KR20140117099A

KR20140117099A - 음식 폐기물용 멸균탈수 장치

Info

Publication number: KR20140117099A
Application number: KR1020130032056A
Authority: KR
Inventors: 박승우; 이현정; 이필진; 박진화; 길효진; 길우진; 장봉기; 이종화; 서유덕; 김태훈; 김태경
Original assignee: 박승우; 길우진; 박진화; 길효진; 이현정; 이필진
Priority date: 2013-03-26
Filing date: 2013-03-26
Publication date: 2014-10-07

Abstract

본 발명은 유입된 습기 함유 음식 폐기물 내의 폐수를 분리하고 상기 음식 폐기물 내의 미생물을 멸균하기 위한 장치로서,지면에 대하여 경사를 이루며 외벽의 적어도 일 영역에, 가열된 유체가 이동할 수 있는 가열 유체 이동로 및 상기 습기 함유 음식 폐기물에 함유된 폐수를 배출하는 폐수 배출구를 포함하는 멸균탈수 챔버; 및 상기 멸균탈수 챔버 내에 배치되고, 상기 유입된 습기 함유 음식 폐기물을 지면에 대하여 경사진 상기 멸균탈수 챔버의 길이 방향을 따라 이송시키기 위하여 회전축 및 상기 회전축에 연결되어 있고 상기 회전축의 회전에 의하여 회전하는 복수의 스크류 날개들로 이루어진 제1 이송수단을 포함하는 음식 폐기물용 멸균탈수 장치를 제공한다.

Description

음식 폐기물용 멸균탈수 장치{APPARATUS FOR STERILIZATION AND DEHYDRATION OF WASTE FOOD}

본 기술은 폐기물 처리에 관한 기술로서, 구체적으로는 사료 등으로 재활용 될 수 있는 음식물 또는 식품 폐기물 등의 처리를 위한 멸균 및 탈수 장치에 관한 기술이다.

최근 음식물 쓰레기 처리 문제가 사회적으로 문제가 되고 있으며, 실질적으로 음식물 쓰레기 처리를 위한 국가적 예산이 소모적으로 낭비되고 있는 실정이다. 또한, 각 지방자치단체마다 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 다양한 캠페인을 벌이고 있다. 나아가 우리가 소비하는 음식물뿐만 아니라 각종 농산 폐기물 등, 재 가공하여 가축 사료나 경우에 따라서는 비료 등으로 활용될 수 있는 다양한 폐기물 자원이 존재하나, 대부분 폐기 처분 되는 경우가 많다.

이러한 음식 폐기물은 다양한 미생물이 존재하여, 부패가 빠르며 이로 인한 폐수 발생 등 2차 오염이 발생할 수 있고, 환경 문제 차원에서라도 이러한 음식 폐기물의 관리와 효율적인 처리가 절실한 실정이다.

또한, 이러한 음식 폐기물은 대량으로 발생하기에 이의 처리를 위해서는 대용량 플랜트 수준의 처리 시설이 요구되나 이러한 처리 시설이나 장치에 관한 적극적인 연구 개발 활동이 다소 미흡한 상황이다.

전술한, 음식 폐기물의 처리 및 재활용에 있어, 중요한 처리 단계는 주로 탈수, 건조 등의 과정이며 나아가 음식 폐기물의 처리나 가공 전에 미생물에 의한 부패를 효율적으로 방지하는 단계이다.

본 발명은 전술한 문제의식에 기초한 발명으로서, 플랜트 수준의 대량생산 및 연속 공정이 가능하며, 사료 등으로 재활용 될 수 있도록 음식 폐기물을 효율적으로 탈수함과 동시에 각종 미생물 균을 연속 공정하에서 용이하게 살균할 수 있는 친환경적인 멸균탈수 장치를 제공함을 목적으로 한다.

본 발명의 일 실시예에 따른 음식 폐기물용 멸균탈수 장치는 유입된 습기 함유 음식 폐기물 내의 폐수를 분리하고 상기 음식 폐기물 내의 미생물을 멸균하기 위한 장치로서, 지면에 대하여 경사를 이루며 외벽의 적어도 일 영역에, 가열된 유체가 이동할 수 있는 가열 유체 이동로 및 상기 습기 함유 음식 폐기물에 함유된 폐수를 배출하는 폐수 배출구를 포함하는 멸균탈수 챔버; 및 상기 멸균탈수 챔버 내에 배치되고, 상기 유입된 습기 함유 음식 폐기물을 지면에 대하여 경사진 상기 멸균탈수 챔버의 길이 방향을 따라 이송시키기 위하여 회전축 및 상기 회전축에 연결되어 있고 상기 회전축의 회전에 의하여 회전하는 복수의 스크류 날개들로 이루어진 제1 이송수단을 포함한다.

