KR20150062577A - A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients - Google Patents

A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients Download PDF

Info

Publication number
KR20150062577A
KR20150062577A KR1020130147383A KR20130147383A KR20150062577A KR 20150062577 A KR20150062577 A KR 20150062577A KR 1020130147383 A KR1020130147383 A KR 1020130147383A KR 20130147383 A KR20130147383 A KR 20130147383A KR 20150062577 A KR20150062577 A KR 20150062577A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cucumber
cosmetic composition
organic solvent
weight
extraction
Prior art date
Application number
KR1020130147383A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR102142320B1 (en
Inventor
방민수
성영은
김정성
신지식
진유진
최연순
이존환
Original Assignee
(주)아모레퍼시픽
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by (주)아모레퍼시픽 filed Critical (주)아모레퍼시픽
Priority to KR1020130147383A priority Critical patent/KR102142320B1/en
Publication of KR20150062577A publication Critical patent/KR20150062577A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR102142320B1 publication Critical patent/KR102142320B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/96Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
    • A61K8/97Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
    • A61K8/9783Angiosperms [Magnoliophyta]
    • A61K8/9789Magnoliopsida [dicotyledons]
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/33Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds containing oxygen
    • A61K8/36Carboxylic acids; Salts or anhydrides thereof
    • A61K8/368Carboxylic acids; Salts or anhydrides thereof with carboxyl groups directly bound to carbon atoms of aromatic rings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/63Steroids; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/67Vitamins
    • A61K8/676Ascorbic acid, i.e. vitamin C
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q19/00Preparations for care of the skin
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2800/00Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
    • A61K2800/80Process related aspects concerning the preparation of the cosmetic composition or the storage or application thereof

Abstract

The present invention relates to a cosmetic composition containing main ingredients of cucumber and, more specifically to a cosmetic composition containing undestroyed main ingredients of cucumber by controlling the pH of an extraction solution, the content of sodium chlorides, and the content of an organic solvent.

Description

오이의 주요성분 추출법 및 이로부터 얻은 추출물을 함유하는 화장료 조성물{A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a cosmetic composition containing a cucumber extract and a cosmetic composition containing the extract,

본 발명은 오이의 주요성분을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 추출용액의 pH, 염화나트륨 및 유기용매 함량을 조절함으로써, 오이 자체의 주요성분이 파괴되지 않은 상태로 함유된 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition containing a major component of cucumber, and more particularly to a cosmetic composition containing a major component of cucumber itself in a non-destructive manner by controlling pH, sodium chloride and organic solvent content of the extract solution .

오이는 통일신라시대부터 재배되어 왔으며 한방에서 해열과 갈증해소, 이뇨작용 용도로 사용되어 왔다. 조선 시대에서는 오이를 물에 담가 우려 나온 즙을 미안수의 용도로 사용하였으며, 지금도 민간에서 다양한 방법으로 오이를 미용법에 적용하고 있다. 예를 들어, 오이를 이용한 화장수, 오이팩 등은 피부의 수렴, 진정효과가 우수하다고 알려져있다. 학회에서는 오이가 피부 진정에 효능이 있는 원인을 오이에 포함된 아스코르브산(비타민 C), 카페인산, 알파하이드록시산(α-hydroxy acid), 쿠쿠르비타신(cucurbitacin) D, 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D, 실리카, 칼륨, 마그네슘 등의 성분의 효과로 설명하고 있다. 다만, 이런 성분들은 오이의 저장기간 동안에 파괴가 일어나기 때문에 저장된 오이를 사용하는 경우, 또는 오이를 사용하기 위하여 절단 또는 침지할 경우 아스코르비나아제(ascorbinase), 폴리페놀옥시다제(polyphenoloxidase), 퍼옥시다제(peroxidase)의 작용으로 파괴가 가속화 되기 때문에 오이의 주요성분의 이용에 한계가 있다.Cucumbers have been cultivated since the Unified Silla period, and have been used for the treatment of diarrhea and diarrhea in one room. In the Joseon Dynasty, the juice from the cucumbers was used for the facial care, and now the cucumber is applied to the beauty law in various ways in the private sector. For example, cosmetic lotion and oily pack using cucumber are known to have excellent skin convergence and soothing effect. Causes of cucumber's efficacy in skin sedation were ascorbic acid (vitamin C), caffeic acid, alpha-hydroxy acid, cucurbitacin D, 23,24- Dihydrocucurbitacin D, silica, potassium, magnesium, and the like. However, these components may cause destruction during the storage period of the cucumber. Therefore, when the stored cucumber is used or when cutting or dipping in order to use the cucumber, ascorbinase, polyphenoloxidase, Since the breakdown is accelerated by the action of peroxidase, the use of the main components of the cucumber is limited.

