KR20180008265A - Freezing tray for food - Google Patents

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KR20180008265A
KR20180008265A KR1020170060537A KR20170060537A KR20180008265A KR 20180008265 A KR20180008265 A KR 20180008265A KR 1020170060537 A KR1020170060537 A KR 1020170060537A KR 20170060537 A KR20170060537 A KR 20170060537A KR 20180008265 A KR20180008265 A KR 20180008265A
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conduction plate
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KR1020170060537A
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임거일
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하문해무수출입회사
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Abstract

The present invention relates to a freezing tray for food. According to the present invention, the freezing tray for food includes a base and a heat conduction plate. The heat conduction plate is sealed and fixed to a base. A sealing cavity is formed between the heat conduction plate and the base. The sealing cavity includes a coolant, and a mounting space on which food is mounted is formed in the heat conduction plate. A cooking unit is frozen by being placed into a refrigerator before being used, and the coolant is frozen. The frozen coolant is directly in contact with the heat conduction plate or directly radiates the heat. The coolant cools the heat conduction plate and the food of the heat conduction plate so that the freezing tray for food treats the food. On the one hand, the coolant is prevented from being in contact with the food as the coolant and the food are separated by being sealed. So, the freezing tray for food guarantees safety and taste of the food. On the other hand, the coolant is sealed in the sealing cavity. So, the coolant has excellent heat keeping effect and long periods of keeping heat.

Description

음식물 요리 냉동 트레이{FREEZING TRAY FOR FOOD}Frozen food tray Frozen tray {FREEZING TRAY FOR FOOD}

본 발명은 음식물 요리 냉동 트레이에 관한 것이다.The present invention relates to a refrigerator tray for cooking food.

냉동 음식물, 냉각 음식물과 같은 기존의 음식물 처리 방식은 일반적으로 얼음을 직접 사용하여 처리하는데, 얼음을 사용하여 직접 처리하는 한편, 깨끗한 얼음을 필요로 하고, 다른 한편으로, 얼음의 용해 속도가 빠르고, 음식물의 신선도, 맛을 유지하는 시간이 짧다. 또한, 이러한 음식물 처리 방식은, 예를 들어 스무디를 제조하면, 먼저 음료와 같은 음식물을 냉장고에 넣고 냉동한 후 사용하는데, 이는 처리 단계가 복잡하고 사용이 편리하지 않다.Conventional food processing methods such as frozen food and cooling food are generally processed by directly using ice, which requires direct processing using ice, clean ice is required, and on the other hand, the dissolution speed of ice is fast, Freshness of food, time to maintain taste is short. For example, when preparing smoothies, food such as beverages is first put into a refrigerator and then used for freezing, which is complicated and difficult to use.

본 발명은 배경기술 중 음식물 처리 방식에 존재하는 부족한 점을 극복하는 음식물 요리 냉동 트레이를 공개한다.The present invention discloses a food cooking refrigeration tray that overcomes the shortcomings of the background art in food processing systems.

본 발명이 기술적 과제를 해결하고자 사용하는 기술적 해결수단은 다음과 같다.Technical solutions used by the present invention to solve the technical problems are as follows.

베이스(10); 및 열 전도 플레이트(20)를 포함하되, 상기 열 전도 플레이트(20)는 베이스(10)에 밀봉 고정 연결되고, 상기 열 전도 플레이트(20)와 베이스(10) 사이에 밀봉 캐비티(30)가 형성되어 있으며, 상기 밀봉 캐비티(30)는 냉각액이 내장되어 있고, 상기 열 전도 플레이트(20)에 음식물이 안착되는 안착 공간이 형성되어 있는 음식물 요리 냉동 트레이를 제공한다.A base 10; And the heat conduction plate 20 is sealed and fixed to the base 10 and a sealing cavity 30 is formed between the heat conduction plate 20 and the base 10 And the sealing cavity 30 has a built-in cooling liquid, and a seating space in which the food is seated on the heat conductive plate 20 is provided.

일 실시예에서, 상기 베이스(10) 최상면에 하향 오목하게 오목 캐비티가 형성되어 있고, 상기 베이스(10)는 오목 캐비티를 둘러싸는 환형 링(11)을 포함하며;In one embodiment, a concave cavity is formed on the top surface of the base 10 in a downwardly concave manner, and the base 10 includes an annular ring 11 surrounding the concave cavity;

상기 열 전도 플레이트(20)는 열 전도 하부벽(21), 열 전도 하부벽(21) 외주변으로부터 상부로 연신되어 형성되는 열 전도 플레이트벽(22)과 열 전도 플레이트벽(22) 상주변으로부터 외부로 연신되어 형성되는 링(23)을 포함하고;The thermal conduction plate 20 includes a thermal conduction plate wall 22 formed to extend upward from the periphery of the thermal conduction lower wall 21 and the periphery of the thermal conduction lower wall 21, And a ring (23) formed by being stretched outwardly;

상기 열 전도 플레이트(20)의 링(23)과 베이스(10)의 환형 링(11)은 고정 연결되며, 상기 열 전도 플레이트(20)의 링(23)과 베이스(10)의 환형 링 사이에 밀폐링(31)이 설치되어 있고, 상기 오목 캐비티는 상기 밀봉 캐비티(30)를 구성한다.The ring 23 of the thermal conduction plate 20 and the annular ring 11 of the base 10 are fixedly connected to each other between the ring 23 of the heat conduction plate 20 and the annular ring of the base 10 A sealing ring (31) is provided, and the concave cavity constitutes the sealing cavity (30).