상기 유입된 습기 함유 음식 폐기물은 상기 경사진 멸균탈수 챔버의 길이 방향 및 경사 방향을 따라 상향으로 이송된다.

상기 멸균탈수 챔버 상부의 일 영역에는 상기 습기 함유 음식 폐기물이 유입되는 음식 폐기물 유입구를 포함하고, 상기 음식 폐기물 유입구는 상기 습기 함유 음식 폐기물의 이송이 시작되는 이송 개시영역에 위치하며, 상기 폐수 배출구는 상기 이송 개시영역의 말단 영역의 하부에 지면 방향을 향하도록 형성되어 있을 수 있다.

상기 멸균탈수 챔버의 외부에 음식 폐기물 저장 탱크를 더 포함하고, 상기 음식 폐기물 저장 탱크는 상기 음식 폐기물 유입구를 통하여 상기 멸균탈수 챔버와 공간적으로 그리고 연속적으로 연결되어 있을 수 있다. 상기 저장 탱크는 상기 음식 폐기물을 상기 음식 폐기물 유입구 방향으로 물리적으로 이송시키는 제2 이송 수단을 포함할 수 있다.

상기 멸균탈수 챔버의 일 영역에는 멸균 및 탈수가 완료되어 이송되어 온 탈수 폐기물을 외부로 배출하기 위한 탈수 폐기물 배출구를 포함한다. 상기 탈수 폐기물 배출구에는 상기 탈수 폐기물을 상기 멸균탈수 챔버의 외부로 이송시키는 제3 이송 수단을 더 포함할 수 있다.

상기 제2 이송 수단 또는 제3 이송 수단은 제1 이송 수단과 마찬가지로 스크류 구조를 포함할 수 있다.

상기 멸균탈수 챔버는 상기 멸균탈수 챔버의 내부를 감압 상태로 유지하기 위하여 상기 멸균탈수 챔버의 외부에 배치된 감압 장치와 연결되어 있을 수 있다.

한편, 상기 멸균탈수 챔버로 유입되는 음식 폐기물은 펠릿 형태의 1차 가공된 음식 폐기물이며, 상기 멸균탈수 챔버 상부의 일 영역에는 상기 펠릿을 코팅하기 위한 코팅물질을 상기 멸균탈수 챔버 내부로 투입할 수 있는 코팅물질 투입구가 더 형성되어 있을 수 있다.

본 발명에 따른 멸균탈수 장치는 플랜트 수준의 연속 공정 시스템에 적용될 수 있어 대량의 음식 폐기물을 탈수하고 멸균하는 데 적합한 시스템을 제공한다.

또한, 본 발명에 따른 풍력 건조 장치는 가열된 유체에 의하여 장치 내부에 유입된 폐기물을 멸균함으로써 공급된 열 에너지의 유지 효율이 우수하여 전체적인 시스템의 운용 효율이 매우 높을뿐만 아니라, 멸균 대상인 미생물의 종류에 따라서 유체의 종류를 다양하게 변경할 수 있어 미생물의 종류에 특화된 가변적 멸균 환경을 제공할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 멸균탈수 장치를 개녑적으로 설명하기 위하여 도시한 단면도이다.
도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 멸균탈수 장치를 개념적으로 설명하기 위하여 도시한 단면도이다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 유체 반응 장치의 구조에 대하여 자세하게 설명하도록 한다. 그러나 하기 설명들은 본 발명에 대한 예시적인 기재일 뿐, 하기 설명에 의하여 본 발명의 기술사상이 국한되는 것은 아니며, 본 발명의 기술사상은 후술할 청구범위에 의하여 정해진다.

한편, 이하에서 사용되는 각 구성 요소의 명칭은 예시적인 것에 불과하고, 이러한 명칭의 개념에 의하여 본 발명의 기술적 특징이 한정되는 것은 아니다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 멸균탈수 장치를 개념적으로 설명하기 위하여 도시한 단면도이다.

