더로드가 인출되면서 배출되게 된다.Accordingly, the pig leg supplied from the conveying conveyor belt 412 is seated on the upper part of the electronic scale 512, and the weight of the pig leg rested on the electronic scale 512 is measured and information is transmitted to the control unit (not shown) And the pig legs for which the weighing has been completed are discharged while the cylinder rod is drawn out by the operation of the third cylinder 514. [

여기서, 상기 전자저울(512)의 일측부에 설치되어 제3실린더(514)에 의해 전자저울로(512)부터 배출된 돼지 다리를 이동시키는 선별컨베이어벨트(516)가 구비된다.Here, a sorting conveyor belt 516 is provided at one side of the electronic scale 512 to move the pig legs discharged from the electronic scales 512 by the third cylinder 514.

나아가, 상기 선별컨베이어벨트(516)의 폭 방향 일측부에 일정 간격으로 배치되게 설치되는 다수개의 배출실린더(518)가 구비되고, 이 배출실린더(518)의 실린더로드가 결합 고정되되, 일측부가 선별컨베이어벨트(516)에 회동 가능하게 결합 고정되는 선별배출판(520)이 구비되며, 선별배출판(520)이 설치된 선별컨베이어벨트(516)의 타측부에는 배출실린더(518)에 대응되게 배출구(522)가 구비된다.Further, there is provided a plurality of discharge cylinders 518 which are arranged at regular intervals on one lateral side of the sorting conveyor belt 516, and the cylinder rod of the discharge cylinder 518 is engaged and fixed, And the other side of the screening conveyor belt 516 on which the screen printing press 520 is installed is provided with a discharge port 518 corresponding to the discharge cylinder 518 522 are provided.

이때, 상기 배출구(522)는 배출되는 돼지 다리가 용이하게 이동하여 배출될 수 있도록 일측부로 경사지게 설치된다.At this time, the discharge port 522 is inclined to one side so that the discharged pig leg can be easily moved and discharged.

따라서, 상기 배출실린더(518)에 의해 전자저울(512)로부터 배출된 돼지 다리는 선별컨베이어벨트(516)로 진입하여 이동하게 되고, 선별컨베이어벨트(516)에 의해 이동하는 과정에서 무게별로 설정되어 제어부에 의해 동작하는 다수개의 배출실린더(518) 중 무게에 해당하는 돼지 다리가 이동할 때 배출실린더에 의해 선별배출판(520)이 회전하여 선별컨베이어벨트(516)의 상부를 차단하여 돼지 다리를 배출구(522)로 안내하여 배출시키게 된다.The pig legs discharged from the electronic scales 512 by the discharge cylinder 518 enter the sorting conveyor belt 516 and are moved by the sorting conveyor belt 516 and set by weight in the process of being moved by the sorting conveyor belt 516 When the pig leg corresponding to the weight of the plurality of discharge cylinders 518 operated by the control unit moves, the discharge cylinder 520 is rotated by the discharge cylinder to block the upper part of the selective conveyor belt 516, (522).

이때, 상기 배출실린더(518)는 전자저울(512)에서 측정된 무게의 정보를 입력받은 제어부의 제어에 의해 작동하여 돼지 다리의 무게별로 다수개의 배출구(522)를 통하여 선별 배출되게 된다.At this time, the discharge cylinder 518 is operated under the control of the control unit which receives the information of the weight measured by the electronic scale 512, and is discharged selectively through the plurality of discharge ports 522 according to the weight of the pig leg.

이와 같이 구성된 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템에 대한 작용관계를 설명하면 다음과 같다.The operation of the pig leg hair removing system according to the present invention will now be described.

도 7은 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템의 작용관계를 보인 도면이다.FIG. 7 is a view showing the working relationship of the pig leg hair removal system according to the present invention.

이에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템(100)은 먼저, 작업을 수행할 돼지 다리를 제1체인컨베이어(212)에 구비된 제1안착부재(214)의 상부에 안착시키게 된다.As shown in the figure, the pig leg hair removing system 100 according to the present invention first places a pig leg to perform a work on an upper portion of a first seat member 214 provided on a first chain conveyor 212 .

이때, 상기 제1안착부재(214)의 상부에 안착되는 돼지 다리는 자체 하중에 의해 제1안착부재(214)의 상부에 구비된 흡착판(216)에 흡착 고정되게 된다.At this time, the pig leg which is seated on the upper part of the first seating member 214 is attracted and fixed to the suction plate 216 provided on the upper part of the first seating member 214 by its own load.

