KR20180067213A - pressing plate for kimchi-box - Google Patents

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김화옥
정형복
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주식회사 대유위니아
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Abstract

The present invention relates to a pressing plate for a kimchi container having a deodorizing case capable of containing a deodorant. According to the present invention, the pressing plate for a kimchi container which presses kimchi contained in the kimchi container, comprises: a pressing plate main body for pressing the kimchi; and a deodorizing case installed in the pressing plate main body. Since the deodorizing case is installed in the pressing plate main body, deodorization is performed closest to the kimchi, thereby providing a great deodorizing effect.

Description

김치용기용 누름판{pressing plate for kimchi-box}{Pressing plate for kimchi-box}

본 발명은 탈취제를 담을 수 있는 탈취 케이스가 설치된 김치용기용 누름판에 관한 것이다. The present invention relates to a press plate for a kimchi machine having a deodorization case capable of containing a deodorant.

일반적으로 김치용기는 숙성수단과 냉각시스템을 갖춘 김치저장고 또는 통상의 냉장고 등에서 김치를 보관하기 위해 사용되는 것으로, 김치가 저장된 상태로 김치저장고 또는 냉장고의 저장실에 수납된다.Generally, a kimchi container is used for storing kimchi in a kimchi storage or a general refrigerator equipped with an aging means and a cooling system, and is stored in a kimchi storage or a storage room of the refrigerator in a state of storing the kimchi.

이러한 종래의 김치용기는 상부가 개구된 용기체와, 개구된 용기체의 상부를 덮는 뚜껑을 갖는다.Such a conventional kimchi container has a container body having an upper opened portion and a lid covering the upper portion of the opened container body.

용기체는 사각 함체상으로 이루어져 내부에 저장공간을 형성하고 있다.The gas body is formed as a rectangular housing and forms a storage space therein.

그러면, 김치를 용기체 내의 저장공간에 넣고 뚜껑을 덮는다.Then, the kimchi is put into the storage space in the container and the lid is covered.

그리고 김치가 담긴 김치용기를 김치저장고의 저장실에 차례로 넣고 김치저장고에 마련된 컨트롤패널을 조작하면 저장실에 보관된 김치는 숙성 또는 냉장 보관된다.Then, when the kimchi container containing the kimchi is put into the storage room of the kimchi storage room and the control panel provided in the kimchi storage room is operated, the kimchi stored in the storage room is aged or refrigerated.

컨트롤패널 상의 숙성 모드를 수행하게 되면, 히터에 의해 저장실을 가열하여 저장실이 설정된 숙성온도를 유지하게 되고, 보관 중인 김치를 숙성시킨다.When the aging mode is performed on the control panel, the storage room is heated by the heater, and the storage room maintains the set aging temperature, and the stored kimchi is aged.

컨트롤패널 상의 냉장 모드를 수행하게 되면, 냉동사이클의 증발기에 의해 저장실을 냉각하여 저장실이 설정된 냉장보관온도를 유지하게 되고, 보관 중인 김치를 냉장 보관한다.When the refrigeration mode on the control panel is performed, the storage room is cooled by the evaporator of the refrigeration cycle to maintain the refrigerated storage temperature at the storage room, and the stored kimchi is refrigerated.

그러나 종래의 김치용기에 있어서 용기체 내에서 김치의 일부가 공기 중에 방치되어 겉마름 현상이 발생되고, 이로 인해 김치 고유의 맛이 쉽게 변하게 된다.However, in a conventional kimchi container, a portion of the kimchi is left in the air in the container to cause the surface of the kimchi, thereby easily changing the taste of the kimchi.

다시 말해, 김치는 용기체 내에서 김치 국물에 잠겨진 상태로 숙성 및 냉장 보관되어야 하는데, 최상부에 위치한 김치의 일부가 김치 국물에 잠기지 않은 채, 용기체의 저장공간에서 공기 중에 방치가 된다. In other words, kimchi must be aged and refrigerated in a state of being immersed in kimchi soup in a container, and a portion of the kimchi at the top is left in the air in the storage space of the container without being immersed in kimchi juice.

