KR20180022206A

KR20180022206A - 주방기기 시스템

Info

Publication number: KR20180022206A
Application number: KR1020160107226A
Authority: KR
Inventors: 이도영; 박정민; 손호원; 김희재
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2016-08-23
Filing date: 2016-08-23
Publication date: 2018-03-06

Abstract

본 발명은 싱크대의 배수구에 설치되어 배수구로 유입되는 음식물을 분쇄하는 디스포져, 상기 싱크대에 물을 공급하는 수전, 상기 배수구에서 배출되는 악취를 감지하는 가스센서, 상기 수전에 배치되고, 개폐되어 물의 흐름을 단속하고 유량을 제어하는 유량조절 밸브 및 상기 가스센서에서 입력된 악취정보를 바탕으로 악취 여부를 판단하여 상기 유량조절 밸브를 제어하는 제어부를 포함하고, 상기 제어부는 상기 배수구에서 배출되는 악취가 감지되는 경우 상기 유량조절 밸브가 개방되도록 제어하는 것을 특징으로 한다.

Description

주방기기 시스템{Kitchen device system}

본 발명은 주방기기 시스템에 관한 것이다.

식기 세척기는 분사 노즐에서 분사되는 고압의 세척수에 의하여 식기 표면에 묻어 있는 음식물 찌꺼기가 세척되도록 하는 가전 기기이다.

식기세척기는 설치 형태에 따라 싱크대의 상부에 단독으로 배치되는 형태와, 싱크대 내부에 빌트인되는 형태로 구분된다.

그런데 싱크대에 빌트인 되는 식기세척기의 경우, 식기세척기의 도어에 인접하여 물을 공급하는 수전이 배치되므로, 식기세척기의 도어가 열려 있는 상태에서 수전을 사용하게 되면, 싱크볼에서 튄 물이 식기세척기 내부로 유입되는 되는 문제점이 존재한다.

싱크대의 배수구에는 음식물을 분쇄하는 디스포져가 배치되는 데, 배수구에서 악취가 발생되는 경우, 자동적으로 악취를 해결할 수 있는 방법이 없는 문제점이 존재한다.

US 6,453,488 B1

본 발명은 싱크대의 배수구에서 발생되는 악취를 줄이는 주방기기 시스템을 제공하는 데 그 목적이 있다.

본 발명은 식기세척이의 도어 열려 있을 경우, 수전에서 공급된 물이 싱크볼을 거쳐 식기세척기의 내부로 유입되는 것을 줄이는 데 그 목적이 있다.

본 발명은 다음과 같은 효과가 하나 혹은 그 이상 있다.

첫째, 디스포져 또는 배수구에서 음식물로 인해 발생되는 악취를 제거할 수 있은 이점이 존재한다.

둘째, 디스포져의 작동 시에 물을 공급하여서, 음식물 분쇄를 원활하게 하고, 음식물에서 발생되는 악취를 제거할 수 있다.

셋째, 식기세척기의 탑도어가 열려 있을 경우라도, 싱크대의 수전을 사용할 수 있고, 싱크대에서 물이 튀어서 식기세척기의 내부로 유입되는 것이 방지된다.

넷째, 식기세척기의 작동 시에 디스포져를 작동시켜서, 소음의 발생시간을 줄이는 이점이 존재한다.

본 발명의 효과들은 이상에서 언급한 효과들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 효과들은 청구범위의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 주방기기 시스템의 사시도이다.
도 2는 도 1에 도시된 주방기기 시스템의 사용예시 1도이다.
도 3은 도 1에 도시된 주방기기 시스템의 사용예시 2도이다.
도 4는 도 1에 도시된 주방기기 시스템의 측단면도이다.
도 5는 도 1에 도시된 탑의 측면도이다.
도 6은 도 5에 도시된 탑의 저면도이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 주방기기 시스템의 제어 블럭도이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 수전의 개념도이다.
도 9 및 도 10은 도 21에 도시된 주방기기 시스템의 작동모습을 도시한 참고도이다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 대해 구체적으로 살펴보기로 한다.

도 1은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 주방기기 시스템의 사시도이고, 도 2는 도 1에 도시된 주방기기 시스템의 사용예시 1도이고, 도 3은 도 1에 도시된 주방기기 시스템의 사용예시 2도이고, 도 4는 도 1에 도시된 주방기기 시스템의 측단면도이고, 도 5는 도 1에 도시된 탑의 측면도이고, 도 6은 도 5에 도시된 탑의 저면도이다.

도면을 참조하면, 본 발명의 일 실시예의 주방기기 시스템은 싱크대(100)에 빌트인되어 설치될 수 있다.

본 발명의 일 실시예의 주방기기 시스템은 디스포져(200), 수전(102) 및 식기세척기 중 적어도 하나를 포함할 수 있다. 물론, 주방기기 시스템은 이에 한정되는 것은 아니고 주방에서 사용되는 모든 기기가 이에 포함될 수 있다.

싱크대(100)에는 하측으로 오목하게 형성된 싱크볼(101)이 형성된다. 싱크볼(101)은 싱크대(100)의 상면(108)이 하부로 함몰되어서 형성된다.

싱크볼(101)에는 물이 배수되는 배수관(103)과 연결되는 배수구(109)가 형성된다. 배수구(109)는 홀 형태로 싱크볼(101)의 바닥면에 개구되어서 형성된다.

수전(102)은 싱크볼(101)에 물을 공급한다. 수전(102)은 외부의 수원과 연결되어서 싱크볼에 물을 공급한다. 수전(102)에 대한 자세한 설명은 도 8에서 설명한다.

도 4를 참조하면, 디스포져(200)는 싱크대의 배수구(109)에 설치되어 배수구(109)로 유입되는 음식물을 분쇄한다. 디스포져(200)는 수동 또는 제어부(400)에 의해 작동될 수 있다.