대한민국공개특허공보 제 2009-0117199 호 (공개일: 2009.11.12)Korean Patent Publication No. 2009-0117199 (published on November 12, 2009)

본 발명자들은 김치의 저장성을 높이기 위하여 사용된 원리, 구체적으로 추출용액의 pH, 염화나트륨 및 유기용매 함량의 조절을 통해 오이의 주요성분을 추출함으로써, 아스코르비나아제, 폴리페놀옥시다제, 퍼옥시다제 등의 오이 자체의 영양성분 파괴 효소의 활성을 저해하여 오이의 주요성분이 파괴되지 않도록 할 수 있음을 발견하고 본 발명을 완성하였다.The present inventors have found that by extracting the main components of cucumber by controlling the principle used to enhance the storage stability of Kimchi, specifically the pH of the extract solution, the sodium chloride and the organic solvent content, Can inhibit the activity of the nutrient destroying enzyme of the cucumber itself and prevent the main component of the cucumber from being destroyed, thus completing the present invention.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 추출용액의 pH, 염화나트륨 및 유기용매 함량을 조절하여 오이 자체의 주요성분이 파괴되지 않은 상태로 함유된 화장료 조성물을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a cosmetic composition in which the pH of the extract solution, sodium chloride, and organic solvent content are controlled so that the main component of the cucumber itself is not destroyed.

본 발명은 오이의 주요성분을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 추출용액의 pH, 염화나트륨 및 유기용매 함량을 조절함으로써, 아스코르비나아제, 폴리페놀옥시다제, 퍼옥시다제의 활성을 저해하여 오이의 주요성분을 파괴하지 않고 유지할 수 있다.The present invention relates to a cosmetic composition containing a major component of cucumber. By controlling the pH, the sodium chloride and the organic solvent content of the extract solution, the activity of ascorbinase, polyphenol oxidase and peroxidase is inhibited, Main ingredients can be kept without destroying.

도 1은 실시예 7과 비교예에서 저장기간에 따른 아스코르브산의 함량 변화를 나타내는 그래프이다.
도 2는 실시예 7과 비교예에서 저장기간에 따른 카페인산의 함량 변화를 나타내는 그래프이다.
도 3은 실시예 7과 비교예에서 저장기간에 따른 쿠쿠르비타신 D의 함량 변화를 나타내는 그래프이다.
도 4는 실시예 7과 비교예에서 저장기간에 따른 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D의 함량 변화를 나타내는 그래프이다.
FIG. 1 is a graph showing changes in content of ascorbic acid according to storage period in Example 7 and Comparative Example. FIG.
FIG. 2 is a graph showing changes in content of caffeic acid according to storage period in Example 7 and Comparative Example. FIG.
FIG. 3 is a graph showing changes in the content of cucurbitacin D in storage period according to Example 7 and Comparative Example. FIG.
4 is a graph showing changes in the content of 23,24-dihydrocucurbitacin D in storage period according to Example 7 and Comparative Example.

본 발명은 오이의 주요성분을 함유하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 추출용액의 pH, 염화나트륨 및 유기용매의 함량을 조절함으로써, 오이 자체의 주요성분이 파괴되지 않은 상태로 함유된 화장료 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a cosmetic composition containing a main component of cucumber, and relates to a cosmetic composition containing main components of the cucumber itself in a non-destructive manner by controlling the pH of the extract solution, the sodium chloride and the content of the organic solvent.

이하, 본 발명을 보다 구체적으로 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described more specifically.

본 발명의 오이는 쌍떡잎식물 합판화군 박목 박과의 한해살이 덩굴식물로서, 아스코르브산(비타민 C), 카페인산, 쿠쿠르비타신(cucurbitacin) D 및 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D 등을 주요성분으로 함유하고 있다. 본 발명은 추출용액의 pH, 염화나트륨 및 유기용매 함량을 조절함으로써 오이 조직을 파쇄하는 동시에 상기 주요성분을 추출하는 것이다.The cucumber of the present invention is a perennial plant of the dicotyledonous plant-digesting group and is a plant belonging to the genus Corynebacterium, which contains ascorbic acid (vitamin C), caffeic acid, cucurbitacin D and 23,24-dihydrocucurbitacin D It contains as a main ingredient. The present invention is to disrupt cucumber tissues by controlling the pH, sodium chloride, and organic solvent content of the extract solution, while simultaneously extracting the main components.