도 1을 참조하면, 멸균탈수 장치(1000)는 멸균탈수 챔버(1100)를 포함한다. 상기 멸균탈수 챔버(1100)는 외벽(1120)에 의하여 그 형상이 구획된다. 상기 멸균탈수 챔버(1100)는 외부로 부터 유입된 음식 폐기물 내의 폐 수분 또는 폐수를 분리 배출하고 상기 음식 폐기물의 부패를 유발하는 미생물의 멸균하는 기능을 수행한다. 본 실시예에서는 음식 폐기물의 처리에 관한 사항을 설명하나, 본 멸균탈수 장치(1000)가 음식 폐기물 뿐만 아니라 사료나 비료 등으로 재활용 될 수 있는 각종 수분 함유 폐기물도 처리할 수 있음은 자명하다. 또한, 상기 멸균탈수 장치(1000)는 후술할 가열 수단을 포함하고 있어 멸균 뿐만 아니라 상기 음식 폐기물의 건조 처리까지 수행할 수 있다. 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 길이는 처리 시간 및 처리 용량을 고려하여 적절히 설계될 수 있다.

상기 멸균탈수 챔버(1100)는 지면에 대하여 소정 각도(θ) 기울어져 경사를 이루고 있다. 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 경사면 하부 영역에는, 외부로부터 음식 폐기물이 유입하는 통로인 음식 폐기물 유입구(1220)가 형성되어 있다. 구체적으로 상기 음식 폐기물 유입구(1220)는 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 상부로부터 연장되어 형성된다. 상기 유입된 음식 폐기물은 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 경사면 및 길이방향을 따라 이송 된다. 상기 음식 폐기물이 최초 유입되는 영역 또는 음식 폐기물의 이송이 시작되는 지점을 설명의 편의를 위하여 이송 개시영역(A)이라 한다.

상기 음식 폐기물은 상기 멸균탈수 챔버(100)의 경사면을 따라 상향(도 1의 우상향)으로 이송되면서 탈수, 건조 및 멸균된다. 상기 이송 개시영역(A)의 말단 하부에는 음식 폐기물로부터 탈수된 폐 수분 또는 폐수가 배출될 수 있는 폐수 배출구(1160)가 형성되어 있다. 전술한 바와 같이 음식 폐기물은 우상향으로 경사진 멸균탈수 챔버(1100)의 길이 방향을 따라 이동 하면서 중력 효과에 의하여 무거운 폐수가 경사면을 따라 하부로 이동하게 되고, 멸균탈수 챔버(1100)의 최 하부에 위치한 상기 폐수 배출구(1160)를 통하여 용이하게 수집 및 배출된다.

상기 멸균탈수 챔버(1100)의 지면에 대한 경사각(θ)은 이송을 위한 동력 효율 및 탈수된 폐수의 수집 효율 등을 적절히 고려하여 결정될 수 있으며, 본 실시예에서 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 지면에 대한 경사각(θ)은 15°내지 25°이다. 경사 각도가 25°를 초과하면, 음식 폐기물의 우상향 이동의 동력 효율이 저하되는 문제가 있고, 15°미만이면 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 내측 벽면과의 마찰력 증가로 폐수의 수집 및 배출 효율이 저하되는 문제가 있다.

전술한 바와 같이, 상기 멸균탈수 장치(1000)는 음식 폐기물 내의 미생물의 멸균 또는 살균을 위한 가열 수단을 포함한다. 상기 멸균탈수 챔버(100)의 외벽(1120)의 적어도 일 영역에는 외부로부터 가열된 유체가 유입되어 이동할 수 있는 가열 유체 이동로(1130)가 형성되어 있다. 상기 가열 유체 이동로(1130)는 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 외벽(1120) 및 유체 이동로벽(1110) 사이에 형성된 빈 공간 영역(1130)에 대응하는 영역이다. 상기 멸균탈수 장치(1000)는 상기 유체 이동로벽(1120)에 의하여 구획되며, 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 일면으로부터 연장되어 형성된 유체 유입구(1440) 및 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 다른 일면으로부터 연장되어 형성된 유체 배출구(1420)를 포함한다. 도 1에서, 가열된 유체는 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 상부 영역으로부터 하부 영역으로 유입 및 이동하는 경로를 도시하였으나, 이와 다르게 상기 가열된 유체는 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 하부 영역으로부터 상부 영역으로 유입 및 이동할 수도 있다.