예를 들면, 디스포져(200)는 싱크대(10) 배수구(109)(12)에 설치되는 하우징(220), 하우징(220)의 내부에 구비되는 회전판(270), 회전판(270)을 구동하는 모터(210), 및 회전판(270)과 모터(210) 사이에 위치하는 배출구(250)를 포함한다.

회전판(270)은 상부로 돌출하는 회전축(22)을 가지도록 하여 여기에 반월형 칼날(240)이 결합할 수 있도록 한다. 즉, 회전축에는 회전반향으로 볼록한 면을 갖는 반원형 칼날(240)이 상층 및 하층으로 구분하여 다층구조로 결합한다. 바람직하게는 2층 구조로 하는 것이 구조의 단순성 및 부피의 소형화를 위하여 좋다. 이를 통하여 분쇄가 다수 또는 2차에 걸쳐 이루어지도록 하여 보다 분쇄가 용이하게 이루어지도록 한다. 바람직하게는 도시한 바와 같이 칼날은 상층 및 하층에 대하여 각각 엇갈리게 배치될 수 있다.

회전판(270)은 분쇄된 음식물 쓰레기가 하부로 배출될 수 있도록 다수의 관통구멍(미도시)을 가지며, 이러한 관통구멍은 배출되는 음식물 쓰레기의 입도를 고려하여 다양한 크기 및 배치로 이를 형성할 수 있다.

회전판(270)의 하면에는 회전방향으로 오목한 원호형상의 배출날개(28)를 더 포함한다. 이를 통하여 회전판(270)의 회전이 회전판의 하부로 배출된 음식물 쓰레기의 배출을 도울 수 있는 펌프로서 작동할 수 있도록 한다.

또한, 디스포져(200)는 음식물 쓰레기를 배출하는 경우에 배출되는 음식물 쓰레기의 발효를 용이하게 하도록 하기 위하여 미생물 (효모) 등을 혼합하여 배출하기 위해, 하우징(220)의 내부에 발효?O 미생물을 공급하는 미생물 공급 장치(미도시)가 배치될 수도 있다.

배출구(250)는 하우징(220)의 내부와 연결된다. 구체적으로, 배출구는 모터(210)와, 회전판(270) 사이의 하우징(220)에 연결된다. 배출구(250)는 배수관(103)과 연결된다. 하우징(220)에서 배출구(250) 보다 높은 위치에는 바이패스 배관(260)이 배치된다. 바이패스 배관(260)은 하우징(220)의 내부의 음식물이 싱크볼(101)로 역류되는 것을 방지한다.

본 실시예에 따른 식기세척기(1)는 싱크대(100)에 빌트인되어 설치된다. 식기세척기(1)는 싱크대(100)에 빌트인되는 캐비닛어셈블리(10)와, 캐비닛어셈블리(10)에 배치되고, 캐비닛어셈블리(10)의 전방으로 인출되는 드로어(110)와, 드로어(110) 내측에 배치되고 식기가 로딩되고, 드로어(110)와 함께 이동되는 랙(20)과, 캐비닛어셈블리(10) 내부에 배치되고, 랙에 세척수를 분사시키는 분사모듈(30)과, 드로어(110) 내부에 배치되고, 분사모듈(30)에 세척수를 공급하는 섬프(40)와, 섬프(40) 또는 분사모듈(30)에 물을 공급하는 급수모듈(50)과, 드로어(110)에 배치되고, 섬프(40)에 연결되어 세척수를 외부로 배출시키는 배수모듈(60)을 포함한다.

도 1 내지 도 6을 참조하면, 식기세척기(1)는 싱크볼(101)의 옆에 설치된다. 드로어(110)는 싱크대(100)의 전방으로 인출가능하다.

캐비닛어셈블리(10)는 식기세척기의 외형을 형성한다.

캐비닛어셈블리(10)는 전방개구면(11) 및 상방개구면(13)이 형성된 캐비닛(12)과, 상방개구면(13)을 선택적으로 개폐시키는 탑도어(150)를 포함한다.

전방개구면(11)은 캐비닛(12)의 전면에 배치된다. 전방개구면(11)을 통해 드로어(110)가 이동될 수 있다. 전방개구면(11)은 드로어(110)에 의해 개폐될 수 있다.

상방개구면(13)은 캐비닛(12)의 상면에 배치된다. 탑도어(150)는 상방개구면(13)을 개폐시킨다. 상방개구면(13)은 싱크대(100)의 상면(108)으로 노출되게 배치된다.

탑도어(150)는 캐비닛(12)에 조립된다. 탑도어(150)는 캐비닛(12)에 대해 회전 또는 이동될 수 있고, 회전 또는 이동에 의해 상방개구면(13)을 개폐시킬 수 있다. 탑도어(150)는 닫힘 상태에서 싱크대(100)의 상면(108)과 동일 평면상에 배치되게 된다.

드로어(110)는 캐비닛(12) 내부에 배치되고, 캐비닛(12)에 대해 상대 이동될 수 있다. 드로어(110)는 상면이 개구되어 형성된다. 드로어(110)은 개구된 상면(113)은 상방개구면(13)과 연통된다.

드로어(110)의 전면은 전방개구면(11)을 개폐할 수 있다. 드로어(110)의 전면에 손잡이(115)가 배치된다.

드로어(110)에 사용자의 조작신호를 입력받을 수 있는 조작모듈(130)이 배치된다. 조작모듈(130)은 디스플레이를 포함한다. 본 실시예에서 조작모듈(130)은 터치스크린이 사용된다. 조작모듈(130)은 드로어(110)의 전방에 배치되고, 상측을 향하도록 배치된다.

조작모듈(130)은 탑도어(150)에 의해 가려질 수 있다. 탑도어(150)가 상방개구면(13)을 커버할 때, 조작모듈(130)이 탑도어(150)에 의해 가려질 수 있다.

