KR20130031542A - Killing machine for duck - Google Patents

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KR20130031542A KR1020110095185A KR20110095185A KR20130031542A KR 20130031542 A KR20130031542 A KR 20130031542A KR 1020110095185 A KR1020110095185 A KR 1020110095185A KR 20110095185 A KR20110095185 A KR 20110095185A KR 20130031542 A KR20130031542 A KR 20130031542A
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Abstract

PURPOSE: A scarificator for ducks is provided to cut a carotid near the neck of a duct while preventing the shaking of the neck. CONSTITUTION: A scarificator for ducks has a transfer part(41) in front of the upper side(24) of a main frame(20). By the driving part(43), the shaft(45) of the transfer part is rotates. A screw(47) is mounted at the opposite side of the driving part. A guide part consists of a guide bar(31) guiding the neck of a duck; a coupling part(33) coupled to the guide bar; a holding part(35) supporting the coupling part; and a hinge part(37) which is rotatably mounted to a bracket(39) fixed to the main frame. A tension part(51) is connected to a hinge part. A knife part(70) is connected to the side of the main frame and a circular knife(72) rotates.

Description

도압용 방혈기{KILLING MACHINE FOR DUCK}Bleeding machine for domination {KILLING MACHINE FOR DUCK}

본 발명은 방혈기에 관한 것으로서, 보다 상세히는 오리용 방혈기에 관한 것이다.The present invention relates to a bleeding blood, and more particularly to a bleeding blood for ducks.

닭, 오리와 같은 도계의 실질적인 처음 공정인 킬링은 매우 중요하다. 기절한 생계를 도살시키며 목 부위의 경.정맥을 잘라야 한다. 이때 식도와 기도가 다치지 않도록 정확한 도살을 해야 한다. 이 공정에서 킬링은 심장혈액의 50% 이상을 방혈시켜야 제품으로써 가치가 있다. Killing is a very important first step in the process, such as chickens and ducks. Killing stunful livelihood and cut the jugular vein of the neck. At this time, accurate slaughter should be done so that the esophagus and airways are not hurt. In this process, killing is valuable as a product that requires at least 50% of the blood flow to the blood.

도 1을 참조하면, 닭용 방혈기로서, 생계가 가이드의 안내에 따라 목이 휘어 지면서 회전하는 칼 부위로 진입을 한다. 이때 상부의 칼은 생계의 진행방향을 기준으로 반시계방향, 하부의 칼은 시계 방향으로 회전하여 생계 목 부위의 경.동맥을 자른다.Referring to Figure 1, as a chicken bleeding, livelihood enters the knife portion that rotates while bending the neck according to the guide of the guide. At this time, the upper knife rotates counterclockwise on the basis of the direction of the living and the clockwise direction on the knife on the lower side to cut the glandular artery of the living tree.

그런데, 도 1의 닭용 방혈기에 오리를 적용하면, 오리는 실신 후 목이 오그라들어, 방혈기에서 흔들리게 되어, 피가 완전히 빠지지 않고, 피가 기계와 오리에 많이 묻게 되는 문제점이 있다.By the way, when the duck is applied to the chicken bleeding of Figure 1, the duck is a neck after the fainting, shaken in the bleeding, there is a problem that the blood is not completely drained, the blood is a lot of the machine and duck.

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 극복하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 오리의 목이 흔들리지 않게 하는 오리 전용인 도압용 방혈기를 제공하는데 있다.The present invention is to overcome the above-mentioned conventional problems, an object of the present invention is to provide a blood pressure bleeding device for ducks that do not shake the duck's neck.