상기 유체로서는 물 또는 유기 용매 등의 다양한 열 매체유 등이 사용될 수 있다. 서로 다른 비점을 갖는 다양한 유체를 설비 변화 없이 가변적으로 사용할 수 있어, 음식 폐기물의 종류에 따라 달라질 수 있는 미생물 멸균 온도 범위에 부합하도록 상기 멸균탈수 챔버(1100) 내부의 온도 조건을 다양하게 변화시킬 수 있다. 유체의 종류에 따라서는 70~80℃ 부터 250℃ 정도까지 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 내부 온도를 변화시킬 수 있다. 상기 가열된 유체에 의한 가열 수단은, 유체의 특성으로 인하여 열 유지 시간이 길어 열 효율이 매우 높다. 한편, 상기 유체 이동로벽(1110)의 외부에는 경우에 따라서 밴드 히터, 전열 코일 등 별도의 가열 수단이 추가적으로 배치될 수 있다.

본 실시예에 따른 멸균탈수 장치(1000)는 유입된 음식 폐기물의 물리적 이동을 위하여 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 길이 방향을 따라 배치된 제1 이송 수단(1300)을 포함한다.

제1 이송 수단(1300)은 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 경사진 길이 방향을 따라 중심부에 평행하게 배치된 제1 회전축(1320) 및 상기 회전축(1320) 일체화되어 또는 결합하여 형성된 다수의 제1 스크류 날개(1340)들을 포함한다. 상기 제1 스크류 날개(1340)는 상기 제1 회전축(1320)의 회전에 따라 회전하게 되고, 이러한 제1 스크류 날개(1340)의 회전에 의하여 유입된 음식 폐기물이 물리적으로 경사면을 따라 이송될 수 있다. 상기 회전 방향은 제1 스크류 날개(1340)의 형상을 고려하되, 유입된 음식 폐기물이 우상향(도 1)으로 이송될 수 있는 방향으로 결정된다. 상기 제1 회전축(1320)은 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 외부 또는 내부에 형성된 회전 동력 전달장치(M, 1370)에 의하여 회전 동력을 전달 받는다.

상기 제1 회전축(1320)의 회전 속도(RPM)는 다양한 변수에 의하여 고려될 수 있다. 이러한 변수로는, 예를 들어 유입된 음식물 폐기물의 종류, 부패 정도, 음식물 폐기물의 비중, 음식물 폐기물의 수분 함량 등이다.

도시하지는 않았으나, 상기 멸균탈수 장치(1000)는 상기 멸균탈수 챔버(1100) 외부에 배치된 감압 장치를 더 포함한다. 상기 감압 장치는 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 일 영역에 형성된 감압 연결관(1170)을 통하여 공간적으로 연결되어 있다. 상기 감압 연결관(1170)은 본 실시예에서 전술한 이송 개시영역(A)의 일 영역에 형성되는 것이 바람직하다. 이는 이송 개시영역(A)의 감압 상태를 강하게 유지하여 멸균탈수 챔버(1100) 내에서 발생 및 수집된 폐수를 용이하게 배출하기 위해서이다. 이외에도, 상기 멸균탈수 챔버(1100)이 감압 상태를 유지할 경우, 내부 열의 보호 효과도 상승할 수 있어 전체적인 장치(1000)의 에너지 효율이 증가될 수 있다.

본 실시예에서, 상기 멸균탈수 챔버(1100)는 상기 음식 폐기물 유입구(1220)와 연결된 음식 폐기물 저장 탱크(1200)을 포함한다. 이는 연속 공정을 위하여 고려된 구성으로서, 상기 음식 폐기물 저장 탱크(1200)는 지속적 및 연속적으로 음식 폐기물을 상기 멸균탈수 챔버(1100) 내부로 공급한다. 상기 음식 폐기물 저장 탱크(1200) 내부에는 음식 폐기물을 중력 방향으로 효율적으로 이송하기 위한 제2 이송 수단(1210)을 포함하며, 상기 제2 이송 수단(1210)은 제1 이송 수단(1300)과 마찬가지로, 제2 회전축(1212) 및 복수의 제2 스크류 날개(1214)를 포함한다. 상기 제2 이송 수단(1210)은 음식 폐기물의 원할한 공급 뿐만 아니라, 상기 멸균탈수 챔버(1100) 내부의 작업 진행상황을 고려하여 공급할 음식 폐기물의 공급 속도를 조절할 수 있는 기능도 수행한다. 상기 음식 폐기물 저장 탱크(1200) 외부에는 상기 제2 회전축(1212)에 회전 동력을 전달하는 회전 동력 전달 장치(M, 1250)이 배치되어 있다.

