KR20160015556A - Heat plate for induction cooker - Google Patents

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KR20160015556A
KR20160015556A KR1020140097932A KR20140097932A KR20160015556A KR 20160015556 A KR20160015556 A KR 20160015556A KR 1020140097932 A KR1020140097932 A KR 1020140097932A KR 20140097932 A KR20140097932 A KR 20140097932A KR 20160015556 A KR20160015556 A KR 20160015556A
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plate
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induction cooker
plate body
induction
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KR1020140097932A
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배진영
조용범
이칠용
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배진영
이칠용
조용범
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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02—Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay

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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

The present invention relates to a heating plate of an induction cooker which has a plate body to heat a target in a container made of a non-metal material, and mounts the plate body on an outer surface or inserts the plate body into the container. The plate body is made of a metal material to heat the target through electromagnetic waves of the induction cooker, and is formed in the shape of a circular, elliptical, or polygonal plate to be inserted into the non-metal container which is made of a paper, plastic, or foamed resin material or be attached on the outer surface thereof.

Description

인덕션 조리기용 가열판{Heat plate for induction cooker}Heat plate for induction cooker

본 발명은 인덕션 조리기용 가열판에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 인덕션 조리기에서 비금속 재질의 용기 내부의 대상물을 가열할 수 있도록 판체를 구성하여 용기의 내부에 삽입하거나 외부면에 부착하여 사용할 수 있도록 하는 인덕션 조리기용 가열판에 관한 것이다.
The present invention relates to a heating plate for an induction cooker, and more particularly, to a heating plate for an induction cooker which comprises a plate body for heating an object inside a container made of a non-metallic material in an induction cooker, And more particularly,

일반적으로 인덕션 렌지(Induction Range)는 전원을 공급받아 고전압이 인가될 경우 자장을 발생하는 코일을 내장하며, 이 코일의 자장이 미치는 영역에 있는 자성체(유도 가열판)가 가열되는 원리, 즉 유도 가열판을 구비한 인덕션 용기가 가열되는 원리를 이용하여 조리를 할 수 있도록 하는 주방기기를 일컫는다.Generally, Induction Range includes a coil that generates a magnetic field when a high voltage is applied due to a power supply, and a magnetic body (induction heating plate) in a region where the magnetic field of the coil is heated is heated by the induction heating plate Which can be cooked using the principle that the induction vessel provided is heated.

그리고, 주방용기는 부식 방지를 위하여 비자성체인 알루미늄이나 스테인레스 스틸(SUS304)을 사용하지만, 인덕션 렌지에 사용되는 주방용기, 즉 인덕션 용기는 최소한 인덕션 렌지의 그릴에 닿는 부분, 즉 밑바닥이 자성을 지닌 유도 가열판을 구비하여야 한다.However, the kitchen container used for the induction range, that is, the induction container, must be at least a portion of the induction cooking stove that touches the grill, that is, the bottom of the cooking cavity has magnetic An induction heating plate shall be provided.

더욱 구체적으로, 인덕션 용기는 밑바닥에 Fe 성분을 함유하고 있어야 하는데, 냄비 프라이팬 주전자 압력밥솥 등과 같은 인덕션 용기는 비철로 된 몸체의 바닥면에 자성체, 즉 유도 가열판이 부착되어 완성될 수 있다.More specifically, the induction vessel must contain an Fe component at the bottom. An induction vessel such as a pot frying pan kettle pressure cooker may be completed by attaching a magnetic body, i.e., an induction heating plate, to the bottom surface of the non-ferrous body.

이때, 인덕션 용기의 몸체는 알루미늄 등과 같은 비철 소재를 사용할 수 있으며, 유도 가열판은 Fe 성분을 갖는 24종 스테인레스 스틸(SUS430)을 활용할 수 있다.At this time, a non-ferrous material such as aluminum can be used as the body of the induction vessel, and 24 kinds of stainless steel (SUS430) having an Fe component can be utilized as the induction heating plate.