이렇게, 상기 제1안착부재(214)에 돼지 다리가 안착 고정된 상태에서 제1체인컨베이어(212)에 의해 이동이 이루어지게 되며 돼지 다리가 제1상부털제거부(310)의 하부에 위치한 상태가 된다.In this state, when the pig leg is seated on the first seat member 214, the first chain conveyor 212 moves and the pig leg is positioned below the first upper hair removal unit 310 do.

이 상태에서 상기 제1실린더(314)를 작동시켜 제1고정부재(316)가 하강하게 되어 제1커터(318)가 돼지 다리의 상부면에 밀착되고, 이 상태에서 제1모터(322)를 작동시켜 제1커터(318)를 회전시키면 제1커터(318)의 절삭날(318c)에 의해 돼지 다리털이 제거되게 되는 것이다.In this state, the first cylinder 314 is operated to lower the first fixing member 316 so that the first cutter 318 is brought into close contact with the upper surface of the pig leg. In this state, the first motor 322 When the first cutter 318 is operated to rotate, the pig blade hair is removed by the cutting edge 318c of the first cutter 318.

이때, 상기 제1상부털제거부(310)에서 털 제거작업이 이루어지면서 제1체인컨베이어(212)의 작동에 의해 이웃하는 또 다른 제1상부털제거부(310)의 하단으로 돼지 다리가 이동되고, 상기와 같은 동일한 동작 방식에 의해 다수개의 제1상부털제거부(310)에 의해 돼지 다리의 털을 제거하는 작업이 연속적으로 이루어지게 된다.At this time, the pig leg is moved to the lower end of another neighboring first upper hair removal unit 310 by the operation of the first chain conveyor 212 after the hair removal operation is performed in the first upper hair removal unit 310, The operation of removing the hair of the pig leg by the plurality of first upper hair removal units 310 by the same operation method as described above is continuously performed.

이와 같은 상기 다수개의 제1상부털제거부(310)의 반복적인 동작에 의해 돼지 다리털을 제거하는 방식으로 다수개의 제1상부털제거부(310)를 통과하는 과정에서 돼지 다리의 상부에 잔류하는 털이 모두 제거되게 된다. In the course of passing through the plurality of first upper hair remedies 310 in such a manner that pig hair is removed by the repetitive operation of the plurality of first upper hair removers 310, hair remaining on the upper part of the pig legs All are removed.

또한, 상기 제1체인컨베이어(212)에 의해 이동하는 돼지 다리의 상부에 잔류하는 털을 제1상부털제거부(310)에 의해 제거가 이루어진 후에는 제1체인컨베이어(212)의 작동에 의해 계속하여 이동하게 되어 제1측부털제거부(330)가 설치된 위치에 도달하게 된다.After the removal of the hair remaining on the upper part of the pig leg moving by the first chain conveyor 212 by the first upper hair removal unit 310, it is continued by the operation of the first chain conveyor 212 And reaches the position where the first side hair removal unit 330 is installed.

이렇게, 상기 제1측부털제거부(330)에 돼지 다리가 위치한 상태에서 제2실린더(334)가 작동하게 되고, 제2고정부재(336)가 좌우로 이동하게 되어 제2커터(338)가 돼지 다리의 측면에 밀착되고, 이 상태에서 제2모터(342)를 작동시켜 제2커터(338)을 회전시키면 제2커터(338)의 절삭날(338c)에 의해 돼지 다리털이 제거되게 되는 것이다.The second cylinder 334 is operated and the second fixing member 336 is moved to the left and right in the state where the pig legs are positioned on the first side hair removal unit 330, When the second motor 342 is operated to rotate the second cutter 338 in this state, the hair of the pig leg is removed by the cutting edge 338c of the second cutter 338.

이와 같은 방식으로 제1체인컨베이어(212)의 폭 방향 양측부에 서로 대응되게 설치된 다수개의 제1측부털제거부(330)를 통과하면서 돼지 다리의 측부에 잔류하는 모든 털이 제거되게 된다.In this manner, all of the hair remaining on the sides of the pig legs is removed while passing through the plurality of first side hair restraints 330 provided on the opposite sides of the first chain conveyor 212 in the width direction.