상기 음식 폐기물 저장 탱크(1200)는 일종의 싸이로로서 음식 폐기물의 처리 용량에 따라 그 크기나 구조가 결정될 수 있다.

멸균 및 탈수 처리가 완료된 음식 폐기물은 상기 멸균탈수 챔버(1100)의 말단 영역에 배치된 탈수 폐기물 배출구(1150)를 통하여 외부로 배출된다. 상기 탈수 폐기물 배출구(1150)는 상기 멸균탈수 챔버(1100)로부터 연장되어 형성되며 중력 방향에 평행한 돌출 구조를 갖는다. 상기 탈수 폐기물 배출구(1150)도 전술한 바와 동일한 맥락을 갖는 제3 이송 수단(1600)을 포함한다. 상기 제3 이송 수단(1600)은 제3 회전축(1620) 및 복수의 제3 스크류 날개(1610)들을 포함한다. 상기 제3 이송 수단(1600)은 멸균 탈수 처리된 음식 폐기물의 원할한 배출을 도모한다. 상기 탈수 폐기물 배출구(1150)는 이와 다르게 중력에 의한 자연 배출을 위하여, 전술한 제3 이송 수단(1600)을 구비하지 않아도 됨은 자명하다. 한편, 상기 탈수 폐기물 배출구(1150)로는 처리된 음식 폐기물 뿐만 아니라 상기 멸균탈수 챔버(1100) 내부에서 발생된 가스 배출의 통로로도 기능한다.

도 2는 본 발명의 다른 실시예에 따른 멸균탈수 장치를 개념적으로 설명하기 위하여 도시한 단면도이다.

도 2를 참조하면, 멸균탈수 장치(2000)는 멸균탈수 챔버(2100), 상기 멸균탈수 챔버(2100)의 경사진 길이 방향을 따라 형성되고, 제1 회전축(2320) 및 복수의 스크류 회전날개(2340)들을 구비한 제1 이송 수단(2300), 상기 제1 이송 수단(2300)에 회전 동력을 전달하는 회전동력 전달장치(M, 2370) 멸균탈수 챔버(2100)의 외벽(2120) 및 상기 외벽(2120)의 적어도 일 영역에 대응하도록 형성된 유체 이동로벽(2110) 및 상기 외벽(2120)과 유체 이동로벽(2110)의 사이에 형성된 가열 유체 이동로(2130), 상기 가열 유체 이동로(2310)에 유체를 주입하는 유체 주입구(2180) 및 사용된 유체를 배출하는 유체 배출구(2420)를 포함한다. 또한 상기 멸균탈수 챔버(2100)는 외부의 감압 장치(미 도시)와의 연결을 위한 감압 연결과(2170) 및 수집된 폐수의 배출을 위한 폐수 배출구(2160), 처리 완료된 음식 폐기물을 외부로 배출하기 위한 탈수 폐기물 배출구(2600)를 포함한다. 또한, 상기 멸균탈수 챔버(2100)의 외부에는 상기 멸균탈수 챔버(2100)의 상부 영역에 형성된 음식 폐기물 주입구(2220)와 연결된 외부의 음식 폐기물 저장 탱크(2200)을 포함하며, 상기 음식 폐기물 저장 탱크(2200)는 내부에 상기 음식 폐기물의 원할한 공급을 위하여 배치되고, 제2 회전축(2212) 및 복수의 제2 스크류 날개(2214)들을 포함하는 제2 이송 수단(2200)을 포함한다. 한편, 탈수 폐기물 배출구(2150) 내에도 필요에 따라 상기 탈수 폐기물의 원할한 배출을 위하여, 제3 회전축(2620) 및 복수의 제3 스크류 날개(2610)들을 포함하는 제3 이송 수단(2600)이 배치될 수 있다.

이상의 설명 이외에, 다른 설명은 이미 도 1의 설명과 중복되므로 생략하도록 하고, 도 1과 차이가 나는 부분에 대해서만 설명하도록 한다.

멸균탈수 장치(2000)는 슬러지 형태의 음식 폐기물, 또는 최초 음식 폐기물 등에 적용됨은 물론, 상기 음식 폐기물이 특정의 형상으로 1차 가공된 가공 폐기물의 처리에도 적용된다. 예를 들어, 사료를 제조하기 위하여 전처리를 거쳐, 압축 성형된 음식 폐기물 등을 들 수 있다.