본 발명에 따른 도압용 방혈기의 일예로서, 지지대에서 상하 이동 가능하도록 장착되는 메인 프레임과, 상기 메인 프레임의 상면부의 전방에 장착되며, 구동부에 의해서 샤프트가 회전되며, 샤프트의 구동부 반대측에는 스크류가 구비된 이송부와, 오리의 목을 가이드하는 가이드바와, 가이드바에 연결되는 연결부와, 연결부를 지지하는 홀딩부와, 홀딩부를 회전시키도록 메인 프레임의 전면부에 고정된 브라켓에 회전가능하게 장착되는 힌지부로 구성되는 가이드부와, 메인 프레임의 측면에 구비되며, 원형의 나이프가 회전하게 되는 나이프부로 구성되어, 오리가 거꾸로 매달려 가이드부의 가이드바의 내측으로 안내되어 진입되고, 오리가 스크류에 도달하면 스크류의 나선부에 오리목이 수용되고, 오리가 스크류로부터 이탈되지 않도록 가이드부가 스크류쪽으로 텐션을 주게 되며, 스크류에서 이탈된 오리는 바로 회전하는 나이프에 의해서, 오리 목 부위의 경.동맥을 절단하게 된다.As an example of the blood pressure bleeding device according to the present invention, the main frame is mounted so as to be movable up and down on the support, and is mounted to the front of the upper surface of the main frame, the shaft is rotated by the drive unit, the screw on the opposite side of the drive unit of the shaft The conveying part, the guide bar for guiding the neck of the duck, the connecting part connected to the guide bar, the holding part for supporting the connecting part, the hinge rotatably mounted to the bracket fixed to the front part of the main frame to rotate the holding part It is composed of a guide portion composed of a portion and a knife portion provided on the side of the main frame, the circular knife is rotated, the duck is guided into the guide bar of the guide portion by hanging upside down, when the duck reaches the screw The duck neck is accommodated in the spiral part of the guide part, and the guide part is prevented from being detached from the screw. The tension is applied to the screw, and the duck that is released from the screw cuts the carotid artery of the duck neck by a rotating knife.

메인 프레임의 상면부에 구비되며, 힌지축에 연결되는 텐션부를 더 포함한다.It is provided on the upper surface portion of the main frame, and further comprises a tension portion connected to the hinge axis.

본 발명에 따른 도압용 방혈기는 오리가 거꾸로 매달려 가이드부의 가이드바의 내측으로 안내되어 진입되고, 오리가 회전하는 스크류에 도달하면 스크류의 나선부에 오리목이 수용되어 이동되므로 흔들림이 방지되고, 오리가 스크류로부터 이탈되지 않도록 가이드부가 스크류쪽으로 텐션을 주게 되고, 텐션부는 가이드부 측으로 밀어주어 오리가 스크류의 마지막에서 이탈되도록 하고, 스크류에서 이탈된 오리는 바로 회전하는 나이프에 의해서, 오리 목 부위의 경.동맥을 절단하게 되므로, 피가 완전히 빠지게 되고, 피가 기계와 오리에 묻지않게 되는 효과가 있다.Blood pressure for blood pressure according to the present invention is guided into the guide bar of the duck hanging upside down, when the duck reaches the rotating screw, the duck neck is accommodated and moved to the spiral portion of the screw to prevent shaking, duck The guide part is tensioned toward the screw so that the screw is not released from the screw, and the tension part is pushed toward the guide part so that the duck is released from the end of the screw, and the duck released from the screw is directly rotated by a knife that rotates. Because the artery is cut, the blood is completely drained and the blood does not get on the machine and the duck.

여기에서 설명한 것은 본 발명에 따른 도압용 방혈기를 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 본 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구의 범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다. What has been described herein is just one embodiment for carrying out a blood pressure bleeding device according to the present invention, and the present invention is not limited to this embodiment, but is claimed in the following claims. Without departing from the technical spirit of the present invention to the extent that any person of ordinary skill in the art to which the present invention pertains various modifications can be made.

