KR20170050348A - 굴 양식 장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명에 의하면, 수면 위에서 수면을 따라 연장되고 그 연장방향을 따라서 이동이 가능한 견인 로프(120); 수면 위에서 상기 견인 로프와 함께 나란하게 연장되는 고정 로프(136); 상기 고정 로프에 고정되고 상기 견인 로프가 지나는 걸림 부재(131); 상기 견인 로프로부터 아래로 연장되는 제1 연결 로프(151); 상기 고정 로프로부터 아래로 연장되는 제2 연결 로프(155); 및 상기 제1 연결 로프와 사이 제2 연결 로프에 각각 매달려서 연결되는 양성망(140)을 포함하며, 상기 제1 연결 로프와 상기 제2 연결 로프 각각은 상기 양성망과 서로 다른 지점에서 연결되어서, 상기 견인 로프가 당겨지면서 상기 제1 연결 로프가 상기 걸림 부재에 걸려서 상기 제1 연결 로프가 상승하여 상기 양성망이 회전하는 것을 특징으로 하는 굴 양식 장치가 제공된다.

Description

굴 양식 장치 {APPARATUS FOR CULTURING OYSTER}
본 발명은 굴 양식에 관한 것으로서, 더욱 구체적으로는 균일한 성장을 가능하게 하고 다루기 용이한 껍질 상태를 갖도록 하는 굴 양식 장치에 관한 것이다.
굴은 사새목 굴과에 속하는 연체동물의 총칭으로서, 이매패류에 속한다. 굴은 오래 전부터 식용으로 이용되어 왔는데, 맛과 향이 뛰어나고 인체의 에너지원인 글리코겐과 성호르몬의 활성원인 아연을 풍부하게 함유하고 있어서, 최근 식용으로 더욱 각광방고 있으며, 그에 따라 굴 양식 산업이 점점 성장하고 있는 추세이다.
주기적으로 수면 위로 노출되어서 극한 환경(여름에는 강한 햇볕, 겨울에는 찬 바람)을 겪은 굴은 영양소를 더욱 풍부하게 함유하여 다른 굴에 비해 맛이 우수하고 그 크기도 더 크다. 굴 양식에서 이러한 양식 환경을 만들어주기 위해, 본 발명의 출원인은 굴 양성망을 주기적으로 수면 위로 노출시켜서 우수한 품질의 굴을 효과적으로 양식할 수 있는 굴 양식 장치를 발명하여 출원한 바 있으며, 이는 등록특허 제10-1419167호에 개시된 바 있다.
등록특허공보 등록번호 10-1419167 (2014.07.15.)
본 발명의 목적은 균일한 성장을 가능하게 하고 다루기 용이한 껍질 상태를 갖도록 굴을 양식하는 굴 양식 장치를 제공하는 것이다.
상기한 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 일측면에 따르면,
수면 위에서 수면을 따라 연장되고 그 연장방향을 따라서 이동이 가능한 견인 로프(120); 수면 위에서 상기 견인 로프와 함께 나란하게 연장되는 고정 로프(136); 상기 고정 로프에 고정되고 상기 견인 로프가 지나는 걸림 부재(131); 상기 견인 로프로부터 아래로 연장되는 제1 연결 로프(151); 상기 고정 로프로부터 아래로 연장되는 제2 연결 로프(155); 및 상기 제1 연결 로프와 사이 제2 연결 로프에 각각 매달려서 연결되는 양성망(140)을 포함하며, 상기 제1 연결 로프와 상기 제2 연결 로프 각각은 상기 양성망과 서로 다른 지점에서 연결되어서, 상기 견인 로프가 당겨지면서 상기 제1 연결 로프가 상기 걸림 부재에 걸려서 상기 제1 연결 로프가 상승하여 상기 양성망이 회전하는 것을 특징으로 하는 굴 양식 장치가 제공된다.
상기 양성망은 서로 대향하는 제1 면(141) 및 제2 면(142)과, 상기 제1 면과 제2 면을 연결하는 측벽면(143)을 구비하며, 상기 제1 연결 로프와 상기 제2 연결 로프 각각은 상기 양성망의 서로 다른 면에 연결될 수 있다.
상기 제1 연결 로프는 상기 양성망의 제1 면에 연결되고, 상기 제2 연결 로프의 끝단은 상기 양성망의 제2 면에 연결될 수 있다.