이렇게, 상기 제1체인컨베이어(212)의 상부에 안착되어 이동하는 과정에서 다수개의 제1상부털제거부(310)와 제1측부털제거부(330)에 의해 돼지 다리의 상부와 측부에 잔류하는 털이 제거된 상태로 이동하여 제1체인컨베이어(212)로부터 배출되고, 배출되는 돼지 다리는 가이드부재(230)를 통과하여 제2체인컨베이어(220)의 상부에 구비된 제2안착부재(222)에 안착됨과 동시에 제2안착부재(222)에 구비된 흡착판(224)에 흡착 고정되게 된다.In the process of being seated on the upper portion of the first chain conveyor 212, the first upper hair removal unit 310 and the first side hair removal unit 330 remove the hair remaining on the upper and side portions of the pig legs, The pig leg is discharged from the first chain conveyor 212 and discharged through the guide member 230 to the second seating member 222 provided on the upper portion of the second chain conveyor 220 And is sucked and fixed to the suction plate 224 provided on the second seating member 222. [

이때, 상기 가이드부재(230)를 돼지 다리가 통과할 때 이 가이드부재(230)의 안내에 따라 돼지 다리가 180° 회전하면서 상부와 하부가 뒤집힌 상태로 제2체인컨베이어(220)의 상부에 안착되게 된다.At this time, when the pig legs pass through the guide member 230, the pig legs are rotated by 180 ° according to the guide of the guide member 230, and the upper and lower parts are turned upside down and placed on the upper part of the second chain conveyor 220 .

한편, 상기 가이드부재(230)의 안내에 따라 제2체인컨베이어(220)의 상부에 돼지 다리가 안착될 때 제2체인컨베이어(220)에 설치된 이탈방지판(미도시)에 의해 제2체인컨베이어(220)로부터 이탈되지 않고 상부에 안전하게 안착되게 된다. When the pig legs are seated on the upper portion of the second chain conveyor 220 according to the guide of the guide member 230, the second chain conveyor 220 is moved by the escape prevention plate (not shown) provided on the second chain conveyor 220, (Not shown).

이와 같이 상기 제2체인컨베이어(220)의 상부에 안착되어 이동하는 과정에서 다수개의 제2상부털제거부(310a)및 제2측부털제거부(330a)에 의해 돼지 다리에 잔류하는 털을 모두 제거되게 된다.In the process of being seated on the upper part of the second chain conveyor 220 and thus moving, the hairs remaining on the pig legs are removed by the plurality of the second upper hair removing unit 310a and the second side hair removing unit 330a do.

이때, 상기 제2상부털제거부(310a)와 제2측부털제거부(330a)는 전자에서와 같이 제1상부털제거부(310)와 제1측부털제거부(330)와 동일한 방법에 의해 털을 제거하는 작업이 이루어지는 것으로, 여기에서는 제2상부털제거부(310a)와 제2측부털제거부(330a)에 의해 돼지 다리의 털을 제거되는 작동관계에 대한 설명은 생략한다..At this time, the second upper hair removal unit 310a and the second side hair removal unit 330a remove hair by the same method as that of the first upper hair removal unit 310 and the first side hair removal unit 330 Here, the description of the operation of removing the hair of the pig leg by the second upper hair removal unit 310a and the second side hair removal unit 330a is omitted here.

따라서, 상기 제1,2체인컨베이어(212)(220)에 의해 이동되는 돼지 다리에 잔류하는 털은 제1,2상부털제거부(310)(310a)와 제1,2측부털제거부(330)(330a)에 의해 모두 제거되게 된다.Therefore, the hair remaining on the pig legs moved by the first and second chain conveyors 212 and 220 is separated from the first and second upper hair removal units 310 and 310a and the first and second side hair removal units 330, And all of them are removed by the cleaning unit 330a.

이렇게, 상기 제2체인컨베이어(220)에 의해 이동하면서 털이 제거된 돼지 다리는 이송컨베이어벨트(412)의 상부에 안착된 후 이송컨베이어벨트(412)의 작동에 의해 이동하면서 터널(414)로 진입하고, 이 터널(414)의 세척실(416)을 통과할 때 에어분사관(418)에서 분사되는 에어에 의해 세척이 이루어지게 된다.The swollen pig legs moved by the second chain conveyor 220 are placed on the conveying conveyor belt 412 and then moved into the tunnel 414 while moving by the operation of the conveying conveyor belt 412. [ And is cleaned by the air injected from the air injection pipe 418 when passing through the cleaning chamber 416 of the tunnel 414.

