KR20140007681A - Drier for agricultural and marine products - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 살균기능과 폐열을 이용하는 농수산물 건조기에 관한 것으로, 더욱 바람직하게는 각종의 농수산물을 인공으로 건조할 때 외부에서 유입되는 오염된 공기를 자외선으로 살균처리함과 동시에 가열된 공기가 배출구로 배출되지 않고 공기방향전환장치에 의해 건조실 내부를 수평으로 순환되도록 유도하여 농수산물의 건조속도를 빠르게 진행하게 함으로써, 건조효율을 높이도록 하기 위한 것이다.
The present invention relates to a agricultural and marine product dryer using a sterilization function and waste heat, and more preferably, when the various agricultural and aquatic products are artificially dried, the polluted air introduced from the outside is sterilized with ultraviolet rays and the heated air is discharged to the outlet. Instead of inducing the horizontal circulation of the interior of the drying chamber by the air turning device to accelerate the drying speed of the agricultural and marine products, to increase the drying efficiency.
농작물이나 수산물 등 습기를 포함하는 피건조물 중 건조시킬 필요가 있는 것들이 있다. 이러한 건조를 수행하기 위해 태양광에 조사하거나 그늘진 곳에서 자연 건조를 하는 경우, 공간을 많이 차지하며 날씨에 따라 건조작업이 불가능할 때도 있으며 건조시간이 오래 걸린다.Some dry items that contain moisture, such as crops and aquatic products, need to be dried. In order to perform such drying, when irradiated with sunlight or natural drying in a shaded place, it takes up a lot of space, and depending on the weather, drying may not be possible and drying takes a long time.
이와 같은 자연식 건조는 그 생산성이 낮아 전용 건조기가 필요하다. 이러한 건조기는 좁은 장소에서 다량의 건조를 행할 수 있도록 복수의 건조 채반 등을 이용한다. 건조시간의 단축을 위해 강제로 공기를 피건조물에 통과시켜 수분의 증발을 빠르게 하며, 시간 단축의 다른 방법으로 고온의 공기 즉 열풍을 이용하기도 한다.Such natural drying is low in productivity and requires a dedicated dryer. Such a dryer uses a plurality of drying trays and the like so that a large amount of drying can be performed in a narrow place. In order to shorten the drying time, the air is forced to pass through the dry matter to accelerate the evaporation of moisture, and another method of shortening the time is using hot air, that is, hot air.
그리고 가정용 소형 건조기 중 전기 히터를 이용한 건조기는 건조 중에 전기 히터를 사용하여 공기를 데워 건조기 내부의 농수산물을 건조시키는데, 이때 내부의 온풍을 순환시키는 데 2종 환기방식을 사용하고 있다.
And the dryer using the electric heater in the small household dryers to dry the agricultural and marine products inside the dryer by heating the air using the electric heater during drying, this time using two ventilation methods to circulate the warm air inside.
상기와 같이 열풍을 이용한 건조기는 내부의 온도 차이 또는 투입 건조물에 의해 공기 흐름 저항이 위치별로 달라질 수 있다. 이 경우 공기 흐름 저항이 적은 곳으로 열풍이 더 많이 가게 된다. 열풍을 많이 받은 곳은 더 많은 수분을 방출하게 되며, 수분이 방출되면 공기 흐름 저항이 줄어 공기 흐름이 더 많아지게 되기도 한다. 이는 건조품질을 불량하게 한다. 또한, 피건조물은 전량 건조되어야 하는데, 이러한 불균일한 열풍 건조는 건조시간의 증가와 에너지 소비량 증가로 이어진다.As described above, in the dryer using hot air, the air flow resistance may vary from location to location due to temperature difference or input drying material in the interior. In this case, the hot air goes to a place where the air flow resistance is low. Hot spots emit more water, which can reduce airflow resistance, resulting in more airflow. This leads to poor drying quality. In addition, the dry matter must be dried in its entirety, and this non-uniform hot air drying leads to an increase in drying time and an increase in energy consumption.