상기 제1 연결 로프는 끝으로 가면서 폭방향 양쪽으로 각각 갈라져서 연장되어서 상기 양성망의 제1 면의 폭방향 양측에 각각 연결되는 두 제1 보조 연결 로프(152, 153)를 구비하며, 상기 제2 연결 로프는 끝으로 가면서 폭방향 양쪽으로 각각 갈라져서 연장되어서 상기 양성망의 제2 면의 폭방향 양측에 각각 연결되는 두 제1 보조 연결 로프(156, 157)를 구비할 수 있다.
상기 제1 연결 로프는 상기 제1 면에 연결되고, 상기 제2 연결 로프는 상기 측벽면에 연결될 수 있다.
본 발명에 의하면 앞서서 기재한 본 발명의 목적을 모두 달성할 수 있다. 구체적으로는, 양성망이 견인 로프에 의해 견인되어서 상승하는 제1 연결 로프와 고정된 고정 로프로부터 연장되는 제2 연결 로프에 연결되어서, 상승하는 제1 연결 로프에 의해 반전되어서 뒤집어지므로 양성망에 수용된 굴의 위치가 바뀌어서 성장이 균일해지고, 껍질에 붙은 이물질이 떨어질 수 있으며, 굴이 이동하면서 마찰에 의해 껍질의 날카로운 부분이 마모되어서 요리 과정 등에서 다루기가 용이해진다는 효과를 제공한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 굴 양식 장치를 도시한 사시도이다.
도 2는 도 1에 도시된 양성망 부침 관련 주요 부분을 확대하여 도시한 사시도이다.
도 3 내지 도 5는 도 1에 도시된 굴 양식 장치의 작동 과정으로 도시한 도면이다.
도 6 내지 도 8은 본 발명의 다른 실시예에 따른 양성망과 양성망 연결 로프 쌍의 연결 구조를 도시한 도면이다.
이하, 본 발명의 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1에는 본 발명의 일 실시예에 따른 굴 양식 장치가 도시되어 있다. 도 1을 참조하면, 굴 양식 장치(100)는 병렬로 배치되는 두 양성망 반전부(110)와, 견인부(160)를 포함한다. 굴 양식 장치(100)는 축제식 양식장에 설치되어서 다수의 양성망을 주기적으로 반전시켜서 굴을 양식한다.
두 양성망 반전부(110)는 병렬로 배치되며 두 양성망 반전부(110)는 동일한 구성으로 이루어진다. 본 실시예에서는 양성망 반전부(110)가 둘인 것으로 설명하는데, 본 발명은 이에 제한되지 않으며, 양성망 반전부(110)는 하나이거나 셋 이상일 수 있고, 이 또한 본 발명의 범위에 속하는 것이다.
양성망 반전부(110)는 견인 로프(120)와, 지지부(130)와, 다수의 양성망(140)과, 다수의 양성망 연결 로프 쌍(150)을 구비한다.
견인 로프(120)는 수면 위에서 수면을 따라서 직선으로 길게 연장된다. 본 실시예에서 견인 로프(120)에서 견인부(160)에 의해 견인되는 방향(화살표 방향)을 견인 방향으로 정의하고, 그 반대 방향을 견인 반대 방향이라 정의한다. 도시되지는 않았으나 견인 로프(120)의 견인 반대 방향 끝단에는 탄성 수단이 연결된다. 탄성 수단은 견인 로프(120)가 견인 방향으로 견인되었을 때, 견인 로프(120)를 견인 반대 방향으로 잡아당기는 힘을 가한다. 탄성 수단 대신 견인 로프(120)를 견인 반대 방향으로 잡아당기는 무게 추가 연결될 수도 있다.
지지부(130)는 다수의 걸림 부재(131)와, 걸림 부재 고정 구조(135)를 구비한다. 지지부(130)는 다수의 걸림 부재(131)를 이용하여 견인 로프(120)를 지지하고, 다수의 양성망(140)의 반전을 가능하게 한다.
다수의 걸림 부재(131)는 링 형상의 고리로서, 견인 로프(120)를 따라서 차례대로 배치되고, 걸림 부재(131)에 견인 로프(120)가 차례대로 통과한다. 걸림 부재(131)는 다수의 양성망(140)에 대응하여 하나씩 구비된다. 본 실시예에서는 걸림 부재(131)가 링 형상의 고리인 것으로 설명하지만, 이와는 달리 풀리(pulley) 등 대응하는 다른 수단이 사용될 수도 있다.
