KR20130006920U

KR20130006920U - 교환 국자

Info

Publication number: KR20130006920U
Application number: KR2020120004331U
Authority: KR
Inventors: 이희건
Original assignee: 이희건
Priority date: 2012-05-23
Filing date: 2012-05-23
Publication date: 2013-12-03

Abstract

본 고안에 의한 교환 국자는 손잡이 부와 용기를 분리하고 소수의 손잡이 부에 다수의 용기를 구비하여 각기 다른 음식을 담을 때 용기만을 교환하여 사용할 수 있는 국자 및
사용한 용기와 다수의 사용가능한 용기를 구비하고 이를 분리 보관할 수 있는 보관함을 가지는 요리용 기구

Description

교환 국자{change ladle}

본 고안에 의한 교환 국자는 요리용 기구에 관한 것으로서

더욱 상세하게는 주방에서 음식을 요리할 때 사용되는 요리 기구 가운데

요리를 그릇에 담기위해 사용하는 국자에 관한 것이다

요리에 사용되는 기구는 요리 방법 및 음식의 종류에 따라 다양하게 분류되는바

이는 음식을 용기에 담아 가열수단을 이용하여 익힐 때 사용하는 기구 및

요리된 음식물을 식사용 그릇에 담을 때 사용하는 기구 등이 있다

본 고안에 의한 교환국자 는 각 가정과 음식점 등 주방에서 사용하는 요리 기구 중

국자에 관한 것으로서

이러한 요리기구 중에서 국자는 그 사용 횟수 나 다른 기구로 대신할 수 없는

기능 등으로

각 가정과 음식 점등 주방에서는 하나 혹은 다양한 개수로 사용하고 있으며 영업을 하는 음식점 등에서 다양한 개수와 모양으로 사용하고 있다.

상기와 같은 요리기구인 국자는 빈번하게 사용하는 그 사용 횟수에 비례하여

자주 세척을 해야만 하고

기름이 포함된 음식이나 향이 짙은 음식에 사용 하였을 경우에는

물로 씻어야 할뿐 아니라 세제를 사용하여 닦아야만

다른 음식에 영향을 주지 않으며

음식 고유의 맛과 미각을 유지하기 위하여 각기 다른 음식에

다른 국자를 사용해야 하는데

이는 음식을 섭취하는 사람은 음식 고유의 맛과 미각과 향기 등

음식 본연의 특징을 느낄 수 있겠지만

이에 반해 주부나 요리를 하는 입장에서 보면 요리 본연의 맛을 유지시키기 위해 한번 사용한 국자를 다시 사용하기 위해서는

주방에 가서 물을 틀고 세제를 묻혀서 국자를 닦고 물기를 제거하고 말려서 다시 가져와서 사용해야 번거로움이 존재한다.

상기와 같은 불편을 해소하기 위하여 본 고안에 의한 교환 국자는

다양한 요리를 준비할 때에도 국자를 씻기 위하여 굳이 주방에 가지 않아도 되며 식사가 모두 끝난 후에 세척해도 되는 편리함을 제공한다.

각각 다른 음식물을 담을 때 사용할 수 있도록 소수의 손잡이 부에

다수의 교환 용기를 구비하고

사용한 용기와 사용하지 않은 용기를 구분하여 보관할 수 있는

용기 보관함을 제공하여 사용자의 불편을 해소하고

상기 손잡이부의 타 측에는 용기와 결합할 수 있는 결합부위가 형성되고

손잡이부의 타 축 일단에는 용기와 결합 시 분리를 방지하는 결합돌기 가 구비되고 용기의 결합부에는 상기 손잡이부의 결합 부위와 결합되는 삽입 홈이 구비되어 손잡이부의 결합부가 용기의 삽입 홈 에 삽입됨으로서 결합이 완성 된다

상기 결합 시 손잡이부의 결합돌기가 삽입 홈의 결합 홈과 한번 결합하면

사용자가 손잡이부의 상부에 위치한 결합 해제 단추를 해제하지 않는 한

결합이 해제되지 않는 기능을 제공 한다.

음식을 요리한다는 것과 맛과 미각을 조정한다는 것은 쉬운 일이 아니다.

일반적으로 단순히 배만 채운다는 개념에서 볼 경우에는 음식의 양만 푸짐하면

될 수도 있지만 더 높은 차원에서 볼 때는 단순히 배부르게 먹는다는 것보다

더 맛있게 더 즐겁게 먹는다는 개념이 대두하며 중요시되고 있는 것 또한 사실이다.

이런 경우에서 볼 때 요리 자의 불편함을 덜어주는 것 또한 요리의 효율성과

편리성 기능성 등을 높일 수 있는 하나의 방법일 수 있다.

가족과 손님 등 음식을 먹을 사람을 위하여 요리를 하고 각각 음식을 용도에 맞는 그릇에 담고 먹기에 편하도록 식탁에 가지런히 정리를 하는 과정 자체가

주부나 요리 자들에게는 노동이고 업무일 수도 있다.

식사도중 국이나 찌개를 더 먹으려는 가족을 위해 이미 사용한 국자를

그대로 사용하지 않으려고 국자를 씻으러 주방에 가서

물과 세제로 국자를 씻은 후 다시 식탁으로 돌아와서 국이나 찌개를

퍼줘야 하는 상황이 종종 연출되는 것을 우리는 보고 있다.

본 고안에 의한 교환 국자는 이러한 불편함과 수고로부터 벗어날 수 있으며

같이 식사를 하면서도 가족의 필요에 따라 상대적으로 움직일 수밖에 없고

주방의 씽 크대 와 식탁 사이를 식사도중에 왕복하여 다녀야 하는

수고와 불편함으로부터 벗어날 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 고안에 의한 교환국자 사시도
도 2는 본 고안에 의한 교환국자 용기 보관함의 사시도.