일 실시예에서, 상기 베이스(10) 오목 캐비티는 캐비티 베이스(12)와 캐비티 벽(13)을 포함하고, 상기 캐비티 베이스(12)에 격판(14)이 볼록 설치되어 있으며, 평면 투영도에서 격판(14)을 통해 캐비티 베이스(12)를 다수의 고립되는 부분으로 격리하고, 상기 고립되는 부분은 격판(14)과 매칭되거나 또는 격판(14)과 캐비티 벽(13)과 매칭하여 개구가 상향하는 홈 체(15)를 형성한다.In one embodiment, the base 10 recessed cavity includes a cavity base 12 and a cavity wall 13, wherein the cavity 14 is convexly mounted on the cavity base 12, 14 isolate the cavity base 12 into a plurality of isolated portions which are matched with the diaphragm 14 or are matched with the diaphragm 14 and the cavity walls 13, (15).

일 실시예에서, 상기 격판(14) 최상면에 서로 인접하는 두 개의 홈 체를 연결하는 래그(141)가 오목 설치되어 있고; 상기 격판(14)과 열 전도 하부벽(21) 하단면은 이격되게 배치된다.In one embodiment, a lug 141 connecting two adjacent grooves adjacent to each other is recessed on the uppermost surface of the partition plate 14; The partition plate 14 and the bottom surface of the thermal conduction lower wall 21 are spaced apart from each other.

일 실시예에서, 상기 격판(14)은 다수개이고, 다수의 격판(14)은 그리드 배치되며, 상기 격판(14) 양단측은 캐비티 벽(13)에 밀봉 고정 연결된다.In an embodiment, the number of the diaphragms 14 is plural, the plurality of diaphragms 14 are arranged in a grid, and the opposite end sides of the diaphragms 14 are fixedly connected to the cavity walls 13.

일 실시예에서, 상기 베이스(10)의 환형 링(11) 내벽에 다수의 내부로 향하여 볼록 설치되는 돌출부(111)가 설치되어 있고, 다수의 돌출부(111)를 통해 환형 링(11) 내벽이 요철 교차되는 웨이브 구조로 형성되도록 하며; 상기 돌출부(111) 최상면에 나사형 구멍(112)이 설치되고; 별도로 나사(113)가 매칭 설치되며, 나사(113)를 통해 열 전도 플레이트(20)의 링(23)을 통과하고, 나사형 구멍(112)에 나사 결합되어 링(23)과 환형 링(11)을 함께 고정 연결하도록 나선 연결한다.In one embodiment, a plurality of inwardly projecting protrusions 111 are provided on the inner wall of the annular ring 11 of the base 10, and the inner wall of the annular ring 11 through the plurality of protrusions 111 So as to form a wave structure that crosses the concave and the convex; A threaded hole 112 is provided on the uppermost surface of the projection 111; The screw 113 is matched and passes through the ring 23 of the thermal conduction plate 20 through the screw 113 and is screwed into the threaded hole 112 so that the ring 23 and the annular ring 11 ) Are fixedly connected together.

일 실시예에서, 상기 환형 링(11) 최상면에 오목 캐비티를 둘러싸는 폐쇄 슬롯(16)이 오목 설치되어 있고, 상기 밀폐링(31)은 폐쇄 슬롯(16) 내에 설치되며 링(23) 하단면에 밀봉 연결되며, 상기 나사형 구멍(112)은 폐쇄 슬롯(16)의 폐쇄 아우터 링 외부에 위치한다.A closed slot 16 surrounding the concave cavity is recessed in the uppermost surface of the annular ring 11 and the sealing ring 31 is installed in the closed slot 16, And the threaded hole 112 is located outside the closed outer ring of the closed slot 16.

일 실시예에서, 상기 폐쇄 슬롯(16)은 다수의 각각 환형 링(11) 내벽에 대응하는 각 인접하는 두 개의 돌출부(111) 사이에 위치하는 오목부의 제1 섹션(161)을 포함하고, 각 두 개의 제1 섹션(161) 사이는 돌출부(111)에 대응하는 제2 섹션(162)이 연결되어 있으며, 상기 제2 섹션(162)은 개구가 외부로 향하는 "C"형으로 형성되고, 상기 나선형 구멍(112)은 "C"형 내에 위치한다.In one embodiment, the closed slot 16 includes a first section 161 of recesses positioned between each adjacent two protrusions 111 corresponding to a plurality of inner walls of each annular ring 11, A second section 162 corresponding to the protrusion 111 is connected between the two first sections 161 and the second section 162 is formed in a "C" shape with the opening facing outward, The helical hole 112 is located in the "C" shape.