걸림 부재 고정 구조(135)는 양단이 제방(190)에 고정되어서 길게 연장된 고정 로프(136)를 구비한다. 고정 로프(136)는 견인 로프(120)의 연장방향과 평행하게 연장되고, 고정 로프(136)에 걸림 부재(131)인 링형 고리가 끈(137)으로 묶여서 정해진 위치를 유지하도록 고정된다.
다수의 양성망(140) 각각은 견인 로프(120)의 아래에 견인 로프(120)의 연장방향을 따라서 차례대로 위치한다. 양성망(140)은 양성망 연결 로프 쌍(150)에 의해 견인 로프(120) 및 고정 로프(136)에 각각 매달린다. 양성망(140)은 메시(mesh) 부재로 제작된 높이가 낮은 직육면체 형상으로서, 내부에 굴 치패가 수용된다. 양성망(140)의 메시 크기는 굴 치패의 크기에 따라 대각선 길이 1 내지 50mm 내에서 적절히 선택될 수 있다. 다수의 양성망(140)은 수면과의 수직 거리가 모두 거의 동일하다. 양성망(140)은 대향하며 두께 방향을 따라서 이격된 제1 면(141)과 제2 면(142) 및 제1 면(141)과 제2 면(142)을 연결하는 측벽면(143)을 구비한다. 설명의 편의를 위하여 견인 로프(120)의 따라서 연장되는 방향을 양성망(140)의 길이방향으로 하고, 수평면 상에서 길이방향과 직각인 방향을 폭방향으로 설정하며, 이러한 방향 설정은 청구범위에서도 동일하게 적용된다.
다수의 양성망 연결 로프 쌍(150)은 다수의 양성망(140) 각각에 하나씩 대응하여 연결된다. 양성망 연결 로프 쌍(150)은 견인 로프(120)에 고정되어서 견인 로프(120)로부터 아래로 늘어져서 길게 연장되는 제1 연결 로프(151)와, 고정 로프(136)에 고정되어서 고정 로프(136)로부터 아래로 늘어져서 길게 연장되는 제2 연결 로프(155)를 구비한다.
제1 연결 로프(151)는 견인 로프(120)에 고정되어서 견인 로프(120)로부터 아래로 늘어져서 길게 연장된다. 제1 연결 로프(151)는 하나의 걸림 부재(131)와 대응하는데, 제1 연결 로프(151)와 견인 로프(120)가 연결된 제1 연결 위치(154)는 제1 연결 로프(151) 전체가 아래로 연장되었을 때, 걸림 부재(131)에 견인 반대 방향으로 인접하여 위치한다. 그에 따라, 견인 로프(120)가 견인방향으로 견인되었을 때, 제1 연결 로프(151)는 대응하는 걸림 부재(131)에 걸려서 위로 상승하게 된다. 제1 연결 로프(151)는 아래로 내려가면서 폭방향 양쪽으로 각각 갈라져서 연장되는 두 개의 제1 보조 연결 로프(152, 153)를 구비한다. 두 제1 보조 연결 로프(152, 153)의 끝단은 양성망(140)의 제1 면(141)(도 2에 도시된 상태에서 상대적으로 아래에 위치)의 폭방향 양측에 견인방향 측 단부에 인접하여 연결된다.
제2 연결 로프(155)는 고정 로프(136)에 고정되어서 고정 로프(136)로부터 아래로 늘어져서 길게 연장된다. 제2 연결 로프(155)와 고정 로프(136)가 연결되는 제2 연결 위치(158)는 제1 연결 위치(154)보다 견인 반대 방향으로 이격되어서 위치한다. 제2 연결 로프(155)는 아래로 내려가면서 폭방향 양쪽으로 갈라져서 연장되는 두 개의 제2 보조 연결 로프(156, 157)를 구비한다. 두 제2 보조 연결 로프(156, 157)의 끝단은 양성망(140)의 제2 면(142)(도 2에 도시된 상태에서 상대적으로 위에 위치)의 폭방향 양측에 견인 반대 방향 측 단부에 인접하여 연결된다. 즉, 제1 연결 로프(151)과 제2 연결 로프(155)는 양성망(140)의 중심을 사이에 두고 길이방향으로 이격되어서 연결된다.