그리고, 상기 세척실(416)에서 세척이 이루어진 돼지 다리는 터널(414)의 내측에 구비된 살균실(420)로 진입하여 통과하는 과정에서 살균램프(422)에 의해 산균이 이루어진 상태로 터널(414) 밖으로 배출되게 된다.The swine legs cleaned in the washing chamber 416 enter the sterilizing chamber 420 provided inside the tunnel 414 and pass through the tunnel 414 in a state where bacteria are killed by the sterilizing lamp 422, 414).

또한, 상기 터널(414)을 통과한 돼지 다리는 전자저울(512)의 상부에 안착되고, 이 전자저울(512)에 안착된 돼지 다리의 무게가 측정되며, 전자저울(512)에 의해 측정된 무게의 정보는 제어부로 전송되게 된다.The pig legs passing through the tunnel 414 are seated on the top of the electronic balance 512 and the weight of the pig leg rested on the electronic balance 512 is measured and measured by the electronic balance 512 The weight information is transmitted to the control unit.

이렇게, 상기 전자저울(512)에서 돼지 다리의 무게를 측정한 후 제3실린더(514)를 작동시키게 되면 실린더로드가 인출되면서 돼지 다리를 밀어 선별컨베이어벨트(516)의 상부로 이동시키게 된다.When the third cylinder 514 is operated after the weight of the pig leg is measured in the electronic balance 512, the cylinder rod is drawn out and the pig leg is pushed and moved to the upper part of the sorting conveyor belt 516.

이 상태에서 상기 선별컨베이어벨트(516)의 작동에 의해 일방향으로 이동하게 되고, 돼지 다리가 배출실린더(518)에 의해 무게별로 선별하여 배출구(522)로 배출되게 된다.In this state, the sorting conveyor belt 516 is operated to move in one direction, and the pig legs are sorted by weight by the discharge cylinder 518 and discharged to the discharge port 522.

즉, 상기 다수개의 배출실린더(518)는 무게별로 설정되어 제어부의 제어에 의해 동작하는 것으로, 전자저울(512)에서 측정된 돼지 다리의 무게의 정보를 제어부로부터 입력받아 선별컨베이어벨트(516)에 의해 이동하는 과정에서 측정된 돼지 다리의 무게가 설정된 범위의 배출실린더(518) 구간에 위치할 때 배출실린더(518)가 작동하여 선별배출판(520)을 회동시켜 선별컨베이어벨트(516)의 상부를 차단하여 선별컨베이어벨트(516)에 의해 이동하는 돼지 다리가 선별배출판(520)의 안내에 따라 배출구(522)로 배출되게 된다.That is, the plurality of discharge cylinders 518 are set by weight and operated under the control of the control unit. The information on the weight of the pig leg measured by the electronic balance 512 is received from the control unit and is fed to the selective conveyor belt 516 The discharge cylinder 518 is operated to rotate the sorting press 520 to move the upper part of the picking conveyor belt 516 to the upper side of the picking conveyor belt 516. [ So that the pig legs moved by the sorting conveyor belt 516 are discharged to the discharge port 522 in accordance with the guidance of the screen printing press 520.

이와 같은 방식으로 상기 전자저울(512)에서 측정된 정보를 전달받아 선별컨베이어벨트(516)에 의해 이동하는 과정에서 배출실린더(518)의 작동에 의해 동작하는 선별배출판(520)의 안내에 따라 배출구(522)를 통하여 배출시는 방식으로 돼지 다리가 무게별로 선별이 이루어지게 된다.In accordance with the guidance of the screen printing press 520 operated by the operation of the discharge cylinder 518 in the process of receiving the measured information from the electronic scales 512 and moving by the selected conveyor belt 516 in this way The pig legs are sorted by weight in the manner of discharge through the outlet 522.

상기에서는 본 발명에 따른 돼지 다리털 제거시스템에 대한 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고, 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고, 이 또한 본 발명의 권리범위에 속한다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, It is also within the scope of the present invention.

