KR20170003056A - Composition for protecting neuron comprising green tea amino acid and caffeine - Google Patents
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Abstract
Description
본 명세서는 녹차 아미노산 및 카페인을 포함하는 신경 세포 보호용 조성물을 개시한다.The present disclosure discloses compositions for protecting nerve cells comprising green tea amino acids and caffeine.
산화적 스트레스는 노화, 질병 등에 의하여 유발될 수 있으며, 특히 알츠하이머, 파킨슨병 등의 퇴행성 뇌질환은 그 증상으로서 신경 세포의 손상을 일으킨다. 산화적 스트레스에 의한 신경 세포의 손상은 기억력 손상, 인지 감퇴, 건망증, 우울증 등의 증상으로 나타난다.Oxidative stress can be caused by aging, diseases, and degenerative brain diseases such as Alzheimer's disease and Parkinson's disease, which cause neuronal damage. Neuronal damage caused by oxidative stress is caused by memory impairment, cognitive decline, forgetfulness, and depression.
노인 인구가 증가함에 따라 노화, 퇴행성 뇌질환에 대한 치료 및 방지에 대한 요구가 증가하고 있으나, 질환이나 노화 자체의 정확한 원인이나 매커니즘이 밝혀지지 않아 노화나 질환 자체의 해소는 어려운 실정이다. 이에, 노화 또는 질환의 증상, 진행에 대한 예방, 완화 또는 개선을 위한 연구가 계속되고 있다.As the elderly population increases, there is a growing demand for treatment and prevention of aging and degenerative brain diseases. However, the precise cause and mechanism of the disease or aging itself is not known, and it is difficult to solve the aging or disease itself. Accordingly, studies for preventing, alleviating, or improving symptoms or progression of aging or disease are continuing.
일 측면에서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 신경 세포 보호 활성을 나타내는 조성물을 제공하는 것이다.In one aspect, a problem to be solved by the present invention is to provide a composition exhibiting a neuronal cell protective activity.
다른 측면에서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 독성 없이 신경 세포 보호 활성을 나타내는 조성물을 제공하는 것이다.In another aspect, a problem to be solved by the present invention is to provide a composition exhibiting neuronal cell protection activity without toxicity.
다른 측면에서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 산화 스트레스에 기인한 신경 세포의 손상 또는 사멸을 방지하는 조성물을 제공하는 것이다.In another aspect, a problem to be solved by the present invention is to provide a composition for preventing damage or death of nerve cells due to oxidative stress.
다른 측면에서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 산화 스트레스에 기인한 퇴행성 뇌질환의 증상을 예방 또는 완화하기 위한 조성물을 제공하는 것이다.In another aspect, a problem to be solved by the present invention is to provide a composition for preventing or alleviating the symptoms of degenerative brain diseases caused by oxidative stress.
다른 측면에서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 기억력 손상, 인지감퇴, 건망증 또는 우울증을 예방 또는 개선하기 위한 조성물을 제공하는 것이다.In another aspect, a problem to be solved by the present invention is to provide a composition for preventing or ameliorating memory impairment, cognitive decline, forgetfulness or depression.
본 발명의 일 관점에 따른 조성물은 녹차 아미노산 및 카페인을 유효성분으로 포함하는 신경 세포 보호용 조성물로서, 상기 녹차 아미노산은 데아닌; 및 감마아미노부티르산, 아르기닌 및 알라닌 중 선택되는 1종 이상을 포함하고, 하기 식 1로 표시되는 AC 값이 5 내지 150일 수 있다.A composition according to one aspect of the present invention is a composition for protecting a nerve cell containing an amino acid of green tea and caffeine as an active ingredient, wherein the green tea amino acid is denyane; And gamma aminobutyric acid, arginine and alanine, and the AC value represented by the following
<식 1><
AC = (녹차 아미노산의 중량)/(카페인의 중량)AC = (weight of green tea amino acid) / (weight of caffeine)
본 발명의 다른 관점에 따른 혐기 녹차의 추출물은 차엽을 혐기 처리하여 제조한 혐기 녹차의 추출물로서, 상기 추출물은 녹차 아미노산 및 카페인을 포함하고, 상기 녹차 아미노산은 데아닌; 및 감마아미노부티르산, 아르기닌 및 알라닌 중 선택되는 1종 이상이고, 하기 식 1로 표시되는 AC 값이 5 내지 150일 수 있다.According to another aspect of the present invention, there is provided an extract of an anaerobic green tea produced by anaerobic treatment of tea leaves, wherein the extract comprises a green tea amino acid and caffeine, and the green tea amino acid is desane; And gamma aminobutyric acid, arginine and alanine, and the AC value represented by the following
<식 1><
AC = (녹차 아미노산의 중량)/(카페인의 중량)AC = (weight of green tea amino acid) / (weight of caffeine)
일 측면에서, 본 발명은 신경 세포 보호 활성을 나타내는 조성물을 제공할 수 있다.In one aspect, the present invention can provide a composition exhibiting neuronal cell protective activity.
다른 측면에서, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는 독성 없이 신경 세포 보호 활성을 나타내는 조성물을 제공할 수 있다.In another aspect, a problem to be solved by the present invention is to provide a composition exhibiting neuronal cell protection activity without toxicity.
다른 측면에서, 본 발명은 산화 스트레스에 기인한 신경 세포의 손상 또는 사멸을 방지하는 조성물을 제공할 수 있다.In another aspect, the present invention can provide a composition that prevents damage or death of neurons due to oxidative stress.
다른 측면에서, 본 발명은 산화 스트레스에 기인한 퇴행성 뇌질환의 증상의 발현을 예방 또는 증상을 완화하기 위한 조성물을 제공할 수 있다.In another aspect, the present invention can provide a composition for preventing or alleviating symptoms of the symptoms of degenerative brain diseases due to oxidative stress.
다른 측면에서, 본 발명은 기억력 손상, 인지감퇴, 건망증 또는 우울증을 예방 또는 개선하기 위한 조성물을 제공할 수 있다.In another aspect, the present invention can provide a composition for preventing or ameliorating memory impairment, cognitive decline, forgetfulness or depression.
도 1은 실시예 및 비교예의 조성물의 산화 스트레스에 의한 세포 손상 보호 효과를 나타낸 그래프이다.FIG. 1 is a graph showing the protective effect of the compositions of the examples and the comparative examples on cell damage by oxidative stress. FIG.
이하, 첨부한 도면들을 참조하여, 본 출원의 실시예들을 보다 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 본 출원에 개시된 기술은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 단지, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 출원의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다. 도면에서 각 구성요소를 명확하게 표현하기 위하여 구성요소의 폭이나 두께 등의 크기를 다소 확대하여 나타내었다. 또한, 설명의 편의를 위하여 구성요소의 일부만을 도시하기도 하였으나, 당업자라면 구성요소의 나머지 부분에 대하여도 용이하게 파악할 수 있을 것이다. 또한, 해당 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 출원의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 본 출원의 사상을 다양한 다른 형태로 구현할 수 있을 것이다.Embodiments of the present application will now be described in more detail with reference to the accompanying drawings. However, the techniques disclosed in the present application are not limited to the embodiments described herein but may be embodied in other forms. It should be understood, however, that the embodiments disclosed herein are provided so that this disclosure will be thorough and complete, and will fully convey the scope of the invention to those skilled in the art. In the drawings, the widths and thicknesses of components are slightly enlarged in order to clearly illustrate each component. In addition, although only a part of the components is shown for convenience of explanation, those skilled in the art can easily grasp the rest of the components. It will be apparent to those skilled in the art that various modifications and variations can be made in the present invention without departing from the spirit and scope of the invention.