탑도어(150)가 개방되거나, 드로어(110)가 인출될 때, 조작모듈(130)이 온(ON)되고, 사용자의 조작신호를 입력받을 수 있다.

본 실시예에서 드로어(110)는 수평방향으로 슬라이드 이동된다. 드로어(110)는 전방개구면(11)을 통해 캐비닛(12)의 전방으로 슬라이드 이동된다.

드로어(110)는 전방개구면(11)을 개폐시킬 수 있다. 드로어(110)는 상면이 개구된 형상이다. 드로어(110)의 상측에 탑도어(150)가 배치된다. 드로어(110)는 탑도어(150)과 무관하게 인출 또는 수납이 가능하다.

드로어(110)의 슬라이딩을 안내하기 위해 캐비닛(12) 및 드로어(110) 사이에 드로어가이드모듈(140)이 배치된다. 드로어가이드모듈(140)은 레일구조일 수 있다.

드로어가이드모듈(140)은 캐비닛(12) 또는 드로어(110) 중 어느 하나에 배치된 레일(142)과, 캐비닛(12) 또는 드로어(110) 중 다른 하나에 배치된 가이드(144)를 포함한다.

가이드(144)에는 마찰을 저감하기 위한 마찰저감부재로서 휠(146)이 더 배치될 수 있다.

본 실시예와 달리 드로어가이드모듈(140)은 마찰저감부재인 휠(146)로만 구성될 수도 있다. 휠(146)만 배치되는 경우, 드로어(110)의 하측면에 다수개의 휠(146)이 배치된다.

드로어(110)의 내부에 터브(120)가 배치된다. 터브(120)는 드로어(110)의 내부 공간을 상하로 구획한다.

터브(120)의 상측에 랙(20)이 거치된다. 터브(120)의 상측에 배치된 공간을 처리실(111)으로 정의하고, 터브(120)의 하측에 배치된 공간을 기계실(112)으로 정의한다.

처리실(111)은 사용자에게 노출된다. 처리실(111)에 랙(20) 및 분사모듈(30)이 배치된다. 기계실(112)에 섬프(40), 급수모듈(50), 배수모듈(60) 및 펌프모듈(80)이 배치된다.

터브(120)에 섬프(40)가 결합되고, 일부가 처리실(111)로 노출된다. 터브(120)에 모인 세척수는 섬프(40)로 유동된다.

분사모듈(30)은 드로어(110)에 배치되고, 드로어(110)와 함께 인출 또는 수납될 수 있다. 분사모듈(30)은 랙(20)에 로딩된 식기를 향해 세척수를 분사한다. 분사모듈(30)은 분사노즐(32)과, 분사노즐(32)에 세척수를 공급하는 노즐유로(34)를 포함한다.

본 실시예에서 분사모듈(30)은 섬프(40)로 부터 세척수를 공급받고, 공급받은 세척수를 분사시킨다. 본 실시예와 달리 급수모듈(50)을 통해 분사모듈(30)에 직접 물을 공급하도록 구성하여도 무방하다.

급수모듈(50)은 외부로부터 물을 공급받아 섬프(40)에 공급한다. 급수모듈(50)은 싱크대(100)로부터 세척수를 공급받을 수 있다. 싱크대(100)의 수전(102)에 공급되는 물을 분기하여 급수모듈(50)에 공급될 수 있다. 급수모듈(50)은 급수호스를 포함하고, 세척수를 공급하기 위한 급수펌프를 별도로 구비할 수 있다. 급수펌프 대신 급수호스를 개폐하는 밸브를 구비하는 것이 바람직하다.

배수모듈(60)은 섬프(40)에 저장된 세척수를 외부로 배출시키기 위한 것이다. 배수모듈(60)은 배수유로(62) 및 배수펌프(64)로 구성된다. 배수유로(62)는 싱크대(100)의 배수관(103)에 연결될 수 있다.

섬프(40)는 터브(120)에 연결된다. 터브(120)는 세척수를 섬프(40)로 안내한다. 터브(120)에서 안내된 물은 섬프(40)의 집수부(45)로 모인다. 집수부(45)에는 이물질을 걸려내기 위한 필터(미도시)가 설치된다.

섬프(40)에는 저장된 세척수를 분사모듈(30)로 압송시키기 위한 펌프모듈(80)이 배치된다. 본 실시예에서 펌프모듈(80)은 섬프(40)에 저장된 세척수를 분사모듈(30)로 압송한다. 본 실시예와 달리 급수모듈(50)에서 공급된 물이 펌프모듈(80)에 직접 공급되게 구성하여도 무방하다.

본 실시예에서 탑도어(150)는 전후방향으로 접히도록 구성된다.

이를 위해 탑도어(150)는 상방개구면(13)의 일부를 덮고, 캐비닛(12)에 회전가능하게 연결되는 제 1 커버(152)와, 상방개구면(13)의 나머지를 덮는 제 2 커버(154)와, 제 1 커버(52) 및 제 2 커버(154)를 회전가능하게 연결하는 탑연결수단(156), 제 1 커버(152) 및 캐비닛(12)을 회전가능하게 연결하는 캐비닛연결수단(158)을 포함한다.

제 1 커버(152)의 저면에 패킹(151)이 배치될 수 있다. 제 2 커버(154)의 저면에 패킹(153)이 배치될 수 있다.

각 패킹(151)(153)들은 캐비닛(12)의 상면에 밀착될 수 있다. 패킹(153)에 의해 상방개구면(13)이 보다 효과적으로 밀폐될 수 있다. 도면에는 간략하게 도시되었으나, 패킹(151)(153)들은 캐비닛(12)의 내측면 또는 상측면에 밀착된다. 탑도어(150)가 플랫하게 배치된 경우, 패킹(151)(153)들은 폐단면을 형성한다.