100 : 돼지 다리털제거시스템 110 : 베이스
210 : 이송부 212, 220 : 제1,2체인컨베이어
214, 222 : 제1,2안착부재 216, 224 : 흡착판
230 : 가이드부재 300 : 돼지다리털제거수단
310, 310a : 제1,2상부털제거부 312, 332 : 제1,2설치프레임
314, 334, 514 : 제1,2,3실린더
316, 336 : 제1,2고정부재 318, 338 : 제1,2커터
322, 342 : 제1,2모터 330, 330a : 제1,2측부털제거부
410 : 세척부 412 : 이송컨베이어벨트
414 ; 터널 416 : 세척실
418 : 에어분사관 420 : 살균실
422 : 살균램프 510 : 선별부
512 : 전자저울 516 : 선별컨베이어벨트
518 : 배출실린더 520 : 선별배출관
522 : 배출구100: pig leg hair removing system 110: base
210: conveying section 212, 220: first and second chain conveyors
214, 222: first and second seating members 216, 224:
230: guide member 300: means for removing pig leg hair
310, 310a: first and second upper floors 312, 332: first and second installation frames
314, 334, 514: first, second and third cylinders
316, 336: first and second fixing members 318, 338: first and second cutters
322, 342: first and second motors 330, 330a:
410: Cleaning section 412: Conveying conveyor belt
414; Tunnel 416: cleaning chamber
418: Air spray tube 420: Sterilization chamber
422: sterilization lamp 510: selection unit
512: Electronic balance 516: Selective conveyor belt
518: discharge cylinder 520: selective discharge pipe
522:

Claims

A base,
A transfer unit installed on the base for transferring the pig leg,
And a pig leg hair removing means for removing the hair of the pig leg being carried by the feeding portion.

The method according to claim 1,
The conveying unit may include a first chain conveyor installed on a base,
And a plurality of first seating members fixedly coupled to the first chain conveyor.

3. The method of claim 2,
A second chain conveyor is provided at one side of the first chain conveyor in the longitudinal direction,
And a plurality of second seating members fixedly coupled to the second chain conveyor.

The method of claim 3,
Wherein the second chain conveyor is disposed at a lower end of an end portion of the first chain conveyor in a traveling direction thereof.

The method of claim 3,
And a sucking plate is further provided on the upper portion of the first and second seating members.

The method of claim 3,
And a guide member is further provided between the first chain conveyor and the second chain conveyor.

The method according to claim 1,
The pig leg hair removing means includes first and second upper hair removal means provided on the first and second chain conveyors of the transfer unit,
And a first and a second side fog removing unit installed on the sides of the first and second chain conveyors of the conveyance unit.

8. The method of claim 7,
The first and second upper hair removal units may include a first installation frame installed on the base to be positioned above the first and second seating members of the transfer unit and having a plurality of first cylinders installed at regular intervals thereon,
And a first fixing member located below the first installation frame and to which the cylinder rod of the first cylinder is coupled and fixed,
And a plurality of first cutters coupled to both ends of the first fixing member,
And a first motor connected to the first cutter to rotate the first cutter.

8. The method of claim 7,
The first and second side hair removal portions are provided on the base and include a pair of side portions of the first and second seating members of the transfer portion corresponding to each other, Respectively,
And a second fixing member provided on the pair of second mounting frame corresponding surfaces, the second fixing member being engaged with the cylinder rod of the second cylinder,
And a plurality of second cutters coupled to both ends of the second fixing member,
And a second motor connected to the second cutter for rotating the second cutter.

10. The method according to claim 8 or 9,
The first and second cutters are formed in a cylindrical shape having a concave center in the longitudinal direction,
Wherein a cutting hole is formed in a direction perpendicular to a circumferential direction, and a cutting edge is formed at an end of the cutting hole.

The method according to claim 1,
Further comprising a cleaning unit installed in correspondence with a traveling direction of the second chain conveyor of the conveyance unit to clean the pig leg from which the hair is removed during the conveying process.

12. The method of claim 11,
The cleaning unit is provided with a conveying conveyor belt installed in the conveying direction of the second chain of the conveying unit,
Wherein a tunnel is formed on both sides of the conveying conveyor belt in the jogging direction,
And an air spray pipe installed in a washing chamber of the tunnel.

13. The method of claim 12,
Further comprising a sterilizing chamber in which a sterilizing lamp is installed to divide the washing chamber of the tunnel to sterilize the washed pig leg.

The method according to claim 1,
Further comprising a sorting unit for sorting the pig legs removed by the pig leg hair removing means by weight.

15. The method of claim 14,
The sorting unit includes an electronic scale having a third cylinder on one side thereof,
A sorting conveyor belt is interlocked with the electronic scale,
A plurality of discharge cylinders are provided at regular intervals on one side portion in the width direction of the screening conveyor belt,
A sorting discharge plate on which the cylinder rod of the sorting conveyor belt is fixedly coupled and one side of which is rotatably engaged with the sorting conveyor belt,
And a discharge port provided on the other side of the sorting conveyor belt so as to correspond to the discharge cylinder.