일 실시예에서, 상기 베이스(10)는 베이스 하부벽, 베이스 하부벽 주변으로부터 상향으로 연신되어 형성되는 베이스 둘레 벽과 베이스 둘레 벽으로부터 외부로 연신되어 형성되는 링벽을 포함하고, 상기 링벽에 상기의 환형 링부(11)가 고정 설치되어 있으며; 상기 격판(14)은 베이스 둘레 벽에 비해 높지 않다.In one embodiment, the base 10 includes a base lower wall, a base peripheral wall formed by extending upward from the periphery of the base lower wall, and a ring wall formed outwardly from the base peripheral wall, An annular ring portion 11 is fixedly installed; The diaphragm 14 is not higher than the base circumferential wall.

일 실시예에서, 환형 고정링(40)을 더 포함하고, 상기 환형 고정링(40)은 링 압축벽(41)과 링 압축벽(41) 주변으로부터 하향으로 연신되는 바깥벽(42)을 포함하며, 상기 바깥벽(42) 내벽면에 내부로 향하여 볼록 설치되는 클램프가 설치되어 있고; 상기 환형 링(11) 외주면에 볼록 링을 볼록 설치하며; 상기 링 압축벽(41)은 링(23)에 끼워지고, 상기 클램프는 환형 링(11)에 글램핑 연결된다.The annular retaining ring 40 includes an annular retaining ring 40 and an outer wall 42 extending downwardly from the periphery of the ring compression wall 41 and the annular retaining ring 40. In one embodiment, A clamp is provided on the wall surface of the outer wall 42 so as to be convex inward; A convex ring is convexly formed on an outer peripheral surface of the annular ring (11); The ring compression wall 41 is fitted in the ring 23 and the clamp is glued to the annular ring 11.

본 기술적 해결수단과 배경기술을 비교하면, 이는 하기와 같은 장점이 있다.Comparing this technical solution to the background art has the following advantages.

열 전도 플레이트와 베이스 사이에 밀봉 캐비티가 형성되어 있고, 밀봉 캐비티 내에 냉각액이 내장되어 있으며, 사용 전에 먼저 조리기를 냉장고에 넣어 냉동하여 냉각액을 냉동시키고, 냉동된 냉각액은 열 전도 플레이트를 직접적으로 접촉하거나 또는 직접적으로 열 방사할 수 있으며, 냉각액이 열 전도 플레이트 및 열 전도 플레이트 상의 음식물을 냉각시키는 것을 통해 음식물 처리를 실현하고, 한편으로, 냉각액과 음식물을 밀봉 격리하여 냉각액이 음식물과 접촉하는 것을 방지하며, 음식물의 안전성과 맛을 보장하고, 다른 한편으로, 냉각액이 밀봉 캐비티에 밀봉되어 있어, 냉각액의 보온 효과가 좋고, 보온 유지 기간이 길다.A sealing cavity is formed between the heat conduction plate and the base, a cooling liquid is contained in the sealing cavity, and the refrigerator is frozen by putting the cooker into the refrigerator before use, and the frozen cooling liquid is directly contacted with the heat conduction plate Or heat radiation directly and realize the food treatment through cooling of the food on the heat conduction plate and the heat conduction plate while the cooling liquid hermetically isolates the cooling liquid from the food to prevent the cooling liquid from coming into contact with the food , The safety and taste of the food are ensured. On the other hand, the cooling liquid is sealed in the sealing cavity, the cooling effect of the cooling liquid is good, and the maintenance period of the warming is long.

열 전도 플레이트의 링과 베이스의 환형 링은 고정 연결되고, 열 전도 플레이트의 링과 베이스의 환형 링 사이에 밀폐링이 설치되어 있으며, 오목 캐비티로 상기 밀봉 캐비티를 구성하기에, 조립이 간편하고, 고정 연결이 견고하며, 밀봉이 안전하다.The ring of the heat conducting plate and the annular ring of the base are fixedly connected and the sealing ring is provided between the ring of the heat conducting plate and the annular ring of the base and the sealing cavity is constituted by the concave cavity, The fixed connection is robust and the sealing is safe.

격판을 통해 캐비티 베이스를 다수의 고립되는 부분으로 격리하고, 고립되는 부분은 격판과 매칭되거나 또는 격판과 캐비티 벽과 매칭하여 개구가 상향하는 홈 체를 형성하여, 냉각액을 다수의 홈 체로 분할하고, 냉동 냉각액의 용해 기간을 연장한다.The cavity base is divided into a plurality of isolated portions through the diaphragm and the isolated portions are matched with the diaphragm or matched with the diaphragm and the cavity wall to form a groove with the opening upward, Thereby extending the dissolution period of the freezing cooling liquid.