이와 같이 공기 중에 방치된 김치는 뚜껑과 용기체 사이의 틈새를 통해 유입되는 공기에 의해 김치 국물에 잠기지 않은 부분에서 겉마름 현상이 발생된다.The kimchi left in the air in this way is caused by the air that is introduced through the gap between the lid and the container body, and the surface of the kimchi is not covered with the kimchi juice.

이 겉마름 현상으로 인해 김치 고유의 맛이 쉽게 변하는 등 김치의 품질이 저하된다. The taste of the kimchi is easily changed due to the surface phenomenon, and the quality of the kimchi is deteriorated.

이것을 방지하기 위한 종래의 누름판을 갖는 김치용기(1)로서, 도 5를 참조하여 설명하면, 용기본체(10)와 뚜껑(30), 용기본체(10) 내에 있는 누름판(50)을 포함하고 있다. 5, there is shown a kimchi container 1 having a conventional push plate for preventing this from occurring. The kimchi container 1 includes a container body 10, a lid 30 and a pressing plate 50 in the container body 10 .

또한, 뚜껑(30)에는 뚜껑손잡이(31)가 설치되어 있다. Further, the lid 30 is provided with a lid handle 31.

용기본체(10)와 뚜껑(30)은 락킹체(70)에 의해 잠기게 된다. The container body 10 and the lid 30 are locked by the locking body 70. [

또한, 뚜껑(30)의 가장자리 밑면에는 패킹(90)이 장착되어 있어, 용기본체(10) 내의 김치 냄새를 외부로 빠지지 않게 실링하는 역할을 한다. A packing 90 is attached to the bottom of the edge of the lid 30 to seal the odor of the kimchi in the container body 10 so as not to fall outside.

누름판(50)은 누름판 본체(51)와, 누름용 손잡이(56)로 구성되어 있다.The presser plate 50 is constituted by a presser plate main body 51 and a pushing handle 56.

누름판 본체(51)는 중심에 수평판(51a)과, 이 수평판(51a)의 가장자리에서 외측을 향해 아래로 경사지는 경사판(51b)과, 경사판(51b)의 가장자리에 형성되는 스커트(51c)를 포함한다. The push plate main body 51 includes a horizontal plate 51a at its center, a swash plate 51b inclined downward outward from the edge of the horizontal plate 51a, a skirt 51c formed at the edge of the swash plate 51b, .

이러한 누름판(50)으로 인해 김치의 품질 저하를 방지할 수 있다. This pressure plate 50 prevents deterioration of the quality of the kimchi.

그러나, 이러한 종래의 김치용기(1)가 김치냉장고에 보관되다가 꺼내기 위해 김치냉장고의 도어를 열면 김치 냄새로 인해 환기가 필요한 경우가 종종 발생한다. However, when the conventional kimchi container 1 is stored in the kimchi refrigerator and then opened to open the door of the kimchi refrigerator, it is often necessary to provide ventilation due to the smell of kimchi.

한국등록특허 제10-0781939호Korean Patent No. 10-0781939

본 발명은 전술한 문제를 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 내용물인 김치와 가장 가까이에 있는 누름판에 탈취 케이스를 설치하여 최대한 김치 냄새를 탈취하게 한 누름판을 갖는 김치용기를 제공함에 그 목적이 있다. It is an object of the present invention to provide a kimchi container having a presser plate for allowing a deodorizing case to be installed on a press plate closest to the content of the kimchi to deodorize the kimchi odor as much as possible.

전술한 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 청구항 1에 기재된 김치용기용 누름판은, 김치용기 내에 담긴 김치를 눌러주는 김치용기용 누름판으로서, 상기 김치를 눌러주는 누름판 본체와, 상기 누름판 본체에 설치되는 탈취 케이스를 포함한다. In order to achieve the above object, a press plate for a kimchi applicator according to claim 1 of the present invention is a press plate for a kimchi press which presses a kimchi contained in a kimchi container. The press plate includes a press plate body for pressing the kimchi, .