본 발명에서 사용되는 추출용액은 식초, 유기용매, 염화나트륨을 함유하고 있다. 상기 식초는 합성식초, 양조식초, 발효식초 등 통상의 식초가 모두 사용될 수 있으나, 인동초 유래 추출물을 함유하는 식초(이하 “인동초식초”)를 사용하는 것이 더 바람직하며, 본 발명의 일실시예로 식초 총 중량에 대하여 물 93.6중량%, 부틸렌글라이콜(Butylene glycol) 5.0중량%, 페녹시에탄올(Phenoxyethanol) 0.8중량%, 붉은인동(Lonicera japonica (Honeysuckle)) 꽃 추출물 0.5중량%, 에틸렉실글리세린(Ethylexylglycerin) 0.1중량%로 이루어져 있는 인동초식초를 사용할 수 있다.The extraction solution used in the present invention contains vinegar, an organic solvent, and sodium chloride. The vinegar may be any of conventional vinegar such as synthetic vinegar, fermented vinegar, fermented vinegar, etc. However, it is more preferable to use vinegar (hereinafter referred to as " The mixture of 93.6% by weight of water, 5.0% by weight of butylene glycol, 0.8% by weight of phenoxyethanol, 0.5% by weight of flower extract of Lonicera japonica (Honeysuckle), ethylcellyl glycerin And 0.1% by weight of Ethylexylglycerin can be used.

상기 추출용액의 pH는 3 이상 내지 7 미만, 바람직하게는 pH 5이다. 상기 추출용액의 pH가 3 미만이면 화장품 조성물 사용에 제한이 있고, pH가 7 이상이면 효소 활성을 저해시키는 문제점이 생길 수 있기 때문이다.The pH of the extraction solution is 3 or more and less than 7, preferably 5. If the pH of the extraction solution is less than 3, there is a limitation in using the cosmetic composition, and if the pH is 7 or more, the enzyme activity may be inhibited.

본 발명에서 사용되는 염화나트륨은 추출용액 총 중량에 대하여 0.5~10중량%로 함유될 수 있고, 바람직하게는 0.5~1.5중량%로 함유될 수 있다. 상기 염화나트륨이 0.5중량% 미만의 양으로 함유되면 상기 성분에 의한 효과가 미약하고, 10중량% 초과의 양으로 함유되면 제형 안정도가 불안해지는 문제점이 생길 수 있기 때문이다.The sodium chloride used in the present invention may be contained in an amount of 0.5 to 10% by weight, preferably 0.5 to 1.5% by weight based on the total weight of the extraction solution. If the sodium chloride is contained in an amount of less than 0.5 wt%, the effect of the component is insufficient, and if it is contained in an amount of more than 10 wt%, stability of the formulation may become unstable.

본 발명에서 사용되는 유기용매는 통상적으로 화장품에 사용가능한 에탄올을 사용하였으나, 메탄올과 부탄올은 사용불가하다. 상기 유기용매는 추출용액 총 중량에 대하여 0~30중량%로 함유될 수 있고, 바람직하게는 0~20중량%로 함유될 수 있다. 상기 유기용매가 30중량% 초과의 양으로 함유되면 제형 안정도를 불안하게 하기 때문이다.The organic solvent used in the present invention is usually ethanol which is usable in cosmetics, but methanol and butanol are not usable. The organic solvent may be contained in an amount of 0 to 30% by weight, preferably 0 to 20% by weight based on the total weight of the extraction solution. This is because if the organic solvent is contained in an amount exceeding 30% by weight, the formulation stability becomes unstable.

본 발명의 오이의 주요성분은 오이를 세척하고, 일정한 크기로 자른 후, pH가 3 이상 내지 7 미만인 추출용액에 첨가하여 파쇄함으로써 얻어진다. 구체적으로, 오이 30g에 추출용액 70g을 첨가하여 파쇄하는 것이 바람직하며, 상기 추출용액은 추출용액 총 중량에 대하여 식초는 84.3중량%, 에탄올은 14.3중량%, 염화나트륨은 1.4중량%로 구성되는 것이 바람직하다.The main component of the cucumber of the present invention is obtained by washing the cucumber, cutting it into a certain size, and then adding it to the extract solution having a pH of 3 or more to less than 7 to disrupt the cucumber. Specifically, it is preferable to add 70 g of the extraction solution to 30 g of cucumber, and the extraction solution is preferably composed of 84.3% by weight of vinegar, 14.3% by weight of ethanol and 1.4% by weight of sodium chloride based on the total weight of the extract solution Do.

본 발명의 조성물은 피부 외용제 조성물, 특히 화장료 조성물로서 제형화될 수 있으며, 화장품학 또는 피부과학적으로 허용 가능한 매질 또는 기제를 함유하여 제형화될 수 있다. 또한, 본 발명의 조성물은 국소 적용에 적합한 모든 제형으로 제공될 수 있으며, 예를 들어 용액, 수상에 유상을 분산시켜 얻은 에멀젼, 유상에 수상을 분산시켜 얻은 에멀젼, 현탁액, 고체, 겔, 분말, 페이스트, 포말(foam) 또는 에어로졸 조성물의 제형으로 제공될 수 있다. 이러한 제형의 조성물은 당해 분야의 통상적인 방법에 따라 제조될 수 있다.The composition of the present invention may be formulated as an external preparation for skin, in particular as a cosmetic composition, and may be formulated containing a cosmetically or dermatologically acceptable medium or base. In addition, the composition of the present invention may be provided in any form suitable for topical application, for example, as a solution, an emulsion obtained by dispersing an oil phase in water phase, an emulsion obtained by dispersing water phase in water phase, a suspension, a solid, a gel, Pastes, foams, or aerosol compositions. Compositions of such formulations may be prepared according to conventional methods in the art.