격판 최상면에 서로 인접하는 두 개의 홈 체를 연결하는 래그가 오목 설치되어 있고 격판과 열 전도 하부벽 하단면은 이격되게 배치되어, 냉동 냉각액 용해 기간을 연장하고, 냉각액과 열 전도 플레이트 사이의 열 전달 효과가 훌륭하다.The lug connecting the two grooves adjacent to each other is recessed on the uppermost surface of the diaphragm and the diaphragm and the lower surface of the lower surface of the heat conductive lower wall are disposed apart from each other to extend the freezing cooling liquid dissolution period, The effect is excellent.

베이스의 환형 링 내벽에 다수의 내부로 향하여 볼록 설치되는 돌출부가 설치되어 있고, 다수의 돌출부를 통해 환형 링 내벽이 요철 교차되는 웨이브 구조로 형성되도록 하며 돌출부 최상면에 나사형 구멍이 설치되고 별도로 나사가 매칭 설치되며, 나사를 통해 열 전도 플레이트의 링을 통과하고, 나사형 구멍에 나사 결합되어 링과 환형 링을 함께 고정 연결하여, 돌출부가 베이스 강도를 증가시키는 리브를 구성할 뿐만 아니라, 베이스와 열 전도 플레이트의 고정 연결에 위치를 제공하며, 방사 영역을 증가한다.A plurality of protrusions protruding toward the inside are provided on the inner wall of the annular ring of the base and a plurality of protrusions are formed through the protrusions to form a wave structure in which the inner wall of the annular ring intersects with the protrusions and the protrusions. And passes through the ring of the thermal conduction plate through the screw and is screwed into the threaded hole to securely connect the ring and the annular ring together so that the protrusion not only constitutes a rib that increases the strength of the base, Provides a position for the fixed connection of the conductive plate, and increases the radiation area.

나사형 구멍이 폐쇄 슬롯의 폐쇄 아우터 링의 외부에 위치하기에, 나사, 나사형 구멍 부분에서 냉각액의 누출이 되는 것을 방지한다.Since the screw-type hole is located outside the closed outer ring of the closed slot, leakage of the cooling liquid from the screw and the threaded hole portion is prevented.

폐쇄 슬롯은 다수의 각각 환형 링 내벽에 대응하는 각 인접하는 두 개의 돌출부 사이에 위치하는 오목부의 제1 섹션을 포함하고, 각 두 개의 제1 섹션 사이는 돌출부에 대응하는 제2 섹션이 연결되어 있으며, 상기 제2 섹션은 개구가 외부로 향하는 "C"형으로 형성되고, 상기 나선형 구멍은 "C"형 내에 위치하기에, 밀봉 성능이 높다.The closed slot includes a first section of recesses located between each adjacent two protrusions corresponding to a plurality of respective inner ring walls of the annular ring and a second section corresponding to the protrusion is connected between the two first sections , The second section is formed in a "C" shape with the opening facing outward, and the spiral hole is located in the "C"

베이스는 베이스 하부벽, 베이스 하부벽 주변으로부터 상향으로 연신되어 형성되는 베이스 둘레 벽과 베이스 둘레 벽으로부터 외부로 연신되어 형성되는 링벽을 포함하고, 링벽에 상기의 환형 링부가 설치되어 있기에, 밀봉 성능을 증가시키고, 열 방사 영역을 증가시키며, 링벽 부분은 사용자가 처리기를 편리하게 잡을 수 있도록 한다.The base includes a base lower wall, a base peripheral wall formed by extending upward from the periphery of the base lower wall, and a ring wall formed outwardly from the base peripheral wall, and the above annular ring portion is provided on the ring wall. Increases the heat radiation area, and the ring wall portion allows the user to conveniently hold the processor.

이하, 도면과 실시예를 결부하여 본 발명에 대해 진일보로 설명한다.
도1은 음식물 요리 냉동 트레이의 사시도이다.
도2는 베이스의 사시도이다.
도3은 베이스의 부분적 사시도이다.
도4는 음식물 요리 냉동 트레이의 사시 분해도이다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Fig.
1 is a perspective view of a refrigerator tray for cooking food.
2 is a perspective view of the base;
Figure 3 is a partial perspective view of the base.
Fig. 4 is an exploded perspective view of a refrigerator tray for cooking food.

도1 내지 도4를 참조하면, 음식물 요리 냉동 트레이는 베이스(10), 열 전도 플레이트(20)와 환형 고정링(40)을 포함한다.Referring to Figs. 1 to 4, the food cooking refrigeration tray includes a base 10, a heat conduction plate 20, and an annular retaining ring 40.

상기 열 전도 플레이트(20)는 베이스(10)에 밀봉 고정 연결되고, 상기 열 전도 플레이트(20)와 베이스(10) 사이에 밀봉 캐비티(30)가 형성되어 있으며, 상기 밀봉 캐비티(30)는 냉각액이 내장되어 있고, 상기 열 전도 플레이트(20)에 음식물이 안착되는 안착 공간이 형성되어 있다.The heat conduction plate 20 is sealed and fixed to the base 10 and a sealing cavity 30 is formed between the heat conduction plate 20 and the base 10, And a seating space is formed in which the food is seated on the heat conduction plate 20.