국자의 음식을 담거나 푸는 부분인 용기부분 이하 용기(201)와

용기(201)와 결합하여 용기를 움직이게 할 수 있는 손잡이 부분

이하 손잡이 부(101)로 구분 하고

용기(201)와 손잡이 부(101)를 각 각 분리하여

손잡이 부는(101) 사용 후 걸어 둘 수 있도록 걸이 홈(103)을 구비하고

용기(201)와 결합하는 손잡이 부(101)의 타 측 결합 부분에는

용기와 결합하면 사용자가 그 결합을 해제하기 전에는

분리 되지 않도록 하는 결합돌기(301)가 위치하고 있다.

사용자는 음식을 떠 담는데 사용하기 위하여 용기 보관함(202)에 담겨있는

용기(201)를 손잡이 부(101)로 끼워서 사용하고

용기(101)에는 손잡이 부(201)의 결합돌기가 결합할 수 있는 결합 홈(302)을 구비하여 손잡이 부(101)와 한번 결합하면 사용자가 손잡이 부에 구비된 결합해제 단추(102)를 해제하지 않으면 분리되지 않는 기능이 있다.

사용한 용기(201)는 손잡이 부(101)에 부착된 결합해제 단추(102)를 누르면

손잡이 부(101)에 부착된 결합 돌기(301)가 해제되어 사용한 용기(201)와

손잡이 부(101)가 분리된다.

분리된 손잡이 부는 용기 보관함(202)에 구비된 손잡이 부를 끼워서 보관하는 장소인 손잡이 보관 홈(204)에 끼워 보관할 수 있다.

또한, 손잡이 부(101)에는 온도계(303)를 부착하여 음식물의 온도를 측정할 수 있으며

요리를 푸는데 사용하기 위하여 는 용기 보관함(202) 내부에 있는 다수의 용기(201)중 맨 위에 위치한 용기(201)의 손잡이 부 삽입 홈(302)에 손잡이 부(101)을 끼우면

손잡이 부(101)와 용기(201)는 결합하고

손잡이 부(101)에 부착된 결합돌기(301)가 손잡이 부(101)와 용기(201)를 분리되지 않도록 결합시켜 사용자가 이용하기에 불편하지 않도록 한다.

이러한 교환 국자의 사용한 용기(201)는 용기 보관함(202)의 하단에 위치하고 있는

사용용기 보관 공간(205)에 넣고 결합 해제 단추를 누르면

사용한 용기와 손잡이 부는 분리되고 분리된 사용한 용기는 상기 용기 보관함의

하부에 위치한 사용한 용기 보관함에 보관하여 식사가 모두 끝난 후

주방기구를 세척할 때에 같이 세척할 수 있는 기능을 보유한다.

용기(201)를 보관하는 용기 보관함(202)은 상부와 하부로 분리되고

세척 시에는 상부와 하부를 분리하여 하부에 보관중인 사용한 용기(201)만을

세척할 수 있는 기능을 가진다.

상기와 같은 방법으로 다수의 용기(201)가 구비되고 사용자의 요구에 따라 용기의 개수와 손잡이의 개수 는 많아질 수도 적어질 수도 있다는 것을 명시한다.

이하 도면에서는 동일한 구성요소들은 가능한 한 동일한 부호들로 나타내고

있음에 유의해야 하며

또한 본 고안의 요지를 불필요 하게 흐릴 수 있는 공지기능 및 구성에 대한

상세한설명은 생략 한다

이상의 설명은 본 고안의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과하고

본 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이 글안의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다.

따라서 본 고안에 게시된 실시 예들은 본 고안의 기술 사상을 한정하기 위한

것이 아니라 설명하기 위한 것이고

이러한 실시 예에 의하여 본 고안의 기술사상의 범위가 한정되는 것은 아니다.

따라서 본 고안의 보호 범위는 아래의 청구 항에 의하여 해석되어야 하며

그와 동일한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리 범위를

포함하는 것으로 해석되어야 할 것이다.

101 손잡이 부
102 결합 해제 단추
103 못에 걸을 수 있는 걸이 홈
201 용기 본체
202 용기 보관함 본체
203 용기보관함에 보관된 용기의 결합 구멍
204 용기 보관함 손잡이 부 보관 하우징
205 사용한 국자 보관 공간
301 손잡이 부에 부착된 결합 결합돌기
302 용기의 손잡이 부 삽입 홈
303 온도계

Claims

요리에 사용하는 국자에 있어서
다수의 용기(201)를 교환 부착할 수 있으며
손잡이 부(201)에 온도계(303)가 부착되고
손잡이 부(101)와 용기(201)를 보관할 수 있는 보관 함(202)를 구비한 국자
청구 항 1에 있어서
손잡이 부(101)와 결합하는 다수의 용기(201)의 결합이 해제되지 않게 하는
결합돌기 및 결합을 해제할 수 있는 결합해제 단추(102)를 구비한 국자
청구 항 1에 있어서
국자의 손잡이 부(101)에 온도계(303)를 부착한 국자
청구 항 1에 있어서
보관 함(202)에 사용하지 않은 국자 용기(201)를 보관하는 상부 보관 홈과
사용한 국자 용기를 보관하는 하부 보관 홈을 가지는 요리용 기구
청구 항 1에 있어서
용기 보관 함(202)에 손잡이 부(101)를 끼워 보관하는
손잡이 부 보관 홈(204)을 포함하는 요리용 기구
청구 항 1에 있어서
사용한 용기(201)를 세척 시 에 상부와 하부로 분리되는 보관 케이스(202)가 구비된
요리용 기구