KR20180052052A - Automatic spice mixing apparatus and automatic spice mixing system thereof - Google Patents

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KR20180052052A
KR20180052052A KR1020160149126A KR20160149126A KR20180052052A KR 20180052052 A KR20180052052 A KR 20180052052A KR 1020160149126 A KR1020160149126 A KR 1020160149126A KR 20160149126 A KR20160149126 A KR 20160149126A KR 20180052052 A KR20180052052 A KR 20180052052A
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KR1020160149126A
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박혜진
조승원
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(주)레몬소프트
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Abstract

The present invention relates to an automatic spice mixing device. According to an embodiment of the present invention, the automatic spice mixing device comprises a plurality of spice material storage units (100), a spice material measurement unit (120), a spice material discharge unit (130), a spice mix unit (140), a spice aging unit (150), a control unit (170), and a display unit (180).

Description

자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템{AUTOMATIC SPICE MIXING APPARATUS AND AUTOMATIC SPICE MIXING SYSTEM THEREOF}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an automatic spice mixing apparatus and an automatic spice mixing system using the same,

본 발명은 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템에 관한 것으로, 보다 상세하게는 누구나 쉽게 음식을 조리할 수 있도록 해당 음식의 레시피에 따라 양념원료를 자동으로 배합하고 숙성시켜 해당 레시피의 양념을 제조해줌으로써 조리과정 및 조리시간을 단축시킬 수 있으면서 음식의 완성도를 향상시킬 수 있는 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic seasoning compounding apparatus and an automatic seasoning compounding system using the same, and more particularly, to an automatic seasoning compounding apparatus and a seasoning seasoning system using the same, The present invention relates to an automatic seasoning compounding apparatus capable of shortening a cooking process and a cooking time and improving the completeness of a food, and an automatic seasoning compounding system using the same.

일반적으로 음식을 조리하는 경우 소금, 설탕, 고춧가루, 간장 등을 배합한 양념을 사용하여 음식의 맛을 결정한다. Generally, when cooking food, the taste of the food is determined by using seasoning containing salt, sugar, red pepper powder, and soy sauce.

이러한 양념은 음식의 종류나 양에 따라 배합되어 양념원료와 배합되는 양 및 배합비율이 다르게 되며, 음식을 조리하는 사람의 경험에 의해 제조된다.These seasonings are formulated according to the type and amount of the food, so that the amount and the mixing ratio of the seasoning ingredients are different, and they are produced by the person who cooks the food.

그러나, 사회초년생이나 1인 가구, 신혼부부 등과 같이 소규모 가구는 음식을 조리한 경험이 부족하기 때문에 음식에 필요한 양념을 정확히 제조하기 어려워 제대로 음식을 조리하기 어려운 문제점이 있다.However, there is a problem that it is difficult to cook the food properly because it is difficult to accurately prepare the seasoning required for the food, because the small-sized households such as the first-year person, the first person, and the newly-

이에, 최근에는 음식을 조리하는 사람의 경험이 부족하더라도 음식에 필요한 양념을 제조할 수 있도록 서적이나 인터넷 블로그, TV 등을 통해 전문 요리사들의 레시피를 제공하고 있다.Recently, even if the person who cooks food is lacking, he / she provides recipe of professional cooks through book, internet blog, TV, etc. so that the spice required for food can be manufactured.

그러나, 상기 서적이나 블로그, TV 등에서 제공되는 레시피는 취식인원 등에 따른 세밀한 정보가 제공되지 않기 때문에 상기 레시피를 참고하여 음식을 조리할 경우 상기 레시피에 따른 음식의 맛을 재현하기 어려울 뿐만 아니라 레시피에 기재된 양을 정확하게 계량하지 못하기 때문에 결국 자신의 경험이나 추측을 통해서 음식을 조리해야 하는 문제점이 있다.However, since the recipe provided in the book, blog, TV, or the like does not provide detailed information according to the number of the eating staff, it is difficult to reproduce the taste of the food according to the recipe when the food is cooked referring to the recipe, Since the quantities can not be quantified accurately, there is a problem that the food must be cooked through his or her experience or speculation.

또한, 서적이나 블로그, TV 등에서 제공되는 레시피를 참고할 경우 음식을 조리하는 과정에서도 주기적으로 상기 레시피를 보면서 조리하기 때문에 조리시간이 증가하며 위생상 청결하게 유지시키기 못하는 문제점이 있다.Also, when referring to a recipe provided in a book, a blog, or a TV, the cooking time is increased because the recipe is cooked periodically even in the process of cooking the food, and the hygiene is not kept clean.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 공개특허 제10-2011-0139492호(공개일자: 2011년 12월 29일)에 게재된 인터넷이나 저장매체, 전송매체를 통해 레시피(recipe) 정보를 지속적으로 교환하는 서버 및 상기 서버와 네트워크로 연결되어 레시피 정보가 업데이트되고, 사용자에게 레시피 정보를 제공하며, 제공된 레시피 정보 중 사용자에 의해 선택된 레시피 정보에 따라 양념을 외부로 자동 공급하는 디지털쉐프를 포함한 인터넷 연동 요리 조력시스템을 사용하고 있다.In order to solve the above problems, recipe information is continuously exchanged through the Internet, a storage medium, and a transmission medium disclosed in Japanese Patent Laid-Open No. 10-2011-0139492 (published on December 29, 2011) And a digital chef for automatically supplying the sauce to the outside according to the recipe information selected by the user among the provided recipe information, wherein the recipe information is provided to the server, the server and the server, the recipe information is updated, System.

그러나, 상기 공개특허 제10-2011-0139492호는 레시피 정보에 따른 양념을 공급하기 때문에 음식을 조리할 경우 레시피에 따라 정확한 양의 메인재료를 준비해야 하며, 별도로 양념을 배합하거나 숙성시키는 과정을 추가하여야 하는 문제점이 있다.However, since the above-mentioned Japanese Patent Application Laid-Open No. 10-2011-0139492 provides the seasoning according to the recipe information, it is necessary to prepare the correct amount of main material according to the recipe when preparing the food, There is a problem.

본 발명은 상술한 문제점을 해결하기 위해 제안된 것으로, 미리 저장된 레시피에 따라 각각의 양념원료를 정량으로 배출시켜 배합한 후 숙성시켜 양념을 제조할 수 있는 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템을 제공하는 목적이 있다.Disclosure of Invention Technical Problem [8] The present invention has been proposed in order to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide an automatic seasoning preparation apparatus capable of producing seasonings by mixing and discharging each seasoning raw material in accordance with a recipe previously stored, And the like.

또한, 메인재료의 무게에 따라 자동으로 양념원료의 양을 조절하여 양념을 제조할 수 있는 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템을 제공하는 목적이 있다.It is another object of the present invention to provide an automatic seasoning apparatus capable of automatically producing seasonings by controlling the amount of seasoning ingredients according to the weight of the main material, and an automatic seasoning system using the apparatus.

또한, 사용자의 기호에 따라 수동으로 양념원료를 조절하여 양념을 제조할 수 있으며, 수동으로 제조된 양념에 대한 데이터를 통해 조리습관을 분석할 수 있는 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템을 제공하는 목적이 있다.In addition, it is possible to manually adjust the seasoning ingredients according to the user's preference to manufacture seasoning, and an automatic seasoning preparation apparatus capable of analyzing cooking habits through data on manually produced seasoning, and an automatic seasoning system using the same There is a purpose to provide.