패킹(151)(153)들을 통해 식기세척 시 분사되는 세척수가 상방개구면(13)을 통해 외부로 누출되는 것을 방지할 수 있다.

제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)는 일렬로 배치된다. 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)는 탑연결수단(156)을 중심으로 회전될 수 있다.

탑연결수단(156)은 하측면에 배치되고, 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)의 회전중심을 제공한다. 탑연결수단(156)은 본 실시예에서 경첩구조이다.

탑연결수단(156)은 제 1 커버(152)에 결합되는 제 1 연결부(156a)와, 제 2 커버(154)에 결합되는 제 2 연결부(156b)와, 제 1 연결부(156a) 및 제 2 연결부(156b)를 연결하고, 회전중심을 형성하는 핀(156c)을 포함한다.

제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154) 사이에는 세척수가 누설되는 것을 방지하는 실링(155)이 배치될 수 있다. 실링(155)은 탄성재질로 형성된다. 실링(155)은 제 1 커버(152) 또는 제 2 커버(154) 중 적어도 어느 하나에 결합될 수 있다.

본 실시예에서 실링(155)은 제 1 커버(152)에 결합된다. 제 2 커버(154)에는 실링(155)이 삽입되기 위한 실링홈(157)이 형성된다. 실링(155)은 제 1 커버(152)에서 제 2 커버(154) 측으로 돌출된다.

제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)가 일렬로 배치될 때, 실링(155)이 실링홈(157)에 끼워져 세척수의 누설을 억제한다.

실링(155)은 탑연결수단(156)의 상측에 위치된다.

캐비닛연결수단(158)은 제 1 커버(152) 및 캐비닛(12)을 연결한다.

캐비닛연결수단(158)은 제 1 커버(152)의 개방을 돕는 구조가 배치될 수 있다. 예를 들어 캐비닛연결수단(158)은 탄성력 또는 유압에 의해 제 1 커버(152)의 개방을 도울 수 있다.

본 실시예에서 캐비닛연결수단(158)은 리드 서포트 어셈블리(lid support assembly)가 사용될 수 있다. 리드 서포트 어셈블리의 구조는 당업자에게 일반적인 구성이기 때문에 상세한 설명은 생략한다.

본 실시예와 같은 구조의 탑도어(150)는 캐비닛연결수단(158) 측으로 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)를 접을 수 있다. 접혀진 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)는 캐비닛(12)의 후방 측에 세워진다.

본 실시예에서 탑도어(150)가 개방되는 경우, 개방된 상방개구면(13)으로 식기를 로딩할 수 있다. 식기의 로딩이 완료되면, 탑도어(150)를 원상태로 덥은 후 식기세척기를 작동시킬 수 있다.

한편, 캐비닛(12)에는 식기가 캐비닛(12) 밖으로 돌출되는 것을 감지하는 식기감지센서(160)가 배치될 수 있다. 식기감지센서(160)는 IR 센서가 사용될 수 있다.

식기감지센서(160)는 캐비닛(12)의 측벽에 배치될 수 있다. 식기감지센서(160)는 캐비닛(12)의 상측 모서리에 설치되고, 대각선 방향으로 적외선을 발신하여 돌출된 식기를 감지할 수 있다.

2개의 IR 센서가 적외선을 교차시켜 발신하는 경우, 넓은 범위를 감지할 수 있다. 식기가 돌출되는 경우 적외선이 식기에 부딪히기 때문에, IR센서의 수신부에서 적외선을 감지하지 못한다. 이 경우, 조작모듈(130)에 에러신호를 디스플레이한다.

본 실시예와 달리 식기감지센서(160)가 탑도어(150)를 감지하여 식기의 돌출을 감지할 수도 있다.

예를 들어, 식기가 돌출되는 경우, 탑도어(150)가 상방개구면(13)을 커버하게 설치되더라도 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154) 사이에 소정의 사이각이 형성된다. 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)의 사이각을 감지하여 식기의 돌출을 감지할 수 있다.

이 경우, 식기감지센서(160)는 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154) 사이에 설치될 수 있다. 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154) 사이에 설치되는 식기감지센서로서, 마그네틱 센서, 릴레이 또는 택트스위치을 예로 들 수 있다. 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)가 수평하게 펼쳐져 접촉되는 경우를 감지할 수 있다.

다른 방식으로, 드로어(110)의 상측면 또는 캐비닛(12)의 상측면에 식기감지센서를 배치하고, 식기감지센서가 탑도어(150)를 감지하게 구성할 수 있다. 식기감지센서로 IR센서를 사용하고, 탑도어(150)의 저면에 적외선을 반사하는 재질을 부착하고, 탑도어(150)에서 반사된 적외선을 감지하여 탑도어(150)가 올바르게 배치되었는지를 감지할 수 있다.

탑도어(150)의 제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)가 소정의 사이각을 형성하는 경우, 탑도어(150)에서 반사된 적외선이 수신부로 수신되지 않고, 플랫하게 배치되는 경우 수신부에서 반사된 적외선을 수신할 수 있다.

이 경우, 식기감지센서(160)는 조작모듈(130)에 배치되는 것이 바람직하다.

다른 방식으로, 드로어(110) 또는 캐비닛(12)의 상면에 탑도어(150)의 접촉을 감지하는 식기감지센서를 설치할 수 있다. 접촉을 감지하는 식기감지센서는 택트스위치, 릴레이, 마그네틱센서 등을 예로 들 수 있다. 이 같은 경우, 식기감지센서는 탑연결수단(156)에 배치될 수 있다.

제 1 커버(152) 및 제 2 커버(154)에 소정의 사이각이 형성되는 경우, 탑연결수단(156) 사이에 사이각이 형성되고, 탑연결수단(156)이 드로어(110) 또는 캐비닛(12)의 상측면에서 이격된다. 이를 감지하여 탑도어(150)의 정위치를 확인할 수 있다.