본 실시예에서 상기 멸균탈수 챔버(2100) 상부의 일 영역에는 유입된 상기 음식 폐기물, 예를 들어 음식 폐기물 펠릿 등이 유입되어 처리되는 동안 상기 펠릿 표면에 오일 등의 코팅물질을 코팅하기 위하여, 상기 멸균탈수 챔버(2100) 내부로 코팅물질을 첨가하기 위한 코팅물질 투입구(2180)를 포함한다.

상기 코팅물질 투입구(2180)는 경사진 멸균탈수 챔버(2100)의 상부 영역에 형성되나, 구체적인 형성 위치는 적절히 조절될 수 있다. 상기 코팅물질 투입구(2180)로부터 식용 오일 등의 코팅 물질이 투입되어 상기 코팅물질이 경사면을 따라 상기 폐수 배출구(2160) 방향으로 이동하는 과정 중에, 상기 음식 폐기물 펠릿의 표면은 제1 스크류 날개(2340)의 회전 혼합 작용에 의하여 효율적으로 코팅물질로 코팅될 수 있다.

Claims

유입된 습기 함유 음식 폐기물 내의 폐수를 분리하고 상기 음식 폐기물 내의 미생물을 멸균하기 위한 장치로서,
지면에 대하여 경사를 이루며 외벽의 적어도 일 영역에, 가열된 유체가 이동할 수 있는 가열 유체 이동로 및 상기 습기 함유 음식 폐기물에 함유된 폐수를 배출하는 폐수 배출구를 포함하는 멸균탈수 챔버; 및
상기 멸균탈수 챔버 내에 배치되고, 상기 유입된 습기 함유 음식 폐기물을 지면에 대하여 경사진 상기 멸균탈수 챔버의 길이 방향을 따라 이송시키기 위하여 회전축 및 상기 회전축에 연결되어 있고 상기 회전축의 회전에 의하여 회전하는 복수의 스크류 날개들로 이루어진 제1 이송수단을 포함하는 음식 폐기물용 멸균탈수 장치.
제1항에 있어서,
상기 유입된 습기 함유 음식 폐기물은 상기 경사진 멸균탈수 챔버의 길이 방향 및 경사 방향을 따라 상향으로 이송되는 것을 특징으로 하는 음식 폐기물용 멸균탈수 장치.
제2항에 있어서,
상기 멸균탈수 챔버 상부의 일 영역에는 상기 습기 함유 음식 폐기물이 유입되는 음식 폐기물 유입구를 포함하고, 상기 음식 폐기물 유입구는 상기 습기 함유 음식 폐기물의 이송이 시작되는 이송 개시영역에 위치하는 것을 특징으로 하는 음식 폐기물용 멸균탈수 장치.
제3항에 있어서,
상기 폐수 배출구는 상기 이송 개시영역의 말단 영역의 하부에 지면 방향을 향하도록 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.
제3항에 있어서,
상기 멸균탈수 챔버의 외부에 음식 폐기물 저장 탱크를 더 포함하고, 상기 음식 폐기물 저장 탱크는 상기 음식 폐기물 유입구를 통하여 상기 멸균탈수 챔버와 공간적으로 연결되어 있는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.
제5항에 있어서,
상기 저장 탱크는 상기 음식 폐기물을 상기 음식 폐기물 유입구 방향으로 물리적으로 이송시키는 제2 이송 수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.
제1항에 있어서,
상기 멸균탈수 챔버의 일 영역에는 멸균 및 탈수가 완료되어 이송되어 온 탈수 폐기물을 외부로 배출하기 위한 탈수 폐기물 배출구를 포함하는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.
제7항에 있어서,
상기 탈수 폐기물 배출구에는 상기 탈수 폐기물을 상기 멸균탈수 챔버의 외부로 이송시키는 제3 이송 수단을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.
제7항 또는 제8항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 제2 이송 수단 또는 제3 이송 수단은 스크류 구조를 포함하는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.
제1항에 있어서,
상기 멸균탈수 챔버는 상기 멸균탈수 챔버의 내부를 감압 상태로 유지하기 위하여 상기 멸균탈수 챔버의 외부에 배치된 감압 장치와 연결되어 있는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.
제1항에 있어서,
상기 멸균탈수 챔버로 유입되는 음식 폐기물은 펠릿 형태의 1차 가공된 음식 폐기물이며, 상기 멸균탈수 챔버 상부의 일 영역에는 상기 펠릿을 코팅하기 위한 코팅물질을 상기 멸균탈수 챔버 내부로 투입할 수 있는 코팅물질 투입구가 더 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 멸균탈수 장치.