이러한 종래의 인덕션 용기의 경우 전체가 금속으로 이루어지거나 용기의 바닥에 크게 형성되어 부착되는 구조이므로 간편한 비금속 재질의 용기에 사용하기에는 크기가 크고, 사용이 용이하지 않은 문제점이 있었다.In the case of such a conventional induction vessel, since the entire body is made of metal or attached to the bottom of the vessel, it is large and difficult to use in a simple non-metallic material container.

관련선행기술로는 한국 등록특허10-0756490호가 있다.
A related prior art is Korean Patent No. 10-0756490.

본 발명은 인덕션 조리기에서 비금속 재질의 용기 내부의 대상물을 가열할 수 있도록 판체를 구성하여 용기의 내부에 삽입하거나 외부면에 부착하여 사용할 수 있도록 하는 인덕션 조리기용 가열판을 제공하기 위한 것이다.An object of the present invention is to provide a heating plate for an induction cooker which can form a plate body so as to heat an object inside a container made of a non-metallic material in an induction cooker and insert it into a container or attach it to an outer surface.

본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들로 제한되지 않는다.
The technical objects to be achieved by the present invention are not limited to the above-mentioned technical problems.

상기 과제를 달성하기 위한 본 발명의 인덕션 조리기용 가열판은, 인덕션 조리기의 전자기파를 통해 대상물이 가열되도록 금속 재질로 이루어지며, 원형 또는 타원형 또는 다각형의 판 형상으로 형성되어 종이 또는 플라스틱 재질 또는 발포수지로 이루어지는 비금속재질의 용기 내부에 삽입 또는 외부면에 부착되는 판체를 포함할 수 있다.In order to achieve the above object, the heating plate for induction cooker of the present invention is made of a metal material so as to heat an object through an electromagnetic wave of an induction cooker and is formed into a circular, elliptical or polygonal plate shape, And a plate body inserted or attached to the outer surface of the container made of a non-metallic material.

구체적으로, 상기 판체의 내부에 철 또는 철 합금 재질의 내부판이 내장될 수 있다.Specifically, an inner plate made of iron or an iron alloy may be embedded in the inside of the plate.

상기 판체는 나선 형상으로 내측이 절개되어 스프링처럼 펼쳐져 가열면적이 증가되도록 할 수 있다.The plate body may have a spiral shape so that its inner side is cut out and expanded like a spring to increase the heating area.

상기 판체는 내측면에 임의의 문양이 음각 또는 양각 또는 제거되어 형성될 수 있다.
The plate may be formed by embossing or embossing or removing any pattern on the inner surface.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명은 인덕션 조리기에서 비금속 재질의 용기 내부의 대상물을 가열할 수 있도록 판체를 구성하여 용기의 내부에 삽입하거나 외부면에 부착하여 사용하므로 비금속 재질의 용기 내부 대상물을 가열할 수 있으며, 재활용이 가능한 이점이 있다.
As described above, according to the present invention, since a plate body is formed to be able to heat an object inside a container made of a non-metallic material in an induction cooker and inserted into a container or attached to an outer surface thereof, It has the advantage of being recyclable.

도 1은 본 발명의 실시예에 의한 인덕션 조리기용 가열판를 나타낸 평면도이다.
도 2는 본 발명에 따른 인덕션 조리기용 가열판의 단면도이다.
도 3은 본 발명에 따른 인덕션 조리기용 가열판이 삽입된 용기를 나타낸 도면이다.
도 4는 본 발명에 따른 인덕션 조리기용 가열판이 바닥에 부착된 용기를 나타낸 도면이다.1 is a plan view showing a heating plate for an induction cooker according to an embodiment of the present invention.
2 is a sectional view of a heating plate for an induction cooker according to the present invention.
3 is a view showing a container having a heating plate for an induction cooker according to the present invention inserted therein.
4 is a view showing a container with a heating plate for induction cooker according to the present invention attached to the bottom.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다. 도면들 중 동일한 구성요소들은 가능한 어느 곳에서든지 동일한 부호로 표시한다. 또한 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 설명은 생략한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In the drawings, the same components are denoted by the same reference symbols whenever possible. In the following description, well-known functions or constructions are not described in detail since they would obscure the invention in unnecessary detail.