본 명세서에서, 녹차 아미노산이란 주로 녹차에서 발견되는 아미노산 성분에 해당하여 녹차 아미노산이라 지칭할 뿐, 녹차에서 유래한 아미노산으로 한정되지 않으며, 녹차 이외의 자연물로부터 유래하거나 또는 인공적으로 합성된 아미노산을 포함한다.In the present specification, the green tea amino acid refers to an amino acid component found mainly in green tea and is referred to as green tea amino acid. It is not limited to amino acids derived from green tea, and includes amino acids derived from natural products other than green tea or artificially synthesized .
본 발명 일 실시예에서, 녹차 아미노산 및 카페인을 유효성분으로 포함하는 신경 세포 보호용 조성물을 제공할 수 있다.In one embodiment of the present invention, it is possible to provide a composition for protecting a nerve cell containing an amino acid of green tea and caffeine as an active ingredient.
상기 조성물은 녹차 아미노산과 카페인은 하기 식 1로 표시되는 녹차 아미노산과 카페인의 중량비인 AC 값이 5 내지 150일 수 있다.The green tea amino acid and caffeine may have an AC value of 5 to 150, which is a weight ratio of green tea amino acid and caffeine represented by the following formula 1:
<식 1><
AC = (녹차 아미노산의 중량)/(카페인의 중량)AC = (weight of green tea amino acid) / (weight of caffeine)
예를 들어, 상기 AC 값은 5 이상, 6 이상, 7 이상, 8 이상, 9 이상, 10 이상, 11 이상, 12 이상, 13 이상, 14 이상, 15 이상, 16 이상, 17 이상, 18 이상, 19 이상, 20 이상, 21 이상, 22 이상, 23 이상, 24 이상, 25 이상, 26 이상, 27 이상, 28 이상, 29 이상, 30 이상, 31 이상, 32 이상, 33 이상, 34 이상, 35 이상, 36 이상, 37 이상, 38 이상, 39 이상, 40 이상, 41 이상, 42 이상, 43 이상, 44 이상, 45 이상, 46 이상, 47 이상, 48 이상, 49 이상, 50 이상, 51 이상, 52 이상, 53 이상, 54 이상, 55 이상, 56 이상, 57 이상, 58 이상, 59 이상, 60 이상, 61 이상, 62 이상, 63 이상, 64 이상, 65 이상, 66 이상, 67 이상, 68 이상, 69 이상, 70 이상, 71 이상, 72 이상, 73 이상, 74 이상, 또는 75 이상, 150 이하, 149 이하, 148 이하, 147 이하, 146 이하, 145 이하, 144 이하, 143 이하, 142 이하, 141 이하, 140 이하, 139 이하, 138 이하, 137 이하, 136 이하, 135 이하, 134 이하, 133 이하, 132 이하, 131 이하, 130 이하, 129 이하, 128 이하, 127 이하, 126 이하, 125 이하, 124 이하, 123 이하, 122 이하, 121 이하, 120 이하, 119 이하, 118 이하, 117 이하, 116 이하, 115 이하, 114 이하, 113 이하, 112 이하, 111 이하, 또는 110 이하일 수 있으며, 예컨대 10 내지 150, 또는 75 내지 150일 수 있다. 카페인은 아데노신 수용체 차단 등의 기작을 통하여 퇴행성 뇌질환에서 나타나는 신경세포 사멸을 억제하는 효과를 나타낼 수 있으나, 과량 함유시 세포 독성을 나타낼 수 있어, 상기 AC값이 상기 범위 미만인 경우 세포 독성을 나타내며 신경 세포 보호 효과가 현저하게 저하될 수 있으며, 상기 범위를 초과하는 경우 신경 세포 보호 효과가 충분히 나타나지 않는다.녹차 아미노산은 데아닌(Theanine)과, 감마아미노부티르산(γ-Aminobutyric acid, GABA), 아르기닌(Arginine) 및 알라닌(Alanine) 중에서 선택되는 1종 이상을 포함할 수 있다. 예를 들어 상기 녹차 아미노산은 데아닌, 감마아미노부티르산 및 아르기닌을 포함할 수 있으며, 예를 들어 데아닌, 감마아미노부티르산, 아르기닌 및 알라닌을 포함할 수 있다. 상기 녹차 아미노산과 카페인을 상기 특정 중량비로 포함하여 독성 없이 현저하게 우수한 신경 세포 보호 효과를 나타낼 수 있다.For example, the AC value may be at least 5, at least 6, at least 7, at least 8, at least 9, at least 10, at least 11, at least 12, at least 13, at least 14, at least 15, at least 16, at least 17, at least 18, 19 or more, 20 or more, 21 or more, 22 or more, 23 or more, 24 or more, 25 or more, 26 or more, 27 or more, 28 or more, 29 or more, 30 or more, 31 or more, 32 or more, 33 or more, , 36 or more, 37 or more, 38 or more, 39 or more, 40 or more, 41 or more, 42 or more, 43 or more, 44 or more, 45 or more, 46 or more, 47 or more, 48 or more, 49 or more, 50 or more, 51 or more, 52 Or more, 53 or more, 54 or more, 55 or more, 56 or more, 57 or more, 58 or more, 59 or more, 60 or more, 61 or more, 62 or more, 63 or more, 64 or more, 65 or more, 66 or more, 69 or more, 70 or more, 71 or more, 72 or more, 73 or more, 74 or more, or 75 or more, 150 or less, 149 or less, 148 or less, 147 or less, 146 or less, 145 or less, 144 or less, 143 or less, 142 or less Or less, 140 or less, 139 or less, 138 or less, 137 or less, 136 or less, 135 Less than 134, less than 133, less than 132, less than 131, less than 130, less than 129, less than 128, less than 127, less than 126, less than 125, less than 124, less than 123, less than 122, less than 121, 118 or less, 117 or less, 116 or less, 115 or less, 114 or less, 113 or less, 112 or less, or 111 or less and 110 or less, such as 10 to 150 or 75 to 150. Caffeine may inhibit neuronal cell death induced by degenerative brain diseases through mechanisms such as blocking of adenosine receptors, but it may exhibit cytotoxicity in the presence of excessive amounts. When the AC value is less than the above range, The protective effect of the nerve cells is not sufficiently exhibited when the above-mentioned range is exceeded. The green tea amino acids are theanine, γ-aminobutyric acid (GABA), arginine Arginine) and alanine (hereinafter referred to as " alanine "). For example, the green tea amino acids may include dene, gamma aminobutyric acid, and arginine, and may include, for example, dene, gamma aminobutyric acid, arginine, and alanine. The green tea amino acid and the caffeine may be contained at the specific weight ratio, thereby exhibiting a remarkably excellent nerve cell protection effect without toxicity.
상기 데아닌은 녹차 아미노산 총 중랑에 대하여 25중량% 이상, 26중량% 이상, 27중량% 이상, 28중량% 이상, 29중량% 이상, 또는 80중량% 이하, 79중량% 이하, 78중량% 이하, 77중량% 이하, 76중량% 이하, 75중량% 이하, 74중량% 이하, 73중량% 이하, 72중량% 이하, 71중량% 이하, 또는 70중량% 이하, 예컨대 30중량% 내지 75중량%로 포함할 수 있다. 상기 범위 내에서 우수한 신경 세포 보호 효과를 나타낼 수 있다.The denier is at least 25 wt%, at least 26 wt%, at least 27 wt%, at least 28 wt%, at least 29 wt%, or at least 80 wt%, at least 79 wt%, at most 78 wt% , 77% or less, 76% or less, 75% or less, 74% or less, 73% or less, 72% or less, 71% or 70% As shown in FIG. It is possible to exhibit excellent neuronal cell protection effect within the above range.