구체적인 실시예에서, 상기 베이스(10)는 베이스 하부벽, 베이스 하부벽 주변으로부터 상향으로 연신되어 형성되는 베이스 둘레 벽과 베이스 둘레 벽으로부터 외부로 연신되어 형성되는 링벽을 포함하고, 상기 베이스(10)는 오목 캐비티를 둘러싸는 환형 링(11)을 포함하며, 상기 환형 링(11)은 링벽 상에 밀봉 고정 설치되어 있다. 상기 환형 링(11), 베이스 둘레 벽과 베이스 하부벽 사이는 베이스(10) 최상면에 하향으로 오목 형성되어 있는 오목 캐비티로 구성되고, 상기 베이스 하부벽은 베이스(10)의 캐비티 베이스(12)를 구성하며, 상기 환형 링부(11), 베이스 둘레 벽은 베이스(10)의 캐비티 벽(13)을 구성하고; 수요에 따라, 상기 베이스 둘레 벽 상부는 직접적으로 환형 링(11)을 구성할 수도 있다.In a specific embodiment, the base 10 includes a base lower wall, a base circumferential wall extending upwardly from the periphery of the base lower wall, and a ring wall extending outwardly from the base circumferential wall, Comprises an annular ring (11) surrounding the concave cavity, the annular ring (11) being hermetically fixed on the ring wall. The annular ring 11 is constituted by a concave cavity which is formed between the base circumferential wall and the base lower wall in a downwardly concave shape on the upper surface of the base 10, Wherein the annular ring portion (11) and the base circumferential wall constitute a cavity wall (13) of the base (10); Depending on the demand, the upper part of the base circumferential wall may constitute the annular ring 11 directly.

상기 열 전도 플레이트(20)는 열 전도 하부벽(21), 열 전도 하부벽(21) 외주변이 상향으로 연신되어 형성되는 열 전도 플레이트벽(22)과 열 전도 플레이트벽(22) 상주변으로부터 외부로 연신되어 형성되는 링(23)을 포함하고, 열 전도 플레이트 내에 안착 공간이 형성된다. 상기 열 전도 플레이트는 알루미늄 플레이트와 같은 금속으로 제조된다.The thermal conduction plate 20 includes a thermal conduction plate wall 22 formed by extending upward from the periphery of the thermal conduction lower wall 21 and the periphery of the thermal conduction lower wall 21, And a ring 23 formed by being stretched outward, and a seating space is formed in the heat conduction plate. The thermally conductive plate is made of a metal such as an aluminum plate.

상기 열 전도 플레이트(20)의 링(23)과 베이스(10)의 환형 링(11)은 고정 연결되고, 상기 열 전도 플레이트(20)의 링(23)과 베이스(10)의 환형 링(11) 사이에 밀폐링(31)이 설치되어 있어, 밀봉 고정 연결을 실현하며, 상기 오목 캐비티는 상기 밀봉 캐비티(30)을 구성한다.The ring 23 of the heat conducting plate 20 and the annular ring 11 of the base 10 are fixedly connected and the ring 23 of the heat conducting plate 20 and the annular ring 11 of the base 10 And a sealing ring 31 is provided between the sealing ring 30 and the sealing cavity 30. The recessed cavity constitutes the sealing cavity 30.

바람직하게는, 상기 캐비티 베이스(12)에 격판(14)이 볼록 설치되어 있고, 평면 투영도에서 격판(14)을 통해 캐비티 베이스(12)를 다수의 고립되는 부분으로 격리하고, 상기 고립되는 부분은 격판(14)과 매칭되거나 또는 격판(14)과 캐비티 벽(13)과 매칭하여 개구가 상향하는 홈 체(15)를 형성한다. 또한, 상기 격판(14) 최상면에 서로 인접하는 두 개의 홈 체를 연결하는 래그(141)가 오목 설치되어 있고; 상기 격판(14)과 열 전도 하부벽(21) 하단면은 이격되게 배치되며, 상기 격판(14)은 베이스 둘레 벽에 비해 높지 않다. 구체적 구조에서, 다수의 격판(14)은 그리드 배치되며, 상기 격판(14) 양단측은 캐비티 벽(13)에 밀봉 고정 연결되나, 이에 한정되지 않고, 수요에 따라, 상기 다수의 격판(14)은 원심원 배치로 형성될 수도 있다.Preferably, the diaphragm 14 is convexly disposed in the cavity base 12, isolating the cavity base 12 from the cavity base 12 through the diaphragm 14 in a planar view, into a plurality of isolated portions, The grooves 15 are matched with the diaphragm 14 or matched with the diaphragm 14 and the cavity wall 13 to form an opening 15 upward. Further, on the uppermost surface of the partition plate (14), a lug (141) connecting two adjacent grooves is recessed; The diaphragm 14 and the lower end surface of the heat conduction lower wall 21 are spaced apart from each other, and the diaphragm 14 is not higher than the base circumferential wall. In the specific structure, a plurality of diaphragms 14 are arranged in a grid, and both ends of the diaphragm 14 are sealed and fixed to the cavity wall 13, but not limited thereto, Or may be formed by a centrifugal circle arrangement.