도 1은 종래의 방혈기의 전체 사시도
도 2는 본 발명에 따른 도압용 방혈기의 정면도
도 3은 본 발명에 따른 도압용 방혈기의 평면도
도 4는 본 발명에 따른 도압용 방혈기의 측면도
도 5는 본 발명에 따른 도압용 방혈기의 가이드부의 사시도
도 6은 본 발명에 따른 도압용 방혈기의 이송부의 사시도1 is an overall perspective view of a conventional bleeding machine
2 is a front view of the blood pressure for blood pressure according to the present invention
3 is a plan view of the blood pressure for blood pressure according to the present invention
Figure 4 is a side view of the blood pressure for blood pressure according to the present invention
5 is a perspective view of the guide portion of the blood pressure for blood pressure according to the present invention
Figure 6 is a perspective view of the transfer unit of the blood pressure for blood pressure according to the present invention

본 발명에 따른 도압용 방혈기는 지지대(10)에 메인 프레임(20)이 상하 이동 가능하도록 장착된다.Pressure bleeding blood pressure according to the present invention is mounted on the support 10 so that the main frame 20 can be moved up and down.

도 6을 함께 참조하면, 메인 프레임(20)의 상면부(24)의 전방에는 이송부(41)가 장착되며, 이송부(41)는 모터(도시 않음) 및 감속기(44)를 포함하는 구동부(43)에 의해서 샤프트(45)가 회전되며, 샤프트(45)의 구동부(43) 반대측에는 스크류(47)가 구비된다.Referring to FIG. 6, a transfer part 41 is mounted in front of the upper surface part 24 of the main frame 20, and the transfer part 41 includes a driving part 43 including a motor (not shown) and a speed reducer 44. The shaft 45 is rotated by), and the screw 47 is provided on the opposite side of the driving portion 43 of the shaft 45.

도 5를 참조하면, 가이드부(30)는 오리의 목을 가이드하는 가이드바(31)와, 가이드바(31)에 연결되는 연결부(33)와, 연결부(33)를 지지하는 홀딩부(35)와 홀딩부(35)를 회전시키도록 메인 프레임(20)의 전면부(22)에 고정된 브라켓(39)에 회전가능하게 장착되는 힌지부(37)로 구성된다.Referring to FIG. 5, the guide part 30 includes a guide bar 31 for guiding a duck's neck, a connection part 33 connected to the guide bar 31, and a holding part 35 for supporting the connection part 33. ) And a hinge portion (37) rotatably mounted to the bracket (39) fixed to the front portion (22) of the main frame (20) to rotate the holding portion (35).

메인 프레임(20)의 상면부(24)에는 텐션부(51)가 힌지축(53)에 연결되어, 시계반대방향으로 부세하는 힘을 받는다. The tension portion 51 is connected to the hinge shaft 53 on the upper surface portion 24 of the main frame 20 to receive a force applied in the counterclockwise direction.

메인 프레임(20)의 측면에는 나이프부(70)가 연결되고, 원형의 나이프(72)가 회전하게 된다.The knife unit 70 is connected to the side of the main frame 20, the circular knife 72 is rotated.

상기와 같은 구성에 의해서, 오리가 거꾸로 매달려 가이드부(30)의 가이드바(31)의 내측(메인 프레임(20)측)으로 안내되어 진입된다. 이송부(41)의 샤프트(45)는 계속 회전되고, 오리가 스크류(47)에 도달하면 스크류(47)의 나선부에 오리목이 수용되어 이동되므로 흔들림이 방지되고, 오리가 스크류(47)로부터 이탈되지 않도록 가이드부(30)가 스크류(47)쪽으로 텐션을 주게 된다.By the above configuration, the duck is held upside down to guide the inside of the guide bar 31 of the guide part 30 (main frame 20 side) to enter. The shaft 45 of the conveying part 41 continues to rotate, and when the duck reaches the screw 47, the duck neck is received and moved to the spiral portion of the screw 47, so that shaking is prevented, and the duck is separated from the screw 47. Guide portion 30 is tensioned toward the screw 47 so as not to.