탑도어(150)가 정위치에 배치되어 상방개구면(13)을 폐쇄시키지 않는 상태에서 식기세척기가 작동되는 경우, 분사모듈(30)에서 분사된 세척수가 상방개구면(13)을 통해 외부로 토출되는 문제점이 있다.

본 실시예에 따른 식기세척기는 탑도어(150)의 정위치를 식기감지센서(160)를 통해 확인할 수 있다. 식기감지센서(160)를 통해 탑도어(150)의 정위치가 감지된 경우 식기세척기의 작동을 허가하고, 그렇지 않은 경우 에러신호를 디스플레이한다.

도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 주방기기 시스템의 제어 블럭도이다.

도 7을 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 주방기기 시스템은 디스포져(200), 수전(102), 가스센서(311), 유량조절 밸브(321) 및 제어부(400)를 포함한다.

또한, 본 발명의 일 실시예에 따른 주방기기 시스템은 소음 감지센서(312), 도어센서(313), 감지센서(315), 단속밸브(322), 삼방밸브(323)를 더 포함할 수 있다.

가스센서(311)는 배수구(109)에서 배출되는 악취를 감지하여 악취정보를 제어부(400)에 전송한다.

가스센서(311)는 배수구(109)에서 배출되는 기체의 측정을 위해 배수구(109)의 상방 또는 직상방으로 이격되어 배치될 수 있다. 구체적으로, 가스센서(311)는 배수구(109)와 수직적으로 중첩되게 배치된 수전(102)에 배치되어서, 수전(102)과 함께 조립되는 것이 바람직하다. 가스센서(311)가 수전(102)에 배치되면, 가스센서(311)에 이물질이 유입되는 것을 방지되고, 배수구(109)에 인접하여 배치되기 때문에 악취의 감지에 용이하다.

다만, 이에 한정되는 것은 아니고, 가스센서(311)는 배수구(109)의 내부에 배치될 수도 있다.

가스센서(311)는 복수개의 센서군이 조합되어 각 기능부 주위의 공기에 함유된 각각 상이한 특성을 단 1회의 동작에 의하여 감지할 수 있는 복합 센서모듈로 구비될 수 있다.

복수의 센서군은, 공기 중의 이산화탄소량을 감지하는 이산화탄소 감지 센서와, 공기 중의 질산화물(NOx), 황산화물(SOx) 및 휘발성유기화합물(VOC)를 감지하는 매연 감지 센서를 포함할 수 있다.

소음 감지센서(312)는 주변의 소음 및 진동을 감지하여 제어부(400)에 제공한다. 소음 감지센서(312)는 수전(102)과, 싱크볼(101)의 주변의 소음 및 진동을 측정할 수 있다. 소음 감지센서(312)는 수전(102)과, 싱크볼(101)에 인접하여 배치될 수 있다. 구체적으로, 소음 감지센서(312)는 수전(102)에 배치되어서, 수전(102)과 함께 조립되는 것이 바람직하다. 소음 감지센서(312)가 수전(102)에 배치되면, 소음 감지센서(312)에 이물질이 유입되는 것을 방지된다.

예를 들면, 소음 감지센서(312)는 마이크(Mike)를 포함할 수 있다.

도어센서(313)는 탑도어(150)의 개폐를 감지하여 제어부(400)에 제공한다. 일 예로, 도어센서(313)는 일반적으로 도어를 개폐를 감지하는 도어 스위치를 포함할 수 있다. 다른 예로, 도어센서(313)는 수전(102)에 설치되어 탑도어(150) 까지의 거리를 측정하는 초음파 센서를 포함할 수 있다.

또 다른 예를 들면, 도어센서(313)는 탑도어(150)의 근접여부를 감지하는 근접 센서를 포함할 수 있다. 근접 센서는 소정의 검출면에 접근하는 물체, 혹은 근방에 존재하는 물체의 유무를 전자계의 힘 또는 적외선 등을 이용하여 기계적 접촉이 없이 검출하는 센서를 말한다. 근접 센서의 예로는 투과형 광전 센서, 직접 반사형 광전 센서, 미러 반사형 광전 센서, 고주파 발진형 근접 센서, 정전 용량형 근접 센서, 자기형 근접 센서, 적외선 근접 센서 등이 있다.

감지센서(315)는 배수구(109) 내에 음식물을 감지하여 제어부(400)에 제공한다. 감지센서는 근접센서, 무게센서 중 어느 하나를 포함할 수 있다.

도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 수전(102)의 개념도이다.

도 7 및 도 8을 참조하면, 수전(102)에는 외부의 수원에서 물을 공급되는 배관인 급수관(341)과, 유량조절 밸브(321)가 배치된다.

실시예에 따라서는 수전(102)에는 단속밸브(322)가 더 배치될 수도 있다.

유량조절 밸브(321)는 수전(102)에 배치되고, 개폐되어 물의 흐름을 단속하고 유량을 제어한다. 구체적으로, 유량조절 밸브(321)는 급수관(341)에 배치되어서 급수관(341)을 흐르는 물의 양을 조절한다. 유량조절 밸브(321)의 공지의 전자식 팽창밸브, 솔레노이드 밸브가 사용될 수 있다. 유량조절 밸브(321)는 제어부(400)의 제어신호에 의해 그 개도 값이 제어된다.

단속밸브(322)는 수전(102)에 배치되어 개폐되어 물의 흐름을 단속하는 단속한다. 단속밸브(322)는 실시예에 따라서 수동으로 작동될 수도 있고, 제어부(400)의 제어신호에 의해 개폐될 수도 있다. 단속밸브(322)는 급수관(341)에 배치될 수 있다. 단속밸브(322)는 일반 솔레노이드 밸브 또는 전자식 밸브가 사용될 수 있다.