상기 감마아미노부티르산은 데아닌 100중량부에 대하여 15중량부 이상, 16중량부 이상, 17중량부 이상, 18중량부 이상, 19중량부 이상, 20중량부 이상, 21중량부 이상, 22중량부 이상, 23중량부 이상, 24중량부 이상, 또는 25중량부 이상, 65중량부 이하, 64중량부 이하, 63중량부 이하, 62중량부 이하, 61중량부 이하, 60중량부 이하, 59중량부 이하, 58중량부 이하, 57중량부 이하, 56중량부 이하, 또는 55중량부 이하, 예컨대 15 내지 60중량부, 또는 25 내지 55중량부로 포함할 수 있다. 상기 범위 내에서 우수한 신경 세포 보호 효과를 나타낼 수 있다.Wherein the gamma aminobutyric acid is at least 15 parts by weight, at least 16 parts by weight, at least 17 parts by weight, at least 18 parts by weight, at least 19 parts by weight, at least 20 parts by weight, at least 21 parts by weight, at least 22 parts by weight, Not less than 23 parts by weight, not less than 24 parts by weight, or not less than 25 parts by weight, not more than 65 parts by weight, not more than 64 parts by weight, not more than 63 parts by weight, not more than 62 parts by weight, not more than 61 parts by weight, Not more than 58 parts by weight, not more than 57 parts by weight, not more than 56 parts by weight, or not more than 55 parts by weight, such as 15 to 60 parts by weight, or 25 to 55 parts by weight. It is possible to exhibit excellent neuronal cell protection effect within the above range.
상기 아르기닌은 데아닌 100중량부에 대하여 5중량부 이상, 6중량부 이상, 7중량부 이상, 8중량부 이상, 9중량부 이상, 10중량부 이상, 11중량부 이상, 12중량부 이상, 13중량부 이상, 14중량부 이상, 15중량부 이상, 16중량부 이상, 17중량부 이상, 18중량부 이상, 19중량부 이상, 또는 20중량부 이상, 65중량부 이하, 64중량부 이하, 63중량부 이하, 62중량부 이하, 61중량부 이하, 60중량부 이하, 59중량부 이하, 58중량부 이하, 57중량부 이하, 56중량부 이하, 또는 55중량부 이하, 예컨대 5 내지 50중량부, 또는 15 내지 45중량부, 또는 20 내지 40중량부로 포함할 수 있다. 상기 범위 내에서 우수한 신경 세포 보호 효과를 나타낼 수 있다.The arginine is present in an amount of at least 5 parts by weight, at least 6 parts by weight, at least 7 parts by weight, at least 8 parts by weight, at least 9 parts by weight, at least 10 parts by weight, at least 11 parts by weight, at least 12 parts by weight, At least 13 parts by weight, at least 14 parts by weight, at least 15 parts by weight, at least 16 parts by weight, at least 17 parts by weight, at least 18 parts by weight, at least 19 parts by weight, or at least 20 parts by weight, at least 65 parts by weight and at most 64 parts by weight , 63 parts by weight or less, 62 parts by weight or less, 61 parts by weight or less, 60 parts by weight or less, 59 parts by weight or less, 58 parts by weight or less, 57 parts by weight or less, 56 parts by weight or less, 55 parts by weight or less, 50 to 50 parts by weight, or 15 to 45 parts by weight, or 20 to 40 parts by weight. It is possible to exhibit excellent neuronal cell protection effect within the above range.
상기 알라닌은 데아닌 100중량부에 대하여 10중량부 이상, 11중량부 이상, 12중량부 이상, 13중량부 이상, 14중량부 이상, 또는 15중량부 이상, 30중량부 이하, 31중량부 이하, 32중량부 이하, 33중량부 이하, 34중량부 이하, 35중량부 이하, 36중량부 이하, 37중량부 이하, 38중량부 이하, 39중량부 이하, 또는 40중량부 이하, 예컨대 10 내지 40중량부, 또는 15 내지 30중량부로 포함할 수 있다. 상기 범위 내에서 우수한 신경 세포 보호 효과를 나타낼 수 있다.The alanine is present in an amount of 10 parts by weight or more, 11 parts by weight or more, 12 parts by weight or more, 13 parts by weight or more, 14 parts by weight or more, or 15 parts by weight or more, 30 parts by weight or less and 31 parts by weight or less , 32 parts by weight or less, 33 parts by weight or less, 34 parts by weight or less, 35 parts by weight or less, 36 parts by weight or less, 37 parts by weight or less, 38 parts by weight or less, 39 parts by weight or less, 40 parts by weight or less, 40 parts by weight, or 15 to 30 parts by weight. It is possible to exhibit excellent neuronal cell protection effect within the above range.
상기 녹차 아미노산과 카페인의 총 함량은 5㎍/㎖ 이상, 6㎍/㎖ 이상, 7㎍/㎖ 이상, 8㎍/㎖ 이상, 9㎍/㎖ 이상, 10㎍/㎖ 이상, 11㎍/㎖ 이상, 12㎍/㎖ 이상, 13㎍/㎖ 이상, 14㎍/㎖ 이상, 15㎍/㎖ 이상, 16㎍/㎖ 이상, 17㎍/㎖ 이상, 18㎍/㎖ 이상, 19㎍/㎖ 이상, 20㎍/㎖ 이상, 21㎍/㎖ 이상, 22㎍/㎖ 이상, 23㎍/㎖ 이상, 24㎍/㎖ 이상, 25㎍/㎖ 이상, 26㎍/㎖ 이상, 27㎍/㎖ 이상, 28㎍/㎖ 이상, 29㎍/㎖ 이상, 30㎍/㎖ 이상, 31㎍/㎖ 이상, 32㎍/㎖ 이상, 33㎍/㎖ 이상, 34㎍/㎖ 이상, 35㎍/㎖ 이상, 36㎍/㎖ 이상, 37㎍/㎖ 이상, 38㎍/㎖ 이상, 39㎍/㎖ 이상, 40㎍/㎖ 이상, 41㎍/㎖ 이상, 42㎍/㎖ 이상, 43㎍/㎖ 이상, 44㎍/㎖ 이상, 45㎍/㎖ 이상, 46㎍/㎖ 이상, 47㎍/㎖ 이상, 48㎍/㎖ 이상, 49㎍/㎖ 이상, 또는 50㎍/㎖ 이상, 200㎍/㎖ 이하, 199㎍/㎖ 이하, 198㎍/㎖ 이하, 197㎍/㎖ 이하, 196㎍/㎖ 이하, 195㎍/㎖ 이하, 194㎍/㎖ 이하, 193㎍/㎖ 이하, 192㎍/㎖ 이하, 191㎍/㎖ 이하, 190㎍/㎖ 이하, 189㎍/㎖ 이하, 188㎍/㎖ 이하, 187㎍/㎖ 이하, 186㎍/㎖ 이하, 185㎍/㎖ 이하, 184㎍/㎖ 이하, 183㎍/㎖ 이하, 182㎍/㎖ 이하, 181㎍/㎖ 이하, 180㎍/㎖ 이하, 179㎍/㎖ 이하, 178㎍/㎖ 이하, 177㎍/㎖ 이하, 176㎍/㎖ 이하, 175㎍/㎖ 이하, 174㎍/㎖ 이하, 173㎍/㎖ 이하, 172㎍/㎖ 이하, 171㎍/㎖ 이하, 170㎍/㎖ 이하, 169㎍/㎖ 이하, 168㎍/㎖ 이하, 167㎍/㎖ 이하, 166㎍/㎖ 이하, 165㎍/㎖ 이하, 164㎍/㎖ 이하, 163㎍/㎖ 이하, 162㎍/㎖ 이하, 161㎍/㎖ 이하, 160㎍/㎖ 이하, 159㎍/㎖ 이하, 158㎍/㎖ 이하, 157㎍/㎖ 이하, 156㎍/㎖ 이하, 155㎍/㎖ 이하, 154㎍/㎖ 이하, 153㎍/㎖ 이하, 152㎍/㎖ 이하, 151㎍/㎖ 이하, 150㎍/㎖ 이하, 149㎍/㎖ 이하, 148㎍/㎖ 이하, 147㎍/㎖ 이하, 146㎍/㎖ 이하, 145㎍/㎖ 이하, 144㎍/㎖ 이하, 143㎍/㎖ 이하, 142㎍/㎖ 이하, 141㎍/㎖ 이하, 140㎍/㎖ 이하, 139㎍/㎖ 이하, 138㎍/㎖ 이하, 137㎍/㎖ 이하, 136㎍/㎖ 이하, 135㎍/㎖ 이하, 134㎍/㎖ 이하, 133㎍/㎖ 이하, 132㎍/㎖ 이하, 131㎍/㎖ 이하, 130㎍/㎖ 이하, 129㎍/㎖ 이하, 128㎍/㎖ 이하, 127㎍/㎖ 이하, 126㎍/㎖ 이하, 또는 125㎍/㎖ 이하일 수 있으며, 예컨대 50㎍/㎖ 내지 200㎍/㎖, 또는 50㎍/㎖ 내지 150㎍/㎖일 수 있다. 