도 1과 도 2는 본 발명의 실시예에 의한 인덕션 조리기용 가열판을 나타낸 도면으로서, 인덕션 조리기에서 발생되는 전자기파를 이용하여 대상물이 가열되도록 비금속재질의 용기(20) 내부에 삽입되거나 외부면에 부착되는 판체(10)를 포함한다.1 and 2 show a heating plate for an induction cooker according to an embodiment of the present invention. The heating plate is inserted into a container 20 made of a non-metallic material so that an object is heated using electromagnetic waves generated from an induction cooker, As shown in Fig.

상기 판체(10)는 원판 또는 타원판 또는 다각판의 형상으로 형성되고, 금속재질로 이루어진다.The plate body 10 is formed in the shape of a disk, a disk or a polygonal plate, and is made of a metal material.

이러한 상기 판체(10)는 금속재질중 녹이 발생되지 않는 재질인 스테인리스 또는 알루미늄 또는 스테인리스 합금 또는 알루미늄 합금 등의 재질로 이루어지며, 알루미늄 또는 알루미늄 합금의 경우 표면에 아노다이징 또는 코팅 처리가 되어 형성된다. 이때, 상기 재질 내부에 철 또는 철합금 또는 자석 등의 분말이 내장될 수 있다.The plate body 10 is made of a material such as stainless steel, aluminum, a stainless steel alloy or an aluminum alloy, which is a rust-free material of a metal, and is formed by anodizing or coating the surface of aluminum or an aluminum alloy. At this time, a powder such as iron, an iron alloy, or a magnet may be embedded in the material.

그리고, 상기 판체(10)의 내부에는 철판 또는 철 합금 재질의 내부판(11)이 내장될 수 있다.Inside the plate 10, an inner plate 11 made of an iron plate or an iron alloy may be embedded.

이때, 상기 판체(10)의 내부에 철 또는 철합금 재질의 내부판(11)이 내장되는 이유는 자성에 영향을 많이 받는 철 재질로 인해 전자기파를 통해 판체(10)가 쉽게 진동되어 가열될 수 있도록 하기 위해서이다. 이는 자성을 띄는 금속이 가열되는 인덕션 조리기의 특징 때문이다.The reason why the inner plate 11 made of iron or an iron alloy is embedded in the inside of the plate body 10 is that the plate body 10 can be easily vibrated through the electromagnetic wave due to the iron material, . This is because of the characteristic of the induction cooker in which the magnetic metal is heated.

도 3에 도시된 바와 같이 상기 판체(10)는 원형 또는 타원형 또는 다각형의 판 형상으로 형성되어 종이 또는 플라스틱 재질 또는 발포수지 재질의 용기(20) 내부에 삽입 또는 외부면에 부착되어 사용된다.As shown in FIG. 3, the plate body 10 is formed in a circular, elliptical or polygonal plate shape and is inserted into or attached to the outer surface of the container 20 made of paper, plastic material, or foamed resin.

도 4에 도시된 바와 같이 상기 판체(10)가 용기(20)의 외부에 부착될 때에는 부착제를 사용하여 부착되며, 부착재(30)의 재질의 경우 실리콘등 고온을 견디며 부착되어 용융되지 않는 재질로 이루어진다.As shown in FIG. 4, when the plate 10 is attached to the outside of the container 20, it is attached using an adhesive. In the case of the material of the adhesive 30, .

즉, 예를 들어 컵라면 용기(20)에 판체(10)를 투입하고, 가열이 덜된 물을 주입한뒤 인덕션 조리기위에 컵라면 용기(20)를 올려 인덕션 조리기로 가열하면 인덕션 조리기의 전자기파가 컵라면 용기(20) 내부의 판체(10)를 진동시켜 가열되도록 하므로 컴라면 용기(20) 내의 물을 끓이게 된다.That is, for example, if the cup 10 is inserted into the container 20 and water with less heat is injected into the cup 20, if the cup 20 is placed on the induction cooker, the container 20 is heated by the induction cooker, The plate body 10 inside the container 20 is vibrated and heated so that the water in the container 20 is boiled.

이와 같은 상기 판체(10)는 나선 형상으로 내측이 절개되어 스프링처럼 펼쳐지도록 형성되며, 이로 인해 물 또는 용기(20)에 접촉되는 면적이 증가되어 가열면적이 증가된다.The plate 10 is formed in a spiral shape so as to be opened like a spring, so that the area contacted with the water or the container 20 is increased to increase the heating area.