또한, 본 발명에 따른 조성물은 상기한 물질 이외에 주 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서, 바람직하게는 주 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분들을 포함할 수 있다. 또한 본 발명에 따른 조성물은 보습제, 에몰리언트제, 자외선 흡수제, 방부제, 살균제, 산화 방지제, pH 조정제, 유기 및 무기 안료, 향료, 냉감제 또는 제한제를 더 포함할 수 있다. 상기 성분의 배합량은 본 발명의 목적 및 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서 당업자가 용이하게 선정 가능하며, 그 배합량은 조성물 총 중량에 대하여 0.01~5중량%, 구체적으로 0.01~3중량%일 수 있다.In addition, the composition according to the present invention may contain, in addition to the above-mentioned substances, other ingredients which can give a synergistic effect to the main effect, to the extent that the main effect is not impaired. The composition according to the present invention may further comprise a humectant, an emollient, an ultraviolet absorber, an antiseptic, a bactericide, an antioxidant, a pH adjuster, an organic or inorganic pigment, a perfume, a cold agent or a limiting agent. The compounding amount of the above components can be easily selected by a person skilled in the art within the range not impairing the object and effect of the present invention, and the amount thereof may be from 0.01 to 5% by weight, specifically from 0.01 to 3% by weight based on the total weight of the composition .

또한, 본 발명의 조성물은 약학 조성물로서 제형화될 수 있다. 본 발명에 따른 조성물을 의약품에 적용할 경우에는, 본 발명에서 사용되는 유효성분에 상용되는 무기 또는 유기의 담체를 가하여 고체, 반고체 또는 액상의 형태로 경구 투여제 혹은 비경구 투여제로 제형화할 수 있으며, 본 발명에 따른 상기 약학 조성물은 경구, 비경구, 직장, 국소, 경피, 정맥 내, 근육 내, 복강 내, 피하 등으로 투여될 수 있다. In addition, the composition of the present invention can be formulated as a pharmaceutical composition. When the composition according to the present invention is applied to medicines, it may be formulated into oral, parenteral or parenteral dosage forms in solid, semi-solid or liquid form by adding an inorganic or organic carrier compatible with the active ingredient used in the present invention , The pharmaceutical composition according to the present invention may be administered orally, parenterally, rectally, topically, transdermally, intravenously, intramuscularly, intraperitoneally, subcutaneously, and the like.

상기 경구 투여를 위한 제형으로서는 정제, 환제, 과립제, 캡슐제, 산제, 세립제, 분제, 유탁제, 시럽제, 펠렛제 등을 들 수 있다. 또한, 상기 비경구 투여를 위한 제형으로는 주사제, 점적제, 연고, 로션, 스프레이, 현탁제, 유제, 좌제 등을 들 수 있다. 본 발명에 따른 조성물은 상법에 따라 실시함으로써, 유효성분을 용이하게 제형화할 수 있으며, 이 때 계면활성제, 부형제, 착색료, 향신료, 보존료, 안정제, 완충제, 현탁제, 기타 상용하는 보조제를 적당히 사용할 수 있다.Examples of the formulations for oral administration include tablets, pills, granules, capsules, powders, fine granules, powders, emulsions, syrups and pellets. In addition, the formulations for parenteral administration include injections, drops, ointments, lotions, sprays, suspensions, emulsions, suppositories, and the like. The composition according to the present invention can be easily formulated into an active ingredient by carrying out the composition according to a conventional method. In this case, a surfactant, excipient, coloring agent, spice, preservative, stabilizer, buffer, suspending agent, have.

본 발명의 약학 조성물의 유효 성분의 투여 용량은 투여받을 대상의 연령, 성별, 체중, 병리 상태 및 그 심각도, 투여 경로 또는 처방자의 판단에 따라 달라질 것이다. 이러한 인자에 기초한 적당한 용량의 결정은 당업자의 수준 내에 있으며, 이의 1일 투여 용량은 예를 들어 0.1mg/kg/일 내지 100mg/kg/일, 보다 구체적으로는 5mg/kg/일 내지 50mg/kg/일이 될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
The dosage of the active ingredient of the pharmaceutical composition of the present invention will vary depending on the age, sex, body weight, pathological condition and severity of the subject to be treated, route of administration, or judgment of the prescriber. Determination of the appropriate dose based on these factors is well within the level of ordinary skill in the art and its daily dose is, for example, from 0.1 mg / kg / day to 100 mg / kg / day, more specifically from 5 mg / kg / day to 50 mg / / Day, but is not limited thereto.