상기 범위 내에서 우수한 신경 세포 보호 효과를 나타낼 수 있다.The total content of the green tea amino acid and caffeine is at least 5 μg / ml, at least 6 μg / ml, at least 7 μg / ml, at least 8 μg / ml, at least 9 μg / ml, at least 10 μg / , At least 12 μg / ml, at least 13 μg / ml, at least 14 μg / ml, at least 15 μg / ml, at least 16 μg / ml, at least 17 μg / ml, at least 18 μg / 23 μg / ml, 24 μg / ml, 25 μg / ml, 26 μg / ml, 27 μg / ml, 28 μg / Ml or more, 29 μg / ml or more, 30 μg / ml or more, 31 μg / ml or more, 32 μg / ml or more, 33 μg / , Not less than 37 / / ㎖, not less than 38 / / ㎖, not less than 39 / / ㎖, not less than 40 / / ㎖, not less than 41 / / ㎖, not less than 42 / / Ml or more, 46 μg / ml or more, 47 μg / ml or more, 48 μg / ml or more, 49 μg / ml or more, or 50 μg / Ml or less, 197 μg / ml or less, 196 μg / ml or less, 195 μg / ml or less, 194 / / ㎖, 193 / / ㎖, 192 / / ㎖, 191 ㎍ / ㎖, 190 ㎍ / ㎖, 189 ㎍ / ㎖, 188 ㎍ / Ml or less, 184 占 퐂 / ml or less, 183 占 퐂 / ml or less, 182 占 퐂 / ml or less, 181 占 퐂 / Ml or less, 176 쨉 g / ml or less, 175 쨉 g / ml or less, 174 쨉 g / ml or less, 173 쨉 g / 166 / / ㎖, 166 / / ㎖, 165 / / ㎖, 164 / / ㎖, 163 ㎍ / ㎖, 162 ㎍ / ㎖, 161 ㎍ / 15 μg / ml, 158 μg / ml, 157 μg / ml, 156 μg / ml, 155 μg / Ml or less, 145 μg / ml or less, 150 μg / ml or less, 149 μg / ml or less, 148 μg / ml or less, 147 μg / 144 μg / ml or less, 143 μg / ml or less, 142 μg / ml Or less, 140 μg / mL or less, 139 μg / mL or less, 138 μg / mL or less, 137 μg / mL or less, 136 μg / mL or less, 135 μg / 132 μg / ml, 125 μg / ml or less, 125 μg / ml or less, 130 μg / ml or less, 129 μg / And may be, for example, 50 μg / ml to 200 μg / ml, or 50 μg / ml to 150 μg / ml. It is possible to exhibit excellent neuronal cell protection effect within the above range.
상기 녹차 아미노산은 인공 합성된 아미노산 또는 녹차로부터 유래한 것일 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 예를 들어 상기 녹차 아미노산은 녹차로부터 추출한 것일 수 있으며, 녹차를 추출 및 정제하여 사용할 수 있다.The green tea amino acid may be derived from artificially synthesized amino acids or green tea, but is not limited thereto. For example, the green tea amino acid may be extracted from green tea, and the green tea may be extracted and purified.
상기 녹차는 일반 녹차 또는 차엽을 혐기 처리하여 제조한 혐기 녹차일 수 있으며, 예를 들어 적채 직후의 차 생엽을 탈기시키고, 질소가스 치환 또는 진공상태로 하여 실온에서 6~15시간 동안 정치하고 효소를 실활시키는 것을 포함하여 제조된 녹차일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.The green tea may be an anaerobic green tea prepared by anaerobic treatment of a common green tea or tea leaves. For example, the green tea leaves immediately after the green tea leaves are degassed, replaced with nitrogen gas or vacuumed, allowed to stand at room temperature for 6 to 15 hours, But is not limited to, green tea, including green tea.
구체예에서, 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 중량비로 데아닌을 0.6배 이상 또는 0.7배 이상, 2배 이하, 1.9배 이하, 1.8배 이하, 1.7배 이하, 1.6배 이하, 1.5배 이하, 1.4배 이하, 1.3배 이하, 또는 1.2배 이하, 예컨대 0.6 내지 2배, 또는 0.7 내지 1.2배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 감마아미노부티르산을 중량비로 1.1배 이상, 1.2배 이상, 1.3배 이상, 1.4배 이상, 또는 1.5배 이상, 20배 이하, 19배 이하, 18배 이하, 17배 이하, 16배 이하, 또는 15배 이하, 예컨대 1.1 내지 20배, 또는 1.5 내지 15배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 아르기닌을 중량비로 0.9배 이상, 1.0배 이상, 1.1배 이상, 또는 1.2배 이상, 3.0배 이하, 2.9배 이하, 2.8배 이하, 2.7배 이하, 2.6배 이하, 2.5배 이하, 2.4배 이하, 2.3배 이하, 2.2배 이하, 2.1배 이하, 또는 2.0배 이하, 예컨대 0.9 내지 3배, 또는 1.2 내지 2배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 알라닌을 중량비로 1.1배 이상 또는 1.2배 이상, 20배 이하, 19배 이하, 18배 이하, 17배 이하, 16배 이하, 또는 15배 이하, 예컨대 1.1 내지 20배, 또는 1.2 내지 15배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다.In the specific examples, the above-mentioned anaerobic green tea extract may be used in an amount of 0.6 times or more, 0.7 times, 2 times, 1.9 times, 1.8 times, 1.7 times, 1.6 times, 1.5 times , 1.4 times or less, 1.3 times or less, or 1.2 times or less, for example, 0.6 to 2 times, or 0.7 to 1.2 times. The above-mentioned anaerobic green tea extract has a weight ratio of gamma-aminobutyric acid of 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 20, 19, 18, Fold, 16 times or less, or 15 times or less, for example, 1.1 to 20 times, or 1.5 to 15 times. The above-mentioned anaerobic green tea extract has an arginine content of at least 0.9 times, at least 1.0 times, at least 1.1 times, or at least 1.2 times, at least 3.0 times, at least 2.9 times, at least 2.8 times, at least 2.7 times, at most 2.6 times , Not more than 2.5 times, not more than 2.4 times, not more than 2.3 times, not more than 2.2 times, not more than 2.1 times, or not more than 2.0 times, for example, 0.9 to 3 times, or 1.2 to 2 times. The above-mentioned anaerobic green tea extract may contain alanine in a weight ratio of 1.1 times or more, 1.2 times, 20 times, 19 times, 18 times, 17 times, 16 times, or 15 times, 20 times, or 1.2 to 15 times.