상기 판체(10)는 내측면에 임의의 문양이 음각 또는 양각 또는 제거되어 형성된다.The plate body 10 is formed with an arbitrary pattern engraved or embossed or removed on its inner surface.

상기와 같이 구성된 본 발명을 사용할 때에는 가열할 대상물이 저장된 용기(20)의 내부에 투입 또는 외부면에 밀착시켜 부착한다.When the present invention configured as described above is used, it is put into the inside of the container 20 in which the object to be heated is stored or adhered to the outer surface.

그런뒤 인덕션 조리기에 판체(10)가 삽입 또는 부착된 용기(20)를 올려 인덕션 조리기를 통해 가열 조리하게 된다.Then, the container 20 in which the plate body 10 is inserted or attached to the induction cooker is raised and cooked through the induction cooker.

그리고, 대상물의 조리가 끝나면 인더션 조리기에서 용기(20)를 내려 대상물을 섭취 또는 다른 용기(20)로 옮긴뒤 판체(10)를 냉각시켜 용기(20)에서 제거하고, 제거된 판체(10)를 세척하여 재사용하게 된다.When the object is cooked, the container 20 is lowered from the in-dough cooker to take the object or transfer it to another container 20, cool the plate 10 to remove it from the container 20, To be reused.

상기와 같이 구성된 본 발명은 인덕션 조리기에서 비금속 재질의 용기 내부의 대상물을 가열할 수 있도록 판체를 구성하여 용기의 내부에 삽입하거나 외부면에 부착하여 사용하므로 비금속 재질의 용기 내부 대상물을 가열할 수 있으며, 재활용이 가능한 이점이 있다.In the induction cooker according to the present invention, a plate body is formed so as to heat an object inside a container made of a non-metallic material and inserted into the container or attached to the outer surface thereof, , There is an advantage that it can be recycled.

상기와 같은 인덕션 조리기용 가열판는 위에서 설명된 실시예들의 구성과 작동 방식에 한정되는 것이 아니다. 상기 실시예들은 각 실시예들의 전부 또는 일부가 선택적으로 조합되어 다양한 변형이 이루어질 수 있도록 구성될 수도 있다.
The heating plate for the induction cooker is not limited to the configuration and operation of the embodiments described above. The embodiments may be configured so that all or some of the embodiments may be selectively combined so that various modifications may be made.

10 : 판체 11 : 내부판
20 : 용기 30 : 부착재10: plate body 11: internal plate
20: container 30: adhesive material

Claims (4)

인덕션 조리기의 전자기파를 통해 대상물이 가열되도록 금속 재질로 이루어지며, 원형 또는 타원형 또는 다각형의 판 형상으로 형성되어 종이 또는 플라스틱 재질 또는 발포수지로 이루어지는 비금속재질의 용기 내부에 삽입 또는 외부면에 부착되는 판체;를 포함하는 인덕션 조리기용 가열판.
A metal plate made of a metal material for heating an object through an electromagnetic wave of an induction cooker and formed into a circular, elliptic or polygonal plate shape and inserted into a container made of a non-metallic material made of paper or a plastic material or a foamed resin, A heating plate for an induction cooker.
청구항 1에 있어서,
상기 판체의 내부에 철 또는 철 합금 재질의 내부판이 내장되는 인덕션 조리기용 가열판.
The method according to claim 1,
Wherein an inner plate made of iron or an iron alloy is embedded in the inside of the plate.
청구항 1에 있어서,
상기 판체는 나선 형상으로 내측이 절개되어 스프링처럼 펼쳐져 가열면적이 증가되도록 하는 인덕션 조리기용 가열판.
The method according to claim 1,
Wherein the plate body is spirally internally cut in a spiral shape to expand like a spring to increase the heating area.
청구항 1에 있어서,
상기 판체는 내측면에 임의의 문양이 음각 또는 양각 또는 제거되어 형성되는 인덕션 조리기용 가열판.The method according to claim 1,
Wherein the plate body is formed with an arbitrary pattern engraved or embossed or removed on an inner surface thereof.
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