수전(102)에는 복수의 분사구와 복수의 분사구에 물을 선택적으로 공급하는 삼방밸브(323)가 설치될 수도 있다.

복수의 분사구는 유량조절 밸브(321)를 통해 공급된 물을 분사하는 제1 분사구(351)와, 유량조절 밸브(321)를 통해 공급된 물을 분사하고, 제1 분사구(351) 보다 작은 단면적을 가지는 제2 분사구(352)를 포함한다.

제1 분사구(351)는 제2 분사구(352) 보다 큰 단면적을 가져서, 공급된 물을 유속 및 수압을 저감시킨다. 따라서, 제1 분사구(351)를 통해서 토출된 물은 싱크볼(101)에 맞더라도 멀리 튀지 않게 된다.

제1 분사구(351)는 물의 토출방향으로 진행될 수록 그 단면적이 확대되는 형상을 가지는 것이 물의 토출속도를 효과적으로 줄일 수 있다. 제1 분사구(351)는 삼방밸브(323)와 제1 분배관(342)으로 연결된다.

제2 분사구(352)는 제1 분사구(351) 보다 작은 단면적을 가져서, 공급된 물을 유속 및 수압을 증가시킨다. 따라서, 제2 분사구(352)를 통해 토출된 물을 강한 수압을 필요로 하는 주방 일에 사용된다.

제2 분사구(352)는 물의 토출방향으로 진행될 수록 그 단면적이 축소되거나 일정한 형상을 가지는 것이 물의 토출속도를 효과적으로 향상시킬 수 있다. . 제2 분사구(352)는 삼방밸브(323)와 제2 분배관(343)으로 연결된다. 제2 분사구(352)는 복수 개가 구비될 수도 있다.

삼방밸브(323)는 유량 조절밸브를 통해 공급된 물의 유동방향을 변환시킨다. 삼방밸브(323)는 급수관(341), 유량조절 밸브(321), 제1 분사구(351) 및 제2 분사구(352)와 연결된다. 삼방밸브(323)는 제어부(400)에 제어신호에 따라 유량조절 밸브(321)를 통과한 물을 제1 분사구(351), 또는 제2 분사구(352)로 안내한다. 또한, 삼방밸브(323)는 제어부(400)의 제어신호에 따라 제1 분사구(351) 및 제2 분사구(352)로 물을 안내할 수도 있다.

다른 예로, 삼방밸브(323)를 사용하여 유속 변화를 극대화하기 위해, 제1 분배관(342)의 내경은 제2 분배관(343)의 내경 보다 클 수 있다.

제어부(400)(93)는 주방기기 시스템의의 전반적인 제어동작을 제어한다.

제어부(400)(93)는 가스센서(311), 도어센서(313), 소음 감지센서(312) 또는 감지센서에서 입력된 센싱 정보를 바탕으로 유량조절 밸브(321), 삼방밸브(323) 또는 디스포져(200)를 제어하는 제어신호를 출력한다.

제어부(400)(93)는 하드웨어적으로, ASICs(application specific integrated circuits), DSPs(digital signal processors), DSPDs(digital signal processing devices), PLDs(programmable logic devices), FPGAs(field programmable gate arrays), 제어모듈(processors), 제어기(controllers), 마이크로 컨트롤러(micro-controllers), 마이크로 제어모듈(microprocessors), 기타 기능 수행을 위한 전기적 유닛 중 적어도 하나를 이용하여 구현될 수 있다.

제어부(400)는 배수구(109)에서 악취가 발생되는 경우, 배수구(109)에 수전(102)을 통해 물을 공급하여서 악취를 제거하는 제어를 실행할 수 있다.

구체적으로, 제어부(400)는 가스센서(311)에서 입력된 악취정보를 바탕으로 악취 여부를 판단하여 유량조절 밸브(321)를 제어한다. 제어부(400)는 가스센서(311)에서 입력된 악취정보를 바탕으로 악취 여부를 판단하고, 배수구(109)에서 배출되는 악취가 감지되는 경우 유량조절 밸브(321)가 개방되도록 제어하는 신호를 출력한다. 따라서, 디스포져(200) 또는 배수구(109)에서 음식물로 인해 발생되는 악취를 제거할 수 있은 이점이 존재한다. 이때, 제어부(400)는 공기 중의 질산화물(NOx), 황산화물(SOx) 및 휘발성유기화합물(VOC)의 농도가 기준 농도를 초과하는 경우 악취가 발생된다고 판단할 수 있다.

또한, 제어부(400)는 배수구(109)에서 배출되는 악취가 감지되는 경우, 유량조절 밸브(321)를 개방하는 것과 함께, 디스포져(200)가 작동되도록 제어할 수 있다. 제어부(400)는 디스포져(200)의 모터에 제어신호를 출력하여서 디스포져(200)를 제어한다.

또한, 제어부(400)는 배수구(109)에서 배출되는 악취의 정도에 비례하여 유량조절 밸브(321)의 개도 값을 제어할 수 있다. 구체적으로, 제어부(400)는 공기 중의 질산화물(NOx), 황산화물(SOx) 및 휘발성유기화합물(VOC)의 농도에 비례하여, 유량조절 밸브(321)의 개도 값을 크게 조절하는 제어신호를 출력할 수 있다. 따라서, 배수구(109)에서 발생되는 악취가 강할 경우, 풍부한 수량으로 악취를 제거할 수 있다.

다른 예로, 제어부(400)는 소음 감지센서(312)에서 입력된 소음 및 진동 정보를 바탕으로 디스포져(200)의 작동여부를 판단하고, 디스포져(200)가 작동 중 인 경우 유량조절 밸브(321)가 개방되게 제어한다. 이는 디스포져(200)의 작동 시에 물을 공급하여서, 음식물 분쇄를 원활하게 하고, 음식물에서 발생되는 악취를 제거할 수 있다.