바람직하게는, 상기 베이스(10)의 환형 링(11) 내벽에 다수의 내부로 향하여 볼록 설치되는 돌출부(111)가 설치되어 있고, 다수의 돌출부(111)를 통해 환형 링(11) 내벽이 요철 교차되는 웨이브 구조로 형성되도록 하며; 상기 돌출부(111) 최상면에 나사형 구멍(112)이 설치하고; 별도로 나사(113)가 매칭 설치되며, 나사(113)를 통해 열 전도 플레이트(20)의 링(23)을 통과하고, 나사형 구멍(112)에 나사 결합되어 링(23)과 환형 링(11)을 함께 고정 연결한다. 상기 환형 링(11) 최상면에 오목 캐비티를 둘러싸는 폐쇄 슬롯(16)이 오목 설치되어 있고, 상기 밀폐링(31)은 폐쇄 슬롯(16) 내에 설치되며 링(23) 하단면에 밀봉 연결되며, 상기 나사형 구멍(112)은 폐쇄 슬롯(16)의 폐쇄 아우터 링 외부에 위치한다. 구체적 구조에서, 상기 폐쇄 슬롯(16)은 다수의 각각 환형 링(11) 내벽에 대응하는 각 인접하는 두 개의 돌출부(111) 사이에 위치하는 오목부의 제1 섹션(161)을 포함하고, 각 두 개의 제1 섹션(161) 사이는 돌출부(111)에 대응하는 제2 섹션(162)이 연결되어 있으며, 상기 제2 섹션(162)은 개구가 외부로 향하는 "C"형으로 형성되고, 상기 나선형 구멍(112)은 "C"형 내에 위치한다.A plurality of protrusions 111 protruding inward are provided on the inner wall of the annular ring 11 of the base 10 so that the inner wall of the annular ring 11 is protruded through the protrusions 111, To form an intersecting wave structure; A threaded hole 112 is provided on the uppermost surface of the projection 111; The screw 113 is matched and passes through the ring 23 of the thermal conduction plate 20 through the screw 113 and is screwed into the threaded hole 112 so that the ring 23 and the annular ring 11 ) Are fixedly connected together. A closed slot 16 surrounding the concave cavity is recessed on the uppermost surface of the annular ring 11 and the sealing ring 31 is installed in the closed slot 16 and is sealingly connected to the lower end face of the ring 23, The threaded hole 112 is located outside the closed outer ring of the closed slot 16. In a specific structure, the closed slot 16 comprises a first section 161 of recesses located between each two adjacent protrusions 111 corresponding to a plurality of inner walls of each annular ring 11, A second section 162 corresponding to the protrusion 111 is connected between the first sections 161 of the first section 161 and the second section 162 is formed in a "C" The hole 112 is located within the "C" shape.

상기 환형 고정링(40)은 링 압축벽(41)과 링 압축벽(41) 주변으로부터 하향으로 연신되는 바깥벽(42)을 포함하고, 상기 바깥벽(42) 내벽면에 내부로 향하여 볼록 설치되는 클램프가 설치되어 있으며; 상기 링 압축벽(41)은 링(23)에 끼워지고, 상기 바깥벽(42)은 환형 링(11)와 링(23)을 둘러싸며, 상기 클램프는 환형 링(11)에 글램핑 연결되어, 환형 고정링을 베이스와 열 전도 플레이트에 고정 연결되도록 함으로써, 환형 고정링이 열 전도 플레이트의 링과 베이스의 고정 연결을 커버하도록 한다. 상기 환형 링(11) 외주면에 볼록 링을 볼록 설치하고, 상기 클램프는 볼록 링 하단면에 인접한다. 바람직하게는, 상기 링 압축벽(41) 내주연은 내벽으로 연신되고, 상기 내벽은 링 내벽을 둘러싼다.The annular retaining ring 40 includes a ring compression wall 41 and an outer wall 42 extending downwardly from the periphery of the ring compression wall 41, Clamps are installed; The ring compression wall 41 is fitted in a ring 23 and the outer wall 42 surrounds the annular ring 11 and the ring 23 and the clamp is glued to the annular ring 11 , So that the annular retaining ring is fixedly connected to the base and the heat conducting plate such that the annular retaining ring covers the fixed connection of the ring and base of the heat conducting plate. A convex ring is convex on the outer peripheral surface of the annular ring (11), and the clamp is adjacent to the lower end surface of the convex ring. Preferably, the inner periphery of the ring compression wall 41 is extended to the inner wall, and the inner wall surrounds the inner ring wall.

상기 설명은 단지 본 발명의 바람직한 실시예로서 본 발명의 실시 범위를 한정하지 않고, 본 발명의 청구범위 및 명세서 내용에 의한 동등한 변화와 보정은 모두 응당 본 발명의 보호범위에 속한다.The foregoing description is not intended to limit the scope of the present invention, which is a preferred embodiment of the present invention, and all equivalent changes and corrections made by the claims and specification of the present invention belong to the scope of the present invention.