본 발명의 청구항 2에 기재된 김치용기용 누름판에 있어서, 상기 탈취 케이스는 상기 누름판 본체의 밑면에 설치되어 있다.In the presser plate for a kimchi machine according to claim 2 of the present invention, the deodorizing case is provided on the bottom surface of the presser plate main body.

본 발명의 청구항 3에 기재된 김치용기용 누름판에 있어서, 상기 누름판 본체는 수평판과, 상기 수평판의 가장자리에서 외측을 행해 아래로 경사지게 연장되는 경사판과, 상기 경사판의 가장자리에 형성되는 스커트를 포함하되, 상기 탈취 케이스는 상기 수평판의 밑면에 설치되어 있다. The presser plate main body according to claim 3, wherein the presser plate main body includes a horizontal plate, an inclined plate extending outwardly from an edge of the horizontal plate and inclined downward, and a skirt formed at the edge of the inclined plate, The deodorizing case is provided on the bottom surface of the horizontal plate.

본 발명에 의하면 다음과 같은 효과가 있다. The present invention has the following effects.

누름판 본체에 탈취 케이스가 설치됨으로써, 김치와 가장 가까이에서 탈취를 행하기 때문에 탈취효과가 좋다. Since the deodorization case is provided on the push plate body, the deodorization effect is good because the deodorization is performed nearest to the kimchi.

특히, 탈취 케이스를 누름판 본체의 밑면에 설치함으로써, 김치 또는 김치 국물과의 접촉이 더욱 많아 탈취효과를 배가할 수 있다. In particular, by providing the deodorization case on the bottom surface of the push plate body, the contact with the kimchi or kimchi juice is further increased, and the deodorizing effect can be doubled.

더욱이, 상대적으로 김치 국물이 많이 모이는 공간인 수평판의 밑면에 탈취 케이스가 설치됨으로써, 김치 국물에 잠겨 액체와의 접촉을 통해 탈취 효과를 극대화시킬 수 있다. Furthermore, since the deodorization case is provided on the underside of the horizontal plate, which is a space where a relatively large amount of kimchi juice is gathered, the deodorizing effect can be maximized through contact with the liquid by being immersed in the kimchi juice.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 누름판을 갖는 김치용기를 도시한 사시도.
도 2는 도 1의 2-2선을 취하여 본 단면도.
도 3 및 도 4는 도 1의 누름판을 도시한 저면 사시도.
도 4는 도 3의 탈취 케이스에서 탈취 커버를 분리한 사시도.
도 5는 종래 누름판을 갖는 김치용기를 도시한 사시도.1 is a perspective view illustrating a kimchi container having a press plate according to a preferred embodiment of the present invention.
2 is a sectional view taken along the line 2-2 in Fig.
FIG. 3 and FIG. 4 are bottom perspective views showing the pressure plate of FIG. 1;
4 is a perspective view showing the deodorization cover of FIG. 3 separated from the deodorization case;
5 is a perspective view showing a kimchi container having a conventional pressure plate.

이하 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 따라 설명하는데, 종래의 것과 동일한 부분에 대해서는 동일한 참조부호를 부여하고 상세한 설명은 생략한다. DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 누름판을 갖는 김치용기를 도시한 사시도이고, 도 2는 도 1의 2-2선을 취하여 본 단면도이고, 도 3 및 도 4는 도 1의 누름판을 도시한 저면 사시도이고, 도 4는 도 3의 탈취 케이스에서 탈취 커버를 분리한 사시도이다. FIG. 1 is a perspective view showing a kimchi container having a press plate according to a preferred embodiment of the present invention, FIG. 2 is a sectional view taken along line 2-2 of FIG. 1, Fig. 4 is a perspective view of the deodorization cover of Fig. 3, in which the deodorization cover is detached. Fig.