제어부(400)는 소음 감지센서(312)에서 입력된 소음 및 진동 정보를 바탕으로 식기세척기의 작동여부를 판단하고, 식기세척기가 작동 중이고, 감지센서에 음식물이 감지되는 경우, 디스포져(200)가 작동되게 제어한다. 따라서, 주변에 소음이 발생되는 경우, 특히 식기세척기가 작동 중일 때, 디스포져(200)를 발생시켜서, 소음의 발생시간을 줄일 수 있는 이점이 존재한다. 제어부(400)는 소음 감지센서(312)에서 입력된 파장, 파형을 분석하여서, 식기세척기의 작동여부를 판단할 수 있다.

실시예는 싱크볼(101)에 인접한 탑도어가 열린 경우, 식기세척기의 내부로 싱크볼(101)에서 튄 물이 유입되는 것을 방지하기 위해, 탑도어가 열린 상태의 경우, 수전(102)에서 토출되는 물의 수압 및 토출속도를 줄이는 제어를 실행할 수 있다.

예를 들면, 제어부(400)는 탑도어가 닫힘상태인 경우, 삼방밸브(323)가 유량조절 밸브(321)에서 공급된 물을 제2 분사구(352)로 안내하게 제어하고, 탑도어가 열림상태인 경우, 삼방밸브(323)가 유량조절 밸브(321)에서 공급된 물을 제2 분사구(352)로 안내하게 제어한다. 제어부(400)는 도어센서(313)의 센싱신호를 바탕으로 탑도어의 닫힘 또는 열림 상태를 판단한다. 제어부(400)는 탑도어가 닫힘상태의 경우, 작은 내경을 가지는 제2 분사구(352)로 물을 안내하여서, 수전(102)에서 토출되는 물의 수압과 유속을 증가시키고, 탑도어가 열림상태의 경우, 큰 내경을 가지는 제1 분사구(351)로 물을 안내하여서 수전(102)에서 토출되는 물의 수압과 유속을 줄일 수 있다.

따라서, 식기세척기의 탑도어가 닫힌 경우 강한 수압으로 다양한 주방 작업이 가능하고, 식기세척기의 탑도어가 열린 경우, 약한 수압으로 식기세척기의 내부로 물이 유입되는 것을 방지한다.

제1 분사구(351)의 내경은 제2 분사구(352)의 내경 대비 2배 내지 10배 인 것이 바람직하다.

도 9 및 도 10은 도 21에 도시된 주방기기 시스템의 작동모습을 도시한 참고도이다.

도 9 및 도 10을 참조하면, 제어부(400)는 탑도어가 닫힘상태인 경우, 유량조절 밸브(321)의 개도 값은 제1 개도 값을 가지고, 탑도어가 열림상태인 경우, 유량조절 밸브(321)의 개도값은 제1 개도 값 보다 작은 제2 개도 값을 가지게 제어한다. 제어부(400)는 도어센서(313)의 센싱신호를 바탕으로 탑도어의 닫힘 또는 열림 상태를 판단하고, 탑도어가 닫힘상태인 경우, 유량조절 밸브(321)의 개도값은 제1 개도 값을 가지고, 탑도어가 열림상태인 경우, 유량조절 밸브(321)의 개도값은 제1 개도 값 보다 작은 제2 개도 값을 가지도록 제어신호를 출력한다. 이때, 단속밸브(322)는 폐쇄된 상태이고, 제어부(400)의 제어신호 또는 수동으로 단속밸브(322)가 개방되면, 유량조절 밸브(321)에서 제어된 유량으로 수전(102)에서 물이 토출되게 된다. 실시예는 싱크볼(101)에 인접한 탑도어가 열린 경우, 식기세척기의 내부로 싱크볼(101)에서 튄 물이 유입되는 것을 방지하기 위해, 탑도어가 열린 상태의 경우, 수전(102)에 공급되는 물의 유량을 줄여서, 수전(102)에서 토출되는 물의 수압 및 토출속도를 줄인다. 따라서, 식기세척기의 탑도어가 열려 있을 경우라도, 싱크대의 수전(102)을 사용할 수 있고, 싱크대에서 물이 튀어서 식기세척기의 내부로 유입되는 것이 방지된다. 여기서, 제1 개도값은 제2 개도 값 대비 150% 내지 300%인 것이 바람직하다.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.

공간적으로 상대적인 용어인 "아래(below)", "아래(beneath)", "하부(lower)", "위(above)", "상부(upper)" 등은 도면에 도시되어 있는 바와 같이 하나의 구성 요소들과 다른 구성 요소들과의 상관관계를 용이하게 기술하기 위해 사용될 수 있다. 공간적으로 상대적인 용어는 도면에 도시되어 있는 방향에 더하여 사용시 또는 동작 시 구성요소의 서로 다른 방향을 포함하는 용어로 이해되어야 한다. 예를 들면, 도면에 도시되어 있는 구성요소를 뒤집을 경우, 다른 구성요소의 "아래(below)"또는 "아래(beneath)"로 기술된 구성요소는 다른 구성요소의 "위(above)"에 놓여질 수 있다. 따라서, 예시적인 용어인 "아래"는 아래와 위의 방향을 모두 포함할 수 있다. 구성요소는 다른 방향으로도 배향될 수 있고, 이에 따라 공간적으로 상대적인 용어들은 배향에 따라 해석될 수 있다.

본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 명세서에서 사용되는 "포함한다(comprises)" 및/또는 "포함하는(comprising)"은 언급된 구성요소, 단계 및/또는 동작은 하나 이상의 다른 구성요소, 단계 및/또는 동작의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다.