견인부(160)는 권취 샤프트(161)와, 권취 샤프트(161)를 회전시키는 구동 모터(162)와, 구동 모터(162)를 제어하는 제어부(미도시)를 구비한다. 권취 샤프트(161)에는 견인 로프(120)가 권취되며, 제방(190)에 회전 가능하게 지지된다. 권취 샤프트(161)의 회전에 따라서 견인 로프(120)는 견인 방향으로 당겨지거나 견인 반대 방향으로 풀린다. 구동 모터(162)은 회전형 전기 모터로서, 권취 샤프트(161)를 회전시키며 양방향 회전이 가능하고 회전 방향에 따라서 견인 로프(120)를 당기거나 풀어주게 된다. 제어부는 구동 모터(162)의 작동을 제어한다. 제어부에 의해 양성망(140)의 반전 및 수면 위 노출의 주기 등이 조절된다. 본 실시예에서는 견인부가 구동 모터(132)를 이용하여 작동하는 것으로 설명하였으나, 이와는 달리 사람의 힘으로 권취 샤프트(161)를 회전시키는 구성도 본 발명에 포함된다.
이제, 도 3 내지 도 4를 참조하여 상기 실시예의 작용을 상세히 설명한다.
도 3을 참조하면, 내부에 양식 굴이 수용된 양성망(140)은 제1 면(141)이 아래를 향하고 제2 면(142)이 위를 향하며 견인 방향 측 단부(148)가 내려가도록 경사진 상태로 수중에 완전히 잠겨 있다. 제1 연결 로프(151)와 견인 로프(120)가 연결된 제1 연결 위치(154)는 걸림 부재(131)에 견인 반대 방향에 인접하여 위치해 있다. 양성망(140)이 수중에 잠겨있는 상태가 설정된 일정 시간이 지난 후, 구동 모터(도 1의 162)는 제어부(미도시)로부터 제어신호를 받아서 견인 로프(120)를 당기도록 권취 샤프트(도 1의 161)를 회전시킨다. 그에 따라, 견인 로프(120)가 견인 방향인 화살표 방향으로 이동하고, 제1 연결 로프(151)는 대응하는 걸림 부재(131)에 걸려서 견인 로프(120)를 따라 이동하면서 아래로 연장된 부분이 위로 상승하게 된다. 견인 로프(120)가 상승함에 따라 양성망(140)의 견인 방향 측 단부(148)가 위로 상승하여 최종적으로 도 4에 도시된 바와 같이 제1 면(141)이 위를 향하고 제2 면(142)이 아래를 향하도록 경사지게 반전된다. 이러한 반전에 의해 양성망(140) 내의 굴의 위치가 전체적으로 바뀌어서 굴의 성장이 균일해지는 효과가 발생한다. 또한, 굴 껍질에 붙은 미더덕이나 홍합 등의 이물질이 마모되고 탈락된다. 그리고, 반전 과정에서 이동하는 굴 사이에 접촉이 발생하여 날카로운 굴 껍질이 마모될 수 있다. 도 4의 상태에서 설정된 일정 시간이 지난 후에는 구동 모터(도 1의 162)의 작동에 의해 견인 로프(120)가 견인 반대 방향으로 이동하여 제1 연결 로프(151)가 아래로 내려가서 도 3의 상태로 돌아감으로써 재반전이 이루어진다.
아울러, 도 4의 상태에서 구동 모터(도 1의 162)를 작동시켜서 견인 로프(120)를 견인 방향으로 더 당기면 제1 연결 로프(151)가 화살표로 도시된 바와 같이 위로 더 상승하여 양성망(140)은 도 5에 도시된 바와 같이 수면 위로 올라와 양성망(140) 전체가 노출될 수 있다. 도 5의 상태에서 구동 모터(도 1의 162)를 반대로 회전시키면 도 4와 도 3의 상태로 차례대로 돌아가게 된다. 양성망(140)이 주기적으로 수면 위로 노출되므로 우수한 품질의 굴을 효율적으로 양식할 수 있게 된다.
도 6 내지 도 8은 본 발명의 다른 실시예에 따른 양성망과 양성망 연결 로프 쌍의 연결 구조를 도시한 도면이다.
도 6을 참조하면, 제1 연결 로프(151)와 제2 연결 로프(155)는 양성망(140)의 제2 면(142)의 길이방향 양단에 각각 한 지점이 결합된다.