본 발명은 하기 실시예 및 시험예에 의하여 더욱 구체적으로 설명한다. 그러나, 하기 실시예 및 시험예는 본 발명에 대한 이해를 돕기 위한 것일 뿐, 어떤 의미로든 본 발명의 범위가 이러한 실시예 및 시험예에 의하여 한정되는 것은 아니다.
The present invention will be described in more detail with reference to the following examples and test examples. However, the following examples and test examples are provided to aid understanding of the present invention, and the scope of the present invention is not limited in any way by these examples and test examples.

[시험예 1] 오이의 주요성분의 추출수율[Test Example 1] Extraction yield of main components of cucumber

하기 표 1의 비교예와 실시예로 오이의 주요성분을 추출하였고, 추출수율을 하기 표 2에 나타내었다. 상온(15~25℃)에서 오이를 세척하고, 일정한 크기로 자른 후 천연재료 혼합형 화장용기를 활용하여, 오이 30g에 추출용액 70g를 혼합함으로써 오이의 주요성분을 추출하였으며, 상기 추출용액은 인동초식초, 유기용매, 염화나트륨으로 구성되고, 유기용매는 에탄올을 사용하였다. 상기 인동초식초는 조성물 총 중량에 대하여 물 93.6중량%, 부틸렌 글라이콜(Butylene glycol) 5.0중량%, 페녹시에탄올(Phenoxyethanol) 0.8중량%, 붉은인동(Lonicera japonica (Honeysuckle) 꽃 추출물 0.5중량%, 에틸렉실글리세린(Ethylexylglycerin) 0.1중량%로 이루어져 있다. 추출수율은 추출용액을 고속원심분리기(10000RPM)에 10분간 원심분리하여 상등액을 고속액체크로마토그래피(HPLC)에 주입하여 분석하였다. 비교예는 추출용액의 pH, 염화나트륨, 에탄올이 조절되지 않은 수용액 상태 그대로를 나타내며, 비교예에서의 추출수율을 100으로 하였다(단위: 중량%). The main components of the cucumber were extracted as Comparative Examples and Examples in Table 1 below, and the extraction yields are shown in Table 2 below. The cucumber was washed at room temperature (15 to 25 ° C), cut into a predetermined size, and then mixed with 70 g of the extract solution to 30 g of cucumber using a natural material mixing type cosmetic container to extract main components of the cucumber. , An organic solvent, and sodium chloride, and ethanol as an organic solvent. The ginseng vinegar comprises 93.6% by weight of water, 5.0% by weight of butylene glycol, 0.8% by weight of phenoxyethanol, 0.5% by weight of Lonicera japonica (Honeysuckle flower extract) , And 0.1% by weight of Ethyllexylglycerin. The extraction yield was determined by centrifuging the extract solution in a high-speed centrifuge (10,000 rpm) for 10 minutes and injecting the supernatant into high performance liquid chromatography (HPLC) The pH of the extract solution, sodium chloride and ethanol were kept unchanged in the aqueous solution state, and the extraction yield in the comparative example was 100 (unit: wt%).

추출용액의 pHThe pH of the extraction solution 염화나트륨(%)Sodium chloride (%) 에탄올(%)ethanol(%) 비교예Comparative Example 77 00 00 실시예 1Example 1 55 00 00 실시예 2Example 2 33 00 00 실시예 3Example 3 55 0.50.5 00 실시예 4Example 4 55 1One 00 실시예 5Example 5 55 22 00 실시예 6Example 6 55 1One 55 실시예 7Example 7 55 1One 1010 실시예 8Example 8 55 1One 1515

오이의 주요성분 추출수율 (%)Major component extraction yield of cucumber (%) 아스코르브산Ascorbic acid 카페인산Caffeic acid 쿠쿠르비타신 DCucurbitacin D 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D23,24-dihydrocucurbitacin D 비교예Comparative Example 100100 100100 100100 100100 실시예 1Example 1 100100 100100 100100 100100 실시예 2Example 2 100100 100100 100100 100100 실시예 3Example 3 110110 100100 100100 100100 실시예 4Example 4 136136 112112 100100 100100 실시예 5Example 5 135135 110110 100100 100100 실시예 6Example 6 170170 140140 100100 100100 실시예Example 7 7 240240 210210 150150 150150 실시예 8Example 8 230230 200200 140140 130130