그리고 전기 히터를 이용한 건조기는 히터로 공기를 데워서 건조실을 거친 후 바로 외부로 분출시키기 때문에 전력낭비가 심하고, 건조기 내부에서 온풍을 순환시킬 때도 2종 환기 방식을 사용함으로써, 내부 공기 순환 속도가 빠르지 않고 급, 배기를 확실히 하지 못하며 공기가 수직으로 지나가 건조속도가 느리며, 내부에서 건조 중에 외부의 오염된 공기가 농, 수산물 등과 접촉하여 미생물들이 증식하는 문제가 있었다.
In addition, the dryer using the electric heater warms the air with the heater and blows it out immediately after passing through the drying chamber, which causes severe power wastage, and also uses two kinds of ventilation methods to circulate the warm air inside the dryer, so the internal air circulation rate is not fast. There was a problem in that the air supply was exhausted vertically, and the drying speed was slow, and the contaminated air from the inside contacted the farm, aquatic products, etc. during drying, and microorganisms proliferated.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출한 것으로, 농수산물 건조기의 내부로 유입됨과 동시에 전기 히터에 의해 가열된 공기가 배출구로 배출되지 않고 공기방향전환장치에 의해 건조실 내부를 수평으로 순환되도록 함을 특징으로 한다.The present invention was created in order to solve the above problems, and the air heated by the electric heater while being introduced into the agricultural and marine products dryer is not discharged to the outlet port so that the inside of the drying chamber is horizontally circulated by the air turning device. It is characterized by.
또한, 건조실 내부에서 순환되는 공기와 농수산물 표면을 살균하기 위한 자외선살균램프를 건조실 내부에 설치하는 것을 특징으로 한다.
In addition, the ultraviolet sterilization lamp for sterilizing the air circulating in the drying chamber and the surface of the agricultural and marine products is characterized in that installed in the drying chamber.
상기와 같은 특징을 갖는 본 발명은 건조실 내부에 공기방향전환장치와 자외선살균램프를 설치함으로써, 건조실 내부를 전기히터에 가열된 열풍을 건조실 내부에서 순환되게 하고, 가열된 열풍과 농산물 표면을 자외선 살균램프로 살균함으로써, 오염된 농수산물을 건조하더라도 오염되지 않은 농수산물까지 오염되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention having the above characteristics, by installing an air turning device and an ultraviolet sterilization lamp in the drying chamber, the hot air heated in the drying chamber is circulated in the drying chamber, and the heated hot air and the surface of the produce are ultraviolet sterilized. By sterilizing with a lamp, even if the contaminated agricultural products are dried, there is an effect of preventing contamination of the uncontaminated agricultural products.
또한, 건조, 보관, 유통과정에 미생물학적 안전성을 부여하며 1종 환기 방식을 사용함으로써, 내부 공기의 순환속도를 빠르게 하고, 가열된 공기는 건조실 내부의 건조대에 안착된 채반 위의 농수산물을 따라 수평으로 순환되게 함으로써 건조효율을 높일 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.
In addition, it provides microbiological safety in the drying, storage and distribution process, and by using one type of ventilation method, it speeds up the circulation speed of the internal air, and heated air is horizontal along the agricultural and marine products on the tray placed on the drying table inside the drying room. It is a very useful invention that can increase the drying efficiency by being circulated to.
도 1은 본 발명에 따른 건조실 내부에 장착되는 공기방향전환장치의 분리 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 공기방향전환장치의 사시도이다.
도 3은 본 발명에 따른 공기방향전환장치를 통해 유입된 공기를 내부로 순환시키는 상태를 나타낸 단면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 공기방향전환장치를 통해 유입된 공기를 외부로 배출하는 상태를 나타낸 단면도이다.
도 5는 본 발명의 건조실 내부에 공기방향전환장치와 자외선살균램프가 설치된 상태를 나타낸 단면도이다.1 is an exploded perspective view of the air turning apparatus mounted in the drying chamber according to the present invention.
2 is a perspective view of the air turning apparatus according to the present invention.
3 is a cross-sectional view showing a state of circulating the air introduced through the air turning apparatus according to the present invention.
4 is a cross-sectional view showing a state of discharging the air introduced through the air turning apparatus according to the present invention to the outside.
Figure 5 is a cross-sectional view showing a state in which the air turning apparatus and ultraviolet sterilization lamp is installed in the drying chamber of the present invention.
다음으로 본 발명에 따른 살균기능과 폐열을 이용하는 농수산물 건조기에 대한 바람직한 실시 예를 참조하여 상세히 설명한다.