도 1 내지 도 5에 도시한 바와 같이, 본 실시예에 따른 김치용기는 종래와 마찬가지로, 외형을 이루는 용기본체(10)와 뚜껑(50), 용기본체(10) 내에 배치되는 누름판(150)을 포함한다. As shown in Figs. 1 to 5, the kimchi container according to the present embodiment includes a container body 10, a lid 50, and a pressure plate 150 disposed in the container body 10, .

용기본체(10)는 상부가 개방된 사각 형상이다. The container body 10 has a rectangular shape with an open top.

뚜껑(30)의 상면에는 뚜껑손잡이(31)가 설치되어 있다. On the upper surface of the lid 30, a lid grip 31 is provided.

용기본체(10)와 뚜껑(30)은 락킹체(70)에 의해 잠기게 된다. The container body 10 and the lid 30 are locked by the locking body 70. [

또한, 뚜껑(30)의 가장자리 밑면에는 패킹(90)이 장착되어 있어, 용기본체(10) 내의 김치 냄새를 외부로 빠지지 않게 실링하는 역할을 한다. A packing 90 is attached to the bottom of the edge of the lid 30 to seal the odor of the kimchi in the container body 10 so as not to fall outside.

누름판(150)은 누름판 본체(51)와 누름판 본체(51)에 설치되는 탈취 케이스(153)를 포함한다. The pressure plate 150 includes a pressure plate body 51 and a deodorization case 153 provided in the pressure plate body 51.

누름판 본체(51)는 중심에 수평판(51a)과, 이 수평판(51a)의 가장자리에서 외측을 향해 아래로 경사지는 경사판(51b)과, 경사판(51b)의 가장자리에 형성되는 스커트(51c)를 포함한다. The push plate main body 51 includes a horizontal plate 51a at its center, a swash plate 51b inclined downward outward from the edge of the horizontal plate 51a, a skirt 51c formed at the edge of the swash plate 51b, .

누름판 본체(51)는 도 2에 도시한 바와 같이 단면이 사다리꼴 형상으로서, 그 단면 상에 공간(S)이 생기게 된다. As shown in Fig. 2, the pressure plate main body 51 has a trapezoidal cross section, and a space S is formed on the cross section.

따라서, 누름판(150)으로 김치를 눌렀을 때 올라오는 액체가 공간(S)에 많이 머물게 된다. Therefore, when the kimchi is pushed by the presser plate 150, a large amount of liquid comes to stay in the space S.

만약, 김치 국물이 누름판(150)의 상면으로 올라온 경우에 누름판(150)을 빼낼 때 경사판(51b)이 김치 국물이 아래로 떨어지게 하는 역할도 한다. If the kimchi broth is lifted up to the upper surface of the pressure plate 150, the swash plate 51b also serves to lower the kimchi broth when the pressure plate 150 is pulled out.

또한, 수평판(51a)의 상면에는 누름용 손잡이(56)가 더 형성되는 것이 좋다. Further, a pushing handle 56 may be further formed on the upper surface of the horizontal board 51a.

탈취 케이스(153)는 누름판 본체(51)의 상면 또는 밑면에 설치하여도 좋지만, 김치 국물 속으로 들어가는 위치인 수평판(51a)의 밑면에 설치되는 것이 가장 바람직하다. The deodorization case 153 may be provided on the upper surface or the lower surface of the presser plate body 51, but it is most preferable that the deodorization case 153 is provided on the bottom surface of the horizontal plate 51a, which is a position into the kimchi soup.

즉, 수평판(51a)의 밑면은 공간(S)이 형성되는 구간으로서 탈취 케이스(153)가 김치 국물 내에 잠기게 되면 액체와의 접촉을 통해 탈취 효과를 극대화시킬 수 있다. That is, the bottom surface of the horizontal plate 51a is a section in which the space S is formed, and when the deodorization case 153 is immersed in the kimchi soup, the deodorization effect can be maximized through contact with the liquid.