상기 표 2를 살펴보면, 비교예로 추출한 경우보다 실시예로 추출한 경우, 아스코르브산, 카페인산, 쿠쿠르비타신 D와 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D의 추출수율이 전반적으로 높다는 것을 알 수 있다. 특히 아스코르브산과 카페인산은 비교예보다 실시예로 추출한 경우가 최대 2배 이상(실시예 7~8 참조) 높았으며, 특히 실시예 7(pH 5, 염화나트륨 1중량%, 에탄올 10중량%)로 추출한 경우의 추출수율이 현저하게 높다는 것을 확인할 수 있다.
Table 2 shows that the extraction yields of ascorbic acid, caffeic acid, cucurbitacin D and 23,24-dihydrocucurbitacin D were generally higher than those of the extracts of Comparative Examples . Especially, ascorbic acid and caffeic acid were higher than those of Comparative Example by at least 2 times (see Examples 7 to 8), and in particular, they were extracted with Example 7 (pH 5, 1% by weight of sodium chloride and 10% by weight of ethanol) It can be confirmed that the extraction yield is remarkably high.

[시험예 2] 저장기간에 따른 오이의 주요성분별 함량 변화[Test Example 2] Changes in content of major components of cucumber during storage

상기 표 1의 비교예와 실시예에서 아스코르브산, 카페인산, 쿠쿠르비타신 D 및 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D의 저장기간에 따른 함량변화를 표 3~6 및 도 1~4에 나타내었다. 주요성분의 함량변화는 각 저장기간 별로 추출용액을 고속원심분리기(10000RPM)에 10분간 원심분리하여 상등액을 고속액체크로마토그래피(HPLC)에 주입하여 분석하였다. 상기 표 2의 결과를 바탕으로, 추출수율이 가장 높은 실시예 7과 비교예에서의 함량변화를 비교하였으며, 이 때 비교예에서의 추출수율을 100으로 하였다.The contents of ascorbic acid, caffeic acid, cucurbitacin D and 23,24-dihydrocucurbitacin D in the comparative examples and the examples shown in Table 1 are shown in Tables 3-6 and 1-4 Respectively. The contents of major components were analyzed by centrifuging the extract solution for 10 minutes at 10000RPM for each storage period and injecting the supernatant into high performance liquid chromatography (HPLC). Based on the results of Table 2 above, the content changes in Example 7 and Comparative Example with the highest extraction yield were compared, and the extraction yield in the comparative example was 100.

저장기간(day)에 따른 아스코르브산의 함량 변화Changes in content of ascorbic acid by storage period (day) 00 55 1010 1515 2020 비교예Comparative Example 100100 5050 3030 00 00 실시예 7Example 7 240240 296296 240240 200200 160160

상기 표 3 및 도 1을 살펴보면, 비교예에서는 저장기간이 지날수록 아스코르브산의 함량이 급격하게 감소하였으며, 특히 저장 후 15일째는 아스코르브산이 모두 파괴되었다. 하지만, 실시예 7에서는 저장기간이 지날수록 아스코르브산의 함량이 서서히 감소하였으며, 저장 후 20일째에도 비교예에서의 추출수율보다 높은 아스코르브산 비율을 유지함을 알 수 있다.
As shown in Table 3 and FIG. 1, in the comparative example, the content of ascorbic acid was drastically decreased as the storage period passed. Especially, the ascorbic acid was destroyed on the 15th day after storage. However, in Example 7, the content of ascorbic acid gradually decreased as the storage period passed, and the ascorbic acid ratio was maintained at a higher rate than that of the comparative example even after 20 days of storage.

저장기간(day)에 따른 카페인산의 함량 변화Changes in content of caffeic acid with storage time (day) 00 55 1010 1515 2020 비교예Comparative Example 100100 5050 4040 3030 00 실시예 7Example 7 210210 175175 175175 140140 105105

상기 표 4 및 도 2을 살펴보면, 비교예에서는 저장기간이 지날수록 카페인산의 함량이 급격하게 감소하였으며, 특히 저장 후 20일째는 카페인산이 모두 파괴되었다. 하지만, 실시예 7에서는 저장기간이 지날수록 카페인산의 함량이 서서히 감소하였으며, 저장 후 20일째에도 비교예에서의 추출수율보다 높은 카페인산 비율을 유지함을 알 수 있다.
As shown in Table 4 and FIG. 2, in the comparative example, the content of caffeic acid was drastically decreased as the storage period passed. Especially, caffeic acid was destroyed at 20 days after storage. However, in Example 7, the caffeic acid content gradually decreased as the storage period passed, and the caffeic acid ratio was maintained at 20 days after the storage as compared with the extraction yield in the comparative example.