상기 조성물은 유효성분을 조성물 총 중량에 대하여 0.0001중량% 내지 100중량%, 예를 들어 0.001중량% 내지 90중량%, 또는 0.05중량% 내지 50중량%로 포함할 수 있다.The composition may contain 0.0001 wt% to 100 wt%, for example, 0.001 wt% to 90 wt%, or 0.05 wt% to 50 wt% of the active ingredient based on the total weight of the composition.
본 발명 다른 실시예에 있어서, 녹차를 혐기 처리하여 제조한 혐기 녹차 추출물을 포함하는 신경 세포 보호용 조성물을 제공할 수 있다.In another embodiment of the present invention, it is possible to provide a composition for protecting a nerve cell comprising an anaerobic green tea extract prepared by anaerobic treatment of green tea.
상기 조성물은 본 발명 일 실시예에 따른 신경 세포 보호용 조성물에서와 같이 녹차 아미노산 및 카페인을 유효성분으로 포함할 수 있으며, 구체적으로 상기 녹차 아미노산 및 카페인에 대하여는 본 발명 일 실시예에 따른 신경 세포 보호용 조성물에서 설명한 바와 같다.The composition may contain, as an active ingredient, a green tea amino acid and caffeine as in the composition for protecting a nerve cell according to an embodiment of the present invention. Specifically, the composition for protecting a nerve cell according to one embodiment of the present invention Respectively.
본 실시예에서, 상기 녹차 아미노산 및 카페인은 차엽을 혐기 처리하여 제조한 혐기 녹차 추출물에 포함된 성분일 수 있다. 상기 혐기 녹차 추출물은 예를 들어 적채 직후의 차 생엽을 탈기시키고, 질소가스 치환 또는 진공상태로 하여 실온에서 6~15시간 동안 정치하고 효소를 실활시키는 것을 포함하여 제조될 수 있다.In the present embodiment, the green tea amino acid and caffeine may be a component contained in the anaerobic green tea extract prepared by anaerobic treatment of tea leaves. The above-mentioned anaerobic green tea extract may be prepared, for example, by degassing fresh green leaves immediately after the green tea leaves, placing them in a nitrogen gas substitute or vacuum state, allowing them to stand at room temperature for 6 to 15 hours and inactivating the enzyme.
상기 혐기 녹차 추출물에서 카페인의 함량을 저감시키거나, 녹차 아미노산 성분을 첨가하여 상술한 AC 값의 범위에 해당하도록 조정하여 사용할 수 있다.The content of caffeine in the above-mentioned anaerobic green tea extract may be reduced or the amino acid component of green tea may be added to the above-mentioned range of AC value.
구체예에서, 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 중량비로 데아닌을 0.6배 이상 또는 0.7배 이상, 2배 이하, 1.9배 이하, 1.8배 이하, 1.7배 이하, 1.6배 이하, 1.5배 이하, 1.4배 이하, 1.3배 이하, 또는 1.2배 이하, 예컨대 0.6 내지 2배, 또는 0.7 내지 1.2배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 감마아미노부티르산을 중량비로 1.1배 이상, 1.2배 이상, 1.3배 이상, 1.4배 이상, 또는 1.5배 이상, 20배 이하, 19배 이하, 18배 이하, 17배 이하, 16배 이하, 또는 15배 이하, 예컨대 1.1 내지 20배, 또는 1.5 내지 15배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 아르기닌을 중량비로 0.9배 이상, 1.0배 이상, 1.1배 이상, 또는 1.2배 이상, 3.0배 이하, 2.9배 이하, 2.8배 이하, 2.7배 이하, 2.6배 이하, 2.5배 이하, 2.4배 이하, 2.3배 이하, 2.2배 이하, 2.1배 이하, 또는 2.0배 이하, 예컨대 0.9 내지 3배, 또는 1.2 내지 2배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다. 상기 혐기 녹차 추출물은 일반 녹차 추출물에 비하여 알라닌을 중량비로 1.1배 이상 또는 1.2배 이상, 20배 이하, 19배 이하, 18배 이하, 17배 이하, 16배 이하, 또는 15배 이하, 예컨대 1.1 내지 20배, 또는 1.2 내지 15배 포함할 수 있으나 이에 제한되지 않는다.In the specific examples, the above-mentioned anaerobic green tea extract may be used in an amount of 0.6 times or more, 0.7 times, 2 times, 1.9 times, 1.8 times, 1.7 times, 1.6 times, 1.5 times , 1.4 times or less, 1.3 times or less, or 1.2 times or less, for example, 0.6 to 2 times, or 0.7 to 1.2 times. The above-mentioned anaerobic green tea extract has a weight ratio of gamma-aminobutyric acid of 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 20, 19, 18, Fold, 16 times or less, or 15 times or less, for example, 1.1 to 20 times, or 1.5 to 15 times. The above-mentioned anaerobic green tea extract has an arginine content of at least 0.9 times, at least 1.0 times, at least 1.1 times, or at least 1.2 times, at least 3.0 times, at least 2.9 times, at least 2.8 times, at least 2.7 times, at most 2.6 times , Not more than 2.5 times, not more than 2.4 times, not more than 2.3 times, not more than 2.2 times, not more than 2.1 times, or not more than 2.0 times, for example, 0.9 to 3 times, or 1.2 to 2 times. The above-mentioned anaerobic green tea extract may contain alanine in a weight ratio of 1.1 times or more, 1.2 times, 20 times, 19 times, 18 times, 17 times, 16 times, or 15 times, 20 times, or 1.2 to 15 times.
상기 혐기 녹차 추출물은 차엽을 혐기 처리하여 제조한 혐기 녹차일 수 있으며, 예를 들어 적채 직후의 차 생엽을 탈기시키고, 질소가스 치환 또는 진공상태로 하여 실온에서 6~15시간 동안 정치하고 효소를 실활시키는 것을 포함하여 제조된 녹차일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다. 예를 들어, 적채 직후의 차 생엽을 알루미늄 접착재질의 포대에 넣고 탈기시킨 후 질소가스 치환 또는 진공상태로 하여 실온에서 6~15시간, 예를 들어 12시간 정치시키고, 개봉하여 볶거나 증기로 쪄서 효소를 실활시킨 후 녹차 제조공정과 동일하게 제조할 수 있다.The above-mentioned anaerobic green tea extract may be an anaerobic green tea produced by anaerobic treatment of tea leaves. For example, fresh green leaves immediately after the green tea leaves are degassed, replaced with nitrogen gas or vacuumed, and left at room temperature for 6 to 15 hours. But not limited to, green tea. For example, fresh green leaves immediately after the leaves are placed in a bag of aluminum bonding material, degassed, and then put into a nitrogen gas substitute or vacuum state, and allowed to stand at room temperature for 6 to 15 hours, for example, for 12 hours. After the enzyme is inactivated, it can be produced in the same manner as the green tea manufacturing process.
본 발명의 실시예들에 따른 조성물은 신경 세포 보호 활성을 가져 산화 스트레스에 기인한 신경 세포의 손상 또는 사멸을 방해할 수 있다.The composition according to the embodiments of the present invention may have a neuronal cell protective activity and may interfere with damage or death of nerve cells due to oxidative stress.
상기 산화 스트레스에 기인한 신경 세포의 손상 또는 사멸은 기억력 손상, 인지 감퇴, 우울증 또는 건망증과 같은 증상을 유발시키며, 상기 조성물은 상기 증상을 예방 또는 개선할 수 있다.Damage or death of neurons due to the oxidative stress causes symptoms such as memory impairment, cognitive decline, depression or forgetfulness, and the composition can prevent or ameliorate the symptoms.