도 7을 참조하면, 제1 연결 로프(151)는 양성망(140)의 제1 면(141)의 길이방향 일측 끝단의 한 지점에 결합되고, 제2 연결 로프(155)는 양성망(140)의 제2 면(142)의 길이방향 타측 끝단 한 지점에 결합된다.
도 8을 참조하면, 제1 연결 로프(151)는 양성망(140)의 측벽면(143)의 길이방향 일측 끝단의 한 지점에 결합되고, 제2 연결 로프(155)는 양성망(140)의 제2 면(142)의 길이방향 타측 끝단 한 지점에 결합된다.
본 실시예에서는 굴 양식 장치(100)가 축제식 양식장에 설치되는 것으로 설명하였으나, 이와는 달리 수조 또는 가두리틀에 설치되어서 사용될 수도 있음을 당업자라면 이해할 수 있을 것이다.
이상 실시예를 통해 본 발명을 설명하였으나, 본 발명은 이에 제한되는 것은 아니다. 상기 실시예는 본 발명의 취지 및 범위를 벗어나지 않고 수정되거나 변경될 수 있으며, 당업자는 이러한 수정도 변경도 본 발명에 속하는 것임을 알 수 있을 것이다.
100 : 굴 양식 장치 110 : 양성망 반전부
120 : 견인 로프 130 : 지지부
131 : 걸림 부재 136 : 고정 로프
140 : 양성망 141 : 제1 면
142 : 제2 면 150 : 양성망 연결 로프 쌍
151 : 제1 연결 로프 152, 153 : 제1 보조 연결 로프
155 : 제2 연결 로프 156, 157 : 제2 보조 연결 로프
160 : 견인부

Claims (5)

  1. 수면 위에서 수면을 따라 연장되고 그 연장방향을 따라서 이동이 가능한 견인 로프(120);
    수면 위에서 상기 견인 로프와 함께 나란하게 연장되는 고정 로프(136);
    상기 고정 로프에 고정되고 상기 견인 로프가 지나는 걸림 부재(131);
    상기 견인 로프로부터 아래로 연장되는 제1 연결 로프(151);
    상기 고정 로프로부터 아래로 연장되는 제2 연결 로프(155); 및
    상기 제1 연결 로프와 사이 제2 연결 로프에 각각 매달려서 연결되는 양성망(140)을 포함하며,
    상기 제1 연결 로프와 상기 제2 연결 로프 각각은 상기 양성망과 서로 다른 지점에서 연결되어서, 상기 견인 로프가 당겨지면서 상기 제1 연결 로프가 상기 걸림 부재에 걸려서 상기 제1 연결 로프가 상승하여 상기 양성망이 회전하는 것을 특징으로 하는 굴 양식 장치.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 양성망은 서로 대향하는 제1 면(141) 및 제2 면(142)과, 상기 제1 면과 제2 면을 연결하는 측벽면(143)을 구비하며,
    상기 제1 연결 로프와 상기 제2 연결 로프 각각은 상기 양성망의 서로 다른 면에 연결되는 것을 특징으로 하는 굴 양식장치.
  3. 청구항 2에 있어서,
    상기 제1 연결 로프는 상기 양성망의 제1 면에 연결되고, 상기 제2 연결 로프의 끝단은 상기 양성망의 제2 면에 연결되는 것을 특징으로 하는 굴 양식 장치
  4. 청구항 3에 있어서,
    상기 제1 연결 로프는 끝으로 가면서 폭방향 양쪽으로 각각 갈라져서 연장되어서 상기 양성망의 제1 면의 폭방향 양측에 각각 연결되는 두 제1 보조 연결 로프(152, 153)를 구비하며,
    상기 제2 연결 로프는 끝으로 가면서 폭방향 양쪽으로 각각 갈라져서 연장되어서 상기 양성망의 제2 면의 폭방향 양측에 각각 연결되는 두 제1 보조 연결 로프(156, 157)를 구비하는 것을 특징으로 하는 굴 양식 장치.
  5. 청구항 2에 있어서,
    상기 제1 연결 로프는 상기 제1 면에 연결되고, 상기 제2 연결 로프는 상기 측벽면에 연결되는 것을 특징으로 하는 굴 양식 장치.
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KR20190136608A (ko) 2018-05-31 2019-12-10 재단법인한국조선해양기자재연구원 수상 및 수중 순환 이동을 통하여 양식 효율성을 향상시킬 수 있는 굴 양식 장치 및 이를 포함하는 굴 양식 시스템

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