탈취 케이스(153)는 어퍼 케이스(153a)와, 로어 케이스(153b)를 포함한다. The deodorization case 153 includes an upper case 153a and a lower case 153b.

어퍼 케이스(153a)는 하면이 개구된 것으로, 누름판 본체(51)와 일체로 사출 성형되는 게 좋다. The upper case 153a has an opened lower surface and is preferably injection-molded integrally with the presser plate main body 51.

로어 케이스(153b)는 어퍼 케이스(153a)의 하면을 막는 커버 역할을 하는 것으로, 상면이 개구된 케이스이다. The lower case 153b serves as a cover for covering the lower surface of the upper case 153a and is a case having an opened upper surface.

또한, 로어 케이스(153b)에는 탈취공(153c)이 다수 형성되어, 김치 국물이 탈취 케이스(153) 내부로 들어오거나 탈취제의 냄새가 나가는 역할을 한다. A plurality of deodorizing holes 153c are formed in the lower case 153b so that the kimchi soup enters the deodorizing case 153 or smells of the deodorant.

어퍼 케이스(153a)와 로어 케이스(153b)는 나사 체결 또는 압입 방식으로 로어 케이스(153b)가 착탈되게 된다. The upper case 153a and the lower case 153b are attached to or detached from the lower case 153b by screwing or press fitting.

이와 같이, 탈취 케이스(153)에 굴 껍질 같은 천연 탈취제를 넣으면, 친환경적이어서 안심하고 사용 가능하다. Thus, if a deodorizing case 153 is provided with a natural deodorant such as oyster shell, it is eco-friendly and safe to use.

전술한 바와 같이, 본 발명의 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였지만, 하기의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 발명을 다양하게 변경 또는 변형하여 실시할 수 있음은 해당기술분야의 당업자라면 자명하다 할 것이다. While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it will be understood by those skilled in the art that various changes and modifications may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. It will be apparent to those skilled in the art.

10 : 용기본체 30 : 뚜껑
31 : 뚜껑손잡이 50,150 : 누름판
51 : 누름판 본체 51a : 수평판
51b : 경사판 51c : 스커트
56 : 누름용 손잡이 70 : 락킹체
90 : 패킹 153 : 탈취 케이스
153a : 어퍼 케이스 153b : 로어 케이스
153c : 탈취공10: container body 30: lid
31: Lid handle 50, 150:
51: presser plate main body 51a: horizontal plate
51b: a swash plate 51c: a skirt
56: pressing handle 70: locking body
90: Packing 153: Deodorization case
153a: upper case 153b: lower case
153c: deodorizing ball

Claims (3)

김치용기 내에 담긴 김치를 눌러주는 김치용기용 누름판으로서,
상기 김치를 눌러주는 누름판 본체와,
상기 누름판 본체에 설치되는 탈취 케이스를 포함하는 김치용기용 누름판.
Kimchi As a press plate for Kimchi which presses Kimchi contained in a container,
A presser plate main body for pressing the kimchi,
And a deodorizing case provided on the presser plate main body.
청구항 1에 있어서,
상기 탈취 케이스는 상기 누름판 본체의 밑면에 설치되는 김치용기용 누름판.
The method according to claim 1,
And the deodorizing case is installed on the bottom surface of the presser plate main body.
청구항 2에 있어서,
상기 누름판 본체는 수평판과, 상기 수평판의 가장자리에서 외측을 행해 아래로 경사지게 연장되는 경사판과, 상기 경사판의 가장자리에 형성되는 스커트를 포함하되,
상기 탈취 케이스는 상기 수평판의 밑면에 설치되는 김치용기용 누름판.
The method of claim 2,
Wherein the presser plate main body includes a horizontal plate, a slope plate extending outwardly from an edge of the horizontal plate and sloping downwardly, and a skirt formed at an edge of the slope plate,
Wherein the deodorizing case is installed on a bottom surface of the horizontal plate.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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