상기 조성물은 알츠하이머 또는 파킨슨병과 같은 퇴행성 뇌질환의 증상을 예방 또는 완화시킬 수 있으며, 예를 들어 상기 증상은 산화 스트레스에 기인한 것일 수 있다.The composition may prevent or alleviate symptoms of degenerative brain diseases such as Alzheimer's or Parkinson's disease, for example the symptoms may be due to oxidative stress.
본 발명 실시예들에 따른 조성물은 상기 유효성분을 포함하는 다양한 형태의 식품 첨가제 또는 기능성 식품으로 제공될 수 있다. 상기 유효성분을 포함하는 발효유, 치즈, 요구르트, 주스, 생균제제 및 건강식품 등으로 가공될 수 있으며, 그 외 다양한 식품 첨가제의 형태로 사용될 수 있다.The composition according to the embodiments of the present invention may be provided as various types of food additives or functional foods containing the active ingredient. Cheese, yogurt, juice, probiotic agent, and health food containing the above-mentioned active ingredient, and may be used in various other food additives.
본 발명의 실시예들에 따른 조성물은 건강 식품용 조성물일 수 있다. 상기 건강 식품용 조성물은 신경 세포 보호 활성을 가져 산화 스트레스에 기인한 신경 세포의 손상 또는 사멸을 방해할 수 있으며, 신경 세포의 손상 또는 사멸에 의해 유발되는 증상을 예방 또는 개선할 수 있다. 상기 증상은 기억력 손상, 인지 감퇴, 우울증 또는 건망증 등을 포함할 수 있다. 상기 건강 식품용 조성물은 상기 퇴행성 뇌질환의 증상을 예방 또는 완화시킬 수 있다.The composition according to the embodiments of the present invention may be a composition for health food. The composition for health food may have a nerve cell protective activity, which may prevent damage or death of nerve cells due to oxidative stress, and may prevent or ameliorate symptoms caused by damage or death of nerve cells. Such symptoms may include memory impairment, cognitive decline, depression or forgetfulness. The composition for health food may prevent or alleviate symptoms of the degenerative brain disease.
구체예에서, 상기 건강 식품용 조성물은 환제, 캅셀제, 정제, 과립제, 캬라멜제 또는 드링크제 등으로 제형화할 수 있다. 다른 구체예에서, 액제, 분말, 과립, 정제 또는 티백 등의 형태로 가공될 수도 있다. In an embodiment, the composition for health food may be formulated into a pill, capsule, tablet, granule, caramel or drink. In other embodiments, it may be processed in the form of a liquid, powder, granule, tablet or tea bag.
상기 조성물은 단순 음용, 주사 투여, 스프레이 방식 또는 스퀴즈 방식 등의 다양한 방법으로 투여될 수 있다.The composition may be administered by various methods such as simple drinking, injection administration, spraying or squeezing.
상기 조성물은 본 발명의 주 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 주 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분 등을 함유할 수 있다. 예를 들어, 물성 개선을 위하여 향료, 색소, 살균제, 산화방지제, 방부제, 보습제, 점증제, 무기염류, 유화제 및 합성 고분자 물질 등의 첨가제를 더 포함할 수 있다. 그 외에도, 수용성 비타민, 유용성 비타민, 고분자 펩티드, 고분자 다당 및 해초 엑기스 등의 보조 성분을 더 포함할 수도 있다. 상기 성분들은 제형 또는 사용 목적에 따라서 당업자가 적의 선정하여 배합할 수 있으며, 그 첨가량은 본 발명의 목적 및 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 선택될 수 있다. 예를 들어, 상기 성분들의 첨가량은, 조성물 전체 중량을 기준으로, 0.01중량% 내지 5 중량%, 예를 들어 0.01중량% 내지 3중량% 일 수 있다.The composition may contain other components or the like which can give a synergistic effect to the main effect within a range that does not impair the main effect of the present invention. For example, additives such as perfume, coloring agent, bactericide, antioxidant, preservative, moisturizing agent, thickening agent, inorganic salt, emulsifier and synthetic polymer substance may be further added for improvement of physical properties. In addition, it may further contain auxiliary components such as water-soluble vitamins, oil-soluble vitamins, polymer peptides, polymeric polysaccharides and seaweed extract. These ingredients can be selected by a person skilled in the art depending on the formulation or purpose of use, and the amount thereof can be selected within a range that does not impair the purpose and effect of the present invention. For example, the amount of addition of the above components may be from 0.01% by weight to 5% by weight, for example from 0.01% by weight to 3% by weight, based on the total weight of the composition.
본 발명의 실시예들에 따른 조성물은 약학 조성물일 수 있다. 상기 약학 조성물은 알츠하이머 또는 파킨슨병과 같은 퇴행성 뇌질환의 증상을 예방, 치료 또는 완화시킬 수 있다.The composition according to embodiments of the present invention may be a pharmaceutical composition. The pharmaceutical composition may prevent, treat or ameliorate the symptoms of degenerative brain diseases such as Alzheimer's or Parkinson's disease.
구체예에서, 상기 약학 조성물은, 통상적인 방법에 따라 상용되는 무기 또는 무기의 담체를 더 포함하여 고체, 반고체 또는 액상 등 다양한 형태로 경구 또는 비경구 투여 형태로 제형화할 수 있다.In an embodiment, the pharmaceutical composition further comprises an inorganic or inorganic carrier which is commonly used according to a conventional method, and may be formulated into various forms such as solid, semi-solid or liquid, orally or parenterally.
상기 경구 투여형 제재는 예를 들어 정제, 환제, 과립제, 연/경 캡슐제, 산제, 세립제, 분제, 유탁제, 시럽제, 펠렛제 등일 수 있으며, 비경구 투여형 제재는 예를 들어 주사제, 점적제, 연고, 로션, 스프레이, 현탁제, 유제, 좌제 등일 수 있다. 상기 약학 조성물은 방부제, 안정화제, 수화제 또는 유화 촉진제, 삼투압 조절을 위한 염 또는 완충제 등의 약학적 보조제 및 기타 치료적으로 유용한 물질을 추가로 함유할 수 있다.The oral dosage form may be, for example, tablets, pills, granules, soft capsules, powders, granules, powders, emulsions, syrups, pellets and the like. The parenteral dosage forms may be, for example, Lotions, sprays, suspensions, emulsions, suppositories, and the like. The pharmaceutical composition may further contain a preservative, a stabilizer, a wetting or emulsifying accelerator, a pharmaceutical adjuvant such as a salt or buffer for controlling osmotic pressure, and other therapeutically useful substances.
상기 약학 조성물은 경구, 비경구, 국소, 경피, 피하, 직장, 정맥 내, 근육 내, 복강 내 등으로 투여될 수 있다.The pharmaceutical composition may be administered orally, parenterally, topically, transdermally, subcutaneously, rectally, intravenously, intramuscularly, intraperitoneally, and the like.
유효성분의 실제 투여량은 증상의 중증도, 선택된 투여 경로, 대상의 연령, 성별, 체중 및 건강상태 등의 여러 관련 인자에 비추어 결정되어야 하는 것으로 이해되어야 한다. 일반적으로 유효성분의 투여량은 0.001mg/kg/일 내지 2000mg/kg/일, 예를 들어 0.5mg/kg/일 내지 1500mg/kg/일이다.It should be understood that the actual dosage of the active ingredient should be determined in light of various relevant factors such as the severity of the symptoms, the route of administration selected, the age, sex, weight and health status of the subject. In general, the dosage of the active ingredient is from 0.001 mg / kg / day to 2000 mg / kg / day, for example from 0.5 mg / kg / day to 1500 mg / kg / day.