Next will be described in detail with reference to a preferred embodiment of the agricultural and marine products dryer using the sterilization function and waste heat according to the present invention.
본 발명은 농수산물을 건조하기 위한 건조기는 농수산물을 건조하는 건조실(11)이 내부에 함체(20)를 수장한 하우징(10)과, 건조실(11) 내부로 유입된 공기를 가열하는 가열히터(70)와, 건조실(11) 내부로 유입되어 가열된 열풍을 건조실 내부로 순환시키는 공기방향전환장치(40)와, 외부공기에 혼합된 오염물질과 세균 및 농산물 표면을 살균하는 자외선살균램프(80)로 구성된다.
According to the present invention, a dryer for drying agricultural and marine products includes a
상기 각각의 구성에 대하여 세부적으로 설명하면, 하우징(10)의 건조실(11) 내부에는, 외부의 공기를 유입하는 공기유입구(12)와, 건조실(11) 내부에서 농수산물을 가열한 열풍을 배출하는 공기배출구(13)가 상부에 천공되어 있다.Each configuration will be described in detail. Inside the
또한, 하우징(10)의 내부에는 농수산을 담아 건조할 수 있도록 함체(20)가 형성되고, 함체(20)의 내부에는 다수개가 상부로 적층하여 채반(21)이 형성됨과 동시에 채반(21)의 양측으로 열풍유입구(22)와 열풍배출구(23)가 천공되어 열풍을 채반 위로 수평이동하도록 구성한다.
In addition, the
또한, 상기 공기유입구(12)와 공기배출구(13)의 하부에 안착대(30)를 설치하여 일측에는 외부공기를 건조실(11)로 유도하는 공기공급유도구(31)와 건조실(11)에서 배출되는 공기를 배출시키거나 다시 건조실(11)로 순환하는 공기순환유도구(32)를 천공하여 구성한다.
In addition, the
그리고 상기 공기유입구(12)를 통해 유입된 외부공기를 가열하는 가열히터(70)는 안착대(30)에 천공되어 외부공기를 건조실(11)로 유도하는 공기공급유도구(31)에 설치하여 구성된다.
And the
또한, 상기 안착대(30)의 공기공급유도구(31)와 공기순환유도구(32)로 공기를 유도하기 위한 공기방향전환장치(40)가 안착대(30)의 상부에 설치되고, 공기방향전환장치(40)에 형성된 급기구(41)와 배기구(42)는 공기유입구(12)와 공기배출구(13)의 일측에 각각 연결하여 구성한다.In addition, an
그뿐만 아니라 상시 공기방향전환장치(40)의 급기구(41)와 배기구(42)의 중앙부에는 차단막(43)(44)을 형성하고, 차단막(43)과 차단막(44) 사이에는 공기방향전환판(45)을 설치하여 회전할 수 있도록 구성한다. 즉, 공기방향전환판(45)은 급기구(41)와 배기구(42)를 서로 분리되게 차단하여 외부공기를 유입하고 배출할 수 있게 구성하고 있다가, 공기방향전환판(45)을 회전시켜주면 급기구(41)와 배기구(42)가 연결되어 건조실(11) 내부의 공기가 외부로 배출되지 않고 건조실(11) 내부에서 순환되도록 구성한다.
In addition, blocking
게다가 상기 건조실(11) 내부에는 외부에서 유입된 공기에 혼합된 이물질과 세균을 살균함과 동시에 건조실(11) 내부의 채반(21)에서 건조시키는 농수산물의 표면을 자외선으로 살균하는 자외선살균램프(80)가 설치되게 구성한다.
In addition, in the
그리고 상기 건조기(100)를 이동할 수 있게 건조기(100)의 하우징(10) 하부에는 이동식롤러(90)를 장착하여 구성한다. 또한, 상기 건조기(100)를 다수개 연결하여 일체가 되게 구성하면 다량의 농수산물을 빠른시간 내에 건조할 수 있다.In addition, the
상기와 같이 구성된 본 발명의 실시 예를 도 5에 나타내는 바와 같이, 농수산물을 건조기(100)에서 건조시키고자 할 때, 건조기(100)의 문을 열고 하우징 내부의 함체(20)에 적층하여 다수개 형성된 채반(21)에 농수산물을 수장한다. 그리고 전원을 연결하게 되면, 모터(110)의 구동에 의해 하우징(10) 내부의 상단에 설치된 급기팬(50)과 배기팬(60)이 작동함과 동시에 가열히터(70) 및 자외선 살균램프(80)에도 전원이 공급된다.As shown in FIG. 5, an embodiment of the present invention configured as described above, when the agricultural and aquatic products are to be dried in the
따라서 급기팬(50)이 작동함에 따라서 하우징(10) 상단에 천공된 공기유입구(12)를 통해 유입된 외부공기는 공기방향전환장치(40)의 급기구(41)와 안착대(30)에 천공된 공기공급유도구(31)를 통해 건조실(11)의 내부로 공급된다. 이때 공기공급유도구(31)로 유도되는 공기는 가열히터(70)에 의해 가열되어 열풍이 건조실(11)의 내부로 공급이 되는 것이다.
Therefore, as the
상기 건조실(11)로 공급된 열풍은 다시 건조실(11)의 내부에 설치된 함체(20)의 일측면에 다수 천공된 열풍유입구(22)를 통해 채반(21)에 수장된 농수산물 위로 수평이동하면서 농수산물을 건조시킨다.The hot air supplied to the
또한, 상기 함체(20)의 내부에서 농수산물을 건조시킨 열풍은 다시 함체(20)의 타측에 다수 천공된 열풍배출구(23)로 배출되어 안착대(30)에 천공된 공기순환유도구(32)를 통해 배출된다.In addition, the hot air drying the agricultural and aquatic products in the interior of the
이때 외부의 공기를 건조실(11)로 유입한 후, 공기방향전환장치(40)의 내부에 설치되어 공기의 방향을 전환하는 공기방향전환판(45)이 회전되어 급기구(41)와 배기구(42)를 차단함과 동시에 건조실(11)의 내부에서 가열된 열풍은 외부로 배출되지 않고 건조실(11)로 다시 순환되도록 하여 가열된 열풍이 반복적으로 건조실(11) 내부를 순환하면서 채반(21) 위의 농수산물을 건조한다.At this time, after the outside air flows into the
이때 함체(20)의 내부에 설치된 자외선살균램프(80)가 가동하면서 외부 공기에 혼합된 이물질과 세균을 살균함은 물론 채반(21) 위에 수장된 농수산물의 표면도 살균하여 농수산물을 위생적으로 건조시킨다.
At this time, the
그리고 농수산물을 열풍으로 설정시간 동안 순환시키면서 익힘 과정을 거칠때 발생한 고온다습한 공기는 공기방향전환장치의 공기방향전환판이 전환됨과 동시에 외부로 배출되면서 배습과정을 위해 다시 일정시간 동안 외부공기를 유입하여 배출시키는 작용을 반복하여 농수산물을 건조하게 된다.In addition, the hot and humid air generated during the ripening process by circulating the agricultural and marine products for a set period of time is discharged to the outside at the same time as the air turning plate of the air turning device is switched to the outside, and the external air is introduced again for a predetermined time. Repeated discharge action to dry the agricultural and marine products.
이때 공기방향전환판의 회전은 설정시간에 따라 모터의 동력을 전달받아 회전하도록 구성되어 있다. 따라서 사용자가 외부공기를 차단하고 건조실 내부에서 열풍을 순환시키고자 할 때. 또는 외부공기를 순환하고자 할 시간 만큼 설정해두면 자동으로 공기방향전환판이 회전되게 되는 것이다.
At this time, the rotation of the air turning plate is configured to rotate by receiving the power of the motor according to the set time. Therefore, when the user wants to block the outside air and circulate the hot air inside the drying room. Or if you set the time to circulate the outside air, the air direction plate is automatically rotated.
상기한 바와 같은 구성을 갖는 본 발명이 비록 한정된 실시예에 의해 설명되었으나, 본 발명은 이것에 의해 한정되지 않으며 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술사상과 아래에 기재될 청구범위의 균등범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 가능하다 할 것이다.
Although the present invention having been described above has been described with reference to a limited number of embodiments, it is to be understood that the present invention is not limited thereto and that various changes and modifications may be made without departing from the spirit and scope of the present invention by those skilled in the art. Various modifications and variations are possible within the scope of the appended claims.
10. 하우징 11. 건조실
12. 공기유입구 13. 공기배출구
20. 함체 21. 채반
22. 열풍유입구 23. 열풍배출구
30. 안착대 31. 공기공급유도구
32. 공기순환유도구 40. 공기방향전환장치
41. 급기구 42. 배기구
43, 44, 차단막 45. 공기방향전환판
50. 급기팬 60, 배기팬
70. 가열히터 80. 자외선 살균램프
90. 이동식 롤러 100. 건조기
110. 모터10.
12.
20.
22.
30. Resting table 31. Air supply tool
32. Air circulating
41.
43, 44, 45. Air direction changer
50.
70.
90.
110. Motor
Claims (3)
상기 하우징(10)의 내부에는 다수개 적층하여 채반(21)을 형성하고, 채반(21)의 양측으로 열풍유입구(22)와 열풍배출구(23)를 천공하여 형성된 함체(20)와.
상기 공기유입구(12)와 공기배출구(13)가 천공된 하부에 건조실(11)로 유도하는 공기공급유도구(31)와 건조실(11)에서 배출되는 공기를 배출시키거나 다시 건조실(11)로 순환하는 공기순환유도구(32)를 천공하여 설치된 안착대(30)와,
상기 공기유입구(12)와 공기배출구(13)에 맞추어 공기를 유입하고 배출할 수 있도록 급기구(41)와 배기구(42)가 형성된 중앙부에 각각 차단막(43)(44)을 형성함과 동시에, 차단막(43)과 차단막(44) 사이에 공기의 방향을 전환하는 공기방향전환판(45)이 설치된 공기방향전환장치(40)와,
상기 공기방향전환장치(40)의 급기구(41)와 배기구(42)에 각각 연결된 급기팬(50) 및 배기팬(60)을 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 살균기능과 폐열을 이용하는 농수산물 건조기.
In the upper part of the drying chamber 11 for drying the agricultural and marine products, the housing 10 formed by puncturing the air inlet 12 for introducing external air and the air outlet 13 for discharging the air;
A housing 20 formed by stacking a plurality of inside the housing 10 to form a tray (21), and punctures the hot air inlet (22) and the hot air outlet (23) on both sides of the tray (21).
The air inlet 12 and the air outlet 13 and the air supply oil tool 31 and the air discharged from the drying chamber 11 leading to the drying chamber 11 in the lower portion of the perforated bottom 11 or back to the drying chamber 11 A seating table 30 installed by punching the air circulation oil tool 32 to circulate,
Blocking membranes 43 and 44 are respectively formed at the central portions where the air supply port 41 and the exhaust port 42 are formed to allow the air inlet 12 and the air outlet 13 to enter and discharge the air. An air turning device 40 provided with an air turning plate 45 for switching the direction of air between the blocking film 43 and the blocking film 44;
Agricultural and marine products dryer using the sterilization function and waste heat, characterized in that configured to include an air supply fan 50 and the exhaust fan 60 connected to the air supply port 41 and the exhaust port 42 of the air direction switching device 40, respectively.
상기 공기방향전환장치(40)의 급기팬(50)을 통해 유입된 공기를 가열하기 위한 가열히터(70)를 공기공급유도구(31)가 천공된 안착대(30)에 설치하여 구성한 것을 특징으로 하는 살균기능과 폐열을 이용하는 농수산물 건조기.
The method of claim 1,
The heating heater 70 for heating the air introduced through the air supply fan 50 of the air direction switching device 40 is installed by mounting the air supply oil tool 31 perforated seating 30 Agricultural and marine products dryer using waste heat and sterilization function.
상기 건조실(11)의 내부로 순환되는 열풍과 채반(21) 위의 농수산물의 표면을 살균할 수 있게 함체(20) 내부 일측면에 자외선 살균램프(80)를 설치하여 구성한 것을 특징으로 하는 살균기능과 폐열을 이용하는 농수산물 건조기.
The method of claim 1,
Sterilization function, characterized in that the ultraviolet light sterilization lamp 80 is installed on one side of the interior of the enclosure 20 to sterilize the hot air circulated into the drying chamber 11 and the surface of the agricultural and marine products on the tray 21 Agri-food dryers using waste and waste heat.
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