10. 베이스 11. 환형 링 12. 캐비티 베이스 13. 캐비티 벽
14. 격판 15. 홈 체 16. 페쇄 슬롯 20. 열전도 플레이트
21. 열전도 하부벽 22. 열전도 플레이트벽 23. 링
30. 밀봉 캐비티 31. 밀폐 링 40. 환형 고정링 41. 링 압축벽
42. 바깥벽 111. 돌출부 112. 나사형 구멍 113. 나사
141. 래그 161. 제1섹션 162. 제2섹션 10. Base 11. Annular ring 12. Cavity base 13. Cavity wall
14. Diaphragm 15. Groove 16. Closing slot 20. Heat conduction plate
21. Heat conduction lower wall 22. Heat conduction plate wall 23. Ring
30. Sealing cavity 31. Sealing ring 40. Annular retaining ring 41. Ring compression wall
42. Outer wall 111. Projection 112. Screw hole 113. Screw
141. LAG 161. First section 162. Second section

Claims (10)

베이스(10); 및
열 전도 플레이트(20)를 포함하되,
상기 열 전도 플레이트(20)는 베이스(10)에 밀봉 고정 연결되고, 상기 열 전도 플레이트(20)와 베이스(10) 사이에 밀봉 캐비티(30)가 형성되어 있으며, 상기 밀봉 캐비티(30)는 냉각액이 내장되어 있고, 상기 열 전도 플레이트(20)에 음식물이 안착되는 안착 공간이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
A base 10; And
And a heat conduction plate (20)
The heat conduction plate 20 is sealed and fixed to the base 10 and a sealing cavity 30 is formed between the heat conduction plate 20 and the base 10, And a seating space in which the food is seated is formed on the heat conduction plate (20).
제1항에 있어서, 상기 베이스(10) 최상면에 하향 오목하게 오목 캐비티가 형성되어 있고, 상기 베이스(10)는 오목 캐비티를 둘러싸는 환형 링(11)을 포함하며; 상기 열 전도 플레이트(20)는 열 전도 하부벽(21), 열 전도 하부벽(21) 외주변으로부터 상부로 연신되어 형성되는 열 전도 플레이트벽(22)과 열 전도 플레이트벽(22) 상주변으로부터 외부로 연신되어 형성되는 링(23)을 포함하고; 상기 열 전도 플레이트(20)의 링(23)과 베이스(10)의 환형 링(11)은 고정 연결되며, 상기 열 전도 플레이트(20)의 링(23)과 베이스(10)의 환형 링 사이에 밀폐링(31)이 설치되어 있고, 상기 오목 캐비티는 상기 밀봉 캐비티(30)를 구성하는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
2. The apparatus of claim 1, wherein a concave cavity is formed on the top surface of the base (10) in a downwardly concave manner, the base (10) comprising an annular ring (11) surrounding the concave cavity; The thermal conduction plate 20 includes a thermal conduction plate wall 22 formed to extend upward from the periphery of the thermal conduction lower wall 21 and the periphery of the thermal conduction lower wall 21, And a ring (23) formed by being stretched outwardly; The ring 23 of the thermal conduction plate 20 and the annular ring 11 of the base 10 are fixedly connected to each other between the ring 23 of the heat conduction plate 20 and the annular ring of the base 10 Characterized in that a sealing ring (31) is provided, and the concave cavity constitutes the sealing cavity (30).
제2항에 있어서, 상기 베이스(10) 오목 캐비티는 캐비티 베이스(12)와 캐비티 벽(13)을 포함하고, 상기 캐비티 베이스(12)에 격판(14)이 볼록 설치되어 있으며, 평면 투영도에서 격판(14)을 통해 캐비티 베이스(12)를 다수의 고립되는 부분으로 격리하고, 상기 고립되는 부분은 격판(14)과 매칭되거나 또는 격판(14)과 캐비티 벽(13)과 매칭하여 개구가 상향하는 홈 체(15)를 형성하는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
3. The apparatus according to claim 2, wherein the base (10) concave cavity comprises a cavity base (12) and a cavity wall (13), a diaphragm (14) is convexly mounted on the cavity base Isolating the cavity base 12 into a plurality of isolated portions through a cavity 14 which is matched with the diaphragm 14 or is matched with the diaphragm 14 and the cavity wall 13, And a groove (15) is formed in the cooking cavity.
제3항에 있어서, 상기 격판(14) 최상면에 서로 인접하는 두 개의 홈 체를 연결하는 래그(141)가 오목 설치되어 있고; 상기 격판(14)과 열 전도 하부벽(21) 하단면은 이격되게 배치되는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
[4] The apparatus according to claim 3, wherein a lug (141) connecting two grooves adjacent to each other is recessed on an uppermost surface of the partition plate (14); Characterized in that the diaphragm (14) and the lower end surface of the heat conduction lower wall (21) are spaced apart from each other.
제3항에 있어서, 상기 격판(14)은 다수개이고, 다수의 격판(14)은 그리드 배치되며, 상기 격판(14) 양단측은 캐비티 벽(13)에 밀봉 고정 연결되는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
The food cooking apparatus according to claim 3, characterized in that a plurality of the diaphragms (14) are arranged, a plurality of diaphragms (14) are arranged in a grid, and both ends of the diaphragms (14) Frozen tray.