이하, 실시예, 비교예 및 시험예를 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다. 이들은 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위해 예시적으로 제시한 것일 뿐, 본 발명의 범위가 이 실시예, 비교예 및 시험예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가지는 자에 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to Examples, Comparative Examples and Test Examples. It is to be understood that both the foregoing general description and the following detailed description are exemplary and explanatory only and are not to be construed as limiting the scope of the present invention. It will be self-evident.
[실시예 및 비교예][Examples and Comparative Examples]
하기 표 1의 조성으로 실시예 및 비교예의 신경 세포 보호용 조성물을 제조하였다. The composition for protecting nerve cells of Examples and Comparative Examples was prepared with the composition shown in Table 1 below.
(㎍/㎖)Caffeine
(占 퐂 / ml)
(㎍/㎖)Green tea amino acid + caffeine
(占 퐂 / ml)
(녹차아미노산)
/(카페인)AC ratio
(Green tea amino acid)
/(Caffeine)
[시험예 1] 산화 스트레스에 의한 세포 손상 보호 효과 측정[Test Example 1] Measurement of protective effect of cell damage by oxidative stress
본 실험에 사용된 세포주는 쥐 크롬친화성 세포종(Rat pheochromocytoma cell line 12, PC12) 이며, 한국세포주은행 (KCLB) 에서 분양 받아 사용하였다. 세포배양을 위해 RPMI1640 배양액 에 L-glutamine (300mg/L), 25mM HEPES, 25mM NaHCO3, heat inactivated fetal bovine serum (FBS) 10% 가 포함되도록 제조한 후, 100 unit/ml의 penicillin, 100 mg/ml의 streptomycin 을 첨가하여 사용하였다. 세포는 37℃, 5% CO2 조건에서 배양하였다.Rat pheochromocytoma cell line 12 (PC12) was used in this study and was purchased from the Korean Cell Line Bank (KCLB). For cell culture, 10% of L-glutamine (300mg / L), 25mM HEPES, 25mM NaHCO3 and heat inactivated fetal bovine serum (FBS) were added to the RPMI1640 medium and then 100 units / ml of penicillin and 100mg / Of streptomycin were added. Cells were cultured at 37 ° C and 5% CO 2 .
산화 스트레스에 의한 세포 손상 보호 효과는 MTT법을 변형하여 측정하였다. PC12 세포주를 96-well plate에 well 당 5X104개씩 분주하여 37℃, 5% CO2 환경에서 배양하였다. 24시간 후, serum free 배지로 교체하고 상기 실시예 및 비교예의 시료를 각 농도의 수용액으로 처치하여 다시 24 시간 배양하였다. 배양이 끝난 후, 산화적 스트레스를 유발하여 세포 생존율을 감소시키는 것으로 알려져 있는 400μM의 과산화수소 (hydrogen peroxide, H2O2)를 처리하고 3시간 동안 방치하였다. 배양이 끝난 후, 각 well당 10μl의 CCK-8 (Dojindo, Japan) 용액을 첨가하고 37℃, 5% CO2 에서 방치하였다. 2시간 후, Micro-plate reader를 이용하여 450nm 파장에서 흡광도를 측정하였다. 정상 대조군으로는 약물을 첨가하지 않은 well을 사용하여 정상 대조군의 세포 생존률을 1.0으로 하여 정상 대조군 대비 시료 처리군의 세포 생존률을 계산하여 결과를 도 1에 나타내었다.The protective effect of oxidative stress on cell damage was measured by modifying the MTT method. PC12 cell lines were plated in 96-well plates at a density of 5 × 10 4 cells per well and cultured in a 5% CO 2 environment at 37 ° C. After 24 hours, the cells were replaced with serum-free medium, and the samples of the above-mentioned Examples and Comparative Examples were treated with an aqueous solution of each concentration and cultured again for 24 hours. After incubation, 400 μM hydrogen peroxide (H 2 O 2 ), which is known to induce oxidative stress and reduce cell viability, was treated and left for 3 hours. After the incubation, 10 μl of CCK-8 (Dojindo, Japan) solution was added to each well and left at 37 ° C and 5% CO 2 . After 2 hours, the absorbance was measured at a wavelength of 450 nm using a micro-plate reader. As a normal control group, the cell viability of the normal control group was 1.0, and the cell survival rate of the normal control group was calculated using a well not containing the drug. The results are shown in FIG.
도 1의 결과에서, AC 값이 5~150 범위 내인 실시예의 AC 값이 상기 범위 미만 또는 초과인 비교예에 비하여 세포 생존률이 현저하게 높아 산화 스트레스에 의한 신경 세포 사멸을 방지하는 효과가 뛰어난 것을 알 수 있다. AC값이 1인 경우 카페인 비율이 높아져 세포 독성을 나타내어 신경 세포 사멸률이 높아지는 것으로 보이며, AC값이 200인 경우 녹차 아미노산에 비해 카페인 비율이 지나치게 낮아지므로 녹차 아미노산과 카페인 간의 시너지 효과를 나타내지 못하여 세포 생존률이 충분하지 못하다.1, the cell survival rate was significantly higher than the comparative example in which the AC value in the range of AC values was in the range of 5 to 150, which was less than or greater than the above-mentioned range, indicating that the effect of preventing oxidative stress- . When the AC value is 1, the caffeine ratio increases and the cytotoxicity is shown to increase the nerve cell death rate. When the AC value is 200, the caffeine ratio is excessively lower than that of the amino acid of green tea, The survival rate is not enough.
[제형예 1] 정제[Formulation Example 1] Tablets
본 발명 실시예 8의 조성물 100mg, 락토오스 400mg, 옥수수 전분 400mg 및 스테아린산 마그네슘 2mg을 혼합한 후, 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조하였다.After mixing 100 mg of the composition of Example 8 of the present invention, 400 mg of lactose, 400 mg of corn starch and 2 mg of magnesium stearate, tablets were prepared by tableting according to a conventional preparation method of tablets.
[제형예 2] 캡슐제 [Formulation Example 2]
본 발명 실시예 9의 조성물 100mg, 락토오스 400mg, 옥수수 전분 400mg 및 스테아린산 마그네슘 2mg을 혼합한 후, 통상의 캡슐제의 제조 방법에 따라서 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.100 mg of the composition of Example 9 of the present invention, 400 mg of lactose, 400 mg of corn starch and 2 mg of magnesium stearate were mixed and filled in gelatin capsules according to the conventional preparation method of capsules to prepare capsules.
[제형예 3] 과립제[Formulation Example 3]
본 발명 실시예 11의 조성물 50mg, 무수결정 포도당 250mg 및 전분 550mg을 혼합하고, 유동층 과립기를 사용하여 과립으로 성형한 후 포에 충진하였다.50 mg of the composition of Example 11, 250 mg of anhydrous crystalline glucose and 550 mg of starch were mixed and granulated into granules using a fluidized bed granulator, and filled in a vial.
[제형예 4] 드링크제[Formulation Example 4] Drinking agent
본 발명 실시예 12의 조성물 50mg, 포도당 10g, 구연산 0.6g, 및 액상 올리고당 25g을 혼합한 후 정제수 300ml를 가하여 각 병에 200ml씩 충진한다. 병에 충진한 후 130℃ 에서 4~5 초간 살균하여 드링크제를 제조하였다.50 mg of the composition of Example 12, 10 g of glucose, 0.6 g of citric acid, and 25 g of liquid oligosaccharide are mixed, 300 ml of purified water is added, and each bottle is filled with 200 ml each. And the mixture was sterilized at 130 DEG C for 4 to 5 seconds to prepare a drink.