본 발명이 해결하려는 과제들은 이상에서 언급한 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다. The problems to be solved by the present invention are not limited to the above-mentioned problems, and other matters not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 자동 양념배합장치는, 양념원료를 저장하기 위해 일정크기로 형성되어 측면에 상기 양념원료를 배출시키기 위한 개폐문(111)이 형성된 다수개의 양념원료저장부(100)와, 상기 양념원료저장부(100)의 하단에 설치되어 상기 양념원료의 무게를 측정하기 위한 양념원료측정부(120)와, 상기 양념원료저장부(100)에 삽입되어 상기 개폐문(111)을 통해 상기 양념원료의 정량만 배출되도록 상기 양념원료가 유입되기 위한 중공형의 정량박스(131)와, 상기 정량박스(131)에 연결되어 상기 정량박스(131)를 밀거나 당기기 위한 견인박스(132)가 포함된 양념원료배출부(130)와, 상기 양념원료배출부(130)를 통해 배출된 양념원료를 배합하여 양념으로 제조하기 위한 양념배합부(140)와, 상기 양념배합부(140)에 설치되어 상기 양념을 숙성시키기 위한 양념숙성부(150)와, 상기 양념숙성부(150)와 상기 양념배합부(140) 및 상기 양념원료배출부(130)를 제어하기 위한 제어부(170)와, 상기 제어부(170)를 통해 상기 양념의 상태를 표시하기 위한 디스플레이부(180)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In order to accomplish the above object, the automatic seasoning apparatus according to the present invention comprises a plurality of seasoning ingredients storage part (s) formed to have a predetermined size for storing seasoning ingredients and having a side opening / closing door 111 for discharging the seasoning ingredients (100), a seasoning raw material measuring unit (120) installed at a lower end of the seasoning raw material storing unit (100) and measuring the weight of the seasoning raw material, A draw box 131 connected to the dos box 131 for pushing or pulling the dos box 131, a hollow box 133 for introducing the seasoning raw material so as to discharge only a predetermined amount of the seasoning raw material, A sauce mixer 140 for mixing the sauce material discharged through the sauce material dispenser 130 into a sauce, a seasoning raw material discharging unit 130 including the seasoning raw material discharging unit 132, 140), and the sauce A control unit 170 for controlling the seasoning unit 150, the seasoning compounding unit 140 and the seasoning material discharging unit 130, and a control unit 170 for controlling the seasoning unit 150, And a display unit 180 for displaying the state of the seasoning through the display unit 180.

또한, 상기 제어부(170)는, 상기 양념을 제조하기 위한 양념원료비율 및 양념원료량이 포함된 다수의 레시피가 미리 저장된 레시피DB부(171)와, 상기 레시피DB부(171)에서 하나의 레시피를 선택하기 위한 레시피선택부(172)와, 상기 선택된 레시피에 따라 상기 양념배합부(140)의 양념원료를 상기 양념배합부(140)로 배출시켜 양념을 제조하기 위해 상기 양념원료배출부(130) 및 상기 양념숙성부(150)를 제어하기 위한 양념제조부(176)와, 상기 양념원료측정부(120)를 통해 측정된 양념원료의 무게와 미리 설정된 양념원료의 무게를 비교하여 양념원료상태를 생성하기 위한 양념원료관리부(177)를 포함하여 구성될 수 있다.The control unit 170 may further include a recipe DB unit 171 in which a plurality of recipes including a seasoning ingredient ratio and a seasoning ingredient amount for preparing the seasoning are pre-stored, and a recipe in the recipe DB unit 171 And a seasoning raw material discharging unit 130 for discharging the seasoning raw material of the seasoning compounding unit 140 to the seasoning compounding unit 140 according to the selected recipe, And a seasoning preparation unit 176 for controlling the seasoning unit 150. The seasoning raw material measuring unit 120 compares the weight of the seasoning raw material and the weight of the seasoning raw material, And a seasoning ingredient management unit 177 for producing seasoning ingredients.

또한, 상기 제어부(170)에는, 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절하기 위한 양념원료조절부(174)와, 상기 양념원료조절부(174)를 통해 양념원료비율 및 양념원료량이 조절된 사용자레시피를 저장하기 위한 레시피저장부(175)를 포함하여 구성될 수 있다.The control unit 170 may further include a seasoning ingredient adjusting unit 174 for adjusting the seasoning ingredient ratio and the seasoning ingredient amount of the selected recipe and a seasoning ingredient adjusting unit 174 for adjusting the seasoning ingredient ratio and the seasoning ingredient amount And a recipe storage unit 175 for storing the adjusted user recipe.

여기서, 상기 양념배합부(140)에 상기 양념을 사용하기 위한 메인재료를 투입할 경우 상기 메인재료의 무게를 측정하기 위한 메인재료측정부(160)가 구성되고, 상기 제어부(170)에는, 상기 메인재료측정부(160)를 통해 측정된 메인재료의 무게에 따라 레시피를 재설정하기 위한 레시피재설정부(173)를 포함하여 구성될 수 있다.The main material measuring unit 160 is provided for measuring the weight of the main material when the main material for using the seasoning is put into the seasoning combination unit 140, And a recipe resetting unit 173 for resetting the recipe according to the weight of the main material measured through the main material measuring unit 160.

본 발명에 있어서, 상기 자동 양념배합장치를 이용한 자동 양념배합시스템은, 양념원료를 저장하기 위한 다수개의 양념원료저장부(100)에 삽입되어 상기 양념원료의 정량만 배출시키고, 상기 배출된 양념원료를 배합하고 숙성시켜 양념으로 제조하기 위해 미리 저장된 레시피에서 하나의 레시피를 선택하며, 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절하여 사용자레시피를 생성하는 자동 양념배합장치와, 상기 자동 양념배합장치로 레시피를 전송하기 위한 모바일기기(200)를 더 포함하고, 상기 자동 양념배합장치는, 상기 모바일기기(200)와 통신하기 위한 송수신부를 포함하며, 상기 모바일기기(200)는, 상기 자동 양념배합장치와 통신하기 위한 모바일통신부(210)와, 상기 제어부(170)로 제공레시피를 전송하거나 상기 사용자레시피를 수신하기 위한 어플리케이션부(220)와, 상기 어플리케이션부(220)에서 상기 모바일통신부(210)를 통해 수신한 사용자레시피를 기록하기 위한 사용자레시피기록부(230)와, 상기 사용자레시피기록부(230)에 기록된 사용자레시피를 분석하여 사용자조리습관을 생성하기 위한 사용자레시피분석부(240)와, 상기 제어부(170)로 사용자가 입력한 제공레시피를 전송하기 위한 레시피전송부(250)와, 상기 사용자레시피기록부(230)에 기록된 사용자레시피를 공유하기 위한 레시피공유부(260)와, 상기 사용자레시피분석부(240)를 통해 생성된 사용자조리습관을 디스플레이하기 위한 모바일디스플레이부(280)를 포함하는 것을 특징으로 한다.In the present invention, the automatic seasoning compounding system using the automatic seasoning compounding device is inserted into a plurality of seasoning ingredients storage part 100 for storing the seasoning ingredients so as to discharge only a predetermined amount of the seasoning ingredients, And a user recipe is prepared by selecting one recipe from a recipe stored in advance to prepare a seasoning, and adjusting a seasoning material ratio and a seasoning material amount of the selected recipe to produce a user recipe; The automatic seasoning apparatus according to claim 1, further comprising a mobile device (200) for transmitting a recipe to an apparatus, wherein the automatic seasoning apparatus includes a transceiver for communicating with the mobile device (200) A mobile communication unit 210 for communicating with the mixing apparatus, and a control unit 170 for transmitting a provided recipe or receiving the user recipe A user recipe recording unit 230 for recording a user recipe received through the mobile communication unit 210 in the application unit 220 and a user recipe storage unit 230 for storing the user recipe stored in the user recipe storage unit 230. [ A user recipe analyzing unit 240 for analyzing the user recipe to generate a user cooking habit, a recipe transferring unit 250 for transmitting the provided recipe inputted by the user to the control unit 170, A recipe sharing unit 260 for sharing the user recipe recorded in the user recipe analyzer 230 and a mobile display unit 280 for displaying the user recipe custom generated through the user recipe analyzer 240. [ do.

상술한 바와 같이 본 발명에 따르면, 누구나 손쉽게 음식을 조리할 수 있도록 미리 저장된 레시피에 따라 각각의 양념원료를 정량으로 배출시켜 배합한 후 숙성시켜 양념을 제조하여 줌으로써 음식의 완성도를 향상시켜 줄 수 있을 뿐만 아니라 조리과정 및 조리시간을 단축시킬 수 있어 사용자의 편리성을 대폭 향상시킬 수 있는 효과가 있다.As described above, according to the present invention, it is possible to improve the completeness of food by preparing and discharging each seasoning raw material in a predetermined amount according to a recipe previously stored so that anyone can easily cook the food, In addition, since the cooking process and the cooking time can be shortened, the convenience of the user can be greatly improved.

또한, 해당 레시피에 따라 배합된 양념을 숙성시킴으로써 음식의 풍미를 향상시킬 수 있는 효과가 있다.In addition, the flavor of the food can be improved by aging the seasoning compounded according to the recipe.

또한, 메인재료의 무게에 비례하도록 자동으로 양념원료의 양을 조절하여 양념을 제조할 수 있어 음식 맛을 일정하게 유지시켜 줄 수 있는 효과가 있다.In addition, it is possible to automatically adjust the amount of the seasoning ingredients so as to be proportional to the weight of the main material, thereby making it possible to keep the taste of the food constant.

또한, 사용자의 기호에 따라 수동으로 양념원료를 조절하여 양념을 제조할 수 있어 소비자의 선호도를 향상시킬 수 있으면서, 사용자의 기호에 따라 조절된 양념을 분석하여 사용자의 조리습관을 제공함으로 인해 사용자의 불균형한 조리습관 등을 개선할 수 있도록 도움을 줄 수 있는 효과가 있다.In addition, it is possible to manually adjust the ingredients of the seasoning according to the user's preference, thereby making it possible to manufacture the seasoning, thereby improving the consumer's preference and analyzing the seasoning adjusted according to the user's preference, Unbalanced cooking habits and the like can be improved.

도 1은 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 개략적인 블록도,
도 2는 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 양념원료저장부의 사시도,
도 3은 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 양념원료배출부의 동작을 나타낸 상태도,
도 4는 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 제어부의 블록도,
도 5는 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템,
도 6은 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템의 모바일기기의 블록도.1 is a schematic block diagram of an automatic seasoning apparatus according to an embodiment of the present invention;
FIG. 2 is a perspective view of a seasoning raw material storage unit of an automatic seasoning apparatus according to an embodiment of the present invention,
FIG. 3 is a state diagram showing the operation of the seasoning material discharging unit of the automatic seasoning apparatus according to the embodiment of the present invention,
4 is a block diagram of a control unit of an automatic seasoning apparatus according to an embodiment of the present invention.
FIG. 5 is a view showing an automatic seasoning compounding apparatus according to an embodiment of the present invention, an automatic seasoning system using the same,
6 is a block diagram of a mobile device of an automatic seasoning compounding apparatus and an automatic seasoning system using the same according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 의한 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템을 상세히 설명한다.Hereinafter, an automatic seasoning compounding apparatus and an automatic seasoning system using the same according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 개략적인 블록도이고, 도 2는 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 양념원료저장부의 사시도이며, 도 3은 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 양념원료배출부의 동작을 나타낸 상태도이다.FIG. 1 is a schematic block diagram of an automatic seasoning apparatus according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a perspective view of a seasoning raw material storing unit of an automatic seasoning apparatus according to an embodiment of the present invention, FIG. 3 is a view showing the operation of the seasoning material discharging unit of the automatic seasoning apparatus according to one embodiment of the present invention.

또한, 도 4는 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치의 제어부의 블록도이며, 도 5는 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템이고, 도 6은 본 발명의 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템의 모바일기기의 블록도이다.4 is a block diagram of a control unit of the automatic seasoning apparatus according to an embodiment of the present invention, FIG. 5 is an automatic seasoning apparatus according to an embodiment of the present invention and an automatic seasoning system using the same, Is a block diagram of a mobile device of an automatic seasoning compounding device according to an embodiment of the present invention and an automatic seasoning compounding system using the same.

상기 도면의 구성 요소들에 인용부호를 부가함에 있어서, 동일한 구성 요소들에 한해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 동일한 부호를 가지도록 하고 있으며, 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 설명은 생략한다. 또한, '상부', '하부', '앞', '뒤', '선단', '전방', '후단' 등과 같은 방향성 용어는 개시된 도면(들)의 배향과 관련하여 사용된다. 본 발명의 실시 예의 구성요소는 다양한 배향으로 위치설정될 수 있기 때문에 방향성 용어는 예시를 목적으로 사용되는 것이지 이를 제한하는 것은 아니다.In the drawings, the same reference numerals are given to the same elements even when they are shown in different drawings. In the drawings, the same reference numerals as used in the accompanying drawings are used to designate the same or similar elements. And detailed description of the configuration will be omitted. Also, directional terms such as "top", "bottom", "front", "back", "front", "forward", "rear", etc. are used in connection with the orientation of the disclosed drawing (s). Since the elements of the embodiments of the present invention can be positioned in various orientations, the directional terminology is used for illustrative purposes, not limitation.

본 발명의 바람직한 일실시 예에 의한 자동 양념배합장치는, 상기 도 1에 도시된 바와 같이, 양념원료를 저장하기 위한 다수개의 양념원료저장부(100)와, 상기 양념원료저장부(100)에 저장된 양념원료의 무게를 측정하기 위한 양념원료측정부(120)와, 상기 양념원료저장부(100)의 양념원료를 정량만 배출하기 위한 양념원료배출부(130)와, 상기 배출된 양념원료를 배합하여 양념으로 제조하기 위한 양념배합부(140)와, 상기 양념을 숙성시키기 위한 양념숙성부(150)와, 상기 양념숙성부(150)와 상기 양념배합부(140) 및 상기 양념원료배출부(130)를 제어하기 위한 제어부(170)와, 상기 제어부(170)를 통해 상기 양념의 상태를 표시하기 위한 디스플레이부(180)를 포함하여 구성될 수 있다.As shown in FIG. 1, the automatic seasoning apparatus according to one preferred embodiment of the present invention includes a plurality of seasoning ingredients storage 100 for storing seasoning ingredients, A seasoning raw material measuring unit 120 for measuring the weight of the seasoning raw material, a seasoning raw material discharging unit 130 for only discharging a seasoning raw material of the seasoning raw material storing unit 100, A sauce seasoning part 150 for aging the sauce and a seasoning seasoning part 150 for seasoning the sauce seasoning part 150 and the sauce seasoning part 140, A control unit 170 for controlling the display unit 130 and a display unit 180 for displaying the state of the spice through the control unit 170. [

또한, 상기 양념배합부(140)에 상기 양념을 사용하기 위한 메인재료를 투입할 경우 상기 메인재료의 무게를 측정하기 위한 메인재료측정부(160)를 더 포함할 수 있다.The main ingredient measuring unit 160 may further include a main ingredient measuring unit 160 for measuring the weight of the main ingredient when the main ingredient for the seasoning is added to the seasoning combination unit 140.

상기 양념원료저장부(100)는, 다수개로 구성되어 양념을 제조하기 위해 필요한 양념원료가 각각 저장된다.The seasoning ingredient storage unit 100 is composed of a plurality of pieces, and each seasoning ingredient necessary for manufacturing the seasoning is stored.

여기서, 상기 양념원료는 소금, 설탕, 고춧가루, 후춧가루 등의 가루형태와 간장, 식초, 기름 등의 액체형태와, 된장, 고추장 등의 반죽형태를 포함할 수 있다.Here, the seasoning raw material may include powdery forms such as salt, sugar, red pepper powder, and pepper powder, liquid forms such as soy sauce, vinegar, and oil, and dough forms such as miso and kochujang.

상기 양념원료저장부(100)는, 상기 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 양념원료를 저장하기 위해 일정크기를 갖는 사각형상으로 형성될 수 있으며, 이에 한정하지 않고 일정크기의 원통형상 등 다양한 형상으로 형성될 수 있다.As shown in FIG. 2, the seasoning raw material storage unit 100 may be formed in a square shape having a predetermined size to store the seasoning raw material. However, the seasoning raw material storing unit 100 may have various shapes such as a cylindrical shape of a predetermined size As shown in FIG.

상기 양념원료저장부(100)는 상측이 개방되어 상기 양념원료를 투입할 수 있으며, 상기 양념원료저장부(100)의 상측을 통해 벌레, 습기, 이물질 등이 유입되는 것을 방지하기 위해 상기 양념원료저장부(100)의 상측을 커버하기 위한 뚜껑(112)이 설치된다.In order to prevent insects, moisture, foreign matter, and the like from flowing through the upper side of the seasoning raw material storage part 100, the seasoning raw material storage part A lid 112 for covering the upper side of the storage unit 100 is installed.

또한, 상기 양념원료저장부(100)의 측면에는 상기 양념원료가 배출될 수 있도록 개폐문(111)이 형성되는 것이 바람직하다.The opening / closing door 111 may be formed on the side of the seasoning material storage unit 100 so that the seasoning material can be discharged.

이때, 상기 양념원료저장부(100)에는 상기 양념원료의 부패 등을 방지하여 상기 양념원료의 보존성을 향상시키기 위해 펠티어(Peltier) 소재 등과 같이 온도를 낮출 수 있는 소재를 사용할 수 있다. 즉, 상기 양념원료저장부(100)에 펠티어 소재 등을 사용함으로써 상기 양념원료저장부(100)의 온도를 낮출 수 있어 상기 양념원료를 별도로 냉장보관해야 하는 번거로움을 해소시켜 줄 수 있으며, 상기 양념원료의 보존성을 향상시켜 줄 수 있게 된다.At this time, the sauce material storage unit 100 may be made of a material such as a Peltier material, which can lower the temperature, in order to prevent spoilage of the sauce material and improve the preservability of the sauce material. That is, by using a Peltier material or the like in the seasoning material storage unit 100, the temperature of the seasoning material storage unit 100 can be lowered, thereby eliminating the inconvenience of separately storing the seasoning ingredients in the refrigerator, The preservability of the seasoning raw material can be improved.

상기 양념원료저장부(100)의 하측에는 상기 양념원료의 무게를 측정하기 위한 양념원료측정부(120)가 설치될 수 있다.A seasoning raw material measuring unit 120 for measuring the weight of the seasoning raw material may be installed below the seasoning raw material storing unit 100.

상기 양념원료측정부(120)는, 상기 양념원료의 무게를 측정하기 위한 무게센서이며, 주기적으로 상기 양념원료저장부(100)의 무게를 측정하여 상기 제어부(170)로 전송하게 된다.The seasoning raw material measuring unit 120 is a weight sensor for measuring the weight of the seasoning raw material and periodically measures the weight of the seasoning raw material storing unit 100 and transmits the measured weight to the control unit 170.

상기 양념원료저장부(100)의 내측에는 상기 양념원료를 정량 배출시키기 위한 양념원료배출부(130)가 설치된다.A seasoning material discharging part 130 for discharging the seasoning material in a fixed amount is installed inside the seasoning material storing part 100.

상기 양념원료배출부(130)는, 상기 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 양념원료저장부(100)의 내측에 삽입되어 상기 개폐문(111)을 통해 상기 양념원료의 정량만 배출되도록 상기 양념원료가 유입되기 위한 정량박스(131)와, 상기 정량박스(131)에 연결되어 상기 정량박스(131)를 밀거나 당기기 위한 견인박스(132)를 포함하여 구성될 수 있다.As shown in FIG. 3, the seasoning raw material discharging part 130 is inserted into the seasoning raw material storing part 100, and the seasoning raw material discharging part 130 is disposed in the inside of the seasoning raw material storing part 100 to discharge only a predetermined amount of the seasoning raw material through the opening / And a traction box 132 connected to the quantitative box 131 for pushing or pulling the quantitative box 131.

상기 정량박스(131)는, 상기 양념원료저장부(100)의 내측에 삽입될 수 있도록 상기 양념원료저장부(100)보다 작은 크기로 형성되며, 상측과 하측이 개방된 중공형으로 형성될 수 있다. 즉, 상기 정량박스(131)는 상기 양념원료저장부(100)에 삽입되어 상기 양념원료저장부(100)의 양념원료가 투입되게 한 후 상기 개폐문(111)을 통해 외부로 노출되었을 경우 상기 투입된 양념원료를 상기 양념배합부(140)로 배출시키기 위해 상측과 하측이 개방된 중공형으로 형성되는 것이 바람직하다.The dosing box 131 may be formed in a smaller size than the sauce stock storage unit 100 so as to be inserted into the sauce storage unit 100 and may be formed in a hollow shape having upper and lower sides opened. have. That is, when the condiment box 131 is inserted into the seasoning raw material storage unit 100 and the seasoning raw material of the seasoning raw material storage unit 100 is introduced and then exposed to the outside through the opening and closing door 111, It is preferable that the upper portion and the lower portion are formed in a hollow shape in order to discharge the seasoning raw material to the seasoning compounding portion 140.

이때, 상기 정량박스(131)는 상기 양념원료를 용이하게 배출시키기 위해 일측면을 더 개방할 수도 있다.At this time, the dosing box 131 may further open one side to easily discharge the seasoning raw material.

상기와 같이 형성된 정량박스(131)를 이용함으로써 상기 양념배합부(140)에 상기 양념원료를 정량으로 배출시킬 수 있게 된다.By using the quantitative box 131 formed as described above, it is possible to discharge the seasoning raw material in a predetermined amount to the seasoning compounding unit 140.

상기 정량박스(131)의 타측면에는 상기 견인박스(132)가 연결되게 된다. 다시 말해, 상기 양념원료저장부(100)의 내측에 위치된 정량박스(131)가 상기 개폐문(111)을 통해 외부로 노출될 수 있도록 상기 정량박스(131)를 밀어주거나 상기 외부로 노출된 정량박스(131)를 다시 상기 양념원료저장부(100)의 내측으로 위치시키기 위해 당길 수 있도록 상기 정량박스(131)의 타측면에는 상기 견인박스(132)가 연결되어야 한다.The pull box 132 is connected to the other side of the quantitative box 131. In other words, the quantitative box 131 located inside the sauce storage unit 100 may be pushed so that the quantitative box 131 may be exposed to the outside through the opening / closing door 111, The draw box 132 must be connected to the other side of the quantitative box 131 so that the box 131 can be pulled back to the inside of the sauce stock storage part 100.

상기 견인박스(132)는, 상기 정량박스(131)에 연결되어 상기 양념원료를 상기 양념배합부(140)로 배출시키기 위해 상기 정량박스(131)를 밀어 상기 양념원료저장부(100)에 인입되고, 상기 정량박스(131)의 양념원료가 배출되었을 경우 상기 정량박스(131)를 당겨 상기 양념원료저장부(100)에서 인출되는 것을 반복하게 된다.The traction box 132 is connected to the quantitative box 131 and pushes the quantitative box 131 to discharge the seasoning raw material to the seasoning compounding unit 140 to enter the seasoning raw material storage unit 100 And when the seasoning material of the dosing box 131 is discharged, the dosing box 131 is pulled and repeatedly drawn out from the seasoning material storage unit 100.

여기서, 상기 견인박스(132)의 상측에는 차단판(133)이 더 위치될 수 있다. 상기 차단판(133)을 설치함으로써 상기 견인박스(132)가 상기 양념원료저장부(100)에 인입될 경우 상기 양념원료저장부(100)에 저장된 양념원료가 상기 견인박스(132) 방향으로 흐르는 것을 방지할 수 있게 된다.Here, a blocking plate 133 may be further disposed on the upper side of the draw box 132. When the traction box 132 is drawn into the seasoning material storage unit 100 by installing the blocking plate 133, the seasoning material stored in the seasoning material storage unit 100 flows toward the traction box 132 .

상기 차단판(133)의 일측에는 스프링을 통해 연결된 판이 설치되어 상기 견인박스(132)의 상측에 위치되고, 타측은 상기 양념원료저장부(100)에 인입되어 위치되는 것이 바람직하다.A plate connected to one side of the blocking plate 133 through a spring is installed and positioned on the upper side of the draw box 132 and the other side is inserted into the sauce storage unit 100 and positioned.

상기 차단판(133)은 상기 견인박스(132)가 상기 양념원료저장부(100)에 인입될 경우 동시에 상기 양념원료저장부(100)로 인입되며, 상기 양념원료저장부(100)에 인입된 후 상기 견인박스(132)가 상기 양념원료저장부(100)의 내측에서 완전히 인출된 경우에 다시 상기 견인박스(132)의 상측으로 되돌아오게 된다.When the traction box 132 is drawn into the seasoning material storage unit 100, the blocking plate 133 is simultaneously introduced into the seasoning material storage unit 100, The traction box 132 is returned to the upper side of the traction box 132 when the traction box 132 is completely drawn out from the inside of the seasoning stock storage 100. [

다시 말해, 상기 차단판(133)은 상기 견인박스(132)가 상기 양념원료저장부(100)에 인입될 경우 상기 스프링이 압축되면서 상기 양념원료저장부(100)로 인입되게 된다. 그 후 상기 차단판(133)을 상기 양념원료저장부(100)에 인입된 상태로 유지시키기 위해 상기 양념원료저장부(100)의 외측에 솔레노이드 밸브(미도시)를 설치하여 상기 차단판(133)이 상기 양념원료저장부(100)로 인입될 경우 작동되도록 한다.In other words, when the traction box 132 is drawn into the seasoning material storage unit 100, the blocking plate 133 is compressed into the seasoning material storage unit 100 while being compressed. Thereafter, a solenoid valve (not shown) is installed outside the seasoning material storage unit 100 to keep the blocking plate 133 in a state of being drawn into the seasoning material storage unit 100, Is operated into the sauce stock storage part (100).

상기 차단판(133)이 상기 양념원료저장부(100)에 인입된 상태로 유지되기 때문에 상기 견인박스(132)로 상기 양념원료저장부(100)에 저장된 양념원료가 흐르는 것을 방지할 수 있게 된다.The blocking plate 133 is kept in the state of being drawn into the seasoning material storage unit 100 so that the seasoning material stored in the seasoning material storage unit 100 can be prevented from flowing to the traction box 132 .

상기 정량박스(131)가 상기 양념원료저장부(100)의 내측으로 위치되도록 상기 견인박스(132)가 상기 정량박스(131)를 당김으로 인해 상기 견인박스(132)의 하측에 위치된 감지센서(미도시)에서 상기 견인박스(132)를 감지하였을 경우 상기 솔레노이드 밸브(미도시)를 열어 상기 차단판(133)이 스프링의 탄성에 의해 상기 견인박스(132)의 상측으로 되돌아도록 한다.The draw box 132 is pulled up by the draw box 132 so that the dose box 131 is located inside the sauce stock storage 100, The solenoid valve (not shown) is opened so that the blocking plate 133 is returned to the upper side of the traction box 132 by the elasticity of the spring when the traction box 132 is detected.

여기서, 상기 차단판(133)이 되돌아가면 상기 양념원료저장부(100)에 저장된 양념원료가 상기 정량박스(131)로 유입될 수 있게 된다.Here, when the blocking plate 133 is returned, the seasoning material stored in the seasoning material storage unit 100 can be introduced into the quantitative box 131.

상기와 같이 구성된 양념원료배출부(130)를 통해 상기 양념원료는 상기 양념배합부(140)로 배출된다.The seasoning raw material is discharged to the seasoning compounding unit 140 through the seasoning material discharging unit 130 constructed as described above.

상기 양념배합부(140)는, 상기 양념원료가 투입되도록 상측이 개방되도록 형성되며, 세척이 용이하고 위생적으로 양념을 제조할 수 있도록 스테인레스 등으로 제작될 수 있다.The seasoning compounding unit 140 may be formed of stainless steel or the like so that the top side is opened to allow the seasoning raw material to be introduced and easily washed and sanitarily manufactured.

또한, 상기 양념배합부(140)는, 상기 배출된 양념원료들이 골고루 혼합되도록 진동센서를 설치할 수 있다. 즉, 상기 양념배합부(140)에 진동센서를 설치함으로써 상기 배출된 다양한 양념원료들의 혼합율을 향상시킬 수 있게 된다.Also, the seasoning compounding unit 140 may be provided with a vibration sensor so that the discharged seasoning ingredients are mixed evenly. That is, by installing the vibration sensor in the seasoning compounding part 140, the mixing ratio of the various seasoning ingredients can be improved.

상기 양념배합부(140)에는 상기 배출된 양념원료들이 배합되어 제조된 양념을 숙성시키기 위한 양념숙성부(150)가 설치될 수 있다.The seasoning compounding part 140 may be provided with a seasoning part 150 for aging the seasoning prepared by mixing the discharged seasoning ingredients.

상기 양념숙성부(150)는, 펠티어 소자 등을 사용할 수 있으며, 상기 양념배합부(140)의 내측에 설치되어 냉각 또는 가열이 가능하도록 하여 양념을 숙성시킬 수 있게 된다.The sauce-seasoning unit 150 may be a Peltier device or the like, and may be provided inside the sauce mixer 140 so that it can be cooled or heated so that the sauce can be aged.

상기 양념숙성부(150)로 인해 상기 양념을 숙성시킬 수 있어 조리시간을 단축시켜 줄 수 있으며 양념의 완성도를 향상시켜 줄 수 있게 된다.The sauce seasoning part 150 can aged the sauce, so that the cooking time can be shortened and the perfection of the sauce can be improved.

또한, 상기 양념배합부(140)에 메인재료를 투입할 경우 상기 메인재료의 무게를 측정하기 위한 메인재료측정부(160)가 설치될 수 있다.The main material measuring unit 160 may be provided to measure the weight of the main material when the main material is supplied to the spice combination unit 140.

상기 메인재료는, 상기 양념을 이용하여 음식을 조리할 경우 필요한 재료이며, 주로 고기, 야채 등이 될 수 있다.The main material is a material necessary for cooking food using the sauce, and may be mainly meat, vegetables, and the like.

상기 메인재료측정부(160)는 상기 양념배합부(140)의 하측에 위치되어 설치되며, 상기 양념배합부(140)에 메인재료가 투입되었을 경우 상기 메인재료의 무게를 측정하여 상기 제어부(170)로 전송하게 된다.The main material measuring unit 160 is disposed below the spice combination unit 140 and measures the weight of the main material when the main material is put in the spice combination unit 140 so that the control unit 170 ).

상기 제어부(170)는, 상기 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 양념을 제조하기 위한 양념원료비율 및 양념원료량이 포함된 다수의 레시피가 미리 저장된 레시피DB부(171)와, 상기 레시피DB부(171)에서 하나의 레시피를 선택하기 위한 레시피선택부(172)와, 상기 선택된 레시피에 따라 상기 양념을 제조하기 위해 상기 양념원료배출부(130) 및 상기 양념숙성부(150)를 제어하기 위한 양념제조부(176)와, 상기 양념원료측정부(120)를 통해 특정된 양념원료의 무게와 미리 설정된 양념원료의 무게를 비교하기 위한 양념원료관리부(177)를 포함하여 구성될 수 있다.4, the control unit 170 includes a recipe DB unit 171 in which a plurality of recipes including a seasoning ingredient ratio and a seasoning ingredient amount for manufacturing the seasonings are stored in advance, A sauce selection unit 172 for selecting one of the sauces from the seasoning raw material discharging unit 130 and the seasoning unit 150 to produce the sauce according to the selected recipe, And a seasoning ingredient management unit 177 for comparing the weight of the seasoning ingredients specified through the seasoning ingredients measuring unit 120 with the weight of the predetermined seasoning ingredients.

또한, 상기 제어부(170)는, 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절하기 위한 양념원료조절부(174)와, 상기 양념원료조절부(174)를 통해 조절된 사용자레시피를 저장하기 위한 레시피저장부(175)와, 상기 메인재료측정부(160)를 통해 측정된 메인재료의 무게에 따라 레시피를 재설정하기 위한 레시피재설정부(173)를 포함할 수 있다.The control unit 170 may further include a seasoning ingredient adjusting unit 174 for adjusting the proportion of the seasoning ingredients and the seasoning ingredients in the selected recipe and a user recipe adjusted through the seasoning ingredients adjusting unit 174. [ And a recipe resetting unit 173 for resetting the recipe according to the weight of the main material measured through the main material measuring unit 160. [

상기 레시피DB부(171)는, 사용자가 조리하기 위한 음식의 종류, 취식인원 등에 따른 양념을 제조하기 위한 양념원료비율 및 양념원료량, 양념숙성도 등이 포함된 레시피가 다수 저장되어 있어야 한다.The recipe DB unit 171 stores a large number of recipes including the proportion of the seasoning ingredients, the amount of the seasoning ingredients, the degree of seasoning, and the like for preparing the seasonings according to the type of food to be cooked by the user,

상기 레시피선택부(172)는, 상기 레시피DB부(171)에 저장된 레시피 중 사용자가 선택한 레시피를 상기 양념제조부(176)로 전송한다. 다시 말해, 상기 레시피선택부(172)는 사용자가 상기 디스플레이부(180)를 통해 상기 레시피DB부(171)에 저장된 레시피 중에서 원하는 레시피를 선택하고, 상기 선택된 레시피는 상기 양념제조부(176)로 전송된다.The recipe selection unit 172 transmits a recipe selected by the user among the recipe stored in the recipe DB unit 171 to the seasoning unit 176. In other words, the recipe selection unit 172 selects a desired recipe from the recipe stored in the recipe DB unit 171 through the display unit 180, and the selected recipe is supplied to the seasoning unit 176 .

여기서, 상기 메인재료측정부(160)를 통해 메인재료의 무게가 수신될 경우 상기 레시피재설정부(173)에서는 상기 메인재료의 무게에 따라 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 자동으로 재설정할 수 있다.When the weight of the main material is received through the main material measuring unit 160, the recipe resetting unit 173 automatically resets the proportion of the seasoning material and the seasoning stock amount of the selected recipe according to the weight of the main material can do.

또한, 사용자가 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절할 수 있다. 즉, 상기 양념원료조절부(174)를 통해 사용자가 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절하여 사용자레시피를 생성하게 된다.In addition, the user can control the proportion of the seasoning ingredients and the amount of the seasoning ingredients in the selected recipe. That is, the user adjusts the seasoning material ratio and the seasoning material amount of the selected recipe through the seasoning ingredient adjusting unit 174 to generate a user recipe.

상기 생성된 사용자레시피는 상기 레시피저장부(175)에 저장된 후 상기 양념제조부(176)로 전송된다.The user recipe is stored in the recipe storage unit 175 and then transferred to the seasoning unit 176.

상기 양념제조부(176)는, 사용자가 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절할 경우 상기 사용자레시피를 수신하게 되고, 사용자가 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절하지 않을 경우 상기 레시피선택부(172)에서 선택된 레시피를 수신하게 된다.The seasoning production unit 176 receives the user recipe when the user adjusts the proportion of the seasoning ingredients and the seasoning ingredients in the selected recipe, and when the user does not adjust the seasoning ingredients ratio and the seasoning ingredients in the selected recipe The recipe selection unit 172 receives the selected recipe.

상기 양념제조부(176)는 상기 선택된 레시피 또는 사용자레시피의 양념원료비율 및 양념원료량에 따라 상기 양념원료배출부(130)로 양념원료배출신호를 전송하여 상기 양념원료를 상기 양념배합부(140)로 배출시키고, 상기 양념배합부(140)로 배출된 양념원료를 배합하기 위해 상기 양념배합부(140)로 혼합신호를 전송하여 상기 양념배합부(140)의 진동센서를 작동시켜 양념을 제조하게 된다. The sauce production unit 176 transmits the seasoning raw material discharge signal to the seasoning raw material discharging unit 130 according to the seasoning raw material ratio and the seasoning raw material amount of the selected recipe or user recipe, And a mixing signal is sent to the seasoning compounding unit 140 to mix the seasoning ingredients discharged into the seasoning compounding unit 140 to operate the vibration sensor of the seasoning compounding unit 140, .

또한, 상기 양념제조부(176)는 상기 레시피의 양념숙성도에 따라 상기 양념을 제조시키기 위해 상기 양념숙성부(150)로 숙성신호를 전송할 수 있다.In addition, the seasoning unit 176 may transmit the aging signal to the seasoning unit 150 in order to produce the seasoning according to the seasoning degree of the recipe.

또한, 상기 양념제조부(176)는, 상기 양념을 제조하는데 걸리는 시간, 진행도, 완성알림 등을 포함한 제조진행데이터를 상기 디스플레이부(180)로 전송시킬 수 있다. Also, the seasoning production unit 176 may transmit the manufacturing progress data including the time taken to manufacture the sauce, progress, completion notification, etc. to the display unit 180.

상기 양념원료관리부(177)는, 상기 양념원료측정부(120)를 통해 측정된 양념원료의 무게와 미리 설정된 양념원료의 무게를 비교하여 상기 양념원료저장부(100)에 저장된 양념원료의 남은 양을 측정할 수 있게 된다.The seasoning ingredient management unit 177 compares the weight of the seasoning ingredients measured through the seasoning ingredient measuring unit 120 with the weight of the predetermined seasoning ingredients to determine the remaining amount of the seasoning ingredients stored in the seasoning ingredients storage unit 100 Can be measured.

또한, 상기 양념원료관리부(177)는 주기적으로 상기 양념원료저장부(100)의 청소알림을 추출할 수 있게 된다.Also, the seasoning ingredient management unit 177 can periodically extract a cleaning notice of the seasoning ingredient storage unit 100. [

다시 말해, 상기 양념원료관리부(177)는, 상기 양념원료저장부(100)에 저장된 양념원료의 남은 양과 상기 양념원료저장부(100)의 청소알림을 포함한 양념원료상태를 생성할 수 있다.In other words, the seasoning ingredient management unit 177 can generate the seasoning ingredient state including the remaining amount of the seasoning ingredients stored in the seasoning ingredient storage unit 100 and the cleaning notification of the seasoning ingredient storage unit 100.

상기 생성된 양념원료상태는 상기 디스플레이부(180)에 표시되어 사용자가 확인할 수 있다. 상기 디스플레이부(180)를 통해 상기 양념원료상태 등을 확인할 수 있어 상기 양념원료를 용이하게 관리할 수 있게 된다.The state of the produced seasoning material is displayed on the display unit 180 and can be confirmed by the user. The state of the seasoning ingredients can be confirmed through the display unit 180, and the seasoning ingredients can be easily managed.

또한, 상기 디스플레이부(180)에는 상기 양념 제조의 진행도 등을 포함한 제조진행데이터를 표시할 수 있다.In addition, the display unit 180 may display manufacturing progress data including progress of the seasoning.

한편, 상기와 같이 구성된 자동 양념배합장치(100)는, 상기 양념원료상태, 양념제조의 진행도 등을 음성으로 알려주기 위해 스피커부(190)를 더 포함할 수 있다.Meanwhile, the automatic seasoning compounding apparatus 100 configured as described above may further include a speaker unit 190 for audibly informing the state of the seasoning ingredients, the progress of seasoning, and the like.

상기와 같이 구성되는 자동 양념배합장치(100)를 이용한 자동 양념배합시스템은, 상기 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 자동 양념배합장치(100)로 레시피를 전송하기 위한 모바일기기(200)를 포함할 수 있다.The automatic seasoning compounding system using the automatic seasoning compounding apparatus 100 configured as described above includes the mobile device 200 for transmitting the recipe to the automatic seasoning compounding apparatus 100 as shown in FIG. 5 can do.

상기 모바일기기(200)는, 상기 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 자동 양념배합장치(100)의 제어부(170)와 통신하기 위한 모바일통신부(210)와, 상기 제어부(170)로 제공레시피를 전송하거나 상기 사용자레시피를 수신하기 위한 어플리케이션부(220)와, 상기 어플리케이션부(220)에서 상기 사용자레시피를 기록하기 위한 사용자레시피기록부(230)와, 상기 사용자레시피기록부(230)에서 기록된 사용자레시피를 분석하기 위한 사용자레시피분석부(240)와, 상기 제어부(170)로 사용자가 입력한 제공레시피를 전송하기 위한 레시피전송부(250)와, 상기 기록된 사용자레시피를 공유하기 위한 레시피공유부(260)와, 상기 사용자레시피분석부(240)를 통해 추출된 사용자조리습관을 디스플레이하기 위한 모바일디스플레이부(280)를 포함하여 구성될 수 있다.6, the mobile device 200 includes a mobile communication unit 210 for communicating with the control unit 170 of the automatic spice compounding apparatus 100 and a mobile communication unit 210 for transmitting a recipe provided to the control unit 170 A user recipe storage unit 230 for storing the user recipe in the application unit 220 and a user recipe storage unit 230 for storing the user recipe stored in the user recipe storage unit 230. [ A recipe transfer unit 250 for transferring the provided recipe inputted by the user to the control unit 170, and a recipe share unit 250 for sharing the recorded user recipe And a mobile display unit 280 for displaying the user's cooking habits extracted through the user recipe analyzing unit 240.

또한, 상기 모바일기기(200)는 상기 양념제조부(176)로부터 상기 제조진행데이터를 전송받아 알림하기 위한 양념완성알림부(270)를 더 포함할 수 있다.The mobile device 200 may further include a seasoning completion notifying unit 270 for receiving and reporting the manufacturing progress data from the seasoning unit 176.

상기 모바일통신부(210)는, 상기 자동 양념배합장치(100)와 근거리통신을 할 수 있을 뿐만 아니라 장거리에서도 상기 자동 양념배합장치(100)와 통신할 수 있도록 블루투스, WIFI, 3G 등을 포함한다.The mobile communication unit 210 includes Bluetooth, WIFI, and 3G so that the mobile communication unit 210 can communicate with the automatic seasoning compounding device 100 at a long distance as well as with the automatic seasoning compounding device 100.

상기 어플리케이션부(220)는, 상기 자동 양념배합장치(100)와 데이터를 송수신하거나 상기 자동 양념배합장치(100)를 관리하기 위한 것이다.The application unit 220 is for transmitting / receiving data with the automatic seasoning compounding apparatus 100 or managing the automatic seasoning compounding apparatus 100.

상기 사용자레시피기록부(230)는, 상기 레시피저장부(175)에서 저장된 사용자레시피를 수신하여 기록한다. The user recipe recording unit 230 receives and records the user recipe stored in the recipe storage unit 175.

상기 사용자레시피기록부(230)에서 기록된 사용자레시피를 상기 사용자레시피분석부(240)에서 분석하게 된다.The user recipe analyzer 240 analyzes the user recipe recorded in the user recipe recorder 230.

다시 말해, 상기 사용자레시피기록부(230)를 통해 누적되어 기록된 사용자레시피에서 가장 많이 사용하는 양념원료 등을 추출하여 사용자의 입맛, 조리습관 등을 포함한 사용자조리습관을 생성한다.In other words, a user's cooking habit including a user's taste, cooking habits, and the like is generated by extracting the seasoning ingredients most commonly used in the user recipe accumulated through the user recipe recording unit 230.

상기 사용자레시피분석부(240)에서 사용자조리습관을 생성함으로써 상기 모바일디스플레이부(280)를 통해 상기 사용자조리습관을 디스플레이하여 사용자가 원 푸드, MSG 다량 섭취 등과 같은 불균형한 조리습관을 용이하게 파악할 수 있도록 한다.The user recipe analyzer 240 generates the user's cooking habit to display the user's cooking habit through the mobile display unit 280 so that the user can easily grasp the unbalanced cooking habit such as one-meal or MSG .

상기 레시피전송부(250)는, 사용자가 인터넷자료 등을 이용하여 입력한 제공레시피를 상기 자동 양념배합장치(100)의 양념제조부(176)로 전송하게 된다.The recipe transfer unit 250 transmits the provided recipe, which the user has input using the Internet data, etc., to the seasoning unit 176 of the automatic seasoning compounding apparatus 100.

상기 레시피전송부(250)에서 상기 제공레시피를 상기 양념제조부(176)로 전송하게 되면, 상기 양념제조부(176)는 상기 제공레시피에 따른 양념을 제조하도록 상기 양념원료배출부(130)와 상기 양념배합부(140) 등을 제어하게 된다.When the recipe transferring unit 250 transmits the provided recipe to the seasoning producing unit 176, the seasoning producing unit 176 supplies the seasoning raw material discharging unit 130 and the seasoning raw material discharging unit 130, And controls the seasoning compounding unit 140 and the like.

상기 레시피공유부(260)는, 상기 사용자레시피를 공유함으로써 다른 사용자들과 소통할 수 있도록 하여 다양한 조리 과정, 방법 등의 음식을 공유할 수 있게 된다.The recipesharing unit 260 can communicate with other users by sharing the user recipe, and can share various cooking processes, methods, and other foods.

상기 양념완성알림부(270)는, 상기 양념제조부(176)에서 상기 양념을 제조하는데 걸리는 시간, 진행도, 완성알림 등을 포함한 제조진행데이터를 수신받아 사용자에게 알림을 줄 수 있다.The seasoning completion notification unit 270 may receive the manufacturing progress data including the time, progress, completion notification, and the like required for manufacturing the seasoning in the seasoning unit 176, and may inform the user.

상기 양념완성알림부(270)로 인해 사용자는 양념의 제조에 대한 진행도를 장소에 관계없이 확인할 수 있게 된다.The seasoning completion notifying unit 270 allows the user to check the progress of the seasoning regardless of the place.

이때, 상기 자동 양념배합장치(100)는, 상기 모바일기기(200)와 통신하기 위해 블루투스, WIFI, 3G 등을 포함한 송수신부를 구성할 수 있다.At this time, the automatic seasoning compounding device 100 may configure a transceiver including Bluetooth, WIFI, 3G, etc. to communicate with the mobile device 200.

상기와 같이 구성되는 자동 양념배합장치 및 이를 이용한 자동 양념배합시스템은, 누구나 손쉽게 음식을 조리할 수 있도록 미리 저장된 레시피에 따라 각각의 양념원료를 정량으로 배출시켜 배합한 후 숙성시켜 양념을 제조하여 줌으로써 음식의 완성도를 향상시켜 줄 수 있을 뿐만 아니라 조리과정 및 조리시간을 단축시킬 수 있어 사용자의 편리성을 대폭 향상시킬 수 있는 효과가 있다.The automatic seasoning compounding device and the automatic seasoning compounding system using the same as described above can be used to prepare a seasoning product by discharging each seasoning raw material in a predetermined amount according to a recipe previously stored so that anyone can easily cook the food, It is possible not only to improve the completeness of the food but also to shorten the cooking process and the cooking time, thereby greatly improving the convenience of the user.

또한, 메인재료의 무게에 비례하도록 자동으로 양념원료의 양을 조절하여 양념을 제조해 주기 때문에 메인재료의 양을 정확히 알지 못하거나 정확한 양의 메인재료를 준비하지 않더라도 음식 맛을 일정하게 유지시켜 줄 수 있게 된다.In addition, it automatically adjusts the amount of seasoning ingredients so as to be proportional to the weight of the main ingredient, so that it does not know the amount of the main ingredient accurately or keeps the taste of the food constant even without preparing the correct amount of main ingredient .

또한, 사용자의 기호에 따라 수동으로 양념원료의 양과 비율을 조절할 수 있어 소비자의 기호도를 향상시킬 수 있게 된다.In addition, it is possible to manually adjust the amount and proportion of the seasoning ingredients according to the user's preference, thereby improving the preference of consumers.

또한, 사용자의 기호에 따라 수동으로 제조된 양념을 분석하여 사용자의 조리습관을 제공함으로 인해 사용자의 불균형한 조리습관 등을 개선할 수 있도록 도움을 줄 수 있는 효과가 있다.In addition, by analyzing the spice produced manually according to the taste of the user, the cooking habits of the user are provided, thereby helping to improve the unbalanced cooking habits of the user.

앞에서 설명되고, 도면에 도시된 본 발명의 실시 예들은 본 발명의 기술적 사상을 한정하는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 발명의 보호범위는 청구범위에 기재된 사항에 의하여만 제한되고, 본 발명의 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상을 다양한 형태로 개량 변경하는 것이 가능하다. 따라서 이러한 개량 및 변경은 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것인 경우에는 본 발명의 보호범위에 속하게 될 것이다.The embodiments of the present invention described above and shown in the drawings should not be construed as limiting the technical idea of the present invention. The scope of protection of the present invention is limited only by the matters described in the claims, and those skilled in the art will be able to modify the technical idea of the present invention in various forms. Accordingly, such improvements and modifications will fall within the scope of the present invention if they are apparent to those skilled in the art.

100: 자동 양념배합장치 110: 양념원료저장부
111: 개폐문 112: 뚜껑
120: 양념원료측정부 130: 양념원료배출부
131: 정량박스 132: 견인박스
133: 차단판 140: 양념배합부
150: 양념숙성부 160: 메인재료측정부
170: 제어부 171: 레시피DB부
172: 레시피선택부 173: 레시피재설정부
174: 양념원료조절부 175: 레시피저장부
176: 양념제조부 177: 양념원료관리부
180: 디스플레이부 190: 스피커부
200: 모바일기기 210: 모바일통신부
220: 어플리케이션부 230: 사용자레시피기록부
240: 사용자레시피분석부 250: 레시피전송부
260: 레시피공유부 270: 양념완성알림부
280: 모바일디스플레이부100: automatic seasoning compounding device 110: seasoning raw material storage part
111: opening / closing door 112: lid
120: seasoning raw material measuring unit 130: seasoning raw material discharging unit
131: Quantity box 132: Towing box
133: blocking plate 140: spice combination part
150: seasoning part 160: main material measuring part
170: control unit 171: recipe DB unit
172: Recipe selection unit 173: Recipe re-
174: seasoning raw material adjusting unit 175: recipe storage unit
176: Spice manufacturing section 177: Seasoning raw material management section
180: display unit 190: speaker unit
200: mobile device 210: mobile communication part
220: Application section 230: User recipe recording section
240: User Recipe Analyzer 250: Recipe Transmitter
260: Recipe Sharing Unit 270: Seasoning Completion Notification Unit
280: mobile display unit

Claims (4)

양념원료를 저장하기 위해 일정크기로 형성되어 측면에 상기 양념원료를 배출시키기 위한 개폐문(111)이 형성된 다수개의 양념원료저장부(100)와, 상기 양념원료저장부(100)의 하단에 설치되어 상기 양념원료의 무게를 측정하기 위한 양념원료측정부(120)와, 상기 양념원료저장부(100)에 삽입되어 상기 개폐문(111)을 통해 상기 양념원료의 정량만 배출되도록 상기 양념원료가 유입되기 위한 중공형의 정량박스(131)와, 상기 정량박스(131)에 연결되어 상기 정량박스(131)를 밀거나 당기기 위한 견인박스(132)가 포함된 양념원료배출부(130)와, 상기 양념원료배출부(130)를 통해 배출된 양념원료를 배합하여 양념으로 제조하기 위한 양념배합부(140)와, 상기 양념배합부(140)에 설치되어 상기 양념을 숙성시키기 위한 양념숙성부(150)와, 상기 양념숙성부(150)와 상기 양념배합부(140) 및 상기 양념원료배출부(130)를 제어하기 위한 제어부(170)와, 상기 제어부(170)를 통해 상기 양념의 상태를 표시하기 위한 디스플레이부(180)를 포함하고,
상기 제어부(170)는, 상기 양념을 제조하기 위한 양념원료비율 및 양념원료량이 포함된 다수의 레시피가 미리 저장된 레시피DB부(171)와, 상기 레시피DB부(171)에서 하나의 레시피를 선택하기 위한 레시피선택부(172)와, 상기 선택된 레시피에 따라 상기 양념배합부(140)의 양념원료를 상기 양념배합부(140)로 배출시켜 양념을 제조하기 위해 상기 양념원료배출부(130) 및 상기 양념숙성부(150)를 제어하기 위한 양념제조부(176)와, 상기 양념원료측정부(120)를 통해 측정된 양념원료의 무게와 미리 설정된 양념원료의 무게를 비교하여 양념원료상태를 생성하기 위한 양념원료관리부(177)를 포함하는 자동 양념배합장치.
A plurality of seasoning ingredients storage part 100 formed with a predetermined size for storing the seasoning ingredients and having opening and closing doors 111 for discharging the seasoning ingredients on the side thereof and a plurality of seasoning ingredients storage part 100 installed at the lower end of the seasoning ingredients storage part 100 A seasoning raw material measuring unit 120 for measuring the weight of the seasoning raw material and a control unit 120 for controlling the amount of the seasoning raw material introduced into the seasoning raw material storing unit 100 so that only a predetermined amount of the seasoning raw material is discharged through the opening and closing door 111 A saucer material discharging part 130 connected to the dosing box 131 and including a draw box 132 for pushing or pulling the dosing box 131, A seasoning mixer 140 for mixing the seasoning ingredients discharged through the raw material discharging unit 130 into seasonings and a seasoning unit 150 installed in the seasoning mixer 140 for aging the seasoning, And the seasoning unit 150 and the sauce And a control unit 170 for controlling the engagement 140 and the seasoning material discharge portion 130, and through the control unit 170 includes a display unit 180 for displaying the state of the spices,
The control unit 170 includes a recipe DB unit 171 in which a plurality of recipes including a seasoning ingredient ratio and a seasoning ingredient amount for preparing the seasoning are pre-stored, and a recipe DB unit 171 for selecting one recipe from the recipe DB unit 171. [ And a seasoning raw material discharging unit 130 for discharging the seasoning raw material from the seasoning compounding unit 140 to the seasoning compounding unit 140 according to the selected recipe, A spice manufacturing unit 176 for controlling the sauce seasoning unit 150, and a control unit 150 for comparing the weight of the seasoning raw material measured through the seasoning raw material measuring unit 120 with the weight of a predetermined seasoning raw material, And a seasoning ingredient management unit (177) for seasoning the seasoning ingredients.
청구항 1에 있어서,
상기 제어부(170)에는, 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절하기 위한 양념원료조절부(174)와, 상기 양념원료조절부(174)를 통해 양념원료비율 및 양념원료량이 조절된 사용자레시피를 저장하기 위한 레시피저장부(175)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동 양념배합장치.
The method according to claim 1,
The control unit 170 may further include a seasoning ingredient adjusting unit 174 for adjusting the proportion of the seasoning ingredients and the seasoning ingredients in the selected recipe and a seasoning ingredient adjusting unit 174 for adjusting the proportion of the seasoning ingredients and the seasoning ingredients And a recipe storage unit (175) for storing a user recipe.
청구항 1에 있어서,
상기 양념배합부(140)에 상기 양념을 사용하기 위한 메인재료를 투입할 경우 상기 메인재료의 무게를 측정하기 위한 메인재료측정부(160)가 구성되고,
상기 제어부(170)에는, 상기 메인재료측정부(160)를 통해 측정된 메인재료의 무게에 따라 레시피를 재설정하기 위한 레시피재설정부(173)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동 양념배합장치.
The method according to claim 1,
A main material measuring unit 160 for measuring the weight of the main material when the main material for using the seasoning is charged into the seasoning combination unit 140,
Wherein the control unit (170) is configured to include a recipe reset unit (173) for resetting a recipe according to the weight of the main material measured through the main material measurement unit (160).
양념원료를 저장하기 위한 다수개의 양념원료저장부(100)에 삽입되어 상기 양념원료의 정량만 배출시키고, 상기 배출된 양념원료를 배합하고 숙성시켜 양념으로 제조하기 위해 미리 저장된 레시피에서 하나의 레시피를 선택하며, 상기 선택된 레시피의 양념원료비율 및 양념원료량을 조절하여 사용자레시피를 생성하는 자동 양념배합장치와, 상기 자동 양념배합장치로 레시피를 전송하기 위한 모바일기기(200)를 더 포함하고,
상기 자동 양념배합장치는, 상기 모바일기기(200)와 통신하기 위한 송수신부를 포함하며,
상기 모바일기기(200)는, 상기 자동 양념배합장치와 통신하기 위한 모바일통신부(210)와, 상기 제어부(170)로 제공레시피를 전송하거나 상기 사용자레시피를 수신하기 위한 어플리케이션부(220)와, 상기 어플리케이션부(220)에서 상기 모바일통신부(210)를 통해 수신한 사용자레시피를 기록하기 위한 사용자레시피기록부(230)와, 상기 사용자레시피기록부(230)에 기록된 사용자레시피를 분석하여 사용자조리습관을 생성하기 위한 사용자레시피분석부(240)와, 상기 제어부(170)로 사용자가 입력한 제공레시피를 전송하기 위한 레시피전송부(250)와, 상기 사용자레시피기록부(230)에 기록된 사용자레시피를 공유하기 위한 레시피공유부(260)와, 상기 사용자레시피분석부(240)를 통해 생성된 사용자조리습관을 디스플레이하기 위한 모바일디스플레이부(280)를 포함하는 자동 양념배합시스템.A plurality of seasoning ingredients storage means 100 for storing the seasoning ingredients and discharging only a predetermined amount of the seasoning ingredients and mixing the discharged seasoning ingredients and aging them to prepare one recipe from a previously stored recipe And a mobile device (200) for transmitting a recipe to the automatic seasoning compounding device, wherein the automatic seasoning compounding device selects a seasoning ingredient ratio and a seasoning ingredient amount of the selected recipe to generate a user recipe,
The automatic seasoning apparatus includes a transceiver for communicating with the mobile device 200,
The mobile device 200 includes a mobile communication unit 210 for communicating with the automatic seasoning apparatus, an application unit 220 for transmitting a recipe provided to the control unit 170 or receiving the user recipe, A user recipe recording unit 230 for recording a user recipe received through the mobile communication unit 210 in the application unit 220 and a user recipe recording unit 230 for analyzing user recipe recorded in the user recipe recording unit 230, A recipe transfer unit 250 for transferring the provided recipe inputted by the user to the control unit 170 and a user recipe storage unit 250 for sharing the user recipe recorded in the user recipe storage unit 230. [ And a mobile display unit 280 for displaying a user's cooking habit generated through the user recipe analyzer 240 Copper spice mixing system.
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