제2항에 있어서, 상기 베이스(10)의 환형 링(11) 내벽에 다수의 내부로 향하여 볼록 설치되는 돌출부(111)가 설치되어 있고, 다수의 돌출부(111)를 통해 환형 링(11) 내벽이 요철 교차되는 웨이브 구조로 형성되도록 하며; 상기 돌출부(111) 최상면에 나사형 구멍(112)이 설치되고; 별도로 나사(113)가 매칭 설치되며, 나사(113)를 통해 열 전도 플레이트(20)의 링(23)을 통과하고, 나사형 구멍(112)에 나사 결합되어 링(23)과 환형 링(11)을 함께 고정 연결하는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
The base 10 according to claim 2, wherein a plurality of inwardly protruding protrusions 111 are provided on the inner wall of the annular ring 11 of the base 10, and a plurality of protrusions 111 are formed on the inner wall of the annular ring 11, So as to form a wave structure that crosses the concave and the convex; A threaded hole 112 is provided on the uppermost surface of the projection 111; The screw 113 is matched and passes through the ring 23 of the thermal conduction plate 20 through the screw 113 and is screwed into the threaded hole 112 so that the ring 23 and the annular ring 11 ) Are fixedly connected together.
제6항에 있어서, 상기 환형 링(11) 최상면에 오목 캐비티를 둘러싸는 폐쇄 슬롯(16)이 오목 설치되어 있고, 상기 밀폐링(31)은 폐쇄 슬롯(16) 내에 설치되며 링(23) 하단면에 밀봉 연결되며, 상기 나사형 구멍(112)은 폐쇄 슬롯(16)의 폐쇄 아우터 링 외부에 위치하는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
7. The apparatus according to claim 6, wherein a closed slot (16) surrounding the concave cavity is recessed in the uppermost surface of the annular ring (11), the sealing ring (31) being installed in the closed slot (16) Characterized in that the threaded hole (112) is located outside the closed outer ring of the closed slot (16).
제7항에 있어서, 상기 폐쇄 슬롯(16)은 다수의 각각 환형 링(11) 내벽에 대응하는 각 인접하는 두 개의 돌출부(111) 사이에 위치하는 오목부의 제1 섹션(161)을 포함하고, 각 두 개의 제1 섹션(161) 사이는 돌출부(111)에 대응하는 제2 섹션(162)이 연결되어 있으며, 상기 제2 섹션(162)은 개구가 외부로 향하는 "C"형으로 형성되고, 상기 나선형 구멍(112)은 "C"형 내에 위치하는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
8. A device according to claim 7, characterized in that the closed slot (16) comprises a first section (161) of indentations located between each two adjacent protrusions (111) corresponding to a plurality of inner walls of each annular ring (11) A second section 162 corresponding to the protrusion 111 is connected between each two first sections 161 and the second section 162 is formed in a "C" Characterized in that said helical hole (112) is located in a "C" shape.
제3항에 있어서, 상기 베이스(10)는 베이스 하부벽, 베이스 하부벽 주변으로부터 상향으로 연신되어 형성되는 베이스 둘레 벽과 베이스 둘레 벽으로부터 외부로 연신되어 형성되는 링벽을 포함하고, 상기 링벽에 상기의 환형 링부(11)가 고정 설치되어 있으며; 상기 격판(14)은 베이스 둘레 벽에 비해 높지 않는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.
4. The apparatus of claim 3, wherein the base (10) comprises a base lower wall, a base circumferential wall formed by extending upward from the periphery of the base lower wall, and a ring wall formed outwardly from the base circumferential wall, An annular ring portion 11 of a ring shape is fixedly installed; Characterized in that the diaphragm (14) is not higher than the base circumferential wall.
제2항 내지 제9항 중 어느 한 항에 있어서, 환형 고정링(40)을 더 포함하고, 상기 환형 고정링(40)은 링 압축벽(41)과 링 압축벽(41) 주변으로부터 하향으로 연신되는 바깥벽(42)을 포함하며, 상기 바깥벽(42) 내벽면에 내부로 향하여 볼록 설치되는 클램프가 설치되어 있고; 상기 환형 링(11) 외주면에 볼록 링을 볼록 설치하며; 상기 링 압축벽(41)은 링(23)에 끼워지고, 상기 클램프는 환형 링(11)에 글램핑 연결되는 것을 특징으로 하는, 음식물 요리 냉동 트레이.










10. A device according to any one of claims 2 to 9, further comprising an annular retaining ring (40), said annular retaining ring (40) being arranged to extend downward from the periphery of the ring compression wall (41) And an outer wall (42) extending from the outer wall (42), wherein a clamp is provided on the inner wall surface of the outer wall (42) so as to be convex inward; A convex ring is convexly formed on an outer peripheral surface of the annular ring (11); Characterized in that the ring compression wall (41) is fitted in a ring (23) and the clamp is glued to the annular ring (11).










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