오리 각각의 목 사이즈가 다르므로, 텐션부(51)는 가이드부(30) 측으로 밀어주어 오리가 스크류(47)의 마지막에서 이탈되도록 하고, 스크류에서 이탈된 오리는 바로 회전하는 나이프(72)에 의해서, 오리 목 부위의 경.동맥을 절단하게 된다.Since the ducks each have a different neck size, the tension section 51 pushes the guide section 30 to allow the duck to escape from the end of the screw 47, and the duck away from the screw to the rotating knife 72 immediately. This cuts the carotid artery in the duck neck.

이로써, 오리의 목이 스크류(47)에 의해서 이동되어, 오리의 목의 흔들림이 방지되고, 오리의 목 사이즈가 다르더라도 텐션부(51)에 의해서, 스크류(47)로부터 밀어지게 되어 나이프(72)에 의해서 정확하게 경.동맥이 절단될 수 있다.As a result, the neck of the duck is moved by the screw 47, and the shaking of the neck of the duck is prevented, and even though the neck size of the duck is different, the duck part is pushed out of the screw 47 by the tension unit 51 so that the knife 72 The carotid artery can be cut precisely by

10 : 지지대 20 : 메인 프레임 22 : 전면부
24 : 상면부 41 : 이송부 43 : 구동부
44 : 감속기 45 : 샤프트 47 : 스크류
30 : 가이드부 31 : 가이드바 33 : 연결부
35 : 홀딩부 37 : 힌지부 39 : 브라켓
51 : 텐션부 53 : 힌지축 70 : 나이프부
72 : 나이프10: support 20: main frame 22: front
24: upper surface portion 41: transfer portion 43: drive portion
44: reducer 45: shaft 47: screw
30: guide portion 31: guide bar 33: connection portion
35 holding part 37 hinge portion 39 bracket
51: tension portion 53: hinge axis 70: knife portion
72: knife

Claims (2)

지지대에서 상하 이동 가능하도록 장착되는 메인 프레임과,
상기 메인 프레임의 상면부의 전방에 장착되며, 구동부에 의해서 샤프트가 회전되며, 샤프트의 구동부 반대측에는 스크류가 구비된 이송부와,
오리의 목을 가이드하는 가이드바와, 가이드바에 연결되는 연결부와, 연결부를 지지하는 홀딩부와, 홀딩부를 회전시키도록 메인 프레임의 전면부에 고정된 브라켓에 회전가능하게 장착되는 힌지부로 구성되는 가이드부와,
메인 프레임의 측면에 구비되며, 원형의 나이프가 회전하게 되는 나이프부로 구성되어,
오리가 거꾸로 매달려 가이드부의 가이드바의 내측으로 안내되어 진입되고, 오리가 스크류에 도달하면 스크류의 나선부에 오리목이 수용되고, 오리가 스크류로부터 이탈되지 않도록 가이드부가 스크류쪽으로 텐션을 주게 되며, 스크류에서 이탈된 오리는 바로 회전하는 나이프에 의해서, 오리 목 부위의 경.동맥을 절단하게 되는 것을 특징으로 하는 도압용 방혈기.
The main frame is mounted so as to be movable up and down on the support,
It is mounted to the front of the upper surface of the main frame, the shaft is rotated by the drive unit, the transfer unit provided with a screw on the opposite side of the drive unit of the shaft,
Guide part comprising a guide bar for guiding the neck of the duck, a connecting part connected to the guide bar, a holding part for supporting the connecting part, and a hinge part rotatably mounted to a bracket fixed to the front part of the main frame to rotate the holding part. Wow,
It is provided on the side of the main frame, and consists of a knife portion to rotate a circular knife,
The duck hangs upside down and is guided inside the guide bar of the guide part, and when the duck reaches the screw, the duck neck is received in the screw's helix, and the guide part tensions the screw so that the duck does not escape from the screw. The detached duck is cut by carnival artery of the duck neck by a knife which rotates immediately.
제1항에 있어서,
메인 프레임의 상면부에 구비되며, 힌지축에 연결되는 텐션부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 도압용 방혈기.The method of claim 1,
It is provided on the upper surface portion of the main frame, blood pressure for blood pressure further comprises a tension portion connected to the hinge axis.
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