저장기간(day)에 따른 쿠쿠르비타신 D의 함량 변화Changes in content of cucurbitacin D by storage period (day) 00 55 1010 1515 2020 비교예Comparative Example 100100 8080 7070 7070 6060 실시예 7Example 7 150150 140140 140140 140140 140140

상기 표 5 및 도 3을 살펴보면 비교예에서는 저장기간이 지날수록 쿠쿠르비타신 D 의 함량이 급격하게 감소하여, 저장 후 20일째에는 쿠쿠르비타신 D가 거의 파괴되었지만, 실시예 7에서는 저장기간이 지나도 쿠쿠르비타신 D가 거의 파괴되지 않음을 확인할 수 있다.
As shown in Table 5 and FIG. 3, in the comparative example, the content of cucurbitacin D drastically decreased as the storage period passed, and cucurbitacin D was almost destroyed at 20 days after storage. In Example 7, It can be confirmed that cucurbitacin D is hardly destroyed.

저장기간(day)에 따른 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D의 함량 변화Changes in the content of 23,24-dihydrocucurbitacin D by storage period (day) 00 55 1010 1515 2020 비교예Comparative Example 100100 9090 9090 8080 8080 실시예 7Example 7 150150 150150 150150 150150 150150

상기 표 6 및 도 4을 살펴보면, 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D는 다른 성분에 비하여 파괴 정도가 적음을 알 수 있다. 특히, 실시예 7에서는 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D가 파괴되지 않고 그대로 유지되고 있음을 확인할 수 있다.Referring to Table 6 and FIG. 4, it can be seen that the degree of destruction of 23,24-dihydrocucurbitacin D is smaller than that of other components. In particular, in Example 7, it can be confirmed that 23,24-dihydrocucurbitacin D is not destroyed and remains intact.

Claims (13)

pH 3 이상 내지 7 미만인, 식초를 주성분으로서 포함하는 추출용액을 사용하여 추출된, 오이의 주요성분을 함유하는 화장료 조성물.A cosmetic composition containing a main ingredient of cucumber extracted using an extractive solution containing a vinegar as a main component, the pH being 3 or more and less than 7. 제1항에 있어서, 상기 추출용액은 염화나트륨 및 유기용매로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.The cosmetic composition according to claim 1, wherein the extraction solution further comprises at least one selected from the group consisting of sodium chloride and an organic solvent. 제1항에 있어서, 상기 오이의 주요성분은 아스코르브산, 카페인산, 쿠쿠르비타신(cucurbitacin) D 및 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.The cucumber as claimed in claim 1, wherein the main component of the cucumber is at least one selected from the group consisting of ascorbic acid, caffeic acid, cucurbitacin D and 23,24-dihydrocucurbitacin D Cosmetic composition. 제2항에 있어서, 상기 염화나트륨은 추출용액 총 중량에 대하여 0~1.5중량%로 함유되는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.3. The cosmetic composition according to claim 2, wherein the sodium chloride is contained in an amount of 0 to 1.5% by weight based on the total weight of the extract solution. 제2항에 있어서, 상기 유기용매는 추출용액 총 중량에 대하여 0~20중량%로 함유되는 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.The cosmetic composition according to claim 2, wherein the organic solvent is contained in an amount of 0 to 20% by weight based on the total weight of the extract solution. 제2항에 있어서, 상기 유기용매는 에탄올인 것을 특징으로 하는 화장료 조성물.The cosmetic composition according to claim 2, wherein the organic solvent is ethanol. 오이의 주요성분을 pH 3 이상 내지 7 미만인, 식초를 주성분으로서 포함하는 추출용액을 사용하여 추출하는 추출방법.A method of extracting a cucumber by extracting a main component of cucumber with an extract solution containing a vinegar as a main component having a pH of 3 or more and less than 7. 제7항에 있어서, 상기 오이의 주요성분은 아스코르브산, 카페인산, 쿠쿠르비타신(cucurbitacin) D 및 23,24-디하이드로 쿠쿠르비타신 D로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는 추출방법.8. The cucumber as claimed in claim 7, wherein the main component of the cucumber is at least one member selected from the group consisting of ascorbic acid, caffeic acid, cucurbitacin D and 23,24-dihydrocucurbitacin D Extraction method. 제7항에 있어서, 상기 추출용액은 염화나트륨을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 추출방법.8. The extraction method according to claim 7, wherein the extraction solution further comprises sodium chloride. 제9항에 있어서, 상기 염화나트륨은 추출용액 총 중량에 대하여 0~1.5중량%로 함유되는 것을 특징으로 하는 추출방법.The extraction method according to claim 9, wherein the sodium chloride is contained in an amount of 0 to 1.5% by weight based on the total weight of the extract solution. 제7항에 있어서, 상기 추출용액은 유기용매를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 추출방법.8. The extraction method according to claim 7, wherein the extraction solution further comprises an organic solvent. 제11항에 있어서, 상기 유기용매는 추출용액 총 중량에 대하여 0~20중량%로 함유되는 것을 특징으로 하는 추출방법.The extraction method according to claim 11, wherein the organic solvent is contained in an amount of 0 to 20% by weight based on the total weight of the extraction solution. 제11항에 있어서, 상기 유기용매는 에탄올인 것을 특징으로 하는 추출방법.12. The extraction method according to claim 11, wherein the organic solvent is ethanol.
KR1020130147383A 2013-11-29 2013-11-29 A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients KR102142320B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020130147383A KR102142320B1 (en) 2013-11-29 2013-11-29 A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020130147383A KR102142320B1 (en) 2013-11-29 2013-11-29 A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20150062577A true KR20150062577A (en) 2015-06-08
KR102142320B1 KR102142320B1 (en) 2020-08-07