다른 정의가 없다면, 본 명세서에서 사용되는 모든 용어(기술 및 과학적 용어를 포함)는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 공통적으로 이해될 수 있는 의미로 사용될 수 있을 것이다. 또 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 용어들은 명백하게 특별히 정의되어 있지 않은 한 이상적으로 또는 과도하게 해석되지 않는다.

도면에서 각 구성요소의 두께나 크기는 설명의 편의 및 명확성을 위하여 과장되거나 생략되거나 또는 개략적으로 도시되었다.

또한, 실시예의 구조를 설명하는 과정에서 언급하는 각도와 방향은 도면에 기재된 것을 기준으로 한다. 명세서에서 실시예를 이루는 구조에 대한 설명에서, 각도에 대한 기준점과 위치관계를 명확히 언급하지 않은 경우, 관련 도면을 참조하도록 한다.

본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구의 범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구의 범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims

상기 싱크대에 물을 공급하는 수전;
싱크대의 배수구에서 배출되는 악취를 감지하는 가스센서;
상기 수전에 배치되고, 개폐되어 물의 흐름을 단속하고 유량을 제어하는 유량조절 밸브; 및
상기 가스센서에서 입력된 악취정보를 바탕으로 악취 여부를 판단하여 상기 유량조절 밸브를 제어하는 제어부를 포함하고,
상기 제어부는,
상기 배수구에서 배출되는 악취가 감지되는 경우 상기 유량조절 밸브가 개방되도록 제어하는 주방기기 시스템.
청구항 1에 있어서,
상기 제어부는 상기 배수구에서 배출되는 악취의 정도에 비례하여 상기 유량조절 밸브의 개도 값을 제어하는 주방기기 시스템.
청구항 1에 있어서,
상기 싱크대의 배수구에 설치되어 배수구로 유입되는 음식물을 분쇄하는 디스포져; 및
주변의 소음 및 진동을 감지하는 소음 감지센서를 더 포함하고,
상기 제어부는 상기 소음 감지센서에서 입력된 소음 및 진동 정보를 바탕으로 상기 디스포져의 작동여부를 판단하고, 상기 디스포져가 작동 중 인 경우 상기 유량조절 밸브가 개방되게 제어하는 주방기기 시스템.
청구항 1에 있어서,
상기 싱크대에 빌트인되어 설치되는 식기세척기를 더 포함하는 주방기기 시스템.
청구항 4에 있어서,
주변의 소음 및 진동을 감지하는 소음 감지센서와,
상기 배수구 내에 음식물을 감지하는 감지센서를 더 포함하고,
상기 제어부는 상기 소음 감지센서에서 입력된 소음 및 진동 정보를 바탕으로 상기 식기세척기의 작동여부를 판단하고, 상기 식기세척기가 작동 중이고, 상기 감지센서에 음식물이 감지되는 경우, 상기 디스포져가 작동되게 제어하는 주방기기 시스템.
청구항 4에 있어서,
상기 식기세척기는,
상기 싱크대에 매립되고, 상방개구면 형성된 캐비닛과,
상기 캐비닛에 조립되고, 상기 상방개구면을 개폐시키는 탑도어를 포함하고,
상기 탑도어의 개폐를 감지하는 도어센서를 더 포함하며,
상기 수전에 배치되어 개폐되어 물의 흐름을 단속하는 단속밸브를 더 포함하는 주방기기 시스템.
청구항 6에 있어서,
상기 제어부는,
상기 탑도어가 닫힘상태인 경우, 상기 유량조절 밸브의 개도값은 제1 개도 값을 가지고,
상기 탑도어가 열림상태인 경우, 상기 유량조절 밸브의 개도값은 상기 제1 개도 값 보다 작은 제2 개도 값을 가지게 제어하는 주방기기 시스템.
청구항 6에 있어서,
상기 탑도어는 상기 싱크대의 싱크볼에 인접하여 배치되는 주방기기 시스템.
청구항 6에 있어서,
상기 수전은,
상기 유량조절 밸브를 통해 공급된 물을 분사하는 제1 분사구와,
상기 유량조절 밸브를 통해 공급된 물을 분사하고, 상기 제1 분사구 보다 작은 단면적을 가지는 제2 분사구와,
상기 유량조절 밸브, 제1 분사구 및 제2 분사구와 연결되어 상기 유량조절밸브를 통해 공급된 물의 유동방향을 변환시키는 삼방밸브를 포함하는 주방기기 시스템.
청구항 9에 있어서,
상기 제어부는,
상기 탑도어가 닫힘상태인 경우, 상기 삼방밸브가 상기 유량조절 밸브에서 공급된 물을 상기 제2 분사구로 안내하게 제어하고,
상기 탑도어가 열림상태인 경우, 상기 삼방밸브가 상기 유량조절 밸브에서 공급된 물을 상기 제2 분사구로 안내하게 제어하는 주방기기 시스템.
청구항 6에 있어서,
상기 식기세척기는,
상기 캐비닛 내부에 배치되고, 상기 캐비닛에 형성된 전방개구면을 통해 인출가능하고, 상기 전방개구면을 개폐시키는 드로어;
상기 드로어에 배치되고, 상기 드로어의 인출 시 상기 드로어와 함께 이동되는 랙을 더 포함하는 주방기기 시스템.
청구항 11에 있어서,
상기 탑은 상측으로 회전되어 상기 상방개구면을 개폐시키고, 상기 드로어는 전방으로 이동되어 상기 전방개구면을 개폐시키는 주방기기 시스템.
청구항 1에 있어서,
상기 싱크대의 배수구에 설치되어 배수구로 유입되는 음식물을 분쇄하는 디스포져를 더 포함하고,
상기 제어부는,
상기 배수구에서 배출되는 악취가 감지되는 경우 상기 디스포져가 작동되도록 제어하는 주방기기 시스템.