[제형예 5] 캬라멜 제형[Formulation Example 5] Caramel formulation
본 발명 실시예 15의 조성물 50mg, 옥수수 시럽(corn syrup) 1.8g, 탈지우유 0.5g, 대두 레시틴 0.5g, 버터 0.6g, 식물성 경화유 0.4g, 설탕 1.4g, 마가린 0.58g, 및 식염 20mg을 혼합하여 캬라멜 성형 하였다.50 mg of the composition of Example 15 of the present invention, 1.8 g of corn syrup, 0.5 g of skim milk, 0.5 g of soybean lecithin, 0.6 g of butter, 0.4 g of vegetable cured oil, 1.4 g of sugar, 0.58 g of margarine, And caramelized.
[제형예 6] 건강 식품[Formulation Example 6] Health food
상기 비타민 및 무기질 혼합물의 조성비는 비교적 건강식품에 적합한 성분을 예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 건강식품 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.Although the composition ratio of the vitamin and the mineral mixture is relatively mixed with the ingredient suitable for health food, the compounding ratio of the vitamin and mineral mixture may be arbitrarily changed. The ingredients may be mixed according to a conventional method of manufacturing health food, And can be used in the manufacture of a health food composition according to a conventional method.
[제형예 7] 건강 음료 [Formulation Example 7] Health drinks
상기 표 3과 같이 총 부피 900㎖가 되도록 잔량의 정제수를 첨가하여 통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1시간 동안 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2ℓ용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관하여 건강음료 조성물 제조에 사용할 수 있다.The remaining components were mixed according to a conventional health drink manufacturing method by adding a remaining amount of purified water to a total volume of 900 ml as shown in Table 3, and the mixture was stirred and heated at 85 캜 for about 1 hour, Sterilized in a 2-liter container, sterilized by sealing, and stored in a refrigerator to prepare a health beverage composition.
Claims (18)
상기 녹차 아미노산은 데아닌; 및 감마아미노부티르산, 아르기닌 및 알라닌 중 선택되는 1종 이상을 포함하고,
하기 식 1로 표시되는 AC 값이 5 내지 150인 신경 세포 보호용 조성물:
<식 1>
AC = (녹차 아미노산의 중량)/(카페인의 중량).A composition for protecting a nerve cell containing an amino acid of green tea and caffeine as an active ingredient,
Wherein the green tea amino acid is desine; And at least one selected from gamma aminobutyric acid, arginine and alanine,
A composition for protecting a nerve cell having an AC value of 5 to 150 represented by the following formula 1:
<Formula 1>
AC = (weight of amino acid in green tea) / (weight of caffeine).
상기 녹차 아미노산 및 카페인의 총 함량이 5㎍/㎖ 이상인 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the total content of the green tea amino acid and caffeine is 5 占 퐂 / ml or more.
상기 녹차 아미노산 및 카페인은 녹차로부터 추출된 것인 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the green tea amino acid and caffeine are extracted from green tea.
상기 조성물은 차엽을 혐기 처리하여 제조한 혐기 녹차의 추출물을 포함하고, 상기 유효성분은 상기 혐기 녹차의 추출물에 함유되는 것인 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the composition comprises an extract of an anaerobic green tea produced by anaerobic treatment of tea leaves, and the active ingredient is contained in the extract of the anaerobic green tea.
상기 혐기 녹차의 추출물은 카페인의 함량을 저감시킨 것인 조성물.5. The method of claim 4,
Wherein the extract of the anaerobic green tea is reduced in the content of caffeine.
상기 녹차 아미노산은 데아닌, 감마아미노부티르산 및 아르기닌을 포함하는 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the green tea amino acid comprises denean, gamma aminobutyric acid and arginine.
상기 데아닌 100중량부에 대하여 감마아미노부티르산을 15 내지 60중량부, 및 아르기닌을 5 내지 50중량부로 포함하는 조성물.The method according to claim 6,
15 to 60 parts by weight of gammaaminobutyric acid and 5 to 50 parts by weight of arginine per 100 parts by weight of the denier.
상기 녹차 아미노산은 데아닌, 감마아미노부티르산, 아르기닌 및 알라닌을 포함하는 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the green tea amino acid comprises denean, gamma aminobutyric acid, arginine and alanine.
상기 데아닌 100중량부에 대하여 감마아미노부티르산을 15 내지 60중량부, 아르기닌을 5 내지 50중량부, 및 알라닌을 10 내지 40중량부로 포함하는 조성물.9. The method of claim 8,
Wherein the composition comprises 15 to 60 parts by weight of gammaaminobutyric acid, 5 to 50 parts by weight of arginine, and 10 to 40 parts by weight of alanine, based on 100 parts by weight of the denier.
상기 녹차 아미노산 및 카페인의 총 함량이 50㎍/㎖ 내지 200㎍/㎖인 조성물.The method according to claim 1,
Wherein the total content of the green tea amino acid and caffeine is 50 占 퐂 / ml to 200 占 퐂 / ml.
상기 조성물은 산화 스트레스에 기인한 신경 세포의 손상 또는 사멸을 방해하기 위한 건강 식품용인 조성물.11. The method according to any one of claims 1 to 10,
Wherein said composition is for preventing damage or death of nerve cells due to oxidative stress.
상기 조성물은 기억력 손상, 인지 감퇴, 우울증 또는 건망증을 예방 또는 개선하기 위한 건강 식품용인 조성물.11. The method according to any one of claims 1 to 10,
Wherein said composition is for the prevention or amelioration of memory impairment, cognitive decline, depression or forgetfulness.
상기 조성물은 산화 스트레스에 기인한 퇴행성 뇌질환의 증상을 예방 또는 완화하기 위한 건강 식품용인 조성물.11. The method according to any one of claims 1 to 10,
Wherein the composition is for preventing or alleviating the symptoms of degenerative brain diseases caused by oxidative stress.
상기 퇴행성 뇌질환은 알츠하이머 또는 파킨슨병인 조성물.14. The method of claim 13,
Wherein said degenerative brain disease is Alzheimer's or Parkinson's disease.
상기 조성물은 산화 스트레스에 기인한 퇴행성 뇌질환의 증상을 예방, 치료 또는 완화하기 위한 것인 약학 조성물.11. The method according to any one of claims 1 to 10,
Wherein said composition is for preventing, treating or alleviating the symptoms of a degenerative brain disease due to oxidative stress.
상기 퇴행성 뇌질환은 알츠하이머 또는 파킨슨병인 약학 조성물.16. The method of claim 15,
Wherein the degenerative brain disease is Alzheimer's or Parkinson's disease.
상기 추출물은 녹차 아미노산 및 카페인을 포함하고,
상기 녹차 아미노산은 데아닌; 및 감마아미노부티르산, 아르기닌 및 알라닌 중 선택되는 1종 이상이고,
하기 식 1로 표시되는 AC 값이 5 내지 150인 혐기 녹차의 추출물:
<식 1>
AC = (녹차 아미노산의 중량)/(카페인의 중량).An extract of an anaerobic green tea produced by anaerobic treatment of tea leaves,
Wherein the extract comprises green tea amino acid and caffeine,
Wherein the green tea amino acid is desine; And at least one selected from gamma-aminobutyric acid, arginine and alanine,
An extract of an anaerobic green tea having an AC value of 5 to 150 represented by the following formula 1:
<Formula 1>
AC = (weight of amino acid in green tea) / (weight of caffeine).
상기 추출물은 혐기 녹차를 추출하고, 카페인의 함량을 저감시킨 것인 추출물.18. The method of claim 17,
Wherein the extract extracts the anaerobic green tea and reduces the content of caffeine.
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