Family

ID=53500566

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020130147383A KR102142320B1 (en) 2013-11-29 2013-11-29 A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102142320B1 (en)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20050080412A (en) * 2004-02-09 2005-08-12 전라남도 Brewing vinegar havig new use as a solvent for extracting a gaba ingredient and brewing vinegar containing a gaba ingredient
KR20060092308A (en) * 2005-02-17 2006-08-23 알앤엘생명과학주식회사 Method for preparing sanguinarine using tissue culture of papaveraceae plant
KR20070084933A (en) * 2006-02-22 2007-08-27 한국화학연구원 Antioxidant-substance extracted from cucumber plants
KR20090117199A (en) 2008-05-09 2009-11-12 (주)더페이스샵코리아 The cosmetic composion containing the extracts of sanguisorba officinalis

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20050080412A (en) * 2004-02-09 2005-08-12 전라남도 Brewing vinegar havig new use as a solvent for extracting a gaba ingredient and brewing vinegar containing a gaba ingredient
KR20060092308A (en) * 2005-02-17 2006-08-23 알앤엘생명과학주식회사 Method for preparing sanguinarine using tissue culture of papaveraceae plant
KR20070084933A (en) * 2006-02-22 2007-08-27 한국화학연구원 Antioxidant-substance extracted from cucumber plants
KR20090117199A (en) 2008-05-09 2009-11-12 (주)더페이스샵코리아 The cosmetic composion containing the extracts of sanguisorba officinalis

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
서울머니투데이, 봄철에 만나는 ‘ 오이의 신비한 효능 ‘. [online], (2009.03.24. 공개)* *

Also Published As

Publication number Publication date
KR102142320B1 (en) 2020-08-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101887956B1 (en) Composition for skin lightening comprising extract of Ecklonia cava treated by enzyme
WO2018200768A1 (en) Composition for treating skin pigmentation
KR101781466B1 (en) Antioxidant composition for skin external application comprising nelumbo nucifera flowers extract and prunus mume fruits extract
KR102412958B1 (en) Antibacterial or conservative composition containing polyglycerine-3
JPH03251518A (en) Skin, scalp and hair agent containing component of suppressing growth of dandruff fungus extracted from bamboo
WO2012042970A1 (en) Prophylactic or therapeutic agent for atopic dermatitis, and preparation for external application
CA2877442C (en) Composition containing tea water for preventing aging of skin
JP3774219B2 (en) Antiseptic disinfectant and cosmetics, pharmaceuticals and foods containing the antiseptic disinfectant
EP1461004A1 (en) Dialkyl-substituted acetic acid and glyceric acid based active substance combinations against bacteria, mycota and viruses
KR102221627B1 (en) Composition comprising Rhus Semialata extract as active ingredient
JP2021512145A (en) Compositions for the prevention or treatment of skin infections
KR20150062577A (en) A method of extracting natural ingredients of cucumber and cosmetic composition comprising the extracted ingredients
TWI687237B (en) Use of extract of victoria cruziana for inducing expression of keratin gene and hyaluronan synthase 2 gene, and enhancing moisture-retaining capacity of skin
JP2013035801A (en) Anti-propionibacterium acnes agent
KR20100006618A (en) Cosmetic composition for suppressing skin damage and aging comprising extract of cultured wild ginseng root
KR20150009339A (en) Composition for skin whitening
KR102027348B1 (en) Composition for skin whitening comprising Acarbose
US20220015992A1 (en) Topical composition using a two-part form factor
JP5947185B2 (en) Skin preparation
JP7350498B2 (en) External composition
KR20220166069A (en) Composition for enhancing skin elasticity or improving skin wrinkles
JP2012206961A (en) Antibacterial agent and skin external preparation
JP2019202972A (en) Skin inflammation suppression agent derived from antiseptic and skin external preparation using the same
JP2005343843A (en) Cosmetic composition comprising black sugar extract and soybean extract
KR20220166067A (en) Composition for skin whitening

Legal Events

Date Code Title Description
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant